食品安全涉及到我们每个人的生活

合集下载

学习食品安全心得体会_食品安全学习感悟与收获

学习食品安全心得体会_食品安全学习感悟与收获

学习食品安全心得体会_食品安全学习感悟与收获在学习食品安全的过程中,我深刻体会到食品安全对每个人的生活和健康至关重要。

食品安全问题不仅涉及到个体的健康问题,也与社会稳定和经济发展密切相关。

通过这段时间的学习,我从中获得了许多感悟和收获。

首先,我深刻认识到食品安全关乎每个人的生命安全和身体健康。

食品是人们日常生活的必需品,而安全的食品是人们基本生存的保障。

如果食品安全得不到保障,就会引发各种疾病和健康问题,严重的甚至会危及生命。

学习食品安全让我明白了食品安全问题的严重性,引起了我对食品安全问题的高度关注和重视。

其次,学习食品安全让我认识到食品安全问题的根源在于整个食品生产链环节。

食品的安全与否与生产、加工、储存、运输、销售等环节都有密切关系。

其中,生产过程中的饲养、养殖、施药、农药残留等问题,以及加工过程中的添加剂使用、贮存条件等都会直接影响到食品安全。

因此,要确保食品安全,必须从每个环节入手,加强监管和管理,提高食品安全意识。

同时,学习食品安全让我明白了个体对于食品安全的责任和义务。

作为消费者,我们应该具备辨别安全食品的能力,选择合格的食品。

我们应该了解并学习食品安全的知识,提高自身的食品安全意识,增强自我保护能力。

此外,我们还可以通过参与食品安全相关的社会活动,提高大众对食品安全的关注度,推动食品安全监管体系的完善。

另外,学习食品安全让我认识到食品安全是一个复杂的系统工程。

食品安全涉及到众多的外在因素和内在因素,如环境污染、气候变化、经济利益等。

因此,解决食品安全问题需要多部门的协同合作,需要政府、企业、农民和消费者的共同努力。

政府应加强立法和监管力度,完善食品安全法规制度,确保食品行业的正常运行和监管。

企业应加强自身管理,严格控制生产过程,确保食品安全。

农民应树立环保意识,严格遵守传统的农业规范,减少农药残留,提供安全的农产品。

消费者应提高食品安全意识,要选择正规的渠道购买食品,不盲目跟风追求便宜和新奇。

食品安全管理建立食品安全文化的重要性与方法

食品安全管理建立食品安全文化的重要性与方法

食品安全管理建立食品安全文化的重要性与方法随着社会的发展和人们生活水平的提高,食品安全问题已经成为一个备受关注的话题。

食品安全涉及到每个人的生活,关系到人们的身体健康和生命安全。

为了保障公众的食品安全,建立食品安全文化是至关重要的。

本文将探讨食品安全管理建立食品安全文化的重要性,并提供一些方法来实施食品安全管理。

一、食品安全管理建立食品安全文化的重要性食品安全管理建立食品安全文化的重要性在于如何加强公众对食品安全的认知和意识,并且形成一种共识,使得每个人都能积极参与到食品安全中来。

以下是一些关键的重要性点。

1.保障公众健康:建立食品安全文化可以提高公众对食品安全的重视程度,加强对食品质量的监管和控制,从而保障公众的身体健康。

2.提高食品行业的信誉:食品安全管理建立食品安全文化,能够促使企业更加注重食品质量,提高产品的质量标准,从而树立起良好的企业形象和信誉。

3.促进食品产业的可持续发展:食品安全管理建立食品安全文化,可以推动企业向科学、标准化、规范化的方向发展,不仅有利于企业的长远发展,也是食品产业可持续发展的关键。

