补气固脾八宝粥

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八宝粥是哪八宝

八宝粥是哪八宝

八宝粥是哪八宝八宝粥是一道非常受欢迎的传统中国甜粥,在古老的中华饮食文化中有着悠久的历史和丰富的文化内涵。

它的名字“八宝”来源于它所使用的八种珍贵的食材,这八种食材各具特色,经过精心烹制后能够为人体提供丰富的营养和滋补的功效。

首先,八宝粥的主要成分是稻米,这是制作粥的主要原料。

稻米含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素,是人们日常生活中重要的主食之一。

然后,八宝粥的第二种宝贝是红小豆,这是一种富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、维生素B等营养物质的食品。

红小豆有清热、解毒、利尿等功效,可以起到养颜美容的作用。

八宝粥的第三种宝贝是薏仁,这是一种草本植物的种子,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,被广大食客们赞誉为美容食品。

薏仁具有清热利湿、益气和健胃的功效,被广泛用于食品和药物领域。

接下来的一种宝贝是芡实,它是一种蔬菜类食品,有助于增强免疫力、滋补身体、健脾开胃、缓解压力等功效。

芡实富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素和微量元素等,是一种绝佳的养生食材。

八宝粥的第五种宝贝是黑米,它是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B和矿物质的谷物。

含有的大量抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的侵害,延缓衰老,提高免疫力。

黑米还具有活血化瘀、健脾开胃、滋阴补肾的功效。

接下来是核桃仁,它是一种富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E的坚果类食品。

核桃仁有益脑、护心、润肺、补肾等功效,是强健脑神经、延缓衰老的重要食品。

八宝粥的倒数第二种宝贝是莲子,它是一种常用的养生香味食品。

莲子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B等营养物质,具有健脾益胃、润肺止咳、安神、补肾等作用,被广泛用于食疗和药膳。

最后一种宝贝是桂圆肉,它是一种由桂圆干果去核后相制而成的食品。

桂圆肉含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质,有助于养血、益气、安神、养颜等功效。

这八种丰富多样的食材,经过精心烹制和熬制,就成了那款香气扑鼻、口感细腻的八宝粥。

八宝粥的功效和禁忌 八宝粥吃多了对身体有害吗

八宝粥的功效和禁忌 八宝粥吃多了对身体有害吗

八宝粥的功效和禁忌八宝粥吃多了对身体有害吗八宝粥又叫做腊八粥,是一种传统节日食品,很多人喜欢在秋冬的时候吃,那么八宝粥的功效和禁忌有什么呢?八宝粥吃多了对身体有害吗?一、八宝粥的功效和禁忌功效八宝粥是由大麦米、白芸豆、赤豆、绿豆、稻米、小米、黄米、红枣、栗子等各式各样的米和豆子组成的粥,使其具有营养丰富、全面的特点,食用后可以补充机体所需的能量和物质,达到恢复体力,维持机体组织正常更新代谢等作用,其次八宝粥的各种营养物质可以对机体起到滋养作用,达到一定健脾养胃、消滞减肥、益气安神等功效。

禁忌一般来说,八宝粥适合大多数人群食用,没有什么特殊禁忌,但从健康的角度来说,八宝粥的成分较为复杂,并且在里面加入了很多的糖分,对于一些有糖尿病及泌尿系统、感染病毒疾病的人群来说,是不适宜食用的。

二、八宝粥吃多了对身体有害吗可能会引起胃肠病。

八宝粥是由一些粗粮和豆类食物组成的,食用后对人体健康有益,但这些粗粮、豆类食物中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分,在体内分解过程中,容易产生一些较多的气体,适量食用大多能够很顺畅的排出体外,但要是食用过多的话,胃肠负担较重,容易引起消化不良,导致气滞引起各种腹胀、腹痛等胃肠不适现象发生。

