考试营养食谱
考试前吃什么补脑

考试前吃什么补脑第二,摄入足够蛋白质,蛋白质是一切细胞的基础,其中的谷氨某还能起到活跃脑细胞的作用。
富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。
第三,适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。
可以吃一些多脂鱼类,比如三文鱼、含油坚果(核桃等)。
第四,新鲜果蔬补充维生素和矿物质。
1、高考学生补脑益智汤之莲子猪心汤莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片食盐、酱油、味精各适量将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。
此汤益智心神安定,补血养心对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功能。
2、高考学生补脑益智汤之鱼头补脑汤鲢鱼头1个,天麻15克喷鼻菇、虾仁、鸡丁各适量,各类作料各适量将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入喷鼻菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和净水及葱、姜、盐、味精等作料,中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最特长的,可以健脑醒神,增智心神安定仇家晕、头疼,心中烦闷,掉眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定催进健康作用。
1、西兰花“蔬菜某”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。
其中的维生素k有助于增强大脑活力。
2、核桃核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。
核桃含有丰富的维生素b和e,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
3、鸡肉鸡肉富含酪氨某,促进多巴某、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。
这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。
4、扁豆扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。
5、香蕉6、鸡蛋鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵某脂,对促进记忆具有很大的帮助。
国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
7、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基某,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。
中学生考试营养餐食谱

中学生考试营养餐食谱俗话说, 兵马未动,粮草先行 ,考试之前,给考生安排好饮食,保证考生有一个良好的应考状态非常重要。
以下是店铺分享给大家的关于中学生考试食谱,希望大家喜欢!中学生考试食谱1:尖椒牛肉末食材主料:牛肉末300g、尖椒150g辅料:油适量、盐适量、花椒粉1小勺、料酒2大勺、生抽20g、郫县豆瓣酱半大勺、香油1小勺步骤1.牛肉末里加入料酒一大勺,花椒粉一小勺,生抽半大勺,盐四分之一小勺腌制入味2.搅打均匀,腌制15分钟入味3.辣椒切成末(选用长长的线椒,这种味道辣吃上去过瘾,另外配上几个红辣椒配色。
如果不吃辣就用不辣的青椒,不过味道要逊色不少,毕竟这就是一道重口味的菜)4.葱姜各10g左右切末(比平时炒菜多一些,因为牛肉末直接炒腥味较大,料头多一些可以除腥提味)5.热锅凉油爆香葱姜6.倒入半大勺郫县豆瓣酱炒出红油(郫县豆瓣很咸,基本上半大勺这道菜就不用放盐了,最后只放少许鸡精即可)7.倒入牛肉末快速炒散8.加入一大勺料酒和生抽,这时候牛肉水分慢慢的被逼出来(这时候锅内水分还比较多,全程都需要大火炒)9.炒到水分快要完全干的时候倒入切碎的尖椒末10.这时候可以看到锅内已经没有多余水分,牛肉末成散开状态即可11.淋入少许香油,加入少许鸡精即可出锅中学生考试食谱2:黄骨鱼豆腐汤食材主料:黄骨鱼400g、豆腐200g辅料:油适量、盐适量、葱适量、料酒15ml、胡椒粉少许、姜适量步骤1.黄骨鱼去内脏洗净。
2.豆腐切小块用淡盐水浸泡。
3.锅中加油烧热放入黄骨鱼煎至微黄。
4.汤锅加少许油放入葱姜。
5.放入煎至过的黄骨鱼。
6.加入开水。
7.加入料酒,大火烧开撇去上面的浮沫。
8.然后加盖中小火烧煮。
9.15分钟后汤汁奶白加入豆腐。
10.加入胡椒粉,盐调味。
11.再煮两分钟后关火。
小贴士黄骨鱼煎至一下在烧汤,可减少腥味。
烧鱼汤用开水比较好,汤汁奶白鲜美。
中学生考试食谱3:酸奶蛋糕食材主料:低筋面粉70g、白糖40g、酸奶200ml辅料:鸡蛋4个步骤1. 准备好原材料。
高三学生一周食谱分享

