昌邑生姜种植技术
姜种植技术与管理

姜种植技术与管理
一、育苗技术
1、选苗
在选择姜种子时,要选择充足丰满,没有明显损伤和病变的种子,可
根据种子大小,种子形状,种子重量作选择。
2、播种
选择一定大小的碗状容器,比如3-5厘米深,放入打湿后的土壤,最后种上姜种子,再把表面铺上一层泥土放于温室或暖窗内育苗。
3、栽培
苗期应掌握好水、肥的施用量及施用时间,及时施用氮肥及钾肥,肥
料比例应符合2:1:2的比例。
叶片发黄时可施用适量的硝酸钙和钙镁
硫酸钾,以促进根系的发育。
二、花期管理
1、修剪
在姜茎浅浅显露原始叶时,可根据需要修剪苗尖,形成多叶茎,以便
有利于营养的吸收。
2、疏花
在开花期应定期疏花,减少无花果的发生,以促进乳膜的长度。
3、防病防虫
防止United States寄生虫和病害,应及时施用有效杀虫剂和植物护理剂,采取一定技术措施减少损害,通过膜技术等将地底部保持湿润,以免
病菌蔓延。
三、收获期管理
1、及时收获
应根据收获期及其内部结构的变化来决定收获的时间,姜的种植寿命
一般为5-6个月,收获期应该在第5个月的最后几天,当果实变得橙黄,表皮变薄时,可以进行收割。
2、保存
及时将姜果实收获后将其放入清洁,无异物的容器内,放置在室温下
干燥,最好在通风的干燥,晾晒的环境中干燥,注意避免潮湿,以免
发生腐烂或变质。
生姜种植技术与收获时间

生姜种植技术与收获时间生姜是一种常见的调味料,也是一种重要的中药材。
种植生姜需要一定的技术和注意事项,种植期间需要进行适当的管理和保护,才能获得丰收的成果。
下面将详细介绍生姜种植技术及其收获时间。
生姜喜温暖湿润的气候条件,适宜生长的温度范围为20C-30C。
生姜对土壤要求较为严格,喜阳光充足、肥沃、排水良好的土壤。
在种植生姜前,需要对土壤进行改良和肥料的施用。
首先,将土壤整平,除去杂草和砂石。
然后,施入适量的有机肥料,如鸡粪、牛粪等,并充分混合。
接着,将土壤分成篱坛或者蛇床状,每个床的宽度为1.2米,高度为25厘米。
之后,按照适当的行距进行行栽,株距为25-30厘米,株间距为20-25厘米,将姜块插入土壤中埋入2-3厘米。
在种植期间,需要进行适当的浇水、施肥和病虫害防治。
生姜对水分要求较高,特别是在生育期需要保持土壤湿润。
浇水要避免过量或不足,以保持适度的湿度。
施肥方面,可在生姜生长初期进行一次基肥施用,在生长中期适时追施有机肥或复合肥。
同时要注意病虫害的防治,定期巡查,发现病虫害及时采取相应措施防治。
生姜的生长周期通常为5-6个月,从种植到收获有一定的时间间隔。
在生姜生长初期,需要提供足够的光照和适当的温度,促进生姜的萌发和出苗。
在生长中期,生姜会形成茎和根,茎部逐渐长出地面,根部逐渐扩展。
此时,生姜需要充足的水分和养分来支持其正常生长。
在生长后期,生姜开始积累养分,茎部逐渐增粗,根部逐渐壮大。
此时,生姜需要控制浇水量,防止病虫害的发生。
生姜的收获时间一般为生长期的5-6个月后,当茎部长到合适的大小,并且叶片开始黄落时,即可进行收获。
收获时,可以用铲子将土壤周围的松土,再将根部拉出。
收获的生姜需要晾晒2-3天,待表皮变硬后,再清洗干净。
收获后的生姜可以保存在阴凉干燥通风的地方,以延长保鲜期。
总体而言,种植生姜需要适宜的温度和土壤条件,通过改良土壤和施肥来提供营养,注意浇水和病虫害防治,合理控制光照和温度,才能获得丰收的成果。
生姜的种植方法及栽培技术

生姜的种植方法及栽培技术生姜是一种常见的调味品和中草药,具有丰富的营养价值和药用价值。
种植生姜不仅可以满足人们的食用需求,还可以获得一定的经济效益。
下面将介绍生姜的种植方法及栽培技术。
