吃葡萄好处、葡萄的作用
多吃葡萄有什么好处？哪些人不适宜吃葡萄
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导语：法国饮食书中有这样的说法：葡萄是大自然为人们的健康和美丽献上的一份厚礼。
那吃葡萄有什么好处呢？风林与您一起了解一下吃葡萄的营
法国饮食书中有这样的说法：葡萄是大自然为人们的健康和美丽献上的一份厚礼。
那吃葡萄有什么好处呢？风林与您一起了解一下吃葡萄的营养价值及功效与作用。
多吃葡萄有什么好处？哪些人不适宜吃葡萄
葡萄古称蒲陶，品种繁多，在我国各地均有分布，如闻名中外的新疆无核葡萄、河北白牛奶葡萄、山东的龙眼、薄弱的玫瑰香及四川的绿葡萄等。
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。
葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。
中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。
《神农本草经》载文说：葡萄主"筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。
久食，轻身不老延年。
"
葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用；干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。
现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
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常吃葡萄的好处
常吃葡萄的好处
有“水果皇后”之称的葡萄，除了美味可口，其营养价值也十分出色，下面就为您盘点吃葡萄的好处。
1.补充能量：成熟的葡萄浆果中含有百分之十五到百分之二十五的葡萄糖，葡萄糖相对于其他的糖类，不用经过人体的消化，能直接被吸收迅速进入血液，所以吃葡萄可以快速的为身体补充能量，从而缓解身体疲劳。
2.辅助降血压：葡萄中钾元素含量较高，每100克约含有124毫克的钾，钠元素与钾元素有相抗的作用，也就是说钾可以帮助人体把钠排出体外，所以对于高血压的朋友而言，多吃富含钾的食物对于控制血压是有一定的帮助。
3.防癌抗癌：葡萄中含有的白藜芦醇具有很强的抗氧化功效，可以防止正常的细胞癌变，并在一定程度上抑制已恶变的细胞出现扩散
的情况。
4.保肝护肝：患有肝病的朋友可以适量吃些葡萄，因为葡萄中含有天然的生物活性物质、纤维素、维生素，能有效地调整肝细胞功能，从而减少病毒对肝脏的损害。
5.美容养颜：紫葡萄中含有的花青素很丰富，而花青素是目前发现的最高效的抗氧化剂，其抗氧化能力是维生素E的五十倍、VC的25倍，能够清除自由基、延缓衰老、减少皱纹的出现，所以有美容养颜的功效。
6.软化血管：红葡萄皮含有的逆轉酶，能够软化血管、活血、化於和防止血栓的形成，同时这种酶可以通过波缓动脉壁上的胆固醇而保护心脏，因此对预防心血管也有一定的作用。
吃葡萄有这么多好处
吃葡萄有这么多好处
葡萄的营养价值很高：富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质，葡萄中的多量果酸有助于消化。
葡萄是药食同源的食品，适当吃些葡萄，能健脾和胃。
一、吃葡萄的好处
1.预防心脑血管病
研究表明，葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物质白藜芦醇，对心脑血管病有积极的预防和治疗作用，比阿斯匹林更好的阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力。
2.兴奋大脑
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
3.祛痰
长期吸烟者可多吃葡萄。
葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
4.抗病毒
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。
可帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
5.减肥
葡萄吃了不易发胖。
女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡。
葡萄一次吃多了会怎样 吃葡萄有什么好处
葡萄一次吃多了会怎样吃葡萄有什么好处葡萄是生活中最常见的一种水果，很多人都喜欢吃葡萄，味道酸酸甜甜的，那么葡萄吃多了会怎样呢？下面就一起来看看吧！一、葡萄一次吃多了会怎样1、容易蛀牙葡萄含有多种发酵糖类物质，大多都对牙齿有较强的腐蚀性，长时间吃葡萄特别是小孩，加上又没有及时清理口腔的意识，糖分在口腔内停留时间过长，容易导致蛀牙。
2、容易腹泻葡糖含糖很多，食用后容易口渴喝水，此时为还没来得及消化葡萄，水便将胃酸冲淡稀释，然后葡萄、水和胃酸剧烈氧化发酵，加速肠道的蠕动，也可导致腹泻。
3、血糖升高葡萄很有多种发酵糖类物质，其中葡萄糖的含量所占比例最高，葡萄糖很容易被胃肠道吸收，一次性食用过量的葡萄容易导致血糖急剧升高。
4、容易肥胖葡萄含糖量约为10～25%，这些糖分中大部分都是被人体直接吸收的葡萄糖，在吃大量的葡萄后糖分摄入非常的高，不容易被消耗掉就会变成脂肪，导致肥胖。
二、吃葡萄有什么好处1、补充糖分葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、预防血栓葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、减缓衰老葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。
抗氧化是抗老化的方法，因此葡萄籽能抗衰老，并可清除体内自由基，永葆青春。
4、降酸利胆葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、舒筋活血葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，可以补血。
而且葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。
