中国花生产业国际竞争力影响因素分析_基于生产环节指标的实证分析
2024年花生种植市场环境分析
2024年花生种植市场环境分析1. 引言花生是一种重要的粮食作物和工业原料，广泛种植于全球各地。
了解花生种植市场的环境因素对于决策者和种植者来说至关重要。
本文将对花生种植市场环境进行分析，包括市场规模、供求关系、竞争状况以及相关政策等方面。
2. 市场规模分析花生种植市场规模的分析可以从总产量、种植面积和出口等方面入手。
根据最新统计数据显示，全球花生总产量超过XX万吨，其中中国是最大的生产国。
然而，花生种植面积在过去几年有所下降，这可能与市场需求的变化有关。
另外，花生的出口量也较大，主要出口国有XX、XX和XX等。
3. 供求关系分析花生种植市场的供求关系是影响市场价格和利润的重要因素。
供给方面，供应商的数量、种植技术和生产成本等都会影响花生的供给量。
需求方面，人们对花生的消费需求和国际市场需求都会对供求关系产生影响。
通过深入了解花生种植市场的供求关系，种植者可以根据市场需求做出种植决策，以获得更好的经济效益。
4. 竞争状况分析花生种植市场充满竞争，供应商之间的竞争也会影响市场价格和利润。
市场竞争主要来自不同地区的种植者和主要供应商之间的竞争。
同时，花生种植业还面临来自其他农作物的竞争，如大豆、玉米等。
了解竞争状况有助于种植者进行市场定位和产品差异化。
5. 政策环境分析政策环境对于花生种植市场的发展至关重要。
政府补贴政策、出口政策、农业保护政策等都会对市场的发展产生积极或消极的影响。
此外，环保政策、劳动力政策等也会对花生种植业产生影响。
了解政策环境有助于种植者及时调整策略，适应政策变化。
6. 结论通过对花生种植市场环境的分析，我们可以了解市场规模、供求关系、竞争状况以及相关政策等因素对花生种植业的影响。
种植者可以根据市场环境的变化，灵活调整种植策略，以获得更好的经济效益。
同时，政府和相关机构也应关注和支持花生种植业的发展，提供有利于市场稳定和发展的政策环境。
花生行业分析
花生行业分析花生是一种重要的农作物，广泛应用于食品、烘焙、加工等领域，具有很高的经济价值。
在花生行业的发展中存在着一些问题和挑战，但也有很多机会和潜力。
首先，花生行业的生产规模不断扩大。
全球范围内，花生的产量和种植面积逐年增加。
中国是世界上最大的花生生产国家，其产量占全球总产量的四分之一以上。
随着粮食作物的种植受到限制，种植户普遍将目光转向花生这一种植方式相对灵活的经济作物，使得花生行业得以快速发展。
其次，花生产品的需求不断增加。
随着人们对健康和营养的重视，花生及其产品的需求逐年增加。
花生富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，具有很高的食用价值。
同时，花生还广泛用于烘焙、糖果、食用油等加工行业，市场需求相对稳定。
然而，花生行业也存在一些问题和挑战。
首先是市场竞争加剧。
由于花生的生产规模不断扩大，市场上存在着大量的花生产品供应，导致价格竞争激烈。
此外，花生种植过程中还存在一定的管理难题，病虫害等问题也会影响产量和质量。
面对这些问题，花生行业也有很多发展机会和潜力。
首先是技术的应用和创新。
在花生种植和加工过程中，应用先进的技术可以提高产量和质量，降低生产成本，提高竞争力。
此外，花生还具有广泛的应用前景，可以从种植、加工到销售形成一个完整的产业链。
此外，花生行业还可以通过品牌建设和市场拓展来提高竞争力。
通过建立知名的品牌，提供高品质的花生产品，提升消费者认可度和市场份额。
同时，积极开拓国内外市场，为花生产品找到更广阔的销售渠道，促进行业的持续发展。
综上所述，花生行业在面临挑战的同时也有很大的发展空间和潜力。
通过技术创新、品牌建设和市场拓展，花生行业可以进一步提高竞争力，开拓市场，实现可持续发展。
我国花生出口面临的问题、原因及对策分析
我国花生出口面临的问题、原因及对策分析花生是世界五大油料作物之一。
在世界市场上，中国、美国、阿根廷、印度是最主要的花生出口国。
自20世纪90 年代以来，我国花生种植面积稳定在466.7 万公顷，居世界第2 位；总产量为1500 万吨，占全球40%，居世界第1 位。
2008年我国花生种植面积超过7000 万亩，产量1500 万吨，其中出口51 万吨，2009年国内花生产量仍在常年平均水平之上。
从全球战略格局上判断，我国花生种植面积超过6.7 万公顷的省份现有14 个，单产是世界平均水平的两倍，成为中国为数不多的具有明显竞争优势的出口创汇农产品。
但近年来国内花生出口形势并不乐观，频频遭遇各种技术性贸易壁垒，国外利用技术法规、标准、包装、标签、认证等设置各种贸易壁垒，其中最常用、影响最大的是利用农残、黄曲霉毒素和重金属超标等设置的技术性壁垒，给我国带来经济损失的同时，还影响了中国花生在国际上的信誉度。
所以分析中国花生出口现状并采取相应的对策，对促进中国花生产业的发展具有重要的现实意义。
二、中国花生出口状况及面临的主要问题1. 优质花生品种单一，缺乏国际竞争力。
长期以来影响我国花生国际竞争力的重要因素就是品质问题，而花生品种是影响国际竞争力和出口效益的条件之一。
我国出口的花l 7和鲁花4号每l k g在日本市场上仅售8 元人民币，而日本产的低脂肪花生东帮l 号每l k g售价折合人民币5 8元，每l k g价格就相差5 0元之多。
我国出口花生的品质与美国和阿根廷相比也存在一定的差距，近几年我国农业技术部门虽然选育了一些新的品种，但真正在生产上得到推广并形成一定出口规模的品种却寥寥无几。
出口花生的内在品质不高，直接影响了产品在国际市场上的竞争力和出口效益。
2. 市场无序竞争，出口低价竞销。
