连锁经营案例分析
三种连锁经营形式案例分析屈臣氏-全聚德SPAR

三种连锁经营形式案例分析一、屈臣氏集团只以公司名义开直营店1、直营连锁案例介绍提到屈臣氏,恐怕现在国内的消费者都已耳熟能详。
屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
屈臣氏是李嘉诚旗下屈臣氏集团的保健及美容品牌。
据了解,屈臣氏集团已经在内地拥有三项投资,分别是屈臣氏个人护理商店、百佳超市和屈臣氏蒸馏水屈臣氏不会开展特许加盟来加快开店速度。
无论是集团旗下的屈臣氏个人护理商店还是百佳超市,全部以直营方式拓展市场,因为加盟店的管理容易失控。
所以屈臣氏是不会接受个人加盟的,只能是直营方式进入一个城市,而且对于地址的选择有很严格的要求,包括经营场所的面积、人流量等等。
屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售部门,在8个国家和地区拥有700间个人护理连锁零售店,成为亚州最大的保健及美容产品零售连锁集团,其业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、泰国、马来西亚及菲律宾,为每周平均总数高达两百万的顾客提供最大的购物乐趣。
2、直营连锁案例分析所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。
屈臣氏集团在多地出资设店,各分店的所有权都由总公司所有。
屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营,而店铺只负责销售业务。
屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店,统一经营管理有利于发挥整体优势,占有市场;整体实力雄厚,有利于同金融界和生产商打交道;集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势;集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。
案例分析——小肥羊

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(三)小肥羊何以从拒绝到引 入风险投资
第一点,公司决策层怎样认识资本、认识投资。
引入资本,首先公司就要作出一个重大的利益牺牲。 那么在短期利益和长期利益之间,公司的决策层如 何选择。
一开始,小肥羊并不希望引进风险投资者,正是 基于了以上的考虑;但在企业进行整改,无从筹 措资金之时,公司决策者果断引入风险资金,无 疑是挽救了公司。
2005年起,小肥羊管理层意识到只靠小肥羊 自身的流动资金和银行贷款还远远不够,便决 定引入战略投资者,利用其资金来实现自身的 发展。
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签订投资协议:
2006年7月 3i私募基金&普凯投资基金投资2500万美元
其中3i出资2000万美元,获得两个董事席位 普凯出资500万美元,获得一个董事席位
由于港交所不接受在BVI注册地离岸公司的上 市申请,所以在2007年12月,小肥羊在开曼 群岛注册成立了“小肥羊集团”。
2008年5月,在向港交所递交上市申请前夕, 小肥羊将在BVI的“中国小肥羊”,注入“小 肥羊集团”,并以此作为申请上市的公司,从 而绕过港交所的这一限制。
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2008.5 绕过港交所公司注册地限制
共同持有小肥羊13.92%股权。
至此,开创了外资入股中国餐饮企业的第一例。
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合约中的对赌协议(一)
