百货商场保洁计划书
商场保洁工作计划书

商场保洁工作计划书一、前言商场作为城市的商业中心,每日人流量巨大,保持商场的清洁卫生对于提升商场形象、保障顾客健康具有重要意义。
为了确保商场保洁工作的高效、有序进行,制定本工作计划书。
二、工作目标1. 保持商场公共区域(包括通道、卫生间、休息区等)的清洁卫生;2. 确保商场内部环境整洁,营造舒适的购物氛围;3. 提高商场卫生管理水平,降低卫生安全事故发生的风险;4. 提升商场整体形象,增强顾客满意度。
三、工作内容1. 每日保洁工作:(1)地面清洁:对商场公共区域地面进行清扫、拖拭,确保地面干净整洁;(2)垃圾处理:及时收集、清运商场内产生的垃圾,避免垃圾堆积;(3)卫生间清洁:对卫生间进行定时清洁,保证卫生间内设施完好、卫生;(4)休息区维护:对休息区进行整理、清洁,确保休息区环境舒适;(5)玻璃清洁:定期清洁商场玻璃幕墙、门窗,保持玻璃清洁透明;(6)扶梯清洁:对自动扶梯、电梯轿厢进行清洁,确保扶梯、电梯运行安全;(7)空气清新:对商场内空气质量进行监测,及时通风换气,保持空气清新。
2. 定期保洁工作:(1)地毯清洗:定期对商场内地毯进行吸尘、清洗,延长地毯使用寿命;(2)石材养护:对商场内石材地面进行打蜡、抛光,保持石材光泽;(3)墙面清洁:对商场内墙面进行擦拭,去除污渍、灰尘;(4)绿化带养护:对商场内绿化带进行修剪、浇水、施肥,确保绿化带植物生长良好;(5)设施检查:定期检查商场内设施(如灯具、座椅等),确保设施完好无损。
四、人员配置1. 保洁员:根据商场面积及人流量,合理配置保洁员数量,确保保洁工作的正常进行;2. 保洁主管:负责保洁团队的日常管理、工作协调及监督,确保保洁工作质量;3. 专项清洁人员:针对商场特殊区域(如卫生间、厨房等)配置专项清洁人员,提高清洁效果。
五、工作要求1. 保洁员应具备良好的服务意识,遵守商场规章制度,服从管理;2. 保洁员应熟练掌握清洁工具、设备的使用方法,确保清洁工作的安全性;3. 保洁员应定期参加培训,提高清洁技能和服务水平;4. 保洁主管要加强现场巡查,对保洁工作及时进行指导、监督,确保工作质量;5. 定期对保洁工作进行总结,针对存在的问题及时整改,持续提升商场卫生管理水平。
2024年商场保洁工作计划范本(五篇)

2024年商场保洁工作计划范本每日清洁工作(1)辖区(楼)内道路清扫二次,整天保洁;(2)辖区(楼)内绿化带,如草地、花木灌丛、建筑小品等处清扫一次;(3)楼宇电梯间地板拖洗两次,四周护板清抹一次;(4)楼宇各层楼梯及走廊清扫一次,楼梯扶手清抹一次;(5)收集每户产生的生活垃圾及倾倒垃圾箱内的垃圾,并负责清运至指定地点。
每周清洁工作(1)楼宇各层公共走廊拖洗一次(主要指高层楼宇,可一天拖数层,一周内保证全部拖洗一遍);(2)业户信箱清拭一次;(3)天台(包括裙房、车棚)、天井和沟渠清扫一次。
每月清洁工作(1)天花板尘灰和____网清除一次;(2)各层走道公用玻璃窗擦拭一次(每天擦数层,一个月内保证全部擦拭一次);(3)公共走廊及路灯的灯罩清拭一次。
此外,楼宇的玻璃幕墙拟每月或每季擦拭一次;花岗石、磨石子外墙拟每年安排清洗一次;一般水泥外墙拟每年安排粉刷一次等。
定期检查物业管理公司可将每日、每周、每季、每年清扫保洁工作的具体内容用记录报表的形式固定下来,以便布置工作和进行定期检查。
2024年商场保洁工作计划范本(二)____年即将成为过去,我们将迎来崭新的一年,在过去的一年里,在公司各级领导的指导、在各部门的大力协助配合、在全体保洁员工的共同努力下,保部按照公司的要求完成了商场内外的保洁各项工作任务。
