绿葡萄的功效与作用
九月份时令水果有哪些呢

九月份时令水果有哪些呢为了保证身体的健康,我们日常生活当中是离不开各种各样的水果了,水果可以起到很好的开胃健脾作用,也能够促进日常的新陈代谢,从不提高我们身体的免疫力,抵御各种各样的疾病,在不同的季节当中会有不同的水果,那么您知道九月份时令水果有哪些呢,下面就让我们一起来看一下吧。
1、葡萄:开胃健脾九月,又是葡萄飘香的季节。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
你知道不同颜色葡萄的功效吗?黑葡萄滋阴养肾、黑发亮发的功效更为突出。
红葡萄可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心脑血管疾病患者不妨多吃。
绿葡萄偏重于清热解毒。
白葡萄有补肺气、润肺的功效,很适合咳嗽等患呼吸系统疾病的人食用。
葡萄“全身都是宝”,最好的吃法,就是只要在食用前充分洗净果皮,整颗入口,连皮带籽一起嚼完吃下,这样营养就会达到“百分百”。
如果剥皮吐籽,营养就损失大半了。
需要注意的是,吃葡萄后不能立刻喝水,否则很容易产生腹泻。
食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
2、梨子:滋阴润燥目前正是梨成熟上市的时节。
而秋天少雨,天气会比较干燥,而经过夏季的炎热,人的身体特别需要滋润,所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物,梨就成了秋季水果的首选。
梨营养非常丰富,不仅水分充足,还含有蛋白质、维生素、脂肪酸等人体必需的营养物质。
梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用。
梨生吃可以起到润肺清燥、养血生肌的作用,煮熟吃可以滋阴润肺、止咳化痰的作用,而榨汁喝具有滋润喉头、补充津液的功效。
蛇葡萄的功效与作用 药用价值

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享蛇葡萄的功效与作用药用价值
导语:说起蛇葡萄,很多人都知道它是一种中药材,那么你对蛇葡萄的功效和作用了解吗?它又该怎么吃呢?现在我们就来了解一下。
【别名】蛇白蔹、
说起蛇葡萄,很多人都知道它是一种中药材,那么你对蛇葡萄的功效和作用了解吗?它又该怎么吃呢?现在我们就来了解一下。
【别名】蛇白蔹、假葡萄、野葡萄、山葡萄、绿葡萄、见毒消
【来源】葡萄科蛇葡萄属植物蛇葡萄Ampelopsis brevipedunculata (Maxim.)Trautv.,以根皮入药。
春秋采,去木心,切段晒干或鲜用。
【性味】辛、苦,凉。
【功能主治】清热解毒,祛风活络,止痛,止血。
用于风湿性关节炎,呕吐,腹泻,溃疡病;外用治跌打损伤,肿痛,疮疡肿毒,外伤出血,烧烫伤。
【用法用量】1~3钱,水煎或研末冲服;外用适量,鲜品捣烂敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
【出处】《救荒本草》
通过上述内容的介绍,可以了解到蛇葡萄在一些疾病方面有着非常重要的作用。
中药蛇葡萄的食用也要根据各自的身体状况决定,切记不要盲目用药。
绿色葡萄的功效与作用

绿色葡萄的功效与作用生活当中有很多人非常喜欢吃一些比较有特色的水果,比如绿色的葡萄,绿色葡萄属于新疆葡萄的一个品种,不仅仅通过外表上来看会非常高营养,而且还有助于吸收,对身体的各个方面都很好,不过大家需要注意,绿色的葡萄不管还是营养价值上都很高,而且最主要的是其中富含有比其他葡萄更多的营养元素。
营养价值新疆绿葡萄干含糖量高达78.2~81.1%,含有机酸<2%,营养价值很高。
据测定,每100克无核白葡萄浆果含葡萄绿葡萄糖、果糖等22.5~25.5%,有机酸(主要是苹果酸和酒石酸)0.5~1.5克,蛋白质0.15~0.9克,p、K、Ca、Fe等矿物质0.3~0.5克,果胶0.3~1.0克,每100克干物质含维生素A0.02~0.12毫克,维生素B10.25~1.25毫克,维生素C0.43~12.3毫克,还有维生素B6和多种氨基酸等。