从2006年开始的3年内,小肥羊承诺业绩符合 增长率不低于40%,即小肥羊每年的利润和销 售额同比增长40%以上。如果完不成约定目标, 小肥羊将向两大集团提供补偿。
这与当年蒙牛引入摩根斯坦利等战略投资者时 签的对赌协议颇为相似。至于补偿形式和补偿 内容,双方均未向外界透露。
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(四)缺乏相应的法律、法规、 政策税收环境
三种连锁经营形式案例分析屈臣氏-全聚德SPAR

三种连锁经营形式案例分析一、屈臣氏集团只以公司名义开直营店1、直营连锁案例介绍提到屈臣氏,恐怕现在国内的消费者都已耳熟能详。
屈臣氏集团——全球第三大保健及美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多间零售店。
去过的人真切地享受到它舒适的购物体验,没去过的对它“个人护理专家”的大名也是如雷贯耳。
自1989年4月在北京开设第一家店,如今已发展到四十多家。
2002年屈臣氏个人护理店在全球的销售额超过人民币610多亿,仅中国便超过5个亿。
屈臣氏是李嘉诚旗下屈臣氏集团的保健及美容品牌。
据了解,屈臣氏集团已经在内地拥有三项投资,分别是屈臣氏个人护理商店、百佳超市和屈臣氏蒸馏水屈臣氏不会开展特许加盟来加快开店速度。
无论是集团旗下的屈臣氏个人护理商店还是百佳超市,全部以直营方式拓展市场,因为加盟店的管理容易失控。
所以屈臣氏是不会接受个人加盟的,只能是直营方式进入一个城市,而且对于地址的选择有很严格的要求,包括经营场所的面积、人流量等等。
屈臣氏个人护理商店是屈臣氏集团最先设立的零售部门,在8个国家和地区拥有700间个人护理连锁零售店,成为亚州最大的保健及美容产品零售连锁集团,其业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾、新加坡、泰国、马来西亚及菲律宾,为每周平均总数高达两百万的顾客提供最大的购物乐趣。
2、直营连锁案例分析所谓直营连锁是指连锁的门店由连锁公司全资或控股开设,在总部的直接控制下,开展统一经营、利益独享、风险独担的一种高度统一的商业经营形式。
屈臣氏集团在多地出资设店,各分店的所有权都由总公司所有。
屈臣氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分配、采购、订价、促销、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理经营,而店铺只负责销售业务。
屈臣氏集团采取直营形式是因为容易控制各店,统一经营管理有利于发挥整体优势,占有市场;整体实力雄厚,有利于同金融界和生产商打交道;集中采购的方式使集团从整体上获得成本上的优势;集团的政策也具有较大的自主性、灵活性和方便性。
直营连锁案例

直营连锁案例1.直链案例介绍说到xx氏,恐怕国内消费者已经很熟悉了。
xx氏集团是全球第三大保健品和美容产品零售集团,在亚洲和欧洲拥有3300多家零售店。
去过的人真的很享受它舒适的购物体验,没去过的人也被誉为“个人护理专家”。
自1989年4月第一家店在北京开业以来,已经发展到40多家。
2002年,xx氏个人护理店全球销售额超过610亿元,仅中国销售额就超过5亿元。
xx氏是李嘉诚旗下xx 氏集团旗下的保健美容品牌。
据了解,xx氏集团在内地已有三项投资,分别为xx氏个人护理店、百佳超市及xx氏蒸馏水。
xx氏不会为了加速开店而进行特许经营。
无论是集团旗下的xx氏个人护理店还是百佳超市,都是直接拓展市场,因为加盟店的管理容易失控。
所以xx氏不会接受个人加入,只能直接进入一个城市,对地址的选择有严格的要求。
深圳生活网包括营业场所面积、人流量等。
xx氏个人护理店是xx氏集团的首个零售部门,在8个国家和地区拥有700家个人护理连锁零售店,成为亚洲最大的保健美容产品零售连锁,业务范围覆盖中国大陆、香港、澳门、台湾省、新加坡、泰国、马来西亚和菲律宾,为顾客提供最大的购物乐趣,平均每周总人数达200万。
