番瓜包子馅做法大全【食谱大全】
南瓜素馅包子的做法热门推荐
南瓜素馅包子的做法热门推荐南瓜很多人都喜欢吃，可以用南瓜做素馅包子，做法简单易学，在家也能做出美味的南瓜素馅包子。
下面是店铺为你整理的南瓜素馅包子的做法，不放一起动手试试吧!南瓜素馅包子食材准备南瓜素馅包子做法步骤1.包子皮的食材图，淡黄色的是上一次做剩下的老面。
2.将麦芯粉挖个坑，把老面加水捏几下后放中央，3.揉啊揉，边揉边加少许温水，水量凭手感;揉啊揉，边揉边撒一点点食用碱揉揉，揉成光滑的面团，罩上一个容器随它饧发。
4.将切好的咸菜、香干末和黑木耳末下油锅煸炒一下，调好咸淡后凉一凉。
5.面团饧发好后再揉，排气后切成一个个剂子6.将剂子擀成中间厚四周薄的包子皮，开始包7.包好放入刷了油或垫了屉布的蒸锅里，每个之间留足距离。
包子包得好看不好看不重要，味道的第一。
8.大火蒸18分钟后关火等3分钟出锅咯南瓜的营养价值1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6、养颜美容。
7、防治妊娠水肿和高血压。
厨房美食菜谱：南瓜猪肉馅包子的做法
厨房美食菜谱：南瓜猪肉馅包子的做法
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。
具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
食材
主料：
南瓜
猪肉
面团
油适量
盐适量
花椒粉适量
黑胡椒粉适量
大葱适量
蚝油适量
酱油适量
香油适量
鸡精适量
步骤
1.准备好馅料搅拌均匀
2.发好的面团揉匀排气
3.切成小剂子
4.擀成面片
5.将馅料包入做成圆包子
6.盖上拧干的湿布醒25分钟
7.锅内烧开水入锅蒸制
8.大约蒸25分钟左右即可
小贴士：蒸好后不要急着揭盖，再焖3-5分钟后取出包子。
南瓜包子的做法【食谱-你要的家常菜】
南瓜包子的做法
文章导读
我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。
我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下南瓜包子的做法，好好学习一下
1.克猪五花肉切肉丁，放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末（这个可以多些）入味
2.12两棵大葱切成葱碎用油拌好备用
3.21大南瓜一个，用了大约有五斤吧
4.去皮去瓤
5.切成南瓜丁，然后撒上盐静置1个小时
6.将去汁的瓜丁和肉丁还有葱碎混合按个人口味加入盐、油、鸡精调味即成馅料
虽然南瓜包子的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。
相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
南瓜包子馅的家常做法推荐
南瓜包子馅的家常做法推荐用南瓜包做成子馅的做法简单，是很多人都会做的家常做法，营养又健康。
下面一起来看看南瓜包子馅的做法介绍吧，希望你喜欢!南瓜包子馅的食材准备南瓜包子馅的做法步骤1.南瓜蒸熟，弄成泥2.南瓜泥冷却不烫手;酵母加入适量温水里搅匀;面粉到出来，加入南瓜泥，酵母水，揉匀，成光滑面团，35度温暖处发酵，成两倍大，拿出，揉匀，排尽里面的空气。
3.揉成长条4.切成小段5.按扁6.用擀面杖，赶成中间厚，边缘薄的圆饼状.7.依自己的口味把陷料弄好，如图填放陷料8.不停往前推褶子，推完就成了。
9.依次包完，放在35度左右的温暖处发酵15分钟，大火蒸20分钟，焖3分钟，揭盖就可开吃了!南瓜包子馅的制作小贴士芝麻糖陷，加点蒸熟的面粉，吃的时候，糖陷不会直流，烫嘴南瓜的食用方法南瓜粥南瓜100克，大米50克，食盐适量。
南瓜去皮，洗净切细备用。