三、八宝粥吃了容易长胖吗与成分相关。

一般来说,八宝粥是使用各种粗粮、豆类食物进行制作的,所含的热量较低,并不容易引起发胖,并且食用后,还有一定帮助减肥的功效。

但很多八宝粥会添加很多糖分在里面,而人体摄入过多的糖分后,多余的糖分就会转化为脂肪引起发胖,所以八宝粥是否容易长胖,与其成分相关。

四、八宝粥一天喝不完还能喝吗没有变质能喝。

八宝粥并不需要将其一天喝完,只不过在喝不完时,需要注意其保存情况,只有在保存良好,没有变质的情况下,才可以继续食用。

但要是八宝粥的气味、颜色、质地发生改变,则说明已经变质,要是继续食用容易对人体健康产生危害,不能再食用。

中医养生八宝粥的制作方法与功效

中医养生八宝粥的制作方法与功效

中医养生八宝粥的制作方法与功效八宝粥是一道中医养生食品,由珍贵的中草药和各种谷物、豆类和干果组成。

它在传统中医养生中被广泛应用,具有多种功效,如益气养血、健脾养胃、补充营养等。

本文将介绍八宝粥的制作方法和它所带来的健康益处。

一、制作方法1. 准备材料八宝粥的主要材料包括粳米、红豆、薏米、黑米、红枣、桂圆、龙眼肉和花生。

这些材料可根据个人口味进行调整。

2. 浸泡和洗净将红豆、薏米、黑米等杂粮浸泡一晚,并用清水洗净,以去除杂质。

3. 炖煮将以上材料加入适量清水,倒入砂锅中,随后放入适量的红枣、桂圆、龙眼肉和花生。

慢慢加热至沸腾后,转小火慢慢熬煮2小时,直至粥变得稠糊状。

4. 加入调味品在粥中加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。

煮沸后搅拌均匀,即可关火。

二、功效1. 益气养血八宝粥中的红豆、黑米和龙眼肉含有丰富的铁质,可以补充血液中的氧气和营养物质,从而提升体力和养颜效果。

2. 健脾养胃薏米和红枣都具有健脾养胃的作用,能够改善消化不良、脾胃虚弱等问题。

长期食用八宝粥可以增强脾胃功能,改善消化能力。

3. 补充营养八宝粥中的木瓜、桂圆和花生等食材富含维生素、矿物质和蛋白质,能够为身体提供多种营养物质,增强体质。

4. 清热祛湿八宝粥中的薏米和红豆等杂粮都具有清热祛湿的功效,可以帮助身体排除湿气,减轻湿气引起的不适。

综上所述,八宝粥是一种健康美味的中医养生食品。

通过制作八宝粥,可以享受到它所带来的多种功效,如益气养血、健脾养胃、补充营养和清热祛湿等。

在日常饮食中适量食用八宝粥,可以帮助我们保持健康的体魄,提升免疫力。

但是,对于患有特定疾病或过敏的人群来说,应在医生指导下进行饮食调整。

小孩补脾胃虚弱喝什么粥

小孩补脾胃虚弱喝什么粥

小孩补脾胃虚弱喝什么粥小孩补脾胃虚弱喝什么粥孩子是家庭的希望,但是由于身体尚未发育成熟,加上生活方式不同、环境变化等因素,小孩子的身体很容易出现脾胃虚弱的情况。

脾胃虚弱不仅会影响孩子的食欲和消化,而且还会引起其他症状,如体重减轻、便秘、腹泻等。

因此,及早发现并治疗脾胃虚弱是非常重要的。

那么,小孩补脾胃虚弱喝什么粥呢?本文将从经验丰富的养生专家的角度,为您介绍6个粥方。

1. 八宝粥八宝粥是一种传统的中式粥品,由红枣、桂圆、莲子、糯米等多种食材制成。

这些原料都有益于健脾胃、补气血的作用。

制作方法:将糯米、红枣、桂圆、莲子、芡实、百合、枸杞、核桃仁等食材混合后加水煮熟即可。

注意事项:孩子年龄较小时,可以适当减少枸杞和核桃仁的用量,以免引起过敏等不适。

2. 粉蒸肉粥粉蒸肉粥是一种以猪肉、粉条、水发香菇为主料的传统南方美食。

这种粥食不仅美味,而且还有补脾胃、暖胃温中的功效。

制作方法:将猪肉切成小块,加入淀粉、料酒、盐、酱油等调味料腌制后,和泡发好的香菇、粉条混合,放入蒸锅蒸熟即可。

注意事项:由于粉蒸肉粥的主要成分是猪肉,因此不宜食用过多,以免引起消化不良。

3. 八宝山药粥八宝山药粥是一种以山药、米、红枣、桂圆、莲子、芡实、百合、枸杞为主料的粥品,具有补脾胃、益气血、清热化痰的功效。

制作方法:将山药、米、红枣、桂圆、莲子、芡实、百合等原料混合后加水煮熟即可。

注意事项:山药性质温和,孩子胃虚弱时可以多吃,但是由于含有一定量的淀粉酶抑制剂,所以山药在烹调前需要用清水浸泡去除淀粉酶抑制剂。

4. 淮山猪骨汤淮山猪骨汤是一种以猪骨、淮山、葱、姜、料酒为主料的营养滋补汤品,具有补脾胃、益气血、健脾胃的功效。

制作方法:将猪骨洗净,淮山切片,葱、姜切片,加入适量的水和料酒,煮沸后转小火煮2小时即可。

