露露核桃露
露露核桃露市场分析
优：露露核桃露是“露露”的品牌延伸，“露露”是露露核 桃露最宝贵的无形资产，能够赢得大量的露露忠实消费者的 青睐。
劣：在消费者心目中，露露核桃露作为一种以核桃为原料的 植物蛋白饮料，没有六个核桃的知名度高，而且由于露露核 桃露在产品宣传方面不到位，使消费者形成了一种在品质上 不如六个核桃的印象，降低了其在消费者心目中的地位。
结论要点
与六个核桃相比较，露露核桃露上市时间较短， 短期内在该市场上很难与六个核桃相竞争，但 不可否认由于露露的大品牌影响力，使消费者 对该产品有很大的信心。露露核桃露要想竞争 六个核桃要从本质去竞争，不要只做表面的模 仿，要超过胜于六个核桃的广告诉求。提出自 己的导向性广告语，让消费者对露露核桃露一 个崭新的认识，不要跟风六个核桃，形成露露 核桃露自己独特的销售主张。
结论要点
露露核桃露是露露集团旗下产品，因而可以有 力的借助露露多年的品牌积淀。露露核桃露以 核桃为主要原料，核桃具有利智健脑、 延缓 衰老、滋润肌肤等功效。并且吃核桃有益健康 深入人心。综合品牌和原料两方面来说，我们 可以借助露露以优质的产品改善人们的健康水 准和生活质量的品牌形象以及人们对核桃有益 健康的认识，从而把露露核桃露定位成一种健 康的并且适合全家饮用的家庭饮品。
包装产品分析
采用黄白相间的罐装包装，与六个核桃进行了 明显的区分。规格为每罐240ml，24罐一箱。
心理产品分析
随着人们越来越注重养生，人们对于产品的营 养要求也越来越高，因此，露露核桃露作为一 种植物蛋白饮料必须满足人们日益重视的营养 需求。
产品历史
露露集团做为一个具有悠久历史的国内知名企业 ，他的主 营业务是饮料的生产和销售 ，主导产品是植物蛋白饮料— ———“露露”牌杏仁露，曾多次在国际国内各种评选中获 得金奖，连续四年在全国产品竞争力排行榜上名列国内饮料 前三名，1997年跃升为果蔬饮料第一名。露露核桃露是露露 集团于2009年正式上市的新系列产品。
露露核桃露定位与诉求
• 含有丰富Leabharlann 亚油酸，亚麻酸、蛋白质、磷、 钙、多种维生素、大量的不饱和脂肪酸。 可以”益智、补脑、润肤、养发、增强体 质。”可
• 包装产品：
• 采用先进的铝塑无
菌自动罐装生产工艺。 • 包装上边为深蓝色， 中间为金黄色（一种 偏向于核桃的颜色） 下边为核桃图案，利 于激发消费者的购买 和饮用的欲望。
“原生态的爱，露露核桃露”。
五 表现概念
广告目的
• 广告目的：增加销售量 • 目标市场：儿童，妇女，老人，各年龄段 人群（没有明确区分），主要是亲朋好友 送礼时的选择。 • 时代风尚：天然绿色，原生态情感 • 广告语：原生态的爱 露露核桃露
六 创意表现
高考篇
画面一：黑板上“高考0天”醒目的大字。早晨，同学 们陆陆续续走进教室。一个女生坐下把手伸进课桌里拿 书，不小心摸到一瓶露露核桃露（特写），她很惊喜。
露露核桃露之情感诉求
原生态的爱 露露核桃露
一、产品分析 二、群体分析
目录
三、竞争分析 四、商品概念的确定 五、表现概念 六、创意表现
一 产品分析
产品概念
• 实物产品
• 露露以优质核桃为原料，采用传统的石磨加工 工艺，最大程度保留核桃的原汁原味和营养成 分，更加安全可靠，是一种天然的植物蛋白饮 品。 • 是一种无香精，无防腐剂的绿色饮品，口感细 腻回味悠长，适合四季引用，是馈赠亲友的佳 品。 以“益智、
• 心理产品：
• 随着人们消费水平的提高, 对饮料的追求趋 于营养、健康，绿色天然。 • 随着人们生活节奏的不断加快，人们更加 崇尚简单、快捷的生活方式，但吃核桃比 较麻烦，露露核桃露饮用简单方便，而且 富含丰富的营养，符合现代人的消费习惯 与追求。
核桃露
1范围
本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，再经高温杀菌或无菌包装制成的乳浊状植物蛋 白饮料。
2引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。 所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB/T 2760—1986食品添加剂使用卫生标准
GB/T 5009.