大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待沸时放入南瓜，至粥熟时，入食盐调味服食。
每日1次，可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。
南瓜饭大米500克，淘净，加水煮至七八成熟时，滤起;大南瓜半个，削去皮，挖去瓤，切成块，用油、盐炒过后，即将过滤的大米倒于南瓜上，慢火蒸熟。
蒸饭前宜加少量沸水，以免南瓜焦糊;若同时加入适量红糖其味更美。
可健脾益气，适用于脾胃虚弱、营养不良等。
南瓜猪肝汤南瓜、猪肝各250克，精盐、味精、麻油各适量。
先将南瓜去皮、瓤，洗净切块;猪肝洗净切片;以上二物同人锅中，加水1000毫升，煮至瓜烂肉熟，加入佐料调匀即成。
此汤具有健脾养肝明目的功效，长期食之，对夜盲症有一定治疗效果。
南瓜汤南瓜350克，洋葱1个，黄油50克，肉汤4杯，牛奶2杯，面粉200克，鲜乳酪半杯，荷兰芹少许，肉豆蔻、盐、胡椒各适量。
制法：1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋葱切成碎片，用黄油炒好。
2、炒锅上火，放入洋葱末，南瓜片，肉汤，直至煮烂即可。
3、然后将锅内汤汁滤入另一锅内，把锅重新置火上，加入牛奶煮开，将黄油和面粉搅拌均匀后，一点一点均匀放入，加入适量肉豆蔻、盐、胡椒，起锅盛入碗内，放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫，使其漂浮汤上即可。
南瓜包子的做法
南瓜包子的做法南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
以下是店铺为您整理的南瓜包子的做法，希望您喜欢。
南瓜包子的做法材料中筋面粉5碗快速酵母粉5小匙糖2铁汤匙盐1小匙水约2碗南瓜泥2碗做法step11中筋面粉一卫生碗+一布丁匙速发酵母粉我这次共用了5份step22糖放2铁平匙step33盐一小匙(用布丁匙舀尖尖的)step44全部先拌匀step55再加冷水约2碗step66揉面团,这次我有算大约500下约10分钟step77揉好面团盖盖子夏天醒5分就好step88等待的时间调馅南瓜泥2碗剩下的南瓜泥放进冰箱step99糖2匙step1010油2匙,8~10全部和在一起step11115分钟后将面团拿出,再揉1分钟step1212揉成长条,横切成2条step1313这一条擀平step1414铺上南瓜泥,像卷寿司一样卷,再切一段一段放在纸上再放入蒸笼里step1515另一条面团做成包子,一样放入蒸笼里step1616大同电锅外放一碗水,将蒸笼架上按下开关跳起马上开盖,按压包子会回弹就熟了step1717剩下的面团用塑胶袋装起来放入冷冻库,下回要做时再拿出来退冰使用step1818完成包子及南瓜卷南瓜馅包子的做法材料面粉，南瓜，猪肉，胡萝卜，豆渣，酸奶，盐，糖，胡椒粉，料酒，酱油，鲜贝露，蚝油，调和油，香油，葱姜末做法1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的颜色也淡了许多，看起来更像玉米面了。
封好放室温下发酵5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了，放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后，加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀6.南瓜擦成丝，用调和油拌匀。
南瓜包子馅做法大全包括哪些？
南瓜包子馅做法大全包括哪些？关于《南瓜包子馅做法大全包括哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