2.直营连锁的案例分析所谓直营连锁,是指连锁门店由连锁公司全资或控股,在总部的直接控制下,进行统一经营、独家收益、只承担风险的高度统一的经营形式。
xx氏集团在很多地方投资开店,每个分公司的所有权都归总公司所有。
xx 氏集团总部负责连锁公司在人事、财务、投资、分销、采购、定价、推广、物流、商流、信息等方面的高度集中统一管理和运营,门店只负责销售。
xx氏集团采用直销形式是因为每家门店容易控制,统一管理有利于发挥整体优势,占领市场;整体实力较强,有利于与金融板块和厂商打交道;集中采购使集团整体获得成本优势;本集团的政策也具有更大的自主性、灵活性和便利性。
xx氏集团发展迅速,目前资产巨大,经营风险高;各支部没有自主权,积极性、创造性、主动性有限;集团庞大的管理体系导致管理成本高;总部远离市场,而市场一线的分公司力量有限,无法灵活应对市场变化。
黄油与面包的连锁经营案例分析

题目: 黄油与面包的连锁经营案例分析指导老师:刘春红系别: 经济贸易系专业:市场营销班级: 1231姓名:陈梦龙学号:2012070334成绩:黄油与面包的连锁经营案例分析 (3)一、企业简介 (3)二、“黄油与面包”连锁经营组织机构 (3)2.1 连锁企业组织结构的设置 (3)2.2 “黄油与面包”连锁总部的组织结构 (4)2.3 “黄油与面包”连锁门店的组织结构 (4)2.4 配送中心的组织结构 (5)三、战略管理 (5)3.1 连锁企业经营环境分析 (5)3.2 市场定位 (5)3.3 连锁企业经营战略的选择 (5)3.4 连锁企业的发展战略 (6)3.5 连锁企业的竞争战略 (6)四、商品管理 (6)4.1 商品定位与组合 (6)4.2 商品管理 (7)4.3 定价策略 (7)五、店铺开发与管理 (7)5.1 市场调查与商圈分析 (7)5.2 店铺的选址 (8)六、促销管理 (8)6.1 促销目标 (8)6.2 促销时机 (8)6.3 促销商品 (8)6.4 促销主题 (8)6.5 促销方式 (9)七、内部管理 (9)7.1 连锁企业的员工招聘与培训 (9)7.2 连锁企业文化建设 (9)7.3 连锁企业管理信息系统 (10)7.4 连锁企业财务管理系统 (10)八、结语 (10)黄油与面包的连锁经营案例分析摘要:本文根据本人在“黄油与面包”的参观、工作经历,分别从企业简介、企业连锁经营的组织机构、战略管理、商品管理、店铺开发管理、促销管理、物流配送管理、内部管理多方面进行综合分析。
一、企业简介“黄油与面包”是以“休闲、舒适、情趣、品味”为定位的休闲餐饮模式。
“黄油与面包”一直坚持用标准化和个性化相结合的方法制作餐品,最好的美食是出自厨师的现场烹调,标准化只能做出快速的餐品,但是无法达到美味。
用多元化的餐品,去适合不同口味的客人,将中餐与西餐相结合,不仅仅是单一的套餐,各国的小吃系列也将是“黄油与面包”赢得市场的重要砝码。
连锁经营案例例子分析解析

连锁经营案例例子分析解析连锁经营是一种以一个品牌、标识、经营理念和经营方法为基础,由若干个加盟商通过加盟合同与总部签订,从而在全国范围内独立经营分店的商业模式。
它具有规模化、标准化、品牌化的特点,能够快速扩张并实现统一管理。
下面将通过一个连锁经营案例来进行例子分析解析,以便深入了解连锁经营的特点、优势和挑战。
案例:某连锁餐饮企业该连锁餐饮企业始于2005年,以提供健康、美味、快捷的餐饮服务为宗旨,迅速在全国范围内开设了多家分店。
该企业的连锁经营模式依靠标准化的菜单、统一的经营理念以及专业化的培训系统,吸引了众多加盟商的加入。
优势分析:1. 品牌效应:连锁经营可以通过统一的品牌形象、标志和宣传推广策略,吸引更多的消费者,并增强消费者对该品牌的认可和信任度。
2. 管理标准化:连锁经营通过建立一套完善的管理制度,包括采购、质量控制、经营流程等,从而保证各分店的服务质量和口味的一致性,提高顾客满意度。
3. 经济规模效应:连锁经营可以通过集中采购、统一配送、资源共享等方式降低成本并提高效率,从而使每家分店获得更高的利润。