国家标准
2014年12月5日 ，由中国饮料工业协会牵头携手河北养元智汇饮品股份有限公司在内的多家生产企业及中国 食品发酵工业研究院共同参与起草完成的GB/T -2014《植物蛋白饮料核桃露(乳)》获批国家标准 ，并将于2015 年12月1日正式执行。
核桃乳健脑实验
核桃乳健脑实验，是军事医学科学院利用养元六个核桃作为实验原料，对小白鼠进行的提高记忆能力的相关 实验 。实验结果证实核桃乳可以提高小鼠的学习记忆能力。
轻工标准
QB/T2301-1997是中华人民共和国植物蛋白饮料核桃乳的轻工标准，本标准由中国轻工总会食品造纸部提出， 由全国食品发酵标准化中心归口。本标准规定了植物蛋白饮料核桃乳的技术要求、试验方法、检验规则和标志、 包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，再经高压杀菌或无菌包 装制成的乳浊状植物蛋白饮料。
成立 66 年的露露大换包装,年轻人现在还喝它吗？
成立 66 年的露露大换包装，年轻人现在还喝它吗？14 年之后，露露在 2016 年的这个夏天发布了更换包装以及新品信息。
根据露露的说法，这是他们继 2002 年印有代言人许晴头像的蓝白主色调包装后的大规模上新，共五款全新包装的产品，包括甄选型杏仁露（原味和无糖）、甄选型纯核桃露（原味和无糖）及添加了维生素 B 族、维生素 D 的小露露。
甄选型杏仁露（原味和无糖）新包装的杏仁露采用白色和浅绿色两个色调，看上去比较清新，核桃露的包装也是同样的风格，只不过换成了浅褐色，这两款针对的是年轻人群体；而针对儿童消费群体的小露露用了狮子、老虎、大象三种卡通动物，和农夫山泉的策略有类似之处。
甄选型纯核桃露（原味和无糖）小露露这些产品主要的销售渠道在线上。
按照露露官方微信号所说， 6 月 16 日新品将在他们的天猫旗舰店首发，不过暂时没有透露价格。
6 月 6 日，露露还在北京 798 时尚设计广场第一车间举办新品发布会。
这与不久之前香奈儿举行北京大秀是同一个地方。
发布会几乎抓住了每一个时髦卖点：TED 主题演讲、明星嘉宾蔡康永、刘同、高云翔、魏坤琳的个人主题演讲，还有品牌代言人许晴和高管的沙龙访谈。
露露总部坐落于河北承德高新技术产业开发区。
其前身是承德市罐头食品厂，始建于1950 年。
露露认为自己是中国植物蛋白饮料行业的领军企业。
关于这个市场，露露的直接竞争对手是椰树椰汁。
我们咨询了一位沃尔玛店员，她表示银鹭花生牛奶、六个核桃核桃乳的销量排在第三的位置；除此之外，还有维他奶椰汁、特种兵生榨椰子汁、海航椰汁、摩尔庄园核桃乳、统一的 PLAN N 次方 （内含扁桃仁、牛油果、椰子等）以及沃尔玛的自营品牌惠宜杏仁露、核桃露、椰子汁；蒙牛和伊利也分别推出了内含植物蛋白成分的早餐核桃牛奶和谷粒多。
植物蛋白饮料被认为是“相对健康的流水线产品”，各种营养术语是这一类产品的常见营销关键词。
但是消费者对产品配料表日益关注，多样的添加剂有可能会成为这些公司获取相对挑剔的消费者的障碍。
核桃露的果仁对营养的贡献
核桃露的果仁对营养的贡献核桃露是一种非常受欢迎的饮品，人们喜欢它的原因不仅是因为它的美味，更重要的是它所带来的各种营养贡献。
核桃露中的果仁含有丰富的营养物质，对人体健康具有很大的益处。
下面将详细介绍核桃露中果仁对营养的贡献。
首先，核桃露中的果仁富含蛋白质。
蛋白质是构成人体细胞的基本组成部分之一，对于维持人体正常的生命活动起着重要的作用。
核桃露中的果仁含有多种不同的蛋白质，这些蛋白质具有高生物学价值，能够提供人体所需的各种氨基酸。