注意事项:孩子年龄较小时,可以适当减少淮山的用量,以免引起过敏等不适。

5. 百合粥百合粥是一种以百合、糯米、红枣、桂圆、龙眼干为主料的粥品,具有补脾胃、清热润肺、益气生津的功效。

怎样煮八宝粥又快又烂

怎样煮八宝粥又快又烂

怎样煮八宝粥又快又烂很多朋友制作八宝粥的时候会感觉里面的材料非常难煮,需要煮很长的时间才能把食材煮烂。

其实在制作八宝粥的时候,应该先把食材进行浸泡好,这样在煮的时候就会更加容易煮烂了。

如果没有时间准备的话,也是可以利用高压锅来制作的,这样食材也会烂的快一些。

八宝粥煮多久才好八宝粥是很多人都很喜欢的,八宝粥的营养也是很全面的,因为里面有很多的谷类,八宝粥怎么煮,大家是不是想了解呢,平时多喝一些八宝粥对身体是很好的,下面我们来看看八宝粥的做法。

补气固脾八宝粥材料红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克做法1.将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。

保留煮豆汤。

莲子用水泡2小时,捞出。

把莲芯去掉。

红枣洗净,去核。

葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。

横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。

加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

怎样煮八宝粥软烂粘稠1.先浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。

如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。

2.然后开水下锅大家都普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?在水开时下米,由于米粒内外温度不一,会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。

这样,米粒易熟,淀粉易溶于汤中。

另外,开水下锅不会有糊底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3.接着控制火候先用大火煮开,再转文火即小火熬煮。

要想使粥黏稠,就必须尽可能让米中淀粉溶入汤中,而要做到这一点,就应该加速米粒与锅壁和水间的摩擦,因此,必须开水下米,以使粥锅内水保持沸腾。

煮八宝粥需要煮多长时间

煮八宝粥需要煮多长时间

煮八宝粥需要煮多长时间八宝粥是生活中常见的美食,味道甜软,老少皆宜。

很多人都掌握不好煮八宝粥的时间,那么,你知道八宝粥煮多久才熟吗?下面店铺给大家分享煮八宝粥所需时间,欢迎参考。

煮八宝粥所需时间八宝粥煮多久才熟因为你的材料不一样,所制作的时间就不一样。

补气固脾八宝粥材料红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克做法1.将红豆及花生洗净,用水泡2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。

保留煮豆汤。

莲子用水泡2小时,捞出。

把莲芯去掉。

红枣洗净,去核。

葡萄干洗净。

2.糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出。

3.取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。

横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。

加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

熬粥5大秘笈:1.泡米:要熬出又软又滑的粥泡米是第一步,至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。

如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上,吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。

