员工临时用餐区域管理制度

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餐饮员工用餐区规章制度

餐饮员工用餐区规章制度

餐饮员工用餐区规章制度为了保障员工的用餐安全和良好的用餐环境,经公司领导部门研究决定,制定如下餐饮员工用餐区规章制度,员工在用餐区务必遵守,违反规定者将受到相应的处罚。

一、用餐时间规定1. 早餐时间:早上7:00-8:302. 午餐时间:中午11:30-13:303. 晚餐时间:晚上17:30-19:004. 除了规定的用餐时间,员工不得在用餐区进食或喝水。

二、用餐区域规定1. 用餐区域内禁止吸烟。

2. 用餐区域内禁止随地吐痰、乱扔垃圾,要保持用餐区域的整洁和卫生。

3. 使用完毕的餐具和碗筷要放入指定的垃圾桶内,不得乱放。

4. 用餐区域内禁止大声喧哗,保持安静的用餐环境。

5. 用餐区域内不得随意移动桌椅,要保持用餐区域的整齐有序。

三、用餐行为规定1. 用餐时要安静有序,不得打闹或吸引他人注意。

2. 用餐时不得大声喧哗,不得过多谈笑声。

3. 用餐时要注意礼貌和文明,不得恶意挤占他人位置或干扰他人用餐。

4. 用餐时要注意餐桌卫生,不得把食物洒在桌面上或地面上,要保持用餐区域的整洁。

5. 用餐时要注意节约粮食,不得浪费食物。

四、用餐待遇规定1. 用餐员工需出示公司工作证件或员工卡,经过验证后方可进入用餐区域。

2. 用餐员工可根据个人需求自行选择所需食物,但不得超过规定份量。

3. 用餐员工需在规定时间内用餐完毕,不得擅自延长用餐时间。

4. 用餐员工需自行清理餐桌餐具,不得留下杂物或食物残渣。

五、违规处理规定1. 违反上述规定者,将被责令离开用餐区域,并做相应记录。

2. 多次违反规定者,将被要求向公司领导作出解释,并受到相应的处罚。

3. 情节严重者,将被记入个人诚信档案,对工作绩效和奖惩评定产生不利影响。

以上规章制度自发布之日起正式生效,员工在用餐区域内务必严格遵守,共同维护良好的用餐环境。

任何违反规定者将受到公司的处罚。

感谢您的配合与理解。

单位职工食堂的管理制度

单位职工食堂的管理制度

单位职工食堂的管理制度•相关推荐单位职工食堂的管理制度(精选7篇)在充满活力,日益开放的今天,很多场合都离不了制度,制度是指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则。

拟起制度来就毫无头绪?以下是小编为大家整理的单位职工食堂的管理制度,希望对大家有所帮助。

单位职工食堂的管理制度篇11、本公司正式员工、临时工、计件工、实习生等,均可在食堂就餐。

就餐者一律使用公司食堂专用代金券,食堂人员不准擅自收取现金。

2、健全各项规章制度,加强管理,严格成本核算,提高质量,降低成本,保障员工吃足、吃好、吃的营养。

3、经常听取用餐人员对食堂工作的意见,不断改进工作,实行民主化管理,以促进提高工作水平和服务质量。

4、经常变换饭菜花样,进行食物品种调节,努力提高烹调质量,加强优质服务观念,做到员工满意。

5、严格各种票证和实物管理手续,妥善保管,及时清理,按时结算核对,实行月清点,账目公开制度。

6、工作人员必须注意做好个人卫生,工作期间穿戴工作服帽,坚持先洗手后操作,并严格遵守常规制度。

7、保持食堂、厨房、库房等环境卫生清洁,健全严格的清洗、消毒、隔离、卫生、清洁制度。

彻底清除苍蝇、老鼠等,餐具应经常消毒,垃圾要及时处理,确保食堂卫生符合规定的标准要求。

8、严格财经财务制度,购买各种食品均由食堂管理员验收入库,并建立“物品出入账”,经手人必须签字或盖章,食堂专用代金券要日清月结,杜绝一切漏账现象发生。

9、为防止传染病的发生,非食堂工作人员,不得进入食堂操作间,违反者按公司规定处罚。

单位职工食堂的管理制度篇2总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度:1.1、厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。

1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。

1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

公司美食区域管理制度内容

公司美食区域管理制度内容

公司美食区域管理制度内容一、目的和原则制定美食区域管理制度的目的在于保障员工的饮食安全,提供一个舒适、卫生的用餐环境,同时通过规范管理,确保美食区域的运行效率和服务质量。

