秋花椰菜栽培技术共34页文档
花椰菜夏秋标准化栽培管理
特种经济动植物年期继代增殖培养基MS+BAP2.0mg/L+GA30.5mg/L+蔗糖30g/L+琼脂粉6.8g/L ，2500Lux 的光照，每天光照时间为16小时，培养温度25℃，以40~50天为1个周期进行继待培养。
其间（接种到继代增殖培养基20天后）进行红光照射10~15天，光强1000~1500Lux 的光照，每天光照时间为16小时，培养温度24~26℃。
试管苗生根培养基：MS+IBA0.5mg/L+蔗糖20g/L+琼脂粉6.8g/L+活性炭5g/L ，生根率高。
试管苗移栽基质1：1的腐殖质和苔藓混合物。
通过上述试验方法，经过初代、继代增殖、生根培养、移栽，可实现盘龙参地下芽隐组织培养繁殖。
本方法简捷，经济实用，可操作性强，达到了快繁的目的，可用于兰科植物盘龙参的工厂化育苗。
盘龙参人工组织培养技术的研究成功，可为黑龙江省大兴安岭地区野生资源的开发利用提供技术保障。
参考文献:[1]唐庭棣，李廷祥等.大兴安岭药用资源[M ].哈尔滨:哈尔滨出版社，2001.[2]王春.石斛兰组织培养及快繁技术研究[J ].浙江林业科技，2002(2)：39-40.[3]汪杰.不同激素水平对石斛兰组织培养的影响[J ].湖南农业科学，2009(1)：21-23，29.[4]刘明志.培养基、BA 和复合添加物对大花蕙兰增殖和分化的影响[J ].暨南大学学报，2000(3)：100-105.[5]王仁睿,李明福.蝴蝶兰组织培养体系的建立及其关键技术研究[J ].中国农学通,2010(5)：197-201.[6]崔广荣.文心兰组织培养及转基因研究进展[J ].草业学报，2010(4)：220-229.[7]曹孜义,刘国民.实用植物组织培养技术教程[M ].甘肃科学技术出版社，1996.[8]高新一,王玉英.植物无性繁殖实用技术[M ].北京：金盾出版社，2003.[9]李浚明.植物组织培养教程[M ].北京：中国农业大学出版社，1992.※通讯作者：蒋学杰，男，高级农艺师，从事瓜菜、中药材、食用菌、立体农业技术研究工作。
秋花椰菜栽培技术_
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!19枝、老叶、病叶、卷须全部清除，以利于通风透光、节省营养。
其它侧枝可在雌花后留1～2片叶摘心。
同时，还要及时的绑蔓，大约50cm 绑蔓一次。
(四)中耕除草、排水防涝夏秋黄瓜结瓜前，由于雨水较多，土壤容易水渍板结，影响根系发育，应注意中耕除草。
中耕深度不要太深，一般第一次中耕3～5cm ，第二次中耕5～10cm ，结瓜期停止中耕。
注意雨后立即排出田间积水；若遇暴雨天气，注意排水，并于暴雨后及时浇井水。
每次大雨后，结合除草浅耕1次。
8月中、下旬进入盛瓜期后，不再中耕除草。
(五)肥水管理黄瓜是需肥需水量较多的浅根系蔬菜，因此，水肥管理应遵循“小水勤浇，勤追少追”的原则。
间苗后随浇水追施提苗肥，一般666.7㎡追尿素4～5kg 。
抽蔓期、开花结瓜期重施磷钾肥，随浇水每666.7㎡施磷钾肥20～25kg 。
结瓜盛期每666.7㎡冲施有机液肥8～10kg ，采收两三次追一次肥。
同时，每隔7～8天随喷药叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合液，提高植株的抗病力。
