西红柿面条怎么做好吃呢
西红柿面条怎么做好吃呢
西红柿面条怎么做好吃，相信家家户户都有做过，同样的食材也许做出来的味道不一样，西红柿面条要怎么做好吃，对于北方人来说首先要把面做到位，只有面筋道了，搭配上丰富的西红柿，这样才能把两样的营养价值发挥出来，人吃着营养健康，味道又很鲜美，那么具体的西红柿面怎样做好吃呢我们一起看下面介绍。
1、食材
主料：面条(适量)西红柿(适量)；辅料：土鸡蛋(适量)番茄酱(适量)小葱(适量);厨具:煮锅、炒锅.
2、分类
夏季菜谱主食秋季菜谱酸甜煮十分钟简单难度
3、做法
鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。
坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。
凝固后盛出。
锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。
加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。
将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。
另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。
将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
4、西红柿的营养价值及功效
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，
其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。
近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿的品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。
黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少。
红色品种的西红柿则含量较高。
一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低。
以上就是为大家做好事的一些相关内容的具体介绍。
希望能够给大家一些帮助和启迪，西红柿鸡蛋面是非常普遍的家常饭。
各位家庭主妇一定要用心学习西红柿面的做法啊！学好一道拿手的家常饭，一定会受到家人的赞许，自己也会很有成就感哦！。
好吃又好做的十种面条的做法
好吃又好做的十种面条的做法。
引用1、红烧牛肉面材料：牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。
做法：1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
2、炸酱面做法：1、鸡蛋打散加入淀粉（鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙）和一点点料酒（去蛋腥1茶匙）和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。
2、油锅少放一点油，油热之后中火煸炒五花肉丁，待猪油出，加一点点料酒去腥，再加一些生抽，然后将肉丁盛出。
3、锅内留着煸肉的猪油，用一个碗把黄酱和面酱混合均匀，中火将酱炒一下，这样酱才香。
4、酱出香味了，然后倒入肉丁或者鸡蛋丁，姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加盐和糖，酱有自己的咸甜味，咕嘟个1 0分钟查不多，得看着，不是搅和会，如果觉得干了，就少少加点水。
5、这时候可以准备菜码，买一个那种菜擦子挺好，我也切不出特细的丝，黄瓜，萝卜什么的擦成丝之后，凉水里面泡一下，然后沥干水，这样菜丝比较爽脆，洋派的加点生菜丝、甘蓝丝啥的也行。
6、豆芽、扁豆(切丝)、黄豆、青豆什么的开水过一下断生，泡冷水即可。
7、酱咕嘟好了，看着干干的收了汁，离火加入葱白末，早加葱末就焦了，利用余温将葱白焖熟。
酱就得了。
8、接下来就是面了，炸酱面当然最好是手擀面，不过估计大家现在都没这个精神头了，切面铺子有那种手擀面，粗的那种比较好吃，裹着黄黄的玉米面，个把讲究的，那种冰冻面条也不错。
煮面的水要比较多，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，点3次水就差不多了，有一点点生，有咬劲最好吃，面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，这样才爽滑好吃。
凉拌面这样做更好吃,这个简单实用的做法居然很多人都不知道!
