孕妇妊娠期的营养需求
妊娠期间的营养需求及饮食指南
妊娠期间的营养需求及饮食指南怀孕是每个女性生命中的重要阶段，孕期的营养摄入对母婴健康至关重要。
孕妇在怀孕期间需要更加关注自己的饮食，合理的营养摄入不仅可以保障胎儿的正常发育，也能维持母体的健康。
本文将介绍妊娠期间的营养需求及饮食指南，帮助准妈妈们更好地调整自己的饮食习惯，度过一个健康愉快的孕期。
### 营养需求1. **蛋白质：** 蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对胎儿的生长发育至关重要。
孕妇每天需要额外摄入约25克蛋白质，可以通过摄入肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆类等食物来满足需求。
2. **铁元素：** 怀孕期间，孕妇的血容量会增加，因此需要更多的铁元素来合成血红蛋白。
缺铁会导致贫血，影响胎儿的发育。
建议孕妇多食用瘦肉、动物肝脏、豆类、黑木耳等富含铁元素的食物。
3. **叶酸：** 叶酸是胎儿神经系统发育所必需的营养素，缺乏叶酸容易导致胎儿神经管畸形。
孕妇每天需要额外摄入400微克的叶酸，可以通过食用绿叶蔬菜、豆类、坚果等补充叶酸。
4. **钙元素：** 钙是构建胎儿骨骼所必需的营养素，孕妇需要增加钙的摄入量以满足胎儿对钙的需求。
奶类制品、豆腐、鱼虾等食物都是良好的钙来源。
5. **维生素D：** 维生素D有助于钙的吸收利用，对胎儿骨骼的发育至关重要。
孕妇可以适量晒太阳或摄入富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄等。
### 饮食指南1. **多样化饮食：** 孕妇应保证饮食的多样性，摄入各种食物，以确保获得全面的营养。
建议每天摄入五谷杂粮、蔬菜水果、肉类蛋奶、豆类坚果等食物。
2. **适量进食：** 怀孕期间，孕妇的胃肠功能会有所改变，容易出现消化不良的情况。
因此，建议分多餐少量进食，避免暴饮暴食，有助于减轻消化系统的负担。
3. **避免生冷食物：** 孕妇在饮食中应避免生冷食物，尤其是生冷海鲜、生冷肉类等，以免引起食物中毒或影响胎儿健康。
4. **注意食品安全：** 孕妇在选择食材和食品时要注意食品安全，避免食用过期食品或加工不当的食品，以免引起食物中毒。
完整版孕产期营养与安全分娩
B
C
D
维持良好的卫生习惯
孕妇应保持身体卫生，勤洗手、洗澡、更 换内衣等，以预防感染等问题。
避免接触有害物质
孕妇应避免接触有害物质，如放射线、化 学物质和烟酒等，以免对胎儿造成伤害。
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04
孕产期营养与安全分娩的实践建议
孕产期饮食建议
保持均衡饮食
确保摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，以满 足孕妇和胎儿的营养需求。
孕期饮食
如何保证孕妇获得足够的营养？
孕期疾病
如何预防和应对孕期常见的疾病？
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孕妇是否可以进行适量的运动？
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分娩常见问题与解答
分娩方式
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分娩疼痛
完整版孕产期营养与安全分娩
汇报人：可编辑 2024-01-11
目录
• 孕产期营养 • 安全分娩 • 孕产期常见问题与解答 • 孕产期营养与安全分娩的实践建议
01
孕产期营养
孕早期营养
01
02
03
叶酸补充
孕早期是胎儿神经管发育 的关键期，孕妇应补充足 够的叶酸，预防胎儿神经 管缺陷。
铁质补充
孕早期孕妇需摄入足够的 铁质，预防贫血和缺铁性 贫血。
孕期营养基础知识