高三学生一周食谱分享高三学生食谱星期一早餐:牛奶、面包、煮鸡蛋。
午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐:水果。
星期二早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐:水果。
星期三早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐:米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐:时令水果。
星期四早餐:牛奶、鸡蛋发糕。
午餐:米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐:肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐:水果。
星期五早餐:虾肉馄饨、牛奶。
午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐:水果。
星期六早餐:鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐:煮水饺、绿豆粥。
晚餐:红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐:水果。
星期日早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐:水果。
考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排,原则上应与平时无特别不同。
营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面:一忌突然进补。
每逢大考,许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上,学习和记忆,很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对减少,最终导致大脑迟钝,思维不敏捷。
三是注意低血糖反应。
考场上常常发生晕厥的考生,多是因为血糖供应不足,这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因而考生平时应注意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
考前大换食谱是考生饮食的大忌,可能会造成考生肠胃不适,特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。
(中考)中考学生饮食菜谱

中考学生饮食菜谱中考就要到了,为了让孩子在中考期间吃的好,吃的健康,家长们真是绞尽脑筋。
中考学生怎么吃,又该吃什么呢下面是我整理的中考学生菜谱,欢送大家阅读分享借鉴,希望对大家有帮助。
目录中考学生菜谱中考学生饮食菜谱中考学生营养菜谱◆中考学生菜谱1初三考生三餐健康食谱初三考生早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
初三考生晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
2初三学生中考前吃什么抗疲劳正常人的体内是一个弱碱性的环境,初三学生中考前多吃碱性食物,维持体内酸碱平衡,就能有效缓解疲劳以及减轻心理压力。
初三学生常吃的食物中属于碱性的有:蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。
包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。
而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。
3中考前每天吃两个水果水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。
初三学生中考应保证每天吃2个水果,约500克左右。
另外,粗纤维的蔬菜难以消化,初三学生中考要尽量少吃,如果平时没有食用的习惯,考前一定不要突然增加。
除此之外,菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些返回目录◆中考学生饮食菜谱一、肉春笋原料:熟净五花肉200g,生嫩春笋250g,绿叶菜50g,咸肉原汤100g,料酒10g,味精3g,熟鸡油15g。
将猪肉洗净,沥干,用刀斜切成2cm见方的块;嫩笋肉用清水洗净,沥水,切成滚刀块待用。
简单而又营养的高考餐(精选3篇)

简单而又营养的高考餐(精选3篇)简单而又营养的高考餐篇1早餐食谱推荐1:杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。
2:鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。
3:炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。
4:豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、鸡蛋、牛奶、香蕉或菠萝。
5:全麦面包片、鸡蛋、牛奶、番茄。
中餐:中餐要提供足够的热量和营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重肠胃负担,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响复习或者考试发挥。
搭配原则:150~200克主食,3~4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。
如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。
另外,用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,促进消化。
午餐食谱推荐:主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜:清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒鸡蛋、肉片豆腐炖蘑菇等。
素菜:核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。
汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。
晚餐:晚餐也要提供足够的热量和营养,搭配原则:100克~150克主食,3~4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量,可以多吃一些木耳或是海带类的食物。
家长应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。
另外,睡前最好洗个澡,喝一杯温牛奶或一小碗小米粥、玉米粥,也可在开水中加点醋服用,有利于睡眠。
晚餐食谱推荐主食:馒头、软米饭、包子、发糕等。
荤菜:红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。
素菜:木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
汤:冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
简单而又营养的高考餐篇2一、早餐:西葫芦夹心饼食材:西葫芦、鸡蛋、小麦面粉、胡萝卜、火腿、葱、蔬菜适量。
高考一日三餐营养食谱大全