摄入足够的蛋白质有助于增强身体的抵抗力，维持肌肉和骨骼的健康。
此外，蛋白质还可以提供能量，有助于维持身体的正常代谢。
其次，核桃露中的果仁含有丰富的不饱和脂肪酸。
不饱和脂肪酸是一种健康脂肪，对于心血管和神经系统的健康至关重要。
果仁中含有的Omega-3脂肪酸和Omega-6脂肪酸具有抗氧化和抗炎作用，可以降低胆固醇水平，减少心脑血管疾病的风险。
此外，这些脂肪酸还能够改善认知功能，有助于防治老年痴呆症。
此外，核桃露中的果仁富含多种维生素和矿物质。
维生素和矿物质是人体所需的微量营养素，对于维持各种生理功能的正常运作非常重要。
核桃露中的果仁含有丰富的维生素E、维生素B群和镁等矿物质。
维生素E是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。
维生素B群对于神经系统的正常运作和能量代谢起着重要的作用。
而镁是维持心血管健康和骨骼密度的必需矿物质。
另外，核桃露中的果仁还富含纤维。
纤维是一种不可消化的碳水化合物，但对人体来说却具有很多益处。
纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘问题，降低胆固醇水平，预防心脑血管疾病，稳定血糖水平，预防糖尿病等慢性疾病的风险。
核桃露中的果仁富含的纤维可以为人体提供额外的纤维补充，有助于维持消化系统的健康。
最后，值得一提的是，核桃露中的果仁还富含抗氧化物质。
抗氧化物质可以帮助抵抗自由基的损害，减缓衰老过程，预防各种慢性疾病的发生。
果仁中的抗氧化物质可以保护细胞免受损伤，维持身体的健康状态。
核桃露与减少皮肤干燥和粗糙问题的关联
核桃露与减少皮肤干燥和粗糙问题的关联随着生活水平的提高和追求健康美丽的态度，皮肤保养已经成为现代人生活中重要的一部分。
干燥和粗糙的皮肤问题困扰着很多人，而核桃露是一种被广泛认可的天然食品，被认为可以改善皮肤质地和减少干燥和粗糙问题。
本文将讨论核桃露与减少皮肤干燥和粗糙问题的关联，从核桃露的营养价值、抗氧化性能、促进皮肤健康等方面来探讨其对皮肤的积极影响。
首先，核桃露富含丰富的营养物质，这是其对皮肤健康起到重要作用的原因之一。
核桃露是以核桃为主要原料制成的饮品，核桃本身含有大量的脂肪、维生素、矿物质和蛋白质等。
其中的脂肪酸和不饱和脂肪酸有助于保持皮肤的天然水分和滋润程度，从而减少皮肤干燥和粗糙问题的发生。
此外，核桃还富含维生素E，这是一种天然的抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的损害，减少皮肤老化和干燥。
其次，核桃露具有良好的抗氧化性能，这也是其对皮肤健康有益的原因之一。
自由基是导致皮肤老化和干燥的主要原因之一。
在日常生活中，我们经常面临着紫外线、环境污染和压力等多种外界因素的侵袭，这些外界因素会产生自由基，加速皮肤老化和干燥。
核桃露中的维生素E、多酚和其他抗氧化成分可以清除体内的自由基，降低皮肤受损的风险，使皮肤更加光滑和有弹性。
此外，核桃露还被认为具有促进皮肤健康的作用。
核桃中的脂肪酸和蛋白质是皮肤细胞的重要组成部分，可以增加皮肤的弹性和锁水能力，改善皮肤的柔软度和光泽度。
核桃露中的维生素B和矿物质也有助于促进细胞的新陈代谢，加速皮肤细胞的更新和修复，减少粗糙和干燥现象的出现。
此外，核桃中的Omega-3脂肪酸也被证明对皮肤健康有益，具有抗炎和舒缓皮肤的作用。
除了核桃露的内部成分，外部的使用方法也能够增强其效果。
