姬松茸完整栽培技术总结
姬松茸的栽培技术
姬松茸的栽培技术姬松茸的栽培技术⒈引言姬松茸（学名：Hypsizygus marmoreus）是一种珍贵的食用菌，具有丰富的营养成分和独特的口感。
在过去几年中，姬松茸的栽培技术得到了广泛的关注和研究。
本文将介绍姬松茸的栽培技术，包括环境要求、种植方法、疾病防治等内容，以帮助农民顺利开展姬松茸的生产。
⒉环境要求⑴温度要求姬松茸适宜生长的温度范围为15-25摄氏度，最适宜的生长温度为20-22摄氏度。
过低或过高的温度都会影响姬松茸的生长和产量。
⑵光照要求姬松茸属于中等光照需求的菌种，不耐强烈的阳光直射。
在栽培过程中，应保持充足的 diffused 光照，以促进菌丝体生长和子实体形成。
⑶湿度要求姬松茸对湿度要求较高，适宜的湿度范围为80-90%。
湿度过低容易导致菌丝体干燥，湿度过高则易导致病菌的滋生。
在栽培过程中，需要保持合适的湿度，可通过喷水、湿布等方式进行调节。
⑷通风要求姬松茸需要充足的新鲜空气供应，通风可以促进气体交换，调节湿度和温度，防止病害的发生。
栽培环境中应保持适度的通风，避免空气积聚造成二氧化碳过高。
⒊种植方法⑴培养基制备姬松茸的培养基通常采用木屑、麸皮、稻草等材料制备而成。
制备培养基时需要进行消毒处理，以杀死潜在的病菌和杂菌。
⑵菌种接种将培养基装入培养袋中，加入姬松茸菌种，然后进行接种。
接种后，将培养袋密封并放置在适宜的环境中进行菌丝体生长。
⑶菌丝体生长菌丝体生长是姬松茸栽培的关键阶段，需要提供适宜的环境条件。
培养袋中的菌丝体会逐渐覆盖整个培养基，形成均匀的白色毯状物。
⑷子实体形成在菌丝体形成完整的白色毯状物后，需要提供适宜的环境条件，刺激子实体的形成。
适宜的温度、湿度和光照条件对子实体的形成非常重要。
⒋疾病防治⑴菌核病菌核病是姬松茸栽培过程中常见的病害之一，主要表现为菌核的生长与子实体形成不一致。
预防菌核病的方法包括消毒培养基、保持适宜的湿度和通风、避免污染等。
⑵干燥病干燥病是由湿度不足引起的病害，主要表现为姬松茸子实体外部干燥。
《姬松茸高效栽培技术与要点解析》
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感谢支持！(Thank you for downloading and checking it out!)《姬松茸高效栽培技术与要点解析》一、姬松茸概述姬松茸简介：姬松茸，学名Agaricus blazei，又称巴西蘑菇、黄金菇等，是一种珍贵的食用菌。
它原产于巴西的热带雨林，后来在我国多地引种成功。
姬松茸子实体呈伞状，菌盖初期圆形，后渐平展，直径可达10-15厘米，菌肉白色，质地紧密，口感细腻，味道鲜美。
姬松茸的生长周期较短，一般只需4-6个月即可成熟采收。
姬松茸的价值与市场前景：姬松茸营养价值丰富，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质，具有一定的药用价值。
研究表明，姬松茸具有提高免疫力、抗肿瘤、抗病毒、降血糖等作用，对人体的健康有益。
因此，姬松茸在国内外市场备受青睐，被誉为“保健食品之王”。
随着人们对健康食品的需求不断增加，姬松茸的市场前景十分广阔。
目前，我国已成为全球最大的姬松茸生产国，但仍无法满足国际市场的需求。
因此，发展姬松茸产业具有很大的潜力和商机。
然而，由于姬松茸生长对环境条件要求较高，栽培技术和管理水平对其产量和品质影响较大，所以种植户需掌握正确的栽培技术，以提高姬松茸的产量和品质，从而提高经济效益。
