山东省种植结构

山东省种植结构鲁中地区淄博市：沂源县南麻镇蔬菜面积8000亩,其中保护地栽培面积1000亩,是全市绿色无公害蔬菜--佛手瓜的主要生产基地,年种植佛手瓜20万株。

沂源悦庄镇韭菜：苗山韭菜是悦庄镇苗山村为中心，辐射周围若干村形成的地方名优特产，现有栽培面积2.5万亩，年实现总收入12500万元，产品远销哈尔滨、北京等地，是全省集中连片面积最大的无公害韭菜产地之一。

1997年被评为市级名牌蔬菜，2001年通过省无公害农产品认证委员会认定为无公害农产品，2002年11月通过北京市无公害绿色食品检查验收组验收，被列为首批北京市准许进入的绿色无公害蔬菜产品。

2004年被认定为市政府放心菜生产基地。

沂源县鲁村镇16000亩菜花、芹菜、大白菜生产基地，徐家庄乡6000亩菜花、大白菜生产基地，悦庄镇2000亩水培蒜黄生产基地已正式通过淄博市菜篮子工程领导小组办公室、淄博市质量技术监督局的验收，认定为淄博市无公害蔬菜生产基地，被列入淄博市蔬菜产业升级工程第四批无公害蔬菜生产基地名单。

济南市：济阳县蔬菜种植面积达到26.03万亩，种樱桃西红柿等蔬菜作物章丘市大葱基地：章丘大葱是闻名全国的特产蔬菜，主要分布在章丘市的绣惠镇、宁家埠镇、党家镇、刁镇、枣园镇。

年内，种植面积达到0．67万公顷，总产达到24万吨，60％销往省外。

大白菜基地：大白菜基地已发展到0．67万公顷，年产大白菜40万吨。

历城区的唐王镇、董家镇，长清县的平安店镇、长清镇是大白菜的主要产区。

大蒜、菠菜基地：主要分在长清县的归德镇。

近年来，大蒜、菠菜基地面积迅速扩大，特别是商河县发展迅速，已成为主要产区之一。

至1998年底，全市大蒜、菠菜基地达到0．67万公顷，总产菠菜15万吨，大蒜10万吨，蒜苔4万吨。

济南市历城区仲宫营而无公害生产基地：仲宫镇营而村位于卧虎山水库南岸水库沿岸菜地10000余亩，至今已有近30年蔬菜种植历史．村民在长期生产过程中，积累了丰富的种植经验，并在生产上形成了一定的规模．并注册＂营而牌＂商标．这里无公害蔬菜种植面积广，产量大，质量高，品种齐全．尤其是莴苣和甘蓝栽种统一。

泰安市：泰安市房村镇西红柿生产基地：岱岳区房村镇实施“建设大棚西红柿基地，实现强镇富民”战略，全面推广无公害种植、绿色食品等标准化生产技术，注册了“泰山珍珠”牌商标，并建起了由农业部定点的西红柿专业批发市场。

全镇现已发展大棚西红柿1.5万多亩，年交易量3.5亿公斤。

泰安肥城市把有机蔬菜作为增收富民的特色产业，狠抓培强龙头、建好基地、完善机制三个关键环节，有机蔬菜呈现出良好的发展势头。

截止目前，全市通过国际OCIA、欧盟BCS、日本JONA、国家OFDC 等认证机构认证的有机蔬菜面积达11.2万亩，成为全国最大的县域有机蔬菜种植基地。

肥城孙伯镇：全镇绿色无公害种植面积达15000亩，有机蔬菜国际认证面积近万亩，有机蔬菜标准化生产基地13处，先后被列为泰安亚细亚、泰安绿龙、江苏帝苑等有机食品加工企业的生产基地。

中国大蒜生产基地：中国大蒜蒜薹之乡--山东省泰安市东平县斑鸠店镇。

种植面积20余万亩，所盛产的”斑鸠店牌大蒜蒜薹”为无公害绿色食品，远销国内外。

莱芜市：中国生姜之乡羊里镇全镇建有无公害生姜、大蒜基地4万多亩，占全镇耕地面积的84.6%，被山东省农业厅认定为无公害农产品生产基地。

寨里镇全年发展生姜2.1万亩、大蒜3.5万亩，生姜、大蒜成为该镇的两大主导产业；杨庄镇全镇生姜种植面积1.5万亩，大蒜种植面积2.7万亩，生姜、大蒜总产量10万多吨。

全镇10个村4200户连片建成6500亩有机肥大蒜、3000亩大棚生姜无公害标准化生产基地东营市：广饶县西营乡西红柿种植基地：山东省广饶县西营乡（离菜都寿光30华里）主要种植硬果型大红西红柿多年，今年种植的面积已达到5000亩，可产优质西红柿2000吨。

