荷兰基本情况及设施农业
荷兰农业信息考察报告 (2)
荷兰农业信息考察报告荷兰农业信息考察报告摘要：本报告对荷兰农业进行了考察研究，主要关注了荷兰农业的现状、发展趋势以及相关政策和技术。
荷兰农业以其先进的技术和高效的管理而闻名于世，被誉为全球农业的典范。
在报告中，我们介绍了荷兰农业的特点，包括其发达的温室农业、智能农业和生态农业等。
此外，我们还关注了荷兰农业系统的管理模式和政策支持，以及荷兰农产品出口和营销的情况。
一、引言荷兰是一个农业大国，在有限的土地资源上，荷兰成功地实现了高产和高效。
本节主要介绍了荷兰农业的背景和目的，以及研究的方法。
二、荷兰农业概述本节主要介绍了荷兰农业的现状和发展趋势。
荷兰农业以其高度机械化和先进的技术而闻名，农业生产高效且具有较高的质量和安全标准。
报告还介绍了荷兰农业的主要产品和生产模式。
三、荷兰农业技术本节主要介绍了荷兰农业的技术创新和应用。
荷兰农业借助于先进的技术实现了农业的高产和高效，其中包括温室农业、智能农业和生态农业等方面。
这些技术在提高农作物产量、保护环境和节约资源方面发挥了重要作用。
四、荷兰农业管理和政策本节主要介绍了荷兰农业的管理模式和政策支持。
荷兰农业的管理模式体现在其严格的质量控制和供应链管理上，政府也为农业提供了一系列的支持政策，包括资金支持、技术培训和市场推广等。
五、荷兰农产品出口和营销本节主要介绍了荷兰农产品出口和营销的情况。
荷兰农产品在国际市场上具有竞争力，产品种类丰富，品质高。
荷兰农业依靠其高效的生产和完善的供应链网络，成功地将产品出口到世界各地。
六、结论在报告的最后，我们总结了荷兰农业的特点和优势，以及未来的发展方向。
荷兰农业在高效生产和可持续发展方面取得了显著的成就，为其他国家的农业发展提供了有益的借鉴。
参考文献：[1] J.C. Dake, P.R.J.M. Stroot, JJF Ekkel, RP de Koeijer, JJ Langerwerf. Greenhouse horticulture in the Netherlands 2019. Wageningen Economic Research, 2019.[2] R. Zwart, WT de Groot, HB Beekhuis, H. Nijkamp. \。
世界现代农业典范——荷兰现代设施农业
维普资讯
世 叼
岛国
设施 农 业
荷 兰位 于 西 欧北 部 ，是 一 个 低 地 国 家 ， 国土 面 积 为 ４１ ．５万 ｋ ｍ 。从公 元 １ 纪起 荷 兰人 就 开 始利 用 传 ３世 统 风 车 作 为排 水 动 力 ，在 天然 淤 积 的 滨海 浅 滩 上 围海 造 田 。截 至 目前 ，荷 兰有 ５ ％的土 地 用 于农 业 ，其 中 ８ 草 场 占 ３ ％，耕 地 占 ２ ．％。 １ ３６
一
温室 产 业 是 荷 兰 最 具 特 色 的农 业 产 业 ，居 世 界 领
先 地 位 。 目前 ，荷 兰 温 室 建 筑 面 积 为 １ 亿 ｍ ，占 全 １ 世 界玻 璃 温室 面 积 的 １ ／ ４，主 要种 植 鲜 花和 蔬菜 。园 艺 作 物产 值 １９ 年 为 ｌ２３ 荷 兰 盾 。 ９５ ３ －亿 二 、 荷 兰 设 施 农 业 ａ ￣点 ｇｑ ． ｔ
荷 兰 的农产 品 加 工业处 于 世 界领 先地 位 。专 用 的 、
１ ４
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维普资讯
中 ，荷 兰 的温 室 农 业增 值 一 直 呈 上 升 趋 势 。 主要 是 政
力 扩 大并 对 成 员 国提 供 一定 程 度 的保 护 ，使 欧洲 成 员
国内部 各 种 经 济 活 动 更 加 活跃 ，也 给 荷 兰农 产 品进 入
