俄罗斯习俗与文化浅析
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的独特风俗文化体验其深厚的历史底蕴
俄罗斯的风土人情了解俄罗斯的独特风俗文化体验其深厚的历史底蕴俄罗斯的风土人情：了解俄罗斯的独特风俗文化，体验其深厚的历史底蕴俄罗斯作为一个拥有悠久历史和独特文化的国家，其风土人情以及深厚的历史底蕴吸引着无数游客和研究者的目光。
本文将为您揭示俄罗斯的独特风俗文化，以及如何体验俄罗斯深厚的历史底蕴。
一、俄罗斯的独特风俗文化俄罗斯是一个多民族的国家，拥有众多的风俗文化和传统习俗。
而其中最为著名的莫过于俄罗斯的宗教信仰。
东正教在俄罗斯的影响非常深远，许多风俗习惯都与宗教有着紧密的联系。
1. 传统节日俄罗斯的传统节日是人们体验风俗文化的好时机。
以复活节为例，俄罗斯人庆祝复活节的方式独具特色。
他们会在复活节前夕走进教堂，参加独特的复活仪式。
在节日期间，人们会互相赠送彩蛋与礼品，举行各种大型庆祝活动。
此外，俄罗斯还有许多其他的传统节日，如圣彼得堡的白夜节、圣巴西尔日等。
这些节日不仅有着浓郁的宗教色彩，也融入了俄罗斯人特有的风俗习惯，让人仿佛置身于独特的文化氛围中。
2. 饮食文化俄罗斯的饮食文化同样独具特色。
在俄罗斯，人们以肉类和谷物为主食，一些传统的俄罗斯美食如酸奶、红菜汤、煎饺等在国内外都非常有名。
此外，俄罗斯人喜欢喝茶，茶具和茶文化在俄罗斯有着重要的地位。
人们常常会邀请朋友家人来家里喝茶，这是一种重要的社交活动。
品尝俄罗斯特色的茶，不仅能品味到浓郁的口感，还能深入了解俄罗斯人的生活方式和价值观。
3. 艺术与文学俄罗斯以其丰富的文学和艺术作品而闻名于世。
普希金、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等一系列作家和诗人的作品，展现了俄罗斯人独特的思想和情感。
此外，俄罗斯的艺术也是世界级的，如莫斯科的红场、圣彼得堡的埃尔米塔日博物馆等都是举世闻名的艺术殿堂。
在这些地方，您可以亲身体验到俄罗斯博大精深的艺术和文化底蕴。
二、体验俄罗斯的深厚历史底蕴俄罗斯拥有悠久的历史，其历史底蕴深厚且丰富多样。
以下是几个体验俄罗斯历史底蕴的方式：1. 参观历史古迹俄罗斯境内有许多令人叹为观止的历史古迹，如莫斯科的克里姆林宫、圣彼得堡的冬宫等。
俄罗斯的风土人情简介
俄罗斯的风土人情简介俄罗斯作为一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其风土人情独具特色。
本文将从俄罗斯的节日、饮食、礼仪和民俗等方面进行介绍，让我们更加了解这个神秘而迷人的国度。
一、节日与庆典俄罗斯有许多独特而盛大的节日和庆典，其中最为著名的是俄罗斯正教会的传统节日。
其中，俄罗斯的圣诞节和复活节是最为重要的节日之一。
圣诞节通常在1月7日庆祝，人们会去教堂参加宗教仪式，并在家中享用丰盛的晚餐。
复活节庆祝活动则主要包括彩蛋的制作和寻找游戏，以及聚餐和舞蹈表演等。
除了正教会的节日，俄罗斯还有一些与农业和自然有关的庆典。
例如，俄罗斯的仲夏节是为了庆祝夏至时刻，人们会举行篝火晚会，跳舞和唱歌。
此外，俄罗斯还有庆祝收获丰收和农耕季节开始的农民节，人们会穿上传统服装，参加民间舞蹈和游戏，品尝传统食物。
二、饮食文化俄罗斯的饮食文化以其丰富多样而闻名。
俄罗斯人喜欢吃肉类食物，如牛肉、猪肉和家禽。
其中，俄式烤肉（又称为“烤猪肉”）是一道传统的烹饪美食，常常在特殊场合和庆典上享用。
此外，俄式酥皮馅饼（或称为“皮罗什基”）、俄式酸奶（或称为“库马”）等也是俄罗斯人日常生活中的主食之一。
