客房服务员(基础)技能培训
客房的培训计划8篇

客房的培训计划8篇我们在进行培训计划的制定过程中要注意语句是通顺的,要知道写培训计划的过程,也是我们对自己工作进行规划的过程,以下是作者精心为您推荐的客房的培训计划8篇,供大家参考。
客房的培训计划篇1一、礼节、礼貌、礼仪1、礼节礼貌礼仪的概念2、礼节礼貌礼仪的要求3、礼貌用语的场景使用4、电话礼仪5、世界主要国家的礼仪风俗二、仪容仪表1、仪容仪表的含义2、酒店对仪容仪表的要求及规范3、微笑服务三、酒店服务意识1、服务质量和服务意识的含义2、衡量酒店服务质量的标准3、优质服务的具体表现4、顾客投诉的处理及投诉分析5、做一名合格的酒店员工基本要求四、员工心态培训与管理一、岗位职责大堂副理、领班、接待员二、工作程序1、vip接待规格及日常接待工作程序、收银程序a、主管、领班、大堂副理每日工作程序a、客人投诉处理b、酒店财物失窃、宾客财物失窃处理c、物品损坏赔偿处理d、酒醉客人的处理e、打架斗殴事件的处理f、医疗救急和客人死亡的处理g、停电应急事故处理h、火警、火灾的应急处理b、客房安排程序、房态的正确认识、标示及入住办理、计费系统的熟练操作c、散客、协议单位、团队开房程序及注意事项d、换房程序及房费的转账程序e、延期离店处理程序及催缴房费的工作程序f、现金、行李寄存的操作程序及规范g、雨伞租借工作程序2、问询、代办工作程序a、瑞丽主要景点、景区介绍,餐饮、娱乐、购物介绍b、代客留言、代客邮件、订票工作程序c、托转物品处理程序3、总机电话接听、转接程序及要求a、总机软件的熟练操作(转接、强插、历史号码查找、话费计费、禁出、禁入等功能)b、叫醒服务操作程序(团队、散客)c、酒店电话的使用方法d、国际长途电话受理程序e、电话接听规范及话务要求4、酒店客房预定a、团队、协议单位预定程序及注意事项b、散客预定c、预定时间的规定及确认d、超额预定的处理5、商务中心日常操作程序a、传真的接、发及收费b、打字、复印及图文处理c、公共电话服务d、机票、长途汽车票、火车票预定及旅游代办三、各岗位、各业务技能的服务质量标准1、收银、接待服务质量标准2、商务中心服务质量标准3、总机服务质量标准4、大堂副理服务质量标准5、行李服务质量标准四、货币常识及poss机的使用常识1、真伪钞的识别2、支票常识3、poss机刷卡的使用及注意事项五、酒店账务管理系统的功能操作使用六、前台安全操作管理规范1、客人房卡丢失应急处理规范2、客人忘记带房卡,要求开门操作规范3、账务、现金保管安全规范客房的培训计划篇2周一:仪容仪表1、男员工(1)头发:不可漂染;保持头发清洁,无头皮屑;头发后不盖领、侧不遮耳;可使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;(2)面容:清洁,不准留胡须且必须每天剃须;经常留意及修剪鼻毛,使其不外露;(3)手/指甲:保持洁净,不可有污渍;定期修剪指甲,长度仅能遮盖指尖;不涂指甲油;(4)服装:着公司规定的制服,且必须保持干净、整洁;冷天时,所穿的保暖内衣需保持不露在制服外,在衣袋中不放与工作无关的物品;(5)鞋:黑色皮鞋或布鞋,皮鞋擦拭光亮,保持洁净无破损;(6)袜:穿深色无鲜艳花纹的袜子,勤换洗,保持无异味;(7)饰物:已婚人士允许佩戴一枚戒指;(8)工牌:须端正地佩戴在最外面的制服左胸区域,并保持光亮无破损。
酒店客房服务技能培训ppt课件

如客人对房间不满意,应立即报告酒 店管理人员进行协调,根据客人的要 求进行相应的调整或更换房间。
处理客人丢失物品
如客人报告丢失物品,应立即报告酒 店管理人员并进行调查,同时帮助客 人回忆丢失物品的经过,尽可能帮助 客人找回丢失的物品。
04
实际操作与案例分析
实际操作流程
客房清洁整理流程
按照规定的顺序和标准, 完成客房的清洁和整理工 作。
应对紧急情况
教授员工如何应对突发状况, 如客人突发疾病、失窃等。
沟通技巧
提高员工与客人沟通的能力, 了解客人需求,提供个性化服