现将保洁部的一年整体工作情况汇报如下:一、完善保洁部各项规章制度。
本年度为规范保洁员工言行、提高工作效率,对《保洁岗位职责》《保洁行为规范》《保洁日常考核细则标准》《保洁流程标准》《绩效考核条例》等相关管理制度进行了重新修定,并新制定了《保洁安全操作管理条例》《客流量高峰期保洁要求》《突发事件的应急预案》《离岗签到规范》等管理制度,使员工的日常工作都有章可循、有制可约,各项制度的实施对提高员工工作积极性、主动性和自律性等方面起到了实效性作用,让员工自动自发地履行各自的岗位职责,使商场内外的保洁工作在原来的基础上有了大的改善和提高,使各区域的卫生质量都达到公司规定的标准。
商场环境保洁工作计划范文

商场环境保洁工作计划范文一、工作背景随着消费水平的提升,商场已经成为了人们日常购物的重要场所。
商场的环境卫生不仅关乎商场形象,也直接影响顾客体验和购物欲望,因此保持商场环境清洁和整洁显得尤为重要。
由于商场的门店和人流量巨大,环境卫生保洁显得尤为重要。
因此,商场环境保洁工作计划是商场管理中不可或缺的一部分。
二、工作目标1. 提升商场整体卫生水平,创造舒适的购物环境。
2. 维护商场形象,提升商场品牌形象和美誉度。
3. 降低商场环境对顾客的健康和安全风险。
三、工作内容1. 商场日常保洁1.1 商场卫生间保洁商场卫生间是人们购物过程中必然会接触到的地方,卫生间的清洁直接关系到顾客对商场的印象和体验。
因此,商场卫生间的日常保洁工作至关重要。
1.2 商场地面清洁商场地面是人流量较大的场所,需要定时清洁以确保整体环境整洁干净。
1.3 商场玻璃擦拭商场内的橱窗和玻璃幕墙需要经常擦洗,以保持清晰的透明度和整体外观的清洁。
2. 商场特殊区域保洁2.1 商场餐厅卫生保洁商场餐厅是人们休息和用餐的地方,卫生保洁工作尤为重要。
2.2 商场地下停车场清洁商场地下停车场是人们进出商场的重要通道,需要经常清洁,以确保车辆和顾客的安全。
2.3 商场室外环境清洁商场周围的室外环境也需要定期清洁,以确保整个商场环境的整洁。
3. 商场垃圾清理商场日常产生大量垃圾,需要每天进行垃圾清理和处理工作,以保持商场整体环境的卫生。
4. 商场特殊时段保洁商场在特殊时段如节假日、大型活动等时期需要加强保洁力度,保证人流高峰期的环境整洁。
五、工作要求1. 保洁人员要规范操作,细致认真,勤勉工作,保持高度的工作热情。
2. 保洁人员要遵守商场管理规定和操作流程,注意安全防范,确保工作安全。
3. 保洁人员要具备一定的卫生知识和技能,定期接受卫生保洁培训。
4. 商场管理部门要定期对保洁工作进行督导与检查,确保保洁工作质量。
六、工作保障商场环境保洁工作由商场管理部门负责安排保洁人员并提供所需的清洁用品和设备。
商场保洁工作计划和目标范文

商场保洁工作计划和目标范文一、工作计划1. 全面清洁商场内外环境:保洁人员每天早上到岗后,首先全面清洁商场内外环境,包括门厅、走廊、楼梯、电梯、卫生间、商店门口等地方,确保商场整洁清爽。
2. 定时清理垃圾:每天定时清理商场内的垃圾,并分类处理。
保洁人员应将可回收物品、食品残渣和其他垃圾分开清理,并妥善处理。
3. 清洁商店橱窗:定期清洁商店橱窗,确保透明干净,使橱窗商品展示更加清晰。
4. 管理卫生间和公共区域:保洁人员应随时巡查商场卫生间和公共区域,及时清理痰盂、地面、镜子等卫生间设施,确保卫生间整洁干净。