在正常的饮用量基础之上，将核桃露直接涂抹于皮肤上，轻轻按摩几分钟后，可以让皮肤更好地吸收其中的营养精华。
此外，可以将核桃露制作成面膜或者混合其他护肤品使用，以提高保湿和滋润的效果。
综上所述，核桃露与减少皮肤干燥和粗糙问题的关联主要来源于其丰富的营养物质、抗氧化性能和促进皮肤健康的作用，通过适当的饮用和外部涂抹使用方法，可以改善皮肤质地，使皮肤更加光滑、柔软和有弹性。
核桃露的4种家常做法_核桃露怎么做
核桃露的4种家常做法_核桃露怎么做核桃不仅味美，而且营养价值非常丰富，核桃可以吃，我们还能利用核桃壳制作各种小玩偶。
核桃露有哪些好吃的做法呢？下面是店铺给大家整理核桃露的4种家常做法。
核桃露的4种家常做法核桃露的做法(1)材料核桃一杯约100克，白芝麻20克，白糖，冰糖或红糖适量，糯米粉2勺约20克做法1、核桃洗净用温水浸泡一会，剥去外面的薄皮(这个过程很挑战耐性的)2、白芝麻洗净待用3、去皮的核桃洗净后，和白芝麻一起放入搅拌机4、加入三倍的水，打出的浆即生核桃露5、将核桃露倒入锅中，煮开即可饮用，可加少许冰糖6、剩余的核桃泥，放入锅中，加一倍的清水，煮开7、煮的过程中准备糯米浆：糯米2勺，加一倍的温水将糯米调开，倒入煮开的核桃糊中8、边煮边搅拌，至煮成糊状即可，可加白糖或红糖调味9、核桃露、核桃酪，同样的材料，不同的口感，绝对的冬日享受哦核桃露的做法(2)材料黄豆1杯(豆浆机附带小量杯)，去皮甜杏仁1/2杯，核桃仁50g，清水适量做法1.黄豆提前用清水浸泡一夜2.杏仁提前用清水浸泡三小时左右3.将黄豆、杏仁洗净，与核桃仁一同放入豆浆机中4.加水至指定水位线，按下全豆豆浆键，15分钟后即可饮用核桃露的做法(3)材料去膜核桃100公克，鲜奶200㏄，黄砂糖60公克，再来米粉3/2大匙，水500㏄做法1.将去膜核桃放入滚水中汆烫约2分钟，捞出沥干水分备用。
2.锅中倒入2碗油小火烧热，放入作法1炸至香味散出并呈棕黄色，捞出再次放入滚水中汆烫约30秒钟去除油分，捞出沥干水分备用。
3.将作法2的核桃与200㏄的水一起放入果汁机中搅打成汁备用。
4.锅中倒入300㏄的水以小火煮至滚开，加入细砂糖和鲜奶以中火煮至滚后改小火。
5.将再来米粉加入2又1/2大匙水搅拌均匀。
6.将作法5分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。
核桃露的做法(4)材料主料：核桃仁适量、花生少许、糯米少许、牛奶、冰糖辅料：豆腐做法1、先是去核桃仁和花生仁的皮。
传统核桃露的健康益处
传统核桃露的健康益处核桃露作为一种传统的饮品，在中国文化中有着悠久的历史。
它以独特的口感和多种营养成分而闻名，被广大人群喜爱并被认为具有丰富的健康益处。
本文将探讨传统核桃露的健康益处，包括改善心脑健康、促进消化、增强免疫力、抗氧化、预防骨质疏松和滋养皮肤等方面。
首先，核桃露对心脑健康有着显著的改善作用。
核桃富含多种有益脂肪酸，特别是亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸对心脑血管系统有益。
研究表明，核桃露的摄入能够降低胆固醇和血脂水平，减少血压和动脉硬化的风险。
此外，核桃中的维生素E和谷胱甘肽等抗氧化物质有助于抵抗自由基的伤害，减轻炎症反应，并保护心脑血管功能。
其次，核桃露还有助于促进消化。
核桃中富含的膳食纤维可增加肠道蠕动，促进食物的消化和排除体内废物。
此外，核桃还含有一种叫做花青素的物质，它能够增强肠道黏膜的抵抗力，预防胃肠道疾病的发生。
第三，核桃露具有增强免疫力的作用。
