法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍
十大著名的法国葡萄酒产区

十大著名的法国葡萄酒产区法国对本国葡萄酒有着严格的法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。
这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐酒(VDT,占11.7%)、地区餐酒(VDP,占33.9%)、优良地区餐酒(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。
本节中我们将主要介绍与各个产区相关的AOC制度。
波尔多(Bordeaux)在法国葡萄酒酒标中,我们经常可以看到“Chateau”(酒庄),这个法语单词,它原意上是指城堡,后来慢慢演变成酒庄的含义。
这并不是说某个酒庄一定要有城堡建筑,即使是没有城堡的酒庄也可以使用“Chateau”一词。
现在“Chateau”的含义更多的是指葡萄酒是由在某块特定的土地上种植的葡萄酿造而成的,而不是外购葡萄酒后进行装瓶。
我们经常会遇到另外一个术语“优质葡萄酒(Grand Vin)”,这在很多时候暗指葡萄酒是由酒庄(Chateau)生产酿造的,同酒庄本身的地位高低和葡萄酒的品质高低没有太多的关系。
波尔多产区原产地控制命名的产区等级大致包括:地区级(Regional)波尔多AC(Bordeaux AC):红葡萄酒和干白葡萄酒波尔多红葡萄酒(Claret):英国术语,指波尔多红葡萄酒高级波尔多AC(Bordeaux Superieur AC):比波尔多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒梅多克(Medoc)——仅限红葡萄酒梅多克AC(Medoc AC)上梅多克AC(Haut-Medoc AC)波雅克AC(Pauillac AC)玛歌AC(Margaux AC)中级酒庄(Cru Bourgeois):梅多克产区葡萄酒等级,所产的葡萄酒一般不及1855年列级酒庄葡萄酒品质好。
列级酒庄(Cru Classe):一般指1855年分级中的列级酒庄,可以作为葡萄酒品质的参考标准。
格拉夫(Graves)——红葡萄酒和干白葡萄酒格拉夫AC(Graves AC)佩萨克-雷奥良AC(Pessac-Leognan AC):格拉夫产区中葡萄酒品质较优异的产区列级酒庄(Cru Classe):佩萨克-雷奥良产区内最好的酒庄圣埃美隆(Saint-Emilion)——仅限红葡萄酒圣埃美隆AC(Saint-Emilion AC)圣埃美隆列级AC(Saint-Emilion Cru Classe AC):圣埃美隆产区内顶级葡萄酒波美侯(Pomerol)——仅限红葡萄酒波美侯AC(Pomerol AC)勃艮第(Burgundy)勃艮第产区普通的葡萄酒酒标上都会标注勃艮第AC (Bourgogne AC)。
法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍

法国葡萄酒十大产区及十大名庄介绍法国十大名庄介绍Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首种植面积:247英亩葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度平均葡萄树齡:45年种植密度:每公顷7500株平均产量:每公顷4800公升年产量:210,000瓶窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的坚强个性。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,因此专门多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
Chateau Latour拉图庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄种植面积:160.5英亩葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度平均树龄:40年种植密度:每公顷10000株葡萄树平均产量:每公顷4500公升年产量:175,000瓶窖藏:在橡木桶内陈酿17个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定)左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。
较之拉菲、木桐需要更长的时刻来醇化。
Chateau Mouton Rothschild木桐庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:1973年评级位列五大顶级名庄种植面积:192.7英亩葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度平均树龄:45年种植密度:每公顷8500株葡萄树平均产量:每公顷4000至5000公升年产量:300,000瓶窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至20年(视年份而定)1855年评级,木桐排名二级庄头名,1973年,木桐被特例提升为一级酒庄令木桐出名的还有艺术酒标。