5. 消毒防疫:保洁人员应每日对商场内公共区域进行定期消毒防疫工作,包括地面、扶手、门把手等公共部位,确保商场环境清洁卫生。
6. 定期擦拭家具与设备:保洁人员应定期对商场内部家具、设备进行擦拭,确保家具、设备整洁干净。
7. 管理供应品:保洁人员应负责商场内清洁用品的管理,确保清洁用品充足,及时申请补充。
8. 管理环境卫生:保洁人员应及时发现商场内的环境卫生问题,并及时解决,确保商场环境整洁卫生。
二、工作目标1. 确保商场整洁:保洁工作计划的首要目标就是确保商场的整洁,保持商场内外环境清洁干净,给顾客良好的购物环境。
2. 提升商场形象:清洁工作计划的目标还包括提升商场的形象,通过保洁工作,使商场变得更加整洁美观,增强商场的吸引力。
3. 保障顾客体验:商场的清洁与整洁直接影响顾客的体验,因此保洁工作计划的目标之一就是保障顾客的购物体验,为顾客提供良好的环境。
4. 提高员工满意度:商场保洁工作计划也要确保员工工作环境的整洁,提高员工的满意度,让员工有一个舒适的工作环境。
5. 提高环境卫生水平:商场保洁工作计划的目标还包括提高商场环境的卫生水平,为顾客与员工提供更健康的环境。
三、实施措施1. 加强管理:商场保洁工作计划实施需要加强管理,建立规范的管理制度,确保保洁工作的规范和高效进行。
2. 强化培训:对保洁人员进行系统的培训,提高保洁人员的工作能力,确保保洁工作的质量和效率。
商场保洁工作计划4篇范文

商场保洁工作计划4篇范文第一篇:商场保洁工作计划总述随着城市的不断发展,商场已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
保持商场环境整洁干净是保持商场吸引顾客的重要因素之一,因此商场保洁工作变得至关重要。
制定一份完善的商场保洁工作计划,将有助于提高商场保洁的效率和质量。
本文将对商场保洁工作计划进行详细的讨论。
第二篇:商场保洁工作计划的目标和原则商场保洁工作计划的目标是确保商场环境整洁干净,提高商场的形象和顾客满意度。
具体可以分解为以下几个方面:1. 确保商场每个角落都能及时得到清洁和维护;2. 提高保洁工作的效率,降低商场保洁成本;3. 提高商场护理保洁工作的质量和标准;4. 提高员工的工作积极性和主动性。
商场保洁工作计划的原则包括:1. 突出以顾客为中心的理念,确保商场环境整洁干净;2. 确保商场保洁工作的安全和环保;3. 清晰明确的工作流程和责任分工;4. 合理的保洁工作时间安排。
第三篇:商场保洁工作计划的具体内容商场保洁工作计划的具体内容包括:1. 商场保洁工作的分工合作:设立商场保洁小组,明确小组成员的任务分工和具体责任;2. 商场保洁工作流程:制定商场保洁工作的具体流程,包括商场每天的保洁清洁任务和定期大扫除;3. 商场保洁工作时间安排:合理安排商场保洁工作时间,确保商场在非营业时间能够进行深度清洁和维护;4. 商场保洁用品和设备:确保商场保洁用品和设备的充足和齐全,保证保洁工作的顺利进行;5. 商场保洁工作质量检查:制定商场保洁工作质量检查标准,定期对商场保洁工作进行质量检查;6. 商场保洁工作人员培训:为商场保洁工作人员进行相关培训,提高保洁工作的专业水平和工作效率。
第四篇:商场保洁工作计划的实施和监督商场保洁工作计划的实施和监督是商场保洁工作的重要环节。
在实施商场保洁工作计划时,需要充分调动员工的积极性,确保每个环节的落实。
同时,还需要建立一套完善的监督机制,对商场保洁工作进行全面监督和评估,及时发现问题并进行整改。
