啤酒营销实习报告范文2篇
啤酒销售实习报告
实习报告一、前言实习是每一个毕业生必经的一段经历，它使我们在实践中了解社会，巩固知识。
作为一名市场营销专业的应届毕业生，我有幸被金星啤酒集团录用，成为一名实习业务员。
在这三个月的实习期间，我经历了许多挫折和困难，但也收获了许多宝贵的经验和知识。
以下是我在实习期间的工作报告。
二、实习单位介绍实习单位为金星啤酒集团，是我国知名的大型啤酒生产企业之一。
公司产品线丰富，市场覆盖全国各地，具有较高的知名度和美誉度。
作为一名市场营销专业的实习生，我期待在这里学到实用的营销知识，提升自己的业务能力。
三、实习内容及收获1. 基层访销员实习期间，我担任基层访销员，负责对所辖区域的零售商进行拜访、沟通和销售。
在这个过程中，我学会了如何与客户建立良好的关系，如何推广产品，以及如何处理客户的投诉和问题。
2. 市场调研我参与了市场调研工作，对市场竞争态势、消费者需求和行业发展趋势进行了深入了解。
通过市场调研，我掌握了市场上各类竞争对手的产品特点、价格策略和促销活动，为公司的营销决策提供了数据支持。
3. 促销活动策划与执行我参与了公司举办的各类促销活动的策划与执行。
通过策划和执行促销活动，我学会了如何根据市场需求和消费者特点，制定有效的促销策略，提升产品销量。
4. 客户关系管理在实习期间，我重视与客户的关系维护，定期与客户沟通，了解他们的需求和困难，提供优质的服务。
通过良好的客户关系管理，我成功维护了一批稳定的客户，为公司创造了持续的销售业绩。
5. 团队协作与沟通实习期间，我学会了如何与团队成员协作，共同完成工作任务。
在团队中，我积极参与讨论，提出自己的见解，也倾听他人的意见，形成了良好的团队氛围。
四、实习感悟通过实习，我深刻认识到市场营销工作的艰辛和挑战。
在实习过程中，我遇到了许多困难和挫折，但正是这些困难和挫折，让我不断成长和进步。
我学会了如何面对困难，如何解决问题，以及如何保持积极的心态。
同时，实习让我对市场营销有了更深刻的理解。
啤酒业务员实习报告2篇
啤酒业务员实习报告啤酒业务员实习报告精选2篇（一）实习报告：啤酒业务员一、实习背景在实习期间，我作为一名啤酒业务员，负责促进销售、提高内外部客户的满意度，同时加深对啤酒行业的了解。
二、实习目标1. 深入了解啤酒行业的发展趋势和市场需求。
2. 学习销售技巧，提高销售业绩。
3. 建立良好的客户关系，提高客户满意度。
4. 学习团队协作，培养团队合作精神。
三、实习经历1. 市场调研：通过对该地区啤酒市场的调研，了解消费者喜好和竞争对手的情况，为销售工作做出准备。
2. 客户拜访：与内外部客户进行面对面交流，了解他们的需求，并提供相应的解决方案，增加销售额。
3. 销售推广：通过组织促销活动、参加行业展会等方式，宣传公司品牌，增加产品的知名度。
4. 团队合作：与团队中的其他成员密切合作，共同制定销售策略和计划，并互相支持、协作，达到销售目标。
5. 业绩考核：根据公司要求，定期进行业绩考核，评估自己的销售能力和表现，并不断改进。
四、实习收获1. 对啤酒行业的认识更加深入，了解了市场竞争状况和消费者需求。
2. 学会与客户进行有效沟通，了解他们的需求并提供解决方案，提高客户满意度。
3. 提高了销售技巧和应变能力，能更好地达成销售目标。
4. 培养了团队合作精神，学会与同事合作共同实现目标。
五、实习总结通过这次实习，我不仅了解了啤酒行业的市场状况，还学到了很多实际销售工作的经验和技巧。
同时，我也认识到销售工作需要良好的沟通能力、团队协作能力和销售技巧。
希望在以后的工作中能够继续发展自己的销售技能，为公司做出更大的贡献。
啤酒业务员实习报告精选2篇（二）[你的名字][实习日期]1. 实习单位介绍：我的实习单位是一家啤酒生产和销售公司。