本制度遵循公平、公正、公开的原则,力求达到资源的合理利用和管理的透明化。

二、管理机构公司应设立专门的管理机构,负责美食区域的日常管理工作。

该机构由人力资源部门牵头,财务部门、行政部门等相关部门配合,形成一个跨部门的管理团队。

三、使用规则1. 美食区域开放时间为每个工作日的中午12:00至13:30,所有员工均可在此时间段内用餐。

2. 员工应自觉维护用餐环境的清洁,用餐结束后,将餐具放回指定位置,清理个人用餐区域。

3. 严禁在美食区域内吸烟、饮酒或进行其他违反公共秩序的行为。

4. 如需携带食物离开美食区域,应使用环保餐具,并遵守公司的相关规定。

四、食品安全1. 美食区域提供的食品必须符合国家食品安全标准,由合格的供应商提供。

2. 定期对食品供应商进行评估和审查,确保食品质量和服务水平。

3. 建立食品安全事故应急处理机制,一旦发生食品安全问题,能够及时有效地进行处理。

五、财务管理1. 美食区域的运营费用由公司财务部门统一管理,确保资金的合理使用。

2. 根据实际运营情况,合理预算美食区域的开支,包括食材采购、人员工资、设备维护等。

3. 定期对美食区域的财务状况进行审计,确保财务透明,避免浪费。

六、反馈与改进1. 建立员工反馈机制,鼓励员工就美食区域的服务和管理提出意见和建议。

2. 定期收集员工的反馈信息,并根据反馈内容进行相应的调整和改进。

3. 每年至少进行一次全面的管理制度评审,以适应不断变化的需求和环境。

七、违规处理对于违反管理制度的员工,根据情节轻重,给予相应的教育或处罚。

严重违规者,将按照公司的人事管理规定进行处理。

八、附则本管理制度自发布之日起生效,由人力资源部门负责解释。

如有未尽事宜,由管理团队讨论决定。

员工用餐管理规章制度模版

员工用餐管理规章制度模版

员工用餐管理规章制度模版第一章总则第一条为了规范员工的用餐行为,提高用餐管理水平,营造良好的用餐环境,特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于本公司员工的用餐行为。

第三条本制度的宗旨是:科学安排员工用餐,提高员工饮食质量,保障员工身体健康,提高工作效率。

第四条公司将根据员工用餐的实际情况,制定相应的用餐政策和措施,并及时进行调整和改进。

第五条公司餐厅的管理人员负责本规章制度的执行,并对员工用餐行为进行监督。

第二章用餐时间和用餐地点第六条员工用餐时间分为早餐、午餐和晚餐。

第七条早餐时间为早上7:00-8:00,午餐时间为中午12:00-13:00,晚餐时间为晚上18:00-19:00。

第八条员工用餐地点为公司餐厅,也可以在公司附近的合作餐饮店就餐。

第三章用餐服务和餐品质量第九条公司餐厅将提供优质、卫生、营养的餐品,确保员工用餐质量。

第十条公司餐厅将根据员工的饮食需求和口味偏好,制定多样化且合理搭配的菜单。

第十一条公司将定期对餐厅进行卫生检查,确保餐厅的清洁和员工用餐的安全。

第十二条员工可以提出用餐建议和意见,餐厅将积极采纳并改进服务质量。

第四章用餐规定第十三条员工用餐前必须准时排队,按照餐厅的安排就餐。

第十四条员工用餐时,应保持公共秩序,注意饭菜卫生和就餐环境的整洁。

第十五条员工在用餐时,禁止吸烟、喧哗、打闹等不文明行为。

第十六条员工用餐时应节约粮食,避免浪费。

第五章用餐权益保障第十七条公司将为员工提供饮食补贴,具体标准由公司制定。

第十八条员工在用餐过程中如发现食品质量问题或者其他不适情况,可以向餐厅管理人员进行反映,餐厅将积极处理并向相关部门报告。

第十九条公司将建立员工用餐管理台账,对员工用餐情况进行记录和管理。

第六章违规处理与奖惩第二十条员工有违反本规章制度的行为,将受到相应的违纪处理措施。

第二十一条对于严重违反本规章制度的员工,公司有权采取解雇等处罚性措施。

第七章附则第二十二条本规章制度由公司餐厅管理人员负责解释。

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)

企业员工食堂就餐管理制度(精选3篇)企业员工食堂就餐管理制度1一、员工食堂每日供应午餐,时间为12:00-13:00,请所有员工按时就餐。

如因工作需要推迟就餐时间,应由部门负责人提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

二、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

三、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

四、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

五、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。

六、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。

七、讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。

八、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。

九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者,可向办公室协商解决和完善,不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。