此外葡萄皮中还有类似苯酚的化学物质,具有独特的杀灭病毒的能力。
药书载葡萄性平、味甘、无毒,入药有利筋骨,益气补血,除烦解闷,健胃利尿,并可治疗瘘痹等。
用绿葡萄干加工成的纳吐罗素可治疗神经衰弱等疾病。
制作方法一、农家传统自然阴干1.果实采收:制干的无核白葡萄必须充分成熟,其标志是穗梗发白,用手指挤果粒,果汁即徐徐流出,并有较强的粘着力,品尝时各浆果甜味一致。
一般在8月中旬到9月中旬采收。
2.原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。
晾挂葡萄果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。
晾晒果穗谷称"挂刺"。
挂一排,系一排,从最下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。
挂刺后3~4天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。
以后每隔2~3天清扫一次,直到不脱落为止。
脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成次等葡萄干。
制干晾房都位于戈壁或荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,平均湿度约35%,平均风速1.5~2.6米/秒。
葡萄干的颜色有哪些 不同颜色葡萄干的功效

葡萄干的颜色有哪些不同颜色葡萄干的功效大家应该都吃过葡萄吧,葡萄的颜色除了紫色的以外,还有绿色的,我们在购买葡萄干的时候,颜色也是不同的,那么葡萄干的颜色有哪些?一、红色葡萄干红色葡萄干,红的原因是因为里面含有花青素,具有很好的补血作用。
所以,民间有说法:红葡萄是阳性的,男人吃了好,绿葡萄是阴性的,适合女人吃。
常见的红色葡萄干品种按照颗粒大小排列,有红香妃、红马奶、雪莲果、和田红。
二、绿色葡萄干绿色葡萄干是品种最多最广的一种,口味酸甜,皮薄肉厚,口感清爽,肉质厚实,没有渣滓。
最大优势在品种广泛,口感好。
常见的有北极王、绿香妃、绿马奶、哈密王、无核白等等,每一种口感都有独特,值得品尝。
注意:因为是自然生长成的,不可能颜色一样,有色差是正常现象。
如果一袋葡萄干都是碧绿碧绿的,那么一定是人工加工过了,建议不要购买。
三、黑葡萄干黑葡萄干原产于新疆伊犁,日照长、无污染、靠雪水生长。
因新鲜葡萄颗颗圆润、饱满如黑色的珍珠而得名,无核、味甘而正、无一般品种葡萄的微涩而酸的杂味。
这款葡萄干纯净无杂,色泽黑亮,肉软清甜,香甜而正;含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份,是一种国内难得一见的天然健美食品。
黑葡萄干的作用有很多,可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状;黑葡萄干还含多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。
四、黑加仑葡萄干原产地在俄罗斯,由于俄罗斯天气寒冷,此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区,受冷气候影响,生长时间长,天生是黑色的外表,或紫色的。
无籽肉厚,香醇怡人,有葡萄酒的天然芳香,嚼劲十足。
这类葡萄干的优势不在于味道,而是含大量的单宁和花青素。
单宁是有益心脏的,花青素抗衰老。
黑加仑最大的优势是花青素和vc的含量超高,号称维生素之王,抗衰美白。
青葡萄和紫葡萄哪个好 青葡萄和紫葡萄的区别

青葡萄和紫葡萄哪个好青葡萄和紫葡萄的区别葡萄口感好,营养高,一直是很受欢迎的水果。