该公司成立于XX年，是一家具有良好声誉的啤酒生产企业。
主要产品包括各类啤酒和饮料。
公司拥有先进的生产设备和完善的供应链体系，产品远销国内外市场。
2. 实习职责：作为啤酒业务员实习生，我的主要职责包括：- 参与销售计划的制定和执行；- 开拓新客户，与现有客户保持良好的合作关系；- 进行市场调研，了解竞争对手的市场情况；- 参与销售活动的策划和执行；- 与内部团队协作，完成销售目标。
2024啤酒营销实习报告范文3篇
2024 啤酒营销实习报告范文 (2)2024 啤酒营销实习报告范文 (2)精选3篇（一）日期：2024年6月30日报告主题：2024年啤酒营销实习报告一、实习背景本人于2024年1月至6月期间，在某知名啤酒公司进行了为期半年的实习，主要负责该公司的啤酒营销工作。
实习期间，我参与了多个营销项目，积累了丰富的实际经验，并在实践中不断提升了自己的实际操作能力。
二、实习内容1. 市场调研在实习初期，我参与了公司的市场调研工作。
通过对目标消费者进行深入了解、收集市场数据、分析竞争对手情况等，我掌握了正确的市场调研方法和技巧，并将调研结果用于后续的营销策划。
2. 品牌推广在实习期间，我还参与了该公司的品牌推广活动。
我负责了某款新品的推广策划和执行，并通过线上线下结合的方式，成功提升了品牌知名度和销量。
在推广活动中，我学会了与供应商、经销商等各方进行良好的沟通和合作，以达到共同的目标。
3. 社交媒体管理随着社交媒体的普及，我还负责了该公司的社交媒体管理工作。
我通过制定并执行社交媒体推广计划，提高了公司在社交媒体平台上的影响力，并与消费者建立了良好的互动关系。
同时，我还学会了如何运用数据分析工具，对推广效果进行监测和评估，以对活动进行调整和优化。
4. 效果评估在实习期末，我参与了该公司的营销活动效果评估工作。
我使用市场调研数据、销售数据、消费者反馈等多种信息来源，对公司的营销策略和活动进行综合评估，提供了有价值的改进建议。
三、实习成果通过这半年的实习，我取得了一定的成果和经验：1. 成功推广了某款新品，提升了品牌知名度和销量。
2. 建立了强大的社交媒体影响力，与消费者建立了良好的互动关系。
3. 积累了丰富的市场调研和数据分析经验，具备了一定的营销策划和执行能力。
四、对个人的启示和反思通过这次实习，我深刻认识到了营销工作的重要性和多样性。
我意识到，仅有理论知识是远远不够的，需要不断地实践和学习，才能在实际工作中取得好的效果。
啤酒实习报告
啤酒实习报告啤酒实习报告汇编十篇啤酒实习报告篇1一、实习目的：通过课外实习锻炼自身的动手能力，提高实战能力。
生产实习是学生大学学习很重要的实践环节，学习实战知识。
在了解基本工艺流程的基础上能够结合所学的知识目前较流行的先进工艺进行对比，找出其优缺点，并进行适当的改进与此同时了解一下工作人员的具体职能，便于不断的自身学习和提高自身的综合能力。
通过此次的微生物实习，让同学们对微生物有一个更深层次了解，同时也使得同学们之间学会合作和沟通。
二、酿酒的基本原理：在酿酒过程中，淀粉吸水膨胀，加热糊化，形成结构疏松的α―淀粉，在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。
单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解，逐渐分解形成二氧化碳和酒精。
以淀粉为原料酿酒，需经过两个主要过程，一是淀粉糖化过程，另外还要经过酒精发酵过程。
三、啤酒的定义：啤酒是以麦芽(包括特种麦芽)为主要原料，以大米或其它谷物为辅助原料，经麦芽汁的制备，加酒花煮沸，并由酵母发酵酿制而成的，含有二氧化碳、起泡的、低酒精度(2、5%-7、5%)的饮料酒。