4. 专业化培训:连锁经营总部为加盟商提供专业化的培训,包括产品知识、经营技巧、市场营销等方面的培训,帮助加盟商更好地开展业务。
挑战分析:1. 控制力丧失:作为加盟商,虽然能够受益于连锁品牌的影响力和管理优势,但也意味着他们必须遵守总部规定的经营方式、产品标准等,并且无法独立决策,这可能对一些有创业激情的个体商户来说是一种限制。
2. 经营风险:由于连锁经营的成本较高,如租金、店面装修、人员培训等,加之市场竞争激烈,因此在经营过程中存在一定的风险,需要加盟商具备一定的经营管理能力和风险应对能力。
3. 市场饱和:连锁经营市场已经比较成熟,特别是在一些发达地区,已经有很多知名连锁品牌存在,这就给新加盟商带来一定的市场竞争压力,需要有差异化的竞争策略。
解析分析:1. 成功因素:该连锁餐饮企业之所以能够迅速发展,其成功因素主要有以下几个方面:有效的品牌推广和市场营销策略、严格的统一标准和质量控制、规模化经营所带来的经济效益以及优秀的培训和团队管理。
永和豆浆的连锁经营案例分析(1)

永和豆浆的连锁经营案例分析上世纪90年代末,当“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐登陆中国并迅速以超过千家店面的规模赢得中国市场时,永和豆浆开始现身祖国大陆市场,向“洋快餐”发起挑战,并致力于打造全球中式餐点连锁第一品牌。
目前,永和豆浆在祖国大陆的店面总数已经达到150余家,其中包括15家直营店和130余家加盟连锁店。
2005年,这些店的总营业额达到4亿元。
永和豆浆的成功,为中式快餐的连锁经营提供了经验。
定位中式快餐纵观麦当劳、肯德基等成功企业,连锁经营要有一个叫得响的品牌,而品牌背后是一个立得住的产品。
开展深入细致的市场调研,为企业产品准确定位,是建立连锁品牌的基础。
在进入市场之初,连锁企业首先要开展深入细致的市场调研,以便为企业选择一个独特的市场位置。
此位置:(1)能使自己与竞争对手有明显区别;(2)构成一定的进入壁垒;(3)能为自己提供超过竞争者的相对优势。
永和豆浆的推出,是公司进行深入调研和反复尝试的结果。
正如公司总经理林建雄所说,要做这个品牌并不是我们突发奇想,其实是符合了永和豆浆一贯倡导的健康饮食,把豆浆产品产业化,然后再作延伸的战略构想。
永和豆浆的渊源要追溯到上个世纪50年代初期。
当时,一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵追于生计,聚集在台北与永和间的永和中正桥畔,搭起经营快餐早点的小棚,磨豆浆、烤烧饼、炸油条,渐渐形成了一片供应早点的摊铺。
因为这些老兵手艺地道,磨出的豆浆新鲜营养香浓可口,做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆,以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店声名远播,传遍全岛。
至今,在台湾还有四海豆浆、世界豆浆等源自永和老兵的豆浆店。
然而,由于这些传统小吃全部都是手工作坊式生产,随着老兵们的相继离去,后来的产品常常出现名不副实的现象,虽然岛内各地自称源自永和地区的早餐店越开越多,但永和豆浆的影响已日渐式微,在人们的印象里,永和豆浆已与街头巷尾的豆浆摊贩毫无二致。
像同时代的许多人一样,创始人林炳生是从小喝着永和老兵的豆浆、吃着永和老兵的烧饼油条长大的,对它们的日益消退尤为惋惜。
连锁经营案例分析

连锁经营案例分析连锁经营是指以一家总公司为核心,通过签订特许经营合同,将自己的品牌、技术、管理经验、市场信息和其他资源向加盟商进行授权,由加盟商在特定区域内按照总公司的要求开设分支机构,实行统一的经营管理和市场推广的一种商业模式。
在当今商业环境中,连锁经营已成为了一种非常普遍的商业模式,涉及的行业也非常广泛,如餐饮、零售、教育培训等。
首先,连锁经营的优势之一在于品牌效应。
通过连锁化运营,企业能够在较短时间内在不同地区建立起统一的品牌形象,提高品牌知名度,增强市场竞争力。