在餐桌礼仪方面，俄罗斯人注重用餐的仪式感和交流。
在家庭聚餐中，俄罗斯人会坐在一起共进晚餐，喝着俄式伏特加或著名的成名酒“俄罗斯贵族”。
人们会用盛情款待的方式向客人提供美食和饮料，并用餐时保持愉快的对话和交流，这一切体现了俄罗斯人热情好客和注重人际关系的特点。
三、传统礼仪与民俗俄罗斯的传统礼仪和民俗是俄罗斯文化的重要组成部分。
例如，俄罗斯人在结婚时会举行盛大的婚礼仪式，穿上传统的婚礼服装，按照习俗进行仪式和庆祝活动。
婚礼上，新娘和新郎会举行握手仪式，寓意一生的牢固和幸福。
除了婚礼，俄罗斯人还有许多其他的传统仪式和民俗。
例如，俄罗斯人过正月十五时会点燃篝火，并跳舞和唱歌，以驱赶恶鬼和带来幸运。
同时，俄罗斯人还有一项非常流行的传统活动是“换桥”（或称为“白羊”），人们在春天的早晨穿越河流，象征着迎接新的生活和季节。
俄罗斯风俗文化简介
俄罗斯风俗文化简介俄罗斯是一个充满魅力的国家，拥有着独特的文化和风俗。
下面将分别介绍俄罗斯的传统礼仪、生活方式、民间故事、艺术风格和社交习俗。
一、传统礼仪在俄罗斯，传统礼仪十分重要。
俄罗斯人注重礼貌和尊重他人，在社交场合会使用规范的礼仪用语和行为举止。
例如，在见面时，他们通常会用“您好”来打招呼，并且在分别时道别时会用“再见”或“祝您一切顺利”。
此外，在餐桌上，俄罗斯人也有一些特殊的礼仪，例如不能用手直接触碰食物，要用叉子或勺子取食。
二、生活方式俄罗斯人的生活方式也很有特色。
在家庭方面，他们注重家庭和睦和亲情关系，家人之间的联系非常紧密。
此外，在日常生活中，俄罗斯人也有一些特殊的习惯，例如喜欢喝黑茶、喜欢吃酸菜和烤肉等。
在休闲娱乐方面，俄罗斯人喜欢参加各种活动，例如舞蹈、音乐、电影和体育等。
三、民间故事俄罗斯拥有丰富的民间故事资源，这些故事具有深厚的历史和文化底蕴。
例如，《伊戈尔远征记》是俄罗斯最著名的民间故事之一，讲述了一名勇士为拯救被俘虏的妻子而展开的冒险旅程。
此外，还有许多关于大力士、巫婆和小精灵等的故事，都充满了想象力和神秘色彩。
四、艺术风格俄罗斯的艺术风格也是其文化的重要组成部分。
在文学方面，俄罗斯文学具有独特的风格和内涵，例如托尔斯泰、陀思妥耶夫斯基等著名作家的作品。
在音乐方面，俄罗斯的音乐也具有独特的风格，如古典音乐、民间音乐和流行音乐等。
此外，在绘画和雕塑方面，俄罗斯也拥有许多著名的艺术家和作品。
五、社交习俗在俄罗斯的社交场合中，也有一些特殊的习俗和礼仪。
例如，在送礼方面，俄罗斯人通常会送一些小礼物来表达感激之情或庆祝特殊场合。
此外，在参加宴会时，他们也有一些特殊的规矩和习惯，例如要按照座位安排就座、不能穿得过于随意等。
在人际交往中，俄罗斯人注重个人空间和隐私，不太喜欢被打扰或侵犯他人的个人空间。
总之，俄罗斯是一个充满魅力的国家，拥有着独特的文化和风俗。
通过了解这些文化和风俗，我们可以更好地了解这个国家的人民和生活方式，更好地融入他们的文化和生活。
俄罗斯文化习俗
1·俄罗斯的习俗文化俄罗斯人接待贵客的方式很特别，当贵客到来，俄罗斯人则端出一个托盘，里面放了一盘切好的切片面包和一小碟盐。
客人须拿一片面包，撕开后，蘸盐吃下。
在旧时的俄罗斯，盐是十分珍贵的，只有在贵客来的时候才会拿出来享用，而面包又是人们生活中必不可少的食物。
久而久之，产生了用面包和盐招待贵客的习俗。
在社交场合与客人相见时，大多惯以握手为礼；也习惯以拥抱礼会见客人。
人对亲朋好友问的相见，一般惯施亲吻礼：长辈对晚辈，一般以吻额为最亲切；朋友之间，一般都吻面颊；男子对尊敬的妇女，多施吻手礼；夫妇或情侣之间施吻唇礼。
俄罗斯人天生好酒，国酒伏特加的浓烈，与其性格如出一辙，豪爽大方，热情，爱憎分明。