务。
反馈与改进
员工反馈
收集员工对培训的意见和建议, 了解员工掌握程度。
改进措施 根据员工反馈和培训效果,对培训 内容进行改进和优化。
定期评估
定期对培训效果进行评估,确保培 训内容符合实际需求。
后续学习计划
定期组织培训
根据员工掌握情况和实际需求, 定期组织客房服务技能培训。
学习新技能
鼓励员工学习新技能,提高自身 素质和服务水平。
分享经验
组织员工分享工作经验和心得, 促进相互学习和进步。
感谢观看
THANKS
客房设施维护流程
定期检查客房设施,如空 调、照明、卫生设备等, 确保其正常运行。
应对紧急情况流程
如火灾、客人突发疾病等 ,应掌握紧急情况的应对 措施和疏散程序。
案例分析
分析经典案例
选取具有代表性的案例,分析其 中存在的问题和改进措施。
吸取经验教训
通过案例分析,总结经验教训, 提高实际操作中的应对能力。
酒店客房服务技能培 训ppt课件
汇报人:可编辑 2023-12-22
• 培训介绍 • 酒店客房服务基础知识 • 酒店客房服务技能 • 实际操作与案例分析 • 总结与反馈
客房服务员岗位技能培训

客房服务员岗位技能培训本次培训介绍尊敬的客房服务员们,欢迎参加本次客房服务员岗位技能培训。
本次培训旨在提升客房服务员的专业技能和服务水平,以确保为客人卓越的服务体验。
培训内容涵盖客房清洁与整理、客房服务流程、客房设施维护以及客房服务技巧等方面。
客房清洁与整理是客房服务的基础。
将详细介绍客房清洁的工具和用品使用方法,包括如何正确使用吸尘器、拖把等清洁工具,并传授清洁剂的选择和使用技巧。
我们也会教授客房整理的流程和注意事项,包括床铺整理、毛巾折叠、房间布局等方面的知识。
客房服务流程是客房服务的关键。
将详细讲解客房服务的基本流程,包括客人入住、退房、客房清洁、客房服务等环节的操作步骤和注意事项。
通过实践操作和模拟演练,帮助大家熟练掌握各个环节的操作流程,提高服务效率和质量。
客房设施维护也是非常重要的环节。
将介绍客房内各种设施的正确使用和维护方法,包括空调、电视、热水器等设备的操作和保养知识。
也会讲解如何检查和维护客房设施,确保设施的正常运行,为客人舒适的住宿环境。
客房服务技巧是提升服务水平的重要部分。
将分享客房服务中的沟通技巧、解决问题的方法和应对特殊情况的策略。
通过案例分析和角色扮演,帮助大家提升服务意识,提高客人的满意度。
本次培训将通过理论讲解和实践操作相结合的方式进行,旨在让大家能够全面掌握客房服务员的岗位技能。
将丰富的实践机会,让大家能够亲自操作并加深理解。
也会安排经验丰富的培训师进行现场指导,解答大家在工作中遇到的疑问和问题。
通过本次培训,我们相信大家能够提升自身的专业素养和服务水平,为客人更加优质的服务。
希望大家能够积极参与,认真学习,将所学知识运用到实际工作中,为提升酒店的服务质量做出积极的贡献。
感谢大家的参与,祝愿本次培训取得圆满成功!以下是本次培训的主要内容一、培训背景随着酒店行业的不断发展,客房服务员的岗位需求也日益增加。
然而,客房服务员在工作中面临诸多挑战,比如客房清洁与整理的标准化、客房服务流程的优化、客房设施的维护以及客房服务技巧的提升等。
客房服务员(基础)技能培训

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安全: * 保障客人的安全,防止店内可能会 引起的危险事物和人。 * 给客人以安全感,并迅速地提供有效 地服务,尽量满足客人地要求。
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温馨:软件+硬件 * 软件:客房服务员无论在任何情况下,均要以友善的态度去接受及为顾客解答疑难,使他们有“宾至如归”的感受,树立应有的友善态度。 * 硬件:颜色的设计是气氛的制造者。
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整理仪容仪表