欧 洲 市场 创 造 了更 多 的 机会 。荷 兰农 业 产 业纷 纷 看 准 欧 洲 和 国际 市 场 ，充分 发 挥 优 越 的地 理 位 置 ，利 用 阿 姆 斯 特 丹 、鹿 特 丹港 的海 运 优 势 ，阿 姆 斯特 丹 附 近 的
牧业。
荷兰基本情况及设施农业
王宫内部
21
海牙Hague
海牙是荷兰中央政府所在地，国王居 所和办公地就坐落在这里。所有的政 府机关与外国使馆都位于此。另外， 最高法院和许多组织也都在此办公。 海牙可以说是荷兰的政治中心。
23
著名大学
阿姆斯特丹大学 ： 58 莱顿大学 72 乌得勒支大学 81 鹿特丹伊拉斯姆斯大学 92 代尔夫特理工大学 95 格罗宁根大学 97
降温系统
荷兰温室的降温一般采取两种方式: 一是外覆盖(玻璃)上喷洒白色涂层技术，通过在外 覆盖表面上喷洒一层白色涂料，以减少夏季的太 阳辐射，进而达到降温的目的。秋冬季节，通过 清洗可全部去除外涂层，保证冬季采光需求； 另一种就是通过开启顶部的通风窗进行自然通风的 方式，降低温室的温度，通风窗口的数量、尺寸 、传动方式以及开启的角度等都对温室的气候控 制产生重要影响。
荷兰现在的温室
新型连栋式大温室
荷兰温室的结构
• 采用钢质型材, 外镶嵌铝合金材料与玻 璃结合, 结合处用橡胶条密封, 温室安装 配合紧密, 保温性能好。
荷兰温室设施构成
温室系统
灌灌溉施肥 设施、CO 灌溉施肥设 施和光照系 统。 溉
CO2施肥系 统
加温系统
光照系统
灌溉施肥设施
• • • • • 建立蓄水池 建立过滤水池 采用滴灌技术 水肥混合使用 每个分支前端有 过滤网
荷兰设施农业
小组成员：罗伟、刘军银、梁万超、马永婷
荷兰简介篇
荷兰
1
基本概况
主要城市 荷兰四宝 荷兰文化
2
3 4
荷兰名片
全称：尼德兰王国 (Netherlands ) 首都：阿姆斯特丹 (Amsterdam) 国土面积：41,543平方公 里 人口数量：16,73万 官方语言：荷兰语 宗教：新教、天主教 (63%的荷兰人不参加
荷兰农业介绍
在荷兰，所有的成群连片的农 业工厂都是随着材料设备的不断 创新、科学技术不断进步和生产 管理水平的逐步提高而逐渐发展 起来的，前后经历了近百年的发 展历程。就其装备发达程度、技 术管理水平、经营规模和劳动生 产效率而言，荷兰设施农业已是
农产品进口国转变为世界上农产品出口大国。
5、农业合作社
• 信用合作社的主要功能是为农民购买生产资料、 更新设备、发展生产提供及时的充足的资金保障
• 供应合作社主要从事生产资料的联合批量采购和 统一供应
• 农产品加工合作社负责农畜产品（马铃薯、甜菜、 洋葱、肉、蛋、奶等）的加工及销售
• 销售合作社专门负责组织农产品大批量地向外销 售，最典型的销售合作社就是农民合作组建的拍 卖市场
1、荷兰农业的最大特点是科研与生产的紧 密结合，科技成果能够较好地转化成生产 力。农业研究所的专家们往往与基层试验站 的推广人员保持密切联系，有的本身就兼任 试验站的负责人，这使得应用研究不会脱离 生产实际。
2、在荷兰的农业科技推广中，农业咨询公 司和生产资料公司的技术服务部门的作用也 不可小觑。
3、此外，由于互联网的普及，近年来荷兰 农业科技传播更加迅捷。许多农民家中都接 上了互联网，可以随时到农业部或农业协会 等网站上了解信息。
• 服务合作社则是农民合作组建的互助保险公司、 农业机械公司、农业科技试验推广部、农产品仓 储基地、救济服务中心、农业管理辅导站等，专 门为农民提供各种各样的优质服务
6、农业教育在荷兰
视频欣赏
园艺业
园艺作物以蔬菜、 花卉为主, 大部分供 出口,花卉品种多达上 千种,其中最多的是郁 金香,80%供出口。
拍卖市场与农户的连接是 荷兰农业一体化经营最富特 色的模式，拍卖市场的最大 优点就是交易效率很高，一 方面实现了生产者与购买者 的直接见面，另一方面又用 严格的质量标准引导农户实