二、姬松茸生物学特性姬松茸的分类地位姬松茸（学名：Agaricus blazei），属于伞菌纲，口蘑目，伞菌科，松茸属。
姬松茸是一种珍贵的食用菌，被誉为“食用菌之王”，广泛分布于世界各地，尤其在亚洲地区备受欢迎。
姬松茸的栽培技术
姬松茸的栽培技术姬松茸的栽培技术一、姬松茸的简介姬松茸（学名：Tricholoma matsutake），又称松茸、松蘑菇，是一种重要的食用菌类。
其菌盖呈半球形，菌肉紧实，气味强烈芳香，营养丰富，被誉为“食神菇”。
二、栽培基地选择⒈土壤要求：姬松茸适宜生长在酸性或中性的土壤中，土壤pH值在⒌0-⑸之间。
⒉气候要求：姬松茸喜欢温暖湿润的气候，最适宜的生长温度为15-25摄氏度，相对湿度应在80%以上。
三、栽培材料准备⒈菌种选择：应选择新鲜、无污染、质量良好的姬松茸菌种。
⒉培养基料选择：可采用木屑、麦秸、稻草等作为培养基，保证其干燥、无霉变。
四、姬松茸的培养方法⒈原生菌丝扩繁：将菌种接种在适宜的培养基上，通过培养箱进行原生菌丝的扩繁，培养至菌丝均匀、无杂菌污染。
⒉菌种培育：将原生菌丝接种在以木屑为主的培养基上，放置在适宜的环境中进行培育，保持适宜的温湿度。
⒊菌包制作：将培育好的菌种和培养基混合，填充至菌袋中，密封好，待菌包内菌丝生长完全后，即可用来栽培姬松茸。
⒋栽培过程管理：将菌包放置在合适的栽培环境中，保持适宜的温湿度，定期喷水保持湿润，注意防止病虫害的发生。
⒌收获方法：姬松茸生长至适宜收获时期，用小刀修整土壤表面，轻轻摘取松茸，避免对根部造成伤害。
五、附件本文档涉及以下附件：⒈姬松茸的图片。
⒉姬松茸栽培的视频教程。
⒊姬松茸菌种的供应商联系信息。
六、法律名词及注释⒈植物新品种保护法：指保护植物新品种的繁殖、推广利用和管理的法律法规。
⒉山林管理条例：指对山林资源的保护、管理、利用等方面进行规定的法律法规。
姬松茸栽培技术
姬松茸栽培技术
以下是姬松茸栽培技术更口语化的版本：
1. 找地搭棚：
选地：找个排水好、土肥水足、阳光足的地儿，最好是在树底下或田里。
搭棚：盖个遮阳棚，保持通风，地上铺塑料布防潮，四周挖排水沟。
2. 铺床备土：
铺床：用稻草、麦秆、玉米芯等废料，拌点牛粪、石膏，堆在一起发酵。
备土：选肥沃、松散的土，加点石灰调成微碱性。
3. 种菌盖土：
播种：把发酵好的料铺平，撒上姬松茸种子，轻轻按一下，盖层薄土。
调温湿：保持菇房温度20~28℃，空气湿度85%~95%，光线暗一点，通风好。
4. 养菇防病：
浇水：开始时保持料湿湿的，出菇时看情况喷水，别淹了。
施肥：出菇时可以浇点糖水、豆浆水，让菇长得更快。
防虫：经常看看有没有病虫害，有的话及时用药或清理，保持菇房干净。
5. 采菇保鲜：
采收：等菇盖长到4~6厘米，边缘还没展开时，用刀从菇柄底部割下来。
保鲜：采下来后放在冷的地方保存，长途运输要做好保湿、降温。
6. 整地重种：
清理：采完后把菇床上的死菇、菇根清掉，别让病虫害有藏身之处。
翻新：补点营养料，调pH，再种一轮姬松茸。
总的来说，姬松茸栽培技术就是给它建个舒适的“豪宅”，从找地搭棚、铺床备土、种菌盖土，到养菇防病、采菇保鲜、整地重种，每个环节都要精心操作，保证姬松茸在适宜的环境中茁壮成长，最终收获优质的姬松茸。
姬松茸高产种植技术汇总
姬松茸高产种植技术1 栽培材料准备及用量330 m2菇棚需稻草及甘蔗叶8 000 kg、甘蔗渣3 000 kg、干牛粪3 000 kg、杂木屑1 000 kg、尿素80 kg、普钙100 kg、钙镁磷50 kg、石膏粉300 kg、石灰粉100 kg，数量根据栽培面积而定。