4.增加消费者的信任度:建立食品安全文化可以提高消费者对食品行业的信任度,消费者将更加乐于购买合格、可信赖的食品产品。

二、食品安全管理建立食品安全文化的方法为了建立食品安全文化,需要采取一些措施来加强食品安全管理。

下面是一些建议的方法。

1.加强法律法规的制定与执行:政府应该加强对食品安全的立法工作,完善相关法律法规,并加强执法力度,严厉打击违法行为,以提高食品安全管理水平。

2.加强监管机构的功能和职责:监管部门应加强对食品安全的监管,加强食品质量检验和抽检工作,加大对不合格食品的处罚力度,确保食品安全。

3.加强食品生产企业的自律管理:食品生产企业应加强对食品安全的自我约束和管理,严格按照食品质量标准进行生产,确保产品的合格和安全。

4.提升公众食品安全意识:政府和媒体可以通过宣传教育活动,加大对食品安全知识的普及,提高公众对食品安全的认知和意识,增强自我保护意识。

思想汇报 食品安全

思想汇报 食品安全

思想汇报食品安全食品安全是人民对于食品安全问题的一种思考和认识。

作为一个现代社会的重要问题,食品安全关乎每个人的生命健康,也是一项涉及国家经济发展、人民生活水平、社会稳定的重要工作。

下面我将从以下几个方面来谈谈我对食品安全的一些思考和认识。

首先,食品安全关系到每个人的生命健康。

食品直接与我们的身体健康息息相关,虽然看似微小的食品安全问题,一旦引发食物中毒、误食有害物质等问题,就会直接危及我们的健康和生命安全。

所以,任何一个环节的瑕疵都可能导致食品安全问题的出现,我们不能忽视食品安全这个大问题。

我们应该加强对食品生产、流通和消费环节的监管,完善法律法规,加大对食品安全违法行为的打击力度,让人们吃得安心、放心。

其次,食品安全关乎国家经济发展和人民生活水平。

食品安全是现代社会的基本需求,人们对于食品质量和安全性的要求越来越高。

只有保证食品的安全,才能够推动食品行业的发展,增加就业机会,提高人民的生活水平。

同时,食品安全也是一个国家综合实力的体现,如果长期存在食品安全问题,会严重影响国家的声誉和形象,阻碍国家的发展。

因此,政府应该加强对食品行业的监管,加大投入,提升监管力度,确保食品安全问题得到有效解决。

最后,食品安全也是社会稳定的重要因素。

食品安全问题一旦引发社会恐慌,就可能导致社会不安定,甚至失去公众对食品行业的信任。

因此,食品安全问题不仅仅是一个技术问题,更是一个社会问题。

政府要通过加强宣传教育,提高人们的食品安全意识,增加人们的参与度和监督力度,形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。

综上所述,食品安全是一个非常重要的问题,关系到每个人的生命健康、国家经济发展和社会稳定。

只有政府、企业和公众共同努力,加强监管,完善法律法规,提高人们的食品安全意识,才能够实现食品安全的目标,让人们吃得安心、健康。

作为一个普通公民,我们应该积极参与食品安全监管和宣传教育,共同维护食品安全,为自己和社会的健康发展尽一份力量。

食品安全的重要性及意义

食品安全的重要性及意义

食品安全的重要性及意义食品安全是人们日常生活中非常重要的一环,它关乎我们的健康和生命安全。

食品安全的意义不可低估,以下是一些例子说明了食品安全的重要性:首先,食品安全直接关系到人们的身体健康。

食品中存在着各种细菌、寄生虫和有害物质,如果食用不安全的食品就有可能导致食物中毒、胃肠道感染等疾病。

尤其对于孕妇、婴儿和老年人来说,他们的免疫系统较弱,更容易受到食品安全问题的影响。

如果食品不安全,将会对他们的健康造成严重危害。

其次,食品安全事关社会公共安全。

食品的生产、流通、销售环节中,如果存在不安全因素,将可能引发食品安全事件。

例如,过期食品被二次销售、添加有害物质、假冒伪劣食品流入市场等行为,都会对公众的健康和安全造成威胁。

食品安全事件的发生不仅仅会导致经济损失,还会破坏人们对于食品行业的信心,对社会秩序和稳定产生不良影响。

此外,食品安全还影响着国家经济发展和国家形象。

食品是一个国家的重要产业,对于一些农业和渔业大国来说,食品产业是国家经济的重要支柱。

食品安全的问题会严重影响国家对外贸易的信誉和形象。

当国外消费者对某个国家的食品安全问题产生质疑时,很可能会出现对该国食品的抵制,进而导致该国食品出口受限制,给国家经济带来巨大的损失。

因此,保障食品安全是每个国家和个人的责任。

政府应该加强对食品生产、加工、销售环节的监管和管理,对违法行为进行打击;企业应该加强自身的质量管理体系,确保产品的质量和安全;消费者应该提高食品安全意识,选择安全、合格的食品,并且合理储存和烹饪食品,确保食品的安全。