根瓜采收前要控制浇水，进入盛瓜期，每隔3～4天浇一水，进入结瓜后期浇水次数要适当减少。
五、病虫害防治（一）病害主要病害有霜霉病、疫病等，防治时以预防为主。
发病前，可先喷70%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液，或达可宁600倍液，或77%的可杀得可湿性粉剂500倍液预防，一般每10天左右预防一次，以上药剂交替使用。
发病初，霜霉病可用72%的杜邦克露可湿性粉剂400～600倍液或72.2%的普力克水剂800倍液喷雾，连防3～4次；疫病发生时，可用霜疫力克1000倍液或杀毒矾500倍液喷雾防治，连防2～3次。
（二）虫害主要有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、茶黄螨等。
蚜虫和白粉虱可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。
红蜘蛛和茶黄螨可用1.8%阿维菌素乳油2500倍液喷雾防治。
花椰菜种植技术与管理方法
花椰菜种植技术与管理方法花椰菜原产地中海沿岸，半耐寒性蔬菜，其耐热耐寒能力都不如结球甘蓝，尽年来市场销售不错，很多菜农也加大了种植面积。
下面我们谈谈花椰菜种植技术与管理方法，供朋友们参考。
1、种植花椰菜的地块选择种植花椰菜，最好选用前茬未种过十字花科作物，耕性良好的田块。
花椰菜忌炎热、喜冷凉、不耐长期低温、霜冻。
营养生长适温18-24℃，花球生长适温15-18℃，喜土层深厚、富含有机质、保水力强的沙壤土。
2、花椰菜种植的整地与施肥一般采用深沟高畦栽培。
底肥要施足，重施有机肥，增施生物肥，配合施用无机肥，每亩施40%有机肥100千克、钾镁硅钙肥50千克，硼肥200-500克，钼肥200克，45%复合肥30-40千克（或25%复混肥50-60千克）将上述肥料拌均匀撒施，然后整厢作畦。
3、花椰菜的播种育苗花椰菜的种子不需任何处理就可直接播种，但它的种子较小，采用撒播方式，撒播时一定要均匀，播种覆上一层有机土，浇水后，约3-4天即可发芽。
一般一年种1茬，播种期在4-7月。
4、花椰菜的定植方法定植宜在傍晚或阴天进行，按苗株大小分级定植，采用穴栽，种植密度为株距40厘米，行距45厘米，每亩种植2800-3200株。
株距行距依品种特性而定，早熟品种密植，晚熟品种稀植，苗龄30天。
移栽结束应立即浇足定根水，以利活苗。
定植前半个月喷芽前除草剂。
每亩用33%施田补100毫升或50%大惠利125克或48%氟乐灵150毫升地面喷雾。
下雨足墒后定植，起苗时取健康一致的幼苗，移栽时应做到“三带”，即带土、带肥、带药移栽，并注意保持苗的营养块完整不散坨以免伤根，以利缓苗。
起苗后用链霉素和菊酯类药喷根或浇定根水。
定植后要及时浇水，返苗后及时查苗、补苗。
花椰菜秋延迟栽培技术
鸡 粪 ８ ０ １０ ０ｋ 。施肥 后 浅刨 一 遍 ． 土 、 ０ ～ ０ ｇ 使
２ ７
般 于 ８月下 旬 至 ９月初 定 植 。定植 前
５ ７天 ． ６ ６ 优 质 圈肥 ５０ ０ｋ ． ～ 每 ６． ｍ 施 ７ ０ ｇ 深 耕 、 平后 ， 耙 做成 宽 １ １ 的 平 畦 。若 基 肥 ～．ｍ ５ 不 足 ． 植 前 每 ６ ６７ｍ 施 腐 熟 的大 粪 干 或 定 ６． ｚ
