酒店接待工作总结范文
酒店前台接待工作总结样本(4篇)

酒店前台接待工作总结样本不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。
半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。
酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。
所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。
所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。
我一直坚信顾客就是____的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。
酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。
而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。
最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
在这半年我主要做到以下工作:一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。
我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。
只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。
酒店接待年终工作总结(5篇)

酒店接待年终工作总结一、开展预防维修,提高设备功效(1)____月初,对酒店所有中央空调主机进行年度维护保养,采用化学除垢的清洗方法,清除了蒸发器和冷冻水系统的结垢,提高了换热率。
对冷冻水泵进行季节性维护保养,绕组阻值检测,水封,轴承检查更换。
(2)____月份对迎宾楼,别墅和中餐厅空调效果差、风机盘管噪音大采取措施。
拆下风机,清洗检查风轮,对翅片进行化学清洗、提高换热率。
现剩____,____长住房未完成,别墅还剩2#,4#没有完成,中餐厅剩一楼大厅,年内可以全部完成。
(3)____月份开始启动装饰工对贵宾楼客房巡检,对房间内设备设施进行保养。
检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。
拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。
清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通,由于客房出租率高,目前完成____间。
(4)____月份采用兰州格瑞锅炉清洗剂对迎宾楼,贵宾楼锅炉加药,利用一次水循环泵带动药剂清洗锅炉,发热管,板换一次侧水垢,提高换热率。
(5)____月份对网球场围栏除锈刷漆,____月份对酒店垃圾桶除锈刷漆,陆月份对酒店立柱灯除锈刷漆,____月份对酒店外围休闲椅木板更换刷漆,____月份对酒店草坪灯,道路指示牌除锈刷漆。
____月份对酒店铁质水箱除锈刷漆。
(9)____月份外请人员,设备对员工宿舍环境清理,平整。
(10)____月份,完成两块花卉场地运河水源引入。
(11)配合各部门报单维修____项,电话报修____项,维护保养____项。
二、采用新型建材,解决遗留问题(1)原贵宾楼消防指示牌为吸光发光式指示牌,为了达到消防规范的要求,____月份在负____楼和负____楼防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。
(2)____月份对客房3#,4#,5#别墅防水改造,斜屋面采用一层乳化沥青,一层黑豹防水层。
平屋面采用BBS卷材,至今未见渗漏现象。
(3)贵宾楼新风系统原设计流量大,风速快,形成噪音。
酒店接待工作总结

酒店接待工作总结前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。
一家酒店的效率以及利润的创造,根本上都是从这里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。
前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接,TAXI外叫效劳及飞机票订票业务等工作。
另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层效劳员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。
客人的要求根本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比方说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮助订好机票给客人的时候,这位客人却不成认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。
虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。