总之,食品安全关系到每个人的健康和生活质量,关系到国家的经济和形象。

只有保障食品安全,才能确保人们健康地成长和发展。

我们应该重视食品安全,共同努力,共创健康、安全的食品环境。

食品安全关乎每个人的健康和生活质量,保障食品安全是每个人的权利和责任。

在现代社会,随着食品流通的跨境化和供应链的复杂化,食品安全问题日益凸显。

因此,加强食品安全监管和管理,提高人们的食品安全意识和知识,成为保障公众健康和社会稳定的重要举措。

食品安全意识每个人都有责任

食品安全意识每个人都有责任

食品安全意识每个人都有责任食品安全是每个人都应该关注和重视的重要问题。

在我们日常的生活中,食品安全问题可能时有发生,众所周知,任何有关于食品的安全隐患都可能危及我们的身体健康。

因此,每个人都有责任增强自己的食品安全意识,并采取相应的措施来保护自己和身边人的健康。

首先,我们应该了解食品安全的重要性。

食品安全直接关系到我们的身体健康和生命安全。

每年都会有许多媒体报道食品安全事件,比如毒奶粉事件、有害添加剂被检出等等。

这些事件不仅影响到公众的信心,也对人们的身体造成了极大的伤害。

因此,我们不能掉以轻心,应该认真对待食品安全问题。

其次,我们应该加强食品安全知识的学习。

只有了解了食品安全相关的知识,才能更好地判断食品是否安全,并采取相应的预防措施。

我们可以通过阅读相关书籍、报纸和杂志,参加食品安全教育培训等方式来增加自己的食品安全知识。

掌握了这些知识,我们就能更好地辨别有问题的食品,并避免食品安全事件的发生。

另外,我们还要加强食品安全意识的培养。

只有树立起食品安全意识,才能在购买、制作和食用食品时注意细节,避免食品安全问题的发生。

我们可以养成定期检查食品包装、注意食品标签、购买有信誉的品牌等好习惯,提高自己的食品安全意识。

此外,做好食品存储和处理也是非常重要的。

我们应该储存食品在适宜的环境中,并根据食品特点选择合适的保存方式,避免食品变质和滋生细菌。

在食品加工和烹饪过程中,我们要确保食品彻底熟透,避免因为不完全熟造成食物中毒。

同时,在食品处理时,我们要注意卫生,保持手部清洁,并严格控制食品与外界环境的接触,以避免污染。

最后,我们还可以加入食品安全组织或志愿者团队,积极参与食品安全宣传和监督。

通过与其他人合作,可以共同努力推动食品安全问题的解决。

我们可以参加食品安全宣传活动,通过社交媒体、公众演讲等方式向更多的人传播食品安全知识。

同时,我们也可以积极监督食品生产经营者的行为,发现问题及时报告,并建议相关部门采取相应措施。

爱护食品安全演讲稿(3篇)

爱护食品安全演讲稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我站在这里,非常荣幸能够与大家共同探讨一个与我们每个人息息相关的话题——爱护食品安全。