一、选址和土壤准备:1.选址:生姜适宜在气温较适宜、土壤排水良好的地方种植,避免水淹和暴晒。
选择土壤疏松、肥沃、富含有机质的田地。
2.土壤准备:生姜偏爱中性或微酸性的土壤,pH值在6.0-6.8之间。
在种植之前,应进行地面整理和耕作,除去杂草和石块,并深翻土壤,使其松散。
二、繁殖方法:1.种子繁殖:将生姜的种子选种,然后在播种季节,将种子均匀撒在田地里,稍微埋入土壤中。
2.分蘖繁殖:生姜的根茎具有分蘖的能力,可以用来繁殖。
选用种子的根茎,在春季分株,将茎段剪下,每段应包含至少一个芽眼。
然后将茎段插入土壤中,留出适当的间距。
三、播种季节:生姜适合在气温较暖和湿润的季节进行播种,一般选择春季或秋季。
温度在20-30摄氏度之间,湿度在80%以上。
四、栽培技术:1.播种和移植:将种子均匀撒在整备好的土壤中,稍微埋入土壤中即可。
如果使用分蘖繁殖的方法,则将茎段插入土壤中留出适当的间距。
种子或茎段的埋深大约为2-3厘米。
如果是室内种植,可以在播种之前将种子浸泡在温水中,加速发芽。
2.生姜的灌溉:生姜喜欢湿润的环境,所以需要经常进行灌溉,保持土壤湿润。
但也不能过多浇水,以免引起病菌滋生。
一般情况下,每周灌溉2-3次,可根据当地气候和土壤状况适当调整。
3.控制杂草生长:在生姜生长期间,要经常除草,防止杂草对生姜的营养和水分竞争。
可以手工除草或者使用除草剂进行除草。
4.施肥:生姜生长期间需要充足的营养,因此要适时进行施肥。
在生姜生长初期,可以使用腐熟的有机肥料进行基肥,然后可以使用氮、磷、钾等肥料进行追肥。
每隔20-30天左右进行一次追肥。
5.病虫害防治:生姜可能会受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、红蜘蛛和蚜虫等。
应及时发现并采取相应的防治措施,如喷洒杀虫剂、除草剂等。
大姜优质高产技术 - 蔬菜种植技术

大姜优质高产技术-蔬菜种植技术近日,农业部农产品质量风险评估实验站站长、潍坊市农业科学院土壤肥料研究所所长潘文杰在生姜种植大区昌邑石埠经济开发区,围绕近两年大姜种植面积下降、品质较差等问题,向种植户们传授了生产优质大姜的种植管理办法。
潘文杰分析,目前,造成大姜产量低、产品质差的主要原因是由于种植户盲目施肥、盲目用药、盲目熏地、耕地太浅等因素造成的。
这些问题导致了土壤板结、环境恶化,导致烧根、烧苗、烂脖子、花皮、癞皮、姜瘟病等现象普遍发生。
潘文杰概括说,要想解决此类问题就必须坚持有机肥料、化学肥料、微生物肥料和土壤改良剂搭配施用的原则;要选择土层深厚,土壤肥沃,排灌条件良好,偏酸或中性的沙壤土地作姜田;冬前清除田间杂草、秸秆和根茬,每亩撒施有机肥4000—5000kg,深翻35—40厘米,立垡冻晒;尽量不要施生鸡粪,因为生鸡粪是引起蛴螬、姜蛆、烂根、癞皮、姜瘟等病虫害的主要原因。
随后,潘文杰还详细介绍了各个阶段的种植管理方法。
他介绍,种植前期要挑选姜球肥胖、组织紧实、皮色光亮、无病虫、无伤害、未受冻的当年的子姜球和孙姜球做姜种,种块大小以60—80g为宜,一般每亩用种量300—400kg。
在种姜前将选好的姜种取出,用清水洗净泥土,掰成小块;接下来将选出的种块晒2—3天。
选气温高的天气晒姜种,一般于上午9:00时前后取出,下午3:00时前后收进室内,以防冻害。
在晒姜过程中,把变褐、变黑和变软的姜块挑出淘汰;困种,把晒后的姜种堆于室内,覆盖草帘或棉被,闷放3—4天,促进姜种内部养分转化。
催芽阶段,相对湿度保持在80%~85%为宜、湿度大容易生根,会严重减产。
前期5-7天,22-24℃,中期15天左右,25-27℃,后期7-10天,20-22℃。