上班签到并领取工作钥匙
开始工作
交接班并签离交钥匙
工具检查
工作车准备
客房服务员 工作准备
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操作步骤
操作标准
整理仪容仪表
①提前十分钟到酒店进行上岗前的相关准备工作。 ②按酒店标准更换好工作服,整齐好着装,整理好仪容仪表。
客房服务员为此常被誉为饭店服务的幕后英雄,所以我们的工作是重要的,也是受客人尊重的。
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我们的产品——客房
干净
温馨
安全
舒适
如家理念
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干净:确保酒店内每一个角落 处于最高的 清洁水准,包括客房、公众场所及 酒店的外观。 舒适:酒店内每一个角落均要保持者恬静和 幽雅,使顾客能在优美的环境中度过 宁静的时光,尤以楼层的客房更为重要。
①清理工作车,按顺序整理好工作车上日耗品和相关单据的摆放。 ②按清理4间房的工作量分层备好各类棉织品。 ③整理好垃圾袋
开始工作
①开始清洁等服务工作。
交接班并签离交钥匙
①由客房主管查完房后,填写交接班记录本。 ②在客房主管处签离并交还钥匙。
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注意事项 1. 在推工作车时要控制好工作车的行走方向,注意不要碰坏 墙面及其它相关设备。 2. 不能把撤出的布草放置在日耗品上,工作车上不能存放 私人的物品。 3. 现行的物品摆放规格及数量是从轻便、美观、实用角度考 虑的,一次补充的物品太多会增加工作车的重量,使员工 难以控制其行走方向,容易发生碰撞的现象,而且会消耗 员工的体力,因此要求员工一般每做完4间房后,进行 撤补。 4. 要保证每天清理一次工作车,做到车上无杂物、灰尘、 污渍,并且每月要打蜡一次。 5、工作车在使用过程中如发现有螺丝松脱、车轮松动、缺油 等问题时,能自行处理的要及时处理,自己不能解决的要 通知工程维修人员。
客房服务员基础技能培训

客房服务员基础技能培训一、培训目标:1. 了解客房服务员的职责和工作内容;2. 学习基本的沟通技巧和服务礼仪;3. 掌握清洁客房的知识和技能;4. 学会处理客人投诉和解决问题;5. 培养团队合作精神和快速反应能力。
二、培训内容:1. 客房服务员的职责和工作内容:- 了解客房服务员的角色扮演和职责,并明确工作内容;- 学习为客人提供优质服务的重要性和方法。
2. 沟通技巧和服务礼仪:- 学习基本的沟通技巧,包括倾听、表达和理解;- 掌握服务礼仪,如微笑、问候、称呼客人、礼貌用语等。
3. 清洁客房的知识和技能:- 学习正确的清洁工具和用品的使用方法;- 掌握不同物品的清洁方法,如床铺、浴缸、马桶、洗脸盆等; - 学习清洁客房的顺序和步骤。
4. 处理客人投诉和解决问题:- 了解常见的客人投诉情况和处理方法;- 学习有效地解决问题和回应客人的需求。
5. 团队合作和快速反应能力:- 培养团队合作精神和互助精神;- 训练快速反应能力,处理突发事件和应急情况。
三、培训方式和方法:1. 理论学习:- 通过讲座、教材和文献资料,向学员介绍客房服务员的职责和工作内容;- 安排专业人士进行培训,教授沟通技巧、服务礼仪以及客房清洁知识。
2. 实操训练:- 提供模拟客房进行实践操作,让学员掌握清洁客房的步骤和技巧;- 安排角色扮演,模拟客人投诉和问题解决过程,培养学员的应变能力。
3. 案例分析:- 给学员提供真实的客人投诉案例,让他们分析问题原因并提出解决方案;- 进行讨论和讲解,加深学员对问题处理和解决方法的理解。
四、考核和评估:1. 考核方式:- 实操考核:要求学员进行实际操作,展示清洁客房的技能;- 面试考核:提问学员关于沟通技巧、解决问题和服务礼仪方面的问题。