保持充足全面的营养在整个妊娠期都需要足够的营养来保证胎儿的正常发展，主要可以从下面几方面做起：1. 均匀饮食，食量增加副食的种类和数量。
2. 多吃豆类和蔬菜，提供植物蛋白及维生素和铁、钙等。
3. 适量吃些小米，有助于补充维生素B等的需要。
4. 每天吃2-3个鸡蛋，以满足机体孕期需要。
怀孕早期(1～3个月)怀孕早期，宝宝的心血管系统最先开始发育，主要器官结构慢慢开始分化，如眼和耳。
孕妇在怀孕早期应积极应对早孕反应，可以采取少食多餐的方式，补充足够的基本营养物质：蛋白质、脂类、糖类、矿物质、水分。
蛋白质每天每千克体重所需为1.2克，孕妇则应适当增加蛋白质的供应，特别是妊娠后期胎儿大脑发育最快的时期需要更大量的蛋白质补充。
碘是甲状腺的重要组成成分，也是维持正常新陈代谢的重要物质，准妈妈应适当增加碘的摄入。
另外，在全面补充营养的同时又要注意防止糖类、矿物质和维生素摄入过量导致妊娠糖尿病、胎儿致畸等问题。
怀孕中期(4～6个月)孕中期开始胎儿的骨骼、眼耳等器官逐渐成形，开始有了一定的面部表情和运动能力，性器官也已形成。
孕中期胎儿生长速度变快，脑发育处于高峰期，骨骼也在不断钙化，需要补充钙的摄入。
此时准妈妈的早孕反应已经减轻，胃口开始变好，本身的生理变化使皮下脂肪的储存量增加，子宫和乳房都明显增大，准妈妈本身的基础代谢也增加了10%～20%。
因此，饮食上要注意膳食营养的全面，可以适量多吃些鱼和干果类，为胎儿大脑发育补充足够。
怀孕晚期(7～10个月)孕晚期婴儿继续发展，功能更加完善。
准妈妈很快就可以见到自己的宝宝了，与此同时仍然要注重全面均衡的饮食，并且继续补充DHA，帮助婴儿大脑发育。
维生素的摄入也不能减少，尤其是维生素B1，多吃富含维生素B1的粗粮，如果缺乏会引起呕吐、倦怠等反应，并可能在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。
多吃蔬莱水果，有助于防治便秘。
为什么要补充矿物质和维生素矿物质与维生素是人体所必需，虽然需求量并不大，但缺乏的人会逐渐变得虚弱、视力减退、睡眠质量不好、认知能力衰减、身体抵抗力也跟着逐步下降。
孕妇营养补充时间表
时间
主打营养
作用
主要食物
药物
第1个月
叶酸
防止胎儿神经器官缺陷
面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。
叶酸片
第2牙龈出血、抑制妊娠呕吐
维生素C：新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。
维生素B6：香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。
维生素
第3个月
镁、维生素A
促进胎宝宝生长发育
镁：色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品。
维生素A：甘薯、南瓜、菠菜、芒果。
维生素
第4个月
锌
防止胎宝宝发育不良
生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等
第5个月
维生素D、钙
促进胎宝宝骨骼和牙齿的发育
饮品：牛奶、孕妇奶粉或酸奶。
干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。
维生素、钙片
第6个月
铁
防止缺铁性贫血
含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。
硫酸亚铁
第7个月
“脑黄金”（DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等）
保证婴儿大脑和视网膜的正常发育
富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。
补充各类维生素和足够的铁、钙、充足的水溶性维生素，尤其以维生素B1最为重要。
维生素
鱼肝油
第8个月
碳水化合物
维持身体热量需求
增加主粮的摄入，如大米、面粉等。同时要增加一些粗粮，比如小米、玉米、燕麦片等。