如有违反以上规定者,办公室有权给予相应处罚,情节严重者、屡教不改者,给予行政处分或除名。

企业员工食堂就餐管理制度2一、员工就餐时间为:早餐:无中餐:12:00-1:00晚餐:18:00~19:00夜宵:无请所有职工按时就餐,超过就餐时间,饭堂原则上不再提供服务。

如有特殊情况需要延迟就餐时间的,要提前通知饭堂主管。

二、公司员工在食堂就餐时候一律要凭就餐卡打饭、打菜。

三、员工进入食堂后,必须遵守秩序,要自觉排队,不准抢队插队,要服从保安人员、饭堂员工管理,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。

四、未经许可,不能随意进入厨房。

五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

六、公司按员工人数配备一批放置剩菜剩饭、骨头的小碟,员工在打饭打菜后从小碟放置位置拿取一个小碟,用餐时应把骨头等杂物放于小碟里,不能随意放置在桌面上,用餐后的要自觉清理桌面剩菜剩饭、骨头,并倒入垃圾桶内,桌面上不能剩下任何残渣剩菜。

酒店员工餐用餐管理制度

酒店员工餐用餐管理制度

第一章总则第一条为加强酒店员工餐管理,提高员工就餐质量,保障员工身体健康,促进酒店和谐稳定,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店全体在职员工。

第三条本制度旨在规范员工餐用餐行为,提高员工餐服务质量,确保员工餐环境整洁、有序。

第二章就餐时间与地点第四条员工餐的就餐时间为:1. 早餐:7:30-8:302. 午餐:11:30-13:003. 晚餐:17:30-19:00第五条员工餐地点为酒店员工餐厅,具体位置由酒店根据实际情况确定。

第三章就餐标准与费用第六条员工餐标准:1. 每餐提供两荤两素一汤,确保营养均衡。

2. 根据季节和员工需求,适当调整菜品种类。

第七条员工餐费用:1. 员工餐费用按照国家相关规定和酒店实际情况执行。

2. 员工餐费用包含在员工工资中,不得另行收取。

第四章就餐管理第八条员工餐管理职责:1. 餐饮部负责员工餐的采购、制作、供应等工作。

2. 人事部负责员工餐费用的审核、发放等工作。

3. 工会负责监督员工餐质量的提升和员工意见的收集。

第九条就餐秩序:1. 员工就餐时,应自觉排队,文明用餐,不得拥挤、插队。

2. 员工就餐时,不得大声喧哗、影响他人。

3. 员工就餐完毕后,应将餐具放入指定回收点,保持餐厅环境卫生。

第十条员工餐改进:1. 餐饮部应根据员工反馈,定期调整菜品种类和口味。

2. 餐饮部应加强员工餐质量监控,确保食品安全、卫生。

第五章奖励与处罚第十一条对遵守本制度、表现突出的员工,酒店将给予表彰和奖励。

第十二条对违反本制度、影响就餐秩序的员工,酒店将根据情节轻重给予警告、罚款等处罚。

第六章附则第十三条本制度由酒店人力资源部负责解释。

第十四条本制度自发布之日起实施。

公司员工餐厅用餐管理制度

公司员工餐厅用餐管理制度

第一章总则第一条为规范公司员工餐厅用餐秩序,提高员工用餐满意度,确保餐厅卫生、安全,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体员工在员工餐厅用餐的行为。

第三条员工餐厅用餐应遵守国家法律法规、公司规章制度及餐厅管理规定。

第二章用餐时间与地点第四条员工餐厅用餐时间为工作日午餐及晚餐时间。

第五条员工餐厅位于公司办公大楼一楼,设有专门供员工用餐的区域。

第三章用餐秩序第六条员工用餐时,应保持餐厅整洁、有序,不得大声喧哗、乱扔垃圾。

第七条员工用餐时,应排队等候,不得插队、拥挤。

第八条员工用餐时,应文明用餐,不得浪费食物,提倡节约。

第九条员工用餐完毕后,应将餐具整齐地放回指定位置,不得随意丢弃。

第四章餐饮卫生与安全第十条员工餐厅严格执行餐饮卫生标准,确保食品卫生安全。

第十一条员工餐厅工作人员应定期接受食品安全培训,提高食品安全意识。

第十二条员工餐厅食品原料采购应严格把关,确保食材新鲜、安全。

第十三条员工餐厅厨房设备应定期维护、保养,确保设备正常运行。

第五章用餐费用与报销第十四条员工餐厅用餐费用由公司承担,员工无需支付。

第十五条员工用餐费用报销需按照公司财务管理制度执行。

第六章违规处理第十六条员工违反本制度规定,一经发现,餐厅管理人员有权对其进行批评教育,情节严重者,将予以通报批评或处罚。

第十七条员工餐厅工作人员违反食品安全规定,一经发现,将按照公司相关规定进行处理。

第七章附则第十八条本制度由公司人力资源部负责解释。

第十九条本制度自发布之日起实施。

员工餐厅用餐管理制度旨在为员工提供一个舒适、卫生、安全的用餐环境,希望大家共同遵守,共同维护餐厅秩序,提高用餐满意度。

员工食堂就餐管理制度(8篇)