广饶县胡萝卜示范区：杨庄村及周边，面积五百亩。

示范区以种植无公害早春拱棚胡萝卜，山药，秋季大葱为主，是一个创新的生产模式。

潍坊市：高密市韩国辣椒生产基地：潍坊高密有着多年的辣椒生产经验，每年辣椒种植面积多达1000多亩；安丘市大姜种植基地：位于安丘市石堆镇，优质的土地资源加上良好的姜种，打造了安丘大姜种植基地的优良大姜，本基地的大姜色泽鲜黄，体形胖，无病虫害，是您出口东南亚，欧洲的佳选。

本基地长年供应大小姜，姜种，以及牛蒡，长葱等各种蔬菜；另外，安丘市供港蔬菜区域化种植基地每周要供应3批，每批200多吨，包括大姜、土豆、圆葱、西红柿、胡萝卜五个品种的蔬菜运抵南山供港农产品加工配送中心，占到了内地供港蔬菜量的1/4。

安丘市供港蔬菜基地作为国内首个供港蔬菜区域化种植基地面积已达10多万亩，预计年生产供港蔬菜40多万吨。

半岛地区：青岛市：青岛即墨市蔬菜生产基地：本基地冬暖棚，大工棚总面积10000余亩，露天菜区30000余亩，同时和周边三大蔬菜基地相连接，蔬菜种植总面积高达30，0000亩，盛产山东大白菜，大头菜，甘蓝，高丽菜，洋白菜，卷心菜，白萝卜，胡萝卜，土豆，圆葱，大姜，大蒜，蒜苔，西红柿，香菜，西芹，牛蒡，黄瓜等等蔬菜，青岛平度市南村镇：无公害蔬菜已形成特色，是青岛市无公害蔬菜示范基地，是国家农业部丰收计划项目无公害蔬菜栽培技术示范基地，全镇无公害蔬菜种植面积7万亩，年产量6亿公斤，现拥有4处无公害蔬菜示范园，园内品种上名特优，技术上高精尖，品质上无公害，栽培的以色列彩椒、美国西红柿、台湾樱桃番茄等新品种，畅销国内外；青岛平度马家沟：芹菜种植基地:马家沟芹菜是青岛著名的地方特产之一，距今已有一千多年的栽培历史。

2005年先后通过了青岛市无公害基地认定；获农业部无公害农产品认证和农业部绿色食品A级认证；2006年被评为青岛市消费者喜爱的名优农产品。

仅两年时间，马家沟芹菜种植由700亩扩大到1200亩。

青岛胶州市蔬菜：“胶白”是胶州的特产之一，不仅在国内享有声誉，在国外也早有盛名。

山东省确定胶州为大白菜生产基地。

全市年种植面积在3万亩以上，总产达2亿公斤。

胶州羊角大椒：以个长、皮厚、色紫、味香、辣度适中而驰名中外。

所加工的大椒色素，椒片、粉、酱等产品深受国内外消费者的欢迎，远销新加坡、泰国、韩国、日本等20多个国家和地区。

年种植面积10万亩左右。

；胶州马铃薯：胶州市是全国马铃薯主产区，胶州常年种植马铃薯16万亩，主要生产区域分布在大沽河沿岸和胶河、墨水河流域。

胶州市胶莱镇：青岛市高效农业区，青岛市"无公害蔬菜示范基地"，沙梁蔬菜批发市场是江北地区最大的土豆积散基地。

周边地区形成10万亩土豆，4万亩大葱，3万亩大姜，6万亩花生种植规模；胶南市海青镇西红柿种植基地：该镇是温室大棚无公害西红柿主产地，有温室大棚3000多个，有十余年的西红柿种植历史，被评为青岛市绿色无公害蔬菜生产基地；青岛市仁兆镇：蔬菜种植面积10万亩,总产100多万吨.主要产品:生姜,大蒜；芋头,蒜苔；洋葱；胡萝卜；大白菜,；牛蒡,辣椒.等；青岛莱西市：蔬菜种植面积达45万亩。

通过推广反季节种植和保护地栽培，一年四季都有大量的鲜菜上市，品种达一百一十多个，其中园葱、白萝卜、芋头、土豆、西兰花、香菜、大姜、大蒜、大白菜、青萝卜、胡萝卜、西红柿、质优量大，全国闻名；莱西店埠镇蔬菜种植基地:拥有基地千亩，蔬菜各类繁多,有洋葱,芋头,大蒜,大葱,胡萝卜,大白菜.莱西孙受镇迟家庄村：2002年，全村1400亩黄瓜被农业部认定为无公害农产品生产基地，同年，“迟家庄”牌黄瓜商标获国家工商局注册；莱西泽口镇胡萝卜种植基地：山东莱西蔬菜基地盛产胡萝卜、香菜，在此胡萝卜丰收之际面向全国招商，优质胡萝卜种植面积达万亩之巨。

