职场礼仪:茶水礼仪常识

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商务接待中的敬茶端杯礼仪

商务接待中的敬茶端杯礼仪

商务接待中的敬茶端杯礼仪
1. 准备工作:在敬茶之前,确保茶具干净整洁。

选择高质量的茶叶,并根据客人的口味偏好准备合适的茶品。

同时,确保茶杯、茶壶和托盘等器具整洁无损。

2. 姿势和动作:端杯时,用右手握住茶杯的底部或杯柄,左手托住茶杯底部,以保持平衡。

将茶杯端至胸前,稍微向右侧倾斜,以示尊重。

注意不要将手指伸入茶杯,也不要触碰杯口。

3. 敬茶顺序:在商务场合中,一般按照职位高低或年龄大小来决定敬茶的顺序。

从主宾开始,依次为其他客人敬茶。

敬茶时,要轻声说“请用茶”或类似的礼貌用语。

4. 茶汤的控制:在倒茶时,要控制好茶汤的量,避免溢出或过满。

通常,茶杯的七分满是比较适宜的。

如果使用茶壶倒茶,要注意倾斜的角度和速度,以保持茶汤的均匀和适量。

5. 注意细节:在敬茶过程中,要注意细节,如茶杯的摆放位置、递茶的方式等。

茶杯应该放在客人的右手边,方便他们取用。

递茶时,要用双手,以示尊重。

6. 饮茶礼仪:在客人饮茶时,要注意观察他们的需求,及时为他们添加茶水。

如果客人表示不需要再饮茶,应及时收拾茶具。

总之,在商务接待中,敬茶端杯是展示礼貌和尊重的重要环节。

通过细致入微的准备和优雅的表现,可以给客人留下深刻的印象,促进商务关系的进一步发展。

最新职场酒桌礼仪及说话技巧7篇

最新职场酒桌礼仪及说话技巧7篇

职场酒桌礼仪及说话技巧7篇职场礼仪的培养应该是内外兼修的。

因为工作时注意自己的仪态,不仅是尊重他人的表现,同时还能反映岀职员的工作态度和精神面貌。

职场酒桌礼仪及说话技巧1用餐时用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事己算合格。

以下列出部分常犯和错误:用餐前以餐巾角轻卬嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。

喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。

所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。

喝到最后,可把碗子稍向外倾岀,方便舀出剩下的汤。

口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。

嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。

如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看?战绩斑斑的餐巾。

职场酒桌礼仪及说话技巧2不要反过来灌上司喝洒我第一次陪老板出去吃饭,办公室的一个前辈说,有人给老板灌酒的时候要帮老板挡酒。

所以我按照前辈的箴言,吃饭的时候很主动地接对方递过来洒。

几杯过后老板倒是清醒得很,我就头有点小晕了。

敬完了客户,走到老板面前让老板也一起喝,看到我这样老板只能硬着头皮喝。

第二天清醒了后,我把吃饭的过程告诉前辈,前辈便数落我不懂事,哪有一边帮老板挡酒,一边还给老板灌酒的。

职场酒桌礼仪及说话技巧31.祝酒的传说祝酒的历史可以一直追溯到开始有历史记录的年代,古代的勇士向他们的神祝酒。

希腊人、罗马人如此,古代的北欧人则相互祝酒。

几乎每一种文化都有祝酒的习俗,最终演变成今天关于爱情、友谊、健康、富有和幸福的祝酒词。

在十七世纪的英格兰,有一个关于祝酒的传说。

那时的人们在喝酒时,有斟满祝酒的习俗。

在著名的温泉胜地(今天的英国巴斯,那里的水以有益健康而知名),住着一位出名的美女,一天他的情人在斟满酒后又舀了些温泉水,加在酒杯中,祝愿她健康并一饮而尽,而后所有的朋友依次向她祝酒,其实朋友们并非真的想喝那水,但祝洒的形式被流传了下来。

领导会议座位怎么坐?给领导倒水怎么倒?

领导会议座位怎么坐?给领导倒水怎么倒?

