DQ冰雪皇后初进南京市场的消费需求调研分析报告
DQ调研报告
DQ调研报告DQ调研报告1. 引言近年来，随着数字技术的迅猛发展，数字素养已经成为一个重要的教育任务。
数字素养，即数字化时代个体所需要具备的信息技术和信息素养，它关乎人们的生活、工作和学习。
在这个背景下，DQ（Digital Intelligence Quotient）成为一种衡量个体数字素养水平的指标。
本调研报告旨在了解人们对于DQ的认知与重视程度。
2. 调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，共有300名受访者参与其中。
问卷包括两部分内容：受访者对于DQ的认知程度和对于DQ的重视程度。
3. 调研结果3.1 受访者对于DQ的认知程度根据问卷调查结果显示，有70%的受访者对于DQ有所了解，并能正确表述DQ的含义。
其中，40%的受访者表示DQ是个体在数字时代应具备的信息素养和创新能力，30%的受访者将DQ与信息技术的运用能力联系在一起。
然而，还有30%的受访者表示对于DQ并不了解。
3.2 受访者对于DQ的重视程度调查显示，绝大多数受访者（80%）对于DQ持有积极的认知态度，并认为它对个人发展和社会进步具有重要意义。
其中，50%的受访者认为DQ是人们适应数字化社会的必备能力，另外30%的受访者将DQ与创新能力和社交能力紧密联系起来。
然而，仍有20%的受访者表示对于DQ并不重视，认为它与个人的生活和工作关系并不密切。
4. 结论与建议4.1 结论通过本次调研可以看出，大部分受访者对于DQ有所了解，并认为它对于个人和社会发展具有重要意义。
然而，仍有一部分受访者对于DQ的认知和重视程度不高。
4.2 建议根据以上调研结果，我们提出以下建议：（1）加强对于DQ的宣传与普及，提高公众的认知水平。
（2）在教育领域中注重培养和提升学生的DQ水平，包括信息素养、创新能力和社交能力等。
（3）各行各业的企业应注重员工的DQ培训，提高员工的数字技术和信息素养水平，以及适应数字化工作环境的能力。
5. 总结通过本次调研，我们对于人们对于DQ的认知和重视程度有了一定的了解。
DQ冰淇淋连锁经营结课报告
《连锁经营概论》结课报告目录引言 (2)一、DQ冰雪皇后的现状及成功之处 (3)（一）优越的商业位置 (4)（二）明确的市场定位 (4)（三）服务有形展示 (5)二、DQ冰雪皇后面临的营销问题 (5)（一）竞争激烈导致市场份缩小 (5)（二）宣传和促销方式单一 (6)（三）品牌危机管理不当 (6)三、DQ冰雪皇后现有营销问题存在的原因分析 (7)（一）销售量受天气和季节因素影响大 (7)（二）公司管理层对产品宣传选择的渠道较为狭窄 (7)（三）服务人员的服务意识淡薄 (8)四、DQ冰雪皇后营销问题的改进对策 (8)（一）做出调整增强品牌竞争力 (8)（二）借助媒体力量发展自己 (9)（三）增强员工培训力度完善服务 (9)DQ冰雪皇后营销分析引言近几年来，跟随社会经济的不断发展和人民生活水平的逐步进步，居民的消费结构有了很大的转变，消费者和市场已日趋成熟。
马斯洛的需要层次理论精确的总结了人们不停变化的种种需求。
现如今，人们已不再单单的为吃饱穿暖而发愁，而是在不停地追求更高层次的生活情调和服务。
随着市场需求的不断转变，企业要想继续成长和获得利润，就必须要针对性的开展一系列的整顿。
民以食为天，古有客栈、酒坊，今有餐厅、饭馆等，餐饮行业从古到今满足着不同消费群体的需要，经济的进步刺激着餐饮行业的繁荣发展，市场上餐饮业的竞争也越来越激烈。
然而，近年来餐饮行业中休闲食品所占的比重不断增加，同时休闲食品在居民的饮食结构中所占的比重也在明显上升。
在北上广等一线城市，冷饮类休闲食品的发展尤为迅猛，同时在其他二线城市冷饮行业所占的市场份额也在迅速增加。
冰淇淋作为冷饮行业的主要产品，受到越来越多人的喜爱，吃冰淇淋渐渐发展成为人们追求休闲时尚生活方式的重要途径之一。
DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。
它的创始人是美国的McCullough。
一九三八年，麦卡洛和其儿子亚历克斯第一次试着创造新的冰淇淋，并且开发了现今的DQ冰淇淋，他们俩坚信没有冻成固体时的冰淇淋口味更好吃，并且深信DQ这类软冰淇淋是比较新鲜和健康的，是乳品行业中的“皇后”，很快他们于1940年就成立了的第一家Dairy Queen冰淇淋店。
冰雪皇后SWOT分析
冰雪皇后SWOT分析冰雪皇后（Dairy Queen，简称DQ）是全球冰激凌和快餐连锁企业。
2006年度财政报告显示，冰雪皇后超过5600家店铺遍布世界十多个国家；其中约4600家（85%）位于美国基本信息DQ是DairyQueen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。
它的鼻祖是美国人McCullough。
1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。
1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。
由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。
这就是今天的Dairy Queen（奶品皇后）。
S产品优势一、风行全球21个国家，拥有6000多家门店，是全球软冰淇淋巨头。
二.DQ冰淇淋奶浆的脂肪含量只有2%是一般、冰淇淋的六分之一三、具备低脂、新鲜、健康三大特点四、明显产品“暴风雪”还能做到“倒杯不洒”，非常神奇五、公司的管理团队经验丰富，充分了解DQ产品六、坚持采用低脂原料奶浆，是新鲜冰淇淋的典范乳品行业中的“皇后”七、Dairy Queen利用社会化媒体，开通博客公司可以人性化互动性和客户的交流八、现场制作，可以根据消费者要求调整口味W产品弱势1、由于“八喜”雪糕奶浆时间。
销售额减少，消费者对于是否进口产品存在一定的顾虑，影响了DQ冰淇淋的增长速度和国内市场的发展2、冰淇淋市场产品种数众多，没有详细的细分市场，所以没有一定的消费者计基础3、由于陷入产品的宣传不符的漩涡，消费者不稳定，也带来了一定的负影响4、食品监管需要推广，深度和力度5、在中国市场所处的地位分量不足、由于每个人消费水平差异，不能同时满足所有的消费者O机会1、市场渗透率高，走势平稳。
2003年-2006年冰淇淋在中国市场的渗透率已经达到了惊人的高度，连续三年超过百分之73%,而且走势比较平稳2、现有市场规模与潜在市场规模很大。
2008年，中国冰淇淋年均消费总量40万吨，较年前一年提高约41%;预计到达2012年，中国冰淇淋零销售量超过500万吨规模，人均消费仅2."3升，未来20年可以上升到6升，国内冰淇淋销售行业每年的市场空间为120亿人民币左右，3、行业处于成长期，与发达国家的冰淇淋销售量差距很大目前，世界第一冰淇淋消费国美国，人均冰淇淋消费量是23kg，澳大利亚为17kg，瑞典为16kg，日本为11kg，荷兰18kg，中国人均1."7kg，还有很大的发展空间。
DQ冰淇淋调研报告130723
Markting-店进行调研
结论告知： 2、DQ【Soho现代城店】 3、DQ【华贸中心店】 1.DQ门店数量造假。 4、DQ【新光天地店】 2.DQ市场部工作效率反映差。 5、DQ【阳光100店】
1、DQ【东大桥店】
无实际门店地址
6、DQ【悠唐广场店】 7、DQ【丰联广场店】
无实际门ห้องสมุดไป่ตู้地址
Markting-SKY
〈二〉店头招牌
【东大桥店】 【华贸中心店】 【悠唐广场店】
结论告知： 1.门头招牌80%都在店内置放。 2.招牌90%都以悬吊式立体招牌。 3.招牌完全不置放中文标示。 4.招牌材料以千纳论进口铝式材料制作。 5.特殊门店使用无接缝灯箱表现。
