酒店接待工作总结
酒店接待年终工作总结（5篇）
酒店接待年终工作总结一、开展预防维修，提高设备功效(1)____月初，对酒店所有中央空调主机进行年度维护保养，采用化学除垢的清洗方法，清除了蒸发器和冷冻水系统的结垢，提高了换热率。
对冷冻水泵进行季节性维护保养，绕组阻值检测，水封，轴承检查更换。
(2)____月份对迎宾楼，别墅和中餐厅空调效果差、风机盘管噪音大采取措施。
拆下风机，清洗检查风轮，对翅片进行化学清洗、提高换热率。
现剩____，____长住房未完成，别墅还剩2#，4#没有完成，中餐厅剩一楼大厅，年内可以全部完成。
(3)____月份开始启动装饰工对贵宾楼客房巡检，对房间内设备设施进行保养。
检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。
拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。
清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通，由于客房出租率高，目前完成____间。
(4)____月份采用兰州格瑞锅炉清洗剂对迎宾楼，贵宾楼锅炉加药，利用一次水循环泵带动药剂清洗锅炉，发热管，板换一次侧水垢，提高换热率。
(5)____月份对网球场围栏除锈刷漆，____月份对酒店垃圾桶除锈刷漆，陆月份对酒店立柱灯除锈刷漆，____月份对酒店外围休闲椅木板更换刷漆，____月份对酒店草坪灯，道路指示牌除锈刷漆。
____月份对酒店铁质水箱除锈刷漆。
(9)____月份外请人员，设备对员工宿舍环境清理，平整。
(10)____月份，完成两块花卉场地运河水源引入。
(11)配合各部门报单维修____项，电话报修____项，维护保养____项。
二、采用新型建材，解决遗留问题(1)原贵宾楼消防指示牌为吸光发光式指示牌，为了达到消防规范的要求，____月份在负____楼和负____楼防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。
(2)____月份对客房3#，4#，5#别墅防水改造，斜屋面采用一层乳化沥青，一层黑豹防水层。
平屋面采用BBS卷材，至今未见渗漏现象。
(3)贵宾楼新风系统原设计流量大，风速快，形成噪音。
酒店茶歇接待工作总结8篇
酒店茶歇接待工作总结8篇第1篇示例：酒店茶歇接待工作总结作为酒店的接待工作之一，茶歇接待是酒店提供给客人的一种贴心服务。
茶歇接待工作的质量直接关系到客人对酒店的整体印象，因此这项工作非常重要。
在工作中，我积累了一些经验和体会，现在来进行总结。
茶歇接待的准备工作是非常关键的。
提前和客人沟通好茶歇的具体要求和人数，准确掌握客人的需求是茶歇接待工作成功的基础。
在准备阶段，我要做好人员、用具、食材、餐具等物资的采购和准备工作，确保物资的充足和整齐，让客人在茶歇时能够感受到酒店的用心和贴心。
在茶歇接待过程中，服务态度是至关重要的。
作为茶歇接待工作人员，我们需要时刻保持微笑，热情接待每一位客人，主动询问客人的需求和意见，及时解决客人提出的问题，使客人感受到酒店的温暖和亲切。
在服务过程中，要尽量做到服务细致周到，耐心倾听客人的需求和意见，并及时为客人提供帮助，让客人感受到贴心周到的服务。
茶歇接待工作还需要具备一定的沟通能力和协调能力。
在茶歇过程中，会遇到各种各样的问题和意见，我们需要善于倾听和沟通，及时调整工作计划和安排，确保活动的顺利进行。
要与其他部门合作，做好各项工作的协调和配合，确保整个活动的顺利进行。
茶歇接待工作结束后，及时总结和反思是非常重要的。
我们要虚心接受客人提出的意见和建议，分析问题并及时改进，在下一次的茶歇活动中做得更好。
要对工作中的优点和不足进行总结，并制定改进措施，不断提高自身的专业素质和工作水平。
茶歇接待工作是一项需要细心、耐心和贴心的工作。
通过不断的学习和实践，我相信我能够不断提高自己的工作水平，为客人提供更优质的服务。
希望在今后的工作中，能够更加努力，不断进步，为酒店营造更好的氛围和服务。
【2000字】以上就是关于酒店茶歇接待工作的总结，希望对您有所帮助。
感谢您的阅读！第2篇示例：酒店茶歇接待工作总结在酒店行业中，茶歇接待是一项重要的工作内容之一。
茶歇接待是指在会议、活动或婚礼等场合为客人提供茶点、饮料等服务的工作。
酒店迎宾员工作总结范文8篇
酒店迎宾员工作总结范文8篇篇1==========引言--在酒店行业飞速发展的今天，迎宾员的角色显得尤为重要。
作为酒店的形象代表，迎宾员不仅需要展示酒店的品质，更需为客人提供专业的接待服务。
本篇工作总结将围绕个人在酒店迎宾员岗位上的工作表现、学习成果、面临挑战及未来规划进行详细阐述。
工作内容与成果-------在过去的一年中，本人主要负责酒店的迎宾工作，包括接待来宾、提供咨询、协助办理入住手续等。
通过努力，成功提升了酒店的服务质量，赢得了客人的好评。
* 接待来宾：在接待过程中，始终保持热情周到的服务态度，为每一位来宾提供专业的接待。
针对不同客人的需求，灵活调整服务方式，确保每位客人都能感受到宾至如归的体验。
* 提供咨询：积极解答客人关于酒店设施、服务等方面的疑问，为客人提供详细的信息和建议。