目前中国花生出口企业众多，为扩大出口各企业相互压价，导致花生出口价格下降，以花生大省山东为例，据不完全统计，现已登记造册的有300 家，而实际有1000多家出口加工企业，且规模都偏小，花生出口经营企业数量的扩张加大了竞争的激烈程度。
花生出口竞争力的影响因素分析
花 生出 口竞争 力的影响 因素分析
唐璐娉
（ 德 州学 院 ， 山东 德 州 ２ ５ ２ ０ ０ ０ ）
摘 要： 随着我 国经济 的飞速发展 以及社会主 义现代化 建设 的逐 步完善 ， 我 国产品的 出 口数 量在逐年提升 ， 出口商品的种类也在 不 断增 多。众所周知， 我 国是 农业生产 大国， 花生一直以来都是我 国对外 贸易的重要 项 目， 是 对外 出口的重点。但是 由于世界 市场 的逐 步开 放 以及 国外贸易壁 垒和 国家保 护手段 的出台， 国家之 间的竞争异常激烈 ， 我 国花生的对外 出口程度也面临着威胁。为 了提升我 国花 生的 对外 出口数量 ， 促进 对外企业的进一步发展 ， 我们一定要找到影响 出口竞 争力的主要 因素， 并结合 实际情况 予以完善 ， 从而有效提升花 生 的 出口力度 ， 促进我 国对外贸易水平的整体提 升。 关键词 ： 花生 ； 出口； 竞争力； 影响因素； 有效对策 进入 ２ ｌ 世 纪以来 ， 社会经济 飞速发展 ， 尤其 是我 国加入 ＷＴ Ｏ 场 准人机会增 加出 口的谈 判成本和 贸易成本 都有所减少 ，有力 地 组织 以后 ， 市场之 间的竞争变得异常激烈。 众所 周知 ， 我 国属于正在 刺激 了我 国花生的 出口规模 。但是 由于我国花生流通体制 的缺 陷， 发展 中的社会 主义 国家 ， 与发达 国家相 比， 在对外 贸易 中处于落后 使其 没有形成 良性竞争 ， 全 国统一 的花生大市场 无法建立 ， 市场基 地位 。由于我 国国土面积广阔以及土地肥沃的优势 ， 使 花生成为了 础设施 比较薄弱， 阻碍 了花生进入市场 的机会， 再加 上其缺乏一个 比 为数不多 的具有对外出 口竞争优势的产品之一 。据调查显示 ， 以往 较完 备系统 的信息体 系 ， 也使 得多头 出口、 无序竞 争的 问题 日益 凸 我 国花生 的贸易 出口份额 占全世界的三分之一左右 ， 在世 界竞争 中 现 ， 不利于花生出 口竞争力 的提升 。 处于领先地位 。但是近年来 ， 由于其 它国家农业科 技的发展以及 贸 ２ 提升我国花生出口竞争力的主要对策 易保护 主义的出台，就使得我国花生 出口竞争力的影响逐渐减弱 ， 从 上述 内容 中 ， 我们 已经清 晰直 观的看到 了我 国花 生出 口竞争 对外 贸易 的顺 差 优 势 得 到 了 退 减 。针 对 这 样 的现 象 ， 我 国相 关 企 业 力存在 的多种影 响因素 ， 想要切实提升 我国花生的 出 口水平 ， 促进 定要结合花生生产和贸易发展的实际情况 ， 找到造成 这种原因的 对外 企业经济效益 的提升 ，就一定要 找到切实可 行的对 策予 以完 主要 因素 ， 并谈谈如何提 升我 国的花生生产水平 ， 从 而使我 国在 对 善 。 外出 口中处于领先地位 ， 促进社会经济的发展。 ２ ． １拓宽对外出 口市场 ， 完善 出口品种 １花生 出口竞争力的影 响因素 以往我 国花生 的对外 出 口国家相 对单一 ，出 口方式也 相对趋 １ ． １花 生 出 口价 格 同， 一旦该 国家禁止引进花 生 ， 就会造成我国的贸易损失 。 针对这样 价格是影 响花 生产 品出 口竞争力 的重要 因素 之一 。相 同条件 的现象 ， 为 了减小我 国的贸易风险 ， 我 国花生 出 口企业 一定要仔 细 下，出 口价格高，在国际市 场上 的竞 争力 就较 弱 ， 相反而言 ， 出口价 调研 世界 市场 ， 拓 宽 出 口国 家 ， 在 巩 固 以往 市 场 的基 础 上 对 外 拓 展 ， 格 低 ，则竞 争 力 较 强 。据 数 据 显 示 ， １ ９ ９ ６ ～２ ０ ０ ５ 年 我 国花 生 出 口价 并改变以往的单一 出口模式 ， 走花生深加工道路 ， 丰富出 口品种 。 格总体 上呈现 由高到低再升高 的态势，与 发达 国家 的出 口价 格相 ２ ． ２健全完善的营销体系 比， 我 国花 生 在 出 口价 格 上 具有 明显 的优 势 较 明 。 究其原因 ， 主要 在 俗话说“ 没有规矩 不能 成方 圆” ， 我国花生 出 口竞争 力的提升一 于， 我 国 花 生 生 产 属 于 劳 动 密 集 型 产 品 ，劳 动 成 本 在 生 产 成 本 中 占 定要 以完备的营销体系作基础 。对此 ， 我国对外贸易企业一定要充 主要 比重，劳动力丰富，生产要 素的低价格在一定程度上决定 了产 分掌握客 户资源 ， 了解 国际贸易市场其他 国家的 出 口情 况 ， 创新 营 品出 口的 低价 格 。 销体系 ， 到经销大户地进行 考察 ， 从而完善相关 战略措施 ， 提升 出 口 １ ． ２生产规模与生产效率 竞争力。 １ ． ２ ． １收获面积。我 国地处北温带， 光照充足，雨量适 宜，良好 ２ ． ３坚持 引进现代化技术 ， 提高产 品质量 的生态气候条件适宜花生生 长。 １ ９ ９ ６～２ ０ ０ ５年 ， 我 国花生收获面 从本质上而言 ，产品质量是保证对外 贸易 良好 竞争力 的关键 ， 积一 直居于世界前 列，年平均 收获面积 占世界收获 面积的 ２ ０ ％左 我 国要实 现竞 争优势 ， 就一定要坚持 现代化设施 的引进 ， 健全培 育 右 。再加上各地 区气候条件 、 地质条件的差异。使我 国花 生的品种 体系和技术推 广手段 ， 结 合国家先进 的管理方法实施 经营 ， 坚持选 多样， 能够满 足国际市 场对 花生 不同品种 的需求 。这种 由于分布 的 用优 良种子进行种植 ， 并引入质量检测的有效体系 ， 加强政府管理 ， 广泛性 ， 而造成 的花 生品种的多样 ， 也使得我 国花 生在 国际市场具 保证花生的生产质量 。