而我们常见的葡萄都是青色、紫色、红色等。
那青葡萄和紫葡萄哪个好呢?一、青葡萄和紫葡萄哪个好青葡萄和紫葡萄哪个好?这个不可一概而论,关键看个人的需求和喜好。
毕竟他们的口感和食疗功效是有些区别的:1、青葡萄绿色的葡萄代表品种以无籽葡萄为主,如大泽山葡萄,完全成熟后颜色有点发黄,带有淡淡的绿色。
绿葡萄一般小点,皮薄,光感不错,口感略甜。
这种颜色的葡萄中含有的植物化学物较多,在防癌抑癌方面有一定的作用。
绿葡萄中又有白绿色葡萄。
白绿色葡萄也称无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。
中医有白入肺、肺主皮毛之说,白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄偏重清热解毒,滋养肺气。
2、紫葡萄紫色葡萄日照时间比较长,充分吸收的光线,转化成糖分,口感上会比青葡萄好。
紫葡萄营养丰富,紫葡萄中富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。
尤其是对一些爱美的人来说,紫葡萄更可起到一个抗衰老的作用。
它还含有一种抗癌的细胞,可以防止癌谈,同时还具有保护心血管的健康,日常可以适当的多吃一点。
紫葡萄偏重抗氧化。
紫葡萄的抗氧化、抗衰老能力、补血作用更强一些。
二、青葡萄和紫葡萄的区别其实,葡萄有很多颜色的,如红葡萄、绿葡萄、紫葡萄和黑葡萄。
不同颜色的葡萄,食疗保健功效也略有不同。
1、红葡萄侧重软化血管红葡萄含逆转酶,可软化血管,活血化淤,防止血栓形成,特别适合患有动脉硬化、高血压、脑血栓、高脂血症等疾病的患者食用。
逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,故最好连皮一起吃。
2、青葡萄侧重滋养肺气青葡萄也称水晶葡萄,未熟透时偏绿色,成熟后颜色发白。
具有补肺气及润皮肤和毛发的功效,适合咳嗽、患有呼吸系统疾病、肤色不佳、发质枯黄的人食用。
海葡萄的功效与作用

海葡萄的功效与作用海葡萄,又称为青藤藻、蓝藻,是一种短小而多孔的海洋微生物,其外观呈蓝绿色,形状类似于葡萄串。
海葡萄被广泛应用于食品、美容、药物和保健品等领域,并且它独特的营养价值和功效也使得它备受关注。
本文将为大家介绍海葡萄的功效与作用。
1. 丰富的营养成分海葡萄富含多种营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质(如钙、铁、钾、锌)和维生素(如维生素C、维生素E、维生素A等)。
这些营养成分对维持身体的正常功能起到重要作用,尤其是对于维持心血管健康、增强免疫系统、促进消化系统和保护皮肤健康等方面有着显著的功效。
2. 强大的抗氧化作用海葡萄含有丰富的抗氧化剂,如类胡萝卜素、多酚和类黄酮等。
这些抗氧化剂可以中和体内的自由基,减少氧化应激对身体的损害。
氧化应激是细胞老化和疾病发生的重要因素,而抗氧化剂的摄入可以帮助减少这种损害。
因此,海葡萄的抗氧化作用能够延缓衰老、改善皮肤质量、减少癌症和心血管疾病等疾病的发生风险。
3. 促进消化系统海葡萄中的纤维素具有良好的水溶性,可以增加肠道内的水分含量,促进肠蠕动,预防和缓解便秘问题。
此外,海葡萄中的天然酶能够帮助分解蛋白质、脂肪和碳水化合物,促进食物的消化和吸收。
因此,适量食用海葡萄可以维持良好的消化系统,预防消化不良和相关疾病的发生。
4. 保护心血管健康海葡萄中含有丰富的ω-3多不饱和脂肪酸,这是一种重要的保护心血管健康的营养物质。
研究表明,海葡萄中的ω-3脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的发生风险,改善血液循环并降低心血管病的风险。
5. 提高免疫系统功能由于海葡萄中维生素C和维生素E丰富,这两种维生素都是重要的抗氧化剂,可以增强免疫系统的功能。
免疫系统是身体的天然防线,对抗外界的细菌和病毒入侵。