荷兰是如何开展现代设施农业的？
荷兰是如何开展现代设施农业的？荷兰农业非常发达，在设施农业、花卉产业、科技创新、订单农业、规模经营等方面所取得的成绩都能给人一种“眼前一亮”的感觉。
那么，荷兰是如何开展现代农业的？发展设施农业，突破资源瓶颈。
荷兰光照荷兰花卉 GLOBAL / 国际 August 2018 87 不足、土地资源稀缺，对农业生产形成严重制约。
在这种情况下，荷兰人投入大量资金，依靠世界领先的玻璃温室技术，建立起世界一流的设施农业系统。
据统计，荷兰的玻璃温室面积达到1.1 万公顷，约占世界温室总面积的 1/4。
在荷兰郊区，集中连片的温室随处可见，一般温室规模能达到 40 公顷左右。
温室都采用了先进技术，能显著提高透光率，减轻温室建筑材料的重量，增强温室抗风耐压性能，进而大幅降低能耗。
与此同时，温室生产效率大幅提高。
专注优势领域，打造产业精品。
荷兰的花卉产业闻名世界，被誉为“欧洲花园”。
虽然世界各国都有花卉产业，而且有的国家还具有得天独厚的花卉生产资源，但是都没有像荷兰一样使花卉业成为真正的大产业——即每年出口规模达到几十亿美元，还能吸引无数世界各地游客前来旅游赏花。
其主要原因就在于荷兰将花卉产业视为核心优势，采取了精品化的产业发展战略。
在荷兰经济社会发展过程中，花卉产业举足轻重。
据估计，在 25 万左右的农业就业人口中，有近 9 万人从事花卉生产和销售，占比超过 1/3。
2007 年，荷兰共有纯种植业农场 24853 个，其中花卉园艺农场9035 个，同样占比超过1/3。
加强科技创新，积聚发展潜力。
荷兰人重视通过科技创新来获得竞争优势。
在育种方面，荷兰人到世界各地搜集种质资源，进行大量的杂交育种工作，从中选择各种性状优良的单株，对其进行少量的繁殖，形成一个品系；在栽培方面，对同一品系进行编号，栽培于品种资源圃中，而后根据该品系的表现、市场潜力等方面进行优选，并对选出来的新品种进行命名、申请品种权保护和推广；在种植方面，依托先进农艺技术、温室技术和水肥技术，不断提高生产效率，实现每平方米土地产值成倍增长；在流通方面，采用高效快捷的“荷兰式拍卖”，依靠先进的物联网技术，使完成交易的鲜花在一天以内发送完毕，运到世界各地，以满足鲜花对时间的苛刻要求。
荷兰农业奇迹的支撑
荷兰农业奇迹的支撑荷兰农业奇迹的支撑之一在于其先进的农业技术和设施。
荷兰地广人稀，土地资源有限，但却拥有先进的农业生产技术和设施。
荷兰农业凭借其丰富的经验和创新精神，开发出了一系列先进的农业技术，包括先进的温室种植技术、节水灌溉技术、现代化的农业机械和设备等。
这些技术和设施的运用，使得荷兰农业在有限的土地上取得了非常高的产量，成为世界上领先的农产品出口国之一。
荷兰农业奇迹的支撑还在于其高效的农业管理和规划。
荷兰政府和农业部门长期以来一直致力于推进农业现代化和可持续发展，制定了一系列有力的政策和规划，促进了农业产业的升级和转型。
农业补贴政策、农产品质量监管、土地规划和农业科研投入等都发挥了重要作用。
荷兰还建立了完善的农业信息系统和农产品溯源体系，确保了农业生产的质量和安全，提升了农产品的竞争力和市场份额。
荷兰农业奇迹的支撑还在于其多元化的农产品种植和畜牧业发展。
荷兰是一个多元化的农业国家，种植了大量的作物和蔬菜，同时也发展了畜牧业和水产养殖业。
在荷兰，人们可以看到各种各样的农产品和畜牧品种，包括麦类、玉米、土豆、蔬菜、水果、牛羊猪禽等。
荷兰还以其出色的花卉种植和切花出口而闻名，成为世界上著名的花卉出口国之一。
这种多元化的农业种植和畜牧业发展，使得荷兰能够满足国内外市场的需求，提供丰富多样的农产品和农业产品。
荷兰农业奇迹的支撑还在于其出色的农业科研和教育体系。
荷兰拥有众多高水平的农业科研机构、大学和研究院，致力于农业科技的研发和创新。