四、工艺流程：(略)五、各个步骤的介绍：(一)、麦芽汁的制备：糊化锅糖化锅旋沉槽粉粹机发酵罐添加淀粉类辅料煮沸锅过滤槽1、制备原理麦芽中的高分子物质在酶类的作用下，分解为可发酵性糖及可溶性浸出物并且溶于水。
2、麦芽的制造：将选好的原大麦经过预处理(清洗和分级)然后一次进行浸麦发芽干燥贮藏和成品麦芽3、原料的粉粹麦芽粉粹方法分为三种，即干法粉粹、增湿粉粹和湿法粉粹。
干法粉粹是一种传统的并且一直沿用至今的粉粹方法，且采用锟式粉粹机4、麦芽汁的过滤首先将糖化醪泵入过滤槽，搅拌均匀后静置20min;其次对麦糟进行洗涤，用78-80℃的热水分2-3次将吸附在麦槽中的可溶性浸出物洗出，得到二滤和三滤洗涤麦芽汁。
5、麦芽汁的煮沸和酒花的添加通常采用传统的间歇常压煮沸法。
煮沸的时间一般为70-90分钟。
糖化后的麦芽汁必须经过强烈的煮沸，并加入酒花制品，成为符合啤酒质量要求的定型麦芽汁。
啤酒营销实习报告范文2篇
啤酒营销实习报告范文啤酒营销实习报告范文精选2篇（一）实习报告：啤酒营销实习单位：XX啤酒公司实习时间：2021年1月1日至2021年6月30日实习部门：市场营销部一、实习背景随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，啤酒市场作为一项大众消费品逐渐兴起。
作为一家知名啤酒品牌，XX啤酒公司一直致力于提升品牌知名度和市场占有率。
为了更好地了解市场需求和消费者喜好，公司决定招收实习生进行市场调研和营销工作。
二、实习目标1. 了解啤酒市场的竞争格局和消费者需求。
2. 学习并掌握市场调研的方法和技巧。
3. 参与策划和执行各种市场营销活动，提升品牌影响力。
4. 分析市场营销数据，提供合理的市场推广建议。
三、实习内容和工作成果1. 市场调研在实习期间，我参与了多个市场调研项目，包括消费者需求调查、竞争对手分析等。
通过与消费者的深入交流和调查问卷的收集分析，我了解到消费者对啤酒的需求呈现多样化的趋势，偏好于口感浓郁、品质卓越的产品。
同时，竞争对手分析为公司制定差异化竞争策略提供了重要参考。
2. 市场推广活动为了提升品牌知名度和销售量，我积极参与了公司的多个市场推广活动，如线下促销、线上推广等。
在活动的执行过程中，我负责制定宣传方案、联系合作商家、安排物料等工作。
通过亲身参与和实际操作，我深刻认识到市场推广的重要性和复杂性，并学习到了很多实际操作的技巧和经验。
3. 数据分析和报告撰写在实习期间，我负责对市场营销数据进行收集、整理和分析，包括销售额、市场份额、消费者调研结果等。
通过数据分析，我能够看到公司在市场上的表现和优势，并提出针对性的推广建议。
同时，我还按要求撰写了多份市场调研和活动策划的报告，为公司的决策提供了参考依据。
四、实习收获和总结通过这次啤酒营销实习，我在市场调研、市场推广和数据分析等方面都有了较大的提升和成长。
我深刻认识到市场营销是一项复杂而又有挑战性的工作，需要具备敏锐的市场洞察力和创新的思维能力。
啤酒实习报告八篇
There is nothing to complain about, every step today is to pay for every choice before.悉心整理助您一臂（页眉可删）啤酒实习报告八篇啤酒实习报告篇11.1 啤酒的由来啤酒,是人们喜爱的饮料,粤语将其读作"卑酒",这是百分之百的译音.因我国无此酒,便突出它们的主要原料是"麦",称之为"麦酒"(当年的驻外使节,游历官员所说的"麦酒"均指此物),上海方言中,它的读音是"皮(啤)酒."无论是"啤","卑","皮"都是Beer的音译,其实Beer也不是英语,乃是德语Bier的转化.