凉拌面这样做更好吃,这个简单实用的做法居然很多人都不知道!夏天天气一热，人容易没有食欲，这个时候来一碗色香味美的凉拌面就是夏日里绝佳美味,下面教你制作美味的凉拌面。
一、肉酱杏鲍菇凉拌面主料：鸡蛋一个清水70克盐2克食用油适量面粉400克肉酱卤原料：豆瓣酱三小勺盐，葱花、姜末、蒜末，洋葱半个，水淀粉适量肉馅300克杏鲍菇4个配菜：黄瓜1根制作工艺：1、全自动面条机里面放入面粉、鸡蛋一个，2克盐和3克油，打开搅拌开关，开始搅拌2、分三到五次慢慢加入水3、继续搅拌至絮状。
约需要3—5分钟。
换成压面的开关，即可出面了4、做好的面条放一边备用5、面条压好后开始做卤。
准备好所需要的原料，杏鲍菇洗干净6、杏鲍菇切成丁7、锅里倒入油，油热后放入姜末、蒜末和葱花爆香8、倒入肉馅翻炒9、炒至肉变色后，把肉馅划到四周，放入中间豆瓣酱10、小火炒制豆瓣酱，豆瓣酱溶入油后把肉馅和豆瓣酱翻炒匀，使其入味11、倒入切好的杏鲍菇丁，翻炒均匀12、倒入一碗清水，大火煮开，小火炖20分钟13、加入洋葱丁，小火炖5分钟14、加盐，倒入水淀粉，翻炒均匀即可15、锅中放水，水开后放入面条煮熟，捞出过凉水，放上杏鲍菇肉酱，撒上些黄瓜丝，就可以开吃了16、小贴士：1.放盐的时候尝一下再放哈，豆瓣酱有咸味，别放咸了2.我没有加鸡精或味精，我觉得菇类的香味很浓郁，就不用再放了二、鸡汁凉拌面主料：面条1把色拉油适量辣椒油1勺生抽2勺老抽1勺白糖半勺香油1勺鸡汤适量白芝麻适量细香葱适量制作工艺：1、将面条煮熟，过凉水，加入适量色拉油搅拌，防止其粘连，放入冰箱冷藏2、葱切碎后放入碗里，加入辣椒油、生抽、老抽、香油、白糖、鸡汤，搅匀3、加入到冷藏好的面条里4、撒上白芝麻，拌匀即可食用三、蚝油茄汁拌面主料：胡萝卜1根西红柿1个番茄酱1汤匙酱油1汤匙蚝油1汤匙醋12汤匙白糖12茶匙豌豆20克面条100克植物油1汤匙制作工艺：1、番茄切小块，胡萝卜切小丁，豌豆焯水后捞出2、将1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、12汤匙醋、12茶匙白糖调成酱汁备用;锅里烧开水，将面条煮熟3、将煮好的面捞出过凉水;锅里放油，烧至七八成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒4、炒至断生后放面条拌炒，随后淋入酱汁，翻炒出香味5、放番茄，拌炒均匀即可四、番茄凉拌面主料：西红柿240克鸡蛋2个面100克青椒40克葱8克辅料：白糖1克白醋少许生抽少许油少许料酒、盐适量制作工艺：1、将西红柿洗净后顶部打上十字刀，然后放入开水中煮10几秒，去皮切块2、青椒洗净后切成小块，面条下锅滴油，放盐煮熟，捞出后放入凉开水中，捞出沥水装盘拌少许油3、蛋液倒入锅中炒成块盛出，锅中余油放入葱花，下入西红柿，放入白糖，白醋，生抽和盐炒匀4、将炒好的番茄炒蛋放在面条上面，吃时拌匀即可五、什锦凉拌面主料：面条250克猪瘦肉200克菠菜50克豆芽30克鸡蛋1颗胡萝卜30克黄瓜30克炒熟白芝麻10克葱花10克蒜蓉10克姜蓉10克腌肉料：盐14小匙生抽1小匙料酒1小匙沙拉油1大匙玉米淀粉2小匙清水1大匙炒肉料：甜面酱2大匙砂糖2小匙清水3大匙水淀粉少量制作工艺：1、将猪瘦肉切成细条状，生姜，大蒜，葱切碎2、用盐，生抽，沙拉油，料酒，水淀粉将肉条搅拌约1分钟，放置腌10分钟3、将甜面酱，砂糖，清水在碗内调匀备用4、锅内倒入半碗油，烧至四成热，放入肉丝滑炒至变色捞出备用5、倒出多余的油，剩下1大匙的油，放入姜，蒜，葱蓉炒出香味6、倒入调好的甜面酱，炒出香味7、再倒入事先炒好的肉丝，快速翻炒至均匀上色，加入少量水淀粉勾芡，起锅备用8、将鸡蛋加少许盐，打散后，倒入烧热的油锅内煎成蛋皮9、海德堡锅内注入清水烧开，放入豆芽和胡萝卜丝氽烫1分钟捞起10、熄火用余温即可烫熟菠菜，取出网锅，将烫好的青菜用水冲凉11、将蛋皮切丝，黄瓜切丝，烫熟胡萝卜，豆芽，菠菜沥干水份12、海德堡锅内放少许盐，烧开水，放入面条就要马上点凉水了，因为锅内的温度相当的高13、反复点两次凉水，面条就熟了。