这些科研机构在种子改良、病虫害防治、土壤改良、农产品加工等领域做出了卓越的贡献，推动了荷兰农业的科技进步和创新发展。
荷兰还注重培养农业人才，建立了完善的农业教育体系和人才培养机制，为农业发展提供了坚实的人才支持和智力保障。
荷兰农业奇迹的支撑有着多方面的因素，其中包括先进的农业技术和设施、高效的农业管理和规划、多元化的农产品种植和畜牧业发展，以及出色的农业科研和教育体系。
荷兰农业概况(1)
荷兰农业概况一、荷兰概况荷兰王国位于欧洲西部，西、北部濒临北海，海岸线长约1075公里。
国土面积狭小，东西长约200公里，南北长约300公里，面积为4.15万平方公里，相当于我国江苏省的2／5，此中陆地面积不到3.4万平方公里，差不多与海南岛的面积相等。
据人口普查，1998年1月的全国人口为1565万，陆地的人口密度为466人／平方公里，是欧洲人口最稠密的国家之一。
此中，南荷兰、北荷兰、乌得勒支3省的人口密度别离高达1172人、935人和798人，而人口密度最小的德伦特省也有175人。
荷兰是经济高度畅旺的国家。
荷兰的首都是阿姆斯特丹，人口为71.8万。
但是当局地点地在海牙，是各国大使馆和许多国际机构的驻地，人口44.3万。
荷兰语为官方语言，但是由于其国际商贸和旅游业高度畅旺，荷兰至少有3／4的荷兰人会说一门外语，44%的人会说两门外语。
荷兰又称"尼德兰"，意为"低地之国"，约有1／4的国土低于海平面，不单易受海潮入侵的威胁，也易受境内河流泛滥造成的涝灾。
1927至1932年，在须德海口修筑了32公里长、堤顶平均宽90米的拦海大坝，把围起来的海域变成了面积1240平方公里的大淡水湖〔艾瑟尔湖〕，向大自然夺得了17 350公顷地盘，叫做"圩田"。
荷兰全年降水大致在750-800毫米之间，除了8月雨量较多外，周年分布比拟均匀。
荷兰属温带海洋性气候，冬无严寒，夏无酷暑。
农业出产不利的方面主要是是光热条件差，7月份平均气温为22℃。
同时由于纬度较高〔相当于黑龙江的最北部)，光照缺乏，影响大田农作物的发展，据记载，1991年才1530小时。
地盘平坦而肥沃，主要河流是莱茵河、马斯河〔又译默兹河〕和斯海尔德河，还有众多的运河。
除了运输之外，河流的重点不是灌溉而在于排水。
荷兰河流和运河纵横交错，海陆运输非常便利。
1998年，铁路2800公里〔此中1870公里为电气化铁路，1800公里为复线〕，高速公路2300公里，全国平均每平方公里有82公里的铁路、67公里的高速公路；如果加上其他黑色路面，每平方公里道路密度高达3.5公里。
荷兰农业奇迹的支撑
荷兰农业奇迹的支撑荷兰是一个小国，却拥有世界级的农业产业，被誉为“世界菜园”。
这是怎么做到的呢？今天，我们就来看一看荷兰农业奇迹的支撑。
一、地理优势荷兰位于欧洲市场的心脏地带，交通和物流发达，可以很快地将农产品运往欧洲各地。
此外，荷兰的土地肥沃，气候适宜，是蔬菜、花卉和果实等农产品生长的理想地区。
二、先进技术荷兰在农业技术方面一直走在全世界的前列。
这得益于政府的大力支持和农业企业的创新精神。
比如，荷兰是全球第一个采用温室种植的国家，温室技术不仅能提高作物的产量和品质，还能节约用水和降低农药使用量。
此外，荷兰还有现代化的牲畜养殖技术，通过科技手段提高饲料利用率和生产效率，使得荷兰的肉类和乳制品在国际市场上非常有竞争力。
三、细心管理荷兰是一个人口稠密的国家，而荷兰的土地面积并不大，因此土地利用效率非常重要。
荷兰政府和农业企业为了提高土地利用效率，对土地进行了科学而细心的管理。
比如，种植计划、肥料使用和灌溉都经过科学的设计和监测，保证土地的最大效益。
此外，荷兰还采用精密的育种和施肥方法，以提高作物的品质和产量。
四、严格的质量控制荷兰的农业企业非常注重生产过程的质量控制，从种子选育、土壤管理到灌溉和收获，每一个环节都被精心地把控和监测。
同时，荷兰的农产品也必须通过严格的质量检测和认证，确保产品的安全和品质。
