部编版2020高考生物大一轮复习第1单元细胞及其分子组成第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物1

第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物
1.(2017年海南卷)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。

下列相关叙述错误的是( )
A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量
D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
【答案】C
【解析】蔬菜中的草酸与钙结合成草酸钙,影响钙的吸收,A正确;铁是血红蛋白的组成成分,人体内缺铁会影响血红蛋白的合成,导致哺乳动物血液运输O2的能力下降,B正确;ATP能为生物体提供能量,但KH2PO4不能为生物体提供能量,C错误;植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐,D正确。

2.(2016年江苏卷)关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验,下列叙述正确的是( )
A.还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂
B.鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热
C.二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色
D.脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀
【答案】C
【解析】还原糖、DNA的鉴定通常分别使用斐林试剂、二苯胺试剂,A错误;鉴定蛋白质不需要水浴加热,B错误;二苯胺试剂和NaOH溶液都是无色的,C正确;用双缩脲试剂鉴定蛋白质,结果溶液呈紫色,D错误。

3.(2016年海南卷)下列实验中,加入试剂后不能产生特定颜色的是( )
A.取成熟香蕉匀浆,用斐林试剂检测还原糖
B.黑暗中生长24 h的天竺葵叶片,用碘液检测淀粉
C.玉米根尖经甲基绿染色后,在显微镜下观察细胞核
D.花生子叶经苏丹Ⅲ染色后,在显微镜下观察脂肪颗粒
【答案】B
【解析】成熟香蕉中含有较多葡萄糖,用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀;黑暗中生长24 h的天竺葵叶片,淀粉被消耗,加入碘液不产生蓝色;玉米根尖经甲基绿染色后,在显微镜下观察细胞核呈绿色;花生子叶经苏丹Ⅲ染色后,在显微镜下观察脂肪颗粒呈橘黄色。

4.(2015年山东卷)下列有关细胞内物质含量比值的关系,正确的是( )
A.细胞内结合水/自由水的比值,种子萌发时比休眠时高
B.人体细胞内O2/CO2的比值,线粒体内比细胞质基质高
C.神经纤维膜内K+/Na+的比值,动作电位时比静息电位时高
D.适宜条件下光合作用过程中C5/C3的比值,停止供应CO2后比停止前高
【答案】D
【解析】本题综合考查生命活动过程中相关物质变化时出现的比例问题。

细胞内结合水/自由水的比值与细胞新陈代谢速率有关,细胞新陈代谢速率越快,其比值越低,种子萌发时新陈代谢速率比休眠时快,故种子萌发时结合水/自由水的比值比休眠时低,A错误;O2和CO2的跨膜运输方式是自由扩散,运输方向是由高浓度到低浓度,细胞有氧呼吸产生的CO2运输方向是线粒体→细胞质基质,O2的运输方向是细胞质基质→线粒体,故CO2浓度是线粒体高于细胞质基质,而O2浓度是细胞质基质高于线粒体,因此人体细胞内O2与CO2的比值,线粒体内比细胞质基质低,B错误;K+是维持细胞内液渗透压的主要离子,Na+是维持细胞外渗透压的主要离子,动作电位时,Na+通道打开,Na+内流,与静息电位时相比神经细胞膜内K+与Na+的比值变小,C错误;适宜条件下,停止供应CO2碳后,CO2固定减弱,而C3还原不变,故C3减少,C5增加,C5/C3的比值比CO2停止前高,D正确。

5.(2014年四川卷)生物体的生命活动离不开水。

下列关于水的叙述,错误的是( ) A.在最基本生命系统中,H2O有自由水和结合水两种存在形式
B.由氨基酸形成多肽链时,生成物H2O中的氢来自氨基和羧基
C.有氧呼吸时,生成物H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解
D.H2O在光下分解,产生的[H]将固定的CO2还原成(CH2O)
【答案】C
【解析】水在最基本的生命系统中有两种存在形式:自由水和结合水。

在氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程中,生成物H2O中两个氢原子分别来自两个氨基酸中的氨基和羧基。

有氧呼吸第三阶段,O2与第一阶段葡萄糖分解产生的[H]和第二阶段丙酮酸分解产生的[H]结合形成H2O,同时释放出大量能量。

线粒体中丙酮酸的分解要利用H2O,产生CO2。

光合作用的光反应阶段发生在叶绿体类囊体薄膜上,H2O在光下被分解成O2和[H],[H]可将叶绿体基质中暗反应固定的CO2还原成(CH2O)。

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新人教版2020版高考生物大一轮复习第1单元走近细胞组成细胞的分子2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件

新人教版2020版高考生物大一轮复习第1单元走近细胞组成细胞的分子2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件

必备知识梳理
考点1 关键能力突破
-4-
(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系
必备知识梳理
考点1 关键能力突破
2.细胞中的化合物
-5-
必备知识梳理
考点1 关键能力突破
-6-
3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量
必备知识梳理
考点1 关键能力突破
-7-
凝练核心素养 1.生命观念——通过对组成细胞的化学元素和化合物的分析,建
解成甜度比较高的还原糖。为验证这一说法,他们进行了相关实
验,请帮助其完成以下实验。
实验原理:
①淀粉能被淀粉酶水解为还原糖;
②。
备选材料与用具:去掉淀粉与还原糖的红薯提取液,去掉淀粉的
土豆提取液;双缩脲试剂A液,双缩脲试剂B液,斐林试剂甲液,斐林
立起生命的物质性观念。 2.科学思维——运用归纳与概括的方法比较不同生物、细胞中
的各元素、化合物含量上的共性;根据不同物质、元素的含量多 少,运用演绎与推理的方法,推测它们在生物体内的重要作用。
必备知识梳理
考点1 关键能力突破
-8-
1.(生命观念)下列有关组成生命的物质的叙述正确的是( ) 关闭
多A糖.、正蛋是白由质于和生核物酸大都分是子生中物大碳分元子素,这的些含生量物最大高分,所子以都是“没以有碳碳链就为没基
必备知识梳理
考点1 关键能力突破
(3)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系
比值高⇒代谢 旺盛 ,如癌细胞、萌发种子、 自由水 分生组织细胞 结合水 比值低⇒代谢强度 弱 ,但抗逆性增强,如
干种子、越冬植物、细菌芽孢等
-15-
考点1
必备知识梳理
关键能力突破
2.细胞中的无机盐

高考生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 第二讲 细胞中的元素和化合物课件

高考生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 第二讲 细胞中的元素和化合物课件

某“无糖”饮料中 D 是否含有葡萄糖
12/9/2021
斐林试剂
被 检 测 液 体 出 一定含有还原糖,
现砖红色
但不一定是葡萄糖
实验与实验 探究
试题 解析 答案
苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色,结论中“不含有脂肪”的说法错误;双 缩脲试剂与蛋白质反应呈紫色,“被检测液体出现砖红色”的预测错误; 被检测液体出现蓝色,只能证明其中含有淀粉,不能证明不含有蛋白质。 斐林试剂与还原糖反应,经水浴加热可以产生砖红色沉淀,所以砖红色出 现只能证明被检测液体中有还原糖的存在,而不能证明一定是葡萄糖,说 法正确。
脱氧核糖、果糖、乳糖等单糖 机物是蛋白质,蛋白质是生
C.蛋白质是生命活动的主要承担者,是 命活动的主要承担者,故C
细胞中含量最多的有机物
正确;核酸的基本组成单位
D.核酸的基本组成单位是脱氧核苷酸, 是核苷酸,核酸是一切生物
12/9/20是21 多数生物的遗传物质
的遗传物质,故D错误。
考向一
考向一
[方法技巧] 元素和化合物种类的判断 (1)据特征元素推测化合物的种类
考点一 这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下 器官中含水量相对较
列有关叙述错误的是( B )
低,A项正确;自由水和
考点二
A.构成人体的不同组织和器官中含水量是不一 结合水在细胞中是可以
相互转化的,B项错误;
样的
组织发生病变,会影响
B.水在细胞中的存在形式及功能是不会改变的 组织内的化学变化,C项
第二讲 细胞中的元素和化合物
[观考情 考纲考频] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)[☆] 2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋 白质[☆☆]
12/9/2021