核桃富含的维生素C和维生素E等抗氧化物质，具有抑制炎症反应和增强免疫功能的效果。
此外，核桃还含有一种被称为谷胱甘肽的物质，它是人体内一种重要的抗氧化剂，可以帮助清除自由基，提高免疫力，预防感染和疾病。
第四，核桃露还具有强大的抗氧化作用。
核桃富含的多种抗氧化物质能够中和自由基，减轻氧化应激对人体的伤害。
这些抗氧化物质包括维生素E、多酚化合物和黄酮类物质等。
抗氧化作用有助于减缓衰老、降低慢性疾病的风险，如心脑血管疾病、癌症等。
此外，核桃露还被认为对预防骨质疏松症有益。
核桃富含的维生素K和矿物质，如钙、镁和锌等，对骨骼健康非常重要。
维生素K参与骨化过程中的蛋白质合成，促进骨骼的钙化。
钙、镁和锌与骨髓增殖、形成和功能有紧密的关联，对维持骨骼的强度和稳定性起着重要作用。
最后，核桃露还有助于滋养皮肤。
核桃富含的多种营养物质，如维生素E、锌和不饱和脂肪酸等，可以滋润皮肤，促进皮肤细胞的再生，并保持皮肤的弹性和光滑。
同时，核桃中的抗氧化物质还可以对抗自由基的伤害，减缓皮肤老化的过程。
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产品系列
河北养元公司有三大类产品，分别是：核桃蛋白饮料、复合型核桃蛋 白饮料和养元八宝粥。
核桃蛋白饮料有6款产品，分别是智尊智圣、精品型六个核桃、加强型 六个核桃、香浓型六个核桃、木糖醇型六个核桃、六个核桃礼盒
复合型核桃蛋白饮料有两种：核桃花生露、核桃杏仁露。 养元八宝粥有3款产品：爱粥客核桃八宝粥、养元八宝粥、养元核桃八
在价格策略上，为了树立层次高于露露杏仁露（在北方有深厚的群众根 基）的品牌形象，六个核桃采取零售价比露露杏仁露高一块钱的政策， 此举不仅没有减少六个核桃的销售，反而在市场上持续火热。零售价为 3.6元/罐。
市场覆盖/渠道 畅销于京津冀鲁豫辽晋皖等地方，但是其最核心的市场在冀（河北）、
豫（河南）这两个地方。截止07年，三年的时间里，六个核桃共实现盈 利点多亿，几乎就是在河北河南两个地方完成的。 市场表现/销售业绩 市场销售情况一路凯歌，预计2011年销售业绩为达15亿。
产品历史
2009年中秋节前后，露露开始在北方市场— —露露杏仁露的主要市场——推出另一款新 产品：露露核桃露。
据相关数据显示，露露核桃露09年第四季度 销售约5,000吨，按每吨出厂价8800元计算， 其销售规模与养元六个核桃年销售规模逼近 10亿大关相比，显然还是有相当的差距。
产品形象、个性和调性
一、产品分析
1、产品概念 2、产品历史 3、产品形象、个性和调性
核桃
产品概念
•健脑益智作用 •助美颜 •核桃还能抗衰老 •益心脏 •治失眠，神经衰弱的治疗剂 •它具有补气养血、润燥化痰、温肺 润肠、散肿消毒等功能
核桃露Biblioteka 产品概念桃核露可健脑、强肝、补肾气，对 白发和老年健忘的预防都有功效， 也是美容佳品，具有滋养皮肤的作 用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、 润肺之效，是滋补强身的健康食品。
经营状况
从2005年到2009年短短的5年期间，养元公司实现销售额从零到10亿 的奇迹。一举跃为植物蛋白饮料行业的巨头。
六个核桃采取“农村包围城市”的战略，以广大县乡农村的三、四级市 场为根据地，实施切入覆盖，扎住根基，再逐步向二类地级市和核心城 市市场渗透。
在主次上，养元公司以企业所在地衡水为大本营，以河北省内区域为根 据地，向周边500公里以内的省外区域滚动复制，步步为营。