孕期如何合理营养
孕期如何合理营养怀孕是一件艰辛的事，要孕育一个健康的孩子更是困难重重。
这其中最为关键的就是，要做到孕期的合理营养。
作为准父母们，当然要了解孕期营养的相关知识，才能做好充足的准备，迎接新生命的到来。
孕期合理营养，最主要的就是需要做到搭配膳食，在特殊情况下，遵医嘱适当服用营养品。
女性怀孕的各个时期所需要补充的主要营养成分也是不一样的，大致可分为这三个阶段：孕早期前三月；孕中期三月-七月；孕晚期后三月。
一、孕早期（前三月）孕早期要特别注重对多种维生素的摄入，此时应当提升摄入量。
由于孕期的能量消耗较大，所以孕妇需要补充多种维生素，才能保障胎儿在母体内的营养。
（1）孕妇在怀孕早期应当及时补充叶酸，叶酸也叫做维生素B9，有着其他维生素B不能代替的功效。
叶酸对早期胚胎的神经发育系统有很大作用。
可以有效降低胎儿神经管缺损的风险。
叶酸是从菠菜中提取的，所以建议孕妇可以多吃些菠菜等绿叶蔬菜。
如果孕妇体内叶酸缺乏严重，建议在医生的指导下服用叶酸片。
（2）孕妇每日所需维生素C为80毫克，所需含量较少，所以并不需要特意补充。
建议多食用一些新鲜的蔬菜水果。
维生素含量较高的蔬菜有豌豆苗，花菜，苦瓜，西兰花，小萝卜。
另外水果中酸枣，猕猴桃，橘子，木瓜等维生素C含量也比较高。
补充维生素有利于细胞的氧化。
可以预防贫血，但需要注意的是，不要挑食，也不能多吃寒性水果。
（3）孕妇还需要补充维生素A，维生素A若是缺乏会对胎儿的发育造成危害，尤其是视力方面会造成影响。
建议孕妇可从食物中补充，胡萝卜，动物肝脏等。
（4）维生素B也是相当重要的微量营养素，它除了叶酸以外还有十一种，孕妇主要需要补充的是B1,B6,B12这三种。
维生素B既可以缓解孕妇的早孕反应，维持身体机能，也有利于促进胎儿大脑的发育和健康生长。
维生素B的摄入也主要是从水果蔬菜中获取，还有全谷物类的，包括小麦，大米，其中也含有丰富的维生素B,可供孕妇吸收。
（5）如果孕妇体内维生素D不足，可以选择鱼类产品，如沙丁鱼，三文鱼，金枪鱼等等。
孕妇各周针对性营养补充
孕妇怀孕各周针对性营养补充孕妇的营养是直接与胎儿的质量相关的，由于胎儿在不同发育期。
需要不同的营养成份，还由于有些营养成份在通过母体间接转化时需要一定的时间，据此，列出一个孕妇包含周期表，供准妈妈们参考。
第1周，以米食为主，辅以青菜、海产品。
因这一时期的营养与胎儿大脑发育有关。
第2周，以米食为主，增加猪肉、鸡蛋。
这一时期的饮食与胎儿的脊髓发育有关。
第3周，改换面食，特别是玉米面、白薯面及其它淀粉食物。
这是为了胎儿的皮肤发育做好冷准备。
第3周增加米食，增加猪肉、青菜。
这胎儿的血液发育打基础。
第4周，大量吃鸡蛋，为胎儿的毛发发育做充分准备。
第5周，饮食同第四周相同。
第6周，孕妇要多食海带，其它食物自便。
这是为胎儿大脑发育着想。
第7周，大量食米及豆类，尤其是豆腐，为胎儿的肉质发育做准备。
第8周，饮食与第4周一致。
第9周，大量食鱼。
这一时期的食物与胎儿的乳腺发育、眼球发育有关。
第10周，可以少食鱼肉，多吃菜，是为了胎儿的皮肤膜发育正常健康。
第11周，大量食牛肉、羊肉、鸡肉。
这一周是胎儿突飞猛进的发育时期。
第12周，大量饮用白开水。
主要是从胎儿肉质发育考虑的。
第13周，依然需要为胎儿的毛发发育提供营养，多食黄豆、青豆、角豆。
第14周，大量食用土豆等淀粉食物，包括白蓍、藕。
这一周是胎儿内分泌初期发育阶段。
第15周，多吃鱼、虾海产品。
主要是从胎儿的生殖器发育着想。
第16周，大量食面食。
其余自便，因这一时期胎儿的外型发育略有停顿。
第17周，多食米，尤其是小米、高粱米。
胎儿在这个时期内变化不大。
第18周，大量食肉、鱼、虾，还可以食海参、贝类等海产品。
对胎儿心脏发育有利。
第19周，以食面为主，注意多吃青菜。
这时期胎儿的营养需求量增加。
第20周，多吃青菜、水果。
尤其是香蕉、苹果、桃等。
对胎儿的皮肤生长有益。
第21周，食米，各种米类。
少吃肉。
这是为胎儿神经初期发育做准备。
第22周，大量食鱼、肉、蛋。