食品安全,关乎国计民生,关乎千家万户的幸福安康。

在这个快速发展的时代,我们不仅要追求物质的丰富,更要追求生活的健康。

因此,我们有责任、有义务共同维护食品安全,让我们的生活更加美好。

一、食品安全的重要性1. 食品安全是人民群众身体健康的基础食品安全是人民群众身体健康的基础,是维护人民群众生命安全的重要保障。

我国有13亿多人口,食品安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。

近年来,我国食品安全事故频发,如三聚氰胺奶粉、瘦肉精事件等,给人民群众带来了极大的伤害,引起了全社会的高度关注。

2. 食品安全是经济社会发展的基石食品安全是经济社会发展的基石。

一个国家的食品安全状况,直接影响到国家的形象、稳定和长远发展。

只有确保食品安全,才能让人民群众安心消费,激发市场活力,推动经济持续健康发展。

3. 食品安全是构建和谐社会的需要食品安全是构建和谐社会的需要。

一个和谐的社会,离不开人民群众的安居乐业。

而食品安全是人民群众安居乐业的重要保障。

只有保障食品安全,才能让人民群众享受到更加美好的生活,促进社会和谐稳定。

二、当前我国食品安全存在的问题1. 部分企业诚信缺失,道德沦丧在一些企业,为了追求利润,不惜牺牲消费者的利益,生产假冒伪劣食品。

这些企业道德沦丧,严重损害了消费者的权益,破坏了市场秩序。

2. 部分农产品质量安全问题突出我国农产品质量安全问题突出,如农药残留、兽药残留等。

这些问题不仅影响了人民群众的身体健康,还损害了我国农产品的国际形象。

3. 食品安全监管体系不完善我国食品安全监管体系尚不完善,监管力量不足,监管手段落后,监管效果不尽如人意。

这给食品安全带来了很大的隐患。

三、如何爱护食品安全1. 提高食品安全意识我们要提高食品安全意识,了解食品安全知识,自觉抵制不合格食品,做到“不买、不吃、不用”。

保护食品安全演讲稿(3篇)

保护食品安全演讲稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我站在这里,非常荣幸能和大家一起探讨一个与我们每个人息息相关的话题——食品安全。