法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目,其口感鲜美,品质上乘,名声赫赫。
在法国的红酒之中,前十庄园无疑是最为著名的。
今天,我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。
1. 波尔多酒庄:波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产产区,拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化,其产区内的葡萄酒种类繁多,口感千变万化,拥有着各自的独特风格。
波尔多酒庄坐落在加龙河口岸的半岛上,由北至南依次为玛歌、圣嘉美德、圣爱美隆、帕苏克和圣艾斯特佳克。
其中最著名的产区有:• 一个级别一类的产区:庄园包括甸色斯(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)等。
• 一个级别二类的产区:包括帕夏克-列古曼(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)等。
• 一个级别三类的产区:包括卢瓦典(Branaire-Ducru)、卡尔东(Calon Segur)等。
2. 雅宝酒庄:雅宝酒庄是法国波尔多产区里的传奇庄园。
雅宝的酒年产量不大,这是酿酒界的老谋深算。
雅宝酒庄的酿酒师从波尔多种植增加到了南非和新西兰。
雅宝酒庄的产品主要有:• 1982年雅宝酒庄(Chateau Yquem):这支酒得到了波尔多葡萄酒派利酒评价机构C. A所赋予的“完美的酒”的称号,是历史上评级最高的葡萄酒之一。
• 2001年雅宝酒庄的超越:这支酒也是伟大的,它得到了整个葡萄酒世界的尊敬。
3. 拉菲酒庄:拉菲酒庄是波尔多酒庄之一。
拉菲是波尔多葡萄酒品牌中最具代表性的品牌之一,在业内享有相当高的声誉。
它的葡萄酒在口感和香气方面都具有极高的品质,被誉为“波尔多酒皇”。
当然,这种质量和口感的背后,源于拉菲庄园拥有独特的气候和矿物质土壤,以及酿酒师的高超技艺。
4. 玛歌酒庄:玛歌酒庄是法国波尔多酒庄之一,位于加龙河左岸玛歌申高的呼声最高的产区之一——玛歌产区的中心。
法国十大葡萄酒产区简介

常见的干红酒名:Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Beaujolais Villages, Brouilly,
Chénas, Juliénas, Moujin à Vent, Morgon, Fleurie.
三、如拉--莎瓦Jura & Savoie
法国十大葡萄酒产区(上)
一 波尔多Bordeaux
法国十大葡萄酒产区中,波尔多是整个法国原产地监控命名(法定产区)葡萄园面积最大的酒区。,因此为了欣赏波尔多种类繁多葡萄酒、多样的土壤和众多的酒庄以及葡萄品种,我们需要掌握很多的信息来发现这个如此复杂的世界。
波尔多位于法国西南部,临大西洋,刚好位于北极与赤道的中间。波尔多葡萄园覆盖了整个纪龙德省,加龙河和多尔多涅河以及无数的支流穿过葡萄园,大自然满足了葡萄对水的需求。
常见的干白酒名:Bordeaux, Graves, Entre-deux-Mers.
常见半干白酒名:Premières Cotes de Bordeaux.
常见的甜白酒名:Barsac, Sauternes.
二、布艮地和博若莱Burgundy & Beaujolai
位于法国中东部里昂以南,约二百五十公里涵盖三个县的这一地段,是法国古老的葡萄酒产区之一布艮地。葡萄种植面积约二万二千公顷,绝大部份生产AOC酒。与波尔多不同的是布艮地的法定产区餐酒只使用少数几个葡萄品种。在布艮地依据原产地和品质又分为五种法定产区,其中较大也十分有名的是Bourgogne。Bourgoghe红酒芳香浓郁,带果味,结构完整,独具个性,颇似豪迈勇劲的侠士,被誉为“葡萄酒王” 。
栽培面积 122449 53顷
总产量 30285800百升
法国十大产区(全)

法国十大产区香槟产区 Champagne•品种:霞多丽Chardonnay、黑皮诺Pinot Noir、皮诺莫尼耶Pinot Meunier•类型:超天然 extra brut 含糖0~6g/L天然 brut 含糖<12g/L绝干 extra sec 含糖12~17g/L干 sec 含糖17~32g/L半干 demi—sec 含糖32~50g/L甜 doux 含糖>50g/L•款式:白中白 Blanc de blancs黑中白 Blanc de noirs桃红Rosé•年份:NV(Non Vintage)、 Vintage•代表酒款:Dom Perignon(唐培里侬、香槟王)阿尔萨斯产区 Alsace•品种:雷司令Riesling、白皮诺Pinot Blanc、琼瑶浆Gewurztraminer、灰皮诺Pinot Gris、西万尼Sylvaner、黑皮诺Pinot Noir、麝香Muscat•法定产区:阿尔萨斯法定产区(Alsace AOC)阿尔萨斯特级园法定产区(Alsace Grand Cru