中国的世界遗产：广东开平碉楼

广东开平碉楼图1 广东开平碉楼与村落（在车上）各位游客，大家好！欢迎大家来到开平，我是今天大家的导游。

首先，请允许我给大家作个自我介绍，我叫陈丽萍，大家可以叫我小陈，这样会亲切些。

我们这次旅途的司机，正是坐在我右手边的这位正在专注开着车的司机——李师傅！李师傅可不得了！他今年38岁，有着30年的驾车经验，也就是说李师傅从8岁上小学就在开车了！不过那时候是自行车罢了！哈哈，李师傅经验丰富，功夫过硬，能乘坐由李师傅驾驶的旅游大巴，大家都应该能够感受到舒适与安全吧?在此，我代表旅行社感谢大家的到来！并预祝大家在此次开平之旅中能收获快乐，体验历史，获得知识！对了！我的手机号码请大家记好了，以便于联系我！大家知道今天是个什么特别的日子吗？是的，4年前的今天“开平碉楼与古村落”申请世界文化遗产项目在新西兰第31届世界遗产大会上获得通过。

所以今天就是“开平碉楼与古村落”申报成功4周年的庆典活动啦！那不知道大家对开平这个城市以及开平碉楼有多少的了解呢？现在距离目的地还有挺长的一段车程，我先为大家简单介绍一下开平市以及开平碉楼的概况吧！开平市位于珠江三角洲西南部，1649年设置开平县，1993年建市。

相传开平的先民开到这里定居时，刚好看到一群孔雀正在开屏，他们认为这是吉祥的征兆，便取“开屏”的谐音命名此地了。

开平市是著名的华侨之乡、建筑之乡和艺术之乡，更是闻名遐迩的碉楼之乡。

碉楼，碉堡的碉，楼房的楼，这个名词您常听到吗？在座的朋友们，有没有哪位对碉楼比较熟悉的？请举手示意。

没有，看来“碉楼”这个名词比较生僻啊，但是我相信，这个词很快就会“流行”起来。

为什么呢？我将在后面讲到。

首先我得说说什么是碉楼。

碉楼，顾名思义，就是一种集防卫、居住于一体的多层塔楼式建筑。

开平碉楼为多层建筑，远远高于一般的民居，便于居高临下地防御；碉楼的墙体比普通的民居厚实坚固，不怕匪盗凿墙或火攻；碉楼的窗户比民居开口小，都有铁栅和窗扇，外设铁板窗门；碉楼上部的四角，一般都建有突出悬挑的全封闭或半封闭的角堡，俗称“燕子窝”。

角堡内开设了向前和向下的射击孔，可以居高临下地还击进村之敌；同时，碉楼各层墙上开设有射击孔，增加了楼内居民的攻击点。

可见，这种建筑有碉堡的功能，而且它不是单纯的防御性建筑，还有居住的功能。

图2 广东开平钢筋水泥楼碉楼有石楼、夯土楼、砖楼、钢筋混凝土楼等。

石楼主要分布在开平北部的低山丘陵地区，大沙镇最多。

夯土楼是用三合土，即黄泥、沙子、石灰按比例混合拌成。

运用的是中国古代的夯土技术，主要分布在丘陵地带，以南部的赤水镇和北部的龙胜镇为多。

砖楼主要分布在开平东北部的月山镇、水口镇和水井镇，明朝的碉楼以红砖为多，清朝则以青砖为主。

开平碉楼最多的还是清末民国时期建造的钢筋混凝土楼，俗称“石米楼”、“石屎楼”。

这类楼主要分布在平原丘陵地带的塘口镇、百合镇、蚬冈镇、赤坎镇，是目前开平碉楼中保存最完整的一类碉楼。

钢筋混凝土楼都在4层以上，一般是5～6层，最高的达到9层。

主要的建筑材料水泥、钢筋等都是进口产品。

开平碉楼早期的以众人楼为主。

众人楼，顾名思义，就是由村中多户或者全村集资兴建的碉楼，产权属于集资户共同拥有。

出资者在楼里面有自己的房间。

众人楼造型简单，装饰朴实，楼内的陈设非常简单，多数房间仅有一张床供躲避土匪的人家使用。

土匪走后，人们就会走出碉楼，回到自己的家中。

如果没有土匪来犯，众人楼的门就不开。

开平的众人楼基本上都建在村后。

到了民国初期，开平乡村的贫富差距拉开，比较有钱的华侨人家更加讲究居住宽敞的房间，使用先进豪华的生活设施。

于是有了将防卫与居住功能的结合起来的想法，一座座居楼应运而生。

在各村中，最漂亮的碉楼往往是居楼。

居楼是以家庭为单位独资建造，投资成本高，楼体比众人楼高大，造型复杂讲究，内部房间比较宽敞，卧室、书房、卫生间、厨房等功能用房齐全，有的居楼还安装了供水系统、消防系统。