食品安全关系到每个人的生命健康,关系到国家的繁荣稳定,关系到社会的和谐发展。

在此,我演讲的题目是《共筑食品安全防线,守护美好幸福生活》。

一、食品安全的重要性1. 生命健康:食品安全是保障人民群众生命健康的基础。

食物是人类生存的基础,食品安全问题直接关系到人的身体健康。

一旦发生食品安全事故,不仅会危害人民群众的生命健康,还会影响整个社会的稳定。

2. 国家形象:食品安全是国家形象的重要组成部分。

一个国家的食品安全状况,直接反映出一个国家的经济发展水平、科技水平和人民生活质量。

保障食品安全,对于提升国家形象具有重要意义。

3. 社会和谐:食品安全关系到社会和谐稳定。

食品安全事故往往引发社会恐慌,影响社会稳定。

因此,加强食品安全监管,保障食品安全,对于维护社会和谐稳定具有重要作用。

二、我国食品安全现状近年来,我国政府高度重视食品安全工作,采取了一系列措施加强食品安全监管。

然而,我国食品安全现状依然严峻,主要表现在以下几个方面:1. 食品安全事故频发:近年来,我国食品安全事故频发,涉及多个领域,如农产品、食品加工、餐饮服务等。

这些事故给人民群众的生命健康带来了严重危害。

2. 食品安全监管存在漏洞:尽管我国政府加强了食品安全监管,但监管体系仍存在漏洞,如监管力量不足、监管手段落后等。

3. 部分企业道德缺失:一些企业为了追求利润,不顾食品安全,使用劣质原料、违规添加有害物质等,严重危害人民群众的身体健康。

三、加强食品安全工作的措施1. 完善食品安全法律法规:加强食品安全立法,完善食品安全法律法规体系,为食品安全监管提供有力法律保障。

2. 加强食品安全监管:加大食品安全监管力度,提高监管效能,确保食品安全监管全覆盖、无死角。

3. 提高食品安全意识:加强食品安全宣传教育,提高全民食品安全意识,让人民群众自觉抵制不合格食品。

食品安全之基本的民生问题

食品安全之基本的民生问题

食品安全之基本的民生问题首先,食品安全涉及到每个人的生活,如果食品不安全,会直接影响到人们的健康。

因此,保障食品的安全和质量是保障人们基本生活权益的重要内容。

其次,食品安全也关乎着社会的和谐稳定。

食品安全问题一旦出现,就会引发公众的恐慌和不信任,甚至会引发社会不稳定。

因此,保障食品的安全和质量也是维护社会稳定的重要举措。

最后,食品安全问题也影响着国家的形象和声誉。

一个国家的食品安全状况往往会直接影响到国家形象和声誉,因此,保障食品的安全和质量也是维护国家形象和声誉的重要内容。

综上所述,食品安全是一个涉及到每个人的生活、社会的稳定和国家形象的重要民生问题。

因此,我们每个人都应该关注食品安全问题,同时也应该加强政府监管和行业自律,共同努力保障食品的安全和质量。

食品安全一直以来都备受人们关注,而且作为一个和每个人的日常生活息息相关的问题,它的重要性不容忽视。

本文将继续讨论食品安全的基本问题以及如何保障食品的安全和质量。

首先,在当今社会,食品安全问题已经成为一个全球性的挑战。

由于全球化的发展,食品的生产、加工、运输和销售环节变得更加复杂,各种国家和地区之间的食品贸易也越来越频繁。

这意味着,一个国家或地区的食品安全问题很可能会影响到其他国家和地区。

因此,保障食品的安全和质量已经成为全球各国共同面临的挑战,需要国际社会共同努力来解决。

其次,食品安全问题涉及到多个环节,需要全社会各方面的共同努力来解决。

从农田耕种、生产加工到物流配送、再到餐桌上,食品的安全问题随时都有可能出现。

因此,保障食品的安全和质量需要政府、企业、科研机构以及消费者等各方共同参与,形成食品安全防护网,从源头上加强管理和监督,确保食品的安全和质量。

另外,信息透明是保障食品安全的基础。

公众有权利了解食品的生产和加工过程,以及产品的质量和安全信息。

政府和企业应该主动公开食品的相关信息,建立完善的食品追溯体系,让消费者知道自己正在购买和食用的食品的真实情况,以此来增加对食品的信任感。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

如何让孩子吃得安全又营养食品安全涉及到我们每个人的生活,可以说,食品安全比天大!对儿童来说,食品安全更是具有重要意义,因为饮食的安全和营养是保障儿童健康成长的关键。

可是,近年来越来越频繁的食品安全事故的曝光引起了家长们的恐慌,如果让问题食品伤害了孩子的身体健康,那么整个家庭都没有幸福可言!在此时,家长们要提高食品安全意识,以保障孩子能健康快乐地成长。

家庭怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放臵2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品;家庭所有成员还要做到如下十点:1、间使用过农药的蔬菜要在用药15天后才采食;2、所有蔬菜先用清水浸泡30分钟以上并反复冲洗后再食用;3、腌制食品时不投亚硝酸盐等防腐剂或色素,家中不存放亚硝酸盐,以防不慎而误食;腌菜时选用新鲜菜、多放盐,至少腌30天以上再食用;4、农药、化肥、柴(煤)油、灭蚊(蝇)剂等有毒、有害物品不放在粮食仓库里,而且要关锁好,不让小孩接触到,以防造成意外污染食品而发生食物中毒事故。

5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清洁干净;加工盛放生食与熟食的器具应分开使用。

加工、贮存食物一定要做到生熟分开。

6、正确烹调加工食品。

隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。

7、冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。

8、不要采集、购买和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品、不认识的蘑菇、野菜和野果。

9、在外面吃饭,尽量不要到无证饮食场所。

10、家庭自办宴席时,主办者应了解厨师的健康状况,并临时隔离加工场地,避免闲杂人员进入。

那么引起食物中毒的危险因素有哪些?食物中毒首先应有中毒的食物,并且该食物中带有足够剂量的致病因子,具备了这两条,即可引起食物中毒。

经分析,引起食物中毒常见的因素有:1、不适当地冷藏食物(冷藏温度不够);2、在室温下贮藏食物(室温在危险温度带范围内);3、过早地准备食物(使细菌有足够的繁殖时间);4、不适当地冷却食物(冷却时间过长);5、不适当地加热食物(加热不彻底或低温长时间加热);6、内务管理不善(偶然的污染事故);7、交叉污染(卫生制度不健全,个人卫生习惯不良);8、不适当地解冻食物(在室温条件下解冻);9、食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯;10、已加工的食物被污染。

一旦发生食物中毒,应怎样进行急救?一旦发生食物中毒,最好马上到医院就诊,不要自行服药,若无法尽快就医,可采取如下急救措施:1、催吐:如食物吃下去的时间在1至2小时内,可采取催吐的方法,取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下;如不吐,可多喝几次,以促呕吐。

亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。

如果吃下去的是变质的荤食,则可服用“十滴水”来促进呕吐。

也可用筷子、手指等刺激喉咙,引发呕吐。

2、导泻:如果病人吃下食物的时间超过两小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。

一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服即可缓泻;老年体质较好者,也可采用番泻叶15克,一次煎服,或用开水冲服,亦能达到导泻的目的。