我国花生产品的国际竞争力分析及提升对策
摘要中国花生产品贸易背景：全球经济一体化是世界经济发展的显著特征和必然趋势,在此过程中,根据自由贸易理论,各国应趋向于按照比较优势和竞争优势原则安排国内的生产和贸易,积极参与国际分工和交换,出口本国具有比较优势和竞争优势的产品,进口本国具有比较劣势和竞争劣势的产品,从国际贸易中获取比较利益,提高本国的社会净收益,促进本国技术结构和产业结构的调整与升级,从而推动本国经济发展。
花生是世界五大油料作物之一,也是贸易量最大的荚果农产品。
作为兼具榨油和食用的经济作物,花生在世界农业生产及农产品加工贸易中占有重要地位。
中国花生产品必须实现经营方式由粗放到集约的转变,需要将资源比较优势转化为竞争优势。
提升中国花生产品国际竞争力,对加快发展中国花生产业,对推动农业战略性结构调整,增加农民收入,缓解油脂供需矛盾,增强出口创汇能力,适应全球经济一体化进程都具有十分重要的意义。
本课题研究正是基于这一背景选题。
中国花生贸易产品结构：目前,全世界有多个国家种植花生,每年种植面积在万公顷以上,总产量超过万吨。
原料花生、花生食品、花生油和花生饼等国际贸易十分活跃,年世界花生产品进出口贸易总量达到万吨,贸易额约为亿美元。
中国是世界花生的主产国和主要贸易国之一。
在中国农作物中,花生是单产、总产和出口创汇最高的油料作物和经济作物。
中国花生产品具备资源禀赋的比较优势,但它在国际贸易中表现出的优势远小于其资源禀赋优势。
为什么会出现这种局面怎样改变这种局面中国花生产品国际竞争力究竟处于什么水平以及如何提升其水平这值得我们进行探索和研究。
本文首先在搜集大量数据的基础上，选用能充分体现出口贸易绩效的国际市场占有率、贸易竞争力指数、显性比较优势指数、国际市场价格等指标对我国花生的国际竞争力状况进行了测算和比较分析,并提出了进一步提升我国花生国际竞争力的具体对策。
关键词：背景；花生；国际竞争；结构AbstractBackground: China peanut products trade and the inevitable trend of global economic integration is a prominent feature of world economic development, in this process, according to the theory of free trade, countries should tend to arrange the domestic production and trade in accordance with the principle of comparative advantage and competitive advantage, actively participate in the international division of labor and exchange, export with comparative advantage and competitive advantage of the products the country has a comparative disadvantage, import and competitive products, obtain comparative benefits from international trade, improve the net social benefit of the country to promote domestic technology and industrial structure adjustment and upgrading, so as to promote the economic development of the country. Peanut is one of the five largest oil crops in the world, and it is also the largest pod agricultural product. As an economic crop which combines oil and food, peanuts play an important role in the world agricultural production and agricultural products processing trade. Chinese peanut products must be transformed from coarse to intensive, and the comparative advantage of resources should be transformed into competitive advantage. To enhance the international competitiveness of China peanut products, to accelerate the development of peanut industry Chinese, to promote the strategic restructuring of agriculture, increase farmer income, alleviate the contradiction