能喝与不能喝，随每个人的情况而不同，但俄罗斯人不劝酒，能喝多少就喝多少。
喝酒时，人们会想出各种理由干杯，从爱情到友谊，什么理由都可以，常常将烈酒一次一杯或半杯地喝下，有时再喝一口果汁，防止醉酒。
但是喝酒时一定不要作弊，否则会引来不必要的麻烦。
俄罗斯在社交礼仪上有以下几点禁止做的：1·不要提前祝贺生日。
2·不要隔着门握手。
3·不要提前祝贺生小孩。
4·不要送刀。
5不要送手帕6不要送空钱包7不要当别人面吸烟8不要背朝别人往里挤9不要撅屁股捡东西10不要劝酒11不要做不速之客12说话时不要带‘慧’‘混’的音节13不要拒绝跳舞14不要摸人头15妇女不戴头巾不能进教堂16不要热烈祝福40岁生日。
俄罗斯人对盐十分崇拜，认为盐能驱邪除灾，故又对把盐碰撒比较忌讳，认为是不祥的预兆。
他们忌讳以黄色的蔷薇花为赠礼，认为这是断绝友谊的象征，是一种令人沮丧的花，在送花时都是单数。
他们对“13”数字很讨厌，认为“13”是个凶数，会给人以大祸临头的印象或给人带来灾难。
而认为7为幸福数字。
他们对以左手搞社交活动的人很反感，认为使用左手为不礼貌的举止。
他们忌讳黑色，尤其见到黑猫，更会使他们感到沮丧。
俄罗斯风土人情了解俄罗斯文化感受异域风情
俄罗斯风土人情了解俄罗斯文化感受异域风情俄罗斯风土人情：了解俄罗斯文化，感受异域风情俄罗斯，这个占据着11个时区的广袤国度，以其独特的文化和风土人情吸引着世界各地的游客。
俄罗斯的文化底蕴深厚，包括了艺术、音乐、文学、建筑等多个领域。
今天，我们就来了解一下俄罗斯的风土人情，感受一下这个神秘国家的异域风情。
1. 俄罗斯人的热情好客俄罗斯人以热情好客著称。
当你到访一家俄罗斯人的家时，他们会用最好的食物款待你，尽力让你感到舒适和欢迎。
无论是在城市还是乡村，如果你迷路了或者需要帮助，俄罗斯人总是愿意给予帮助。
这种热情好客的特质体现了俄罗斯人心胸开阔、友善的品质。
2. 俄罗斯的美食文化俄罗斯的美食文化源远流长，以其丰富多样的菜肴而闻名于世。
俄罗斯人喜欢吃肉类，特别是牛肉、猪肉和鸡肉。
比如，有名的俄式烤肉“俄国烤羊肉”，是一道独具风味的传统美食。
此外，俄罗斯的主食以面食为主，比如著名的饺子和馅饼。
俄罗斯的美食文化丰富多样，给人们带来了舌尖上的享受。
3. 俄罗斯的民俗与传统俄罗斯有着丰富多彩的民俗和传统习俗。
比如，每年的正月十三日是俄罗斯的“冰雪水花礼拜”，人们会庆祝冰雪的节日，观看冰上花车游行等活动。
此外，在著名的圣彼得堡有一项著名的传统习俗，即“白夜之舞”。
每年夏季，人们在午夜时分穿着盛装，聚集在城市广场上跳舞，感受白夜的魅力。
这些丰富多彩的民俗与传统使人们更好地了解和体验俄罗斯文化。
4. 俄罗斯的艺术与文学俄罗斯是世界文学和艺术的重要源头之一。
著名的俄罗斯作家普希金、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等，他们的作品影响了世界文学的发展。
同时，俄罗斯的艺术也是令人赞叹的。
俄罗斯的音乐、舞蹈、绘画等艺术形式独具特色，让人们感受到了浓厚的俄罗斯文化氛围。
5. 俄罗斯的建筑之美俄罗斯的建筑风格多样，融合了东西方文化的精华。
著名的圣彼得堡冬宫、莫斯科红场、喀山奇迹清真寺等建筑物都是俄罗斯建筑艺术的杰作。
这些建筑体现了俄罗斯历史和文化的独特魅力，也成为了许多游客前往俄罗斯旅行的主要目的之一。
俄罗斯的风土人情感受俄罗斯独特的文化与风俗力
俄罗斯的风土人情感受俄罗斯独特的文化与风俗力俄罗斯，作为世界上最大的国家之一，拥有着丰富多样的风土人情。
在这个广袤的土地上，人们生活着，形成了独特而又多元的文化与风俗习惯。