虽然德国的慕尼黑有"啤酒"之乡的美称,然而啤酒也并不起源于德国,古埃及和巴比伦的居民早在几千年前便已开始用大麦酿酒,后来经由希腊人和罗马人传入欧洲,大概在公元纪元前不久,在今天属于法国的地方,出现了一种"塞尔瓦兹酒",它是用大麦,燕麦或稞麦酿造而成,酒精的度数比现代啤酒高得多,但它是可以稽考的今天啤酒的远祖.无论啤酒起源于哪里,它已成为我们今天生活中不可缺少的饮料.1.2 啤酒的特点实际上啤酒是以麦芽为原料,啤酒花为香料,经过糖化发酵而制成的.它含有丰富的营养和二氧化碳及少量乙醇,属低酒精度饮料.以我国著名的青岛啤酒为例.啤酒酒液呈浅黄色,清澈透明,味道纯正爽口,苦中带甜,具有明显的.酒花和麦芽香味.它除了含有原料中的营养成分之外,原料经过糖化,发酵后,大大提高了营养价值,其中含人体必需的8种氨基酸.另外,据推算,1升啤酒所产生的热能相当于250克面包或800毫升牛奶所产生的热量,所以啤酒有"液体面包"的美称.此外,啤酒中的酒花浸出物和鲜啤酒中的酵母等都有健胃,助消化和利尿作用,酒液中的二氧化碳和酒花所产生的爽口的苦味相互配合,还有增进食欲的功效.啤酒作为一种好喝而又不贵的饮用酒,已被大众化所接受,它具有以下特点:a,啤酒是一种低酒精度的饮料,每100g啤酒中仅含酒精3-5g,一般不超过8g;b,有特殊的啤酒花清香和适口的苦味;c,含有一定量的二氧化碳,可以形成洁白细腻的泡沫;d,有较高的营养价值,即有较高的发热量和含有丰富的营养成分.啤酒与其他发酵酒的主要不同点:a,使用的原料不同,啤酒以大麦芽和啤酒花为主要原料;b,使用的酿造方式和酵母菌种不同.啤酒有特殊的或专用的酿造方法,发酵用的酵母菌适经纯粹分离和专门培养的啤酒酵母菌种;c,啤酒的生产周期不固定,可根据品种,工艺和设备条件而变化,短的仅14天,长的可达40天以上.1.3 啤酒的种类a,不同原麦汁浓度的啤酒:8-18°Pb,不同工艺条件的啤酒:如冰啤酒,干啤酒,纯生啤酒等c,不同色泽的啤酒:浅色啤酒,深色啤酒,黑啤酒等冰啤酒:特点是啤酒虚经过一个冰晶化处理的工艺过程,强化冷凝物的去除和降低参与浸出物;干啤酒:特点是发酵度高,一般实际发酵度达72%以上;纯生啤酒:摒弃了传统的热杀菌工艺,通过无菌膜过滤技术滤除酵母和杀菌,最后经无菌灌装而成,由于酒液及包装设备均在无菌状态受控下,纯生啤酒中各种营养成分未被破坏,其风味稳定性更好,比熟啤酒的口味更鲜,更纯,更营养.1.4 啤酒生产原料啤酒的原料为大麦,酒花,酿造用水,以及各种辅料等.啤酒实习报告篇2实习时间：20__年5月16日——20__年5月29日实习地点：英博金龙泉(湖北)啤酒公司实习目的：了解啤酒酿造的工艺流程及啤酒厂的运转状况，在这个基础上把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。
2024啤酒营销实习报告范文3篇2
2024啤酒营销实习报告范文 (2)2024啤酒营销实习报告范文 (2)精选3篇（一）报告主题：2024年啤酒营销实习报告一、实习背景介绍2024年，本人在某知名啤酒公司进行了为期三个月的营销实习。
实习期间，我主要负责啤酒品牌的推广和市场调研工作。
通过实际工作，我对啤酒行业的市场现状、消费者需求、品牌竞争等方面有了更深入的了解。
二、实习目标与计划1. 实习目标：通过实习了解啤酒行业的市场现状和竞争情况，熟悉品牌推广和市场调研的实际操作过程，提升营销策划和执行能力。
2. 实习计划：a. 学习和理解公司的品牌定位和目标消费群体；b. 参与品牌推广活动的策划与执行；c. 进行市场调研，了解消费者需求和竞争对手情况；d. 分析市场调研结果并提出改进建议。
三、实习过程与成果分析1. 学习与理解品牌定位和目标消费群体：在实习的初期，我通过与导师的沟通和研究了解了公司的品牌定位和目标消费群体。
