你必须知道的商务酒局喝酒技巧
酒场喝酒技巧
酒场喝酒技巧酒场喝酒技巧酒场是社交场合中常见的一种，无论是商务宴请还是朋友聚会，都少不了喝酒。
在这个环境中，如何喝出个人风格、不失礼仪、又不失控制，成为了很多人需要解决的难题。
下面将从几个方面介绍一些酒场喝酒技巧。
一、选择适合自己的饮品1.了解自己的口味：在选择饮品时应该考虑到自己的口味，如果不确定可以先尝试小份量。
2.了解各种类型的饮品：了解各种类型的饮品有助于选择自己喜欢的、适合自己口味的。
3.注意度数：度数过高或过低都会对身体造成影响，应该根据自己身体情况和喝酒时间来选择适当度数的饮品。
二、掌握正确用杯姿势1.握杯方式：应该用手指轻轻托住杯底，并将食指和拇指放在杯底外侧，中指和无名指放在杯柄上。
2.摆放位置：应该将酒杯放在右手侧，距离自己的肩膀约为一拳的距离。
3.注重礼仪：在用杯时应该注意不要碰到别人的杯子，也不要直接用嘴唇接触杯子边缘。
三、掌握正确的喝酒方式1.慢慢品味：应该慢慢品味每一口饮品，不要贪杯。
2.小口喝酒：应该小口喝酒，避免大口灌下。
3.适量补水：在喝酒过程中适量补充水分，有助于缓解身体对饮品的吸收和代谢。
四、注意交际礼仪1.尊重他人：在与他人交流时应该尊重他人，不要嘈杂或过于亲密。
2.不要强迫他人：不要强迫他人喝酒或者让他们超出自己承受能力的范围。
3.避免冲突：在交际中避免冲突和争吵，保持友好态度。
五、掌握正确的退场方式1.提前告知：如果需要提前离开，应该提前告知主人或者其他人。
2.礼貌告别：在离开时应该礼貌告别，不要匆匆离开。
3.安全回家：在离开酒场后，应该注意自己的安全，选择安全的交通方式回家。
总之，在酒场喝酒时，不仅要考虑到自己的口味和身体状况，还要注意交际礼仪和正确的退场方式。
掌握这些技巧可以让你在社交场合中更加得心应手。
高档酒桌应酬技巧
高档酒桌应酬技巧
高档酒桌应酬技巧包括以下几点:
1. 先敬长辈:在高档酒桌应酬中,首先要敬给年长的人,以示尊重。
如果长辈先喝了,那么晚辈也要跟着喝。
2. 注意酒量:在酒桌上,不要过量饮酒,尽量控制自己的饮酒量,以免影响身体健康。
如果不想喝酒,可以委婉地拒绝邀请。
3. 多说话:在酒桌上,尽量多说话,表达自己的观点和想法。
这样可以在交际中占据主动,增加自己的话语权。
4. 保持清醒:在酒桌上,保持清醒的头脑和清晰的思维,不要被酒精影响判断力。
如果感到意识不清,应及时离开酒桌。
5. 照顾他人:在酒桌上,要照顾他人的感受,不要一味地只有自己,尊重他人的酒量和喜好。
如果别人不想喝酒,也不要强迫他们喝。
6. 多送礼物:在酒桌上,可以适当地送礼物,表达自己的心意和感激之情。
礼物不必过于昂贵,但要体现出自己的用心和关爱。
7. 不要太过频繁:在酒桌上,要注意保持适度,不要过于频繁地参加酒宴。
这不仅会影响工作和生活,还可能引起他人的反感。
商务宴请点酒的四大礼仪与技巧
商务宴请点酒的四大礼仪与技巧如今，葡萄酒在商务宴请中扮演了越来越重要的角色，其散发出来的悠扬气质能最快融化彼此的社交坚冰。
当然，想要真正发挥葡萄酒的社交作用，就必须得了解一些关于商务宴请时的葡萄酒知识，而餐前点酒又是其重中之重。
下面是小编给大家搜集整理的商务宴请点酒的四大礼仪与技巧。
商务宴请点酒的四大礼仪与技巧一、遵循先点菜后点酒原则在用餐时，葡萄酒是需要与菜肴搭配的，而酒配餐是有一定的搭配规则的，所以正确的顺序应该是先决定吃什么，再决定选什么酒与之搭配。
如果菜品以红肉类为主，比如牛排、培根等，那么选择的酒类也以干红为主;而如果宴席上海鲜类菜品比较多，那么点几款上等的干白无疑是明智的选择。
另外，如果宴席上有女士参加，那么不妨为她单独点一瓶冰酒，她一定会为你的贴心举动而点赞。
二、让侍酒师成为你的盟友现在许多高档餐厅的酒单上会列出数十种甚至上百种葡萄酒，而大多都是我们不熟悉的。
直接向侍酒师打听会显得很low很外行，尤其是提到价格时，会很尴尬。
所以，巧妙地请侍酒师推荐是一个不错的选择，这就需要一定的技巧了请侍酒师走近，指着酒单上自己心仪的价格，告诉他你想要这种类型的酒，请他推荐一款，侍酒师一定能心领神会，帮你挑出一瓶价位合适的葡萄酒的。
当然，如果是非常重要的客户，那么就简单了，记住几款知名度高、品质公认不错，消费起来也有面子的酒，比如常作为国宴用酒的张裕爱斐堡国际酒庄干红，然后在商务宴请时点上，自然能达到事半功倍的效果。
三、每人半瓶的点酒量一般来说，点酒量为每人半瓶为佳;以此为根据，算上参与的人数，就知道点几瓶酒合适了。
而如果你提前打听到你的宴请伙伴酒量不错的话，可以适量的多点上一瓶，以防出现酒不够的尴尬。
四、优雅的让侍酒师回避如今许多高档餐厅的侍酒服务都比较周到，侍酒师会时不时过来给你喝完的酒杯里倒酒。