在俄罗斯旅行或生活的过程中，我们不禁被这些风土人情所吸引，深深感受到了俄罗斯的独特魅力。
一、博大精深的俄罗斯文化俄罗斯文化源远流长，深受东正教、斯拉夫民族传统以及亚欧大陆影响。
这种多重文化交融使得俄罗斯文化变得博大精深。
在俄罗斯的各大城市，可以欣赏到众多的文化艺术表演，如著名的芭蕾舞剧、交响乐团演出等。
此外，俄罗斯以其独特的文学、音乐、绘画等艺术形式也在世界范围内享有盛誉。
体验俄罗斯文化之旅，能够让我们更好地了解这个国家的历史、传统和人民精神。
二、热情好客的俄罗斯人民俄罗斯人民以其热情好客而闻名于世。
不论是在大城市还是乡村，当你踏入俄罗斯土地时，你会被人们的热情所感染。
在俄罗斯，人们通常以拥抱方式来表达问候和欢迎，这给人一种亲切感和温暖感觉。
与此同时，俄罗斯人民也非常重视家庭和友谊，他们经常邀请亲朋好友来家中共进晚餐，并且传统上会留下一些空位，以便邻居和过路人也能够加入这个温暖的聚会。
这种个人关系的重视使得俄罗斯人民之间的友谊更加深厚，也让我们体会到了俄罗斯人民不同寻常的热情和真诚。
三、丰富多彩的俄罗斯节日与庆典俄罗斯是一个充满庆典和节日的国家。
从正统基督教的复活节、圣诞节到传统的斯拉夫庙会，每个节日都有着丰富多彩的庆祝活动。
其中，著名的俄罗斯国庆节“国家团结日”将全国各地的人民团结在一起，共同庆祝俄罗斯的多元文化和国家统一。
而在庆典活动中，人们会进行各种活动，如花车巡游、舞蹈表演等，让人们充分享受着喜庆氛围和彩虹般的多彩乐趣。
四、丰富多样的俄罗斯美食俄罗斯美食也是俄罗斯文化的重要组成部分。
俄罗斯菜肴以丰满、味道浓郁而著称，其食材种类繁多，包括肉类、鱼类、蔬菜以及各种酱料和香料。
著名的俄式餐桌上经典的火腿、肉饼、驴打滚等菜肴，以及俄罗斯传统饮品伏特加都吸引着世界各地的美食家。
俄罗斯风土人情一窥俄罗斯的独特文化与民俗风情
俄罗斯风土人情一窥俄罗斯的独特文化与民俗风情俄罗斯，这个辽阔而神秘的东欧国家，拥有着丰富多样的文化与民俗风情。
在这个国家，人们流传有着许多独特的传统，经历了数百年的积淀与演变，形成了今日的俄罗斯独特文化。
本文将为大家带来一窥俄罗斯风土人情的旅程。
1. 俄罗斯民俗节日的魅力俄罗斯的民俗节日令人叹为观止，充满着浓厚的独特风情。
其中，最有名的莫过于俄罗斯正教节日，如复活节与圣诞节。
在复活节这一重要节日当天，人们会举行各种庆祝活动，如打篮球、揣蛋、涂彩蛋等。
而圣诞节，则是庆祝耶稣基督降临的日子，人们会在这一天互相赠送礼物，并举行隆重的庆祝活动。
除此之外，还有诸如国庆节、独立日等民俗节日，都充满着独特的娱乐表演和庆祝活动，吸引着来自世界各地的游客。
2. 俄罗斯芭蕾舞的精髓俄罗斯芭蕾舞被誉为世界上最古典、最纯粹的芭蕾舞形式之一。
它起源于十七世纪的法国，但在俄罗斯得到了更为广泛的发展与流传。
许多着名的芭蕾舞剧作品，如《天鹅湖》、《胡桃夹子》、《睡美人》等，都成为了俄罗斯文化的重要组成部分。
俄罗斯芭蕾舞强调舞者的优雅与力量，给人一种美轮美奂的感觉，享受其中的观众常常被这种优美动作和表情所深深吸引。
3. 俄罗斯美食的独特魅力俄罗斯美食自古以来就以其丰富多样而闻名于世。
从传统的俄罗斯菜肴，如酸黄瓜、鲟鱼子酱、俄罗斯皇家酒等，到现代化的俄式快餐，如俄罗斯比萨和煎饼等，都充分展现了俄罗斯的独特风味。
此外，俄罗斯的茶文化也非常独特，人们喜欢品尝各种口味的茶叶，并将其视为一种生活方式。
品茶时，人们常常会搭配一些糕点或者小吃，以增添其味道的丰富性与深度。
4. 俄罗斯民间艺术的珍品俄罗斯民间艺术在世界范围内都享有盛誉，其独特的装饰技巧和形式塑造了鲜明而丰富的俄罗斯民间艺术风格。
俄罗斯民间绘画、民间雕塑和纺织品等，通过精美的图案和富有生活气息的内容，将人们带入一个神奇而浪漫的世界。