长 ， ６ ６７ｍ 每 ６． 追施 尿 素 等 ｌ ～ ５ｋ ， 浇 两 ０ ｌ ｇ 连
迟 栽 培 ． 术 简便 易行 ， 技 效益 ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ好 。
一
、
选 择 适 宜 品 种
花椰 菜秋 延 迟栽 培 ，需 选用 适 于秋 季 栽
培 的中 晚熟 花椰 菜 品种 ，如 荷 兰雪 球 ８ Ｏ天 、
花球 生 长 ， 小 花球 后 ， 见 追施 氮 、 、 磷 钾复 合肥
１ ～ Ｏｋ ， 即浇水 。１ 下旬 ， 球 已长 至 ５ ２ ｇ 随 ０月 花 ２ｅ 大小 ， ｍ 可插 拱架 ， 盖小 拱 棚 保 护 ， 搭 以延 迟 采 收 。生 产 上 也 采 取假 植 保 护 的方 法 ． 即 １ ０月 下 旬 ， 花 椰 菜 植 株 连 根 掘 出 ， 植 到 将 假 阳畦 或小 拱棚 内。 植前 ， 田间喷 洒一 遍百 假 在 菌 清 等药 剂 ，然 后将 花椰 菜 用细 草绳 或 塑料 带 绳束 住 叶 片 ，防止 假植 过 程 中损 伤叶 片和 花球 ， 并尽 量 做到 少伤 根 多带 土 。 假植 阳畦或 小 拱 棚 内 开 沟 ， 距 ３ ～ ５ ｅ 将 花 椰 菜 植 行 ０ ３ ｍ。
拱 棚 ， 顶 醢薄膜 ， 间加 盖遮 阳网 。在 防 棚 午 雨 棚 内做 半 高畦 ， 足 基肥 ， 施 深耕 ， 平 畦面 ， 耙 浇足 底水 。 种 后 ， 播 覆细 土 ｌ １ Ⅲ。出苗 期 ～ ．ｃ ５
早秋花椰菜高产高效栽培关键技术
０２％的钼酸铵 溶液 ， 用 ２％高 硼肥 １ ０ ０ ．０ 或 １ ０—１ ０倍 ０ ５ 液加硫 酸镁 １０～２０倍液根 外追肥 。 ０ ０ 采花椰菜 的适 播期为 ６月底至 ７ 中旬 ， 的 追肥 。 月 多雨
夏季 对花椰 菜种子发芽及幼苗生长 十分不 利。为提高成 ６ 及 时盖球 ． ３ 苗率、 培育壮苗 ， 应采 取肥 床稀播 。播 前将 育苗 畦浇 透
液体 积 应超 过 种子 体 积 １ 以上 。种 子 消毒 后 ， 即 植株体 内缺乏这 几种 元素 ，就容 易引起 一 系列不 良生 倍 立 用清 水 淘洗 ３ ５次 ， 晾干水 分 （ 能 晒种 子 ） 待播 。 理反 应 ， 响其 品质 和产 量 ， 不 后 影 因此 ， 土壤 缺少 这 几种 在 除施 基肥时增 加这 几种 元素外 ， 应从莲 座期 还 播 种 前 ， 种 子质 量 Ｏ５％的 ５ ％多菌 灵 可湿 性 粉 剂 元素 时 ， 用 ． ０ ０ 进行 拌 种处 理 ， 可 用代 森锰 锌 等拌 种 进行 种 子消 毒 开始 ，每 隔 ７一ｌｄ在 叶面 喷施 ０ ０ 也 Ｏ ． ％的 硼砂 溶 液 和 ５
苗床要选择地势 稍高 、 午后少 烈 Ｅ直射 、 ｔ 通风凉 爽 、 带土坨 ， 伤根 ， 畦 内开穴栽 苗 ， 少 在 随之浇水 。为促 进缓 播 种前 ２ ｄ要 深耕 晒垡 ， ０ 一般 每 ６ ７ ｚ 捣 细 、 匀 的 可缓 苗 。 ６ｍ 施 混
腐熟有 机质 肥 １ ０ ０ｋ 加过磷 酸 钙 １ ０—１ ０ｇ ０ ５ ５—２ｋ 作 ６ 田间管理 ０ｇ 底 肥 。为避 免雨 后积水 ， 好做成 高 畦 ， 最 畦面宽 １ ０— ． ２