2,加冷水:水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥,一般稀粥大米和水的比例为:1:13稠粥大米和水的比例为:1:10,(用一般米量杯)。

3.火候:一般米入锅用大火煮沸后,就立马转中小火不断搅拌,如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠,我一般喜欢用大砂锅熬粥,一来粥不宜糊底,二是不容易将米汤溢出损失营养,而煮出的粥会更加绵密。

4.搅拌:俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,一是旺火时搅拌防止米粒粘锅;之后小火慢熬时搅拌米粥会让米粒搅散,米粥变得更加浓稠。

5.八宝粥放入食材的顺序:一般最难煮的最先放入,如豆类等;最容易熟的桂圆,红枣,核桃等在最后才放入。

每放入一次食材,就应该搅拌均匀。

什么粥补脾胃虚弱效果最好的

什么粥补脾胃虚弱效果最好的什么粥补脾胃虚弱效果最好的作为养生专家,我经常接到一些关于脾胃虚弱的咨询。

脾胃是人体消化吸收的重要器官,而脾胃虚弱则会导致消化不良、胃疼、腹泻等症状。

粥是一种易于消化的食物,可以起到补脾胃、养身体的作用。

那么,什么粥补脾胃虚弱效果最好呢?本文将从以下六个方面进行分析。

一、八宝粥八宝粥是一种以多种杂粮、干果、干菜、花生、红枣和莲子等为主要材料熬制而成的粥。

这种粥中的各种食材丰富多样,营养全面,能够起到补脾胃、滋养身体的作用。

具体做法如下:材料:糯米、薏米、红小豆、黄豆、花生、白糖、桂圆、龙眼干、红枣、莲子肉步骤:1. 将薏米、红小豆、黄豆、花生泡水,莲子去皮备用。

2. 将糯米洗净后加入砂锅,加水煮开,转小火煮20分钟。

3. 加入泡好的薏米、红小豆、黄豆、花生,煮10分钟。

4. 加入桂圆、龙眼干、红枣、莲子肉,再煮10分钟。

5. 最后加入白糖,煮至糯米熟透、粥浓稠即可。

注意事项:八宝粥中的材料较多,煮制时要保持适当的火候,避免糊锅。

二、南瓜粥南瓜粥是一种以南瓜为主要材料制成的粥,南瓜富含膳食纤维、维生素及矿物质,适量食用不仅能够补脾胃,还能够排毒养颜。

具体做法如下:材料:南瓜、大米、红枣、桂圆、白糖步骤:1. 将大米淘洗干净,南瓜切成小块,红枣和桂圆泡发。

2. 在煮锅中倒入适量清水,将大米、南瓜、红枣和桂圆放入锅中煮沸。

3. 调小火,煮约20分钟,加入白糖,煮至糯米熟透、粥浓稠即可。

注意事项:南瓜粥中含有较多的维生素C,煮制时要避免过度加热,以免破坏维生素。

三、薏米粥薏米富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,能够起到补脾胃、健脾益气的作用。

具体做法如下:材料:薏米、红枣、桂圆、冰糖步骤:1. 将薏米洗净,红枣泡软备用。

2. 将薏米放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮20分钟。

3. 加入泡好的红枣、桂圆和冰糖,继续煮10分钟。

4. 熟透后即可食用。

注意事项:薏米粥性凉,不宜过度食用。

八宝粥有哪些材料

八宝粥有哪些材料
八宝粥是一道美味营养丰富的传统食品,它不仅口感丰富,而且营养均衡,深
受人们喜爱。

那么,八宝粥究竟有哪些材料呢?下面让我们一起来了解一下。

首先,制作八宝粥的主要材料包括糯米、红豆、薏仁、小米、绿豆、花生、红
枣和桂圆。

这八种材料被称为“八宝”,因此得名八宝粥。

糯米是八宝粥的主要原料之一,它具有黏性,能够增加粥的浓稠度,给粥增添
口感。

红豆富含蛋白质和纤维素,具有补血养颜的功效。

薏仁具有利水消肿、清热解毒的作用,能够帮助排除体内湿气。

小米是一种常见的杂粮,富含蛋白质和多种维生素,有助于增强人体免疫力。

绿豆清热解毒,有利尿、解暑的功效。