2023商场保洁工作计划3篇

2023商场保洁工作计划3篇商场保洁工作计划1一、认真抓好保洁组的整体素质建设加强员工的思想教育工作,让每位员工都能认识到“大洋是我家”、“我们大家是一个整体”、“保洁的荣辱就是我们大家的荣辱”。
狠抓员工的服务意识,树立“业主至上、服务第一”、让每位员工在服务中都能设身处地的为住户着想——“想住户之所想,忧住户之所忧”,让住户深刻的感受到家的温馨。
同时我们还着力开展一些专业技能知识的学习,因为只有在不断的学__x取中才能力求发展。
二、进一步建全了保洁组的各项规章制度。
以相关的规章来严格规范每位员工的日常工作、行为准则,做到“定人定岗,责任到人”让每位员工都能认识到自己的不足之处,并积极寻求改进。
三、推出“定点服务”方案。
从实行“定点服务”以来,保洁组通过自己的不断努力,在管理处的具体要求提供定点服务,进一步拉近了住户与我们的距离。
四、配合大洋完成各项服务工作坚持配合管理处下达的各项指令使保洁服务能顺利完成,为入驻住户提供清洁的环境,始终把事情做细,确保住房能顺利交接。
五、逐步规范保洁清洁用品的管理。
为响应大洋公司的节能降耗号召,保洁组根据自身的实际情况采取了在每天的工作中对各设备勤检查多清理,从而减少因设备保养不到位引起的报修;每位保洁员要做到人走灯灭,不用水时要及时关水龙头,从一点一滴的小事做起,尽可能为大洋公司节约开支。
六、注意安全事故的防范与意识的培训。
在管理处的组织下进行了消防安全知识的培训与考核,在动基部维修员工的指导下对各电器的正确使用的讲解,使每位员工对危险的.防范意识有了进一步的提高。
七、各员工入驻小区住户卫生的规范管理。
为了使入住的每一个住户都有一个良好的生活环境,保洁组对各楼层卫生进行了督促监管。
确保空房不污染,其他楼层垃圾随时清理,无乱贴乱画现象。
八、与物管处一起完成内部检查工作。
为了更好的迎接大洋造船主管部门的检查,保洁员工对各处环节进行了的细致清洁保养工作。
确保楼层各处无蛛网、蚊蝇、金属设备无污迹透迹,死角无垃圾等,其次对各岗位记录进行了整理,对不足之处进行了补加。
购物商城物业管理环境保洁服务方案

购物商城物业管理环境保洁服务方案一、商城内部区域卫生保洁1、日常清洁每日定时对商城内部区域进行全面清扫,包括走廊、楼道、公共休息区等。
保持地面无垃圾、无污渍,墙面、门窗干净明亮。
2、定期深度清洁每周对商城内部公共区域进行深度清洁,包括地毯清洗、玻璃清洁、空调滤网清洗等。
3、垃圾处理设立明显的垃圾桶,定期清理并分类处理垃圾,确保垃圾不过夜,保持环境整洁。
二、卫生间保洁1、日常清洁卫生间每日多次清洁,确保地面、墙面、洗手台、马桶等无污渍、无水渍。
2、除臭与消毒定期对卫生间进行除臭处理和消毒工作,保持空气清新,卫生环境达标。
3、卫生设施维护定期检查并维修卫生间设施,如水龙头、马桶、照明等,确保正常使用。
三、室外卫生清洁1、地面清洁每日清扫商城周边地面,包括人行道、广场、停车场等,确保无垃圾、无杂物。
2、绿化维护定期对商城周边绿化进行修剪、浇水、施肥等工作,保持绿化景观美观整洁。
3、垃圾处理设立室外垃圾桶,定期清理并分类处理垃圾,保持环境整洁。
四、会议室保洁服务1、会前准备会议开始前,对会议室进行全面清洁,包括地面、桌椅、门窗、窗帘等,确保环境整洁明亮。
2、会中服务会议期间,根据需要提供茶水更换、纸巾补充等服务,确保会议顺利进行。
3、会后整理会议结束后,及时清理会议室,恢复桌椅摆放,确保会议室整洁有序。