16种好吃的面条做法大全讲解
16种好吃的面条做法大全！一、炸酱面主料：面、颈背肉250g辅料：豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙，八角1个、黄瓜，胡萝卜，心里美萝卜、绿豆芽做法：1、肉切成小碎丁，葱姜切片;2、锅里热油，葱姜爆香，放入肉丁炒至变色，加入豆瓣酱;3、小火翻炒均匀后稍炸一会，加入老抽、水，放入八角，大火烧开后，转中小火一直熬至汤汁;粘稠即可;4、把酱直接浇在煮好的面条上，码上青菜丝们就可以了;二、担担面主料：面条300克、猪肉馅200克、芽菜100克辅料：辣椒面、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱碎、鸡精、蒜碎、脆花生碎、香菜、盐、油做法;1、锅中注入油，爆香葱碎;2、下入肉馅煸炒均匀后烹入料酒，加入酱油、糖煸炒均匀;3、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子;4、把辣椒面和芝麻放入小碗中;5、锅中注入有烧至6成热;6、将热油浇在辣椒碗中，搅拌均匀即成油辣子;7、酱油、糖、醋按10：5：1的比例调拌均匀;8、把酱油倒入锅中，煮开倒出晾凉;9、取一碗加入适量的芝麻将、特质酱油、盐、鸡精、花椒粉、葱碎、蒜碎、油辣子成料汁;10、锅中注入水，烧开下入面条煮熟;11、料碗中，加入一勺煮面的汤。
把调料冲开;12、将面条捞入汤碗中。
浇上肉末臊子，加入花生碎。
用香菜点缀一下即可;三、岐山臊子面主料：面条、鸡蛋、五花肉辅料：青蒜、胡萝卜、土豆、豆腐干、黑木耳、色拉油、食盐、醋、葱、姜、八角、干辣椒、辣椒粉、五香粉、十三香做法：一、做肉哨子1、选精五花肉;2、洗净，连皮切成1cm见方的小片;3、给锅里放上油，油热后放入葱丝、姜丝煸出香味，放入肉片;4、改小火，不停的煸炒肉片;5、炒至肉片发白后，放入几根干的红辣椒和八角，翻炒;6、再放入干辣椒面和五香粉，翻炒均匀;7、撒入适量十三香调味料;8、适量盐继续小火慢慢炒;9、炒至肥肉吐油、各种香料的香味完全激发出来;10、火开大，倒入醋;11、小火慢煮，盖上盖子煮10分钟左右，让其入味;12、煮至汤汁浓稠，辣椒面和各种调料面的香味和肉片出的油香完全合二为一;四、西红柿鸡蛋面主料：面条150g、番茄一个、鸡蛋两个辅料：葱，姜，蒜，盐，花生油做法：1.葱花姜片蒜片，留点葱叶备用;2、西红柿切块，鸡蛋打散，先炒熟备用;3、锅里放少许油，放葱姜蒜爆香，加西红柿翻炒，改小火熬至软烂出汁，加炒好的鸡蛋，少许盐，翻炒几下出锅，撒上葱叶;2.锅里热水、水开后加少许盐，放入面条煮熟盛出，浇上番茄炒蛋拌匀即可;五、扁豆焖面主料：扁豆、面条辅料：葱、大蒜、酱油、大料、肉末做法：1、扁豆择去细丝，洗净掰成段;2、蒸锅刷上油;3、面条抖开上锅大火蒸10分钟;4、蒸好的面条抖开放两勺植物油拌匀晾凉;5、锅内放油煸香葱姜大料瓣放入肉末;6、肉末煸炒变色;7、放入扁豆，加入少量的盐;8、烹入酱油，继续煸炒;9、放入清水，清水最好刚刚过扁豆改小火焖5分钟;10、开盖放入面条;11、面条放入盖盖小火焖两分钟，放入少许盐;12、开盖将面条和扁豆搅拌均匀放入拍好的蒜;13、最后用筷子将面条和扁豆将蒜搅拌均匀出锅即可;六、红烧牛肉面主料：牛腩500g，西红柿300g，面条300g，生菜150g辅料：葱一棵(切段)、姜一块(切片)、蒜几瓣、八角三枚、桂皮一块、干