南瓜的吃法十分多，但是喝粥、能够烧菜等，实际上还可以制成冬瓜馄饨馅，味儿還是非常好的。
在调配馅儿的情况下各种各样佐料必须适度，冬瓜要切细条，以后再略微剁一下就可以了，不需要非常碎。
一、冬瓜包子馅做法1.需要提前准备的原材料有：普通面粉300克，牛乳260克、酵母菌5克、冬瓜300克、肉馅200克，食用油30克，小葱、姜、生抽、生姜水、盐、芝麻油各适当。
2.将牛乳130克加温至湿热，并放进酵母菌，倒进小麦面粉并多次添加剩下的牛乳。
将小麦面粉搓成光洁的面糊，在室内温度下发醇。
在这儿来教大伙儿一个分辨面粉发酵是不是进行的方式，那便是在面糊上戳一个洞，洞边不坍塌、总不回缩，就表明面发酵好啦。
3.等候面粉发酵的情况下，提前准备馅。
把肉馅放到一个器皿中，用筷子沿着一个方位拌和，先添加适量的生抽用筷子翻拌，随后多次的倒进生姜水。
4.把冬瓜切成细丝，最好用擦子擦，那样会较为细。
把冬瓜丝放进饺子馅中，依次放进食用油、盐、芝麻油，搅拌均匀，油能够降低冬瓜的水流量，出水太多会给我们做包子产生艰难。
最终把葱段、生姜沫倒进搅拌均匀，包馅就调好啦。
5.在面粉发酵进行，馄饨馅也制做结束以后我们就可以做包子了，把发好的面团揪成尺寸适度的包子皮，擀成正中间后四周薄的擀面皮，放进馄饨馅包成小笼包。
6.炒锅加水，放进小笼包，下表层涂一层油避免黏锅，文火加温，大火烧开后转中文火蒸20分钟后熄火，等两三分钟就可以起锅了。
二、南瓜的营养作用1、保护胃粘膜：冬瓜能够推动胆液代谢，是人体免遭不光滑食品的刺激性，并提升肠胃肠蠕动，协助食材消化吸收。
2、降血脂降血压：冬瓜能调整甘精胰岛素的均衡，保持一切正常的血压和血糖值，也是胖人的理想化减肥瘦身食品。
3、抗癌治疗癌症：多吃南瓜能够防止食管癌和胃癌的造成，对避免结肠癌也是有一定的作用，另外能协助肝、肾脏功能的修复，提高肝、肾体细胞的再造工作能力。
嫩南瓜包子馅做法大全
嫩南瓜包子馅做法大全在日常生活中嫩南瓜包子是属于一道家常美食，注意材料是由新鲜的嫩南瓜加上面粉所制作而成的，不仅味道好，而且其中的营养价值也很高，经常食用嫩南瓜可以补充身体所需要的维生素以及多种矿物质，对身体非常好，而且做法简单，自己在家也可以轻松制作，还可以搭配其他食材。
嫩南瓜包子怎么做嫩南瓜猪肉包材料：南瓜265g，猪肉220g，油适量，盐适量，面粉280g，小葱适量，生姜适量1、准备并洗净原料，嫩南瓜擦成细丝，香葱、生姜切细末，先放油锁住水分，后放盐。
2、猪肉用料理机处理成肉末，或者直接剁成肉末，放生抽、细盐拌匀。
3、将菜馅与猪肉馅混合均匀。
4、面粉加入适量的水喝发酵粉揉成面团，醒发。
5、将发好的面团分割成小面团，放入包子馅儿包成包子。
6、放入蒸锅静置10分钟后开蒸，大火上汽后转小火蒸15分钟，关火后3分钟再开盖。
嫩南瓜粉条素蒸包包子馅材料：嫩南瓜500克，粉条适量，小葱5根，红葱头适量，姜粉、花椒粉、盐、食用油、芝麻油各适量面团的材料：面粉500克，水约250ML，发酵粉5克包子馅的做法：1、南瓜去皮去瓤擦丝或切丝，用少许盐腌15-20分钟，挤去水分装盆;粉条用温水泡软，切碎装盆;2、小葱和红葱头切碎，锅注油开火，放入小葱和红葱头碎小火炸出香味后关火，接着放入姜粉和花椒粉，再倒入一匙芝麻油拌匀;...嫩南瓜包子的营养价值嫩南瓜包子的营养价值主要就在于嫩南瓜中了，如果包子加入了猪肉馅，那么营养价值也更全面。
嫩南瓜鲜嫩多汁，略带甜味，深受大众的喜爱，价格也较南瓜更高。
每100克嫩南瓜含淀粉10.2克，钙39毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素3.2毫克，含有的维生素C及葡萄糖也较一般的南瓜多。
它的南瓜籽出油率更是达到一半之多，可作为高血压病人的高级食用油食用，此外它还含有丰富的蛋白质、脲酶、维生素A等。
因此，食用嫩南瓜有润肺益气、消炎止痛、化痰排脓、驱虫解毒、降糖止渴、利尿、美容等作用。