between supply and demand of oil, enhance export capacity, are of great significance to the process of global economic integration. This topic research is based on this background.Chinese peanut trade product structure: at present, there are many countries in the world planted peanuts, planting area of more than 10000 hectares per year, with a total output of more than 10000 tons. Raw peanuts, peanut food, peanut oil and peanut cake and other international trade is very active in the world, peanut products total import and export trade reached million tons, trade amounted to billions of dollars. China is one of the major producing countries and major trading countries in theworld. In China's crops, peanut is the most important oil crop and economic crop for yield, output and export. Chinese peanut products have the comparative advantages of natural resources, but their advantages in international trade are far less than their resource endowments. Why this situation, how to change this situation, China peanut products international competitiveness at what level and how to improve their level, which is worth our exploration and research.Based on the data, the export trade can fully reflect the performance of the international market share, trade competitiveness index, revealed comparative advantage index, international competitiveness in the international market price index of peanut in China was calculated and comparative analysis, and puts forward specific measures to further improve the international competitiveness of China's peanut the. Key words: background; peanut; international competition; structure目录摘要 (I)Abstract (II)绪论 (1)1我国花生产品贸易现状 (2)1.1我国花生产品贸易现状 (2)1.1.1 我国花生产品的贸易额 (2)1.2.2 我国花生产品的商品结构 (3)1.2.3 我国花生产品的出口市场结构 (4)2 我国花生国际竞争力分析 (5)2.1对国际市场占有率的相关分析 (5)2.1.1国际市场占有率 (5)2.1.2我国花生产品国际市场占有率结果及分析 (5)2.2贸易竞争力指数分析 (7)2.2.1贸易竞争力指数 (7)2.2.2我国花生产品贸易竞争力指数结果及分析 (8)2.3显性比较优势指数分析 (8)2.3.1显性比较优势指数 (8)2.3.2我国花生产品显性比较优势指数结果及分析 (9)3 中国花生国际竞争力影响因素分析 (10)3.1 内部因素 (10)3.1.1科学技术影响因素 (10)3.1.2.花生加工影响因素 (10)3.2.3.出口贸易安全影响因素 (11)3.2外部因素 (12)3.2.1贸易壁垒影响因素 (12)3.2.2我国花生产品出口种类及国外政策影响因素 (12)4提升国际竞争力对策 (14)4.1政府层面 (14)4.1.1.构建我国花生安全生产监管体系 (14)4.1.2出台适当的补贴政策 (14)4.1.3完善贸易政策提高出口附加值 (15)4.2行业层面 (16)4.2.1.提高花生产量和生产效率 (16)4.2.2.提高中国花生产品生产质量 (16)4.2.3 拓展销售渠道及提升营销能力 (17)结论 (19)致谢 (20)参考文献 (21)绪论全球经济一体化是世界经济发展的显著特征和必然趋势,在此过程中,根据自由贸易理论,各国应趋向于按照比较优势和竞争优势原则安排国内的生产和贸易,积极参与国际分工和交换,出口本国具有比较优势和竞争优势的产品,进口本国具有比较劣势和竞争劣势的产品,从国际贸易中获取“比较利益，提高本国的社会净收益,促进本国技术结构和产业结构的调整与升级,从而推动本国经济发展。