但如果你的宴请是比较重要的商务洽谈，不希望别人来打搅，那么如何优雅的让侍酒师回避呢?很简单，当侍酒师把酒拿上来之后，打开酒请主人检查软木塞是否良好，继而把酒倒入主人杯中请其检查颜色、香气、口感是否满意。
应酬喝酒的十个小技巧
应酬喝酒的十个小技巧经常喝酒不利于身体健康，这我们都知道，但有时候确实不得不喝，为了谈成一单生意，天天应酬陪客户喝酒，有的人酒量不好，一杯就倒，喝完难受到后天，不仅对身体不好，而且影响工作。
想成为“千杯不倒”太难，但杜绝“一杯倒”还是可以的，下面就教你喝酒的十个小技巧，让你应酬喝酒的时候能够轻松一点。
1、不要空腹喝酒，也不要提前喝大量的水，最好是先吃个七分饱。
2、喝酒前半个小时先喝一瓶牛奶，可以促进乙醇分解并保护胃黏膜。
3、喝酒前可以先吃点油腻的食物，脂肪比较难消化，保护胃免受酒精渗入胃壁，也可以延长体内乙醇的吸收时间。
4、喝白酒不要一口闷;喝啤酒时让气体散掉一些再喝，这样腹部不会难受。
5、喝酒时不要饮用碳酸饮料以及刺激性饮料，如冰水、柠檬汁、可乐、苏打水等等，这些会加速身体对酒精的吸收，更容易喝醉，而且碳酸饮料会产生大量气体，堆积在胃里很难受。
6、喝酒时多吃点绿叶蔬菜和豆制品，可以保护肝脏。
7、不要喝太快，让身体有足够的时间来分解乙醇。
8、喝酒时，可以多吃点猪肝，可以提高身体对乙醇的解毒能力，而且能补充维生素B。
9、喝完酒可以喝点果汁或者吃点甜点，里面的果糖能氧化乙醇，加速乙醇分解代谢。
10、如果喝酒呕吐了，一定不要立刻进食，特别是烧烤类食物，先缓一缓，休息一下。
经常喝酒有害健康，关键还是要自己主动控制。
应酬喝酒的十个小技巧经常喝酒不利于身体健康，这我们都知道，但有时候确实不得不喝，为了谈成一单生意，天天应酬陪客户喝酒，有的人酒量不好，一杯就倒，喝完难受到后天，不仅对身体不好，而且影响工作。
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酒桌商务礼仪知识大全
酒桌商务礼仪知识大全酒桌商务礼仪学问大全精选1、将究顺时针挨次敬酒，同时自己的杯子低于别人自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪信任只要是喝过酒的人基本都是知道的，简洁说，就是表示敬重。
敬酒礼仪常识敬酒的挨次，假如和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开头，一个一个来，一般伴侣就比较随便，假如你讲究一点的就是根据瞬时间的方一直。
2、将究先后挨次，等领导、长辈互相喝完，你才可敬酒领导或长辈在场的时候是要特殊讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开头吃的原则，在敬酒也是一样的。
敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己互相喝酒，他们互相喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开头敬酒的时候，不要一开头就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随便”这是不行取的。
3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不行以领导和长辈究竟是资质、年龄、阅历一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们全部人，可以一对多。
而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。
敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。
全部不要自作聪慧，我敬大家一杯，听起来很好，其实不行取的。
4、察言观色，多帮助给添酒，适时敬酒酒桌上要眼观四象，耳听八方，是特别重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，假如你要想把领导或长辈配好的话。
敬酒礼仪常识察言观色很重要，简洁的，准时为他们添加酒，特殊是杯子空的时候，然后添酒的挨次也要讲究，先领导。
另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导消失想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。
5、祝酒词，敬酒肯定要预备合适的敬酒词喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是特别重要的。
能说到领导或是长辈心头的，新奇的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最胜利的的。