而以人偶、俄罗斯套娃等手工艺品闻名的俄罗斯做工精细、色彩绚丽，是绝对不可错过的纪念品。
俄罗斯风俗文化
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宗教文化
俄罗斯是一个多宗教的国家，主 要的宗教有基督教、伊斯兰教和 佛教等。在俄罗斯，宗教信仰对 人们的生活和文化产生了深远的 影响。例如，在俄罗斯的一些地 区，人们会在教堂里举行婚礼和 葬礼等重要仪式。此外，宗教信 仰还影响了俄罗斯的艺术、文学 和音乐等方面
总之，俄罗斯的风俗文化丰富多 彩，体现了其深厚的历史底蕴和 独特的民族特色
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俄罗斯风 俗文化
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目录
Contens
1 饮食文化 3 社交文化
2 家庭文化 4 宗教文化
1
俄罗斯是一个拥有丰富历史和文 化的国家，其风俗文化独具特色 。下面将简要介绍一些俄罗斯的 主要风俗文化
1
饮食文化
俄罗斯的饮食文化是其文化的重 要组成部分。俄罗斯人以喜欢美 食而闻名，他们的饮食中充满了 各种传统的菜肴和饮品。例如， 俄罗斯的饺子(Pelmeni)，这是 一种由肉馅和面粉制成的传统食 品，通常在节日或特殊场合食用 。此外，俄罗斯的伏特加 (Vodka)也是一种非常受欢迎的 饮品，它是由谷物或土豆制成的 烈酒
2
家庭文化
家庭在俄罗斯文化中具有非常重要的地位
俄罗斯人非常重视家庭，他们通常会
Hale Waihona Puke x在周末或假期与家人共度时光
在家庭生活中，女性通常负责家务和照顾 孩子，而男性则负责赚钱养家
此外，俄罗斯人还非常注重家庭的传统和 习俗，例如庆祝新年和圣诞节等节日
3
社交文化
俄罗斯的社交文化也非常独特。 在俄罗斯，人们通常会在公共场 所举行各种社交活动，例如在酒 吧、咖啡馆或公园里聚会。此外 ，俄罗斯人还非常注重礼仪和尊 重他人，他们通常会用"您 "(usted)来称呼对方，以表示尊 重
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俄罗斯习俗与文化浅析
摘要：俄罗斯有着悠久的民族文化历史，它是在自然的、历史和社会经济的条件影响下，以及在同周边国家展开文化交流的影响下形成的，所以俄罗斯传统饮食文化，社交礼仪文化以及其他的文化历史构成了这个民族族的物质文化、家庭和社会生活的重要部分，它反映了俄罗斯名族多少代人的集体智慧的结晶。
关键词：俄罗斯；民族文化；风俗习惯
俄罗斯联邦，简称俄罗斯或俄联邦，是世界上面积最大的国家，地域跨越欧亚两个大洲，与多个国家接壤。
绵延的海岸线从北冰洋一直伸展到北太平洋，还包括了内陆海黑海和里海。
作为前苏联的主要加盟共和国，俄罗斯联邦具有相当的全球影响力，特别是在由10个前苏联加盟共和国组成的独联体组织内。
俄罗斯共有民族130多个。
其中俄罗斯人占79%。
主要少数民族有德意志、鞑靼、乌克兰、楚瓦什、巴什基尔、白俄罗斯、摩尔多瓦、乌德穆尔特、亚美尼亚、阿瓦尔、马里、哈萨克、奥塞梯、布里亚特、雅库特、卡巴尔达、犹太、科米、列兹根、库梅克、蒙古、印古什、图瓦等。
因此，俄罗斯的民族文化风俗习惯也比较多元化。
俄罗斯饮食文化是俄罗斯民族文化的重要组成部分。
它历史悠久，早自远古时期就已发芽，并逐步发展起来。
到18世纪末，当第一部独创的专业烹饪书记在俄罗斯大地出现的时候，便受到普遍欢迎。
自此，大量有关烹饪书籍相继问世，烹饪在俄罗斯走向大众化，俄罗斯民族的饮食文化进入了新阶段。