AOC)阿尔萨斯克莱蒙(Crémant d’Alsace)•级别:晚收甜酒(Vendanges Tardives)贵腐甜酒(Selection de Grains Nobles)•贴士:酒标上有Edelzwicker或Gentil表示该瓶酒是由数种不同葡萄品种混酿的•代表酒款:婷芭克世家琼瑶浆粒选贵腐甜白F.E. Trimbach Gewurztraminer Selection de Grains Nobles卢瓦尔河谷 Loire Valley•品种:白诗南Chenin Blanc、长相思Sauvignon Blanc、勃艮第香瓜Melon de Bourgogne、品丽珠Cabernet Franc、佳美Gamay、黑皮诺Pinot Noir •法定产区:南特Nantais ——密斯卡黛Muscadet安茹Anjou ——桃红都兰Touraine ——西弄Chinon(品丽珠)乌乌黑Vouvray (白诗南)中央产区Centre ——桑赛尔Sancerre布衣-富美Pouilly-Fumé•代表酒款:达格诺小行星干白Didier Dagueneau Asteroide勃艮第产区 Bourgogne•品种:霞多丽Chardonnay 、阿里高特Aligoté黑皮诺Pinot Noir、佳美Gamay•级别:地区级Regionales村庄级Villages一级葡萄田Premier Cru(1er Cru)特级葡萄园Grand Cru•法定产区:夏布利产区 Chablis、夜丘Côte de Nuits、博纳丘Côte de Beaune、夏隆内丘Côte Chalonnaise、马孔内产区Mâconnais/Mâcon•代表酒款:罗曼尼·康帝蒙哈榭园干白Domaine de La Romaneé-Conti Montrachet汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoie•特色葡萄酒:黄酒 Vin Jaune 麦秆酒 Vin de Paille罗纳河谷产区 Rhone Valley•品种:歌海娜Grenache 、西拉Syrah、慕合怀特Mouvedre玛珊Marsanne、瑚珊Roussanne、维欧涅Viognier•级别:罗纳河丘AOC Côte du Rhone罗纳河丘村庄AOC Côte du Rhone Villages罗纳河丘独立村镇AOC Crus des Côte du Rhone•独立村镇:(北)罗帝丘Côte Rotie、孔得里约 Condrieu、格里叶堡Chateau Grillet、圣约瑟夫Saint Joseph、艾米塔基Hermitage、克罗兹-艾米塔基Crozes-Hermitage、圣佩雷Saint Peray、科纳斯Cornas (南)教皇新堡Chateauneuf-du-pape、吉贡达Gigondas、达维Tavel、密斯嘉-伯姆威尼斯Muscat Beaumes de Venise•代表酒款:吉佳乐世家拉兰当干红E. Guigal La Landonne Cote Rotie普罗旺斯产区 Provence•级别:普罗旺斯丘AOC Côte de Provence艾克斯丘 AOC Coteaux d’Aix en Provence瓦尔丘AOC Coteaux Varois de Provence•产区情况:汇集着600多个葡萄酒生产商,每年的产量将近1.7亿瓶,其中88%为桃红葡萄酒、9%为红葡萄酒、3%为白葡萄酒。
法国红酒基础知识-入门级

法国红酒基础知识-入门级导语红酒作为一种古老而优雅的饮品,一直以来都备受人们的喜爱。
而法国红酒以其丰富的口感和深厚的文化底蕴而闻名于世。
本文将带您入门法国红酒,让您了解其基本知识,帮助您在品尝和购买红酒时有所指导。
法国红酒的产区法国是世界上最重要的红酒生产国之一,拥有众多有名的红酒产区。
法国的红酒产区分布在全国各地,每个产区都有自己独特的特点和风格。
以下是法国一些主要的红酒产区:1.波尔多产区:波尔多产区是法国最著名的红酒产区之一,其出产的红酒数量众多,品质也卓越。
波尔多红酒以优雅、浓郁、丰满的口感而闻名于世。
2.勃艮第产区:勃艮第是法国著名的红酒产区,出产的红酒以复杂性和细腻而闻名。
勃艮第的红酒通常带有浓郁的果味和柔和的单宁。
3.隆河产区:隆河产区位于法国东南部,出产的红酒以浓郁的果味和丰富的口感而著称。
隆河的红酒由于采用不同的葡萄品种和气候条件而呈现出不同的风格。
4.阿尔萨斯产区:阿尔萨斯产区位于法国东北部,出产的红酒以清爽、果味浓郁而闻名。
这里的红酒通常以低酒精度和高酸度为特点。
5.南部产区:法国南部的红酒产区包括朗格多克、普罗旺斯等地,这些产区出产的红酒风格多样,既有浓郁的果味,也有轻盈的口感。
除了以上几个主要的产区外,法国还有许多其他优秀的红酒产区,如勃艮第的一个子产区佩洛纳(Pernand-Vergelesses)、阿尔萨斯的一个子产区瓦吕(Vougeot)等。
法国红酒的品种法国红酒采用多种葡萄品种酿造,每种品种都赋予红酒不同的特点和风格。
以下是法国常见的红酒品种:1.赤霞珠(Cabernet Sauvignon):赤霞珠是法国最重要的红葡萄品种之一,被广泛用于波尔多产区的红酒酿造。
赤霞珠赋予红酒深色、浓郁的口感和坚实的单宁。
2.黑皮诺(Pinot Noir):黑皮诺是勃艮第产区最重要的红葡萄品种,也是法国其他一些红酒产区的主力品种之一。