高考生物一轮复习 第一单元 走近细胞与组成细胞的分子

高考生物一轮复习 第一单元 走近细胞与组成细胞的分子

第2讲细胞中的元素和无机物考点一细胞中的元素和化合物1.细胞中的元素2.细胞中化合物的种类与含量占细胞鲜重最多的元素和化合物分别是O和水,占细胞干重最多的元素和化合物分别是C和蛋白质。

[诊断与思考]1.判断下列说法的正误(1)Ca、Mg、Fe、Mn、Cu是组成细胞的微量元素( ×)(2)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代( ×)(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要( ×)(4)活细胞内含量最多的元素是O而不是C( √)(5)在人体活细胞中氢原子的数目最多( √)2.如何理解生物界的统一性和差异性?提示(1)统一性:不同种生物的元素种类大体相同。

(2)差异性:不同种生物的元素含量相差很大。

3.请给不同状态的细胞(鲜重、干重)前四种元素的含量排序。

提示(1)细胞鲜重时元素含量:O>C>H>N。

(2)细胞干重时元素含量:C>O>N>H。

题组一细胞中元素含量、种类及作用1.下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中,正确的是( )A.农作物种植中主要施加氮肥、磷肥、钾肥,因此植物生长发育中可以不需要B等微量元素B.H1N1和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC.人体细胞中含量最多的元素是CD.常吸入汽车尾气,可能在体内积累Pb等元素,因此Pb是人体需要的答案 B解析N、P、K是组成生物体的大量元素,微量元素和大量元素一样必不可少,只是需要的量少,A项错误;组成H1N1病毒和桃树的共有化合物有核酸和蛋白质,因此共有的元素有C、H、O、N、P,B项正确;人体细胞鲜重中O元素含量最多,C项错误;随着环境污染的加剧,生物体不需要的元素也可能会进入生物体内,D项错误。

2.下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是( )A.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到D.不同生物体内各种化学元素的含量基本相同答案 C解析大量元素与微量元素都是生物体的必需元素,缺乏其中任何一种都会表现出相应的缺乏症,A项错误;各种生物以及生物界与非生物界的元素组成具有统一性,即组成各种生物的元素种类大致相同,组成生物体的元素没有一种是生物特有的,都来自于非生物界,B项错误,C项正确;生物界与非生物界的元素组成具有差异性,即各种化学元素的含量差别较大,D项错误。

高考生物大一轮复习第一单元细胞及其分子组成第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物

高考生物大一轮复习第一单元细胞及其分子组成第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物

细胞中的元素和化合物 [基础突破——抓基础,自主学习]
1.组成细胞的元素
2.生物界与非生物界的统一性和差异性
3.组成细胞的化合物
[链接教材] (1)观察教材 P16 左上表思考为什么细胞与地壳中同一种元素的含量差距 比较大? 提示:细胞是根据生命活动的需要主动有选择地吸收各种物质。 (2 )观 察 教 材 P 1 7 化 合 物 的 表 格 , 思 考 含 量 最 少 的 化 合 物 是 否 对 生 命 活 动 无 意 义 ? 提示:不是的,例如核酸质量分数虽很少,但贮存着大量的遗传信息, 是生命的控制者。
解析
答案
镁是大量元素,不是微量元 素,A 错误;硼是微量元素, 且硼能促进花粉管伸长和萌 发进而影响受精作用,油菜缺 硼只开花不结果,B 正确;钙 属于大量元素,不是微量元 素,C 错误;磷是大量元素, 不是微量元素,D 错误。
1.微量元素在生物体内含量虽然很少,却是 维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下 面的哪一实例得到证实( B ) A.缺镁时叶片变黄 B.油菜缺硼时只开花不结果 C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D.缺磷会影响 ATP 的合成
解析
答案
1.微量元素在生物体内含量虽然很少,却是
维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下
面的哪一实例得到证实( )
A.缺镁时叶片变黄
B.油菜缺硼时只开花不结果
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐
D.缺磷会影响 ATP 的合成
1.微量元素在生物体内含量虽然很少,却是 维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下 面的哪一实例得到证实( ) A.缺镁时叶片变黄 B.油菜缺硼时只开花不结果 C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D.缺磷会影响 ATP 的合成