中国花生出口竞争力的影响因素及提升对策
（ 国际市场 占有率变动及 国际比较 一）
Ｓｅｉｉ ｔ ｎＣ ｅ ｉｅｔ Ｔ Ｃ ， ｐｃ ｌａｏ ｏｆｃ ｎ， Ｓ ）是指在一定时期 ａｚ ｉ ｆｉ
［ 基金项 目】 本研 究受国家科技支撑计划项 目（０ ６ Ａ ２ Ｂ ４ 资助 。 ２０Ｂ Ｄ １ ０ ） ［ 作者简 介 ］ 李广前（ ９ ５ ， １８ 一） 山东农 业大学经管 学院产 业经济学硕 士研 究生 ， 究方 向： 研 产业经济 与农产 品国际贸 易。万书波 ， 山东省农业科学院研究员 ， 副院长 ， 文通讯作者 。 本
国花生出口竞争力的对策 ， 对于花生企业更好地 面 向世界市场进行生产经营 ， 对于政府制订更加 合理的产业政策 ， 对于新世纪我 国花生产业发展 具有重要意义。本文采用 国际市场 占有率 、 贸易 竞争 指 数 和显示 比较优 势 指数 考察 我 国花 生 １９ ０５年 ｌ 年间的出口竞争力 ， ９ ６ ２０ Ｏ 以出 口的去 壳 花 生 为 研 究 对 象 ， 以花 生 生 产 和 贸 易 大 国印
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２０． ０８ ５
新 疆 衣 垦 经 济
农 产 品 贸 易
１９ ９６
１９ ９７
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２ ０ ０Ｏ
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数据来源 ： 联合国粮 农组织数据库 、 世界 贸易组织数据 库， 并经作者计算。
出 口远 大 于进 口， 贸易 出超 国家 。 印度 和 阿根 是
律 ， 国该指数较小且变动不大 ， 美 如表 ３ 。 （ 我 国花 生 出 口竞争 力 的基本 判定 四） 根据上述分析结果可知 ， 考察 的 １ 年间 ， ０ 我 国的去壳花生 的国际市场 占有率为 ２ ． ８ ％，贸易 Ｏ
我国花生出口面临的问题、原因及对策分析
在 世界 市场 上 ，中 国、美 国、
一 口国 。 自２ ０世纪 ９ ０年代 以来 ， 我 国际竞 争力 的重 要 因素就 是 品质 增加不 大的情况下 ， 旦有订单 出 就造成了花生出 口企业恶性竞 国花 生 种 植 面 积 稳 定 在 ４ ６ ６． ７万 问题 ， 花生 品种 是影响 国际竞 争 现 ， 而 让企 业 出 口“增 量不增 公 顷，居世 界 第 ２位 ；总 产量 为 力和 出口效益 的条件之一 。 国出 争 的局面 ， 我 ，使很多花生 出 口企业深受其 １０ ５０万 吨 ， 全 球 ４ ％ ， 世 界 第 口的花 １ 和鲁花 ４号每 １ 在 日 效 ” 占 ０ 居 ７ ｇ ｋ １ 。 ０ ８ 我 国花生种 植面积超 本市场 上仅售 ８ 位 ２０ 年 元人 民币， 日本 害 。 而
全球 战 略格 局上 判 断 ，我 国花生 生的 品质 与美 国和 阿根 廷相 比也 素 限量值 ，而 且 总体趋 势越 来越 含量要求越来越 低 。而花 生从 种植 面 积 超 过 ６ ． 公 顷 的省 份 存在 一定的差距 ， 几年我 国农业 严 ， ７万 近
收 贮 现有 １ ，单产 是世界平 均水平 技 术部 门虽 然选 育 了一 些新 的品 播种 、 获、 存 以及加 工 等各 个 ４个 的两 倍 ，成 为 中国 为数不 多 的具 种 ， 真正在生产上 得到推广 并形 环节 都有感染黄 曲霉毒素 的风 险， 但 有 明显竞 争优 势 的 出 口创 汇 农产 成 一定 出 口规模 的品种 却寥 寥无 由于其 致癌作用 ， 国都加强 了对 各 品 。但近 年 来 国 内花 生 出 口形势 几 。出 口花生 的内在 品质不 高， 直 花 生 及制 品 中黄 曲霉毒 素 的检测 ＷＨＯ） 制定 并不 乐 观 ，频 频 遭遇 各种 技 术性 接 影 响 了产 品在 国际市 场 上 的竞 工作 。世界卫生组织（ 的食 品 中黄 曲霉 毒素 的最 高允 许 贸 易壁垒 ， 国外利 用 技术 法规 、 标 争力和 出 口效益 。 准、 装 、 签、 包 标 认证 等 设 置 各 种 ５ ｅ ，大 部分发达 国 ｋ ２ 市场无序竞争 ， ． 出口低价 竞 量 为小于 １ｐＪ ｇ 贸易 壁垒 ， 中最 常用 、 响 最大 销 。 目前中 国花生 出 口企业众 多， 家 花 生黄 曲霉毒 素 限量 已降低 到 其 影 ｐ ／ 其他 国家或地 区的限量 要 ｋ 的是 利 用农 残 、黄 曲霉毒 素 和重 为扩 大 出口各企业相 互压价 ， 导致 ４ ｇ ｇ， ｇＩ ，而 目前 国际上 Ｐ （ 金 属超 标 等 设 置 的技 术 性 壁 垒 ， 花生 出 口价格下 降 ， 以花生大省 山 求也 小于 ５ ／ ｇ 给 我 国 带 来 经 济损 失 的 同 时 ， 还 东为例 ， 不完 全统 计 ， 已登 记 将 低 于 ５ ｇ ｇ的检验 结果 视为 无 ｐ／ ｋ 据 现 影 响 了中 国花生 在 国际上 的信 誉 造 册 的有 ３ ０家 ，而 实 际有 １０ 黄 曲霉毒素污染风 险 。 ０ ８年， ２０ 欧 ０ ００ 度 。所 以分 析 中国花 生 出 口现状 多 家 出 口加 工企 业 ，且规 模 都偏 盟 食 品 饲 料 快 速 预 警 系 统 Ｒ ＳＦ 共 ６ 并采 取 相应 的对 策 ，对促 进 中 国 小 ， 生出 口经营企 业数量 的扩 张 （ Ａ Ｆ ） 通报我 国食品 ３ ９批 ， 花 约 花 生产 业 的发展 具有 重要 的现 实 加大 了竞争 的激烈程度 。 的企业 其 中通报 最多 的是我 国的花生 ， 有