员工食堂就餐管理制度(8篇)

员工食堂就餐管理制度(8篇)员工饭堂就餐管理规定篇一为强化职工餐厅管理,提高餐厅的管理水平和服务质量,使餐厅工作细化量化,现结合福源淀粉公司实际情景制定职工餐厅管理制度如下:一、餐厅管理方式1、职工餐厅实行个人承包,隶属于公司办公室管理,由办公室负责监督考核。

2、公司供给现有的食堂设施及用具,做到水、电到位。

并按规定按时收取电费。

未经公司允许,承包人不得擅自改变餐厅设施。

3、公司办公室有权对餐厅饭菜质量、价格、成本、卫生、进货渠道等情景进行监督、检查及管理,对发现的问题及时责令餐厅整改。

4、招待用餐由总经理签字审核后方可到财务入账。

二、职工餐厅岗位设置职工餐厅工作人员由承包人决定,保证广大干部职工正常用餐。

三、餐厅管理规定1、保证饭菜卫生。

首先要保证食品供货来源,由办公室对餐厅进货货源进行检查监督,重要物品进行招标供货,以保证食品的卫生可靠。

所进食品如鱼、肉、蛋等和蔬菜要干净、新鲜,生熟肉食必须要分开存放,饭菜内不得有蝇虫等物。

2、职工用餐后,服务人员应及时对碗筷进行消毒和清洗,再次使用不得出现油污。

3、职工餐厅应严格执行公司的规章制度及食堂管理办法,保证按时开饭,做到饭熟水开,在公司允许的'范围内进行经营,如有夜间值班职工需要,十二点前应随时为职工服务。

每一天饭菜要多样,坚持顿顿有饭菜谱。

早餐要有稀饭、玉米粥,各种小菜。

间隔,配备豆汁、老豆腐以及各种小吃,如油条、花卷、饼类等;午、晚餐要主食花样不少于三种,菜类要有高、中、低档的品种,要有汤类,并配有档次的炒菜。

4、坚持为员工服务的宗旨,饭菜价格制定合理,公司来客招待要饭菜价格明确,每月向公司对本食堂的经营管等情景进行一次书面汇报。

5、餐厅承包人要定期向职工代表征求有关饭菜质量、口味、服务态度、卫生等方面的意见,由办公室负责督促实行。

6、做好个人卫生,做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、洗工作服,工作时要穿戴洁净工作衣帽,手指应无烟熏色和污渍,女员工不准浓妆艳抹,不能使用指甲油。

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员工临时用餐区域管理制度
为满足部分员工临时用餐的实际需求和更好的照顾特殊员工的身体健康,现公司决定开辟厂区临时用餐区域。

为了提供一个良好的用餐环境,规范用餐管理,特制订本制度。

一、临时用餐时间的规定:
1、上午:07:50---08:20 (30分钟)
2、中午:12:40---13:40 (60分钟)
3、下午:18:10---18:50 (40分钟)
二、用餐区域:
1、一楼:会议室(二)
2、三楼:生产会议室
3、经理级独立办公室可用餐
三、用餐管理规范
1、公司内部非指定区域、非指定时间不得用餐。

2、公司客户在公司内部用餐,也应遵循公司用餐制度,在指定时间、指定用餐区域用餐。

3、公司用餐点内的微波炉和冰箱仅提供在用餐点内部使用,微波炉使用前请仔细阅读《微波炉使用方法及禁忌》,以免使用不当引发危险。

4、为保持冰箱里外干净和无异味,气味较浓的食物,应在密封容器中冷藏,以免影响其他食物。

其他非食物类物品未经行政部许可请勿放置。

5、员工用餐期间,请勿往桌上或地上乱倒、乱扔饭菜,用餐完毕后,各自清理桌面,擦除污渍,并将垃圾倒入指定垃圾桶。

6、清洁员将定时清洁用餐区域的垃圾及冰箱内不新鲜的食品,请大家共同保持环境的整洁,文明用餐。

7、如有违反上述规定,视情况进行10-50元处罚。

本制度2015年10月12日正式试行,解释权归公司人事行政部。

XXX 公司
人事行政部
2015年10月10日。

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