夜床服务是对客房进行的晚间寝前清洁整理

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客房开夜床服务标准

客房开夜床服务标准

客房开夜床服务标准客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,直接关系到客人的住宿体验和对酒店的满意度。

为了提供优质的客房开夜床服务,我们制定了以下标准,希望全体员工能够严格遵守,确保客人的舒适和满意度。

1. 时间准确。

客房开夜床服务的时间应当准确无误。

在客人入住的当天晚上,服务人员应在客人离开客房后的30分钟内进行开夜床服务。

如果客人有特殊要求,比如需要延迟开夜床服务,也要及时响应并做好记录。

2. 仪容整洁。

开夜床服务的服务人员应保持仪容整洁,穿着工作制服,佩戴工作牌,并且要有礼貌和微笑待人。

服务人员应该经过专业培训,了解如何正确地进行开夜床服务,以及如何与客人进行互动。

3. 清洁卫生。

在进行开夜床服务时,服务人员应当确保客房内的卫生清洁。

包括更换床单、被套、枕套等寝具用品,清洁卫生间,整理客人的个人物品等。

客房内的地面、家具、窗户等也需要进行清洁和整理。

4. 物品摆放。

开夜床服务后,服务人员应当按照统一的标准,整齐摆放客房内的物品。

比如将遥控器、杂志、毛巾等物品摆放整齐,确保客人进入客房后可以一目了然地找到需要的物品。

5. 注意细节。

在进行开夜床服务时,服务人员需要特别注意细节。

比如客人的个人物品摆放位置、客房内的温度调节、灯光亮度等,都需要根据客人的个性化需求进行调整。

6. 提供贴心服务。

在开夜床服务的同时,服务人员还应该提供贴心的服务。

比如在客房内摆放客人喜欢的矿泉水、水果、巧克力等小礼物,为客人营造温馨舒适的就寝环境。

7. 反馈记录。

开夜床服务完成后,服务人员需要及时记录客人的需求和反馈意见。

比如客人对床铺硬度、枕头高低、房间温度等方面的要求,都需要记录下来,以便下次服务时更好地满足客人的需求。

总结。

客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,需要服务人员严格按照标准操作,确保服务质量。

只有通过细致入微的服务,才能赢得客人的信任和满意度。

希望全体员工能够牢记以上标准,为客人提供更加优质的客房开夜床服务。

酒店开夜床服务流程

酒店开夜床服务流程

酒店开夜床服务流程酒店开夜床服务是指酒店在晚间为客人提供的一项贴心服务,通过精心的布置和细致的服务,为客人营造出一个舒适、温馨的就寝环境,让客人在疲惫的旅途中得到充分的放松和休息。

下面,我们将详细介绍酒店开夜床服务的流程。

首先,客房服务员在客人预订开夜床服务后,需要提前准备好所需的物品和工具,包括床单、被罩、枕套、毛巾等,确保这些物品都是干净整洁的,没有任何污渍和破损。

接着,客房服务员需要在晚间开始准备开夜床服务。

在客人入住期间,客房服务员需要保持房间的整洁和清洁,确保床铺、地面、家具等都保持干净整洁的状态,为开夜床服务做好基础准备。

当客人就寝时间临近时,客房服务员需要进入客房进行开夜床服务。

首先,客房服务员需要将被褥折叠整齐,然后更换床单、被罩和枕套,确保床上用品的清洁和干净。

接着,客房服务员需要为客人准备新的毛巾和浴巾,放置在合适的位置,方便客人使用。

除此之外,客房服务员还可以根据客人的需求和喜好,为客人提供贴心的服务。

比如,可以为客人准备一杯热茶或咖啡,或者放置一些小零食在客房内,让客人在就寝前享受一些小惊喜和温馨。

最后,在完成开夜床服务后,客房服务员需要对整个客房进行最后的清理和整理,确保客房内的一切物品都摆放整齐,没有遗漏。

同时,客房服务员还需要注意客人的隐私和安全,保证在服务过程中不打扰客人的休息。

总的来说,酒店开夜床服务是一项需要细心和耐心的工作,通过精心的布置和贴心的服务,让客人在夜间得到更好的休息体验。

只有在每一个细节都做到位的情况下,才能给客人留下深刻的印象,提升酒店的服务质量和客户满意度。

希望以上介绍的酒店开夜床服务流程能够对您有所帮助,谢谢!。

酒店夜床服务规范

酒店夜床服务规范

酒店夜床服务规范
客房是为客人提供起居、休息的空间,为了让客人找到家外家的感觉,酒店
人在不断的努力、不断的创新,无论是房间的配置还是房间的布置都在不断的变化,适应不同的客户群。