辣椒5个、老抽一小勺、生抽一小勺、料酒一小勺、盐一小勺、糖一小勺做法：1、牛腩切块，放冷水内泡半小时去血水，沥净水分;2、锅内烧开水，倒入牛腩煮开，煮两分钟，沥去水份，用温水冲净;3、锅内烧热油，倒入A调料炒香倒入牛腩，加B调料炒匀;4、炒好的牛腩转入砂锅，倒入1200ml热水;5、大火烧开转小火，让汤一直处于微沸的状态;6、一个半小时后捞出葱姜八角等调料，加入去皮切块的西红柿，继续煮一小时即可;7、面条煮熟，加入洗净的生菜搅一下，马上捞出盛入碗内;8、浇上牛肉和汤汁即可;七、豉油皇炒面主料：拉面300克、瘦肉200克、洋葱半个辅料：小葱4根、植物油适量、腌肉料：花雕一小勺、生抽一小勺、五香粉少量、玉米低粉一小勺、植物油一小勺、炒面料：生抽两大勺、老抽两小勺、白糖1小勺、白胡椒半小勺做法：1、洋葱洗净切成丝;2、小葱洗净，切成5cm长的段;3、制作炒面料，混合搅拌至白糖溶化;4、肉切成丝，用腌肉料腌制15分钟;5、腌肉的时间开始煮面，水开后将面放入煮2分钟;6、捞出沥干，过冷河后沥干待用;7、锅中倒入适量的植物油，油热后，先下肉丝翻炒，表面变色后，再下洋葱丝，洋葱略微软身时，倒入面条;8、跟着倒入炒面料，迅速翻炒均匀，可用筷子进行辅助翻炒;9、上色均匀后，下葱段，再翻炒半分钟即可;八、意大利肉酱面主料：意大利面条200g、牛肉碎150g、番茄1个、洋葱半个、西芹半根辅料：大蒜2瓣、番茄酱100g、黑胡椒2g 、比萨草少许、橄榄油30ml、盐少许做法：1. 汤锅中注入足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，煮至面条熟透无白芯后，捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用;2. 把牛肉碎用少许盐腌制5分钟;番茄、洋葱、西芹洗净后切成小丁，大蒜切碎;3. 锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味后，放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、西芹碎翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟就做成了番茄牛肉酱;4. 将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可;九、海鲜南瓜方便面主料：方便面、虾、南瓜、洋葱辅料：橄榄油、白糖、番茄酱、生抽1、虾剪掉虾枪，沿着背部剪开，挑出虾线;2、洋葱切丝，南瓜去皮，切块;3、锅子烧开水，将方便面放入，煮至无硬芯。
做一道西红柿鸡蛋面说明文
做一道西红柿鸡蛋面说明文做一道西红柿鸡蛋面说明文【6篇】我有一道拿手菜，那就是西红柿鸡蛋面，它看似简洁，做起来却有点难。
下面是我为大家整理的做一道西红柿鸡蛋面说明文，欢迎大家借鉴与参考，盼望对大家有所关心。
做一道西红柿鸡蛋面说明文（篇1）每天早上妈妈送我上学的时候，都爱问我：“珍宝，中午想吃什么饭？”我总是千篇一律的回答：“西红柿鸡蛋面。
”妈妈总说：“哎，一年365天，每天吃西红柿鸡蛋面，你都吃不够呀！”毫不夸张的说，每天吃我都吃不够，喜爱呗！今日写完作业，才十点多，我就和妈妈商议中午吃西红柿鸡蛋面。
妈妈说：“这么喜爱吃，自己学着做一回，以后想吃就能自己做。
”好，试试吧！我在冰箱里拿了几个西红柿，预备把它们切掉。
妈妈站在一旁指挥：“把西红柿平放在案板上，先拿刀把它切成两半，再把切成两半的西红柿面对下趴在案板上切，这样不简单切着手。
”按妈妈教的方法，我把西红柿切得大一块，小一块的，不过终于切碎了。
开头打鸡蛋了。
我两只手当心翼翼的抱着一个鸡蛋，在碗边沿轻轻磕了一下，竟然没碎。