例如,肯德基、麦当劳等知名连锁品牌就是通过连锁经营模式在全球范围内取得了巨大成功。
其次,连锁经营还能够实现规模化经营,降低成本。
通过统一的供应链管理、采购、仓储物流等,企业可以获得规模效益,降低采购成本,提高运营效率。
此外,总公司还可以通过技术研发、市场推广等方面的投入,进一步提升整个连锁体系的竞争力。
然而,连锁经营也存在一定的风险和挑战。
首先,加盟商的管理水平参差不齐,一些加盟商可能并不具备良好的经营管理能力,导致品牌形象受损,甚至出现食品安全等问题。
其次,市场竞争激烈,一些行业内的连锁品牌过多,导致市场份额被不断分割,加盟商的盈利空间受到挤压。
在面对这些挑战时,企业需要加强对加盟商的管理和监督,建立完善的培训体系,提升加盟商的经营管理水平。
同时,企业还需要不断创新,提升产品和服务的竞争力,从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。
总的来说,连锁经营模式在当今商业环境中具有重要的意义和作用。
企业可以通过连锁经营实现品牌效应、规模效益,提高市场竞争力。
然而,企业在实施连锁经营模式时也需要注意管理和监督,不断创新,以适应市场的变化和挑战。
只有这样,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,取得长期的发展和成功。
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连锁经营案例分析————屈臣氏的成功经营管理模式这几年间,随着中国化妆品行业市场经济得到空前的膨胀发展,化妆品连锁店成为一夜之间的热议主题,有众多投资者和创业者踊跃参与到了化妆品连锁行业的加盟会议,化妆品连锁店一直是众多连锁企业探索和研究的一条血路线,如果能抓好这条路线,那企业就会避免走弯路了,这样企业才能走得更远。
化妆品连锁渠道路线,一直是众多连锁企业所看重的一条生命线,其中,屈臣氏个人护理连锁商店就是成功的例子,屈臣氏在整个化妆品连锁行业中可以这么说,是非常成功的连锁企业,屈臣氏的成功经营管理之道,是众多连锁企业都难以复制的,屈臣氏的成功经营管理模式是业界中值得学习和借鉴的。
多年以来,业界众多专家都在研究屈臣氏的成功经营管理模式,它的成功给行业留下了最深刻的印象和历史轮回的学习榜样,屈臣氏的成功经营管理之道,它是成功模式的克隆和复制方法,是众多企业可以学得到和复制到的。
屈臣氏的成功模式,呆过在屈臣氏里面的员工都学到了深度的经营管理精髓,一在内部的人都会经过专业的培训和指导,学到更多关于屈臣氏的专业知识和经营管理方法。
屈臣氏的成功经营管理之道,是化妆品连锁行业中的榜样,是化妆品连锁行业中的灵魂。
屈臣氏的成功经营管理精髓,不得不让笔者倍受深处心动和学习,在化妆品连锁行业中是笔者一直梦寐以求的一套成功管理模式。
笔者认为屈臣氏的成功营销管理之道有多方面:其一,独特的门面形象设计。
屈臣氏的独特门面设计和具有独特的理念,引领了化妆品连锁行业中最突出的风格特色和独特的经营模式,从整体的外到内,整体形象的统一和定位理念都融合到一块,屈臣氏的风格特色比较符合大众消费群的定位,是化妆品连锁行业中为突出的焦点。
其二,成熟的营销管理体系。
屈臣氏具有一套独特的营销管理模式,从内外因来讲,内因:在管理上比较专业化和正规化,从员工的专业培训和对产品知识、销售技巧和屈臣氏的特色理念抓得比较好。
外因:在整个店中,具有多样化的促销策略和管理模式,从终端消费群中准确抓准了消费心理需求,在对每个顾客进店的过程中都具有多样化的促销策略,一一能抓住终端顾客的需求。
其三,产品定位符合大众消费群。
屈臣氏的产品定位比较符合大众消费群,主要面对了高中低价位的层次产品,大部分涉及到有中低端档次的价位产品,对于消费群所选择的产品当中有利于他们各有不同层次的需求,从定位中都有高中低价位的产品陈列专区,为顾客所选择比较方便。
其四,具有良好的服务口碑。