2020版高考生物一轮复习第1单元第2讲细胞中的元素及无机化合物课件新人教版

2020版高考生物一轮复习第1单元第2讲细胞中的元素及无机化合物课件新人教版

有C、H、O,核苷酸含有C、
H、O、N、P,C错误;纤维
素和丙酮酸都只含有C、H、
O,D正确。]
解析答案
4.下列关于细胞中化合物的元素组成说法错误的是 ( ) A.组成叶绿素、血红蛋白特有的元素分别是Mg、Fe,其中Fe为微 量元素 B.P是构成生物膜必不可少的元素 C.胰岛素、抗体、脂肪的合成过程中需要供给氮源 D.在细菌的组成成分中,P元素存在于DNA、RNA及磷脂等分子 中
解析答案
A [观察根尖分生组织细胞的有丝分裂:取材→解离→漂洗→染色 →制片→显微镜观察,B 项错误;利用斐林试剂进行还原糖的鉴定需要 水浴加热,C 项错误;双缩脲试剂使用时先注入 A 液 1 mL,摇匀,再注 入 B 液 4 滴,摇匀,D 项错误。]
3.油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶
答案
方法二:
答案
3.蛋白质的检测 (1)检测原理:蛋白质+双缩脲试剂―→_紫__色___。 (2)检测步骤
答案
1.区分斐林试剂与双缩脲试剂的“一同三不同”
2.三类有机物检测在操作步骤上的“三个唯一” (1)唯一需要加热——还原糖检测,且必须水浴加热,不能用酒精灯 直接加热。若不加热,则无砖红色沉淀出现。 (2)需要显微镜——脂肪检测。 (3)唯一使用酒精——脂肪的检测,实验用体积分数为50%的酒精洗 去浮色。
1.下列实验中,加入试剂后不能产生特定颜色的
B [黑暗
是( )
中生长 24 h 的
A.取成熟香蕉匀浆,用斐林试剂检测还原糖 天 竺 葵 叶 片 中
B.黑暗中生长 24 h 的天竺葵叶片,用碘液检测 的 淀 粉 已 经 消
淀粉
耗掉了,不能与
C.玉米根尖经甲基绿染色后,在显微镜下观察