五、服务质量监控与持续改进1、定期巡查保洁团队将定期进行商城的全面巡查,确保各项保洁服务按照既定方案执行,及时发现并解决潜在问题。
2、客户反馈建立客户反馈机制,通过问卷调查、意见箱等方式收集商户和顾客对保洁服务的意见和建议,持续优化服务方案。
3、员工培训定期对保洁员工进行业务技能和服务态度的培训,提升员工的专业素质和服务水平。
六、应急预案与危机处理1、应急预案针对可能出现的突发事件(如漏水、停电等),制定相应的应急预案,确保在紧急情况下能够迅速响应,减少对商城运营的影响。
2、危机处理在发生公共卫生事件或其他危机情况时,积极配合相关部门进行处理,确保商城的卫生安全。
商业清洁活动策划书3篇

商业清洁活动策划书3篇篇一商业清洁活动策划书一、活动主题“清洁一新,迎接美好”二、活动目的通过商业清洁活动,提升商业场所的卫生质量,为顾客提供一个整洁、舒适的购物环境,同时增强顾客对商业场所的好感度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员专业清洁团队、商场工作人员六、活动内容1. 深度清洁对商场内的各个区域进行全面清洁,包括地面、墙壁、天花板、卫生间等。
使用专业的清洁设备和清洁剂,确保清洁效果达到最佳。
2. 垃圾分类与环保宣传在商场内设置垃圾分类投放点,并进行环保宣传。
提高顾客的环保意识,鼓励顾客积极参与垃圾分类。
3. 卫生知识普及4. 现场抽奖活动期间,凡在商场内消费满一定金额的顾客,可参与现场抽奖活动。
奖品设置为清洁用品或优惠券,以鼓励顾客积极参与。
5. 合作伙伴推广与相关品牌和商家合作,进行联合推广。
例如,与家居清洁用品品牌合作,展示其产品并提供优惠信息;与环保组织合作,宣传环保理念。
七、活动执行1. 准备阶段确定活动方案和预算,准备活动所需的物资和设备,如清洁用品、宣传资料、奖品等。
联系合作伙伴,确定合作细节。
2. 宣传阶段通过商场官网、社交媒体、线下宣传海报等多种渠道进行活动宣传。
提前发布活动信息,吸引顾客关注和参与。
3. 执行阶段按照活动方案,组织专业清洁团队和商场工作人员进行清洁活动。
确保活动现场的组织和管理,保证活动的顺利进行。
八、活动预算1. 清洁用品费用:[X]元2. 宣传物料费用:[X]元3. 奖品费用:[X]元4. 合作伙伴费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、注意事项1. 活动现场要设置明显的标识和引导,方便顾客参与。
2. 确保清洁人员的安全和健康,提供必要的防护装备和培训。
3. 注意活动期间的环境保护,避免造成二次污染。
4. 及时处理顾客的投诉和建议,提高顾客满意度。
篇二商业清洁活动策划书一、活动主题“清洁如新,舒适无忧”二、活动目的提高公众对商业清洁的认识,展示公司专业清洁服务,增加客户信任度,提升公司品牌形象。
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百货商城保洁计划书本方案通过对百货商城商城现场考察,根据百货商城商城具体特点来定位,寻求清洁成本和卫生质量的临界点,在对不过多增加资金投入的情况下,并结合专业运作理念与经验而编制的商场保洁方案。
本方案旨在紧紧围绕“面向二十一世纪的人性化服务”的物业管理主题,来统筹企划百货商城商城的物业保洁的管理模式、组织架构、服务配套、硬件保护等诸多方面,提出了切合实际的指标,尤其详尽阐述了诸如:保洁流程及管理目标、各种规章制度,以科学态度的进行保洁管理。