包括房间内的服务也在日益完善,今天我主要谈一
下客房内的服务项目——夜床。

夜床服务也叫开夜床,通常在客人用晚餐时进行,在18:00——21:00之间,主要的为三大项内容:整理床铺、房间整理、卫
生间整理。

夜床服务是一种高雅温馨的服务形式,其一,方便客人晚间回房休息。

其二,整理过的房间让客人感到舒服、感受关注。

其三,表现了酒店对客
人欢迎的方式。

夜床服务是关注细节的服务,每一个项目都是站在客人的角度去考虑,比如说拉窗帘中间要留10—20CM的空隙,是为了方便客人早上及时掌握时间点。

被角折45度方便客人晚间上床入睡,包括配报纸、甜点、早餐牌、天气卡等等都是酒店人在用心去服务。

随着时间的变化,夜床服务也在不断的完善、改变,每个酒店也都在开发自己的夜床服务,如何让房间再温馨些如何
让客人在晚间进入房间的那一刻再满意些酒店人在不断的改进、提高。

现在
的夜床服务已经不在是传统的夜床,包括巾类的叠放方式、玫瑰的装扮都在发生着变化。

可以说客房的夜床在成为亮点、在成为差异化经营的其中一种模
式。

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开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范

开夜床服务流程与规范一、服务前准备1.客房准备:预留部分客房用于提供夜床服务。

保证客房整洁、干净,床品被套、床单等清洁完好。

2.床品准备:准备足够数量的被套、床单、枕套等床品,并保持其整洁洁。

二、服务过程1.询问客人需求:到达客房后,礼貌地询问客人是否需要夜床服务,根据客人的需求决定提供何种服务。

2.确认时间:与客人协商确认夜床服务的具体时间。

通常在客人离开房间期间进行服务。

3.准备服务工具:准备夜床服务所需的物品,如床品、消毒喷雾剂、垃圾袋、拖把等。

4.替换床品:将旧的被套、床单、枕套等拆下,更换为干净的新床品。

注意将之前使用过的床品用垃圾袋包装好,放入指定地点。

5.打扫整理房间:清理客房地面、家具、窗台等,保持整洁。

6.整理客人物品:将客人放置的物品整理整齐,如衣物、鞋子、行李等。

7.消毒喷雾剂处理:使用消毒喷雾剂对客房进行喷洒,保持卫生。

8.检查服务效果:检查夜床服务的效果,确保客人满意,没有遗留物品或疏忽之处。

三、服务结束后处理1.整理工具:在完成夜床服务后,整理和清洁所使用的工具,并存放到指定地点。

2.上报记录:将夜床服务完成情况上报记录,包括服务时间、服务内容、客人反馈等。

3.客房交接:将服务完成的客房交接给后续责任人员进行进一步清理和准备。

四、注意事项1.保护客人隐私:在进行夜床服务时,尊重客人的隐私,不翻看客人的私人物品。

2.注意个人形象:服务人员应穿着整洁的工作服,保持良好的仪容仪表。

3.注意安全:在服务过程中,注意安全措施,避免意外发生。

4.注意细节:服务人员应细致入微地完成夜床服务,注意每个细节,确保服务质量。

5.提供额外服务:在夜床服务过程中,可以提供一些额外的服务,如放置浴巾、拖鞋、洗漱用品等,以满足客人的需求。

什么是夜床服务

什么是夜床服务

1 什么是夜床服务?★夜床服务的定义:夜床的整理,即“夜床服务”或“做夜床”,又称“晚间服务”。

★夜床服务的内容:做夜床、房间整理、卫生间整理。

2 何时做夜床服务?(教师引导)客房服务以“暗“的服务为主,那么服务员应在何时来做夜床服务呢?(学生讨论)学生比较容易回答出在客人到餐厅用晚餐时进行,除此之外,教师补充一般性规律,通常在晚上18:00以后进行,21:00以前结束,或按服务台的要求进行。

3 如何做夜床服务?※(本节重点)夜床服务的操作程序包括进房、做夜床、房间整理、卫生间整理四部分,由于学生已有了进房、开床、整理房间的知识储备,因此这部分内容采用小组探讨学习法,将学生分为四个小组,分派不同的任务,各自探讨四个程序之一。