2 堆料2.1 堆料前准备堆料前将备好的草切成长30～40 cm，并用水全部浇湿透；晒干的牛粪用1.0 cm 的筛子筛好后，与备好的杂木屑边混合边浇水，使之均匀混合和潮湿。
2.2 建堆方法一般培养料宽2 m，长度可按料量和场地而定，高是7 层草6 层粪，为了使堆料均匀，将所有的草按7 份、粪按6 份划分。
首先用1 份备好的石膏粉＋尿素均匀地撒在草面上，之后将1 份拌好的牛粪及杂木屑撒在其上，再将1 份拌好的过磷酸钙＋钙镁磷肥撒在粪面上，然后将1 份甘蔗渣撒在其上，再将1 份石灰撒在甘蔗渣上，以此方法直至堆完为止。
堆最后一层草时要堆成龟背形。
建堆后依料面干湿情况浇水（每天1 次，于早晚浇最好）。
2.3 翻料堆料后经过5～7 d 的发酵就要翻堆，翻料时如果料偏干，要补充一定的水分，含水量控制在68%左右。
翻堆后再经4 d 的发酵，开始搬料进床准备二次发酵。
3 二次发酵二次发酵升温的方法主要有干热加温法、湿热加温法、干湿热结合加温法。
二次发酵的温度控制分3个阶段：第一阶段是升温阶段，温度升至60～62℃保持20 h 后，在菇房两头分别挖高35 cm、宽40 cm，高45 cm、宽50 cm 的2 个洞，将菇房内的臭气排出。
第二阶段为保温阶段，当温度降至48℃时，将2 个通风洞堵住，控制火力，保持温度在25～48℃ 6 d 即可停止烧火。
第三阶段为降温阶段，温度下降至45℃时，要打开天窗(每条通道开3 个)，使温度下降至30℃，这时就要进行翻格，分床匀料，整平料面。
4 播种及菌丝生长期的管理4.1 播种前的准备工作播种前必须把菇房顶部和四周用草遮围好，不让阳光射入菇房内。
巴西蘑菇栽培技术要点巴西蘑菇
巴西蘑菇栽培技术要点巴西蘑菇巴西蘑菇，也叫姬松茸，其营养丰富，味道鲜美，因与珍贵的松茸风味相似而倍受消费者的青睐，在国外是一种非常畅销的食用菌珍品。
除自身风味独特外还具有很高的药用价值，其多糖对肿瘤有奇特的功效，能够提高人体免疫机能，在目前人工栽培的食用菌中栽培量位居首位，而且价格昂贵，售价是平菇的５～１０倍，前景十分看好。
应广大读者要求，现简要介绍一些人工栽培技术。
一、生产季节选择：春秋两季都可生产，春播宜选择在３月上旬至５月中旬进行，秋播宜选择在９月至于１１月中旬进行。
二、培养料配方１．稻草（３７５千克）＋米糠（１０千克）＋鸡粪（１５千克）＋石灰（８千克）＋硫铵（１０千克）＋过磷酸钙（５千克）。
２．玉米秆（３６０千克）＋棉籽壳（３６０千克）＋小麦秆（１１５千克）＋干鸡粪（１５０千克）＋碳酸钙（１０千克）＋硫铵（５千克）。
３．茅草（７５０千克）＋棉籽壳（１３０千克）＋干鸡粪（１００千克）＋复合肥（５千克）＋生石灰（１５千克）。
三、培养料的制备将稻草等秸杆类原料先打湿浸泡２～３小时，建堆时，下面铺一层稻草，撒上一层石灰粉，将畜禽粪撒在内层，同时将其他料放在粪上，如此层层堆放，堆成上宽８０ｃｍ～９０ｃｍ下宽１２０ｃｍ～１５０ｃｍ，高１００ｃｍ左右，含水量约６５％的堆，建堆后，注意测量温度，当温度上升至６５℃以上时保持４～７天，进行第一次翻堆，若水不足应及时补水，以后按间隔５、４、３、２天逐次翻堆。
发酵好的料变成棕褐色，无臭味、无酸味。
四、播种分穴播和撒播。
穴播：在培养料上每隔２０ｃｍ～２５ｃｍ，挖一深约１０ｃｍ的接种穴，将菌种播入，覆盖上一层厚约１ｃｍ的培养料。
撒播法：将菌种掰碎，均匀的撒在料面上，用手或木板轻拍料面稍压实，每平方米需菌种约３～４瓶。
播种后要注意棚内通风降温。