适用于新教材2024版高考生物一轮总复习第1单元细胞的概述细胞的分子组成第2讲细胞中的无机物糖类和脂

适用于新教材2024版高考生物一轮总复习第1单元细胞的概述细胞的分子组成第2讲细胞中的无机物糖类和脂

主题二 细胞中无机盐的主要功能
【考向探究】
考向1 围绕无机盐的功能,考查理解能力 1.(2021浙江选考)无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作 用。下列叙述错误的是( ) A.Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中 B. HCO3- 对体液pH起着重要的调节作用 C.血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐 D.适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症 答案:A
4.互花米草是一种滩涂草本盐沼植物,其分布区域每天平均水淹时间接近3 h。研究人员将互花米草幼苗置于塑料桶中进行不同时长没顶水淹实验, 处理50 d后,互花米草叶片中的自由水与结合水比值的变化如图所示,植株 生长状况如表所示。下列叙述错误的是( )
水淹处理 (h ·d -1 )
单株株高增长率/%
0
解析:0 h/d水淹处理,该植物自由水与结合水的比值最大,说明其代谢活动 较旺盛,单株株高增长率和光合速率较大,说明该植株生长也比较快,A项正 确。自由水与结合水比值的大小与细胞代谢旺盛程度和抗逆性有关,自由 水与结合水的比值越大,则代谢越旺盛;反之,抗逆性越强。由图中曲线可 知,在水淹时间为3 h/d的环境下,自由水与结合水的比值最低,说明互花米 草的抗逆性最强,体现了该植物对生境的适应,B项正确。没顶水淹处理后, 互花米草的光合速率和单株叶面积增长率的下降趋势一致,表明没顶水淹 可抑制互花米草叶面积扩展,从而降低光合作用强度,最终影响其生长,C项 正确。为确保实验结果的可靠性,有效模拟,该实验应选用取自互花米草采 样地点的海水,且实验期间需要定期更新海水,以排除海水浓度变化对实验 结果的干扰,D功能
【考向探究】
考向1 围绕糖类的种类及功能,考查生命观念 1.(2021海南高考)下列关于纤维素的叙述,正确的是( ) A.是植物和蓝细菌细胞壁的主要成分 B.易溶于水,在人体内可被消化 C.与淀粉一样都属于多糖,二者的基本组成单位不同 D.水解的产物与斐林试剂反应产生砖红色沉淀 答案:D

高考生物一轮复习第1单元走近细胞和组成细胞的分子第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课件

必修1
分子与细胞
第1单元
走近细胞和组成细胞的分子
第 2讲
细胞中的元素和化合物
细胞中的无机物
板块一 课前· 预习方案
一、组成细胞的元素和化合物 阅读 必修 1 课本 P16~19 完成以下填空(不能独立完成的空用红笔标出)
1.组成细胞的元素 大量元素: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 基本元素: C、O、H、N 主要元素: C、H、O、N、P、S 鲜重元素含量依次为: O、C、H、N 干重元素含量依次为: C、O、N、H 最基本元素 C (在干重中 C 的含量达到 55.99%,这表明 C 是构成细胞的最基本的元素 思考 判断:细胞中含量最多的化学元素依次是 C、H、O( ) )
例 1
[2016· 潍坊质检]微量元素在生物体内的含量虽然很少,但却是维持正常生命活动不可缺少的。 )
这可通过下面的哪一实例得到证实( A.植物缺镁时叶片变黄 B.油菜缺硼时只开花不结果
C.动物血液中钙盐的含量太低,容易发生抽搐 D.缺磷时会影响 ATP 的合成
1.题干中的关键词是什么?
提示:微量元素。
1.实验原理
砖红色沉淀 橘黄(红)色 紫色 蓝色
双缩脲试剂
碘液
2.实验步骤
思考
鉴定还原糖时,为何将斐林试剂甲液和乙液混合后再滴入待测样液中?
提示:该实验的鉴定原理是利用斐林试剂甲液与乙液混合后生成的氢氧化铜作为弱氧化剂参与还 原糖的反应。
三、水和无机盐 阅读 1.水 必修 1 课本 P34~36 完成以下填空(不能独立完成的空用红笔标出)
写出 A、B、C、D 所反映的以上两种水的功能: A.组成 细胞结构 。 B.提供细胞生活的 液体 环境。 C.作为 反应底物 参与反应。 D.有利于 营养物质和代谢废物的运输 。

高三生物一轮复习 第一单元 细胞及其分子组成 第二讲 组成细胞的元素及无机化合物(必修1)


(1)根据实例推断无机盐的功能:
实例
相应功能
如 Mg2+是叶绿素必需的成分,Fe2+是血 组成细胞中某些 复杂化
红蛋白的主要成分
合物
哺乳动物血液中必须含有一定量的 Ca2 +,如果血液中钙盐的含量过低就会出现
维持细胞和生物体的
命活动