当姜芽长到1-1.5厘米时,挑选姜芽,每块姜种只留一个壮芽,其余的一律抹掉,将温度降到16-18℃,再按姜种块的大小分类种植;备沟行距要保持在65-70厘米,沟深28-30厘米。
种植姜的管理技术措施

一、选地与整地1. 选地:选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤或壤土。
忌连作,前茬作物以豆科、薯类、禾本科作物为宜。
2. 整地:播种前深翻土地,清除杂草、石块等杂物。
根据当地气候特点,做好畦田规划,畦宽1米,畦高20公分,畦沟宽30公分。
二、种姜处理与播种1. 种姜处理:播种前20天,将种姜放在阳光下晾晒2天,然后用2%福尔马林浸种消毒6-8小时,或用农用链霉素浸种消毒6-7小时。
消毒后用清水洗净,晾干备用。
2. 播种:播种适期为3月初至4月中旬。
播种规格一般为株行距0.25米×0.4米,每亩播种姜块3500-4000个。
播种后覆盖细土,厚度约2-3厘米。
三、田间管理1. 适时追肥:苗期追肥以轻、淡肥为主,每次每亩施尿素10公斤。
6月上旬至7月上旬,孙姜旺长期,亩追施复合肥20公斤、尿素10公斤。
9月上旬至10月上旬,生姜块茎迅速膨大期,亩追施复合肥30公斤、氯化钾10公斤。
2. 适当遮荫覆盖:夏季气温高、日照强,对生姜越夏极为不利。
可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。
同时,在姜行间覆盖稻草,减少地面辐射,增加土壤湿度。
3. 水分管理:生姜整个生长期间必须保持土壤湿润。
干旱时及时灌水,畦沟渍水时要及时排清。
4. 病虫害防治:生姜常见的病虫害有姜瘟、姜蛆、姜螟等。
防治措施包括:选用抗病品种、合理轮作、清除田间杂草、加强田间管理等。
化学防治时,严格按照农药使用说明进行操作。
四、收获与加工1. 收获:生姜一般于10月中旬至11月初收获。
选择晴天进行收获,收获时注意保护姜块完整。
2. 加工:收获后的生姜要及时晾晒或烘干,去除水分,降低病害发生。
晾晒后的生姜可进行包装、储存或加工成姜粉、姜汁等产品。
总之,种植姜需要掌握科学的种植和管理技术,从选地、播种、田间管理到收获加工,每个环节都要严格把控。
只有这样,才能获得高产、优质的生姜产品,提高种植效益。
生姜种植实施方案

生姜种植实施方案
生姜种植实施方案
一、选地:选择适宜生姜生长的土质良好、排水良好、气温适宜的地块,尽量选取阳光充足的地方进行种植。
二、翻耕:在选定的地块上进行翻耕,将土壤杂质清除干净,破碎土壤结块,使土壤松散,便于生姜生长。
三、施肥:在翻耕完毕后,根据土壤质量情况施加适量的有机肥料,如畜禽粪便、饼肥等,使土壤富饶,提供充足的营养供给。
四、备种:选择肥壮的生姜种苗,整理好种苗,去除病虫害,将种苗栽种在预备好的土壤中,保证每株之间的距离合理,方便生姜的生长和通风。
五、管理:加强水肥管理,根据生姜生长需要及时浇水补充充足的水分,注意排水,以防止积水导致生姜烂根。
定期施肥,保持土壤肥力,促进生姜的生长发育。
同时,及时除草,减少杂草对生姜的竞争,保持土壤湿润和通风。
六、防治病虫害:根据生姜生长发育的不同阶段,采用合理的病虫害防治措施,如使用生物防治剂、化学药剂等,及时消除病虫害,保护生姜的健康生长。
七、收获:根据生姜的生长周期和生长状况,选择合适的收获
时间,通过挖起生姜,摘下根茎,留出一定的生姜种苗作为下一季的种植材料。
八、储存:将收获的生姜经过处理后进行储存,避免受到风吹雨淋,防止湿气过大导致霉变。
选择通风良好、湿度适宜的地方进行储存,使用保鲜袋等包装材料进行包装,延长生姜的保鲜期。
以上便是生姜种植实施方案,通过科学管理,合理施肥,认真防治病虫害等措施,可以提高生姜的产量和质量,使生姜种植更为顺利。