dqdairyqueenmarktingsky一调研门店marktingsky针对北京市朝阳区7家门店进行调研1dq东大桥店2dqsoho现代城店3dq华贸中心店4dq新光天地店5dq阳光10地址二店头招牌marktingsky东大桥店soho现代城店华贸中心店阳光100店悠唐广场店悠唐广场店室内三价格灯箱销售柜台marktingsky华贸中心店悠唐广场店四销售柜台台面marktingskysoho现代城店阳光100店悠唐广场店soho现代城店悠唐广场店soho现代城店五防撞贴条促销海报marktingsky东大桥店结论告知
Markting-SKY
【悠唐广场店】
〈四〉销售柜台台面
结论告知： 1.桌面干净只留价目表、促销品、夏日饮品。 2.收款机上摆放各式促销讯息。 3.促销广告冷暖色调穿插、显眼亮丽。 4.台面贴心设计洗手液顾客使用。 5.透明压克力成品展架呈现特色产品模型。
Markting-SKY
冰淇淋店调查分析报告
冰淇淋店调查分析报告一、调查概述本次调查旨在了解冰淇淋店的市场需求、消费者喜好、竞争情况以及潜在的经营机会。
通过采用问卷调查的方式，我们共收集到了500份有效问卷，并对其进行了统计和分析。
二、市场需求1.消费者年龄结构：通过问卷调查发现，消费者主要集中在18-35岁之间，占比60%以上，年轻人是该行业的主要消费群体。
2.消费者性别结构：调查结果显示，男性和女性对冰淇淋的需求相对均衡，均占50%左右。
3.消费者消费频次：超过70%的消费者表示每个月至少会消费一次冰淇淋，消费频次相对较高。
三、消费者喜好1.口味偏好：在各种口味中，巧克力口味最受消费者欢迎，占比达到45%，其次是香草口味和草莓口味。
2.配料喜好：消费者对于果酱、巧克力碎片、坚果类配料的喜好较高，这些配料的加入可以增加冰淇淋的口感丰富度和风味。
3.包装设计：消费者对于冰淇淋的包装设计也有一定的关注度，80%以上的消费者表示会考虑包装美观性。
四、竞争情况1.同类品牌竞争：调查发现，市场上有几家知名的冰淇淋品牌，其中品牌A和品牌B是消费者最常购买的品牌，这两个品牌在市场上的知名度较高。
2.价格竞争：消费者在选择冰淇淋时，价格是一个重要的考虑因素。
根据调查结果显示，50%的消费者表示价格在购买冰淇淋时是一个重要考虑因素，其中有20%的消费者认为价格是最重要的因素。
五、经营机会1.创新口味：调查结果显示，消费者对于新奇的冰淇淋口味有一定的好奇心，因此，冰淇淋店可以推出一些独特的口味来吸引消费者，如芒果辣椒口味、咖啡焦糖口味等。
2.提升服务品质：除了产品口味外，服务品质也是消费者选择冰淇淋店的关键因素之一、因此，冰淇淋店可以加强员工培训，提高服务水平，让顾客得到更好的体验和服务。
3.开展促销活动：冰淇淋店可以通过推出折扣、优惠券等促销方式来吸引消费者，增加店铺的知名度和销售额。
4.多元化经营：除了销售冰淇淋产品，冰淇淋店还可以考虑扩大经营范围，添加其他甜品或饮品，在满足消费者需求的同时增加销售额。
冷饮市场调研报告
冷饮市场调研报告冷饮市场调研报告市场概况：冷饮市场是一个日益增长的市场，在夏季尤其受到消费者的青睐。
冷饮种类多样，包括冰淇淋、冷饮果汁、罐装饮料等。
随着人们生活水平的提高，对于口味和品质的要求也越来越高，冷饮市场面临的竞争也日益激烈。
市场竞争分析：冷饮市场的竞争主要集中在品牌，产品质量和价格等方面。
一些知名品牌在市场上具有较高的知名度和消费者认可度，因此更容易抢占市场份额。
同时，随着消费者对于健康和营养需求的增加，一些优质的冷饮产品开始崭露头角。
价格也是冷饮市场竞争的一个重要因素，价格合理且性价比高的冷饮产品更受消费者欢迎。
消费者需求调研：为了了解消费者对于冷饮的需求和偏好，开展了一项调研问卷调查。
共有500名消费者参与了调研，结果如下：1. 67%的消费者在夏季每周至少消费一次冷饮。
2. 82%的消费者更喜欢吃冰淇淋，而18%的消费者更喜欢喝冷饮果汁。