2. 评估标准:- 能够清晰地表达职责和工作内容;- 呈现出良好的沟通技巧和服务礼仪;- 掌握清洁客房的知识和技能;- 能够有效地处理客人投诉和解决问题;- 展现出团队合作精神和快速反应能力。
客房入职培训

客房入职服务技能培训一、仪容仪表及服务礼仪(1)工作期间须着工服,着装保持整洁,着深色下裤和黑色、棕色中跟平跟皮鞋,保持整洁。
(2)讲究个人卫生,禁止浓妆艳抹,留长指甲。
(3)在服务中要做到“三轻”即走路轻,说话轻,动作轻。
(4)待人接物,彬彬有礼,保持微笑,规范使用文明用语。
(5)服务热情真诚,语言和气委婉,态度不卑不亢。
(6)动作大方得体,轻松自如,举止优雅,动作幅度适宜。
二、客房清扫流程从上到下、从里到外、干湿分离、先卧后、注意死角(一)进入客房注意:清洁客房需用5块抹布;客房清洁一潮、一干两块,卫生间三块:面盆一块,墙面一块,镜面一块,根据主管工作任务安排,巡视本工作区域,先清扫空房后清扫有人房的原则安排本班清扫顺序;1、将客房服务人员到清扫房门口,站在距客房门半步位置用手轻敲房门三次,等三秒后再敲一遍,通报“您好,服务员”以提示客人并通报自己的身份,敲过房门后,注意客房内有无客人发问,过五秒钟后,客房内没有回答,可开门。
2、进门后如发现客人正在休息,要立即退出,如已打扰了客人,要说“对不起”,并退出关门;3、要求:客房门前站立姿势端正,不允许用工具敲门,注意开关门不要过猛;(二)开窗、门、清倒垃圾1、进入客房后,把房门全部打开,禁止关门清扫;2、打开窗帘,同时检查窗帘有无脱钩和损坏;3、打开玻璃窗、纱窗,检查窗外是否有异物、玻璃窗是否完好,把手是否正常;4、观察室内情况。
住人房注意观察有无客人的不宜触动物品;空房注意有无客人遗留物品;房间内设备物品有无损坏、丢失;(三)倒垃圾。
1、清理垃圾桶,检查是否存在有价值的东西;2、将烟缸内的垃圾倒入纸篓,注意掐灭未熄烟头,将垃圾桶中的垃圾倒入垃圾袋内,并更换垃圾桶的垃圾袋。
3、烟缸在卫生间内清洗,用布擦干、擦净。
(四)撤换布件及客用品客用布件实行一客一换,长住按规定时限更换,把撤出的床上用品及时送交指定位置和人员。
注意:在撤床时,要注意检查有无客人遗留衣物或其它物品;如发现床上用品有污迹、破损布件要单独存放。
客房服务员培训计划(通用5篇)

客房服务员培训计划(通用5篇)客房服务员培训计划篇1一、说明本培训计划按劳动和社会保障部颁发的《国家职业标准》编写。
二、培训目标通过培训,使学员具备一定的服务意识,全面了解初级客房服务员专业的理论知识,熟练掌握本工种操作技能,达到独立上岗的水平。
三、课程设置和培训要求(一)专业理论1、客房产品概述2、客房清洁服务3、客房接待服务客房服务员培训4、客房服务礼节5、客房安全礼节6、旅游地理(安康市)7、外语知识(二)专业技能1、服务仪态训练2、客房清洁操作3、标准的普通话四、课程和课时分配1、专业理论(40课时)(1)客房产品概述(2)客房清洁服务(3)客房接待服务(4)客房服务礼节(5)客房安全礼节(6)旅游地理(安康市)(7)英语2、专业技能(80课时)(1)服务员仪态(2)客房清洁操作客房服务员培训大纲(初级)一、本课程培训的基本要求:1、了解客房产品知识2、掌握客房清洁服务规范要求3、掌握客房接待服务规范要求4、学会使用客房服务的基本礼节5、树立安全意识,掌握基本防范措施6、熟悉安康地区的旅游交通、景点等综合知识7、掌握标准的普通话,坚持用普通话对客服务8、掌握客房服务工作常用英语,并能简单应答二、培训要求与内容:第一章客房产品概述培训要求:1、能描述客房的种类及其设备用品配备2、了解客房部的基本任务3、明确客房服务员岗位职责和素质要求培训内容:一、客房种类及其特征1、客房的各种类型与功能2、设施设备的配备3、客房用品的品种、数量与布置二、客房部的组织机构及其任务1、客房部的组织机构与岗位设置2、客房部的基本任务三、客房服务员岗位职责和素质要求1、客房服务员岗位职责2、客房服务员素质要求第二章客房清洁服