观察菌丝长势。
五、出菇管理正常情况下，巴西菇从播种到出菇需要２０～２５天左右，每潮菇约需３～５天，两潮菇间隔时间２０天左右，每个生长季节可收获３～４潮菇，生物学效率可达４０％左右。
姬松茸的种植方法栽培技术
姬松茸的种植方法栽培技术
1.选择合适的生长环境。
姬松茸最适合在温度较低、湿度适中的环境中生长，
温度的最佳范围为12-20摄氏度，湿度在80-90%之间。
2.准备种植基质。
姬松茸的种植基质通常使用秸秆、麦麸、木屑等有机材料。
在使用前，这些基质需要经过脱水处理和高温消毒，以确保没有潜在的竞争性菌类。
3.菌种接种。
选择高质量的姬松茸菌种进行接种。
将菌种均匀混合到准备好
的基质中，确保每立方米基质中含有适量的菌种。
4.培育过程。
姬松茸的菌丝将开始扩展并渗透到基质中，这个阶段通常需要
2-3周，具体时间取决于温湿度。
5.病虫害防治。
定期检查姬松茸的生长过程是否出现任何病虫害，可以采取
有机的方式进行防治，如使用植物提取物或其他天然杀虫剂。
6.管理与维护。
维护温湿度、通风，定期清洁培育室，更换基质等是持续成
功种植姬松茸的关键。
7.收获与保存。
姬松茸的最佳收获时间是在出菌体直径为2-4厘米时，过早
或过晚的收获会影响口感。
新鲜的姬松茸可以在冰箱中冷藏保存，也可以切片晾晒或冷冻保存以延长保质期。
姬松茸栽培要点
姬松茸栽培要点（1）菇房栽培①培养料上床：室内栽培一般尽量利用菇房床架，把腐熟好的培养料均匀地铺于菇床，使其松紧适度，20厘米的厚度最为合适。
培养料上床后，进行“再次发酵”，关紧菇房的出入口、通风口，将房温升高至55℃~60℃，保持两天左右，杀死有害的杂菌和螨类等害虫，料温降至25℃时播种。
②播种：每年3~4月、7~8月播种，原则是以播后40~50天刚出菇时平均气温20℃~28℃为宜。
麦粒种、羊粪种点播，棉籽壳、粪草种穴播。
每平方米用种量：麦粒种2瓶，羊粪种3~4瓶，棉籽壳和粪草种4~5瓶。
播后轻拍床面，使料种密接，料面盖一薄层小段稻草，抚平压实。
室内栽培，既要注意菇房的温、湿度变化，做好保温保湿，也要注意通风透气，降温降湿。
一般说来，菇房温度以22℃~27℃为好，播后前3天不通风，让菌丝充分萌发，第四天起每天通风1次，每次半小时。
气温低时，中午少通风；气温高时，早晚多通风。
天气干燥时，要进行空中喷雾，加大空气湿度。
③覆土：播后20天左右，菌丝长满2/3培养料时覆土。
覆土的土粒不能大，以保水通气好的大土粒为好。
一股多选用稻田底土，无病虫害，pH值7.2~7.5，经烈日晒干备用。
覆土时，先在料面覆土4厘米左右，然后每隔10~15厘米做一宽10厘米、高5厘米的“丰产埂”。
覆土必须厚薄一致。
④出菇管理：覆土后，轻喷水，勤喷水，以土粒捏得扁、无白心为度，以后减少喷水次数，保持土面湿润。
播后30天左右，待土粒中菌丝扭结时重喷结菇水，土中出现黄豆大菇蕾时重喷出菇水。
这两次重水以土壤湿润而不流入料中为度。
喷重水后，停喷2~3天，强化通风透气。
以后每天喷水一次，保持土粒湿润。
当气温高于26℃，应适当减少喷水量，强化通风，防止高温高湿，小菇死亡。
出菇阶段，空中喷雾保持空气湿度90%左右。
每潮菇收完，停喷水3~4天养菌。
以后喷水原则同上，气温不适于子实体生长时停水。
⑤采收：当菇蕾采收时，用小刀从菇柄处轻切下，或用手捏住菇盖轻旋采摘，严防菇盖和菇柄脱离，防止带动周围小菇。
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姬松茸完整栽培技术总结姬松茸又名巴西蘑菇、抗癌蘑菇、松茸蘑菇、巴氏蘑菇等。