我国花生国际竞争力的比较分析与提升对策
我国花生国际竞争力的比较分析与提升对策□唐礼智内容提要:本文选用能充分体现出口贸易绩效的国际市场占有率、贸易竞争力指数、显性比较优势指数、国际市场价格等指标对我国花生的国际竞争力状况进行了测算和比较分析,并提出了进一步提升我国花生国际竞争力的具体对策。
关键词:花生;国际竞争力;国际市场占有率;贸易竞争力指数;显示性比较优势指数花生集营养、保健和防病功能于一身,对平衡膳食、改善人们的营养与健康状况具有促进作用,素有“长生果”、“绿色牛奶”等美誉,深受世界各地消费者的喜爱,在全球农业生产和贸易中占有重要的地位。
中国是世界花生生产大国,也是绝对的花生贸易大国,花生是我国为数不多的具有明显竞争优势的出口创汇农产品之一。
因此,有必要将花生作为我国参与国际农业竞争的重要产业来对待,促使我国花生产业由在国际市场上的比较优势发展为强势。
一、我国花生生产与贸易的国际地位花生是在世界范围内广泛栽培的油料和经济作物,为全球最重要的四大油料作物之一。
世界花生生产主要集中在亚洲的中国、印度、印度尼西亚、缅甸、越南和美洲的美国、阿根廷,以及非洲的尼日利亚等国家,上述8国的花生产量约占世界总产量的80%以上。
其中中国是世界头号花生生产大国,以2006年为例,中国花生产量达1440万吨,占世界总产量的43.7%,名列第一;种植面积为490万公顷,占世界种植面积的22.5%,仅次于印度,位居世界第二;单产为2.94吨/公顷,是世界平均水平的1.95倍,仅次于美国,也居世界第二。
表1列出了2006年世界花生主产国花生种植面积、产量和单产情况。
表1 2006年世界花生主产国种植面积、产量和单产情况国家世界中国印度印尼缅甸越南美国阿根廷尼日利亚种植面积(百万公顷)21.82 4.90 6.900.750.580.260.550.16 1.24占世界的比重100%22.5%31.6% 3.4% 2.7% 1.2% 2.5%0.7% 5.7%产量(百万吨)32.9814.40 6.70 1.200.720.45 1.810.38 1.52占世界的比重100%43.7%20.3% 3.6% 2.2% 1.4% 5.5% 1.2% 4.6%单产(吨/公顷) 1.51 2.940.97 1.60 1.24 1.73 3.29 2.38 1.23 资料来源:根据美国农业部(US DA)统计数据计算整理花生又是世界上贸易量最大的坚果商品,每年的贸易量约有150万吨。
花生种植生产效益与对策分析
花生种植生产效益与对策分析
花生是中国重要的经济作物之一，其栽培面积、产量和出口量均居世界前列。
然而，近年来花生种植的生产效益受到了许多因素的影响，需要进行分析和对策制定。
一、生产效益的影响因素
1. 气候因素：气候变化导致气候异常，如干旱、雨带移动不正常等，会对花生种植的生产带来很大的不利影响。
2. 农作管理因素：花生是一种易于引起病虫害的作物，针对此类问题，需要提高农民的种植管理水平，如合理施肥、病虫害预防与控制等。
3. 市场影响因素：市场价格波动、销售、营销等因素都会影响到花生种植的生产，农民需要了解市场的形势和趋势，制定自己的生产经营策略和市场推广计划。
1. 优化产品结构：根据市场需求和产品特点，合理配置丰富的花生花费生产结构，适当增加高端产品含量，提高花生综合利用率和附加值。
2. 推进科技创新：大力加强科技创新，利用新的农业科技手段，提高花生品质和产量，同时提高农民对花生的亲和力和培育市场的竞争力。
3. 持续提高品质：提高品质是提高花生种植效益的重要因素之一。
农民需要始终保持优良品质，防止花生受到病虫害的侵害和机械损伤等。
4. 加强市场营销：市场营销决定了花生种植效益的高低，因此农民需要了解市场形势、顾客需求，根据市场的要求去生产经营，同时积极参加市场推广活动，并建立合理的营销渠道。
结论
花生种植生产效益受到很多方面的影响，要提高花生种植效益，必须加强科技创新、持续提高品质、优化产品结构、加强市场营销等方面，建立起一套有效的花生种植生产经营模式，为保障我国花生产业的可持续发展提供有力保障。
花生行业分析报告
花生行业分析报告一、定义花生，是豆科落花生属（学名：Arachis hypogaea L.）植物的种子，是一种膳食和工业用品，也是烤、煮和油炸的一种食物。
二、分类特点根据花生的用途和品种不同，花生可以分为生食花生、糖油花生和工业花生。
生食花生是指可以直接食用的花生，其糖分相对较低，口感有嚼劲。
糖油花生是指经过制糖、蜜饯处理后的花生产品。
工业花生则主要是用于生产各种花生油、花生酱、花生粉、花生蛋白等食品添加剂。
三、产业链生产花生的产业链主要包括花生种植、采摘、收购、加工、销售等环节。
在种植阶段，需要选择优质品种进行种植，并进行田间管理和施肥处理。
采摘后，需要进行脱壳和干燥等后续处理。
在加工阶段，需要进行选粒、去皮、烘烤、生产花生油、花生酱等加工过程。
销售阶段，需要进行包装和分销。
四、发展历程花生是我国的重要农产品之一。
从20世纪80年代开始，我国开始了花生生产的现代化进程。
此后，花生的生产规模不断扩大，品种也不断改良。
同时，花生产品的加工技术也逐步提高，品质也不断提升。
目前，我国的花生产业已经成为世界上最具竞争力的花生产业之一。
五、行业政策文件花生行业的政策文件主要包括《花生工业规划》和《花生产业政策》。
这两个政策文件对花生产业的发展方向、政策支持、技术创新、市场推广等方面进行了详细说明，并提供了支持和保障。
六、经济环境花生产业是一项重要的农业产业，对我国经济发展和农村经济发展都具有很大的推动作用。