它既有碉楼的坚固安全，又有更舒适的生活设施，因此使用频率比众人楼要高得多，有的楼主一家老小就在居楼里生活起居。

这类碉楼的大量出现，改变了以往碉楼功能的单一性，增加了居住的实际作用。

碉楼由此成为具备防御和居住功能的乡土建筑。

居楼主要建在村后，也有的建在村外。

图3 广东开平自力村口的更楼还有一种碉楼叫做更楼。

更楼分两种。

一种在村口，又叫“门楼”、“闸楼”。

它控制着进出村子的要道，由全村成年男子昼夜轮班值勤，白天负责检查进出人员的身份，夜晚关上闸门，依时敲锣报更，有匪情时报警。

另一种是在村外山岗上、交通要道旁和田野间的更楼，又叫“灯楼”，是由相邻的几个村落因共同防御的需要合资建造的。

它是乡村自治团防的基地，由参加联防的各村出人出钱，轮流值班防卫，一般都配备探照灯、报警器、铜锣、响鼓和枪支。

其作用主要在预警，发现土匪动静后，拉响警报，探照灯射向土匪的方位，使各村做好抵御土匪的准备。

它还可以阻击土匪。

在1800多座开平碉楼中，有一个突出的现象，即绝大多数都在碉楼的上部的正中嵌入匾额。

匾额是中国传统楼塔建筑的一种装饰手段，楼、塔必有匾。

匾额里书写的楼名对碉楼起到画龙点睛的作用，借这一方之地表明碉楼的名称、建造年代，寄于建造者的希望，也给村民以精神上的振奋，同时还表现出建造者的文化情趣和爱好。

上千个楼名或雅或俗、或隐或现、多彩多姿。

碉楼的命名有这样的一些规律：以人命名，蚬冈镇锦江里的瑞石楼就是以楼主人黄璧秀的字“瑞石”命名。

以数命名，例如1925年赤坎镇虾村旅居加拿大的关华德、关国安、关定俊、关涛四位富豪出资在村头建了一座众人楼，取名为“四豪楼”。

此外还有三星楼、一枝楼、两宜楼、五福楼、万兴楼等。

以方位命名，如南楼、北楼、东楼。

以村落命名，如蚬冈镇锦江里的众人楼就叫做“锦江楼”。

以美好愿望命名，如协益楼、群秀楼、志众楼、卫安楼、居安楼、同安楼、吉祥楼、文昌楼、宝树楼、崇礼楼、亲义楼、赞雅楼等等。

好了，关于开平碉楼我就简单介绍到这里。

马降龙村到了，这是我们开平碉楼第一站。

游客们，请下车。

（马降龙碉楼）图4 广东开平马降龙碉楼马降龙村落群位于开平市百合镇百合墟东南面,东北距开平市区15公里。

前有河,后靠山,村中竹林、果园、碉楼,共同组成一幅典型的中国农村风貌图。

让人回味的是,马降龙村落群不仅生态环境优美,而且每个村子都通向世界,在国外的华侨比在村子里的村民要多得多。

马降龙村落群由永安、南安、河东、庆临、龙江5个自然村组成,为黄、关两姓家族于清朝末年和民国初年兴建。

现有村民171户、506人,海外侨胞多于国内人口,分布在美国、加拿大、澳大利亚等国,该村80％为侨户。

马降龙村落群的前面就是潭江河,从河上长长的桥上放眼望去,只见绿波荡漾的河面后面,接连着一大片碧翠欲滴的竹林,竹林后面,是黛青色的百足山。

明媚的阳光下,马降龙灰白色的碉楼,就在这片深的、浅的绿色中间隐现。

走进马降龙村落群,满眼的绿意让人格外清爽怡人：翠绿的树木、碧绿的草地、葱绿的竹林、深绿的池塘。

在醉人的绿意中,不时见到遍布村前村后的各种果树上挂满了果实：半黄半绿的芒果让人口水直流,紫红的荔枝压弯了枝头,宽大的香蕉叶下挂着绿月亮似的香蕉,绿中透红的桃子格人诱人。