领导会议座位怎么坐?给领导倒水怎么倒?职场中,有很多的礼仪和规矩,今天给大家介绍的是会议座次安排及倒水礼仪。

会议主席台的座次安排及倒水遵循的原则:左为上,右为下。

1、领导为单数时示意图领导为单数时,主要领导局中,2号领导在其左侧,3号领导在其右侧,以此类推,如上图。

倒水时,如果是两个人,从中间位置开始,按上图剪头向两侧依次进行。

如果是一人倒水,从1号开始,先将左手方向(2号-4号-6号-8号)依次倒完,再倒右手方向(3号-5号-7号-9号)。

2、领导为偶数时领导为偶数时,1号领导和2号领导同时局中,2号领导依然在1号领导左侧,右侧为3号领导,如上图。

倒水时,跟第一种情况类似。

如果是两个人倒水,从中间开始,按上图剪头分别向两侧进行。

如果是一个人,依然是从1号开始,先将左手方向(2号-4号-6号-8号)依次倒完,再倒右手方向(3号-5号-7号)。

会议长条桌的座次安排及倒水遵循的原则:对门而坐为上,背门而坐为下。

如图,对门而坐的A为上级领导或者客方席,背门而坐的B为主方席。

各方座次跟会议主席台同理,左为上,右为下。

会议中如果是两个人倒水,则分别从A和B中间开始,按箭头方向,一人从A方1号倒至B方3号,另一人从B方1号倒至A方3号。

如果在会议过程中使用投影,为不影响会议,可以一方倒一方的水,顺序依然是从左后右,A方为A1-A2-A4-A6-A3-A5-A7,B方为B1-B2-B4-B6-B3-B5-B7。

如果全场只有一个人倒水,则先倒A方再倒B方。

会议倒水的细节礼仪1、倒水时不宜过满,一般七八分为宜;2、倒水时要拿起茶杯,如果是有杯盖的,可用左手的小指和无名指夹住杯盖上的小圆球,用大拇指、食指及中指握住杯把,侧身倒水;3、一般从领导的右侧拿杯倒水,主席台上要在领导的背后倒水。

端放茶杯应该动作轻便,不要把茶杯从领导的肩部或头部越过;4、如果不方便同时拿杯盖和杯子,可以先将杯盖翻放在桌上(不可以直接将杯盖扣在桌上),加完水后再盖上;5、倒送茶水要小心,如洒在桌上要及时用小毛巾擦去;6、一般在会议进行15分钟左右开始续水,具体可根据实际情况进行。