花生富含蛋白质和脂肪,能够增加粥的香气和口感。

红枣和桂圆则能够增加粥的甜味,同时具有滋补养颜的功效。

在制作八宝粥时,首先需要将这八种材料洗净,然后浸泡一段时间,使其充分
吸水。

接着将这些材料放入锅中,加入适量清水,用文火煮熟。

煮的过程中需要不断搅拌,防止粥底糊锅。

等到八宝粥煮至浓稠状,即可关火,再焖一会儿即可食用。

八宝粥不仅口感丰富,而且富含多种营养物质,具有补血养颜、健脾养胃、益
气补虚的功效。

因此,它被誉为“滋补佳品”,深受人们喜爱。

总的来说,八宝粥的制作材料主要包括糯米、红豆、薏仁、小米、绿豆、花生、红枣和桂圆,每种材料都有其独特的功效和营养价值。

通过合理搭配这些材料,制作出的八宝粥不仅美味可口,而且营养丰富,是一道健康美味的食品。

希望大家能够尝试制作八宝粥,享受这道传统美食带来的健康与美味。

宝宝最好的补脾胃的粥有哪些

宝宝最好的补脾胃的粥有哪些宝宝补脾胃事关孩子的健康成长,如何选择最适合宝宝的食材,制作最符合宝宝饮食习惯的粥,是每位家长都十分关心的问题。

高级养生师在这里为大家盘点一下宝宝最好的补脾胃的粥有哪些。

一、八珍粥八珍粥又称“八宝粥”,是一款颇有名气的养生粥品,它不仅味道鲜美,富含营养且有补益作用,尤其适合需要补脾胃、滋补身体的宝宝食用。

八珍粥主要原料包括:糯米、红枣、桂圆、莲子、芡实、山药、当归和枸杞子等。

制作步骤:1、将8种原料分别清洗干净。

2、用适量的水将糯米洗净,倒入锅中加水煮沸稍微焙干。

3、将莲子、红枣、桂圆、枸杞子用水泡开备用。

4、将芡实、山药和当归用清水洗净,准备好备用。

5、将所有原料加入锅中,倒入适量的水,用文火慢炖3-4个小时至糯米烂熟即可。

注意事项:1、八珍粥需要提前泡发,可以使它更容易被宝宝消化吸收。

2、糯米需要预先焙炒干燥,避免煮熟后过于粘稠。

3、八珍粥的加热时间要根据宝宝的年龄和健康状况进行适当调整,新生儿和幼儿不能过度饮用。

二、瘦肉粥瘦肉粥是一款非常适合宝宝食用的粥品,它富含蛋白质、脂肪、维生素、有机酸等营养物质,可以为宝宝提供充足的能量同时也能补脾胃。

瘦肉粥的主要原料包括:大米、瘦肉、胡萝卜、洋葱和姜片等。

制作步骤:1、将大米清洗干净,瘦肉用热水焯水处理,捞出来后洗净备用。

2、将瘦肉剁成细末,加入少量的清水和盐拌匀。

3、将胡萝卜去皮切碎,姜片和洋葱切成薄片。

4、将所有原料放入锅中,加入适量的水,放入高压锅中煮熟即可。

注意事项:1、宝宝饮用瘦肉粥要适量,在保证营养均衡的前提下不要过多食用。

2、瘦肉不要煮太久,否则会影响口感和营养。

3、胡萝卜、姜片和洋葱都是香料,但是因为宝宝胃口敏感,可以根据宝宝的需求进行适量的调整。

三、南瓜粥南瓜粥是一款味道清香甜美的养生粥品,具有补脾益气、排毒清热的功效,对营养不良、消化不良、食欲不振的宝宝有很好的恢复作用。

南瓜粥的主要原料包括:南瓜、大米、冰糖和水。

八宝粥的材料有哪些

八宝粥的材料有哪些
八宝粥是一道传统的中国甜粥,由多种不同的杂粮、果干和豆类制成。

为了制作一锅八宝粥,下面是一些常见的材料和它们的功效,供参考:
1. 糯米:粘性较强,用于制作粥的基础材料。

2. 红豆:具有清热解毒和润肤的效果,有益于心脏和肾脏健康。

3. 绿豆:具有清热解毒和利尿的作用,对于人体的排毒有帮助。

4. 花生:富含蛋白质、植物油和维生素E,具有滋补和保健的
作用。

5. 莲子:有滋补心脾、养血安神的功效,对健康素质有提升作用。

6. 枸杞:具有养肝明目、益气补血的作用,有助于改善肝脏功能。

7. 蜜枣:味甘、性温,有养血、补中益气的功效。

8. 桂圆肉:有补血益气、养颜美容的作用,对女性的生理周期有调节作用。

这些材料可以根据个人口味和需求进行组合,可以根据喜好加入其他材料,如红薯、黑米、百合等。

制作八宝粥的步骤如下:
1. 将糯米提前浸泡数小时,以便煮熟后口感更好。