我又用力磕了一下，鸡蛋水要留下来了，抓紧拿碗接着，有好几块碎鸡蛋壳掉碗里了。
用重新拿了个鸡蛋，轻轻在碗边沿磕了个口，学妈妈的样子，把鸡蛋皮掰开，鸡蛋黄混着蛋清流下来了。
好，再打几个鸡蛋。
预备炒了。
先把锅烧热，把油倒进锅里。
再把鸡蛋液倒进锅里。
倒进锅里的鸡蛋液“蹭蹭蹭”的冒起了泡，我刚要拿铲子铲，妈妈说：“先别动，等鸡蛋液全部涨起来，再翻过来，这样炒出来的鸡蛋鲜嫩。
”把鸡蛋铲出来。
又重新把锅烧热，倒上油。
放上妈妈帮忙切的葱，姜，蒜，再把西红柿倒进去，来回翻炒。
放上盐，调料。
最终把炒好的鸡蛋放进去。
这边水烧开了，我拿了面条，一撮一撮下里面，等面条煮熟了。
捞出来一碗，再把炒好的西红柿鸡蛋浇在上面，一碗新奇的西红柿鸡蛋面就做好了！真好吃啊！做一道西红柿鸡蛋面说明文（篇2）我爱吃面食，尤其是面条，更喜爱吃西红柿鸡蛋面，可我始终不敢做，总是笨手笨脚，连妈妈都戏称我“笨鸭子”。
二年级写话美食西红柿鸡蛋面的作文
二年级写话美食西红柿鸡蛋面的作文全文共9篇示例，供读者参考二年级写话美食西红柿鸡蛋面的作文篇1西红柿鸡蛋面大家好,我是小明。
今天我想和大家分享一道我最喜欢吃的美食——西红柿鸡蛋面。
每当妈妈做这道菜的时候,整个家里就充满了阵阵香味。
闻着那诱人的食香,我就迫不及待地想赶快吃上一口了。
先说说做这道菜需要准备些什么东西吧。
当然,最主要的材料就是西红柿和鸡蛋了。
妈妈总是会挑选最新鲜最红彤彤的西红柿,摘下来之后,在阳光底下仔细地把它们洗干净。
她说,好的西红柿应该又大又圆,而且很有光泽。
至于鸡蛋,妈妈也会选很新鲜的农家散养土鸡蛋,这样煮出来的蛋味道最香浓。
除了主料,这道菜还需要其他一些配菜做佐料。
比如香葱、青红椒、蒜米等,都是增加菜品香味的好手。
妈妈会把它们全部洗净切好备用。
最后就是各种调味品了,有酱油、盐、糖、白醋等。
所有材料齐备后,就可以开始动手做菜了。
妈妈首先会把一个大锅放到炉子上,加入适量的植物油。
等油热了以后,她会把蒜米、香葱和切碎的红椒下锅翻炒,让整个厨房瞬间被麻辣的香味包围。
接着,她会把切成小块的西红柿加入锅中,用铲子翻炒均匀。
待西红柿变软后,妈妈再把打散的鸡蛋液缓缓倒入,尽量让蛋液均匀分布在锅里。
这时,妈妈会用筷子在锅里左右拨动,让鸡蛋碎成蛋花状。
待鸡蛋变熟后,她又会把事先煮好的面条放入锅中翻拌,使面条均匀裹上了那诱人的红汤汁。
最后,妈妈会根据个人口味的不同,调入适量的酱油、白糖和白醋,使汤味更醇更鲜美。
做好以后,妈妈会把这热气腾腾的西红柿鸡蛋面盛到大碗里,撒上一些香菜做最后的装饰。
每次吃这道菜,我们全家人都吃得津津有味,舌尖上尽是那鲜香可口的滋味。
我最喜欢这道菜的地方在于,它不仅营养丰富,而且制作简单。
因为有鸡蛋和面条的营养,所以能给我们补充足够的蛋白质和热量。
而新鲜的西红柿则是维生素和膳食纤维的好来源,可以为我们的身体健康加分。
除了营养好处,这道家常菜最大的魅力在于美味可口。
鲜嫩多汁的西红柿和蓬松滑爽的鸡蛋完美结合,入口即化香气扑鼻。
洋葱面条怎么做好吃
洋葱面条怎么做好吃
洋葱面条制作的时候需要先将面条进行浸水泡开，然后在将洋葱切丝，将洋葱放进锅里面翻炒熟，在加入面条一起翻炒，加入适当的调料就可以出锅食用了。
洋葱面条是比较适合懒人制作的食品，制作方便而且可以填报肚子，在加上洋葱面条是可以清除肠胃的细菌，有助于肠胃的消化。
洋葱炒面条
1、准备好西红柿和洋葱。
挑选食材：准备好新鲜的西红柿和洋葱，西红柿挑表面红透的，硬一点的;洋葱挑外层皮薄的。
2、切好洋葱。
将洋葱剥皮、洗干净，然后切好，等待被炒。
3、切好西红柿。
将西红柿洗干净，去皮，切好，等待被炒。
4、煮面条。
然后将面条放到煮沸的开水中煮几分钟，等面条煮好之后用筷子捞出来，放到冷水中冷却一下。