天）雪生牌 ５ 天 （ 、 ０ ６ ０天） 、 瑞雪特大 ５ 天等优 良品种 。 ５
花椰菜种植时间和方法
花椰菜种植时间和方法花椰菜 (Brassica oleracea var. botrytis) 是一种十字花科蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。
它的种植时间和方法对于获得高质量的花椰菜产量至关重要。
本文将详细介绍花椰菜的种植时间和方法。
一、种植时间花椰菜是一种寒冷季节的蔬菜，对温度的要求较高。
一般来说，花椰菜的种植时间分为春季和秋季两个季节。
春季种植：春季是花椰菜的主要种植季节之一。
一般在气温回暖但还没有进入夏季高温的时候进行春季花椰菜的种植。
具体的时间会根据当地的气候条件而有所不同，一般在3月到4月之间进行播种。
秋季种植：秋季也是花椰菜的重要种植季节。
一般在夏季高温过后，气温开始逐渐下降的时候进行秋季花椰菜的种植。
具体的时间会根据当地的气候条件而有所不同，一般在8月到9月之间进行播种。
二、种植方法1. 土壤选择：花椰菜对土壤的要求较高，宜选择肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在种植前应进行土壤改良，加入适量的有机肥料和腐熟的堆肥，提高土壤的肥力和保水性。
2. 播种与育苗：在选择适宜的时间后，可以通过直播或者育苗盘育苗的方式进行花椰菜的种植。
如果选择直播，应将种子均匀撒在准备好的土壤上，然后轻轻覆盖一层薄土。
如果选择育苗盘育苗，可以提前将种子播入育苗盘中，待苗长到适宜的大小后，移植到园地中。
3. 种植管理：花椰菜的生长期较长，需要进行一系列的管理措施。
(1) 浇水：花椰菜对水分需求较高，需要保持土壤湿润但不过湿。
在干旱天气时要适时浇水，避免土壤干燥。
(2) 施肥：花椰菜在生长期间需要适量的营养供应。
可以选择有机肥或者化肥进行施肥，但要注意控制施肥量，避免过量施肥导致病虫害发生。
(3) 病虫害防治：花椰菜容易受到一些病虫害的侵害，如菜青虫、蚜虫等。
可以采取物理防治和生物防治相结合的方式进行防治，如设置黄色粘虫板、利用天敌等。
(4) 结实管理：花椰菜在生长过程中会形成白色的菜花，为了保证菜花的质量和产量，可以在菜花开始形成后，将外面的叶片轻轻地向菜花内折叠，遮挡阳光的直射，促使菜花的白色部分更加丰满。
秋花椰菜早熟高产栽培技术
９月上 中旬至 １ Ｏ月上旬 上市 的要 求 ， 定早 秋 花 菜 确 播 种期为 ６月上 中旬 ， 不可盲 目提前 。
２２ 营养 土配 制 营 养 土 按 ６ ％ 菜 园 土 和 ． ｏ ４ ％腐熟 栏粪 肥配制 ， ０ 过筛 。并按 每 营养土 加 复
盖 ， 午 ４时揭 ； 下 气温高 于 ３ 时 盖 ， 于 ３ ℃不盖 ， ０ 低 ０
大５ ０天、 夏研 ５ 天 、 ｏ 春雪 ４ ０天和六 月雪等 。
２ 培 育 壮 苗 ２１ 播期 ． 根据衢 州市 气候 条件 、 种特 性及 品
不可一 网盖 到底 。苗具 ２张真 叶时 ， 除遮 阳 网 ， 撤 下
合 肥 ２ ， 制 ７ Ｏ天。 堆 —１
２ ３ 播种 ．
选 土质疏 松 、 沃、 肥 排灌 方便 、 ３ 近
年 未种十字花科 蔬菜 的 田块 ， 足 基 肥 ， 翻 筑 畦 ， 施 深