屈臣氏的服务口碑成为消费者最大消费来源,一个口碑成为屈臣氏的一桶金,在屈臣氏消费,你可以轻松的享受不一样的服务,在店内比如你买东西,店内人员会对你说,请问有什么可以帮到你的呢或是你买到2件以上产品,店服务员会主动给你递篮子,这个就是屈臣氏口碑品牌的效应。
其五,终端市场信息的了解与反馈。
屈臣氏的终端信息反馈和调研了解是他们最主要的竞争优势之一,从整个定位中对终端是此时此刻不能缺少的一环,因为屈臣氏的终端市场,此时此刻都在为终端顾客解决他们的需求目的,所以呢,终端市场信息和顾客反馈的效果是屈臣氏最主要的目的,在店内,有神秘便衣员工会对顾客说,你对本店的需求哪些最为满意和不满意的,对本店的服务满意如何,你对本店产品价位符合你吗等等一系列的问题。
屈臣氏的成功经营管理模式,注重细节化的管理,具有一套科学的经营管理模式,是化妆品连锁行业内难以复制的一套模式,笔者认为,屈臣氏的成功经营管理模式值得连锁企业学习和借鉴。
小结:随着中国化妆品连锁企业越来越多,化妆品市场经济不断空前增长,化妆品连锁企业应该多学习屈臣氏的成功模式,屈臣氏的经营管理模式是具有规范化、科学化、专业化的管理模式,笔者认为,屈臣氏在整个化妆品连锁行业中留下了“成功”二字的学习力量,敲响了化妆品连锁行业的紧钟,为避免走弯路,值得学习和借鉴。
魔法一:以特殊的连锁经营模式最大化的推动企业规模成长及企业营业规模的成长连锁经营是一种成功的企业经营方式,快餐业的麦当劳、肯德基,零售业的沃尔玛、佳乐福,酒店业的香格里拉、希尔顿无不是以优秀的连锁经营模式来壮大发展的!连锁经营模式是一种优秀的经营模式:首先,连锁经营的“七统一原则”是企业的经营变成了拿着经营手册按标准执行的营业规范。
这样既降低经营的难度又提高了经营的质量与效率。
其次,能有效的调动社会资源参与屈臣氏的门店建设及产品结构的生产与采购。
如同仁堂(600085行情股吧)与之合作的美容品和药品领域典型是资源共享为我所用的方式。
第三,连锁经营的集中采购和集中配送既节约运营成本,又可以营造自有品牌的价格竞争优势。
连锁经营把分散的经营个体组合成一个规模庞大的网络经营结构,通过总部为各店集中采购,进货批量大,可享受较高的价格折扣,降低了进货成本。
第四,连锁经营的自建网点速度远远超过其他经营模式,能有效增加自有网点规模及扩展广大的区域规模。
连锁经营从外延上拓展了零售企业的市场阵地,不仅使自有品牌较易进入广阔的市场领域,而且可以大大延长自有品牌在市场上的生命周期。
最后,连锁零售企业在原经营领域内培养的信誉及带给消费者一致的服务和形象还可以降低消费者对自有品牌的认知成本,提高消费者的忠诚度。
连锁经营模式的魔杖是屈臣氏企业成功魔方的第二成功密码。
响了化妆品连锁行业的紧钟,为避免走弯路,值得学习和借鉴。
魔方三:精准的目标消费群定位及成功的品牌经营结构是屈臣氏成功的不二法门屈臣氏的目标顾客群定位在有消费力(月收入在两千五以上)又能接受新生事物的中产阶级(年龄在18-40岁)一、锁定目标客户群据了解屈臣氏在1989年到1997年这段时期,发展不尽如人意。
经过多年的敏锐观察和分析市场的动向,完善内部的管理,调整发展战略,蓄势待发的屈臣氏最终发现在日益同质化竞争的零售行业,如何锁定目标客户群是至关重要的。
屈臣氏在调研中发现,亚洲女性会用更多的时间进行逛街购物,她们愿意投入大量时间去寻找更便宜或是更好的产品。
这与西方国家的消费习惯明显不同。
中国大陆的女性平均在每个店里逗留的时间是20分钟,而在欧洲只有5分钟左右。
这种差异,让屈臣氏最终将中国大陆的主要目标市场锁定在18岁-40岁的女性,特别是18岁-35岁的时尚女性。
屈臣氏认为这个年龄段的女性消费者是最富有挑战精神的。
她们喜欢用最好的产品,寻求新奇体验,追求时尚,愿意在朋友面前展示自我。
她们更愿意用金钱为自己带来大的变革,愿意进行各种新的尝试。
而之所以更关注40岁以下的消费者,是因为年龄更长一些的女性大多早已经有了自己固定的品牌和生活方式了。
据某记者采访手记介绍,屈臣氏中国区个人护理商店常务董事艾华顿曾说:“随着中国经济的增长,人们的收入会大大增加,而在这一阶段的女性是收入增长最快的一个群体。