在处理问题时，始终保持耐心和微笑，确保客人得到满意的服务。
* 协助办理入住手续：在办理入住手续时，高效准确地录入客人信息，确保客人资料无误。
同时，为客人提供相关的入住指南和建议，帮助客人更好地了解和适应酒店环境。
学习与成长-----在工作中，我不断学习新知识，提升自身业务水平。
通过参加酒店组织的培训和学习，我掌握了更多的服务技巧和专业知识，为更好地服务客人奠定了基础。
此外，我还积极向同事请教，学习他们的优秀经验和做法，不断提升自己的综合素质。
* 参加酒店培训：积极参与酒店组织的各类培训活动，认真学习服务技巧和专业知识。
通过培训，我不仅提升了业务水平，还拓宽了知识面，为更好地服务客人提供了有力保障。
* 向同事学习：虚心向同事请教，学习他们的优秀经验和做法。
在与同事的交流中，我不断汲取新知识，不断完善自己的工作方法和技巧。
* 自我学习：利用业余时间进行自我学习，提升英语水平和沟通能力。
通过阅读相关书籍和参加在线课程，我不断充实自己，为更好地服务外国客户提供有力支持。
面临的挑战与解决方案----------在工作中，我也遇到了一些挑战。
行政接待工作总结6篇
行政接待工作总结6篇篇1尊敬的领导：在过去的一年里，行政接待部门在酒店领导的指导下，在各部门的大力协助下，在全体员工的共同努力下，圆满完成了酒店下达的各项任务。
现将工作从以下几个方面进行总结。
一、完成酒店日常接待工作行政接待部门作为酒店对外的一个窗口，代表着酒店的形象，也承担着对外的职能。
在日常接待工作中，我们严格遵守酒店的规章制度，热情接待每一位来宾，以微笑服务为宗旨，为酒店赢得了良好的口碑。
同时，我们也积极与各部门沟通，协助解决一些日常工作中遇到的问题，确保了酒店各项工作的顺利进行。
二、做好内部协调沟通工作在酒店内部，各部门之间、员工之间的沟通至关重要。
行政接待部门作为酒店的桥梁和纽带，充分发挥了内部协调沟通的作用。
我们通过定期举办沟通会议、建立内部邮件系统等方式，促进了各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合，为酒店的顺畅运行提供了有力保障。
三、提升服务质量服务质量是酒店的生命线，行政接待部门始终把提升服务质量作为工作的重点。
我们通过定期培训、考核、激励机制等方式，提高了员工的服务意识和业务水平。
同时，我们也积极收集客人的反馈意见，不断改进服务项目，努力满足客人的需求。
四、加强成本控制在成本控制方面，行政接待部门也做了大量工作。
我们通过优化采购渠道、控制消耗、推行节能措施等方式，有效降低了酒店的运营成本。
同时，我们也积极与各部门合作，共同推进酒店的节能环保工作，为酒店的可持续发展做出了积极贡献。
五、存在的问题和改进措施虽然行政接待部门在工作中取得了一定的成绩，但也存在一些问题需要改进。
一是服务质量还有待进一步提高，二是成本控制还需要更加精细化管理，三是内部沟通机制有待进一步完善。
针对这些问题，我们将采取以下措施进行改进：一是加强员工培训和学习，提高员工的业务水平和综合素质；二是推行成本控制精细化管理，严格控制各项成本支出；三是完善内部沟通机制，促进各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合。
酒店服务接待工作心得五篇
酒店服务接待工作心得五篇酒店服务工作心得体会1到__酒店已经三年了，我真切的感受到到了这里的一切，做酒店服务也做了三年，对于这三年的酒店服务工作现在想想剩下的就只有努力了，作为酒店服务员我自己总结出了一句话，不管在什么时候都要保持一个好的心态，耐心是第一，是哪年服务工作告诉我在工作中保持一颗好的耐心，我们酒店的服务是比较周到的，宗旨就是把最好的一面呈现在顾客眼前，我喜欢服务工作，都说服务工作很累，酒店服务工作确实就是这样，我个人觉得自己用正确的眼光去看待事情，看待工作在这会让我们乐在其中，我就是一个很好的例子，我一直觉得工作中充不充实，开不开心，就取决于自己的心态，心态是我们必须要去重视的一个东西，摆正自己的心态，我们就能够在工作当中找到那种开心，那种乐趣，三年的服务工作我也有一些心得。
服务工作就是让顾客能够满意，这是第一，提升自己的服务能力这是从细节出发的，可能就是一个简单的细节，比如说微笑，比如说一生问候，我觉得都还是一种素质的体现，对于我们吗，每一个顾客作为服务者都应该白负责到底，给顾客留下一个好的映象才是正在的高服务，第一个我我觉得礼仪礼节很重要，保证自己的礼仪到位，把自己打造一个有礼貌的服务者，让自己的高素质体现在顾客面前，往往这会有意向不到的收获。
然后就是耐心，服务的灵魂就是要有耐心，丢失了耐心就是一个没有灵魂的服务者，面对来自各方面的压力，有时候也会因为顾客的一句不满而感到丢失信心，然后把耐心也丢了，这是很大的错误，一名合格的服务者，对于顾客绝对很有耐心，三年的工作经验告诉我往往在工作中多一点耐心慢慢的积累下来的话，会让我们有很大的收获，耐心是不可少的，保证自己有足够的耐心，才能让顾客满意，对自己的工作给予肯定，我觉得这才欧式宝贵的。
当然作为一名优秀的服务者，要具备的不只是仅仅只有这些，很多的东西要去学，要去领悟，一个职业是有很大的学问的，要学会察言观色，偶尔也能够发现顾客的情绪，善于发现顾客的需求，把这种能力带到工作中，我相信这会有很大的加分，观察每一个顾客的情绪，坐到一定的调解，做的服务尽量的去满足每一位顾客，服务就会变得很轻松，自己也会变得很轻松。