猪肉，作为餐桌上常见的动物肉类食品，其性味甘咸平，是一种温补滋润的食物肉类。
家常南瓜包子的做法大全
家常南瓜包子的做法大全我们都知道南瓜可以做成南瓜面条、南瓜饺子、南瓜饼以及南瓜馒头等，其实除了这一些，南瓜还可以做成南瓜包子。
随着社会节奏的加快，包子作为一种方便携带和食用的中式快餐，已经受到了越来越多人的喜欢，不管是南方还是北方，包子都有着自己的一席之地。
南瓜包子因为口味香甜也受到了许多人的关注，今天我们就来教大家在家如何制作好吃的南瓜包子，下面我们就来看看南瓜包子的做法大全是怎么样的？原料：面粉、胡萝卜、豆渣、酸奶、猪肉、南瓜调料：盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、鲜贝露、蚝油、调和油、香油、葱姜末做法：1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来。
2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢。
3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始。
4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的颜色也淡了许多，看起来更像玉米面了。
封好放室温下发酵。
5.冰箱里所有的肉都掏出来切成肉馅了，放料酒、酱油、鲜贝露及一些水搅打上劲后，加入盐、胡椒粉、蚝油、葱姜末拌匀。
6.南瓜擦成丝，用调和油拌匀。
这样可以避免南瓜出水.7.把南瓜丝和肉馅混在一起，加少许香油拌匀，包子馅就调好啦。
8.发好的面团揪成大小适中的剂子，擀成中间后四周薄的面皮。
9.填上适量馅料。
10.包成包子，全部包好后，盖保鲜膜饧发20分钟。
11.凉水上锅，包子底部抹油排到蒸帘上，大火烧开后转中小火蒸20分钟后关火。
12.等上个两三分钟后揭锅捡出包子吃就行了。
以上就是美味南瓜包子的做法大全，希望我们的介绍能够帮助你去制作简单方便，安全美味的早餐。
在周末的时候，你可以根据家里的需要做上一些包子，等到上班的时候，只要把包子从冰箱里面拿出来随便热一热就可以了，这样不仅节省时间，而且也是对家人身体健康的一种保障哦。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
番瓜包子馅做法大全
文章导读
番瓜也是比较常见的一种蔬菜，它的水分比较多，有一定的清热解毒解暑的作用，有很好的利尿利水的作用，用番瓜来做包子馅也是比较好的选择，可以做成素馅的包子，做法比较简单，准备适量的鸡蛋，也可以准备适量的虾皮，木耳等等都是可以的，平
时适当的吃一些对身体也是有好处的。
番瓜包子馅做法大全
主料;番瓜1个、鸡蛋3个、面粉一大碗辅料：酵母粉适量、盐适量、五香粉适量、葱
适量、蒜适量、植物油适量、酱油适量
1.面粉加入适量溶解酵母的水！揉成面团！盖上湿布！放在温度适宜的地方进行发酵！
2.角瓜洗净！插板插成丝！切碎！放入适量盐搅拌均匀！静置十五分钟！
3.热锅放油！将鸡蛋炒成小颗粒状！铲碎！
4.用盐刹好的角瓜把水控出来！加入鸡蛋碎，加入酱油、葱等调味料！搅拌均匀！
5.面团发至两倍大！用手指戳洞不反弹就好了！将气泡揉出，再醒五分钟！
6.将面团分成大小均匀的小剂子！擀成面皮！
7.面皮放入适量馅！包成包子！
8.包好的包子放入蒸屉！盖盖子醒半小时！开火蒸上气十五分钟即可！关火在焖五分钟
再打开盖子食用！
烹饪技巧
蒸包子凉水入锅时一定要放湿的蒸布，不然会粘锅！如果没有蒸布就热水入锅，不会粘！醒包子是包子松软可口的关键！如果不是很赶时间！这步最好不要省略！
番瓜的营养价值及功效
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其。