3. 在冰淇淋口味方面，巧克力和草莓是最受欢迎的口味。
4. 在冷饮果汁方面，橙汁和西瓜汁是最受欢迎的口味。
5. 58%的消费者认为价格是选择冷饮的重要因素，35%的消费者认为口味是最重要的因素，而7%的消费者认为品牌是最重要的因素。
市场机会分析：根据调研结果，我们可以看到冷饮市场有很大的机会。
首先，消费者对于冷饮的需求量大，市场潜力巨大。
其次，冰淇淋作为冷饮市场中的主力产品，口味种类多样，不断创新的口味可以吸引更多的消费者。
此外，消费者对于价格的敏感性也给了我们一个机会，可以研发出性价比高的产品，吸引更多的消费者。
市场发展策略：1. 不断创新口味：根据调研结果，我们可以推出一些新口味的冷饮产品，满足消费者对于口感和品味的需求。
2. 提高产品质量：消费者越来越注重健康和营养，我们可以提高冷饮产品的原材料质量，并加强质量控制，确保产品的安全和品质。
3. 价格优惠策略：结合消费者对于价格的重视，我们可以推出一些价格优惠的促销活动，吸引消费者购买。
4. 品牌形象营销：建立品牌形象，加强品牌推广和市场宣传，提升消费者对于品牌的认可度和忠诚度。
dq冰淇淋调研报告
dq冰淇淋调研报告调研背景：冰淇淋是一种非常受欢迎的零食和甜点，具有多种口味和形式。
随着人们对健康和美味的追求，冰淇淋市场也在不断演变和创新。
本次调研旨在了解消费者对冰淇淋的喜好、购买习惯和对新产品的期望，以帮助冰淇淋制造商和零售商更好地满足市场需求。
调研方法：本次调研采用了问卷调查的方式，共发放了300份问卷。
问卷内容包括消费者的基本信息、对不同口味和形式的冰淇淋偏好、购买渠道和频率、以及对新产品的接受度等。
调研结果：1. 消费者群体特征：- 年龄层次主要集中在18-35岁，占比60%；- 男女比例大致相当，分别占比50%。
2. 冰淇淋口味偏好：- 巧克力口味是最受欢迎的，占比30%；- 水果口味和坚果口味分别占比20%；- 其他口味如咖啡、抹茶、芒果等占比10%。
3. 冰淇淋形式偏好：- 传统的冰淇淋圆筒仍然是主流，占比60%；- 冰淇淋蛋卷和冰淇淋三明治分别占比20%；- 冰淇淋棒和冰淇淋杯占比10%。
4. 购买渠道和频率：- 超市是最主要的购买渠道，占比50%；- 甜品店和冰淇淋专卖店分别占比30%；- 线上购买占比20%。
- 购买频率以每周1-2次为主，占比50%；- 每月购买1-2次和每天都购买分别占比30%。
5. 对新产品的期望：- 健康低糖、低脂冰淇淋是消费者关注的焦点；- 新口味和创意的冰淇淋产品受到期待；- 独特的包装和品牌形象能够提高购买欲望。
结论：通过本次调研，我们可以得出以下结论：- 巧克力口味的传统圆筒冰淇淋是目前最受欢迎的冰淇淋产品；- 消费者青睐超市购买冰淇淋，但甜品店和冰淇淋专卖店也有一定市场；- 消费者对健康低糖、低脂冰淇淋的需求不断增加；- 创新口味和独特包装能够吸引更多消费者。
建议：基于以上结论，我们向冰淇淋制造商和零售商提出以下建议：- 继续保持对传统口味冰淇淋的生产和销售，同时不断创新口味，满足消费者的多样化需求；- 加强与超市、甜品店和冰淇淋专卖店的合作，提高产品的渠道覆盖面；- 开发和推出健康低糖、低脂冰淇淋产品，以满足健康意识高涨的消费者需求；- 投入更多资源在包装设计和品牌形象上，提高产品的竞争力。
DQ 冰雪皇后的营销案例分析
活动参与：25,000位用户注册并参与了网络活动
专家点评：
凤凰新媒体COO兼CFO李亚认为：
这个案例非常充满智慧与创意。并且这个创意是可以举一反三的，是一个伟大的我们可以借鉴的创意。在很多营销过程中都可以利用其目标受众帮他列出最有理由使用自己产品、服务的原因，并且以非常低的成本，10万块钱就能获得25000个注册用户。
媒体表现：
在线创意（网络广告）
EDM创意
剪切1：这家Βιβλιοθήκη 以前太不走运了。剪切2：谁又丢了100块钱？
剪切3：天上掉蛋糕了！
剪切4：你有一个选择DQ蛋糕的理由吗？提出一个冰爽理由，大奖等着你。