通过分析消费者群体的特点和喜好，我深入了解了品牌的商业定位和市场目标，为后续的推广活动提供了基础数据支持。
2. 参与品牌推广活动的策划与执行：在实习期间，我有幸参与了公司举办的多个品牌推广活动。
我与团队一起制定活动策划方案，负责活动执行的具体安排和组织工作。
通过与消费者互动和市场反馈，我了解到了消费者对于品牌的认知和需求，为后续的市场调研工作提供了重要数据支持。
3. 市场调研和竞争对手分析：在实习期间，我积极参与了公司的市场调研工作。
通过实地访谈和问卷调查，我了解了消费者的购买行为和偏好。
同时，我还分析了竞争对手的产品定位、市场份额和广告宣传手法。
通过市场调研，我了解了啤酒行业的市场现状和竞争态势，为制定营销战略提供了参考依据。
四、实习心得与收获1. 实习心得：通过实习，我对啤酒行业的市场现状和竞争情况有了更深入的了解。
实际参与品牌推广和市场调研活动，让我学到了实用的营销策划和执行技巧。
同时，与导师和团队成员的合作，培养了我的团队合作意识和沟通能力。
啤酒营销实习报告范文
啤酒营销实习报告范文标题：啤酒营销实习报告一、实习背景本人于2021年X月至X月在某啤酒公司参与了为期三个月的啤酒营销实习。
实习期间，我主要负责市场调研、推广活动策划和执行、分析销售数据等工作。
二、实习目标和任务1.了解啤酒市场情况：通过调研和分析，了解啤酒市场的发展趋势、竞争格局和消费者需求。
2.策划推广活动：根据市场情况和消费者需求，策划并执行一系列创新的推广活动，以增强品牌知名度和销售额。
3.销售数据分析：收集和分析销售数据，发现潜在机会和问题，并提出改进措施。
三、实习成果1.市场调研报告：我通过对啤酒市场的调研，撰写了一份详细的市场调研报告，包括市场规模、市场份额、消费者偏好等信息，为公司的决策提供了有力的数据支持。
2.推广活动策划和执行：我参与了多个推广活动的策划和执行工作，如新品发布会、线下促销活动等。
通过创新的策略和精准的执行，提高了品牌知名度和销售额。
3.销售数据分析：我定期收集和分析销售数据，发现了销售量较低的产品和地区，并提出了改进措施，如调整价格、增加促销力度等，以提升销售业绩。
四、实习心得体会1.市场调研的重要性：通过市场调研，能够深入了解消费者需求和竞争对手情况，为后续工作提供指导和决策依据。
2.创新是推广活动的关键：在竞争激烈的啤酒市场，创新的策略和推广方式能够吸引消费者的眼球，提升品牌形象和销售业绩。
3.数据分析助力决策：通过收集和分析销售数据，能够及时发现问题和机会，为公司的决策提供有力支持。
综上所述，通过三个月的啤酒营销实习，我不仅了解了啤酒市场的情况，还积累了策划和执行推广活动的经验，并通过销售数据分析提出了改进措施。
这次实习不仅提高了我在营销领域的专业能力，也增强了我团队合作和解决问题的能力。
在未来的工作中，我将不断学习和提升自己，为啤酒行业的发展做出更大的贡献。
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啤酒营销实习报告范文2篇Model report of beer marketing practice
啤酒营销实习报告范文2篇
小泰温馨提示：报告是按照上级部署或工作计划，每完成一项任务，
一般都要向上级写报告，反映工作中的基本情况、工作中取得的经验
教训、存在的问题以及今后工作设想等，以取得上级领导部门的指导。
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1、篇章1：啤酒营销实习报告范文
2、篇章2：啤酒厂实习报告文档
篇章1:啤酒营销实习报告范文
我叫ｘｘ，是市场营销专业的应届毕业生，在今年ｘ月