职场喝酒的技巧和方法
职场喝酒的技巧和方法1. 哎呀，在职场喝酒可别瞎喝呀！比如和领导喝酒，得先观察领导的喜好呀，他要是爱喝白酒，你总不能端着杯啤酒去敬吧！就像去打仗得知道敌人的弱点一样，懂了不？2. 喝酒的时候千万别着急灌呀！你得慢慢喝，边喝边聊，把气氛搞起来呀！就跟划船似的，得稳稳地划才能到对岸，你说是不是？比如和同事们喝酒，聊聊工作上的趣事，多有意思。
3. 注意自己的酒量呀！别逞强，喝多了出丑咋办？这就好比走钢丝，得知道自己的本事，不然掉下去可就难看了。
上次我就差点喝多了，幸好及时刹住车。
4. 敬酒可有讲究呢！从职位高的开始敬呀，可别乱了顺序。
这就像排队上车，得一个一个来呀，你要是插队那不就乱套了？记得有一次我敬错了顺序，别提多尴尬了。
5. 人家敬你酒，你得爽快地喝呀！别磨磨蹭蹭的，不然人家会不高兴的。
就像朋友给你递好吃的，你总不能犹犹豫豫吧。
上次有个同事敬我，我立马就干了，人家可高兴了。
6. 职场喝酒要会说话呀！说些好听的，让人开心的话。
这跟哄人似的，得说到人家心坎里。
有一回我就靠一张嘴把大家都逗乐了，那气氛，杠杠的。
7. 别光自己喝呀，也得照顾一下别人。
给别人倒倒酒啥的，显得你多贴心。
这就像跳舞要照顾舞伴一样，得互相配合呀！我就特别注意这一点。
8. 喝到差不多就得了，别死磕呀！你又不是酒神。
这就如同跑步，跑到终点就够了，没必要再跑一圈吧。
有次我就差点喝过头了，还好及时刹车。
9. 职场喝酒是为了联络感情，促进合作，可别光把酒当酒喝呀！得带着目的去喝。
就像打仗要有战略一样，不能瞎冲乱跑。
这一点可得记住了呀！总之，职场喝酒要懂分寸，会技巧，这样才能喝得开心，喝出效果！。
[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧
![[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧](https://img.taocdn.com/s3/m/9161c83acd1755270722192e453610661ed95a8c.png)
[酒桌接待的礼仪常识]酒桌礼仪常识及9大技巧酒桌接待是商务社交中非常重要的部分，掌握酒桌礼仪常识和技巧是必备的能力。
下面是一些酒桌礼仪常识及九大技巧。
一、服装礼仪1.要穿着得体，选择适合场合的服装。
2.避免穿着过于华丽或暴露的服装，保持庄重的形象。
3.根据不同场合选择合适的颜色和款式的服装。
二、就座礼仪1.在东方文化中，长辈或重要客人通常坐在主位，其他人按照年龄排坐。
2.在西方文化中，主人或最重要的人坐在主位，其他人根据重要性或嘉宾的身份排坐。
3.入座时应礼貌地请其他人入座。
4.座位上的餐巾应放在膝盖上。
三、酒水礼仪1.用餐前，主人应为客人倒酒。
2.倒酒时要注意酌量，不要过量。
3.酒杯半满时，主人应再为客人倒酒。
四、举杯敬酒礼仪1.敬酒时，应使用右手持杯。
2.敬酒时要和对面的人对视，言之有物，表达诚意。
3.敬酒时要站起来，先敬长辈或重要的人。
五、用餐礼仪1.刀叉的使用要得体，不要发出尖锐的响声。
2.用餐时要保持端庄的姿势，不要大声喧哗。
3.食物的搭配要得体，避免将酱料直接倒在食物上。
六、谈话礼仪1.餐桌上的谈话要得体，不要涉及政治、宗教和敏感的话题。
2.要耐心倾听并积极回应对方的发言。
3.不要大声喧哗，保持餐桌上的恭敬和温和的态度。
七、客人礼仪1.作为客人要注意礼貌，不要随便指出主人的缺点或疏忽。
2.客人要感谢主人的款待，表达自己的谢意。
3.在餐桌上，客人应尊重并服从主人的安排。
八、主人礼仪1.主人要热情地欢迎客人，并尽力安排好餐桌和客人的座位。
2.主人要注意照顾客人的饮食习惯和需求。
3.主人要注意提供必要的服务，如倒酒、夹菜等。
九、离席礼仪1.离席时要向其他人行礼，并表达感谢。
2.不要悄悄地离席，要告知其他人。
3.离席时要请其他人继续用餐，不要打断他们的谈话和用餐。
以上是酒桌接待的一些礼仪常识和九大技巧。
在商务社交中，酒桌礼仪的掌握能提升形象和人际关系的质量。
但礼仪只是表面的形式，更重要的是真诚和尊重。
商务应酬、饭局：十招让你喝酒千杯不醉
商务应酬、饭局：十招让你喝酒千杯不醉很多商务人士更是免不了要经常在外应酬。
吃饭时，为了调节气氛实在不想喝酒也得硬着头皮喝上几杯，如何才能不醉酒呢？◆营养师教你十妙招1.饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2.估计饮酒多时，提前服用酵母B族维生素直至应酬渐少，以保护肝脏。
也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量；3.喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块；4.喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。