礼仪茶水服务方案

礼仪茶水服务方案

礼仪茶水服务方案1. 服务内容•茶水服务:为客户提供茶水、咖啡等饮料,并确保客户的杯子始终保持干净和整洁。

•接待服务:为客户提供热情友好的接待,引导客户入座,提供必要的帮助,了解客户的需求并及时反馈给相关部门。

•环境维护:保持茶水间和会客区域的环境整洁、有序,定期清理和检查茶水设备,确保设备使用安全。

2. 服务标准2.1 茶水服务标准•在客户到来之前,现场茶水服务员需认真检查茶水设备,确认水杯和水壶的干净度,并准备好茶叶、糖、纸巾等物品。

•当客户到来时,茶水服务员需要及时为客户提供茶水、咖啡或其他饮料,并询问客户的口味和需求。

•为客户倒茶时,服务员应保持端正的姿态和礼仪,避免茶水洒落,同时要注意客户的隐私,不要偷听私人谈话。

•向客户提供茶水时,服务员应使用托盘,且服务员应将自己的手放在托盘下方,以免茶水滴到地上或桌子上造成污染。

•茶水服务员应随时检查客户的杯子是否有残渣、污渍和碎片等,如发现问题,应当及时为客户更换杯子并清理桌面。

2.2 接待服务标准•当客户到来时,接待服务员应主动热情地打招呼,并引导客户入座。

•接待服务员应了解客户的需求,询问客户是否需要茶水、饮料等服务,并及时反馈给相关部门。

•在客户等待过程中,接待服务员应关注客户的需求,提供必要的帮助,例如提供WiFi密码等便利服务。

•当客户要求离开时,接待服务员应提前询问是否需要协助客户完成签到等手续,并热情地向客户道别。

2.3 环境维护标准•环境维护人员应确保茶水间设备的卫生和安全,定期清理茶水机、水壶等设备。

•在客户离开后,环境维护人员应及时将客户使用的杯子、碟子等物品清理干净,并且合理地摆放在指定的区域。

•定期检查会客区域的卫生情况,保持环境的整洁和有序,每日定时通风换气,确保室内的氛围清新、舒适。

3. 接待礼仪礼仪是在工作场合中展示最基本的尊重和专业性的方式之一,茶水服务员和接待服务员应遵守以下礼仪规范:•端正的站姿和行走姿势,以展示专业的形象。

茶水服务礼仪职场培训计划

茶水服务礼仪职场培训计划

茶水服务礼仪职场培训计划一、培训目的茶水服务礼仪是一种传统的职场文化,它不仅代表了对客户和同事的尊重,也是一种沟通和交流的方式。

在现代社会,茶水服务礼仪仍然是非常重要的,它不仅能够提高职场人员的个人修养,还能够强化团队的凝聚力。

通过茶水服务礼仪培训,公司员工可以更加专业地为客户和同事提供茶水服务,增强员工的服务意识和团队意识。

二、培训内容1. 茶水服务基本知识了解茶的种类、泡茶的方法、茶具的使用和保养等基本知识,掌握茶水服务的基本流程和步骤。

2. 茶水服务礼仪学习茶水服务的礼仪规范,包括如何站姿、如何递茶、如何倒水等细节操作,以及在茶水服务过程中要注意的礼节问题。

3. 茶水服务的沟通技巧培训员工如何和客户和同事进行有效的沟通,如何通过茶水服务来增进彼此的交流和了解。

4. 团队合作意识培养通过茶水服务礼仪培训,加强团队员工之间的合作意识,提高团队的凝聚力。

5. 客户服务意识培养通过茶水服务礼仪培训,加强员工对客户服务的重视和意识,提高客户满意度。

三、培训方法1. 理论学习通过讲解、讨论和案例分析等形式,向员工传授茶水服务的基本知识和礼仪规范。

2. 实地演练在培训过程中,组织员工进行茶水服务的实地演练,通过模拟情景,让员工学会如何在实际工作中应用已学到的知识和技能。

3. 角色扮演组织员工进行角色扮演,模拟客户和同事的互动情景,让员工在实践中提高服务和沟通技巧。

4. 典型案例分析分析一些成功或失败的茶水服务案例,让员工对成功的经验有所借鉴,对失败的教训有所启迪,形成正确的服务态度和行为准则。

四、培训效果评估1. 考核通过考核员工的学习成绩和实地演练的表现来评估培训效果,对于不合格的员工进行再次培训和辅导。

2. 调查问卷培训结束后,对员工进行满意度调查,收集员工对培训内容和方法的反馈意见,及时调整和改进培训方案。

3. 实际应用培训结束后,通过观察员工在实际工作中的表现来评估培训效果,对员工进行及时的指导和辅导。

【职场礼仪】职场餐桌倒茶的礼仪常识原则

【职场礼仪】职场餐桌倒茶的礼仪常识原则

职场餐桌倒茶的礼仪常识原则一、餐桌礼仪常识餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意.第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。