本方案旨在通过专业的保洁管理设计与策划,提供一种定位正确、操作性强的专业管理与服务模式,在达到为百货商城商城提供整洁舒适的工作环境的同时,亦降低保洁的综合营运成本,延长保洁设备设施的使用寿命。
更重要的是通过这种专业的保洁管理与服务,能够使百货商城商城有一个良好的对外形象与品质,使百货商城商城在行业中进一步树立良好的信誉和品牌。
百货商城商城物业状况一、物业状况百货商城商城坐落于五星步行街,共九层,总面积约4500m2。
二、物业特点:根据百货商城商城特点制定切实可行的清洁管理与服务目标,推行目标管理。
特点:1 坐落商贸繁华地段,人流大。
2 市场态和顾客群聚特点。
3 商城的商铺较多,污染源较难控制。
三、保洁管理方案的制订按商场保洁行业的人员安排惯例,需要5人。
柳州市登高保洁服务有限责任公司(以下简称登高保洁公司)根据实际情况,特制定百货商城商城保洁方案。
1 商场保洁管理2 商场清洁服务细则及要求①清洁剂②清洁工具及用品四、培训考核制度:公司将对主管、保洁员实行严格的培训制度,所有员工均经培训后才能上岗。
五、管理检查制度:为了确保作业计划、卫生标准、责任制的贯彻执行和落实,确保清洁公司和管理公司的清洁管理目标的实现,公司将在百货商城商城实行四级检查监督制度。
1、员工每日自查:员工依据本岗位责任制、卫生要求、服务规范,对作业的效果进行自查,便于及时发现问题、解决问题,岗位员工每天向主管汇报当天的工作,主管记录存档。
2、商场环卫主管每日巡查:主管对自己所管辖工作区域、岗位进行巡查或抽查并定期对岗位进行全面的检查,同时结合检查所发现的问题进行跟踪处理并报驻场经理登记备案。
3、公司计划检查:由公司相关项目负责人对清洁工作按清洁计划、合同组织各工作人员进行全面检查、评估并及时解决所发现之问题,对检查评估做好记录备案。
主管定期向登高保洁公司汇报工作。
4、接受百货商城负责方定期抽查。
六、领班职责:1、全面管理本部门的各项工作,严格贯彻执行上级公司的指示,对属下员工的安全作业、工作质量、物料消耗、设备等负有管理责任。
2、组织员工安全生产,注意安全用电,做好防火防盗工作,消除事故隐患,发现问题及时整改。
3、指导员工正确使用机器、工具和清洁剂,控制物料消耗,定期进行盘点,及时把出现的问题向上级反映。
4、分配工作,检查员工的保洁工作质量,协助驻场经理对本部门员工的仪表仪容、遵章守纪、礼貌服务、业务技能等方面进行培训。
5、抓好班组服务意识建设,使员工树立“服务至上,客户第一”的宗旨,不断提高服务质量。
6、对员工的工作进行检查、监督,及时处理有关清洁保养方面的投诉。
7、根据员工的工作能力合理的分配工作。
除了带头做好本职工作外,还要检查本班员工的工作质量。
9、向登高保洁公司汇报本班在保洁工作中发现的问题,听取指示,认真落实。
七、驻场员工纪律:1、凡进入工作场地的清洁工必须穿统一工作服及佩带工作证,遵守登高保洁公司的纪律和制度,如有违反,除受本公司的处分外,还要接受百货商城商城有关条文的处罚。
2、清洁工人必须具备诚实坦白的品质,发扬拾金不昧的精神。
如发现有偷窃行为即交有关公安部门处理。
3、清洁工人必须服从登高保洁公司管理人员指挥,工作保持高水准。
4、清洁工作上班时间内不得讲粗言、看书报、聚堆闲谈、打闹、睡觉、擅离岗位,影响工作。
上班时间内严禁在工作范围内吸烟。
5、要文明施工,对顾客要有礼貌,不得与百货商城商城员工及顾客吵架,如发生意外问题要报百货商城商城主管部门解决。