这种质量控制的理念也得到了国际市场的认可，荷兰的农产品出口量一直居于全球前列。
总之，荷兰之所以能够取得农业奇迹，不仅仅是依靠优越的地理位置和自然环境，更离不开先进的农业技术、细心的管理和严格的质量控制。
荷兰的农业产业不仅为人们提供了健康、安全的食品，还为国家的经济发展做出了巨大贡献。
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地理位置
location
荷兰位于欧洲西 部。 东临德国，南接 比利时，西，北 濒临北海。
7
国王
威廉•亚历山大
Willem • Alexander
2013年4月30日，他接替 母亲贝娅特丽克丝女王出 任国家元首，成为荷兰 123年以来的首位男性君 主。
首相Prime Minister
马克·吕特
Mark Rutte
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著名大学
阿姆斯特丹大学 ： 58 莱顿大学 72 乌得勒支大学 81 鹿特丹伊拉斯姆斯大学 92 代尔夫特理工大学 95 格罗宁根大学 97
Байду номын сангаас 阿姆斯特丹大学
莱顿大学
荷 兰 四 宝
这些风车不停地吸 水、排水，保障了 全国三分之二的土 地免受沉沦。
荷兰人用风车来 磨米发电、排水、 改沧海为良田。
荷兰设施农业
小组成员：罗伟、刘军银、梁万超、马永婷
荷兰简介篇
荷兰
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基本概况
2
主要城市
3
荷兰四宝
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荷兰文化
荷兰名片
全称：尼德兰王国 (Netherlands ) 首都：阿姆斯特丹 (Amsterdam)
国土面积：41,543平方公里 人口数量：16,73万 官方语言：荷兰语 宗教：新教、天主教 (63%的荷兰人不参加 教会)
木鞋
由木被于称鞋木为已地鞋经荷势的有兰低样四50洼式宝0多，之多年首几种历。乎史多木了一样鞋，半，造是的型小荷可荷的兰爱兰的一又“土个做国地火工粹都精柴”致泡盒，，在是可如最水以今具中放已民，经1族2成于只特为是色，去的荷大荷工兰的兰艺人必则品购就， 用的白纪用念杨一品树整，做块每出木年了为头荷防做兰水成创、。汇耐超穿过亿的万木美鞋金。，已成为馈赠各国元首、政要的珍
品。
郁 金 香
Tulip
30
每年荷兰人培育的 郁金香球茎有30亿 个，如果把它们排 列起来能够围绕赤 道7圈。
郁金香是荷兰种植 最广的花卉，也是 荷兰的国花，象征 着美好、庄严、华 贵和成功。
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郁金香花田
奶酪
荷兰是真正的 奶酪王国，每 年出口奶酪40 多万吨，产量 高居世界第一。
荷兰文化
国菜
爱吃土豆的荷兰人，把由胡萝卜、 土豆和洋葱混合烹制而成的菜肴作为 “国菜”。这是他们在每年的10月3 日(荷兰解放纪念日)必吃的一道菜。 这一天，他们还要喝用土豆泥和蔬菜 配制而成的豌豆浓汤。
生吃鲱鱼 Herring
生吃鲱鱼是荷兰的一个 特色，也是荷兰当地非常 受欢迎的一道小吃。把鲱 鱼蘸上洋葱粒，抬起头， 鱼头的方向冲着嘴，把生 鲱鱼吞进嘴巴咀嚼品尝。
农业生产总值占国 民生产总值的10% 左右。
各部分比重
农田作物 畜牧业 园艺和林 业
荷兰设施农业的发展历史
荷兰的玻璃温室蔬菜种植已经有上百年的历史。 19世纪末就开始把玻璃盆覆盖在植物上用于透光 和保温。 20世纪50年代初建起了木质结构的人字型玻璃温 室，开始了保护地规模化生产。 20世纪70年代以后的温室基本上以铝合金构架为 主，也有少部分PC板材温室，温室生产基本上实 现了光、温、水、肥、气全面自动化。