喝茶的讲究和礼仪

喝茶的讲究和礼仪

喝茶的讲究和礼仪
喝茶是一种非常讲究礼仪的文化,下面是一些喝茶的讲究和礼仪:
准备:在泡茶前,需要将茶具清洗干净,并确保使用的水是清洁的。

同时,茶叶的品质也很重要,要选择优质的茶叶。

敬茶:给客人敬茶时,应该用双手递上茶杯,同时要说一些敬语。

客人也应该用双手接过茶杯,并表示感谢。

在喝茶的过程中,如果遇到茶叶浮在水面上的情况,应该用茶匙轻轻拨开。

品茶:品茶是一种艺术,需要用心去感受茶的色、香、味、形。

在品茶的过程中,应该慢慢地喝,细细地品味,欣赏茶的美妙之处。

续茶:当茶水喝到一半时,主人应该及时续茶。

如果客人不想再喝茶,可以微微摇手示意,或者用语言表示感谢。

避免接触他人杯:喝茶时,不应该触碰他人的杯子。

同时,如果自己的杯子被他人触碰,可以微微一笑,表示感谢。

清理:在喝完茶后,应该及时清洗茶具,保持清洁卫生。

总之,喝茶是一种高雅的文化,注重礼仪和细节。

只有掌握了这些礼仪和讲究,才能更好地品味茶的美妙之处,并更好地与他人交流和沟通。

商务用茶的礼仪之道

商务用茶的礼仪之道

商务用茶的礼仪之道一、茶具的选择与摆放商务用茶应选择优质的茶具,以体现自己的身份和品位。

常见的茶具有茶壶、茶杯、茶盘、茶船、茶海、茶叶罐等。

茶具的摆放也要讲究,一般来说,茶壶应放在整个茶具摆设的中央,茶杯放在茶盘的边缘,茶叶罐放在茶盘的一侧,茶具应布置整齐,不杂乱。

二、泡茶技巧泡茶技巧的熟练与否决定了泡出的茶的口感和品质。

下面是常见的泡茶技巧:1.温杯:在倒茶之前,先将茶杯用热水冲洗一遍,让茶杯预热,以保持茶水的温度。

2.加茶:将适量的茶叶放入茶壶中,根据茶叶的种类和口感来确定放茶的量。

3.注水:用温度适宜的热水冲泡茶叶,水温一般要根据茶叶的种类不同而有所调整。

4.注水姿势:注水时应保持手臂平稳,水流柔和,以避免产生气泡和杂质,影响茶的口感。

5.倒茶:在泡好茶后,倒茶时要注重操作方式,应保持杯底到杯口的距离,不要让茶水溅出。

三、品茶姿势品茶时要端庄得体,动作应轻柔,不要过于急躁。

以下是品茶时的姿势要求:1.茶杯的持握:将茶杯握在手指的指腹上,不要将手指伸入杯内,也不要用全部的手掌去握杯。

2.视觉欣赏:品茶时要用眼睛观察茶汤的色泽和透明度,根据茶的品质来判断其是否优良。

3.嗅觉品味:将茶杯靠近鼻子,轻轻地闻茶香,感受茶叶的芬芳和香气。

4.品味口感:小口、小饮,慢慢将茶汤品尽,感受茶汤的滋味和回甘。

四、品茶顺序在商务茶会中,通常先泡绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶和黑茶,再泡普洱茶以及其他特殊茶类。

五、表达感谢之词在商务茶会结束时,要向主人表示感谢。

可以说一些简洁的、由衷的感谢之词,如“谢谢你的款待”、“感谢你的热情接待”等。

总结:。

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职场礼仪:茶水礼仪常识
茶和咖啡、可可被称为世界三大饮料。

我们在接待来访的客人时,沏茶、上茶已经成为一项必不可少的待客礼节。

不管是自己喝还是待客,喝茶都很有讲究。

一、茶叶的品种和饮用特点
根据加工、制作方法的不同,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。

1、常喝绿茶的人都知道,当年的新茶,特别是“明前茶”(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选。

绿茶更适合在夏天饮用,可以消暑降温。

我国著名的绿茶有:产于杭州龙井的龙井茶,产于江苏太湖洞庭山的碧螺春,产于安徽黄山的黄山毛峰,产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针,产于安徽六安齐云山的六安瓜片,产于河南信阳大别山区的信阳毛尖,产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。

2、乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间,是一种半发酵的茶叶。

外形肥大、松散,茶叶边缘发酵,中间不发酵,整体外观上呈黑褐色。

沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮,芳香宜人。

喝过后,不仅可以化解油腻,而且健胃提神。

我国乌龙茶多产于福建,其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。

3、红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反,它是以新鲜的茶叶经过烘制,等完全发酵后制作而成。

在冲泡沏水之前,它的色泽油润乌黑。

在冲泡后,它具有独特的浓香和爽口的滋味,还能暖胃补气,提神益智。

红茶性温热,适合在冬天里饮用。

我国生产的红茶品种不少,其中最著名的就是安徽祁门县的祁门红茶。

此外,还有产于云南西双版纳的滇红茶等。

4、花茶,又叫香片,是以绿茶经过各种香花薰制而成的茶叶。

它的最大特点,是冲泡沏水后芳香扑鼻,口感浓郁,味道鲜嫩。

一年四季都可以饮用。

花茶可以分为茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶、白兰花茶、珠兰花茶、米兰花茶等多个品种。

其中以茉莉花茶最受欢迎。

5、袋茶,不是茶叶的某一个品种,而是为了饮用方便,将绿茶、红茶、乌龙茶或花茶甚至是加入补品、药品分别装入纸袋内。

饮用时将纸袋放进杯子,然后冲泡就行。

袋茶是茶的一种方便饮品。

6、砖茶,又叫茶砖。

是特意将茶叶压紧后,制作成的一种类似砖块形状的茶叶品种。

它很受一些少数民族的喜爱,特别是添加奶、糖等之后煮着喝味道更美。

根据生活习惯,南方人爱喝绿茶,北方人爱喝花茶,东南沿海一带的人爱喝乌龙茶,欧美人爱喝红茶,特别是袋装红茶。

二、怎样选择茶具
喝茶时,因所选茶叶不同,所以茶具的品种也不同。

但一般情况下,喝茶都少不了储茶用具、泡茶用具、喝茶用具。

储茶用具的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。

如果要存放好的茶叶,最好用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不用玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶。

喝茶讲究的人,对泡茶用具也十分挑剔。

在比较正规的情况下,泡茶用具和喝茶用具往往要区分开。

正规的泡茶用具,最常见的是茶壶,多是紫砂陶或陶瓷制成。

喝茶用具,主要是茶杯、茶碗。

用茶杯喝茶最常见,也正规。

使用茶碗喝茶,多出现在古色古香的茶馆里。

为帮助茶汤纯正味道的发挥,茶杯应该选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。

如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈,也可以选用玻璃茶杯。

最好别用搪瓷茶杯。

如果喝茶时同时使用茶壶,最好茶杯、茶壶相配套,以便美观而和谐,尽量不要东拼西凑。

要是同时用多个茶杯,也应注意配套问题。

不要选用破损、残缺、有裂纹、有茶锈或污垢的茶杯待客。

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