耙平、 耙细 ， 浇足底水 （ 可用腐 熟淡 粪水 ） ， ｍ 苗 后 每 ２
床播 花菜种子 ５ 。每 ６７ ｇ ６ｍ 需种子 ３ ｇ播 种床 ６ ０， ｍ。 播 前用种子重量 的 ０ ２ ～０ ３ ．％ ．％敌克松 可湿 性粉 剂 拌 种消毒 。播 后 盖 ０５一ｌｍ 厚 的 营 养 土 ， 后 喷 ． ｃ 然 ６ ％丁草胺乳油 ６０ 液 防草 害 。畦面覆 遮 阳 网或 Ｏ ０倍 稻草， 并搭荫 棚（ 下膜 上网 ）遮 阳避雨 ， 温保 湿 ， ， 降 防
３ １ 本 次试验结果表 明 ， 产量 以 ２号 对 照品 ． 总
种最 高 ， 余 品种 都 低 于 ２号 品 种 ， 产 较 少 为 ３ 其 减
秋花椰菜栽培技术(上)
迟 则 不 起作用 ；莴苣 1 0 片 叶时 喷施 赤霉 素最 适 宜 。
． 三 、掌握浓度
植物生长调 节剂使用 浓度都很 低 ，并且 许多药剂有
促进生长 和抑制生长 的双 重 效应 。 因此 ，在使用 时必 须
准确配制所需 的药剂浓度 ，按 照不 同时间合理 使用 。 如
2 4，钵 一 粒 、Fra bibliotek隔 钵 两 粒 的 方 法 播 种 播 ， 后
覆
0 5～ ．
1
厘 米厚 的 药土
( 药土 用 苗
茵敌 一 袋 拌 土 1 5 公 斤配 制 而 成 ) 。
③ 扣 防 虫 网 。 此 期 虫 害严 重 ， 可
用 小 弓子 弓好 ， 扣 上 防 虫 网 ， 防 虫效
果很 好 。 ④ 出苗前保 持 土 壤 湿 润 ， 出苗
重 ， 对 幼 苗 生 长十 分 不 利 。 我们 经 多
年 摸 索研 究 ， 总 结 出 了 一 套 秋 花 椰
菜栽培 技
术
现
，
总结如
下
供 ，
农
民朋
友 参考。
一 、选择适宜 品种
根 据 河 南省 气候 特 点 ， 一 般 应 选择 定 植 后 7 0 ～ 8 5 天 内成 熟 的 花椰
菜品 种 。
下：
①配
制 营养土
装 钵 ，
。
用 无 菌田
土 与 腐 熟 有 机 肥 按 6 ：4 的 比 例 配 好
过 筛， 每亩苗土 加 入 磷酸二 铵 1 公
斤 ， 特立 克或 全 福 10 0 克 ， 敌 百 虫
10 0
克
混
，
匀后
装钵
， 营养土
秋季花椰菜优质高产栽培技术
要 加 大 肥 水 管 理 。当 花 球 长 到 核 桃 大 小 时 ，应 追 施 尿 素 、磷 酸 二 铵 各 １ｋ ／ ６ ｍ ５ ｇ ６ ７ ，二者 混 匀施 入 沟 内浇 水 ，
促 进 花 球 膨 大 。 此 期 间要 保 持 土 壤 见 干 见 湿 ，一 般 掌 握 在
每 ６ ７ ￣ ３ ０ ～３０ 株 。 ６ ｍＺ ３ ０ ５ ０
１１１ ‘ ． ． 夏雪 一５’ 夏季 主要 栽培 品种 ，其 特 点是 耐热 、 ０
早 熟 。 株 高 ６ｃ ０ｍ左 右 ，株 幅 ５ ｃ ８ｍ左 右 ，叶 色 深 绿 ，２ 片 叶 Ｏ
３ 定植后 的管理
３ １ 肥 水管理 ．
否则 ，易形 成小老 苗 ，出现早期现球现象 。当幼苗长Ｎ ３ 片 真叶时 ，应结 合浇 水追施尿素 １ｋ ／ ６ ｍ ０ ｇ ６ ７ 。苗期要 及时除
边 缘 尚未 散 开 时 及 时 采 收 。为 避 免 阳光 直 射 使 花球 变
第 一作 者 简 介 ：杜玉 红 （９９ ，女，助理农 艺师；主要从事 １６一）