黑皮诺酿造的红酒通常带有丰富的果味和柔和的单宁。
法国葡萄酒十大产区

法国葡萄酒十大产区波尔多产区Bordeaux·波尔多产区的葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化的葡萄酒,是"法国葡萄酒王后"。
·波尔多产区的气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在此生长最佳。
·波尔多产区是全世界好葡萄酒的最大产区:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级的好葡萄酒占总量的95%。
·波尔多产区以红葡萄酒为主·波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主·波尔多产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很著名。
·波尔多产区闻名世界的三大理由:——好葡萄酒的最大产区——波尔多在历史上曾被英国占领,当地大公曾与英国联姻,其葡萄酒也名闻英伦,随英法殖民扩张而传遍世界。
——波尔多港是法国最大港口之一,在法国葡萄酒必然走向世界时近水楼台。
勃艮第产区Bourgogne·勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。
·勃艮第产区历史悠久,其得名来自勃艮第公爵。
这里原属于勃艮第大公国。
·勃艮第产区的气候和地理条件好:勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区。
·勃艮第产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一·波尔多产区以红葡萄酒为主,4/5的产量为红葡萄酒。
·与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。
·与波尔多产区的葡萄酒相比,勃艮第产区的酒物美价廉,法国人自己更喜欢喝勃艮第产区的酒。
·CHABLIS次产区因位处北部,气候寒冷,其出产的白葡萄酒很有名。
·其宝祖利次产区的宝祖利新酒Beaujolais Nouveau是"越新越好喝",世界闻名。
法国葡萄酒十大产区

法国葡萄酒十大产区一.波尔多产区Bordeaux在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(Medoc)、格雷夫(Graves)、苏玳(Sauternes)、圣达米利翁(St.Emillon)、波慕罗(Pomerol)五大产区。
二.勃艮第产区Bourgogne历史悠久的勃艮第(Bourgogne)产区是法国科尔多省最大的酒园,总面积超过50 0英亩。
勃艮第的葡萄酒有着世界上最美妙的浓郁香味,据传拿破仑便最为欣赏勃艮第产区的葡萄酒。
对于大多数法国葡萄酒爱好者而言,勃艮第便是昂贵与精致的代名词。
勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主,每个不同的小产区、每个不同的葡萄园皆呈现出各自不同的特性,让人有如坠无边丛林的感觉。
三.罗纳河谷产区Rhone Valley罗纳河谷产区历史悠久,是法国最早的葡萄酒产地。
考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。
100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。
公元十四世纪,罗马教廷纷争,教皇移居罗讷河谷地区,在其首府阿维农居住,共有7位教皇在此历经百年,并先后修建了"教皇宫"和夏宫"教皇新堡"。
为了满足教廷所需,邻近的葡萄园不断改良葡萄品种和酿造技术,使罗纳河谷产区的葡萄酒质量突飞猛进,产生了如"教皇新堡"Chateauneuf- du-Pape 这样的名酒。
四.香槟产区Champagne香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译,意为香槟省。
香槟区位于巴黎东北方约2 00公里处,是法国位置最北的葡萄园。
寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢,但葡萄的香味因而更为精致,酿出的酒的丹宁含量也较低。
特殊的气候环境造就了整体风格优雅细致的香槟酒,这在其他国家或产区是很难能够与之比拟的。
由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”,其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。
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法国主要葡萄酒产区图
法国十大名庄介绍
Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄之首;1973年评列五大顶级名庄之首
种植面积:247英亩
葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度