ｘｘ日很有幸被ｘｘ啤酒集团录用，成为一名实习业务员，经过培训合格后，我进入了河南金星啤酒销售总公司；于是我被派往xxx分公司，我从基层的访销员，实习业务员做起，时至今日已有三个月了,以下是我三个月以来的实习报告总结。
在这段时间里，我不仅学到了很多在书本中学不到的营
销知识，也让我个人更加的成熟和坚强；在实习工作中，当我
遇到工作中的困难时，曾夜不能寐的思考解决方法，因为我始终相信方法总比困难多；在具体的市场上，曾受到无数次的拒绝和嘲讽，有多少次在深夜里独自一个人哭泣，有多少次已经决定卷铺盖离开；可是第二天又早早的投入到了新的工作当中，因为我始终相信：生命在于坚持，我可以接受失败，但我却拒绝放弃！
就这样，一个月，两个月过去了，我坚持了下来；如今
的我已经变的老练和成熟了，在工作中积极向上，善于发现问题，并及时的解决，曾多次受到主管经理和副总的表扬；在具体的市场上，能很好的处理同客户的关系，同时维护好同终端的客情关系，从而让我感受到了营销给我带来的乐趣！
首先，我介绍一下所在市场的基本情况，我所在的太康
市场是豫东深度分销的楷模，实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制，除了县城的几位大客户外，在每一个乡镇设一个一级经销商，是完全的市场精耕。
其次，我很有幸能够参加20xx年啤酒大战，感受啤酒营销，在我们区域市场的主要竞争对手是流通领域的维雪啤酒，餐饮渠道的雪花啤酒，当然了还有其他品牌的啤酒，如青岛啤酒，燕京啤酒等等。
在3月和4月份是啤酒竞争最为激烈的时间，因为都在抢占市场；我们金星也组织了大规模的铺货活动，比如把金星旗下的新一代，小麦啤酒等进行大的促销，并迅速的占领了优势市场，赢得了主动！
在抢占市场的时刻，在流通领域里铺货时，作为总公司的主打产品金星新一代的促销政策是10带2加1.8升的大豆油，展示两个月，27元/箱；维雪20带3，28元/箱；雪花10带2，28元/箱；竞争是相当的激烈。
在县城的每一个终端店都是必争之地，各个厂家都在抢，真是一场没有硝烟的战争！
在餐饮领域的竞争，更是在比拼实力，都在买店，你出3000，我出5000，经过较量我们金星买断了大部分饭店，但也付出了沉重的代价，花费了将近200万买店费！
时止今天，我的实习期已经结束了，在这三个月当中，我付出了很多的辛劳，同时也收获了硕果；由于我在这段时间里表现出色，已成为集团公司的一名正式销售人员，享受国家统筹及优厚的薪酬待遇。
最后，感谢我的母校——河南商业高等专科学校，一直以来对我的培养，感谢市场营销系全体老师传授给我的营销知
识，感谢三年以来教育过我的所有老师！学生在此向你们敬礼了，你们辛苦了！
感谢销售总公司副总对我的关心，感谢主管孙经理对我
的培养，感谢太康销售分公司我的同事们一直以来对我的关照，再次向你们致谢！
有这么多的帮助，有这么多的支持与鼓励，我相信我肯
定能更好地走好我未来的路！
篇章2:啤酒厂实习报告文档【按住Ctrl键点此返回目录】xxxx年4月2日，我和同学们离开了将近2年的母校，
来到了我将在此度过1个月实习生活的青岛（郴州）啤酒公司，它是一家比较完善的企业。
去的时候是校车接送，发了四个多小时才到实习目的地。
厂内的几名师傅代表全厂来迎接我们，从他们亲切的问候和热切的举动中，我们感觉回到家了。
像是投入了母亲的怀抱，由于行李过多，又拾掇了好长时间，劳累了一天的我们也感觉有点饿了，这时食堂餐厅的一位师傅及时赶到，问候我们有没有吃饭，说餐厅已经准备好了饭菜，我们当时就被师傅的关心所感动了，连声道谢，因为今晚不用饿着肚子睡了，今天发生的这一切，让远离母校的我们心里有了安慰。
原本不安的心平静
了下来，因为公司给我们的第一印象是亲切的。