此探讨是学生的自主学习过程,既能锻炼学生的归纳总结能力,又能培养学生的合作意识。

探讨结束后,各小组派代表发布活动成果。

一组(开门进房):A 敲门通报,待客人允许后进入房间,将房门完全打开;B 开灯,并将空调开到指定刻度;C 轻轻拉上遮光窗帘和二道帘(教师点拨):平时进行房间整理时,服务员需通报housekeeping(整理房间),在做夜床服务时,需通报turn down service(夜床服务)。

二组(做夜床):A 撤床罩(中式铺床无此程序);B 开夜床;C 整理枕头并放置睡衣;D 放鲜花或晚安卡;E 摆放拖鞋。

(教师质疑)开床的方法有几种?(学生思考并回答)中式铺床和西式铺床。

(教师质疑)开床的方法有何不同?(学生思考并回答,同时,教师利用多媒体配合展示图片。

)中式铺床:将靠尽床头的被子向外折成45度。

西式铺床:将靠近床头的毛毯连同衬单向外折成45度。

(教师质疑)客人在酒店用床的情况分哪几种?各应怎样开床?※(本节难点)(一般情况下学生经过讨论后,分析不是很到位,此时教师配合展示图片,并加以引导和点拨。

)情况一:标间只住一人如知道客人住哪张床,就开哪张床;如不知道客人住哪张床,则开靠近浴室的一张床,(请学生分析这样做的理由),在客房门开着的情况下,经过走廊的其他客人或服务员是不容易看到这张床的,利于保护客人的隐私,同时方便客人使用床头柜。

夜床服务是对客房进行的晚间寝前清洁整理

夜床服务是对客房进行的晚间寝前清洁整理
检查卫生情况
检查卫生间和其他区域的卫生情况,确保清洁无 死角。
记录客人反馈
向客人了解对夜床服务的满意度,记录客人的意 见和建议,以便改进服务。
03 夜床服务标准与要求
清洁卫生标准
床铺整洁
01
床单、被套、枕套等应保持干净、整洁,无明显污渍和破损。
卫生间清洁
02
卫生间应清洁无异味,地面、台面、马桶等应保持干燥、无水
历史
夜床服务的起源可以追溯到19世纪末的欧洲,当时一些高档酒店开始提供类似 的客房整理服务。随着时间的推移,夜床服务逐渐成为酒店行业的标准之一。
发展
随着酒店业的发展和客人需求的不断变化,夜床服务也在不断发展和创新。现 代的夜床服务不仅包括整理床铺,还增加了许多额外的舒适设施,如更换床单、 提供毛毯、调整灯光等,以满足客人的个性化需求。
清洗浴缸、马桶和洗脸盆 等卫生设施,确保清洁无 异味。
布置夜床
铺床
提供拖鞋
将干净的床单、枕套和毛毯铺在床上, 确保床铺整齐美观。
为客人提供舒适的拖鞋,方便客人晚 上进出房间。
布置小物件
根据客人的喜好,在床头放置鲜花、 香薰或小台灯等装饰品,营造温馨的 氛围。
检查与记录
检查客房设施
确保房间内的设施完好无损,如有损坏及时报修。
创新服务内容与形式
01
引入个性化服务
根据客户需求和喜好,提供个性 化的夜床服务,如定制的床品、 特色枕头等。
02
创新服务形式
03
关注客户需求变化
探索新的服务形式,如提供夜床 服务的同时提供睡前阅读、音乐 等增值服务,提升客户体验。
及时了解客户需求的变化,调整 服务内容和形式,以满足客户不 断变化的需求。

(更新版)国家开放大学电大专科《酒店客房服务与管理》单项多项选择题题库及答案

(更新版)国家开放大学电大专科《酒店客房服务与管理》单项多项选择题题库及答案

(更新版)国家开放大学电大专科《酒店客房服务与管理》单项多项选择题题库及答案盗传必究一、单项选择题题目11.客房是酒店重要产品之一。

宾客对酒店产品的首要基本要求是()。

选择一项:A. 方便B. 清洁C. 舒适D. 安全题目22. 需要满足商旅宾客的要求,通过“传统+科技”的形式为宾客提供多元资讯等元素,这些宾客对酒店的星级水平更关注,因为这能体现出他们身份的尊贵。