适量摄入海葡萄可以增加维生素C和维生素E的摄入量,增强免疫系统的功能,提高抵抗力。
6. 促进肌肤健康海葡萄中富含的抗氧化剂和维生素能够中和自由基,减少皮肤细胞的氧化损伤,延缓皮肤老化过程,促进皮肤新陈代谢和细胞修复。
青提的功效与作用

青提的功效与作用
青提,又称为青提子或者绿提子,是一种葡萄科植物。
它的果实呈青绿色,形状圆润,口感酸甜。
青提富含多种营养物质,具有许多健康功效与作用。
1. 消除疲劳:青提富含葡萄糖和果糖,能快速提供能量,消除身体疲劳。
2. 促进消化:青提中所含有的天然酵素和纤维素能促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮助消化食物。
3. 抗氧化:青提中的多酚类物质,如原花青素和黄酮类化合物,具有强烈的抗氧化作用,可以中和自由基,减缓细胞老化。
4. 增强免疫力:青提富含维生素C和维生素E,这些维生素具有增强免疫力的作用,能够帮助身体抵抗疾病。
5. 降低心血管疾病风险:青提中的黄酮类化合物具有降低胆固醇和血脂的作用,可以预防心血管疾病。
6. 促进血液循环:青提富含的维生素C有助于增强毛细血管
的弹性,促进血液循环。
7. 保护视力:青提中的维生素C和维生素E,以及类胡萝卜素,对视力保护有益。
8. 缓解痛经:青提中的黄酮类化合物具有抗炎作用,可以缓解
痛经症状。
9. 抗癌作用:一些研究发现,青提中的黄酮类化合物具有抗癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长。
总的来说,青提具有消除疲劳、促进消化、抗氧化、增强免疫力、降低心血管疾病风险、促进血液循环、保护视力、缓解痛经以及抗癌作用等多种健康功效与作用。
秋季水果推荐:适合秋季食用的水果推荐

秋季水果推荐:适合秋季食用的水果推荐秋季是一年中最美丽的季节之一。
随着夏日的结束,秋季给人们带来了清爽的天气和五彩缤纷的景色。
同时,秋季也是水果的收获季节。
在这个季节里,大自然馈赠了许多适合秋季食用的水果。
今天,我想和大家分享一些秋季水果的推荐,让我们一起享受秋日的美食盛宴。
1. 苹果苹果是秋季最受欢迎的水果之一。
当天气转凉时,人们经常会选择一个脆脆的苹果作为小吃。
苹果富含维生素C和纤维,对保护我们的免疫系统和消化系统非常有益。
此外,苹果还含有丰富的抗氧化物质,有助于抵抗自由基的侵害,保持我们的身体健康。
从酸到甜,苹果有多种品种可供选择,满足了不同人的口味需求。
1.1 红富士红富士是一种非常受欢迎的苹果品种,它有着饱满的口感和浓郁的甜味。
红富士富含纤维和维生素C,是秋季健康的选择。
1.2 红玉红玉是一种颜色鲜艳的苹果品种,具有清爽的口感和良好的口感。
它含有丰富的纤维,帮助促进消化和保持肠道健康。
2. 葡萄葡萄是秋季另一种受欢迎的水果。
在葡萄的季节里,你可以看到丰收的葡萄园里挂满了各种颜色和口味的葡萄。
葡萄富含维生素C和抗氧化剂,对皮肤和心脏健康有益。
此外,葡萄还含有许多水分,能够补充身体所需的水分。
2.1 红葡萄红葡萄是最常见的葡萄品种之一。
它有着甜美的味道和多汁的口感。
红葡萄富含纤维和维生素C,具有保护心脏和抗衰老的功效。
2.2 绿葡萄绿葡萄是另一种常见的葡萄品种。
它有着清爽的口感,适合在秋季炎热的天气里食用。
绿葡萄含有丰富的维生素C和矿物质,对保护皮肤和增强免疫系统非常有益。
3. 梨梨是秋季水果中的另一个美味选择。
梨具有多汁的口感和独特的香味,深受人们喜爱。
梨含有丰富的维生素C、维生素K和纤维,对保护心脏和促进肠道健康非常重要。
3.1 雪梨雪梨是一种特别受欢迎的梨品种,它有着丰富的汁液和清爽的口感。
雪梨含有多种矿物质和抗氧化物质,对皮肤和免疫系统有益。
3.2 亚洲梨亚洲梨是一种来自亚洲的梨品种,它有着脆脆的口感和特殊的香味。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
绿葡萄的功效与作用