果红叶绿中,灰白古朴的房屋与碉楼静静伫立,蕴籍百年沧桑的面容在沉静不语中更加引人遐思。

其村后茂密的竹丛中,掩映着15座碉楼和庐,这些碉楼和庐造型别致,保存完好,与周围民居、自然环境融为一体,登高远眺近观,疑为天上人间。

马降龙村土楼群最具代表性的是永安村东头的众人楼——天禄楼，现在我们就去看看。

（天禄楼）图5 广东开平马降龙村天禄楼这就是天禄楼。

天禄楼是1925年由南安村29户村民为防土匪而集资12000多块大洋兴建的,楼高27米,共7层21米,为钢筋混凝土结构。

第1～5层共有29个房间,每个集资户各有1间。

当时每到傍晚,集资户男丁均入住楼里以防匪盗绑架。

第6层为公共活动空间,第7层为瞭望亭。

登楼环顾,四周景色美不胜收。

天禄楼是一边集资一边建造的,该村旅居澳洲的黄琳德对建造天禄楼非常热心,村人暂时未筹到钱,就由他先行垫付,然后慢慢偿还。

天禄楼房间股金是按层计算的,一层每间房间只需要400块大洋,二层每间500块大洋。

最贵的是三层的房间,每间600块大洋。

现在,天禄楼第三层的房间全归黄琳德的亲属。

永安村的29户人家发现,那段时间土匪基本只抓男丁不抓女性。

为避土匪,村人每天吃过晚饭,就会把家中的男丁送入天禄楼。

晚上10时,天禄楼的大门准时锁上,直到第二天早上才开门,让里面的人出来下地干活或者上学,因此,天禄楼又被人称为“男人楼”。

据悉,该村的人设想得很周到,在碉楼上锁前,还会为在里面过夜的人预先准备开水、饼干等夜宵,楼里还有人值班看更,一有匪情便敲响锣报警。

（官骏龙楼）这座碉楼叫官骏龙楼。

观看碉楼时，主要注意碉楼的三个特点：一是层层有厨房；二是有防盗门和天窗；三是二楼有逃生窗。

层层有厨房是防洪所需，由于地理位置的原因，这里常发生洪灾，一旦洪水来了，就会淹没到一楼甚至更高，且洪灾一发就是几天，所以就只能在上一楼做饭。

可是大家有没有留意到？平时我们所看到的厨房烟囱都是建在房子的外墙壁吧？那么这里的为什么会把烟囱建在房子的内墙壁呢？可能大家都想不出它的缘由吧？这是因为要预防土匪从房子外面的烟囱爬到楼上去，可见当时的人们为了预防土匪的层层攻击，在建造房子时想得如此周密。

防盗门、天窗和逃生窗是防盗所需，若一旦有土匪来侵，就可立即关上楼梯口的防盗门，在楼上用石头通过天窗对土匪进行攻打，逃生窗建在二楼，请问有谁知道这是什么原因么？呵呵，这位游客答对了，就是因为二楼不会很高，土匪来了，情况紧急时，可以从这个逃生窗跳下去，不会造成生命危险。

这二楼客厅的地面是由意大利进口的地板砖而铺成的，以及这个供奉神像的神台是由潮州木雕雕塑成的。

可想而知在当时的社会就能有如此精密周全结合中西文化的建筑，是有多么高超的技术和富裕的家境。

参观完这第一个碉楼，大家有什么感想啊？看来大家都有不同深处的感想，接下来我们将会参观到更加壮观的建筑，第二站：赤坎古镇的影视名城，我们视目以待吧！（赤坎古镇）现在，我们来到了赤坎影视城！请大家带上随身物品，跟我下车。

图6 广东开平赤坎古镇赤坎古镇位于江门市辖下的开平市中部，距开平中心城区12公里，有350多年历史，是一座具有浓郁岭南特色和深厚文化底蕴的古镇。

潭江横贯全镇，赤坎沿潭江而建，南岸是乡村，北岸是市镇，清一色的骑楼，庞大的洋楼群。

赤坎的玩法便是闲游浪荡，在老街上体验似乎尚停留于上个世纪80年代的生活。

古镇上也有碉楼，而远近闻名的关族和司徒氏图书馆、堤西路的骑楼建筑群更是侨乡一绝，已被省政府定为文物保护单位。

图7 广东开平骑楼骑楼建筑是赤坎镇的一大特色，全镇共有3公里、约600座骑楼，当中尤以堤西路一带最壮观，构造也极讲究，巴洛克风格的屋顶装饰，镶嵌了彩玻璃木窗，石雕精美的小台，淡黄、暗红的外墙，建筑的派，绝不比广州西关的骑楼逊。