大学生酒店前台接待实习总结5篇
大学生酒店前台接待实习总结5篇篇1前言在这个充满挑战与机遇的暑假里，我选择了在酒店前台接待岗位进行实习。
这不仅是为了提升自己的专业技能，更是为了丰富自己的社会经验，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
通过这次实习，我深刻认识到了酒店行业的服务理念和职业素养，也锻炼了自己的沟通能力和团队协作精神。
一、实习岗位与职责在实习期间，我担任的是酒店前台接待岗位。
我的主要职责包括：1. 接待入住客人，办理入住手续；2. 回答客人的咨询，提供相关信息；3. 处理客人的投诉，维护酒店形象；4. 与其他部门密切合作，确保客人满意度。
二、实习经历与体会1. 专业技能的提升在实习过程中，我不断学习和提升自己的专业技能。
首先，我掌握了酒店前台接待的基本流程和规范，能够熟练地办理入住手续。
其次，我学会了如何与客人进行有效的沟通，提供准确的信息和解决客人的疑问。
此外，我还了解了酒店其他部门的工作流程，以便更好地为客人提供服务。
2. 服务理念的培养在酒店行业，服务理念是非常重要的。
通过实习，我深刻认识到了服务的重要性。
作为前台接待人员，我不仅要具备专业的技能，更要具备热情周到的服务态度。
只有让客人感受到真诚的服务，才能赢得他们的信任和满意。
因此，在实习过程中，我时刻保持微笑，用心为每一位客人提供服务。
3. 团队协作精神的培养在酒店工作中，团队协作是非常重要的。
通过实习，我深刻体会到了团队协作精神的力量。
只有与同事们密切合作，才能确保工作的顺利进行。
在实习过程中，我积极与同事们沟通，共同解决问题，为酒店的运营贡献自己的力量。
4. 应对挑战的能力提升在实习期间，我遇到了一些挑战和困难。
例如，有时客人会对酒店的服务提出不满或投诉，这时我需要冷静应对，妥善处理。
通过这些经历，我锻炼了自己的应变能力和解决问题的能力。
我相信，这些能力将对我未来的职业生涯产生积极的影响。
三、实习收获与成果通过这次实习，我获得了宝贵的经验和成长。
首先，我提升了自己的专业技能和服务水平，为未来的职业生涯打下了坚实的基础。
酒店接待工作总结15篇
酒店接待工作总结15篇酒店接待工作总结1酒店前台员工工作总结摘要：酒店前台员工工作总结时光荏苒，已是岁末，亦是伊始…时至今天，来到丰大国际已经一年有余了，酒店前台工作总结。
依然记得那时初入丰大时的心情，崭新的行业，崭新的酒店。
对于当时的我来说，酒店是陌生的，富丽堂皇的，也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。
心怀着忐忑的心情，带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。
因为其工作特性，使我很快的融入并熟悉了新的环境，在打消初来酒店不安心情的同时，也从新的集体中体会到了家的感觉。
见识且学到了丰大国际‘顽强，勤俭。
正气。
博大‘的精神和理念，并让我受用终身！在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后，张总把我调岗至前台！这是一份完全在我能力和学历之外的工作，但还未还得及作过多的思考，就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。
一遇闲时，便会扪心自问，能不能、行不行？当然，亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…所谓’师父领进门，修行在个人‘，能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我，而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“，即将面临的则是“个人修行”！于是，错误不如人愿的来了…20__年，可以说整个上半年，我都是在惶惶不可终日里度过。
出错的.频率、影响及程度，把我深深得活埋。
大错小错，并没有考虑我能否接受，接二连三的发生着。
带来的后果，虽然不至于惨重，却也将我摧残的遍体鳞伤！一开始，我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识，就再向同事们请教，但是可想而知，事情远远没有自己想象得那麽简单。
其次，那段时间身体本来就不够理想，又时常饮酒，整天浑浑噩噩地挣扎着，也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前，于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚，下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔，在饭时、在睡时，总是不期而至。
甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’，于是，干脆的、顺理成章的换了手机…呵呵，可病因根本不在这，做这些也不过只是徒劳而已曾想过要以能力不足和压力太大为借口，找领导申请重返礼宾部，试图藉此改变这差强人意的一切，回头想想即使真回去了，除了工作不同还有什么区别呢，更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的？未愈的身体开始提醒着我，难道要这样一直混下去，这又只是我该做出来的事情麽在我以为这一切不会有转机的同时，自己也等待着改变。
接待工作总结范文(通用15篇)
接待工作总结范文（通用15篇）接待工作总结范文第1篇过去的20__年是充实忙碌而又快乐的一年。
在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们_酒店的差不多5个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。
从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。
前台是展示酒店的形象、服务的起点。
对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。
所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。
同时，酒店对客人的服务，从前台迎客开始，好的开始是成功的一半。
有了对其重要性的认识，所以我们一定要认真做好本职工作。
所以，我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。
总结起来可以用以下的五个方面来说：一、像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
二、注意形象，前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。
所以，我们前台的工作人员一定要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。
从而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。
从而，影响我们以后的人生。
三，前台业务知识的培训。
主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对。
订单的检查与核对，排房，交接-班时的交接工作等。
所以，我们随时都要保持认真，细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!四、前台英语，一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求，这样才能好为来自外国的客人服务。
对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，可是，后来在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。
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酒店接待工作总结20XX年酒店工作总结各位员工：大家好！ 20XX年华亭国际酒店在围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下，全年接待；以前我们是地理位置最好的酒店，有一定的市场优势；现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结20XX年工作的成败，力争完成酒店下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质针对酒店员工出入频繁，文化水平的高低，在服务质量、素质培养上都有一定的困难，，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店围绕“宾客至上、服务第一”的宗旨。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门领班以上的培训，学习现代酒店管理专业知识，在今年下半年的通过学习对永蓝的“上班没那么累，幸福没那么贵”这本书，受到了很大的启发，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识。
二、细化服务措施，提高宾客满意度服务质量的好坏，直接关系到酒店的声誉和经济效益。
为此，我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展，不断强化服务意识，进一步提高宾客的满意度。
1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平，增强员工之间的业务交流，形成比、学、赶、帮的良好氛围。
上半年，我们开展了以“练内功，创品牌”为主题的“酒店技能”比武。
各参赛选手纷纷利用业余时间练兵，相互之间切磋和交流。
通过比武，使各部门上下形成共识，即：良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。