这一时期羊水物质多于以往。
妊娠期营养指南
妊娠期营养指南引言妊娠期是女性生命中非常重要的阶段，营养摄入对母婴健康至关重要。
本指南旨在提供妊娠期营养的一些建议，以帮助孕妇保持良好的健康状况，并促进胎儿的正常发育。
基本原则妊娠期营养的指南基于以下基本原则：1. 均衡饮食：摄入多种食物，确保获得丰富的营养素。
2. 多食用天然食品：优先选择未加工或低加工的食材。
3. 控制食用量：根据个人需求摄入适量的能量和营养素。
4. 补充营养素：根据医生的建议，补充可能不足的营养素。
营养需求以下是妊娠期女性的主要营养需求：蛋白质蛋白质是胎儿发育所必需的重要营养素。
孕妇每天需要摄入约70克蛋白质。
蛋白质主要来自于禽肉、鱼类、豆类和乳制品等食物。
铁铁是血红蛋白的重要组成部分，妊娠期需要更多的铁来满足碧血量的增加。
富含铁的食物包括瘦肉、鸡蛋、豆类和深绿叶菜等。
同时，维生素C有助于铁的吸收，应与富含维生素C的食物一同摄入。
钙钙对胎儿骨骼和牙齿的发育至关重要。
每天建议摄入1000毫克的钙。
牛奶、酸奶、豆腐以及鱼虾等都是钙的良好来源。
叶酸叶酸是预防胎儿神经管缺陷的重要营养素。
每天建议摄入400至800微克的叶酸。
富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、花椰菜、香蕉和柑橘类水果等。
碳水化合物碳水化合物是提供能量的重要来源。
选择全谷物、蔬菜和水果等食物来获得更多的纤维和维生素。
饮食建议注意以下饮食建议以确保获得健康的营养摄入：1. 增加蔬果摄入：每天摄入至少5份蔬菜和水果，以获得丰富的维生素和矿物质。
2. 增加全谷物摄入：选择全谷物面包、米饭和意面等食物，以获得更多纤维和维生素B群。
3. 控制糖和脂肪：避免摄入过多的糖和脂肪，选择低糖低脂的食物。
4. 多种蛋白质来源：摄入多种蛋白质，如鱼肉、家禽、豆类和坚果。
5. 补充维生素和矿物质：根据医生的建议，补充可能不足的维生素和矿物质。
结论妊娠期营养对母婴健康至关重要。
通过均衡饮食，摄入多种食物，控制食用量以及补充必要的营养素，孕妇可以维持良好的健康状况，并促进胎儿正常发育。
妊娠期妇女营养与膳食指导
妊娠期妇女营养与膳食指导妊娠期是孕妇和胎儿健康发展的重要阶段，妇女在妊娠期间需要注意合理的膳食搭配和营养摄入。
良好的营养与膳食指导对于保障孕妇和胎儿的健康至关重要。
本文将介绍妊娠期妇女的营养需求和膳食指导，以帮助孕妇们更好地保持营养平衡。
一、妊娠期妇女的营养需求妊娠期妇女的身体会发生一系列变化，如胎儿的生长和发育、孕妇的体重增长以及代谢率的提高等。
这些变化需要额外的能量和特定的营养素来满足。
1. 能量需求在妊娠期，孕妇的能量需求会增加。
根据孕妇的体重和活动水平，每天额外摄入200-500千卡的能量是合理的。
这样可以确保孕妇和胎儿的正常发育和生长。
2. 蛋白质需求蛋白质是构建细胞和组织的基本组成部分，也是孕妇和胎儿发育所必需的。
妊娠期妇女每天需要额外摄入约25克的蛋白质。
动物性蛋白质如鱼、瘦肉和禽肉可以提供优质蛋白质，并提供赖氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸。
3. 碳水化合物需求碳水化合物是提供能量的重要来源。
在妊娠期，孕妇每天应摄入约300克的碳水化合物。
全谷物、土豆、蔬菜和水果等食物是膳食中碳水化合物的主要来源。
4. 脂肪需求适量的脂肪摄入对于孕妇和胎儿的生长和发育至关重要。
每天约需要增加20-30克的脂肪摄入量。
选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类和坚果等。
5. 维生素与矿物质需求妊娠期妇女需要摄入充足的维生素和矿物质来维持身体的正常功能。
特别是叶酸、铁、钙、维生素C和维生素D等营养素的需求增加。
食物中富含叶酸的有绿叶蔬菜、豆类和坚果；富含铁的有红肉、鸡蛋和豆类；富含钙的有奶类和豆腐等。
二、妊娠期妇女的膳食指导1. 饮食均衡合理搭配多种食物，平衡摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