日文为ヒメマッタケ(姬松茸)。
原产于巴西草原。
我国至今未见有这种野生菇的记载。
姬松茸具有较好的药用作用，对肿瘤的抑制率非常高，其抗癌活性超过猪苓、灵芝、云芝、树舌、桦木裥菌等，居首位。
姬松茸提取物中所含的甘露聚糖对肿瘤(特别是腹水癌，痔疾，增强精力等方面都具有神奇的功效，因而受到人们的极大关注，在日本称为“神奇香菇姬松茸”。
(一)生物学特性l、营养姬松茸是一种草腐菌。
生长所需营养来自经堆制发酵腐熟的秸秆与辅料组成的基质，其营养生理特性与双孢蘑菇相似。
2、温度菌丝生长温度范围为15℃～32℃，最适温度为22℃～26℃。
子实体生长发育的温度范围为16℃～33℃，随着温度的升高，从原基形成到子实体成熟所需时间短。
3、水分与湿度水分是指培养料中的含水量，培养料含水量在60％～72％范围内该菌都能生长，其中以含水量70％为最好。
子实体生长发育期间，适宜的空气相对湿度为70％～75％。
4、光线菌丝生长期间，不需要光照，光线对菌丝生长有抑制作用。
但子实体形成和生长发育，则需要散射光照。
5、空气姬松茸是一种好气性真菌。
在菌丝生长期间，对氧气需求量少，但培养料通透性差，氧气严重不足时，会抑制菌丝生长，降低生长速度。
子实体发生期间，则需要在氧气充足的条件下才能正常生长，长出的菇也才多。
6、酸碱度菌丝生长的pH范围为3.5～5，最适pH为6.5--7.5。
子实体形成的最适pH为6.5--7.5。
覆土层的最适pH为7.0。
（二）主要菌株1、Ab9101 出菇温度在15～30℃之间，褐色，朵大，不易开伞，肉质结实。
2、姬松茸1号出菇温度在22～26℃之间，朵形较小，柄较长，肉质结实，光滑圆整不易开伞。
3、姬松茸2号出菇温度在22～26℃之间，朵形较大，柄较粗短，肉质松脆富含姬松茸多糖等物质。
4、姬松茸13号出菇温度在18～28℃之间，朵形中等，出菇快，整齐，不易开伞。
(三)栽培种制作1、培养基配方及配制配方1 稻草牛粪培养基：稻草45％，牛粪43％，麸皮5％，玉米粉5％，石膏1％，石灰1％，含水量65％。
配制方法：原料要求新鲜、干燥、无霉变。
稻草铡断成小节或粉碎成粉末，用1％石灰水浸泡l天软化后，捞出沥去多余的水分。
然后，加入粉碎的牛粪、麸皮、玉米粉、石膏等混合拌匀。
水分不足时，再加入水拌匀使培养料含水量到65％。
配方2 发酵稻草或麦草麸皮培养基：发酵稻草或麦草75％，麸皮10％，菜籽饼粉10％，石膏1％。
尿素0.5％，石灰3.5％，含水量65％。
将稻草或麦草加尿素和石灰水拌匀至含水量65％，堆积进行发酵，发酵l5天左右，料堆宽 1.2～l.5米，高1.5米,长因料量而定。
料堆成长“馒头”形，在料堆上打通气孔、最后盖上塑料薄膜，中途翻堆2～3次。
在第6天开始翻堆，间隔 4～5天后，再进行翻堆。
发酵结束后，直接加入麸皮、石膏混合拌匀后装瓶。
或晒干后贮存，使用时再加入其他原料，先干料拌匀后，再加水拌匀至用手捏料，无水滴出，又有水可见为止，此时培养料的含水量即为65％左右。
配方3 棉籽壳发酵料培养基：棉籽壳85％，麸皮10％，石膏l％，石灰4%。
将石灰溶解于水，加入棉籽壳中拌匀至含水量为65％，堆积成长“馒头”形，覆盖塑料薄膜进行发酵，堆积发酵l3～15天左右。
按时间间隔天数为5，4，3天进行翻堆。
发酵结束后，将料晒干备用。
使用时，在料中加入麸皮和石膏粉，拌匀后装入瓶中或袋内。
配方4 麦粒培养基：小麦粒98％，石膏2％。
先将小麦粒浸泡于水中，去掉杂质和不饱满的麦粒。