只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来，才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
2、为了更好地引导服务人员，正确树立酒店意识、服务理念，以客人的满意作为衡量我们的工作标准。
我们从树立窗口形象入手，提高商务接待水平。
例如：总台员工以“工作在我手中，服务在我心中”为宗旨；以特有的甜美微笑，问候、接待每一位客人；以“首问责任制”，解决客人提出的所有问题；以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务，赢得“回头客”。
呈现出争先创优，爱岗敬业的行业新风。
3、为推动个性化服务工作的开展，各部门利用早会时间，相互交流“我为客人做了什么，有何收获和体会”等业务技巧，使员工之间取长补短，共同提高，不断的拓展个性化服务的新路子。
同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖，从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例进行剖析和点评。
通过经典案例分析，从客人的角度审视我们的服务，从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方，以便找出服务质量中存在的问题根源。
使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误，形成资源共享。
4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时，进一步体现服务的细微、细节之处。
要求员工在客人开口之前，善于通过观察把握最佳服务时机，了解客人喜好，为客人提供超前卓越的个性化服务。
例如：每当客人到店时，我们的服务员主动热情地与客人交流，以掌握更为详细的资料，便于向客人提供有针对性的服务。
当有怀抱婴儿的客人入住时，无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。
入住客人过生日时，服务员就会主动送上一份水果，一份衷心祝福。
有的长住客人每次入住后，服务员都会记住他的生活习惯，及时为他提供服务。
正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务，却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体，使身处外地的客人感受到“家”的温暖。
四、规范管理，促进企业健康有序发展1、上半年，根据酒店的实际情况，制定出台了《酒店管理实务》；修订完善了财务管理制度，加强了对财务的监督和控制作用力度；规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序；对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范；同时对“四实管理，促进了员工队伍的基本稳定。
自开业以来，工作一年以上员工的占总数近70%。
为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。
同时，我们注重抓好中层干部和班组的学习，规定主管以上干部至少每年要看两本书，写两篇心得体会，年终加以考核。
今年，我们组织阅读《致加西亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。
并从营造班组学习氛围入手，进一步激发员工学习的自觉性和积极性，掌握扎实的技能知识，树立终身学习理念。
从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业；一个健康、向上，具有凝聚力的团体。
4、为最大空间地创造经营利润，我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。
通过优质服务，倡导全体员工树立“节能降耗，人人有责”的意识。
并根据各部门特点，做好成本控制：一是充分利用信息化管理，建立内部局域网。
将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等，通过内部传输系统，使各部门互阅和处理。
并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况，使员工自觉提高节约意识，降低费用开支。
二是通过局部改造用电、用水、空调系统，有效节约水、电、气、柴油等能耗。
其次，自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器，节约修理费，并将故障率降低到零。
三是在采供中，实行二级管理把关，对采购物品采取比价、比质量，有效地降低进货原料价格。
合理控制储存量，尤其在对入库中存在质量问题产品，及时与厂家取得联系进行退货处理，避免所造成的损失。
四是注重对客房设置的保养，及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。