5.喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力；6.喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；7.喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用；8.疲倦时暂时别喝为宜；9.吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后；10.喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
◆解酒误区1.浓茶解酒民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
2.酒后洗澡喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。
高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。
◆解酒招数1.吃水果如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
2.吃馒头很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。
馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。
如果有经济承受能力的话，可以买些RU21安体普复合片在喝酒前服用，以保持清醒的头脑。
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你必须知道的商务酒局喝酒技巧
2014-12-04 17:33:22来源: 网易酒香(北京)
常在职场漂，哪能不挨酒局刀！喝酒对很多人来说，是很无奈的包袱，不过既然人在江湖，就只好多多保养，以免身体受到伤害。
偶尔会因生意上需求而需要喝酒应酬。
虽然原则上尽量做到能不喝就不喝，但是有时会因业务上需求，真的没办法，身不由己。
今天小编特地整理总结了十五条商务酒局技巧，既可以自如进退，又可以技巧性的保护自己的身体。
毕竟身体是革命(喝酒)的本钱嘛!
1.甜点加水果。
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。
甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
2.预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
3.少说话，酒桌上喝酒最多的人就是话多的人，想发挥一下的话，就等他们的酒有七八分的时候再起来发挥，那个时候谁是你的对手。
4.再饮酒的时候要把酒杯放在手里，轻轻摇晃杯子，要有深沉状，适当的时候讲个笑话或者野闻秘史，增加你晃酒的时间，知道为什么吗？因为酒精散发了一部分。
5.尽可能饮热酒。
不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
6.空腹时不要饮酒。
一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
7.不要多种酒混合饮。
因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
8.饮酒后切不要洗澡。
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
9.不要用药酒作宴会用酒。
某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
10.不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
11.至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
12.由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
13.民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
14.宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
15.食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。