高考一日三餐营养食谱大全高考一日三餐养分食谱大全_高考养分食谱菜谱中的每一道菜品都有其独特的特点和风味,可以依据自己的口味来进行选择。
这里我为大家整理了关于高考一日三餐养分食谱大全,便利大家学习了解,盼望对您有关心!高考一日三餐养分食谱大全1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖上午点心:酸奶、全麦面包午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心:白煮蛋、香蕉晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵:鱼肉小馄饨2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心:一份酸奶/苹果3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4、早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱水果加餐:苹果午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐:酸奶5、早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐:油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:牛奶6、早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心:香蕉7、早餐:酸奶、烧卖、鸡蛋午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐:清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心:梨8、早餐:莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐:红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐:糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心:橙子9、早餐:牛奶、豆沙包、粥午餐:蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐:香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心:苹果10、早餐:牛奶、菜肉水饺午餐:清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心:橙子11、早餐:牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐:西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐:宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心:梨12、早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐:鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:酸奶一份13、早餐:牛奶、小笼包、菜粥午餐:丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐:烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心:猕猴桃14、早餐:牛奶、千层饼上午点心:白煮蛋、猕猴桃午餐:五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下午点心:黑芝麻糊、苹果晚餐:红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵:银耳莲子羹15、早餐:玉米粥、荷包蛋、淡馒头上午点心:酸奶、达能饼干午餐:青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下午点心:麦片、鸭梨晚餐:红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵:枸杞鸽蛋汤16、早餐:牛奶、香菇菜包上午点心:核桃粉、白煮蛋午餐:红烧大排、芹菜香干、酸辣汤下午点心:芒果、小清方蛋糕晚餐:红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵:红豆羹17、早餐:肉末菜粥、花卷、卤香干上午点心:酸奶、芝麻糕午餐:红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下午点心:火龙果、白煮蛋晚餐:天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵:绿豆百合汤18、早餐:番茄鸡蛋面上午点心:酸奶午餐:糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下午点心:西瓜晚餐:菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵:燕皮馄饨19、早餐:荠菜肉大馄饨午餐:清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下午点心:酸奶、哈密瓜晚餐:红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵:牛奶、西米露20、早餐:豆浆、黑洋酥包上午点心:奶茶、云片糕午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下午点心:嘎勒果、巧克力饼干晚餐:红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵:酒酿小圆子21、早餐:牛奶、锅贴上午点心:柳橙午餐:酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下午点心:八宝粥晚餐:茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵:桂圆莲子羹22、早餐:酸奶、小笼包上午点心:番茄白煮蛋午餐:红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐:油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵:红枣小米粥菜谱大全做法酱香茄子主料:紫茄子500克配料:肉末500克。
高考期间饮食菜谱

高考期间饮食菜谱高考期间饮食菜谱推荐高考期间保持良好的饮食习惯是很有助于调整状态的,所以高考期间应该安排好饮食,有些食谱可以借鉴一下。
下面是店铺为您整理的关于高考期间一日三餐食谱推荐,希望对您有所帮助!高考期间饮食菜谱1早餐:1大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁2百合粥、炒面、什锦蛋丁3牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋4银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝午餐:1主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇2主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗3主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜4主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆晚餐:1主菜:烩豆腐副菜:炒菜心2主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝3主菜:狮子头副菜:豌豆苗4主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜高考适合吃的菜食谱推荐一、清炒黄瓜原料:黄瓜,干辣椒,姜少许,香油半茶匙,酱油1茶匙,糖4茶匙,醋2茶匙,盐适量。
做法1、将黄瓜洗净,每根切成4条,再切成滚刀块,放入碗中加适量盐拌匀,约10分钟後沥干水分待用;2、将干辣椒去籽,切成细丝;把姜洗净,去皮切成细丝;3、炒锅中放入1汤匙油,烧热,倒入干辣椒丝和姜丝,煸炒出香味,再加入酱油、糖、醋,略熬成汁,加入香油搅匀,倒入碗中待用;4、将腌好的黄瓜块放入调味碗中,拌匀後腌制20分钟,装盘即可。
特点:酸脆清口、解油腻、助消化。
清淡的口感可以缓解炎炎夏季带来的暑热,更利於高考考生专心复习功课。
二、虾仁蛋包饭原料:白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉做法1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁後加调味料,和白饭炒匀後加葱花备用;3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭後排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。
特点:形美软嫩,口味鲜香。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,是高考考生不可或缺的营养补充品。
高考期间早餐食谱第一套:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
治疗阳痿主要成分:1.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
高三学生一周食谱分享