当时很生气,但是,常言道:“顾客就是上帝〞,“客人永远是对的〞这是酒店行业周知的经营格言,而我已经深深的体会到了。
酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。
除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。
其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。
这样的安排比拟宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。
而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。
最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。
实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好。
在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。
酒店茶歇接待工作总结8篇

酒店茶歇接待工作总结8篇第1篇示例:酒店茶歇接待工作总结作为酒店的接待工作之一,茶歇接待是酒店提供给客人的一种贴心服务。
茶歇接待工作的质量直接关系到客人对酒店的整体印象,因此这项工作非常重要。
在工作中,我积累了一些经验和体会,现在来进行总结。
茶歇接待的准备工作是非常关键的。
提前和客人沟通好茶歇的具体要求和人数,准确掌握客人的需求是茶歇接待工作成功的基础。
在准备阶段,我要做好人员、用具、食材、餐具等物资的采购和准备工作,确保物资的充足和整齐,让客人在茶歇时能够感受到酒店的用心和贴心。
在茶歇接待过程中,服务态度是至关重要的。
作为茶歇接待工作人员,我们需要时刻保持微笑,热情接待每一位客人,主动询问客人的需求和意见,及时解决客人提出的问题,使客人感受到酒店的温暖和亲切。
在服务过程中,要尽量做到服务细致周到,耐心倾听客人的需求和意见,并及时为客人提供帮助,让客人感受到贴心周到的服务。
茶歇接待工作还需要具备一定的沟通能力和协调能力。
在茶歇过程中,会遇到各种各样的问题和意见,我们需要善于倾听和沟通,及时调整工作计划和安排,确保活动的顺利进行。
要与其他部门合作,做好各项工作的协调和配合,确保整个活动的顺利进行。
茶歇接待工作结束后,及时总结和反思是非常重要的。
我们要虚心接受客人提出的意见和建议,分析问题并及时改进,在下一次的茶歇活动中做得更好。
要对工作中的优点和不足进行总结,并制定改进措施,不断提高自身的专业素质和工作水平。
茶歇接待工作是一项需要细心、耐心和贴心的工作。
通过不断的学习和实践,我相信我能够不断提高自己的工作水平,为客人提供更优质的服务。
希望在今后的工作中,能够更加努力,不断进步,为酒店营造更好的氛围和服务。
【2000字】以上就是关于酒店茶歇接待工作的总结,希望对您有所帮助。
感谢您的阅读!第2篇示例:酒店茶歇接待工作总结在酒店行业中,茶歇接待是一项重要的工作内容之一。
茶歇接待是指在会议、活动或婚礼等场合为客人提供茶点、饮料等服务的工作。
行政接待工作总结6篇

行政接待工作总结6篇篇1尊敬的领导:在过去的一年里,行政接待部门在酒店领导的指导下,在各部门的大力协助下,在全体员工的共同努力下,圆满完成了酒店下达的各项任务。
现将工作从以下几个方面进行总结。
一、完成酒店日常接待工作行政接待部门作为酒店对外的一个窗口,代表着酒店的形象,也承担着对外的职能。
在日常接待工作中,我们严格遵守酒店的规章制度,热情接待每一位来宾,以微笑服务为宗旨,为酒店赢得了良好的口碑。
同时,我们也积极与各部门沟通,协助解决一些日常工作中遇到的问题,确保了酒店各项工作的顺利进行。
二、做好内部协调沟通工作在酒店内部,各部门之间、员工之间的沟通至关重要。
行政接待部门作为酒店的桥梁和纽带,充分发挥了内部协调沟通的作用。
我们通过定期举办沟通会议、建立内部邮件系统等方式,促进了各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合,为酒店的顺畅运行提供了有力保障。
三、提升服务质量服务质量是酒店的生命线,行政接待部门始终把提升服务质量作为工作的重点。
我们通过定期培训、考核、激励机制等方式,提高了员工的服务意识和业务水平。
同时,我们也积极收集客人的反馈意见,不断改进服务项目,努力满足客人的需求。
四、加强成本控制在成本控制方面,行政接待部门也做了大量工作。
我们通过优化采购渠道、控制消耗、推行节能措施等方式,有效降低了酒店的运营成本。
同时,我们也积极与各部门合作,共同推进酒店的节能环保工作,为酒店的可持续发展做出了积极贡献。
五、存在的问题和改进措施虽然行政接待部门在工作中取得了一定的成绩,但也存在一些问题需要改进。
一是服务质量还有待进一步提高,二是成本控制还需要更加精细化管理,三是内部沟通机制有待进一步完善。
针对这些问题,我们将采取以下措施进行改进:一是加强员工培训和学习,提高员工的业务水平和综合素质;二是推行成本控制精细化管理,严格控制各项成本支出;三是完善内部沟通机制,促进各部门之间、员工之间的信息共享和协作配合。
酒店接待工作总结15篇

酒店接待工作总结15篇酒店接待工作总结1“春节”黄金周全市共接待游客XX万人次,旅游综合收入XX 亿元,与XX年比,分别增长XX%和XX%(XX年春节黄金周受XX灾害影响,旅游指标数据呈负数)。