当然,这个年龄段的女性还分很多类别,而我们瞄准的目标群体是月收入在2500元人民币以上的女性。
”屈臣氏集团董事兼中国区总经理谭丽娴也强调说:“我们的目标客户群是l8岁-35岁的女性。
”谭认为,这类目标比较注重个性,有较强的消费能力,但时间紧张,不太喜欢去大卖场或大超市购物,追求的是舒适的购物环境。
“这与我们的定位非常吻合。
”在北京屈臣氏的消费者更多的是年轻的时尚白领,更奇怪的是一些洗面奶及个人护理用品价格很便宜可一些白领进屈臣氏店消费并不认为身份掉架,但到别的商业网点就有可能。
如此看,同样年龄大的进店人数并不多。
这点充分的说明屈臣氏目标顾客群定位的准确。
即使非节假日,也能看到屈臣氏门店内充斥着衣着时髦、谈吐不俗喜欢新奇的年轻女性。
成功的经营策略屈臣氏拥有一支强大的健康顾问队伍,包括全职药剂师和“健康活力大使”:专业队伍均受过专业的培训,为顾客免费提供保持健康生活的咨询和建议。
屈臣氏在店内陈列信息快递《护肤易》等各种个人护理资料手册,免费提供各种皮肤护理咨询;药品柜台的“健康知己”资料展架,提供各种保健营养分配和疾病预防治疗方法;积极推行电脑化计划,采用先进的零售业管理系统,提高了订货与发货的效率。
种种经营策略,可以让客户看到,屈臣氏关心的不仅仅是商品的销售,更注重对顾客体贴细致的关怀,充分展现了其“个人护理”用品商店的特色服务。
屈臣氏深谙“公关营销”之道。
通过一系列的爱心活动,充分体现了屈臣氏的社会责任感,引起巨大的社会反响。
同时商店的营业额获得了长足的增长,更重要的是为企业树立了良好的社会形象。
十九世纪初的义诊及送药的行为曾为屈臣氏赢的良好的社会形象,更让人惊奇的是屈臣氏曾为孙中山在香港就学时提供过奖学金,这样的营销经营之策略没有理由不成功。
用自有品牌强化企业品牌形象品牌可分为企业品牌和产品品牌。
零售商的企业品牌、分类产品品牌、产品线品牌构成了一个具有层级关系的树状品牌系统。
企业品牌位于零售商品牌系统的最上层,是整个品牌系统的根基。
从消费者的角度来说,企业品牌对于顾客而言远远不是商店的一个名称,它们是让潜在顾客相信的最本质的内容,也是影响消费者对商店的选择和实施购买行为的一个非常重要的因素。
企业品牌受到很多因素的影响:物理环境、当前气氛、方便程度、商店的购物者类型、已有商品、服务水平等。
但是零售商竞争优势的主要来源是其运作能被顾客理解为增加产品的实际价值。
为了达到这个目的,跟其他竞争者相比,一个零售商必须让顾客感觉到差异化,比如商品更便宜、品种更多或更有特色等。
因此,独一无二的自有品牌是零售企业实现经营特色的最有效手段,不仅使零售商的商品品种构成更加充实,而且进一步借助自有品牌的导入在消费者心中强化零售商的企业品牌形象,形成差异化的品牌识别,从而培养和增强了消费者对零售店的忠诚。
自有品牌又称为PB商品(private brand)或者中间商品牌,是零售企业通过搜集、整理、分析消费者对于某类商品的需求信息而开发出来的新产品。
零售企业在功能、价格、造型等方面提出设计要求,自设生产基地或者选择合适的生产企业进行加工生产,最终用自己的商标注册该产品,并在本商店销售该品牌。
在零售商品牌系统中,企业品牌起到统领的作用,自有品牌必须从企业品牌的定位出发,反映企业品牌的内涵和理念,推出本身产品的价值主张,协助企业品牌创造价值,形成品牌合力,进而强化企业品牌的形象,获取竞争优势。
由于具有独一无二的特点,自有品牌产品只能在特定的零售企业才能购买到,所以较易形成零售企业的差异化经营。
但是要保证对企业品牌的强化力,自有品牌(产品)的设计就必须从企业品牌的内涵和理念出发,并通过有力的支撑点,即价格优势、分销优势、产品优势和促销优势等,才能获得竞争优势,形成顾客忠诚屈臣氏的成功经验值得国内零售业学习与借鉴,笔者认为我们应树立起这样的几点观念:(一)零售业的竞争已不再只是价格竞争。
如今国内众多的超市、商场开始越来越多打着“平价”“低价”的旗号来宣传。
诚然,价廉是吸引顾客的一个因素,但降价、促销背后隐藏的是极易流失的客源、受到损害的品牌、价格竞争的恶性循环等,对企业的长期发展不利。