2. 将豆类(红豆、绿豆)和红薯清洗干净,红薯切成小块备用。

3. 将所有材料(除了枸杞之外)放入锅中,加入适量的清水。

4. 大火煮沸后转小火慢慢煮熟,期间不时搅拌以防粘锅。

5. 当豆类和糯米变软烂,粥变浓稠时加入蜜枣和桂圆肉。

6. 继续煮一段时间直到所有材料熟透,粥变得呈糊状。

7. 最后加入枸杞,搅拌均匀后即可关火。

制作好的八宝粥色香味俱佳,杂粮的香甜和果干的酸甜相互融合,富有营养。

八宝粥有温补脾胃、补充体力、预防感冒和便秘等作用。

无论是冬天暖身,还是夏天解暑,都是一道美味健康的选择。

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补气固脾八宝粥
材料
大米(紫米)(50克) 桂圆(5颗) 红枣(7颗) 红豆(20克) 黑豆(20克) 花生红衣(10克) 薏仁(10克) 莲子(10克) 芡实或茯苓(10克) 核桃(10克)
做法
1:准备好所需的食材
2:将除红枣,桂圆,核桃外的食材全部分类泡水,3小时以上
3:将大砂锅中放入一半的水,加入红豆,黑豆,芡实煮开
4:半小时后倒入大米,紫米,连同泡好的水一同倒入
5:大火煮开转小火焖煮一小时后,倒入莲子,花生,红枣继续同煮
6:煮到粥非常粘稠后,加入核桃,再继续小火熬至软烂,最后加冰糖或红糖调味即可
五红补血养颜汤
材料
红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖
做法
1.红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时
2.沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜
3.砂锅里放入适量的清水
4.冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里
5.盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右
6.至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水
7.再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右
8.重复6、7两个步骤,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软
9.红枣和红皮花生米用清水洗净
10.洗净的红枣和红皮花生米放入锅里
11.开大火继续煮制约20分钟左右
12.至花生米和红枣软熟,即可关火
补血养颜--紫米粥
材料
紫米100,红枣100,白糖小许
做法
1、将紫米糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净。

2、锅内放入清水紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成时,
加入红枣煮,以白糖调味即成。

补血养颜——红枣桂圆茶
材料
红枣,桂圆,枸杞,当归,鸡蛋,红糖
做法
1、除了红糖以外,所有东西洗干净放入煲里小火慢炖,大约30分钟后,加红糖进去一起炖;
2、一共大约40-50分钟,材料都出味了,就可以了,吃的时候连汤连渣都吃掉。

3、如果想当茶那样喝的,就不用放鸡蛋,其他东西煲个30多分钟也差不多了。

小诀窍
1、煲的时间不用太严格,只要东西煲出味,你愿炖长时间点可以,短时间点也行,因为最后统统都吃掉。

2、加入当归会有点药材味,也许有些人会有点喝不惯,你也可不放。

当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。

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