抽搐现象
Na+、Cl-对细胞外液渗透压起重要作用,维持生物体 渗透压平衡
C.图 2 中含量最多的元素是 a,这与细胞中含量最多的化合 物无关
D.若图 1 表示正常细胞,则乙化合物具有多样性,其必含的 元素为 C、H、O、N
解析
判断元素与化合物分子的四个“明确”
考点二|水和无机盐的存在形式和生理功能
[自主排查] 1.细胞中水的含量、存在形式及与代谢的关系 (1)判断在不同情况下细胞含水量的高低:(填“>”或“<”) ①生物种类:水生生物含水量_>__陆生生物含水量。 ②生长发育阶段:幼儿_>__成年;幼嫩部分_>__成熟部分。 ③组织器官种类与代谢程度:牙齿_<__骨骼_<__血液。
(× )
(4)同一生物体的幼嫩部位自由水相对含量高于衰老部位 ( √ )
(5)植物缺乏 N 和 Mg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄
(√ )
(6)细胞中的无机盐多以化合物形式存在,如 CaCO3 构成牙齿、
骨骼
( ×)
3.连线无机盐的功能和实例
考点一|组成细胞的元素的种类和功能
[自主排查] 1.依据事实确定生物界和非生物界在元素种类和含量
②在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白 质>脂质>糖类,但在占干重百分比中,蛋白质最多。
误区二:误以为生物体内大量元素重要,微量元素不 重要。
大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论 是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素。

高考生物一轮复习第一单元走近细胞和组成细胞的分子第2讲细胞中的元素及无机化合物课件新人教版


考点 2
考点 2 细胞中的水和无机盐 1.细胞中水的存在形式和功能
2.自由水、结合水与温度变化的关系
自由水和结合水可相互转化,即:自由水
低温 高温
结合水。
3.自由水、结合水与细胞代谢及抗逆性的关系
比值高⇒代谢旺盛,如癌细胞、萌发 自由水/ 种子、分生组织细胞 结合水 比值低⇒代谢强度弱、但抗逆性增
说法,正确的是( C ) A.组成生物体的大量元素中,C 是最基本的元素,在细胞
鲜重中含量总是最多的 B.微量元素在生物体内含量很低,但不可缺少,如叶绿素
的合成离不开 Mg C.生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含 S D.P 是磷脂、蛋白质、ATP 和核糖等多种化合物的组成元

解析:组成生物体的大量元素中,C 是最基本的元素,在细胞 鲜重中含量最多的是 O,A 错误;叶绿素的合成离不开 Mg,但 Mg 是大量元素,B 错误;携带氨基酸进入核糖体的有机物是 tRNA, 其组成元素只有 C、H、O、N、P,C 正确;磷脂和 ATP 的组成元 素是 C、H、O、N、P,蛋白质中一定含有 C、H、O、N,有的含 有 S 等,核糖的组成元素只有 C、H、O,D 错误。
和酸碱 平衡失调,这时应多喝 淡盐水。
3.(必修 1P36 技能训练)为了确定某种矿质元素是否是小麦幼 苗的必需元素,应采用的方法是
观察在完全培养液中去掉该矿质元素前、后小麦幼苗的生长发
育状况

1.生物体内水的代谢图解
2.水与种子的关系 (1)种子晒干时减少的为自由水,仍能萌发;种子加热或炒熟, 丧失的是结合水,种子死亡不萌发;种子萌发吸收水主要是自由 水增多,代谢加强。 (2)不同种子亲水能力不同:大豆(主要含蛋白质)>小麦、玉米 (主要含淀粉)>花生(主要含脂肪)。 (3)种子的含水量并不是越多越好:在一定范围内,种子的萌 发率随着水分的增加而升高,超过该范围,种子的萌发率又会随 着水分的增加而降低。
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