务培训要求:1、掌握客房日常清洁的规范要求2、掌握楼层计划清洁的实施要求3、清洁用品的使用与保养知识培训内容:一、客房清洁1、清洁工作的一般原则2、客房清洁的操作程序与质量要求3、客房清洁的注意事项二、计划清洁1、计划清洁的概念2、计划清洁的项目与操作要求三、清洁用具1、清洁剂的种类与功能2、清洁工具的使用与保管第三章客房接待服务培训要求:1、熟悉客房接待服务内容2、掌握客房接待服务程序与要求培训内容:一、服务准备工作1、了解客情2、布置客房3、检查工作二、楼层迎宾服务1、新客2、老客三、住客服务工作1、会客服务2、客衣服务3、饮料服务4、开床服务5、物品租用6、其他服务四、宾客离店服务1、送客服务2、查房工作第四章客房服务礼节培训要求:1、掌握饭店服务人员仪表仪容仪态的要求2、掌握客房服务的礼貌用语和操作礼节培训内容:一、仪表仪容仪态1、仪表2、仪容3、仪态二、语言1、称呼2、问候3、应答三、操作1、迎送2、服务操作第五章客房安全知识培训要求1、具备安全意识2、掌握预防和应付事故的基本常识3、掌握职业安全的要求培训内容:一、饭店安全概述1、饭店安全内容、重点及原则2、相关法规二、饭店安全管理1、对住宿宾客的要求2、住宿登记3、接待来访的服务和管理4、钥匙管理5、宾客财务的保管6、对公安机关通缉、通报的处理7、对宾客遗留物品的处理三、消防知识1、消防要求2、防火灭火的主要措施3、火灾报警系统4、火灾发生时应注意的问题四、职业安全1、操作安全2、身心安全第六章旅游地理(安康地区)培训要求:熟悉安康地区旅游活动各部要素的特色与方位培训内容:1、安康的食2、安康的住3、安康的行4、安康的游5、安康的购6、安康的娱第七章英语培训要求学会常用英语100句,并能用简单的礼貌用语应答。
客房服务员技能培训PPT课件

在面对困难和挑战时,团队成员应该互相支持,共同解决 问题。客房服务员需要积极提供和接受帮助,营造良好的 团队氛围。
与其他部门的合作
01
跨部门沟通
客房服务员需要与其他部门(如前台、餐厅、清洁等)保持良好沟通,
确保信息畅通,协同工作。
02
互助合作
在必要时,客房服务员应积极协助其他部门的工作,提供必要的支持和
帮助。这有助于建立良好的工作关系,提高整体的服务质量。
03
共同目标意识
尽管各个部门的工作内容和职责不同,但都应该有一个共同的目标,即
提供优质的服务。客房服务员需要意识到这一点,与其他部门保持一致
的工作方向和目标。
05
客房安全知识
安全规定
客房门禁管理规定
确保只有授权人员可以进入客房 区域,限制陌生人员进入。
及时维修
对设施设备进行定期检查,及时处理 故障和维修问题。
满足需求
关注客人的需求,提供个性化的服务 ,如提供婴儿床、特殊枕头等。
优质服务
确保提供高品质的客房用品,如床单 、毛巾等,提高客人的满意度。
处理投诉
倾听关注
道歉安抚
认真倾听客人的投诉,关注客人的感受和 需求。
向客人表示歉意,并采取措施安抚客人的 情绪。
职业规划
明确职业目标
01
客房服务员应该明确自己的职业目标,是希望在酒店业发展还
是向其他方向发展,以便制定合适的职业规划。
制定职业发展计划
02
根据职业目标,客房服务员需要制定具体的职业发展计划,包
括提高自身能力、积累工作经验、拓展人际关系等。
持续学习和进修
03
客房服务员需要不断学习新知识、新技能,参加酒店业相关的
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
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6、严禁使用客用品或将客用品携带出酒店。
7、严禁故意破坏、抛弃或浪费酒店财物。
8、严禁使用客房电话、卫生间、收看电视, 凡是客房内客人的
东西一概不准使用。
9、严禁将客人的遗留物品占为己有。
10、必须遵守上下班时间,不可迟到、早 退。
11、严禁向客人索取小费。