俄罗斯地域辽阔，每个地区都有着自己的生活习惯、饮食传统和地方方言。
对罗
斯托夫人来说，如果熬煮鱼汤不加西红柿，认为是不可思议的，而住在伏尔加河一代的居民则与此相反，对不加西红柿的鱼汤赞不绝口，乌拉尔人和西伯利亚人用稠李点心招待客人，而库尔斯克人对此闻所未闻。
尽管如此，俄罗斯民族的饮食文化，特别是二十菜肴及其烹饪技艺，由于受到东方斯拉夫人历史命运共性的影响，应当说是统一的。
从伊尔明湖到黑海，从普利皮亚特河到伏尔加河广大低于居住的俄罗斯人，他们仍旧保持着俄罗斯基本原型的厨房炉灶，保持着使用传统的家用生活器皿和家什儿，保持着餐桌上的习俗，保持着日常的和节假日的传统菜肴等。
俄罗斯的基本文化圈是俄罗斯，乌克兰，和白俄罗斯这三国在文化上是一致的！这三国的饮食是整个俄罗斯民族所认同的俄罗斯饮食。
在俄罗斯的菜谱中很多菜引根溯源很多菜其实都是来自乌克兰和白俄罗斯。
比如红菜汤就是来自乌克兰，还有大圆面包。
毕竟乌克兰是欧洲粮仓，巧妇难为五米之炊。
食材的来源是决定饮食的关键。
白俄罗斯人传统的农业经验是俄罗斯人望尘莫及的，他们在食材的生产上，对俄罗斯人来说他们起到老师的角色。
俄罗斯人的进餐方式是一道一道地吃。
上菜时一般先上凉菜，如沙拉、火腿、鱼肉鱼肉冻、凉拌生菜、酸黄瓜等；然后再上主菜，主菜有三道，第一道是汤，如鲜鱼汤、清鸡汤、肉杂拌汤、肉丸豌豆汤、红菜汤等。
俄罗斯人特别爱喝红菜汤，也称罗宋汤。
第二道菜是肉菜，如煎牛排、烤牛肉块、炸鸡、炸肉饼等配上土豆条、圆白菜、甜菜。
第三道也是最后一道是甜食，一般是煮水果、果子冻、冰淇淋、点心、果汗、茶或咖啡等各种饮料。
但唯一可以基本统一的食物，大多数人
都知道，那就是面包（俗称大列巴）、红菜汤和鱼子酱了。
这三种食物可以说是最为大众所熟知的，也是最能代表俄罗斯的。
面包是俄罗斯人的主要食物，在迎接贵宾之时，俄罗斯人通常会向对方献上"面包和盐"。
这是给予对方的一种极高的礼遇。
面包是用面粉、荞麦、燕麦等原料烤制而成的，颜色很深，是俄罗斯人的主食，就像我国北方人的面食和南方人的米饭。
黑列巴的形状像一个小枕头，外壳烤的很是坚硬。
如果放了两天不吃，它就会硬的更本嚼不动，这到保证了它不会变质。
黑列巴在俄罗斯很便宜，是政府能控制价格的不多商品之一。
红菜汤属于调味汤，通常用肉汁制得，而凉红菜汤通常用戈瓦斯或者甜菜汁。
有趣的是在俄语里，表示享用汤的动词是吃，而不是喝。
这是由于俄罗斯的汤一般都很稠密，无法用喝的，所以采用的"吃"。
说完红菜汤再说说第三样，也就是鱼子酱，在波斯话中译为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。
并非所有鲟鱼卵都可以制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，只有三种品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的鱼才可制成鱼子酱。
中级的要十二岁便可取卵制成，最低级的要七岁便可取卵。
基于此因，导致了其价格不菲的现状。
上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。
至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区配。
鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。
在人际交往中，俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。
在交际场合，俄
罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。
但对于熟悉的人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱良好的文化素质使俄罗斯人非常重视人的仪表，举止。
在社交生活中，俄罗斯人总是站有站相，坐有坐姿。
站立时保持身体正直。
等候人不论时间长短，都不蹲在地上，也不席地而坐。
同时，他们在社交场合还忌讳剔牙，挖耳，抠鼻等不良动作。
俄罗斯人的姓名，通常由本名，父名，姓氏三节构成。
在社交场合，一般以握手礼最为普遍。
握手时应脱掉手套，站直或上体微前倾，保持一步左右距离。
若是许多人同时互相握手，切忌形成十字交叉形。
亲吻也是俄罗斯人常用的重要礼节。
在比较隆重的场合，男人要弯腰亲吻女子的右手背。
尊重女子是俄罗斯社会风尚，女士优先显示了俄罗斯绅士的风度。
男士吸烟要先得到女士们的同意，让烟时不能单独递一支，要递上一整盒，相互点烟时，不能连续点三支烟。
俄罗斯人喜欢结交朋友，待人友好亲切，感情真挚热烈。
公共场合人们相互谈话低声细语，从不大声喧哗、妨碍他人。
与人交谈时，不打断别人讲话，以表示尊重。
谈话时不习惯问长问短，听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。
初次见面，不宜问生活细节，尤其对妇女，在任何情况下都不能当面问她们的年龄。
俄罗斯人十分注重仪表美，外出时衣冠楚楚，他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。
上厕所的代语是"对不起，请等一下"或说"对不起，我去打个
电话，请等一等"。
握手时要脱手套，不摇对方的手，一般的关系，轻轻地握;关系很好时可用力。
对年长者的妇女，别先伸手。
对初见
面的妇女，可先鞠躬。
你是女子，请切忌以裙子当扇子扇风，否则引起不必要的误会。
还有，对他人不得用手指指点点，交谈时不要大声嚷嚷。
俄罗斯人在公共场合要么不说话，要么低声交谈，很文明。
俄罗斯人视"葵花"为国花，最讨厌"13"这个数字，最忌讳13个人聚在一起，而数字"7"却意味着幸福或成功。
黑色表示肃穆、不祥或晦气。
镜子被视为"神圣物品"，打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难，打翻盐瓶、盐罐是家庭不和的预兆，但打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。
俄罗斯人都有两个神灵，左方为凶神，右方为善良的保护神，因此学生忌用左手抽考签，熟人见面不能用左手握手，早晨起来不可左脚先着地。
这些俄罗斯的习俗和文化是在各个方面的的不断变化中发展形成的，它反映了俄罗斯民族历经多少代人的勤劳的智慧的结晶。
现今时代，随着全球一体化的发展，各国之间的政治、经济、文化交往的日益频繁，不论哪国人民，在与俄罗斯人民的交流和沟通中，一定要尊重俄罗斯民族的风俗习惯和文化内涵。
只要这样，才能与俄罗斯民族长久顺利的友好交往下去。
参考文献：李金英;与俄罗斯人交往中应注意的文化习俗;科教文汇(下旬刊)》 2009年07期. 陆嘉琦;俄罗斯民间习俗拾零;民俗研究》1993年第01期.付强; 浅谈俄罗斯饮食特色; 世纪桥·理论版 2011年第9期.王晓梅;俄罗斯人公共礼仪与文化素质散议; 《黑河学院学报》; 2011年04期. 代荣;俄罗斯社交忌讳11例;;《东北亚论坛》2002年第02期.
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