未发生旅游安全事故,无旅游投诉,旅游市场秩序良好,实现春节黄金周旅游接待“健康、安全、秩序、质量”目标要求。
一、接待情况1、重点旅游区(点)接待情况遵义会址旅游区(包括红军烈士陵园)共接待游客XX万人次;赤水旅游区共接待XX万人次;遵义动物园接待XX万人次;盐津河旅游区接待XX万人次;水晶温泉接待XX万人次;乌江旅游区接待XX万人次;雅泉乡村旅游接待XX万人次。
2、重点星级宾馆酒店接待情况。
大世界酒店、东方建国酒店、中悦大酒店共接待了XX人,客房平均出租率均在XX%以上;遵义宾馆、京滕丽湾酒店、广电酒店、港澳酒店共接待XX人,客房平均出租率在XX%左右。
二、特点及变化1、以散客为主。
省内外游客主要来自重庆、四川、贵阳、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏、成都、福建等地;2、车游增多。
外地自驾车游主要来自重庆、四川、广东、广西、云南、湖南、浙江、江苏等地,其次为本地、贵阳及周边;3、以探亲访友、休闲度假为主;4、乡互动游增多;5、红色旅游持续增长。
其中以家庭为单位来参观遵义会议会址大幅度增加,成春节黄金周旅游新亮点;6、温泉休闲度假游大幅度增长;7、游客人均花费有较大增长;8、过夜游客量大幅度增加;酒店接待工作总结2时光飞逝,在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。
在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。
总结过去一年工作中的点点滴滴,总有一些功过得失让人不堪回味。
工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意,我努力了,可是有时确没得到肯定。
在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。
让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。
总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。
对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到酒店就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。
酒店vip接待工作总结
酒店vip接待工作总结酒店VIP接待工作总结工作目标和任务:作为酒店VIP接待工作负责人,我的主要任务是确保客户沉浸在舒适的环境中,并提供满意的服务。
我们的工作目标是为客人创造一个独特和愉悦的体验,留下深刻的印象,从而增加酒店的品牌价值和市场占有率。
工作进展和完成情况:通过专业的培训,我们的工作团队得到了良好的提升。
每个员工都具有良好的素质和服务水平,并可以用现代化技术来提高工作效率和准确性。
我们通过前期的客户调查和数据分析,制定了详细的工作计划,并根据客户不同需求进行不同的态度和服务水平。
这些努力和定制化的服务有助于提高客户满意度并获得更多的业务。
工作难点及问题:虽然我们的工作取得了成功,但在实践中,我们也遇到了许多问题和难点。
其中一个主要的问题是客户需求的多样性和个性化定制的难度。
不同的客户有不同的要求和习惯,有时可能会出现沟通不畅甚至冲突,需要我们停下来看看问题并重新定制服务计划。
同时,我们也在我处理客户追踪和反馈方面遇到了一些困难。
我们需要亲自与客户沟通,了解他们的需求和反馈,并及时调整服务计划,让客户感受到我们的诚意和专注。
工作质量和压力:随着服务水平的提高,我们的工作质量也随之提高。
我们希望客户对我们的服务感到满意,这就需要我们不断学习,不断改进,提高自己的技能和服务能力。
同时,酒店的VIP客户较多,每个客户都有个性化的要求,我们不得不承受一定的压力和挑战。
因此,我们必须随时准备解决各种问题,并在繁忙的工作环境中保持镇静、冷静。
工作经验和教训:酒店VIP接待是一项综合性工作,需要我们具备多方面的能力。
我们在实践中总结了若干经验。
首先,我们需要通过培训不断完善个人技能和服务水平。
其次,我们需要全身心地关注客户需求,根据客户要求提供个性化服务,以满足客户需求。
最后,我们必须不断学习和探索,从质量管理到客户关系管理,探索最佳实践,并将其融入工作中。
工作规划和展望:在以后的工作中,我们将进一步完善VIP服务体系,为客户提供更加高效、便捷和个性化的服务。
酒店接待工作总结15篇
酒店接待工作总结15篇酒店接待工作总结1酒店前台员工工作总结摘要:酒店前台员工工作总结时光荏苒,已是岁末,亦是伊始…时至今天,来到丰大国际已经一年有余了,酒店前台工作总结。
依然记得那时初入丰大时的心情,崭新的行业,崭新的酒店。
对于当时的我来说,酒店是陌生的,富丽堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接触到的。
心怀着忐忑的心情,带着好奇和兴奋开始了我在丰大国际礼宾员的工作。
因为其工作特性,使我很快的融入并熟悉了新的环境,在打消初来酒店不安心情的同时,也从新的集体中体会到了家的感觉。
见识且学到了丰大国际‘顽强,勤俭。
正气。