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客房基本知识
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3
客房的重要性 与功能
2020/6/28
4
• 客房占酒店总建筑面积的80%以上 • 酒店规模是以客房数量为标准的 • 客房是如家经济收入的重要来源90%以上 • 客房是经济型酒店为宾客提供的最主要和
重要的产品
• 客房服务是酒店质量的重要标志 • 客房服务和管理直接影响全酒店的管理
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6
•客房不象前台、餐厅------,服务员那样频繁 的接触客人。
•客房服务员是用整洁、舒适、安全和具有魅 力的客房,使客人感到舒服和愿意久住。
客房服务员为此常被誉为饭店 服务的幕后英雄,所以我们的工作 是重要的,也是受客人尊重的。
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我们的产品——客房
干净
理念
舒适
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客 1、单人房 房 2、标准房(大床) 种 3、标准房(双床) 类 4、套房 介 5、豪华商务房 绍:
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床的种类:
——单人床 ——双人床 ——大号双人床 ——特大号双人床 ——加床 ——婴儿床
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120×200 150×200 180×200 200×200 可以折叠便于搬运 可以折叠、拆卸便于收藏
13、 完成上级指派的其他任务。
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公共区服务员的职责: [直属上级]:客房主管、客房领班 [岗位职责]:负责酒店公共区域的清洁,为客人提供整洁、幽雅的环境。 [工作内容]:
1、 每天按工作流程、操作标准完成大堂、公共卫生间、电梯、办公室、 餐厅、娱乐场所、外部环境、非见客地区的清洁,按要求提供规范 服务。随时确保公共区域的卫生状况达到——窗明几净,地面墙面 无污迹,洁具无污迹、无异味,环境清洁。
客房服务员(基础) 技能培训
2020/6/28
1
目标
在课程结束时,你将能:
• 对酒店及客房有了初步的认识 • 掌握基本操作技能 • 学会简单的对客服务 • 符合酒店的形象及标准
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2
பைடு நூலகம்
课程安排
一 客房介绍 二 岗位职责与要求 三 客房基本知识 四 房间与公共区域清洁流程、标准 五 钥匙、布草管理 六 客房安全与工程 七 客房特别注意事项
2、对客人的询问,如不清楚或不知道时,勿 随便说“不知道”,
只可说“对不起,我不清楚,但我可以马 上去问明白再回复您”。
3、客人有吩咐时,应即记录,以免忘记,无 法处理时须马上报告
主管。
4、严禁在工作区域抽烟、吃零食或看书报。
5、切记绝对不可有任何冒犯客人的言行举止,
严禁在楼层与同事谈论客人是非。
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10、 中班要按要求提供好夜间服务。做好楼层定期的清洁工作。
11、 根据前台的通知,及时执行指令,满足客人要求,并将执行情况反馈前台。对 客人直接提出的服务要求,尽可能给予满足,超过自己服务范围,及时向上级 报告。
12、 每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充,对工作车、工作工具、 通讯工具正确使用和保养。