当苗高ｌ ５～２ ｃ ０ｍ、具 有 ５ 片真 叶 时 要 及时 移 栽 ，７ ～７ 月 １ ～１ 日为最适 定植 期。定植前一般结合深耕每６ ７ ０ ６ ６ ｍ 施腐
熟 有 机 ￣ ５ Ｏ ｋ 、磷 酸 二 铵 ５ ｋ 、硫 酸 钾 ２１ ］ ＯＯｇ Ｅ ０ｇ ０ ｇ，然 后 将 地 （
隔 ３ ｄ 水 １ 。花 球 膨 大 期 是 产 量 形 成 的 主 要 时 期 ， ～５ 浇 次
１ １ ２ ‘ ’ 叶色浅绿 ，花球 紧凑 呈乳 白色 ，其他特点 ． ． 白峰
夏秋花椰菜栽培技术要点
茄味 ， 特别适合鲜食。 适应性广 ， 耐热性较好， 抗寒
性 中等 ，抗 叶霉 、晚疫病 。适合在 全 国各 地 的保 护
地和露地种植。在春保护地种植单株产量 ３ ， ～５
１ ． ４
Ｖ ｇ ｔ ｂｅ ０ ０５ ｅ ｅａ ｌｓ２ １ ．
新优 品种
番 茄中的极 品
曹 华
黑珍珠
（ 北京市农业技术推广站 ，１０ ２ ） ０ ０ ９
“ 黑珍珠 ” 番茄 是从 德 国引进 的番茄 新 的品种类
型，果实为红黑色 ，药食兼用 ， 是番茄家族中的极 品， 具有浓郁的番茄味， 营养价值高 ， 酸甜适度 ， 特 别适合鲜食。其茄红素和维生素 ｃ 及抗氧化剂的含 量明显高于普通番茄，并且容易被人体吸收。经医 学界研究证实经常食用黑番茄果实有增强人体免疫 力， 预防癌症的保健功效。另外据报道经常食用黑 番茄对男性具有滋阴壮 阳的保健功效 ， 并对前列腺 炎有辅助疗效；对女性具有滋阴护肾和美容 、减肥 的功 效 。希腊 生产 的 “ 希腊 神哥 ”就是 用黑 番茄 作
味鲜美 ， 粗纤维少 ， 营养价值高 ， 深受消费者欢迎。 ８ 月份是 我 国北 方蔬 菜生产供 应 的淡季 ，近年 来 、９
笔者 引进筛选 并推 广 了耐热极 早熟 花椰菜 良种 ，于 ６ 下旬播 种 ，９ 收获 ，不但 丰富 了淡季 市场 ，菜 月 月 农也获 得 了较好 的收益 。现将 栽培要 点总 结如 下 ：
２ 适期播种 ，培育壮苗
宜采用营养方育苗。 经试验， 临沂地 区夏秋栽培 适宜播期为 ６ 月中、下旬。 育苗畦要选择地势较高、 能 灌能排 、防雨涝 的地 块 ， 内施用 少量腐 熟圈肥 ， 畦 每平方米施 ２ ～３ 。采用 ６ ｍ ×８ ｍ营养方块 ０ ０ ｃ ｃ 点播育苗， 插小拱棚 ， 并采用旧薄膜或遮阳网覆盖 ，
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51、山气日夕佳，飞鸟相与还。 52、木欣欣以向荣，泉涓涓而始流。
53、富贵非吾愿，帝乡不可期。 54、雄发指危冠，猛气冲长缨。 55、土地平旷，屋舍俨然，有良田美 池桑竹 之属， 阡陌交 通，鸡 犬相闻 。
56、书不仅是生活，而且是现在、过 去和未 来文化 生活的 源泉。 ——库 法耶夫 57、生命不可能有两次，但许多人连一 次也不 善于度 过。— —吕凯 特 58、问渠哪得清如许，为有源头活水来 。—— 朱熹 59、我的努力求学没有得到别的好处， 只不过 是愈来 愈发觉 自己的 无知。 ——笛 卡儿
拉
60、生活的道路一旦选定，就要勇敢地 走到底 ，决不 回头。 ——左
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