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午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐:水果。
星期二早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐:水果。
星期三早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐:米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐:时令水果。
星期四早餐:牛奶、鸡蛋发糕。
午餐:米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐:肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐:水果。
星期五早餐:虾肉馄饨、牛奶。
午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐:水果。
星期六早餐:鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐:煮水饺、绿豆粥。
晚餐:红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐:水果。
星期日早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐:水果。
考前考中饮食应与平常相仿考试期间的饮食支配,原则上应与平常无特殊不同。
养分中心的专家提示考生和家长在考试期间要特殊留意以下几方面:一忌突然进补。
每逢大考,很多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上,学习和记忆,很难通过短期补充养分保健品得到快速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,孩子不但汲取不好,简单腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对削减,最终导致大脑迟钝,思维不灵敏。
三是留意低血糖反应。
考场上经常发生晕厥的考生,多是由于血糖供应缺乏,这类考生主要的饮食缘由可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因此考生平常应留意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
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考试营养食谱
考前七天营养食谱
第一天
早餐:主食:花卷、鸡蛋、牛奶(蛋、奶时补钙佳品)
副食:黄豆咸菜
午餐:主食:大米饭
副食:清蒸鱼、炒芹菜(芹菜含粗纤维,助消化)
饭后:一只香蕉
晚餐:主食:加有黑米的大米饭
副食:木耳肉、清炒菜花
夜宵:主食:菜夹膜、五香花生米(宜清淡,易安眠)
副食:白萝卜汤(顺气)
睡前:一个橘子
第二天
早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼
副食:拌海带丝
午餐:主食:小米饭
副食:炖牛肉、炒元葱(元葱乃益智食品,活血血中含氧量增加,大脑细胞活跃)饭后:一只梨
晚餐:主食:加大米的小米饭
副食:鱼香肉丝、炒酸菜
夜宵:主食:紫菜蛋花销混沌
睡前:一个西红柿
第三天
早餐:主食:黑米面馒头、鸡蛋、牛奶
副食:醋拌豆片白菜丝
午餐:主食:芸豆大米饭
副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐
饭后:一碗白菜汁(养胃)
晚餐:主食:荞面单饼
副食:姜丝肉、酸菜土豆丝
夜宵:鸡汤、土豆饼
睡前:一个苹果
第四天
早餐:主食:小米粥、大米烙糕、鸡蛋
副食:五香花生米拌芹菜
午餐:主食:牛肉大葱包子(馅子随时调换)
副食:炖红萝卜粉条、炒豆片
饭后:一个猕猴桃
晚餐:主食:大米饭
副食:烧茄子、宫保鸡丁
夜宵:馒头片、柿子蛋花汤
睡前:一只香蕉餐
第五天
早餐:主食:玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋
副食:拌豇豆角
午餐:主食:大米饭
副食:烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、(排骨补钙)饭后:一串葡萄
晚餐:主食:家常饼
副食:炒油菜香菇、拌三丝
夜宵:面包三明治、胡萝卜汤(保护视力)
睡前:一个橘子
第六天
早餐:主食:牛奶、鸡蛋、馒头
副食:萝卜泡菜
午餐:主食:大米饭
副食:烤鸡翅、炖黄豆海带根
饭后:核桃粉
晚餐:主食:加细玉米的大米饭
副食:京酱肉丝、豆片肉
夜宵:酸菜面条、五香花生米
睡前:一只苹果
第七天
早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼
副食:拌芹菜胡萝卜元白菜
午餐:主食:烧卖
副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝
饭后:胡萝卜汁
晚餐:主食:加黑米的小米饭
副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子
夜宵:肉夹馍、土豆汤
睡前:一只猕猴桃
最佳菜谱
方案1
早餐
牛奶+小麦糊+炖蛋+黄瓜
中餐
海带烧肉+芹菜、虾仁炒腰果+菜心烧香菇+虾皮紫菜汤晚餐
清蒸桂鱼+黄鳝茭白丝+清炒韭芽儿+玉米+排骨苦瓜汤方案2
早餐
牛奶+肉松面条+荷包蛋+香蕉
中餐
宫宝鸡丁+鸡蛋炒韭菜+香菇小白菜+猪蹄黄豆汤
晚餐
红烧鸡翅膀+白萝卜烧肉+炒包心菜+猪肝番茄土豆汤。