这样炒的面条更好吃。
5、清炒洋葱。
将切好的洋葱单独放到热油锅里面清炒，加少许盐、花椒、十三香等调料。
6、清炒西红柿。
将切好的西红柿单独放到热油锅里面清炒，炒到番茄汁流出来，西红柿软软的就好了，大概几分钟就可以了。
7、炒面条西红柿洋葱混炒。
然后将洋葱、西红柿、面条同时放到锅里炒，边炒边尝，缺的调料补充加进去。
(西红柿和洋葱单独炒的炒面，味道更棒!)
洋葱炒肉
材料葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉
做法
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮，洗净切条、肉切宽丝被用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅，炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色，放葱头翻炒，放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐，再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
第一次煮面条作文（通用28篇）
第一次煮面条作文（通用28篇）在学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那要怎么写好作文呢？以下是小编为大家整理的第一次煮面条作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次煮面条作文篇1今天，我学会煮面条，我煮的是西红柿鸡蛋面，先从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿。
在把西红柿洗一洗切成薄片就可以了，到一点油把西红柿放进锅内炒一炒放一勺子盐，在放酱油，在到进一大碗水，把锅盖上，水开就可以放面条了，煮一下就可以放鸡蛋，哈哈，我的西红柿鸡蛋面就煮熟了。
就用大碗添面，哇，我吃的津津有味，没想到我第一次煮面条就很好吃，看来我很有厨师的天赋，但是我提醒你们面条要快一点吃，不然面条就会干的，就不好吃了。
第一次煮面条作文篇2今天，爸爸妈妈不在家，妈妈留下一张纸条，上面写着：“中午厨房里有些吃的，还有一些面条，要按时吃饭哦”。
中午，我的肚子有点饿了，我想：不如我煮面条吃吧。
于是我看见家里有剩余的鸡蛋和肉，我就照着妈妈的样子煮起来了，我先放水，等水热了后，在把面放进锅里，然后放了一点盐，又放了一些味精，又打一个鸡蛋，我喜欢吃油的东西，所以又放了一勺油，又放了几块生姜，撒了一些葱花，最后又添了几条肉丝，煮了大约十几分钟终于好了，我迫不及待地尝一尝我第一次煮的面条好不好吃，看着一碗香喷喷的面条，我的脸上露出满意的微笑，心想我这回可以吃到我自己煮的面条了。
我尝了一口，“哇”真好吃，面条爽滑，我吃了很多，感觉像妈妈煮的一样，不一会妈妈回来了，妈妈吃了两碗还想吃，我的绝招连妈妈都吸引住了。
第一次煮面条作文篇3每当我端着一碗香喷喷的面条，津津有味的吃起来的时候，就想起我第一次煮面条的场景。
那一天，爸爸妈妈去办事，让我自己在家写作业，爸爸妈妈临走时对我说：“杜宜蔚，午餐自己解决吧！”我答应了。
我写了一会儿作业，不争气的肚子咕咕叫了，好像在向我要饭，我看了看手表，哇！已经12点了，该吃午饭了，吃什么好呢？对了，平常我最爱吃妈妈做的雪菜面了，香香的，嫩嫩的，超好吃！我越想越饿，再看看肚子，都快贴到后背了，心动不如行动，我站起来向厨房进攻。
面条卤的做法