同时,需要农民根据实际情况和经验进行不断调整和改进,以达到最佳的种植效果。
生姜种植方法和注意事项

生姜种植方法和注意事项生姜是一种常见的调料和药材,种植生姜既可以满足日常生活的需求,也可用于商业种植。
下面将介绍生姜的种植方法和注意事项。
一、生姜种植方法:1.土壤准备:生姜喜欢温暖湿润的环境,在选择土壤时应选择疏松、肥沃、排水良好的土壤,可以在土壤中添加适量的腐熟有机肥料,提高土壤的肥力。
2.种植时间:生姜适宜在春季或秋季种植。
春季种植时,要选择气温稳定在15-25摄氏度的时间,一般在2月底或3月初进行。
秋季种植则在9月中旬到10月初种植。
3.种植方法:(1)整备好的土地中打沟,宽20-25厘米,深10-12厘米。
(2)将生姜切成块状,每块约重20克,然后在阳光下晾干一阵,消毒效果较好。
(3)将生姜块间距15-20厘米地放入沟中,沟与沟之间间距保持30厘米。
(4)用土壤轻轻覆盖生姜块,厚度约为2-3厘米。
(5)浇透水,保持土壤湿润。
4.生长管理:(1)拔除杂草,保持土壤的松散。
(2)要保持土壤湿润,但不要过于湿润,以免生姜发生腐烂现象。
(3)定时施肥,可以根据生姜生长情况选择合适的肥料,一般每隔15-20天施肥一次。
5.收获:(1)生姜生长周期一般为6-8个月。
(2)生姜的主根逐渐变粗,顶部的叶子逐渐干黄。
(3)可通过挖掘来收获生姜,小心不要损伤生姜的根部。
二、生姜种植注意事项:1.温度和湿度:生姜喜欢温暖湿润的环境,在温度和湿度条件不合适的地区种植,会影响生姜的生长和产量。
2.光照:生姜对光照要求不高,但在生长过程中需要一定的光照才能进行光合作用。
种植生姜时要选择光照充足的地方。
3.土壤选择:生姜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤。
在选择土壤时应避免酸性土壤,可以根据土壤的酸碱度进行调整。
4.施肥:生姜喜欢排水良好的土壤,但也需要较高的营养来支持生长,因此在种植过程中需要适时施肥。
可以使用有机肥料或者混合肥料进行施肥。
5.病虫害防治:生姜容易受到一些病虫害的侵害,如生姜黄萎病、生姜蚜虫等。
可以通过早期预防和及时处理来减少病虫害的发生。
种植生姜的技术及管理

一、选地与整地1. 选择地块:生姜喜荫、怕强光,应选择北向背阴的山丘地带。
土壤要求松软肥沃、排水良好,忌黄土、红土和黏质土。
选好地块后,将其深翻30厘米。
2. 整地:深翻后,进行土地平整,分畦开沟,每畦宽1米,畦高20公分。
在畦面横开播种沟,为生姜生长提供良好的生长环境。
二、种姜选择与处理1. 种姜选择:选择生长旺盛、色泽较好且无病害虫害的健康姜块作为种姜。
避免植株发育不良,提高生姜产量。
2. 种姜处理:将挑选好的姜种切割成大小均匀的块状,并放在消毒溶液中浸泡5-10分钟,以杀灭病菌。
三、播种与田间管理1. 播种:播种适期为3月初至4月中旬,播种规格一般为株行距0.25米×0.4米,每亩播种姜块3500-4000个。
2. 田间管理:(1)中耕除草:结合中耕和培土管理,适时进行除草,为生姜生长发育营造疏松通透的土壤环境。
(2)适时追肥:苗期追肥以轻、淡肥为主;以后重追肥两次,分别在6月上旬至7月上旬和9月上旬至10月上旬,亩追施复合肥和尿素、氯化钾等。
(3)适当遮荫覆盖:夏季气温高、日照强,对生姜越夏极为不利,做好遮荫覆盖十分必要。
可在畦边间套种玉米、大豆等作物或搭棚遮荫。
(4)病虫害防治:注意观察生姜生长状况,发现病虫害及时防治,以减少损失。
四、收获与储存1. 收获:生姜生长周期一般为8-10个月,当生姜块茎饱满、颜色鲜亮时,即可收获。