2019年，我国花生产量达到1.68亿吨，是世界上最大的花生生产国。
七、社会环境花生产业是一项有利于保障农业增收和解决农民就业问题的产业。
同时，花生产品的营养价值也受到人们的广泛关注。
八、技术环境花生产业的技术含量逐渐提高，现代化花生产业生产水平不断提高。
目前，不少企业已经采用智能化的生产流程和设备，提高生产效率和品质。
九、发展驱动因素花生产业的发展主要受到市场需求、技术进步和政策推动等多个因素的影响。
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中国花生产业国际竞争力影响因素分析*———基于生产环节指标的实证分析陈迪王一茹（沈阳农业大学经济管理学院沈阳110866）内容提要花生是中国具有出口竞争优势的经济作物，出口量在国际市场占据重要地位，但近年中国花生产业的国际竞争力有所下降。
本文对中国花生产业国际竞争力影响因素进行分类分析，梳理影响因素与国际竞争力的作用关系，并采用偏最小二乘回归方法对中国花生产业国际竞争力的影响因素进行实证研究。
研究发现，中国花生产业国际竞争力受成本和价格因素影响显著，国内需求的增加导致在产出增长放缓的情况下出口量下降，生产率的提高并未转化为国际竞争力。
针对研究结论，提出建立生产标准化体系，制定相应支持政策，增强花生营销意识，实施多元化出口战略等建议。
关键词花生产业国际竞争力影响因素偏最小二乘回归一、问题的提出在经济全球化的背景下，传统油料作物大豆和油菜产业都面临发展瓶颈，中国食用油安全受到威胁。
花生作为主要油料作物之一，近年来在农作物、油料作物生产中保持极其重要的地位。
2001—2010年，花生种植面积占全国农作物种植面积排名的第七至第八位，占油料作物种植面积为年均33.3%，花生产量占油料作物产量为年均48.6%。
同时，花生也是中国重要的出口创汇作物，2003年以前，中国花生出口量占世界花生出口总量的近40%，带来可观的经济效益。
而2004年起，其出口量迅速下降，2010年仅占世界水平的15%。
有学者通过进出口数据，对国际竞争力指标测算和比较分析，认为中国花生产业仍具有较强的国际竞争力（林治乾，2007），并且具有较强的开拓国际市场的潜力（刘学忠，2008）；也有学者认为中国花生产业的国际竞争力正逐渐降低（张秀青，2008），未来将面临越来越严峻的挑战（唐礼智，2007）。
本文认为，中国花生产业目前仍具有传统的规模优势和劳动密集型生产带来的成本优势，同时又具备亚洲周边国家和地区以及欧洲部分国家等相对稳定且持续壮大的国际需求市场，花生产业国际竞争力具有进一步提升的动力和空间。
因此，应从中国花生产业内部作用机制着手，研究中国花生产业国际竞争力背后的影响因素，有利于探寻中国花生产业国际竞争力的有效提升途径、保持中国花生产业国际市场地位、保障中国食用油安全。
关于农产品国际竞争力影响因素的研究，已有许多学者做出贡献。
李崇光（2000）分析了我国的土地、资本、劳动力供给以及技术进步等因素对农产品竞争力的关系；乔娟（2002）对大豆产业的直接—211—*项目来源：辽宁省科技厅农业攻关计划项目“中国国花生产业竞争力形成机理研究”（编号：2011201030）和辽宁省百千万人才资助工程资助项目“辽宁省花生产业竞争力提升研究”（编号：2011921035）和间接因素进行了国际比较分析；杨锦莲等（2004）运用显示性指标和分析性指标对中国油菜产业的国际竞争力进行了国际比较分析，得到价格和含油量是中国油菜产品进出口的主要影响因素；刘芳等（2011）对中国蔬菜产业国际竞争力的影响因素进行了国际比较分析。
也有学者针对中国花生产业国际竞争力的影响因素开展研究，具有代表性的研究：李广前等（2008）比较分析了中国花生的价格和非价格因素对出口竞争力的影响；万书波（2008）认为人民币升值等不利因素能够随花生产业的发展而得到缓解；刘京京（2009）研究了成本和汇率两个影响因素对中国花生比较优势的影响；肖嵘（2010）对7个花生产品国际竞争力的影响因素进行国际比较分析，发现在成本、价格、生产率和质量上具有优势，而在安全卫生和政府政策上没有优势。
已有文献为本文的研究奠定了基础，但多采用对各单项指标做数据统计比较分析的研究方法。
这种研究思路的局限在于：第一，影响因素与国际竞争力之间的理论关系并不确定，因此影响因素的简单比较并不能代表国际竞争力水平，更不能代表不同影响因素对竞争力的作用情况；第二，简单的比较分析仅能针对单项指标开展，没有指标间的相对比较分析，因此这种分析方法无法得到哪种影响因素更为重要的结论。
基于上述分析，本文构建中国花生产业国际竞争力指标体系，采用偏最小二乘回归分析方法，分析各影响因素对国际竞争力的影响效果，确定重要影响因素，并提出针对性改进措施。
二、中国花生产业国际竞争力影响因素理论分析（一）研究对象的界定在对出口结构研究中发现，中国花生多以初级产品形式出口，花生油等加工品出口额占总比例低于10%，故本文选择初级产品（带壳花生和去壳花生）为研究对象。
经调研发现，初级产品生产环节的影响因素最为显著，加工及仓储等环节影响微弱，如影响花生品质的主要指标黄曲霉毒素主要存在于土壤中。
因此，本文将中国花生产业国际竞争力的影响因素分析界定在生产环节。
（二）中国花生产业国际竞争力影响因素分类借鉴迈克尔·波特“钻石模型”的思路，并按照影响因素对中国花生产业国际竞争力的作用机制，将影响因素分为直接因素和环境因素。
1.直接因素。
（1）基于买方价值理论的直接因素。
波特在其《竞争优势》一书中提到，差异化优势源于创造独特的买方价值。
而创造买方价值的途径有两种：一是降低买方成本，二是提高买方收益。
买方成本，除购买的便利性之外，主要体现为商品的价格；提高买方收益，关键在于了解对买方来说什么是最理想的效益。