建议每餐都吃一些粗粮、蔬菜和水果，适当增加蛋类、奶类和豆类的摄入。
2. 食物安全切记避免生食，如生肉、生鱼和生蛋等，以防感染食物中的细菌或寄生虫。
尽量选择新鲜的食材，并注意储存食物时的卫生条件。
3. 戒烟限酒吸烟和饮酒对孕妇和胎儿健康有害。
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孕妇妊娠期的营养需求 The manuscript was revised on the evening of 2021
孕妇妊娠期的营养需求
孕期最佳营养需求量是一个复杂的科学问题，所谓的科学推荐量只能是参考，一般要遵循的基本原则有：本地化原则：一方水土养一方人（有地方病的除外）。
多元化原则：已知人体所需元素达45种之多，多元化的食谱是生命健康之必须。
重点突出原则：蛋白质、维生素C、维生素A、钙、铁等需求量较大，容易缺乏的要注重补充，补充方式以食补为主，非病态不提倡药补。
1、能量：是增加的。
原则为摄入量与消耗量保持平衡。
过多摄入能量对孕体无益处。
中国营养学会建议孕妇自孕中期，即妊娠4个月开始增加能量摄入量200Kcal/日。
2、蛋白质：是增加的。
中国营养学会推荐：妊娠期蛋白质增加量
①妊娠早期（12周末以前）5g/d。
②妊娠中期（第13周—27W末）15g/d。
③妊娠晚期（第28周以后）20g/d。
3、矿物质：增加。
主要为钙、铁、锌、碘。
①钙：成年妇女机体内含钙量为1kg。
妊娠期需增长贮存钙约30g。
中国营养学会建议：妊娠中期每日摄入量为
1000mg。
妊娠晚期每日摄入量为
1500mg。
②铁：妊娠期缺铁性贫血，是常见的营养素缺乏症。
中国营养学会建议：妊娠中期铁摄入量为25mg/d。
妊娠晚期铁摄入量为35mg/d。
③锌：锌有利于胎体生长发育和预防先天性出生缺陷。
中国营养学会建议：妊娠期妇女每日锌摄入量应
20mg。
非妊娠妇女每日锌摄入量为15mg。
④碘：孕期碘缺乏，可致胎儿甲状腺功能低下，智力低
下生长迟缓、呆小症。
中国营养学会推荐：妊娠期碘摄入量175ug/日。
非妊娠碘摄入量150ug/日。
4、维生素
①叶酸：B族维生素中的一种。
孕前1月至孕后3月400ug/日
②维生素B12：缺乏可致巨幼红细胞贫血，胎体神经系统受损。
建议：摄入量为日。
③维生素B6：孕期摄入量为2mg/日，非孕为日。
④维生素B1：缺乏胎儿失天性脚气病。
妊娠期摄入量日。
⑤维生素C：推荐摄入量：130mg/日，以满足母体及胎体所需。
⑥维生素A：缺乏可能与早产、发育迟缓、低体重儿有
关，过量则中毒、引起失天畸形。
建议：妊娠中期开
始补充3000Iu/日。
⑦维生素D：缺乏可致胎儿骨、牙齿发展不良，新生儿
手足抽搐、低钙血症、母体骨质软化等。
补充过量中
毒。
建议：妊娠的4个月开始补充，400Iu/日。
妊娠期营养不良对母体和胎体的影响
1、对母体影响
①营养性贫血。
②骨质软化症。
③营养不良水肿。
2、对胎体影响
①先天畸形，叶酸缺乏无脑儿、脊柱裂、维生素A缺乏无眼、小头。
②低出生体重<2500g ，影响儿童体能智能发育。
③脑发育受损。
孕妇妊娠期的膳食原则
1、妊娠早期：清淡、易消化、口感好为原则。
约
50%孕妇6W出现早孕反应，12周左右消失。
建议适量叶酸、维生素B12 。
2、妊娠中、晚期：合理营养、平衡膳食为原则。
一般要求膳食尽可能包括以下各食品并保证一定数量。
①谷类。
400—500g/日。
提供能量、蛋白质、维生素B 族。
②豆、豆制品，50—100g/日，提供植物蛋白质、丰富矿物质。
③肉、禽、鱼、50—150g/日。
1个蛋。
提供优质动物蛋
白、矿物质、维生素，有条件时适量食用肝、动物
血、供铁。
④鲜奶，250—500ml/日。
提供优质蛋白、钙、维生素、个别人服酸奶。
⑤蔬菜，400—500g日。
水果100—200g。
提供矿物质、
维生素、膳食纤维。
⑥烹调植物油、15—20g/日。
盐、糖适量。