平均葡萄树齡:45年
种植密度:每公顷7500株
平均产量:每公顷4800公升
年产量:210,000瓶
窖藏:在全新橡木桶内陈酿16至20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)
1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
Chateau Latour拉图庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1855年评列四大顶级名庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:160.5英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,4%佛朗,1%小维度
平均树龄:40年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:175,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿17个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至50年(视年份而定)
左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。
较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
Chateau Mouton Rothschild木桐庄园
产地:法国波尔多梅多克菩依乐村
级别:1973年评级位列五大顶级名庄
种植面积:192.7英亩
葡萄品种:77%赤霞珠,11%梅洛,10%佛朗,2%小伟度
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8500株葡萄树
平均产量:每公顷4000至5000公升
年产量:300,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至22个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至20年(视年份而定)
1855年评级,木桐排名二级庄头名,1973年,木桐被特例提升为一级酒庄
令木桐出名的还有艺术酒标。
自1945年起,每年聘请艺术家设计酒标,最为出名的有1945 年庆祝二战胜利的“V”字标,1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。
木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味,咖啡、烤木香气,单宁劲道,需在瓶中陈年7到15年才能饮用。
hateau Margaux玛高庄园
产地:波尔多玛高村(MARGAUX)
级别:1855年评列四大顶级庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:192.70英亩
葡萄品种:75%赤霞珠,20%梅洛,5%佛朗及小维度
平均树龄:35年
种植密度:每公顷10000株葡萄树
平均产量:每公顷4500公升
年产量:200,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18至24个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至35年(视年份而定)
左岸五大名庄之一,以优雅、细腻的口感著称,复杂的香味见长,陈年后口感柔顺,有黑加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。
据说美国前总统“托马斯-杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。
2001年11月,胡锦涛访问法国途经波尔多时,曾访问过玛歌酒庄。
Chateau Haut Brion红颜容(奥比安)庄园
产地:法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克•雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN)
级别:1855年评列四大顶级庄;1973年评列五大顶级名庄
种植面积:160.70英亩
葡萄品种:45%赤霞珠,37%梅洛,18%佛朗
平均树龄:36年
种植密度:每公顷8000株葡萄树
平均产量:每公顷3500至4500公升
年产量:132,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿22个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期15至40年(视年份而定)
左岸五大名庄之中,历史最为悠久的酒庄。
酒体软弱无力却又妩媚大方。
是一瓶最适合跟红颜共饮的清淡典雅型美酒。
著名的酒评家Robert-Parker曾经说,在他二十多年的品酒生涯中,发觉自己唯一越喝越爱的就是奥比昂(Haut-Brion),并认为这是他智慧增长的证明。