并将每月的报表篇二：宾馆工作总结红果园宾馆20XX年终总结今年正值“十二五”发展的规划的开局之年，我宾馆抓住机遇，创新思路，将着眼点放在提高酒店服务质量上，强化管理，多次调整经营思路，使宾馆能够在既定的目标下，稳步前进，并取得较好的经济效益和社会效益。
现将本年度1-10月份主要工作总结如下:一、各项经营指标完成情况:1、主要月份实现营业收入130多万元,跟去年同期比较持平。
2、主要月份接待人次为 3517/间?夜，入住率为 %左右，较同期有所增长。
二、在节能降耗方面，我宾馆上下一致，积极发现问题，改善设备设施，创新思路，稳扎稳打。
从细节着手，点滴之中实现了降耗节能。
具体措施介绍如下：节电措施1、检查房间是否有线路漏电现象，若有发现，及时通报工程部，避免非正常用电损耗。
2、在适宜的温度下尽量不开空调，夏季不得低于26度，冬天不得高于20度。
在空调开放的情况下，随时关好小厅的玻璃门，防止冷、暖空气外流。
3、办公室做到人走灯灭，关闭计算机、空调、饮水机及其他设备电源。
4、杜绝白昼灯，大明灯，尽量利用自然光照明，合理减少射灯、白织灯，杜绝能源放空现象，减少照明能耗。
节水措施1、加强对用水设备的日常维护和管理，不定期检查酒店各使用区用水，杜绝水满外溢和长流水现象。
2、合理利用水资源，提倡二次用水的使用。
3、引导员工养成节约意识，用水后随手将水龙头关紧。
4、厨房用水要有计划性，当天需要解冻的原料，应提前将原料拿出来，让其自然解冻。
5、热水使用量较少的情况下尽量避免少用锅炉烧水。
易耗品的回收处理措施1、提高员工易耗品回收处理意识，回收牙膏等物品用来清洁去渍。
2、进行拖鞋的回收清洗与包装，实现易耗品回收利用最大化。
3、进行酒水空瓶的回收与处理、物品更换措施。
4、在确保客人物品正常使用和服务质量前提下，减少物品更换的频率。
如：酒水的更换。
物品配备措施1、确保工作间和房间的的标配，除客人特殊要求，不得多补或者少补。
2、每日房间配备的易耗品及布草做好登记，做好数据的分析与管理。
物品的采购存储措施1、在正常使用情况下，每周采购一次，勿随意采购存储。
2、对存储时间较长的物品，遵循“先进先出”原则，避免因为过期而造成的浪费。
3、对房间酒水配备，同样遵循“先进先出”原则，以防止过期。
其他节能降耗的管理措施，如建立详细的室内温度标和节能减排的巡视检查制度三、经营管理及服务方面，今年完成的主要工作:抓好规范管理，化协调关系。
1、建立明确的奖惩制度，给员工以正确的评价，赏罚分明，提高员工的整体积极性,促进管理工作顺利进行。
2、完善各部门的会议制度、强化各项人员、卫生、安全管理规定。
酒店领导人员定期参与各部门例会。
制定《宾馆人员管理细则》《客房卫生管理制度》及《消毒间工作管理规定》，拟配备消毒柜，并将制度上墙。
3、强协调关系。
酒店分工细,环节多,每项工作的完成都赖于各部门之间的协调合作。
故加强了部门之间协调,使各部门发现其他部门优点，加强各部门之间配合，减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
提高综合接待能力1、酒店通过对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式抓好服务规范，全面打造大方整洁、亲切舒适的酒店环境，完善酒店的各种硬件设施，全面提高酒店的服务能力，努力实现环境优美、价格合理、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归，以提高酒店的接待能力。
2、根据旺季调整客源结构。
做好旺季的合理预定，使顾客按合理有效的比例及时入住。
避免旺季客源猛增而自乱阵脚，影响服务质量。
使酒店始终保持了较高的入住率，各大客户订房工作也表示满意。
3、加强服务过程监测并不断改进。
加强各层次监督管理，确保优质服务，发现不合格及时制定整改措施。
全员公关,争取更多的回头客。
1、宾馆负责人把公关作为一项重要工作重点抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。
2、注重工作人员与顾客沟通的必要性,告知员工以不同的形式征求顾客的宝贵意见。
3、顾客满意度。
客房配备《宾客意见书》，房务中心及时做好顾客意见的登记和传达，以便能及时解决客人的意见和建议，改进我们的工作，也给客人留下良好的印象，体现我们对客人的尊重4、逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。
通过以上的努力,今年宾馆在经营管理方面取得了长足的进步，也吸收了很多的管理经验，酒店整体经营有条不紊，各项规章制度逐步健全并标准化，酒店的整体公关水平提高,回头客比往年增加。
在此基础上，我们将不断进取，精益求精，以更好的是酒店运行。
四、劳资和谐方面，我们努力构建特色的酒店文化、完善各项员工权利保障制度、增强酒店魅力，使员工使员工和顾客都有感觉到亲切。
1.构建特色酒店文化，加强员工的精神品质和内在修养的训练，主要包括核心价值观、服务理念、企业使命的熏陶。
为此，我酒店专门进行了红果园宾馆员工素质拓展和红果园客房部“微笑使者”的评选等活动。
2．完善培训制度，定期进行员工能力培训。