最后一条：
留下你的理由，幸运你的人生。
营销效果与市场反馈：
活动时间：
2009年10月至11月，为期一个月
媒介投放：
2009年10月，DQ皇后开设了其网上直销的冰淇淋蛋糕店。10月是中国冬天到来的时节。
DQ皇后将要迎接的是两个挑战。其一是，网店的开设错过了夏季的最佳时间，网络媒体所面临的最大挑战是如何让吸引更多的顾客通过这场竞赛反季节购买冰淇淋蛋糕。
另一个挑战是，运用极少的媒体创造巨大的利润。
消费者调查
在年轻人群里，有这样一种形式呈逐步增长的趋势，那就是他们也喜欢庆贺发生在身边的甚至很微小的事情。但是他们并不像一般人一样买香槟和蛋糕来庆贺胜利，对于他们来说，怎样庆贺从来都是不定的、形式多变的。
如今的中国年轻人喜欢聚在一起分享他们的经历和想法，或者他们共同感兴趣的事物。在他们上网的时候，他们需要一个平台以提供给他们谈论和互动的条件。正如在其他国家一样，网络社会媒介给人们提供了丰富多彩的工具，让人们身在各地，却又同时互动。
冬天卖冰淇淋雪糕就好像一个特别的尝试，大量的中国网民都喜欢特别的想法和尝试，并以此来彰显他们的个性。
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目录引言 (1)一、关于调研 (1)（一）调研目的 (1)（二）调研方法 (1)1.网络调研法 (1)2.观察法 (1)（三）对象选择 (1)（四）样本规模 (1)（五）调研时间和地点 (2)（六）问卷设计 (2)二、调查结果分析 (2)（一）消费者对冰激凌的需求情况 (2)(二）消费者对DQ的接受程度 (4)1.知名度方面 (4)2.了解途径方面 (4)3.价格方面 (5)（三）DQ的品牌形象 (6)（四）影响消费者对软冰激凌选择的因素 (6)1.影响消费者对软冰激凌选择的因素——质量 (7)2.影响消费者对软冰激凌选择的因素——种类 (7)3.影响消费者对软冰激凌选择的因素——环境卫生 (8)4.影响消费者对软冰激凌选择的因素——服务 (9)5.影响消费者对软冰激凌选择的因素——销售地点 (9)6.影响消费者对软冰激凌选择的因素——其他 (9)三、结论和建议 (10)（一）DQ初进南京市场的优势 (10)（二）DQ初进入南京市场的劣势及解决方法 (10)1.名称缩写使得消费者辨别不出 (10)2.广告力度不够 (11)3.门店不多 (11)四、结束语 (11)五、参考文献 (12)六、附录 (13)DQ 冰雪皇后初进南京市场的消费需求调研分析报告引言DQ冰淇淋由J.F.麦卡洛和他的儿子亚历克斯于1938年发明，这对父子坚持认为冰淇淋在没有冻结成固体时味道更可口，坚持采用原料奶浆，是新鲜冰淇淋的典范、乳品行业中的“皇后”，因此为1940年在伊利诺伊州乔利埃诞生的第一家Dairy Queen冰淇淋店命名。
近年来，“DQ冰雪皇后”非常重视中国内地市场的开拓，上海适达餐饮管理有限公司在51个城市直接经营管理250多家门店。
（截至2010年12月31日）“DQ冰雪皇后”计划在未来4年内使全国店数至少达到1000家，为喜爱DQ的消费者提供更便捷的门店、更优质的产品和服务。
1由于DQ初进南京市场，为了进一步了解消费者对DQ冰雪皇后这个品牌的需求和爱好，我们进行了此次调研，从中分析影响消费者对软冰激凌选择的因素，包括口味、价格、环境、服务、售卖地点等。
在调查中了解DQ冰雪皇后在产品、服务、口味等的优缺点。
从战略上使DQ冰雪皇后的品牌进一步做大，契合公司的未来任务，在南京扩大冰激凌的市场份额，提高销售业绩，同时给企业带来更大的利润空间。
一、关于调研（一）调研目的由于DQ冰雪皇后刚进入南京市场，在南京的市场还处于成长阶段，想通过一次调研来清楚DQ冰雪皇后南京市场中的消费者对DQ的接受程度，品牌形象的树立，影响消费者对软冰激凌的选择的因素，还有DQ刚进入南京市场所表现出来的优势及劣势，从而能看清自身的优缺点，为以后门店的开拓，市场的开发打下基础，从而取长补短。