3、解毒:如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。

此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

食品卫生安全误区有哪些?一、食品中的添加剂未引起高度重视。

“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。

二、分不清食品的成分和功能。

不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。

三、过分迷信洋食品。

从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。

客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。

四、用方便面代替正餐。

方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。

五、多吃营养滋补品。

儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。

各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。

六、用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。

现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。

殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

七、用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。

甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。

若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。

八、吃大量巧克力、甜点和冷饮。

甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。

如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。

同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。

九、长期食用“精食”。

长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。

铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。

十、过分偏食。

儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。

因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。

大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。

家长应告知孩子在购买食品要注意哪些问题:1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

3、仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。

不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。

5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

家长要让孩子养成饮食卫生的良好习惯:1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

【案例1】小明放学回家后,看到妈妈为他准备的很多好吃的,书包一丢就直接拿着吃,吃完了苹果,又吃饼干,嘴一直都没有停下来,父母本想阻止,但考虑到爱吃是孩子的天性便没有多加阻拦,结果第二天因拉肚子而没能去学校。

【案例2】小军特别喜欢吃肯德基、麦当劳等垃圾食品,还喜欢吃饼干、薯片等膨化食品,就是不爱吃饭,父母说又不听。

现在孩子吃的东西比以前多了,但是并不健康。

【案例3】某报纸曾报道过一件事情,一个12岁的男孩因长期喝碳酸饮料导致记忆力下降,使得其记忆力只相当于一位60岁的老人。

1、指出案例1中有哪些错误。

2、三个案例分别是有哪些原因造成的。

3、今后我们家长应怎样教育孩子吃的安全又健康。

一、加强领导(10分)1、办学宗旨明确(1分)(1)要有家长学校章程。

(2)要有家长学校工作计划:有2009-2010、2010-2011、2011-2012三个学年工作计划。

要求:要明确每个年级每学期2次培训,每次2课时,每学年8学时的要求。

不应有开家长会以会代训的提法。

2、学校管理机构健全(3分)(1)家长委员会成名名单。

(2)家长学校领导成员名单,校长(园长)兼任家长学校校长,有离退休老同志参加。

(3)成立了家长学校教学管理小组,常务副校长兼管理小组的组长。

(4)有教学管理小组的职责。

(5)有家长委员会会议制度和会议记录。

3、有一位行政副职分管(1分)(1)有家长学校成员名单,有工作职务。

(2)有分管领导参加家长学校活动的记录、照片和有关家长学校的讲话材料。

4、把家长学校的工作纳入学校整体工作计划(1分)要有学校三年工作计划和三年工作总结(包括2009-2010年上学期),里面要有有关家长学校的内容。

5、有研究家长学校的工作制度(4分)(1)有家长学校工作会议制度。

(2)有研究家长学校工作的会议记录。

(3)有教学管理常规。

(4)有教学考核奖励办法,有优秀家长学员考核奖励办法,有优秀教师考核奖励办法。

二、办学条件(25分)6、有校牌(1分)长牌,挂大门口。

(有照片)7、有教室(3分)教室门前有标牌。

(有照片)8、有教师(8分)有教师名单,注明专职、兼职、在职、退休、社区,要求教师队伍中“五老”人员达30-40%。

9、有教材(8分)(1)每年招生人数和每年购书发票,或有关购书证明(县、市、区教育关工委出具)。

(2)省编教材数占本学年家长学员数的70%。

(3)有襄樊市、县(市、区)校补充教材。

(4)有教材样本。

10、有经费(5分)(1)有保障制度或规定。

(2)有开支帐目(发票或清单)(3)有家长学校教学设施清单。

三、规范管理(35分)11、教学计划规范(6分)(1)家长学校各学年度上、下学期工作计划。

(2)各学年度上、下学期家长学校教学计划。

(3)家长学校开展教学及相关活动具体实施方案。

12、工作制度健全(5分)(1)家长学校章程。

(2)家长学校各项规章制度。

(3)执行各项制度的佐证材料(会议记录、过程记载、相关文件等)。

(4)家长学校管理常规(备课、上课、测试、教研、反馈)。

13、考勤测试完备(7分)(1)教师教学记载表(时间、年级、班级、任课教师、课题、应到学员数、实到学员数、教学情况简记)。

相关文档
最新文档