红白绿紫黑,市场上的葡萄色彩各异,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。
白绿色葡萄
白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。
中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说,白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
青葡萄滋养肺气
青葡萄也称水晶葡萄,未熟透时偏绿色,成熟后颜色发白。
其具有补肺气及润皮肤和毛发的功效,适合咳嗽、患有呼吸系统疾病、肤色不佳、发质枯黄的人食用。
绿葡萄的功效与作用
1、缓解低血糖。
绿葡萄中的糖主要是绿葡萄糖,能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时,若及时饮用绿葡萄汁,可很快使症状缓解。
2、预防血栓。
法国科学家研究发现,绿葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
3、抗衰老。
绿葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。
抗氧化是抗老化的方法,因此,绿葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
4、有助康复。
绿葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
绿葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
5、健脾和胃。
有助于消化,适当多吃些绿葡萄,能健脾和胃。
6、缓解疲劳。
对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
绿葡萄的饮食禁忌
绿葡萄营养丰富,糖多性温,食用绿葡萄好处多多,可是一次性食用太多,会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不安等症状。
由于绿葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人应忌食绿葡萄。
吃绿葡萄后不能立刻喝水,否则容易发生腹泻。
食用绿葡萄后应间隔4小时再吃水产品,以免绿葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,从而影响健康。
绿葡萄的营养价值_绿葡萄的功效与作用及饮食禁忌
吃绿葡萄应尽量连皮一起吃,因为绿葡萄的很多营养成分都存在于绿葡萄皮中,营养学家发现,绿葡萄皮中含有比绿葡萄肉和绿葡萄子更丰富的白藜芦醇,这是一种多羟基酚类化合物,这种物质除能预防心脑血管疾病外,还具有极强的抗癌能力因此,绕口令所说的“吃绿葡萄不吐绿葡萄皮”它是有一定道理的。
葡萄的挑选
紫葡萄和绿葡萄哪个好?紫葡萄和青葡萄的区别
一看:
成熟度适中的葡萄,其果粒颜色较深、鲜艳。
再着重看枝杈,枝杈是翠绿的,表示新鲜;柄结疤表示放置时间过长,不够新鲜。
另外,排列有空隙、果粒表面有白霜的葡萄品质最佳。
二捏:
轻轻用手指捏一下葡萄珠,感觉紧实的比较新鲜,而软软的多半是坏了或放了很久的。
三泡:
一般用盐水浸泡10分钟后冲洗干净,连皮食用更营养,有籽的尽量嚼碎吞咽,有抗氧化等作用。
也可将几种颜色的葡萄适量榨汁饮用,营养更全面,还可做水果沙拉食用。
葡萄的清洗方法
紫葡萄和绿葡萄哪个好?紫葡萄和青葡萄的区别
1、把整串葡萄用自来水不断冲洗,先除去表面灰尘。
2、泡在面粉或淀粉水中,浸泡3分钟。
面粉水一定要漫过葡萄,将整串全部泡在水中。
3、然后提着葡萄的粗蒂把,在面粉水中反复的涮洗,葡萄表皮的附着物会很容易就被面粉水粘带出来。
4、特别脏的部分用手轻轻搓洗一下。
5、再放置于水龙头下用流动的水反复提拎涮洗,至水清即可,保证个个晶莹剔透!。