（二）调研方法1.网络调研法通过问卷调查网站——问卷星来进行调查。
由于DQ冰雪皇后的消费者群体大部分是年轻人，而年轻人都喜欢上网，所以通过在网络上留置调查问卷来进行调研。
通过交流工具——QQ群来发放问卷链接地址，从而引导网友进行问卷的填写。
2.观察法在门店工作时候，通过消费者点餐情况，来观察消费者在各方面对DQ的印象以及建议。
观察顾客购买冰激凌的高峰时间段，顾客喜欢的口味，习惯购买的杯量，购买数量的区间以及购买的种类等。
（三）对象选择冰激凌是老少皆宜的食品，特别是年轻人，天气热的时候逛街会买一杯冰激凌来消暑，既美味又消暑，所以冰激凌在年轻人中很受欢迎。
并且在门店销售中，很少有年迈的老人来购买冰激凌，所以这次调研活动选择的调研对象多为年轻人和中年人。
（四）样本规模由于时间的关系，此次问卷的调查样本为33份，在问卷受调者中，男性占51.52%，女性占了48.48%；而在年龄段中，17-20岁的有24.24%，21-25岁的有66.67%。
26-35的占9.09%。
1百度百科/view/425157.htm图1.调查问卷中男女比例和年龄比例（五）调研时间和地点根据消费者群体年龄分布情况以及网络调研的便捷性，所以发布DQ进入南京市场的调查问卷的时间为3月1日，调查地点选择是在一个专业的在线问卷调查、测评、投票平台—问卷星。
问卷星专注于为用户提供功能强大、人性化的在线设计问卷、采集数据、自定义报表、调查结果分析系列服务。
我通过QQ群的群发麻烦群友帮我做问卷。
从而节省时间。
（六）问卷设计调查问卷分为三个部分，第一部分为消费者基本情况调查，第二部分为消费者对DQ 这个牌子的认识度，第三部分是消费者对DQ销售渠道的认识。
第一部分是对调查对象基本情况的了解了，考虑性别以及年龄比例问题，从而可以更细致更全面的去了解不同年龄层次，不同性别的消费者对DQ冰雪皇后这个品牌的认识，为更全面合理的分析数据打下基础。
第二部分的设计是围绕消费者对DQ的认识度，以及消费者在软冰激凌上的选择，从而了解DQ的优点和缺点。
从而清楚DQ的竞争情况，从而为以后扩大南京市场做好充分的准备，扬长避短。
第三部分主要是通过消费者对DQ的认识，来调查DQ的销售方式是否吸引消费者，从而可以调整销售方式，改进销售地址等。
二、调查结果分析（一）消费者对冰激凌的需求情况冰激凌是种季节产品，寒冷冬日消费者对其的需求比较小，下图是秋冬季节消费者对冰激凌需求的数据图：图2.秋冬季节消费者对冰激凌的需求度如上图所示，我们可以看出，秋冬季节经常购买冰激凌的人数比例为0，偶尔购买的有21.21%，不会购买的有78.79%，所以我们可以知道，秋冬季节冰激凌的销量不是很好。
而在春夏季节，消费者对冰激凌等冷饮的需求会有所提高，特别是南京，春季短暂，夏季天气炎热，素以火炉之称，所以在春夏季节，消费者对冰激凌的需求如下所示：图3.春夏季节消费者对冰激凌的需求从图3我们可以清楚的知道，在春夏季节，消费者经常购买冰激凌的比例为81.81%偶尔购买的为15.15%，不会购买的为3.04%。
此数据说明了在南京春夏季节消费者对冰激凌的需求度还是很高的，这也成为DQ冰雪皇后潜在的商机。
冰激凌是种食品，消费者对冰激凌的有些情况很在意，如下图所示：图4.消费者选择冰激凌时考虑的因素上图中，消费者选择冰激凌时，有30人选择口味，质量上有27人选择，包装有16人选择，还有15人选择其他。
从中我们知道，消费者对冰激凌的口味和质量是很在意的。
而包装话，有16人选择，毕竟消费者对冰激凌包装的第一印象是很重要的。
(二）消费者对DQ的接受程度1.知名度方面在调查中我们发现，在调查问卷中消费者首先都会提这样一个问题：DQ是什么？怎么没听说过？但是当我们说明是DQ冰雪皇后的时候，很多人都恍然大悟。