以上陈述的是()的特点。

选择一项:A. 商务型酒店B. 度假型酒店C. 会议型酒店D. 经济型酒店题目33. 客房服务中心必须实行()值班制度,接受宾客提出的各类合理要求。

选择一项:A. 8小时B. 12小时C. 24小时D. 弹性工作制题目44. 用于清洁整理客房的楼层万能钥匙由()负责统一签发、签收及保管。

选择一项:A. 客房部经理办公室B. 客房服务中心C. 前厅部D. 餐饮部题目55.()主要负责酒店布草、员工制服的收发、送洗、缝补和保管工作。

选择一项:A. 布草房B. 前厅部C. 客房服务中心D. 洗衣房题目66. 具有较好的语言表达能力,有一定的文化知识和社会知识,有良好的服务技能技巧,具有较强的应变能力和观察能力属于客房部员工的()素质要求。

选择一项:A. 思想B. 业务C. 能力D. 身体题目71.客房服务的迎接工作是在宾客乘电梯上楼进房间时进行的。

在客房服务的迎接工作流程中,第一项工作是()。

选择一项:A. 介绍服务B. 电梯迎宾C. 引领进房D. 茶水服务题目82.开夜床的操作程序的第一项内容是()。

选择一项:A. 将棉被向外折成45°角,以方便宾客就寝B. 拍松枕头并将其摆正C. 在床头或枕头上放上鲜花、晚安卡、早餐牌或小礼品等D. 在开夜床的折口处摆好拖鞋题目93.整理房间的操作顺序第一项是()。

选择一项:A. 简单清洁整理桌面、床头柜、茶几B. 更换用过的茶具,增添冷、热饮用水C. 清理烟灰缸、桌面和倒垃圾D. 如果有用膳餐具也一并清除题目104.整理卫生间的操作程序的第一步是()。

酒店前厅与客房复习参考题1

酒店前厅与客房复习参考题1

酒店前厅与客房复习题一、名词解释1、双开率:双人租用的客房出租间数占出租总间数的比率。

2、客房预订:客人在抵店前对酒店客房的预先订约。

3、金钥匙:指全球饭店业中专门为客人提供专业化服务并以个人身份加入国际金钥匙组织的职员。

“金钥匙”是一种“委托代办”的服务概念。

4、前厅部:是设在饭店前台,销售客房产品、提供预订、接待和应接服务,调度饭店业务的一个专业管理部门。

5、超额订房:是指客房预订已满的条件下,再适当增加订房数量和人数的一种超常预订管理办法。

6、客房出租率:是预算期限内已出租的客房间次与可供出租的客房间次之间的比率。

7、客房部:又称房务部、房口部、管家部,是专门负责客人住宿服务、客房卫生、安全服务和物品管理的一个专业管理部门。

8、保证类订房:指客人订房后,不管是否能在预订到达日的当天到店,饭店都将为客人提供所订客房的保留权至预订到达日的第二天中午12:00的一类客房预订。

9、差异房:前厅部记录显示的客房状态同客房部查房结果不相符合的情况叫做差异房。

10、夜床服务:对住客房进行晚间寝前整理,又称“做夜床”或“晚间服务”,主要作用是方便客人休息,整理干净使客人感到舒适。

二、填空题1、“金钥匙”服务引入饭店最早起源于法国。

2、客房质量标准包括两方面的内容,即生化标准和视觉标准。

3、客房是饭店出售的最大、最主要的商品。

4、订房核对一般分三次进行,分别为客人到店前一个月、前一周、前一天。

5、夜床服务是对住客房进行晚间寝前整理。

6、对于临时类预订,客房保留至当天下午6:00。

8、绿色饭店的三大标准即安全、健康、环保。

9、“拒绝打扫房”的英文翻译为guest refuse service。

10、在客房的房态称谓上,NB房、SO房分别指的是无行李房和外宿房。

11、饭店金钥匙标志是两把交叉的金钥匙,它代表饭店金钥匙的两种职能:一把用于开启饭店综合服务的大门,另一把金钥匙用于开启城市综合服务的大门。

12、总服务台的功能很多,其中接待、问讯、收银三部分是总台的主体。

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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