博大‘的精神和理念,并让我受用终身!在逐渐适应且熟练了礼宾部的工作后,张总把我调岗至前台!这是一份完全在我能力和学历之外的工作,但还未还得及作过多的思考,就紧锣密鼓地投入到前台缜密且紧张得工作氛围之中。
一遇闲时,便会扪心自问,能不能、行不行?当然,亦如此类的自问自答也只局限在遐想之中…所谓’师父领进门,修行在个人‘,能力卓越的师父将前台工作的精髓教与我,而我也在师父的督促下完成了一个月的“领进门“,即将面临的则是“个人修行”!于是,错误不如人愿的来了…20__年,可以说整个上半年,我都是在惶惶不可终日里度过。
出错的.频率、影响及程度,把我深深得活埋。
大错小错,并没有考虑我能否接受,接二连三的发生着。
带来的后果,虽然不至于惨重,却也将我摧残的遍体鳞伤!一开始,我只认为是操作技能还不够熟练、是不是还有没学透彻的知识,就再向同事们请教,但是可想而知,事情远远没有自己想象得那麽简单。
其次,那段时间身体本来就不够理想,又时常饮酒,整天浑浑噩噩地挣扎着,也想过是不是因为这样才导致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有时候因为账目不清晰、工作交接不够清楚,下班后电话的铃声犹如梦魇般时常萦绕在耳畔,在饭时、在睡时,总是不期而至。
甚至那段时间都怀疑自己是否患上了这方面的‘综合征’,于是,干脆的、顺理成章的换了手机…呵呵,可病因根本不在这,做这些也不过只是徒劳而已曾想过要以能力不足和压力太大为借口,找领导申请重返礼宾部,试图藉此改变这差强人意的一切,回头想想即使真回去了,除了工作不同还有什么区别呢,更何况也让对我寄予期待的领导和同事们会作何感想的?未愈的身体开始提醒着我,难道要这样一直混下去,这又只是我该做出来的事情麽在我以为这一切不会有转机的同时,自己也等待着改变。
酒店茶歇接待工作总结7篇
酒店茶歇接待工作总结7篇第1篇示例:酒店茶歇接待工作总结酒店茶歇接待是酒店服务中非常重要的一部分,它不仅可以给客人带来愉快的用餐体验,也可以展示酒店的服务水准和专业素质。
在过去的一段时间里,我有幸参与了酒店茶歇接待工作,并积累了一些经验。
在此将我所学所思总结如下,以期能够对今后的工作有更好的指导作用。
良好的沟通能力是酒店茶歇接待工作中不可或缺的一环。
在接待客人时,要善于倾听客人的需求和意见,及时处理客人提出的问题,妥善解决不愉快的事情,并给予客人良好的解释和沟通。
在与酒店内部其他部门的合作中,也要善于沟通交流,及时反馈客人的需求和意见,确保各项工作的顺利进行。
通过良好的沟通,可以增进客人和员工之间的信任,提升服务水准。
卫生安全是酒店茶歇接待工作中需格外重视的一个方面。
在茶歇接待过程中,要时刻关注餐品的卫生安全,定期进行清洁和整理,确保使用的器具和食材符合卫生标准。
在餐后清理工作中,也要做到干净整洁,防止垃圾滞留和异味产生。
只有做到卫生安全到位,才能保障客人的用餐健康。
作为酒店茶歇接待工作人员,要注重团队合作,密切配合其他部门的工作。
在茶歇接待的过程中,要与厨房、服务员等部门密切合作,保障菜品的品质和时效。
在客人有特殊要求时,也要和其他部门积极配合,满足客人的需求。
做好团队合作,可以为客人呈现出更完美的用餐体验。
酒店茶歇接待工作是一项需要高度责任心和专业技能的工作,需要我们不断学习和改进。
通过良好的服务意识、沟通能力、卫生安全和团队合作,我们可以为客人带来更优质的服务,展现酒店的专业素质。
希望我所总结的经验能够对今后的工作有所帮助,也期待能够在今后的工作中不断提升自己,为客人带来更好的用餐体验。
第2篇示例:酒店茶歇接待工作总结作为酒店服务中的一项重要工作,茶歇接待是指酒店为宾客提供茶点点心,并为他们提供温馨周到的服务。
茶歇接待是酒店服务中的一种非常重要的环节,对于酒店的形象及客人的满意度都有着至关重要的影响。
会议接待工作总结(15篇)
会议接待工作总结(15篇)会议接待工作总结11-11月,我酒店共接待了政府会议__-x次,服务满意率__%。
今年,我店主要从以下几个方面入手,抓好了政府会议接待工作。
一、加强组织领导,规范会议接待程序为进一步做好政府各项活动的接待工作,提高酒店接待档次和服务水平,提升酒店知名度、美誉度,今年3月初,由酒店总经理牵头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议,会上明确了酒店各部门以及营销代表的责任。
通过这次专题会议,述职报告进一步提高了酒店管理人员对政府会议接待重要性的认识,强化了服务人员对政府会议接待的优质服务意识,为进一步做好政府接待活动打下了坚实的基矗今年6月,我店聘请__-x管理公司有关专家,为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。
对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。
要求会议营销人员,对每一次政府会议的接待活动,绝不能敷衍,尤其对会议接待中的一些细节问题,如:欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都应详尽注明落实,防止遗漏。
二、完善硬件设施,提升会议接待档次完善酒店硬件设施,是促进酒店健康发展、提高会议接待能力的前提和保证。
为进一步完善酒店的服务功能,提高酒店的接待档次,自今年年初开始,“__”先后投入110多万元对酒店硬件设施进行了改造,新增了两个多功能会议室,为会议室专门配备了多媒体实物投影仪、120"电动投影幕、兼容dvd机、数码摄影机以及现代化视听系统等先进设备,同时,还实现了消防预警自动化、电视监控自动化、会议网络信息化。