烟台市：蔬菜种植面积110万亩；烟台莱阳市：无公害蔬菜基地有30万亩，基地内常年生产无公害蔬菜，包含：菠菜、油菜、菘菜、牛蒡、黄秋葵、洋葱、白萝卜、胡萝卜、毛豆、刀豆、甜豌豆、荷兰豆等出口蔬菜；烟台海阳市：胶东最大的反季节蔬菜和绿色蔬菜生产基地。

日光温室大棚4万个,全市蔬菜面积23万亩。

无公害蔬菜基地10万亩,年产各类蔬菜70万吨。

鲁西南地区聊城市：蔬菜种植面积达270万亩，建成无公害蔬菜基地41处，经省无公害农产品认定委员会认定的品牌66个，年生产能力204万吨，品种、产量居全省首位；聊城莘县柿子圆村蔬菜基地：莘县及周边蔬菜种植面积达100多万亩，主要以种植：大白菜、土豆、甜菜为主；聊城莘县燕店镇蔬菜种植基地：该县是鲁西最大的蔬菜种植区，单燕店镇蔬菜种植面积达3万亩，蔬菜是该县的主营产业。

主要产品有大白菜，黄瓜，香瓜，韭菜，芸豆，西红柿，西葫芦，韭薹。

其中以大白菜的产量最大，盛产时期最大每天可以上市100多万公斤；聊城高唐县全县蔬菜种植面积达24万亩。

形成了日光温室黄瓜生产，大棚早春和秋延黄瓜、番茄生产，大棚西瓜生产，无籽西瓜生产，冬瓜、西葫芦、辣椒等露地蔬菜生产等基地；荷泽市：菏泽牡丹区沙土,是盛产蔬菜之乡:以气候,水土之最佳,是种各种蔬菜之宝地。

蔬菜种植面积60万亩,50多个品种。

主要盛产:葫萝卜(日本三红,黑田五寸人参),甘蓝(包心白菜),大白菜,云豆,芦笋,大蒜；定陶县杜堂乡是第一批被山东省政府批准为农业标准化示范区，现有日光温室大棚9800个，大中拱棚3100个，蔬菜种植面积1.5万亩；定陶县黄店镇全镇蔬菜种植面积8.6万亩，其中以日光温室为主的保护地栽培面积4.6万亩，露地菜面积4万亩。

主要蔬菜有西红柿、西芹、大葱、大蒜、黄瓜、甘蓝、西葫芦等；鄄城县蔬菜种植基地：常年种植蔬菜面积30万亩，拥有20万亩无公害蔬菜生产基地；单县李新庄镇无公害蔬菜种植基地：单县李新庄镇无公害蔬菜基地地处单县李新庄镇黄寺，是专门生产卫生健康蔬菜为目标的基地，主要以黄瓜为主，大约10000多亩大棚，可在每年3-5月份供应黄瓜；曹县候集镇何楼村，是辣椒种植基地，有上千亩的面积。

临沂市：临沂沂南县蔬菜生产基地：全县蔬菜种植面积达50万亩，是山东省重要蔬菜生产基地县，蔬菜产业是全县的支柱产业和农民增收的重要来源。

目前，其中日光温室10万亩，早春大棚10万亩，小拱棚10万亩。

年产各类蔬菜20亿公斤，产值24亿元，有瓜菜类、茄果类、叶菜类、豆类、葱蒜类、蘑菇类、薯芋类及水生蔬菜、香椿、草莓、西瓜等十几个菜类60余个品种，特别是黄瓜面积达15万多亩、产量10余亿公斤、有“中国黄瓜之乡”的美称，基本实现周年供应。

全县有十大无公害蔬菜生产基地,分别是依汶、大庄的大棚韭菜生产基地，苏村、辛集、大庄的日光温室黄瓜生产基地，依汶早春大棚黄瓜生产基地，葛沟、砖埠的日光温室西红柿及大棚草莓生产基地，杨坡日光温室芸豆生产基地，大庄、铜井的生姜生产基地，岸堤的春露地黄瓜生产基地，湖头、依汶、辛集、苏村的夏秋露地黄瓜生产基地，青驼、双垢的西瓜生产基地，双垢的辣椒生产基地；临沂苍山县：蔬菜种植面积已突破100万亩，总产375万吨。