我们也暗下决心，一定要在这好好的实习，与公司融为一体，不辜负学院对我们的期望。
接下来的头两天，是培训师傅给我们上安全知识培训课
及建厂历史。
经过培训，我对该厂的情况有了初步的了解，并且学到了好多新的知识。
公司相关部门也根据实习计划和实习大纲的要求，结合
公司当时的实际情况，给我们编制了实习人员岗位轮转表，安排我们进行分组实习。
每个岗位待一周的样子。
在我们实习期间，带教老师每天不定时的检查我们的实习情况，起到了很好的效果。
首先分配给我的是在酿造部。
酿造部是生产啤酒的核心
部门，主要包括原辅料的处理、糖化及发酵等。
初入部门，有点丈二和尚摸不着头脑的感觉，但在曾剑锋、黄丽丽等两位师傅地指导下，了解了每天工作日程：管道物质运输、过滤、清洗、酵母扩培等。
学会了生产啤酒的生产流程、少许操作过程、部分设备的工作原理以及发生事故的简单处理措施等，而且严格执行无菌操作原则，掌握了每日记录单和交班报告的书写以及如何交班等等。
实践出真知，实践长才干！在第一周进厂中体会到理论与实践相结合的重要性，领悟到理论联系实践的重要性。
没有实践的考验，再多的理论知识也只是纸上谈兵。
接下来我分配的岗位是在品管部理化实验室，在那里师傅每天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。
说简单也不简单。
但是如果每天都让你重复这样的事，工作还是比较累。
刚进入实验室的第一天上班。
一位女师傅就叫我做了一个简单的实验—酸碱滴定。
实验我很快就完成了。
师傅对我露出了笑脸。
在那里我认识了一位姓蒋的师傅，他人很好，而且很有耐心。
这让我很有自信的询问他实验中我不了解的每一个问题。
我懂得了：原辅料的取样、成品酒取样、清酒取样以及成分检测（包括浊度、色度、酒精含量等）。
对一些精密仪器的使用有了进一步的了解。
最后一个部门就是包装车间。
包装车间，不由分说，最吵的部门。
在那里工作的师傅都必须配戴口罩、防护眼镜、耳塞。
噪声污染很严重，而且随时都有爆瓶的危险（就像一个不定时的炸弹）。
包装过程说起来还是比较简单。
从清酒罐放出的酒通过灌酒机装入已经过多重清洗杀菌检测的啤酒瓶，再经过巴氏消毒法、热酒检、贴标、喷码、瓶检、装箱、喷码等。
只是由于时间的原因，对许多设备的操作了解的很少。
随着实习的不断深入，不知不觉中1个月就过去了。
27
日下午集体坐火车返回了母校。
说句实在话我还真舍不得走，舍不得那里的一切。
在实习时间除了学知识之外，我们还开展了大大小小的业余活动。
比如：乒乓球、羽毛球、与厂各部门的篮球赛。
并在篮球赛中取得了可喜成绩。
我们每结束一个部门的实习后，都要认真写好一周内实
习小结，主要包括实习的收获和不足，还有对公司的建议。
并将填写好的实习报告和实习小节交给带教老师。
在厂实习过程中，除了自己好好实习外，我认真履行班
长的职责，我非常注意与同学、师傅们的交流，大家一起严格要求自己，严格执行请假制度，如有违反公司和学院规章制度的同学。
我会及时向老师汇报。
在青岛啤酒厂这个团结向上的大家庭中我努力实习，不
旷工，不迟到，不断充实自己的知识，为自己将来的工作打好基础。
回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。
但是由
于时间太紧，没有机会更清晰的了解具体的操作方法。
实习中，我采用了看、问等方式，对啤酒生产全过程进行了了解，分析了各单位工作事务的特点、方式、运作规律。
实习是教学过程中的重要环节，是我们学生理论联系实际，掌握技能、发展能力、培养良好的职业道德的重要途径。
为我们将来工作打好“预防针”
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