Procedure of cleaning room:
1) Knock at the door 2) Clear off the luggage and remove the items that
have been used 3) Do the bed 4) Clean the dust 5) Clean the bathroom 6) Replace the items 7) Collect dust
This department as a whole is required to make the guest’s stays comfortable and pleasing. Any reasonable request must be fulfilled. But good service means more than fulfilling requests. Whenever and wherever possible, the staff should offer to do extra things for the guests. What is more, whenever there is an opportunity to “sell”, the staff should take it and suggest that guests use the hotel services as much as possible. They should make sure that they are really selling what the guest wants to buy.
8) Check
When doing a occupied room:
(1)Greet the guest and ask the guest if you can clean up the room
(2)If there is a visitor, ask if you should continue. (3)After cleaning up the room, ask the guest if he/she has
G: Thank you. C: Good-bye. (您好好休息)
Have a good rest.
Activity II Put the following into English orally.
客房服务。早上好,先生。现在可以打扫房间吗? Housekeeping. Good morning, sir. Could I clean up your room now? 请问您认为什么时间方便? What time do you think would be convenient? 对不起。我们通常先打扫走房。 Sorry. We always do the check-out room first. 现在可以开床吗? Could I do the turn-down service now? 走房是指住店客人要结账离店而空出的房间。 A check-out room means the room in which the guests are leaving the hotel at the end of their stay. 不客气,愿意为您效劳。 You’re welcome. I’m always at your service.
5. replace [riˈpleis] vt. 1 取代, 代替; 替换 2 把…放回原位 生活是一本渊博的书,别人的注释代替不了自己的理解。
Life is a profound book. Other's notes cannot replace your own understanding. 6. do our room 打扫房间 do one’s teeth do the dishes do the flowers do your hair 7. for change adv. 为了改变一下(为了换换花样) 我们夏天通常去法国, 但今年为了换个地方我们去西班牙. We usually go to France in the summer, but this year we're going to Spain for a change.
施惠 vt. 感激 Could you oblige me with 10 pounds? 借我10英镑行吗? 11. overnight staff [ˌəuvəˈnait]夜班服务员
adv. 1 通宵,在晚上, 在夜里 2 突然, 很快 adj. 1 一整夜的, 晚上的 2 突然的; 很快的 12.draw the curtain拉开(窗帘等)
Our latest catalogue will be sent on request. 3. Please don’t hesitate to let me know if I can be
of any help.
be of any help=bɔb] n. 门把手
Part Two
Simulation Training
Language points Classroom activity
Language points:
1.service directory [diˈrektəri] n. 人名地址录, (电话)号码 簿
2. on request一经要求 最新目录册承索即寄
Part Three
Extended Reading
Read the passage and answer the questions:
1. What are the two ways of categorizing hotels? 2. What are the four broad categories in which it is
Could I clean up the room now? G: No, not now. (我感觉身体不太舒服。)
I’m not feeling very well. C: (听到这个消息我很难过)
I ‘m sorry to hear that. Shall I send a doctor for you?
Unit Nine
Room Cleaning
Part One Related information
● providing information ● categorizing hotels
Order of rooms to be cleaned:
1.VIP room 2.make up room 3.occupied room 4.check-out room 5.vacant room
G: No, thanks. I ‘ve brought some medicine myself. C: (我能帮上什么忙吗?)
Can I be of any help? G: That’s very kind of you.(过两个小时你再来打扫房间并把床
单换了,可以吗?)
Would you please come to clean the room and change the bed sheet two hours later? C: Certainly, sir.(如果您需要帮助),If you need any help, you dial 8 or press the button over there. (希望您尽快恢 复) I hope you will recover as soon as possible.
Situation 2:
The room attendant comes to do the turn-down service for the guest Mr. Brown. Mr. Brown wants the attendant to do the service two hours later because his friends will come this evening and there is a small party in the room. But he has just had a bath and the bathroom is quite a mess. He asks the room attendant to tidy up the bathroom and replace some fresh towels.
Work in pairs to make up the dialogues:
Situation 1: The room attendant comes to make up the room. The guest, Mr. Green, doesn’t want the room cleaned right now, because he doesn’t feel very well. He asks the room attendant to fetch some fresh towels and boiled water. The attendant promises to bring them immediately and asks the guest to phone housekeeping if he wants his room cleaned.
The main duty of the housekeeping department staff is to see to the cleanliness and good order of all rooms in the hotel. The laundry and valet service and many personal services are also parts of their jobs. And they must coordinate the work closely with the front office.
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