面条卤的做法拉条子主料：北方白面，羊肉，皮牙子（洋葱），西红柿，时令蔬菜（一般是青辣椒还有豆角）配料：葱，姜，蒜，盐，味精，色拉油，孜然，一盆凉水1.首先是和面，和面的水最好是加了盐的水，这样面要好吃点，而且吃起来很精，有筋道。
做拉条子的面不能太硬，不然拉不开。
而且合好的面上要抹一些油，然后盖上湿布醒一会。
2.开始炒菜拉，羊肉买回来切厚片，然后用盐和料酒喂着，备用。
时令蔬菜切丁，西红柿切开，皮牙子半个切丝，孜然备用。
锅里放油，烧至八成热，先把羊肉片下去划一下，然后捞出来。
将油再烧一下，下切好的西红柿翻炒，让油爆起来，放些料酒，皮牙子，放孜然，时令蔬菜。
炒几下，放盐、味精调味。
如果你觉得汤不够，可以加点水。
倒入过了油的羊肉片。
如果水多了可以考虑放些水淀粉。
3.开始拉面，将拉好的面条过水煮熟，然后捞到准备好的那盆凉水中过一下，装盘，往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜，OK，准备开饭吧！制作拉条子要把握四个关键：1.和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开；2.面不能硬也不能太软；3.面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放半小时以上，2-3小时更佳；4.拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等，否则就不好吃。
一热炸酱面做法原料：手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。
过程：1．把肉切成黄豆粒大小的丁。
2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。
下锅时最好放点温水，但只须加一次水。
3．小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。
4．酱炸好后和配菜、面一起拌匀。
二凉炸酱面做法原料：劲面王面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。
过程：1．把肉切成碎丁，黄豆大小为宜。
2．取一油锅，倒入植物油，油八九成热后放入肉丁。
3．肉丁炒变色后，放葱丝、姜末，炒出香味。
4．然后放酱下锅。
5．小火慢炒，有了酱香味时放入白糖。
部编版 三年级下册语文-流程图-小学-课文顺序思维分析 PPT
思维助手
纸的发明
“蔡伦吸收了人们长期积累（lěi）的经验，改进了造纸术。”说明造纸术的发明， 并不是他一个人的功劳。他既（jì）融合（róng hé）前人的智慧和经验，又敢于创新， 勇于钻研、探索的精神为后人带来了便利，同时为社会发展做出了巨大的贡献。
纸的发明过程是怎样的呢？ 为什么蔡伦的造纸术能够流传下来？
葱姜切丁
放入西红柿 翻炒出汁
锅中放入 凉水烧开
出锅 盛入碗中
鸡蛋打散
放入葱姜 翻炒
加盐、 少许酱油
鸡蛋飘起 加少许香油
西红柿 洗净切块
开火锅中放油
放入面条 煮至9分熟
加入 打散的鸡蛋
流程图
由方框和箭头组成，每个方框中书写一个步骤，箭头方向表示步骤的顺序。 每一个步骤还可以有子步骤，也就是将步骤细化拆分后的步骤，这些子步 骤要写在步骤下面，用竖线连接，如果子步骤间有明显的顺序，也可以用 箭头将它们连接起来。
练习
N年后的自己
想象一下10年后、20年后、30年后、40年 后、50年后、60年后的自己是什么样？那 个时候在做什么呢？用一个流程图把它们描 绘出来吧！
课文分析
纸的发明