麦粒的处理方法有两种．一种是用2%的石灰水浸泡8～10小时，捞出沥去水分后，再拌入石膏粉；另一种方法是将麦粒加入水中煮沸，煮至麦粒无白心、表皮又没有破裂，即熟而不烂为止。
捞出沥去水分并摊开冷却，然后拌入石膏粉装瓶。
此外，还可在麦粒中拌入棉籽壳，或木屑，这样可防止灭菌时，瓶中进水后造成麦粒破裂，还可防止麦粒结成团，以及防止菌种老化。
配方5 小麦牛粪培养基：小麦80％，牛粪20％。
小麦用水浸泡10小时后，捞出沥水分。
拌入粉碎成粉末的牛粪，但牛粪要先预湿。
配方6 玉米粒培养基：玉米粒98％，石膏2％。
玉米粒用水浸泡24小时后．再煮沸1小时左右，即煮至玉米粒熟透无白心，而又没有破裂时，捞出沥去水分，拌入石膏粉，即可装瓶。
2.装料配制好培养料后，及时装入洁净的菌种瓶，或罐头瓶中，或塑料袋内。
装瓶的方法是：边往瓶内装料边上下抖动，使装入的培养料松紧一致，装入瓶中的培养料不宜过紧，因料过紧后，造成料中通透性差，就易造成灭菌不彻底，并且菌丝生长速度减慢。
相反，若装料太松，菌丝生长快，但不浓密，长满瓶后培养料还会收缩。
因此，装入的料要求松紧度适当，上下松紧一致。
将料装至瓶颈部为止，瓶口上的料要压紧压平．并用一根细木棒或铁棒在料中央打孔，孔深直到瓶底，打孔的目的是增加料中的通透性。
最后，用清水洗净瓶外壁和瓶口内壁上培养料。
洗瓶时，注意不要将水灌入瓶中。
然后在瓶口上用棉花塞封口，或者用塑料膜封口。
用塑料袋装料时，塑料袋不宜太大，以18厘米×33厘米，或20厘米×33厘米规格的塑料袋为宜。
装料的方法是：将拌好的培养料，装入塑料袋内，边装边压紧培养料，但也不要压得过紧，装料太紧后，通透性差，易造成灭菌不彻底，菌丝生长减慢。
装入料后，袋口两端用绳扎好；或者在袋口上放上颈圈，再用塑料膜封口。
3．灭菌灭菌的方法有两种，一是利用高压灭菌锅进行高压灭菌．另一种方法是在土蒸灶内常压灭菌。
高压灭菌的方法是当压力表的指针到达0.05MPa时，停止加热，缓慢打开放气阀门排除锅内气体；放气结束后，关闭阀门继续加热，待压力表指针又到达0.05MPa时，再排气一次。
如此排2次气的目的是放掉锅内冷空气，防止出现假压现象。
排完2次气后，继续加热使锅内压力达到0.147MPa时，开始计时，保持3～4小时后，终止灭菌处理。
然后缓慢打开放气阀门排掉锅内气体。
切勿放气量过大，避免出现锅内减压过快，瓶口或袋口上的封口物被冲破或冲掉。
排完气后，打开锅盖，稍冷却后取出料瓶。
若用土蒸灶灭菌时，当土蒸灶内温度上升到100℃左右时，保持12～13小时，闷一夜后取出。
但粮食培养基不能采用土蒸灶灭菌，否则会出现灭菌不彻底。
4．接种从灭菌锅内取出的料瓶，在冷却室内冷却后，放入接种箱或接种室内，然后对接种场所进行杀菌处理。
杀菌的方法是：用甲醛(福尔马林)与高锰酸钾混合后产生气体来进行熏蒸杀菌，或者用气雾消毒剂点燃后产生的烟雾来进行熏蒸杀菌。
在接种室内接种时，还可采用喷雾杀菌剂如来苏尔或新洁尔灭等来杀菌。
接种室内和接种箱内安装了紫外线灯或三氧消毒杀菌机的，同时打开进行杀菌处理半小时后，再进行接种操作。
首先将接种钩用75％的酒精棉球擦洗消毒，然后再放在酒精灯火焰上反复来回灼烧杀菌，冷却后用于钩取菌种。
将料瓶放在一个由铁丝或木板制成的架上，瓶口朝向酒精灯火焰旁。
若在接种箱内接种时，可不用酒精灯。
拔掉封口物，用接种钩将菌种块钩入瓶内，稍压一下让菌种与料接触好，然后封盖好瓶口，瓶口封着物为棉花塞，或塑料膜。
或者先盖塑料膜，在塑料薄膜扎几个小孔后，再盖一层纸。