在抓好硬件工程改造的同时,抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。
硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。
为此,我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容,层层抓落实,使员工的设施保护意识明显增强,设施损坏率、破旧率大大降低,使酒店在硬件升级的同时,设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶,从而使会议接待质量得到保证。
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酒店接待工作总结范文
作为前厅重要分支机构,礼宾部承担着酒店“第一门户”的职责,是直接对客服务最多的部门之一,自20xx年至今,酒店今年的接待工作已告一段落,礼宾部在前厅经理助理的关心和指导下,在其他分部门的大力支持下,也在部门各成员的通力协作下,圆满完成了工作任务。
现将礼宾部工作总结如下:
一、培训工作
20xx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。
首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。
让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。
对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。
时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。
交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。
个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1,礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。
2,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。
礼宾部另一工作特征是交接制
度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。
所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
三、常规工作
1.行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。
客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。
2.礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。
除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。
尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。
这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。
能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想”。
四、收获和喜悦
在20xx年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和
一致好评。
其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。
礼宾部受到了店领导的一致赞许。
这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!五、良好经验的总结和自身问题的改善
在20xx年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。
在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。
经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺利,对于问题的解决起到了积极的作用。
在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。
在工作中虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。
例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。
在改正错误的同时也在不断进步。
20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。
相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。