造纸术的发明，是中国对世界文明的伟大贡献之一。 早在几千年前，我们的祖先就创（chuàng）造了文字。可那时侯还没有纸，要记录一件事情，就用刀把文字刻在龟甲和兽骨 上，或者把文字铸（zhù）刻在青铜器上。后来，人们又把文字写在竹片和木片上。这些竹片、木片用绳子穿起来，就成了一册书 。但是，这种书很笨重，阅（yuè）读、携（xié）带、保存（cún ）都很不方便。古时候用“学富五车”形容一个人学问高，是因 为书多的时候需要用车来拉。再后来，有了蚕丝织成的帛（ bó），就可以在帛上写字了。帛比竹片、木片轻便，但是价钱太贵， 只有少数人能用，不能普及。 人们用蚕茧（jiǎn）制（zhì）作丝绵时发现，盛放蚕茧的篾（miè）席上；会留下一层薄（báo）片，可用于书写。考古学家 发现，在两千多年前的西汉时代，人们已经懂得了用麻（má）来造纸。但麻纸比较（jiào）粗糙，不便书写。 大约在一千九百年前的东汉时代，有个叫蔡伦（cài lún）的人，吸收了人们长期积累（lěi）的经验，改（gǎi）进了造纸术。 他把树皮、麻头、稻草、破布等原料剪碎（suì）或切（qiē）断，浸（jìn）在水里捣（dǎo）烂成浆（ jiāng）；再把浆捞出来晒 千，就成了一种既轻便又好用的纸。用这种方法造的纸，原料容易得到，可以大量制造，价格又便（pián）宜，能满足多数人的需 要，所以这种造纸方法就传承（chéng）下来了。 我国的造纸术首先传到邻近的朝鲜（xiǎn）半岛和日本，后来 又传到阿拉伯世界和欧洲（ōu zhōu），极大地促（cù）进了人类 社（shè）会的进步和文化的发展，影响了全世界。
做面条作文400字
做面条作文400字•相关推荐做面条作文400字（通用36篇）在日常的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那么，怎么去写作文呢？下面是小编收集整理的做面条作文400字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做面条作文400字篇1今天，妈妈和爸爸还没回家，我的肚子就饿了。
我看到餐桌上的一包面条，心里顿时有了一个主意——做面条。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋、两根葱和一个番茄。
我先把两个鸡蛋打入一个碗里。
两个鸡蛋黄紧紧抱着，好像害怕被我吃掉。
接着，我把番茄和葱切开。
我正要拿刀的时候，想起了妈妈的叮咛，用刀时一定要小心。
于是，我戴上了手套，“这下总行了吧！”我在心里嘀咕着。
终于开始做面了，我先是把煤气灶打开，用一两分钟让水蒸发掉。
蒸发后，我把少量的油倒进了锅里。
很快，油就热了，我把事先切好的葱段放入锅里。
顿时，整个锅就开始沸腾起来，噼哩啪啦，噼哩啪啦，渐渐地飘出葱香。
这时，我就放入番茄。
番茄在热锅里翻炒三四下，就能放入水了。
放完水盖上锅盖后，大概过了4、5分钟，水就能烧开。
空余时间可以用来搅拌鸡蛋，让两颗鸡蛋充分地拥抱，分不出彼此，美味的鸡蛋液也就做好了。
时间到了，我就打开锅盖，放入面饼翻了几次。
等面充分泡进汤里，我就再次盖上锅盖。
3分钟后，我往锅里放入鸡蛋液和盐。
不一会儿，一阵阵香味扑鼻而来，让人直流口水。
面条做好了。
我把面条放入两个大碗里，一根根面条好像妈妈金色的头发。
于是，我叫来妹妹，一起吃面。
自己做的面条，真香，酸酸的嫩嫩的，真好吃！以后，我也要做给爷爷奶奶、爸爸妈妈一起品尝。
做面条作文400字篇2我相信大家都吃过面条，可又有多少人自己做过面条呢？今天，我和舅妈就做了鸡蛋面条来当午饭。
舅妈准备好一个不锈钢盆，一个裱花袋，100g面粉，三个鸡蛋和用来下面条的配菜（咸菜还有肉丝）。
开始了，只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里，把三个鸡蛋打进去，放一些水，用筷子慢慢搅拌起来。