或者用双层纸来封口。
接种栽培袋时，将袋口打开放入菌种，然后上颈圈用灭了菌的纸封口。
5．培养将接上菌种的瓶或菌袋移到培养室内培养发菌。
菌种瓶直立放置在床架上或者横卧堆码放置于地面上。
菌袋则横卧放置于床架上或地面上。
培养管理主要做好以下工作：(1)调节温度温度以保持在25℃左右为宜，最高不超过30℃。
温度偏高，菌丝生长减慢，还易出现杂菌感染。
超过45℃，就会死亡。
在夏季培养菌种时，要选择温度较低的培养室，并要加强通风换气来降温，有条件的最好用空调来降温。
另外，培养期间的最低温度不得低于20℃，温度偏低，菌丝生长缓慢，特别是在初期，温度太低后菌种复活吃料缓慢，就易失水干燥而不能萌发吃料生长。
(2)遮光培养培养室内光线要暗，处于黑暗或弱光照为宜。
因光照对菌丝生长有抑制作用。
(3)保持培养室内干燥空气相对湿度以60％～70％为宜。
湿度过低时．培养料易失水干燥，主要是袋口和瓶口上层料失水较多，但可通过利用塑料膜封口来防止。
在雨水多的潮湿季节，湿度较大时，要加强通风换气排湿。
在培养期间，要常检查菌种生长情况。
及时将感染杂菌的菌种捡出处理掉。
特别是在夏天高温期间，极易感染链孢霉，链孢霉生长极快。
因此，在培养3天后开始检查，及时拣出有杂菌感染的菌种，链孢霉的孢子已形成的，要用湿纸或塑料袋小心地包裹好不让孢子抖落出来。
另外也要检查菌丝生长情况，菌丝长势弱的，也不能作菌种使用，要将其搬出培养室。
检查杂菌感染要及时，在菌种还没有长满瓶之前进行，并多次检查。
因有的杂菌能被姬松茸菌丝覆盖，长满瓶后，不易发现，一旦用作菌种使用，就会造成大面积的杂菌感染。
大约培养40天左右，菌丝就可长满瓶，即可作菌种使用。
菌丝长满瓶后，不宜放置时间过久，在高温季节，l周内使用为好，在低于15℃以下，可延长保藏期，但最好不超过1个月。
(四)栽培季节姬松茸是一种中偏高温型菌类，出菇温度范围为16℃～33℃。
在春秋季节和夏季都可栽培，适宜出菇季节为4～l0月，制种季节应安排在2～4月进行，在3～4月开始播种栽培。
一年可生产两季，第一季在3～4月播种栽培，4～8月出菇。
第二季在 8～9月播种，9～11月出菇。
最好是在春季播种栽培。
(五)培养料制作l．培养料配方配方l：稻草72％，米糠10％，菜籽饼粉10％，尿素l％，过磷酸钙2％，石膏2％，石灰3％。
配方2：稻草42％，棉籽壳42％，牛粪7％，麸皮6.5％，钙镁磷肥1％，碳酸钙1％，磷酸二氢钾0.5％。
配方3：稻草50％,牛粪42％，花生饼2％，过磷酸钙l.25％，碳酸钙1％，石膏l％，尿素0.75％。
配方4：稻草41％，牛粪10％,蔗渣40.5％，麸皮6％，钙镁磷肥1％，碳酸钙1％，磷酸二氢钾0.5％。
配方5：茅草70%，棉籽壳15％，干鸡粪10％，复合肥2％，石灰3％。
配方6：稻草50％，蔗渣24％，干牛粪20％，尿素0.5％，碳酸氢铵1％，过磷酸钙1％，石膏l％，石灰2.5％。
配方7：稻草70％，牛粪24％，尿素0.5％，碳酸氢铵1％，过磷酸钙1％，石膏1％，石灰2.5％。
配方8：稻草32％．麦草40％，米糠l0％，菜籽饼粉l0％，尿素l％，过磷酸钙2％，石膏2％，石灰3％。
配方9：菌渣60％，稻草(节或粉)17％，菜籽饼粉8％，米糠10％，石膏1％，过磷酸钙2％，石灰2％。
配方10：稻草30％，木屑30％，甘蔗渣30％，麸皮5％，硫酸铵2％，过磷酸钙2％，石灰1％。
2．堆制发酵(一次发酵)(1)建堆栽培的主要原料为稻草和麦草，其中以稻草为好。
稻草要求干燥，无霉变，不腐烂。