在产品结构上，将核桃蛋白类饮料作为主导产品，在产品口感与品质上 树立独特的风格，强调产品概念、包装、价格乃至营销手法的差异化， 从而打造养元的核心产品群，形成竞争优势。而其他果醋、碳酸类饮料 采取跟进化策略，随时调整，紧跟主流品牌的发展趋势，力图分得市场 一杯羹，同时也增强公司抗风险能力。
商品概念的确定
露露核桃露在产品的功能上的定位是“保 健”，与其他主流核桃露公司的定位属大同 小异。
承德露露是以杏仁露闻名国内植物蛋白饮料 市场的大佬，但在核桃露上却是个不折不扣 的新后生，核桃露的后起之秀 。
软饮料，植物蛋白饮料。
产品独特的、差异化的竞争优势
露露品牌的号召力是露露核桃露的绝对优势，多年的市场运作和品牌宣 传目前是养元无法比的。露露核桃露的优势就是在露露杏仁露蛋白饮料 的大品牌下。尤其渠道是露露最大的优势。制定合适的政策，深入人心 的广宣，从质的方面赢得消费者，从利的方面赢得经销商。势必会赢众 心者，定会成功。
中国饮料行业十二五发展规划建议 乳业危机后，植物蛋白饮料受到前所未有的追捧 六个核桃采取零售价比露露杏仁露高一块钱的政策 ，价格有优势
群体分析
注重肌肤养护，睡眠质量，生活品质的消费 族群
多为18—48岁的女性消费群体 有早餐、睡前喝牛奶习惯的人群，也可通过
广告宣传引导消费者习惯
露露核桃露
产品概念
品牌：露露核桃露原味植物蛋白240ml 公司名称：河北承德露露股份有限公司 郑州区 类 别：饮料类 、植物蛋白饮料 市 场 价：￥3--3.5元 /瓶 配料：水、白砂糖、核桃仁 食品添加剂：乳化剂、酸度调节剂、食 用香料 贮存方法：常温 保质期：18个月 详细说明： 露露用心，珍选100%优质核桃仁，汲取 营养丰富的植物蛋白，用自然的方式呵 护身体，带给您由内而外的清润滋养。
销售重点
主打中国北方市场，加强渠道建设，加强县 级市场铺货和销路，开发南方市场。
定位
避开六个核桃主打的健脑功能，开 发核桃的以下功效：
• 助美颜 • 抗衰老 • 治失眠，神经衰弱的治疗剂
竞争分析
----露露核桃露与六个核桃
河北养元智汇饮品股份有限公司
企业简介
河北养元智汇饮品股份有限公司是一家隶属于衡水老白干集团的中 小型企业，也是国内较早从事饮料研发与生产的企业之一，作为中 国核桃蛋白饮料生产标准起草单位，养元形成了以核桃露（乳）饮 品为主导、以其他类别饮料为补充的系列产品结构。2010年10月8 日，国家工商总局商标局在国家工商总局官方网站发布重要公告， 养元被依法认定为“中国驰名商标”。 经多年市场耕耘和品牌积淀，养元发展成为中国产销规模领先的 核桃饮品企业，养元•六个核桃创造了“五年从零 到十个亿”的销 售 传奇，养元商标更是深受广大消费者的熟 知与青睐。
六个核桃，用“经常用脑”跟消费者产生了“对号入座”，但六个核桃 并没有找到很好的“消费时机”，所以如果露露找到更好的“消费时机” 利用六个核桃留下的空隙一举取代六个核桃的市场地位！
露露核桃露主攻北方市场，而北方的气候干燥，夏季短，消费者对滋补 营养型的饮料的需求比对解渴型饮料的需求大的多，一直认为是非常有 潜力的市场。
宝粥。 其中，核桃蛋白饮料系列为公司主要产品系列。在该产品系列中，又以
精品型六个核桃为主打产品，其次在市场上卖得最好的是加强型六个核 桃，
竞品介绍
“六个核桃”核桃露在功能上的定位是“健脑饮品”。在层次上定位为 市场中端。在竞争战略上定位为挑战者，主要挑战目标是大寨核桃露和 露露集团的杏仁露（因为杏仁露同属“植物蛋白饮料”，并且是六个核 桃露的强劲竞争对手之一，这两者的核心市场有重叠）。