依照上述竞争优势相关理论，认为其买方价值是创造中国花生产业竞争力的核心，而买方价值的决定因素体现在价格和效用上，即买方为获得有吸引力的效用而付出合理的价格。
价格决定了一定预算线下的买方可能购买的农产品数量与组合，即最低的价格购买到同等效用的产品。
而效用是指在一定价格水平下，买方愿意购买某一出口国的花生产品而不是其他出口国的花生产品，具体体现为产品的质量。
因此，将价格和质量定义为中国花生产业竞争力的最主要直接影响因素，分别以花生的出口价格、生产者价格、二者之间的价差以及质量竞争力指数为代表。
（2）产业内部环境因素。
产业内部环境指中国花生产业内部的生产经营情况，从选种到收获全过程中各环节的投入和产出水平，这对花生生产的质量和价格等具有重要的影响作用。
本文将产业内部环境具体表现为生产成本和和生产率指标。
完全竞争市场上，产品同质、信息对称，则商品价格等于单位平均成本。
价格竞争从完全竞争假设来看在本质上就是生产成本竞争。
因此将中国花生生产成本作为对于国际竞争力的直接影响因素——311之一，包括人工成本、土地成本以及物质与劳务费。
生产率指单位投入的产出水平，以两种渠道作用于竞争力结果：在产出不变的情况下投入降低，在投入不变的情况下产出增加。
因此，生产率的提高在价格不变时将转化为单位产品成本的降低，促进产业竞争力提升。
然而以上分析建立在汇率不变和销售畅通等条件的基础上。
若生产率提高后产出增加，而增加的产出不能顺利销售，则无法转化为竞争力结果，且造成产业损失。
另外，当汇率不变的情况下，可以通过生产率的提高降低价格，提升竞争力。
但从长期趋势上看，竞争力的增强意味着发生贸易盈余，大量的外汇储备会使得汇率上升，最终影响产品的出口价格，使竞争力下降。
因此，对于生产率对竞争力作用过程的分析较为复杂，其影响方向存在不确定性。
生产率指标具体表示为劳动生产率和土地生产率。
2.环境因素。
环境因素也称间接因素或外部因素，不直接对花生产业竞争力结果形成影响，但通过对直接因素的作用，最终作用于中国花生产业的国际市场竞争结果。
（1）制度环境。
政府能够通过政策对花生的生产经营者和花生产业的竞争环境产生影响，从而影响花生产业的国际竞争力。
如对花生生产环境和基础设施的改善有利于降低花生生产成本；对育种栽培等科研领域的投入有利于生产率的提高；税收等优惠政策有利于提高各地农户花生生产的积极性等。
（2）产业地位。
花生的最大用途是榨油，本文从油料作物的角度，分析在油料作物中的花生的产业地位，具体以花生种植面积占油料作物种植面积比例表示。
花生产业的产业地位反映该产业在中国油料作物中的重要程度，是主管部门对花生产业的态度以及产业相关政策倾向的反映，对中国花生产业的发展和国际竞争力水平产生影响。
（3）替代品出口影响。
以油料作物的角度，考虑花生的主要替代品为大豆和油菜。
经济学分析中，替代品价格升高会使油用花生需求曲线向右平移，在其他条件不变的情况下，使得花生需求量增加，竞争力结果增强；反之，如果替代品价格降低，花生的需求量则减少，竞争力结果减弱。
因对于花生的竞争结果指标多以市场份额角度衡量，故本文以国际市场作为研究对象，选择大豆和油菜两种主要油料作物出口状况作为替代品出口的影响因素。
（4）国内需求情况。
由于花生总产量中在国内消费的比例较大，因此国内市场的规模和结构变化必然对国际市场出口情况产生影响。
另外，国内市场的性质、消费者的成熟程度、国内相关加工企业的发展等都会对花生产业竞争力的形成和发展产生重要影响。
鉴于数据获取问题，可选用中国花生产量与出口量的差替代国内需求。
（5）汇率。
中国花生产品出口价格是以美元表示的，因此汇率的变动通过出口价格影响花生产业的国际竞争力水平。
人民币汇率升值使中国花生出口产品价格上涨，在国际市场价格上涨，国外需求量下降，进而使中国花生产业的发展面临严峻的挑战。
（三）中国花生产业国际竞争力的形成不同的影响因素通过不同的方式和途径作用于中国花生产业国际竞争力。
本文认为，中国花生产业国际竞争力的形成应为直接因素和环境因素综合作用的结果，其中环境因素通过直接因素作用于国际竞争力，并最终表现为相应的出口指标（见图1）。
三、实证分析（一）变量的选择1.因变量的选择。
因变量是花生产业国际竞争力的评价指标，表示花生产业参与国际竞争，抢占国际市场份额的大小。
在国际竞争力分析中，已有学者分别从不同角度创建了许多较为成熟的衡量指标。
但因指标各具意义，无法选取一个具有代表性的指标，故选择多个因变量指标对国际竞争力——411图1中国花生产业国际竞争力影响因素关系图综合度量较为合理。
考虑到中国花生产业的出口特点，本文选择国际市场占有率（Y 1）、显示性比较优势系数（Y 2）和贸易竞争力指数（Y 3）等3个以进出口额为基础数据测算的指标，一般竞争力系数（Y 4）和出口强度系数（Y 5）为基础数据测算的指标，共同作为因变量*。
它们以不同类型基础数据反映一国产品的国际市场地位，各自具有国际竞争力度量的优势和缺陷，有利于对国际竞争力进行综合评价。
2.自变量的选择。
自变量是花生产业国际竞争力的影响因素指标，以生产环节视角研究。
按照前文对影响因素的分类分析，分别选择出口价格（X 1）、生产者价格（X 2）、二者价差（X 3）、总成本（X 4）、土地成本（X 5）、人工成本（X 6）、物质与服务费（X 7）、质量竞争力指数（X 8）＊＊、土地生产率（X 9）、劳动生产率（X 10）等作为直接因素自变量；选择花生种植面积占油料作物面积比（X 11）、税收（X 12）、国内消费花生数量（X 13）、大豆出口额占世界比例（X 14）、油菜出口额占世界比例（X 15）、汇率（X 16）＊＊＊等作为环境因素自变量，分别分析它们对中国花生产业国际竞争力的作用情况。