* 给客人以安全感,并迅速地提供有效 地服务,尽量满足客人地要求。
2020/6/28
10
温馨:软件+硬件 * 软件:客房服务员无论在任何情况下, 均要以友善的态度去接受及为顾客解答 疑难,使他们有“宾至如归”的感受, 树立应有的友善态度。
* 硬件:颜色的设计是气氛的制造者。
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岗位职责
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客房服务员岗位职责: [直系上级];客房主管、客房领班
[岗位职责]:负责清扫整理客房和楼层公共区域,为宾客提供干净的客房和环境 以及优质的服务。
[工作内容]: 1、 按照工作流程和操作标准,清理好客房补充物品。提供优质服务,做好各项 定期安排的工作。 2、 认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管,并在报表备注上注明。 3、 按照操作标准和消毒要求,清洁消毒茶具、杯具。 4、 检查退房,按规范处理宾客遗留物品,及时报告上级和前台。 5、 熟悉酒店医疗服务程序,遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助,并立即 报告上级。 6、 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报告上级。 7、 有接收和安抚客人投诉的义务,超过自己职权范围,将客人的要求和投诉及时 报告上级。 8、 保持客房区域安静。注意安全,发现可疑的人和事,立即报告上级。 9、 对领取的客房楼层总钥匙,做好保管和交接。
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• 客房是酒店的主体部分。 • 客房是酒店必不可少的基本设施。
客房服务员负责酒店所有客房的清洁
和保养工作,配备各种设备,供应各种生 活用品,并且提供多样的服务项目,方便 住店客人,为客人创造一个理想住宿环境。
客房服务员还负责整个酒店公共区域
的清洁和保养工作,使整个酒店在任何时
候皆处于常新、舒适、优雅宜人的状态。
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条件: 1、亲切的服务态度 2、专业技能 3、礼貌 4、同理心 5、安全感 6、宾至如归 7、舒适感 8、熟记住客人的特殊习性与喜好
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规范--就像一些严厉的老板, 客房服务员要绝对的 服从,并遵守这些规范。
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1、不可用手搭住客人的肩膀
安全
温馨
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干净:确保酒店内每一个角落 处于最高的 清洁水准,包括客房、公众场所及 酒店的外观。
舒适:酒店内每一个角落均要保持者恬静和 幽雅,使顾客能在优美的环境中度过 宁静的时光,尤以楼层的客房更为重要。
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安全: * 保障客人的安全,防止店内可能会 引起的危险事物和人。
2、 按照标准实施酒店绿化的清洁和准确定位。 3、 做好定期的各项清洁工作。 4、 每天做完工作后,做好机器与工具的保养工作。 5、 工作中遇到困难或问题,及时报告上级。 6、 遵守各项规章制度,遇到客人要有礼貌。 7、 完成上级指派的其他任务。
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客房服务员应具备 的条件与规范