6、遵守登高保洁公司《员工守则》,遵守物业的管理制度。
八、驻场员工素质标准:1、熟悉具体的清洁工作程序。
2、经过专业培训,有一定专业知识,能熟练掌握有关清洁设备、器材和清洁剂的性能及操作使用方法。
3、年龄18-55岁,身体健康,乐于从事清洁工作。
4、作风正派、诚实可靠、自觉勤奋、吃苦耐劳。
九、驻场员工形象规定:(一)着装规定1、统一穿工作服,配戴工作证,服装整齐、干净。
要求举止文明、大方得体,精神抖擞。
2、禁止披衣敞怀,挽袖,卷裤腿,戴歪帽,穿拖鞋或赤脚。
(二)形象规定1、经常注意检查和保持仪表整洁。
2、男工不准留长发,蓄胡子,留长指甲,头发不得长过耳、遮住眼睛。
3、工作中应精神振作,姿态良好,不得伸懒腰,将手插入口袋中,工作中不得吃零食、吸烟,相互间不准勾肩、搭背。
4、工作中不准哼歌、吹口哨、听(收)录音机、看书报,工作中不得大声喧哗、叫喊、争吵。
5、爱护公共卫生,不得随地吐痰、丢杂物、纸团,不挖耳、抠鼻孔。
6、做到微笑服务,对他人友善、热诚,同事间应团结友爱、互相帮助,严格遵守登高保洁公司规定的文明礼貌用语。
十、正常班工作日程第二节值班日程第二章保洁员仪容仪表规范及服务规范第一节保洁员仪容仪表规范1.头发的要求(1)上班前必须打摩丝或啫喱,要求头发不凌乱、无异味、无头屑、不能留怪异发型。
(2)短发:前不过眉,后不过领。
(3)长发盘发标准:发夹必须统一为黑色或棕色。
2.面部要求(1)面部清洁、口气清新。
(2)戴眼镜员工:镜片无色、干净、明亮、无破损。
女士:化淡妆。
男士:不留胡须,鼻毛不得外露。
3.手部要求保持手部清洁,指甲外端不准超过指尖,且指甲内无污垢,根部无肉刺。
4.服装要求工装要保证干净、挺括、合体、无褶皱、无破损、无异味。
5.鞋子的要求要求皮鞋光亮、无污迹、无破损、无异味,只许穿抛光皮鞋,非面客区域可穿黑布鞋。
6.袜子的要求(1)男士着黑色或深蓝色袜子。
(2)女士着肤色丝袜。
7.工号牌的要求上班时间必须佩戴工号牌,佩戴要规范,工号牌要干净、无破损、不歪斜、无污迹。
8.饰物的要求(1)不准佩戴耳环、胸花、手链、手镯、脚链。
(2)项链等饰物以不显露在外为准。
第二节保洁员礼仪规范1.语言(1)语气平和,讲普通话。
(2)忌大声喧哗,讲脏话。
(3)“请”字当头,“谢”不离口,“对不起”跟着走。
2.打招呼(1)面带笑容,问候客人时应注视客人的眼鼻三角区,上半身前倾15°。
(2)见到客人时,立即停住脚步并主动打招呼,同时运用语言“您好,欢迎光临”。
(3)若见到客人四处张望,主动上前询问:“您好,请问需要帮忙吗?”3.站立(1)目光平视,当与宾客四目相望时要微笑。
(2)不得与同事聊天逗乐,忌抱肩、叉腰、弯腿或倚物等小动作。
4.行走(1)走路时靠右边行走,不许跑步,上下楼梯不许扶楼梯扶手,两人以上成列行走。
(2)与客人同行不抢道,礼让客人先行。
5.引领客人(1)右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直并拢,手掌心与地面呈45度角,以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。
(2)引领客人时,应在宾客的右前方1m左右的距离行走,不时的回头示意客人。
(3)打手势时眼睛要目视客人,引领过程中,应不时回头微笑示意客人。
6.点烟火焰调节要适中,在离客人烟头10cm处将火打着,另一只手给客人遮挡,以示尊重,然后斜递过去帮客人点烟。