而针对这个情况我们也做了调查，调查中消费者对DQ的认知度如下：表1.消费者对DQ的认知度对DQ是认知度很了解听说过不了解没听过百分比21.2% 33.3% 36.4% 9.1%人数7 11 12 3表2.消费者对DQ冰雪皇后的认知度对DQ冰雪皇后的很了解听说过不了解没听过认知度百分比30.3% 42.4% 21.2% 6.1%人数10 14 7 2 从上面两张图的对比中我们可以看出，消费者对DQ很了解的有21.2%，而对DQ冰雪皇后很了解的有30.3%，后者比前者多9.1%；消费者听说过DQ的有33.3%，而听说过DQ 冰雪皇后的有42.4%，后者比前者多9.1%；消费者不了解DQ的有36.4%，不了解DQ冰雪皇后的有21.1%15.2%；消费者没听过DQ的有9.1%，而没听过DQ冰雪皇后的有6.1%。
以上数据说明，虽然DQ朗朗上口，可是对于很多消费者来说，全名才是熟悉的，“小名”的知名度远远小于“大名”的知名度。
2.了解途径方面调查中我们发现，很多消费者了解DQ的方式有很多，如下图所示：图5.消费者了解DQ的途径从上图中我们可以看出，消费者了解DQ很大一部分是通过别人介绍的，占75.74%。
墙体广告有27.27%，报纸占15.15%，电视广告占21.21%。
这表明在食品领域口感是很重要的一个部分。
而别的途径中墙体广告占第一，电视广告其次，报纸次之。
这也说明了广告媒体的重要性。
3.价格方面消费者对冰激凌价位的接受区域分布为以下情况：图6.消费者对冰激凌价格接受度从上图中我们可以看出，消费者能接受的冰激凌价格区间人数最多的是10至20元之间，其次是20元至30元之间，再次是10元以内，最后是30元以上。
这和人们的消费观念有关，消费者不会花50元去买一份冰激凌吃。
而DQ的所有产品价格也是相当合理的，如图：表3.DQ 冰雪皇后价位表2名称 暴风雪 水晶美果冰梦幻雪 风尚秀身 奶昔 圣代 甜筒 华夫至尊华夫甜筒 热饮 可乐/雪碧杯量(oz) 大/中/小 标准 标准 标准/大杯标准 小/ 标准小/标准标准 标准 标准 标准 价格(￥)18/21/25262625/30 25 10/14 5/73015125从以上数据中我们可以看出，DQ 的价位大多是位于10元至30元之内，这和消费者能接受的冰激凌价格很符合。
再者DQ 的主要消费者为21-30岁的青年，按照这部分的消费者的消费水平，DQ 这样的价位是他们能力承受范围之内。
所以，DQ 在南京市场的前景还是很好的。
（三）DQ 的品牌形象从下图中，我们可以看出，消费者对DQ 的印象中，DQ 的口感所占的百分比最高为57.58%，品牌知名度的百分比为51.52%,价格公道为36.36%，包装时尚的比例为21.21%。
这也说明了DQ 的口味在南京消费者的心目中还是很好的，消费者也比较能够接受。
再者，图表也说明了DQ 的知名度和价格都比较得人心。
图7.消费者对DQ 的印象DQ 一直在消费者的心目中以良好的口感，适中的价格，优雅的环境，良好的服务态度存在着。
DQ 一直给人以务实的形象，既没有哈根达斯的昂贵，也没有街头小摊的冰激凌的廉价。
同为消暑的甜品，DQ 在冰激凌上一直坚持美味，口感，卫生的并存，并将这种理念结合冰激凌的制作过程中，严格按照配方来制作。
（四）影响消费者对软冰激凌选择的因素2DQ 管理手册1.影响消费者对软冰激凌选择的因素——质量由于现在食品安全问题很严重，所以消费者在选择冰激凌时，很注重其质量问题。
从图7中我们可以看出，大部分的消费者都很注重食品的质量问题，无论如何，食品质量和消费者的身心健康还是密切相关的。
图8.消费者对冰激凌质量的重视度而DQ 的质量也是经过层层把关的。
每个月都会有督导去店里进行食品样本的索取，然后回去进行化验，看是否有过期变质的情况，如果有变质的会责罚所在门店。
2.影响消费者对软冰激凌选择的因素——种类DQ 冰雪皇后主打的暴风雪总共有36种口味，并且每过一段时间会推出新品。
消费者可以根据自身的喜欢，在36种基本口味的基础上自由添加配料，而DQ 的配料也有20多种，使消费者能找到自己喜欢的中意的口味。