2. 储存:收获后的生姜要及时晾晒,使其表面水分蒸发,然后进行储存。
储存时,注意通风、防潮、防虫,以延长生姜的保鲜期。
总之,生姜种植技术及管理需要注意选地、整地、种姜选择与处理、播种、田间管理、收获与储存等环节。
通过科学的种植和管理,提高生姜产量和品质,为我国农业生产和市场需求做出贡献。
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提苗肥。
适宜生长的温度是25--28℃超过30℃不长姜,随着气温升高,一般为6月上中旬,姜苗高40厘米左右,发生1-2个分枝,追施“提苗肥”,每亩施用东沃肥业沃地康生物菌肥型有机肥80公斤和地之丰或者尿氨30公斤,并浇水保墒,一般7-10天浇一次,根据长势冲施蓝色经典4-5公斤或者东沃肥业天之蓝8-10公斤,保持土壤湿润,并结合中耕松土进行除草和浅锄培土。
炭疽病
斑点病
真菌性病害,主要危害叶片,叶片变褐干枯和穿孔,造成叶片光合作用下降,可导致减产。田间防治可用顶端8000—10000倍液,热情1500倍液进行防治
根结线虫
危害时期可以贯穿于生姜的整个生长期,前期发病,可引起生姜卷叶病,中期发病,可导致植株生长不良,矮小。根结线虫发生,严重时用美邦普拿每亩1公斤冲施。
钻心虫
这种虫以幼虫蛀食姜苗致使其叶片枯黄,严重时可致全株死亡。防治办法:及早扑灭姜螟成虫,捉除幼虫,或在一、二龄的幼虫期施药毒杀。此虫从6月份初即可见幼虫为害,以姜苗分枝盛期的7、8月为盛期。防治以在幼虫低龄期施药效果较好。幼虫期毒杀可用冲锋20克对水15公斤喷杀,或用速杀灭丁50克对水400千克在傍晚喷于姜苗心叶,待药液流到茎部就可把姜螟幼虫毒杀。从5、6月开始喷药防治,每隔7-10天喷一次,即可有效地控制。也可用冲锋20克,康戈20克,旺收20克兑水15公斤进行有效防治。
特别提示:水冲肥使用高钾型如蓝色经典15-15-30。
生长期病虫害管理
姜瘟病
俗称姜软脚病,细菌性病害。发病初期茎叶凋萎,后变鲜黄,叶片萎缩,根呈水渍状。姜茎近块根3厘米左右处横切面呈浅黑色,不久就有乳白色粘液流出,具有高传染性,因此,必须做好预防工作。办法是:1,选择无病菌土壤2到无病区选种;3防止姜根部积水和受渍;4药物选用克拉斯,细尔克1000倍液喷施等防治。
寿光市东沃肥业有限公司昌邑生姜综合管理技术指导
山东农业农业大学
根据大姜生长发育规律和昌邑地区栽培条件及老百姓种植习惯,按照高产优质的要求,美邦生物技术研究所和山东农业大学专家建议按如下方案施肥及日常管理。
底肥
亩施优质腐熟圈肥5000-8000公斤(东沃肥业的沃地康生物菌肥200-300公斤)深翻30-40厘米。整平后按照60--65厘米的沟距开播种沟,沟深30厘米,沟内施入东沃肥业沃地康生物菌肥型有机肥100-150公斤,复合肥20-40公斤(重茬严重的地块可施入5-10公斤阿维菌素颗粒防治根结线虫)用二齿钩将肥料和土壤混匀,以防灌水时冲走,最后浇足底水。
转折肥
7月上旬“三马叉”期,结合除草追施“转折肥”,这次追肥要求量大,养分全面,采用肥效持久的有机肥与速效肥相结合,每亩施东沃肥业沃地康生物菌肥型有机肥100-120公斤,地之丰或者尿氨50公斤在距姜株基部15厘米左右开沟,将肥料施入沟中,然后覆土封沟。
注:水冲肥参考提苗期用肥
膨块肥
8月上旬6-7个分支时,再追施一次东沃肥业沃地康生物菌肥型有机肥100-120公斤,地之丰80公斤或复合肥100公斤,钾肥20-30公斤培垄,使原来的沟变为垄,垄变沟,追肥后及时浇水。
蓟马,
此虫以吸食叶汁危害,危害后叶片出现很多细小灰白色斑点,受害严重时,叶片枯黄,扭曲。可用闪彪或者双闪1000倍,轰轰烈5000倍液喷施防治
(生姜合作社内部技术交流资料)