社会风气
荷兰因宽容的社会风气而闻名。荷兰是全
球第一个同性婚姻合法化的国家。
安乐死 荷兰也成为全球第一个
合法化国家。
同时荷兰在对待毒品、性交易
堕胎 和
的法律是在世界范围内最
为自由化的。
礼仪与禁忌
荷兰人倒咖啡有特别的讲究， 只能倒到杯子的三分之二处。
倒满是失礼的行为， 被视为乏教养。
谈话时避免谈论美国政治、钱和物价，可以谈论旅游和体育。 千万不要提起纳粹。
自由民主人民党领导人。 两度赢得荷兰大选。
国徽
(National Emblem)
国旗
National Flag
Currency 荷兰盾
国鸟
琵鹭
白琵鹭因长相动人、姿 态优雅，而有一个美丽 的别称“飞鸟美人”， 被荷兰尊为“国鸟”。
国石 Diamonds
国花
主要城市
Amsterdam
15
阿姆斯特丹整个地势低于海平面15米。是一座“水下城市”，城里 河网密布，有“北方威尼斯”之称。
荷兰设施农业的现状
•荷兰现在约有100 平方千米 玻璃温室。 •其中47 平方千米 用于蔬菜 生产，主要以生产番茄、辣 椒和黄瓜为主。 •用于切花生产约42 平方千 米，主要 以月季、菊花等为 主。 •其余11平方千米用于盆花生 产、主要以 朱蕉类，秋海棠 等为主 。
荷兰温室系统
荷兰温室的发展过程
说“对不起”。 • 必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不
能再塞入口。 • 用公筷或公匙取食物。
设施农业篇
目 录
• 荷兰农业简介 • 设施农业的发展历史
• 荷兰设施农业的现状 • 荷兰温室系统
• 荷兰设施农业有以下特点 • 荷兰温室农业成功经验
荷兰农业包括
农田作物，10%； 畜牧业，60%； 园艺和林业，30%； 还有涉及种子、化肥、 动物饲料和贸易等。
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开放之都
阿姆斯特丹以开放的性 文化而名闻天下，素有 “欧洲东莞”之称。阿姆 斯特丹有闻名天下的性博
物馆和红灯区。
梵高美术馆
Van Gogh Museum
18
向日葵
星月夜
自 画 像
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王宫
王宫内部
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海牙Hague
海牙是荷兰中央政府所在地，国王居 所和办公地就坐落在这里。所有的政 府机关与外国使馆都位于此。另外， 最高法院和许多组织也都在此办公。 海牙可以说是荷兰的政治中心。
荷兰现在的温室
新型连栋式大温室
荷兰温室的结构
采用钢质型材, 外镶嵌铝合金材料与玻璃结合, 结合处用 橡胶条密封, 温室安装配合紧密, 保温性能好。
建在鲱鱼骨上的国家
荷兰油糖饼 Oliebollen
荷兰小蛋糕 Gebak
琴酒 Dutch Gin
琴酒又名杜松子酒，是由 大麦, 燕麦和小麦发酵蒸 馏, 并且加上杜松子的果 实而调配成的一种烈酒, 酒精浓度在35%以上.
餐桌礼仪 Table Manners
• 嘴里有食物的时候不要说话。 • 进餐时不要打嗝、打喷嚏、咳嗽。如果不禁，要
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饮食
荷兰人饮食相对其他欧洲国家比较简单。每日三 餐，早、中两餐是冷餐，晚餐为热餐，也是荷兰人的 正餐。面包和土豆是他们不可缺少的主食。
早餐：面包、牛奶、奶酪、水果、冷餐肉等等。
中餐：比早餐多一晚热汤或者色拉。 晚餐：汤、土豆、各类蔬菜。餐后的甜点或者水
果是必要的。 荷兰人通常水煮蔬菜，油煎肉。他们也喜欢把许 多肉、菜放在一起熬煮。