7.取拿客人物品征求客人意见,若客人再三谢绝,则不必勉为其难,尊重宾客意见,不要硬性与客人拉拉扯扯,争夺物品。
对客人的任何物品都要轻拿轻放,要双手取拿,以示对客人的尊重。
8.其他行为在面客区域内打喷嚏、打哈欠时要用手将嘴捂住,忌做抠耳朵、鼻孔、指甲的动作。
第三节卫生间服务操作规范1.站立迎宾:上午11:30下午17:20前在洗手间门口站立迎宾。
2.引领客人:发现客人到卫生间时,主动上前问候并引领客人到相应洗手间,然后及时离开卫生间。
3.洗手服务:当客人洗手时,及时为客人打开水龙头,并提醒客人使用香皂或洗手液。
主动递上擦手纸。
4.卫生巡视,餐中要对走廊进行维护:每20分钟巡检卫生区域一遍;发现不合格应随时纠正。
大堂:每10分钟巡检卫生区域一遍;楼梯:每20分钟巡检卫生区域一遍;5.临时卫生清理:保洁员接到餐中应急卫生清理信息后,立即携带卫生清理工具3分钟内赶到现场进行卫生清理。
6.客人离开洗手间后,及时检查并清理用过的卫生间的卫生。
7.恢复原状:(最终客走时间将电器关闭)卫生间卫生恢复餐前状态;将卫生工具清理完毕即可。
8.当发现有老人、醉酒、行动不便等客人时,主动提供帮助;如客人因心脏或血压造成身体不适,不能随意接触,马上报告上级处理;第三章卫生清理准备规范及垃圾清理规范第一节物资配备规范1.中午11:00前、下午17:00前将低值易耗品(大盘纸、擦手纸、洗手液、樟脑球、清新剂、垃圾袋等)配置完毕。
2.每天上班前将卫生工具(扫帚、撮子、拖把、抹布等)配置完毕。
第二节垃圾清理规范1.把垃圾桶上面的沙子或者石子拿到水龙头下洗刷干净,重新放回原处。
3.戴好乳胶手套,把纸篓里的垃圾连同小垃圾袋集中倒入大垃圾袋,并套上新垃圾袋。
4.把新垃圾袋口拧紧别好。
5.分别用9分干和全干的抹布把垃圾桶的外壁擦拭一遍,并且将摆放垃圾桶位置的地面用抹布擦拭干净,之后把垃圾桶整齐放于原处。
第四章保洁员相关工作规范第一节卫生间卫生清理规范及流程1.收拾垃圾:戴好乳胶手套,把纸篓里面的垃圾集中倒入大垃圾袋,然后套上新垃圾袋,把其袋口拧紧别好.。
2.清洁便池:先用夹子把小便池内的烟头等杂物夹出来,然后将少量洁厕剂(帮洁等)倒在软马桶刷上,均匀地涂抹在便池的内壁,作用2—5分钟后,再用软马桶刷反复刷洗,最后用清水冲刷干净并把内外壁擦拭干净。
3.清洁台面和镜面:将少量中性全能清洁剂倒在面盆刷上,涂抹在面盆内壁和镜面上,作用2—5分钟,然后用面盆刷反复刷洗,最后用干抹布擦拭干净,顺便把水龙头擦拭干净。
4.清理墙面隔断及地面:用9分干和全干的抹布分别把石材(瓷砖/木质)墙面擦拭一遍,有污垢的地方用略湿的抹布多擦拭一会儿,之后用笤帚把地面的杂物清扫出去,然后用不滴水的拖把由前往后退着把整个地面拖擦干净。
5.补充备品:把大盘纸和擦手纸(不足1/3的)补足,然后检查洗手液的第二节 玻璃/镜面卫生清洁规范镜面和玻璃的擦拭与刮洗:根据面积的不同和使用场所的不同,采用不同的方法清理,小面积、灯光强且客人直接使用的场所一般采用擦拭法,而大面积或光线不强的区域则采用刮洗法。
1.擦拭:用装有玻璃清洁剂的小喷壶把镜面或玻璃喷湿,作用2—5分钟后,用湿抹布把镜面反复擦拭几遍,之后用干毛巾把镜面擦干净即可。
2.刮洗:先用水桶装适量温水并把玻璃清洁剂按比例倒入,把涂水毛头套在伸缩杆上,蘸上配好的溶液均匀涂抹在玻璃上,然后卸下涂水毛头,换上玻璃刮刀,从上往下,由左至右,依次把玻璃清洁剂刮洗干净,最后用干抹布将遗漏的水迹擦拭干净。