Petrus柏翠庄
产地:法国波尔多庞玛洛
级别:庞玛洛产区,无评级,但被称为“酒王”
种植面积:28.20英亩
葡萄品种:95%梅洛,5%佛朗
平均树龄:35年
种植密度:每公顷6500株葡萄树
平均产量:每公顷3600公升
年产量:25000至30000瓶
窖藏:全新橡木桶内陈酿20个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期20至40年。
Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名,彼得手握开启天堂之门的钥匙,这是它最知名的特征。
德鲁庄园酒拥有异常强烈的颜色,加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁,发挥出无比细腻及变化无穷的特性。
即使是普通年份,也能表现不俗。
Le Pin里鹏庄
产地:法国波尔多庞玛洛(POMEROL)
级别:庞玛洛产区,无评级
种植面积:5英亩
葡萄种类:92%梅洛,8%佛朗
平均葡萄树:28年
种植密度:每公顷6000株葡萄树
平均产量:每公顷3400公升
年产量:7000瓶
窖藏:全新橡木桶内陈酿15至18个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至30年(视年份而定)
右岸宝物隆的超级新星,它的问世,可以说是法国酒坛半个世纪以来最人瞩目的成就。
极低的产量控制,不计成本的品质管理,令本酒成为酒价与酒王柏翠斯几乎不相上下奢侈品,一瓶难求。
此酒颜色深而亮丽,气味开放,有力,口感果香非常集中,酒体硬朗健美。
它的性格高傲而独树一帜。
Chateau Cheval Blanc白马庄园
产地:波尔多圣达美利安(SAINT-EMILION)
级别:一等特级庄园( A )
种植面积:91.40英亩
葡萄品种:58%佛朗,42%梅洛
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8000株葡萄树
平均产量:每公顷3500公升
年产量:100,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿18个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至30年(视年份而定)
圣达美隆排名第一的白马堡,因亨利国王的白马而得名。
酒标上的奖牌图案是酒庄在1862 年伦敦大赛和1878在巴黎大赛中所获的金牌。
白马堡的香味由香料和非常成熟黑浆果味组成,口感表现出丰富的个性和完美的柔滑,
以细腻、优雅、悠长著称,是波尔多最著名的葡萄酒之一。
Chateau Ausone奥松庄园
产地:波尔多圣艾美浓( SAINT-EMILION )
级别:一等特级庄园( A )
种植面积:17.30英亩
葡萄品种:50%佛朗,50%梅洛
平均树龄:50至55年
种植密度:每公顷6000至7000株葡萄树
平均产量:每公顷3500公升
年产量:200,000至230,000瓶
窖藏:在橡木桶内陈酿19至23个月
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期10至100年(视年份而定)。
作为圣达美隆A组一级特等名庄的欧颂堡,特性是耐藏,其酒质浑厚,带有咖啡与木桶香味,非常大气,风华绝代。
但它一定要有足够陈年方能展现真正风采。
严格的产量控制和苛刻的品质管理令到欧颂酒庄价格一路飙升,成为最有可能挑战宝物隆顶级酒王的明日之星。
Romanee Conti罗曼尼康帝
产地:法国勃艮第禾斯,罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)
级别:特级葡萄园
葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)
种植面积:4.32英亩
平均树龄:60年(距2008年)
产量:每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶)
特点:产量极少,质量高,购买需要配额,十分昂贵
罗曼丽·康帝酒庄,这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)它是是布根地产区最具知名度的酒庄。
2006年10月20、21日,在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会,有6000瓶葡萄酒参与了
竞拍,而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。
他从1977年到1995年三次出任巴黎市市长期间,一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。
最终,1986年的“布根地红酒王”Romanee Conti以5000欧元每瓶的价格,成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。
这就是Romanee Conti,用世界著名酒评家Robert Parker的话就是:“Romanee Conti是百万富翁喝的酒,但只有亿万富翁才喝得到。
”。