三、吃葡萄的注意事项1、吃葡萄不能立刻喝水：葡萄有通便润肠的功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了，导致葡萄与水、胃酸急剧氧化发酵，加速了肠道蠕动，因此会产生腹泻。
2、葡萄不要与牛奶同吃：葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。
葡萄的功效与作用 了解更多的吃葡萄好处
葡萄的功效与作用了解更多的吃葡萄好处葡萄酸甜可口，具有很高的营养价值。
吃新鲜葡萄不仅可以补充糖分，还可以补充维生素和多种矿物质。
葡萄的好处很多，除了作为水果食用外，还具有食疗的功效。
今日，感知农场详细介绍关于葡萄的功效与作用，让你了解更多的吃葡萄好处！葡萄简介葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.维生素B2.维生素B6.维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。
（挑选葡萄，保存葡萄是门槛，先阅读相关文章，知道怎么挑选与保存，才能尝到新鲜葡萄。
）葡萄营养价值葡萄，又称草龙珠（百度百科），山葫芦，古称蒲陶，是人们喜爱的水果之一。
据分析，每百克含水分87.9克，蛋白质0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纤维2.6克，钙4.0毫克，磷7.0毫克，铁0.8毫克，并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。
因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
葡萄的功效与作用功效简介：补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。
主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。
当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2.葡萄含糖量达8%-10%。
此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。
3.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
吃葡萄的好处和坏处
吃葡萄的好处和坏处葡萄被誉为世界”四大水果”之冠，性平味甘酸，营养丰富，色泽鲜美，味道可口，是大多数女性都十分喜爱的食物。
除了鲜食，制成葡萄干是老少皆宜的食物，而葡萄酒和葡萄汁也广受欢迎。
葡萄如此美味，营养丰富，好处多多，那么葡萄有没有坏处呢？就让我来给大家详细介绍下吃葡萄的好处和坏处吧。
吃葡萄的好处1 据传葡萄是通过“丝绸之路”从大宛引进中国，葡萄是水果界的“抗氧化皇后”。
含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜等矿质原色和维生素B2，维生素C、胡萝卜素和尼克酸等等。
健脾胃葡萄中含有丰富的葡萄糖，容易被人体吸收。
葡萄中含有酒石酸，能有效促进消化，开胃生津，是消化能力较弱的人群非常理想的水果。
滋肝养肾葡萄性平味甘，将葡萄酿酒饮用能有效滋肝养肾。
葡萄所含多是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化性，可以有效调整肝脏细胞功能，减少自由基对肝脏细胞的伤害。
葡萄可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。
益气补血由于葡萄中所含葡萄糖多，可以有效补充血糖，振奋精神，防治神经衰弱。
由于葡萄中含有的铁元素比较丰富，尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。
防血栓葡萄中含有一种名为白藜芦醇的成分，是一种天然抗菌化合物，可以降低白清类脂，减少人体内血小板凝聚，还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化。
抗感染葡萄含天然的聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力。
防冠心病葡萄制成葡萄酒，人体饮用后可以增加血浆中的高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白含量。
因此，常食葡萄或者常喝葡萄酒可以减少因冠心病引起的死亡概率。
同时，葡萄中的钾元素含量较高，能帮助人体更好地积累钙质，促进肾脏功能的发挥，调节心博次数。
抗癌葡萄皮中含有一种有益的抗癌物质，可以防止健康细胞癌变和防止癌细胞扩散，并且葡萄汁可以有效帮助术后病人抑制排异反应，对恢复健康很有帮助。
抗氧化葡萄中的花青素已被证实具有超强的抗氧化性。
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小编希望吃葡萄好处多正确吃葡萄可治8种病这篇文章对您有所帮助，如有必要请您下载收藏以便备查，接下来我们继续阅读。
本文概述：夏天是水果大量上市的季节，但大家不要为了防暑降温，眼里只有西瓜。
因为生活中，很多人因为不了解水果相关的生活常识，而错失了很多水果的夏日养生作用。
下面，小编就为大家分享一下夏季吃葡萄的方法及好处。
葡萄是鲜嫩多汁的生果，其营养补水效果，与夏天的另一水果西瓜不相上下。
那吃葡萄都有什么好处?怎样的吃法才更营养?佰佰下面就为大家分享这一生活常识。
吃葡萄的好处
酸酸甜甜的葡萄，具有很多种矿物质，常见的就有钾元素、磷元素以及钙元素等，这些都有利于我们身体健康。
除此之外，葡萄中还含有大量的果酸，这种物质进入身体之后能够有效的促进肠道进行蠕动，增加食欲帮助消化。
另外，吃葡萄还有另一个好处，中还含有多种维生素，所以说平时多吃葡萄能够有效的补充维生素，不仅能够促进身体健康，同时也有美容养颜的效果。
葡萄中还含有各种氨基酸，很多都是身体所必须的。
经常吃葡萄，能够有效的调理神经衰弱的情况，非常适合一些经常感觉压力过大、身体疲倦以及睡眠不好的患者。
葡萄的营养价值和食用好处
葡萄的营养价值和食用好处葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。
葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。
葡萄含糖量高,以葡萄糖为主。
因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。
而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。
1、有助睡眠葡萄对改善失眠有很好的作用。
其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。
褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。
所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。
专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些。
2、解除疲劳葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。
因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
3、防止癌变葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。
葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
葡萄果酱主料：葡萄600克调料：麦芽糖150克，白砂糖60克，柠檬半个，水200毫升。
做法：1.准备好食材,将洗干净的葡萄剥皮去籽,葡萄皮和果肉分别放置碗中备用,同时将柠檬榨出果汁备用,将葡萄皮放进耐酸的锅子搪瓷的就很好,加入水中火煮开,再改小火煮至汁液呈紫红色。
2.捞出葡萄皮,把葡萄果肉及柠檬汁一起倒入锅中用中火煮开,转成小火加入麦芽糖继续煮,煮的时候不停地用木杓搅拌,待麦芽糖完全融化后加入细砂糖。
3.继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。
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葡萄，又名草龙珠、山葫芦、蒲桃、李桃、蒲陶等。
葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，营养丰富，有“晶明珠”之美称。
“葡萄”原是外来语的汉译音，并无语义。
在果品中，葡萄的资历最老，据古生物学家考证，在新生代第三地层内就发现了葡萄叶和种子的化石，证明距今六百五十多万年前就已经有了葡萄。
有的学者认为在23000万年前至6700万年前就有类似葡萄的植物。
葡萄营养丰富，据科学分析，它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。
因此，常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的，能使人延年益寿。
古人还说：“久食(葡萄)经身不老。
”
葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
葡萄含糖量约10％-25％，高者可达30左右。
在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。
适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。
医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。
常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。
葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
新近的研究还表明，葡萄汁有助于增强肝功能，促进胆汁分泌。
葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质，因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中，并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。
果实含丰富营养成分，主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、食品纤维素、卵磷脂、菸碱酸、苹果酸、柠檬酸、尼克酸等有机成分；尚含钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰等无机成分。
根及藤叶含胶质、鞣质、糖类、碳水化合物；藤叶尚有各种有机酸类成分。
【功效】
葡萄食疗对於心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘疮有效。
能补诸虚不足，延长寿命。
葡萄乾为营养食品，有滋养、健胃、益气功能，适合於虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛功效。
葡萄制酒富含维他命B12，对恶性贫血有益，有营养强壮功能，并提高人体机能性作用。
葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对於脊髓灰白质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。
据魏文帝诏群臣曰：「蒲桃（即葡萄）营夏末涉秋，尚有余暑，醉酒宿醒，掩露而食，甘而不饴，酸而不酢，冷而不寒，味长多汁，除烦解渴。
又酿为酒，甘於麴蘖，善醉而易醒，他方之果，甯有匹之乎。
」可见自古即被视为珍贵水果。
葡萄功效，据《神农本草经》记载：「主筋骨湿痹，益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身不老延年，可作酒。
」《名医别录》说：「逐水，利小便。
」《药性论》说：「除肠间水，调中治淋。
」《本草图经》说：「时气痘疮不出，食之，或研酒饮，甚效。
」《滇南本草》：「大补血气，舒筋活络。
总之，葡萄能滋养强壮，补血气，壮筋骨，利小便。
用治气血虚弱，心悸盗汗，肺虚咳嗽，风湿痹痛，小便不利，水肿，淋症。
」
另外食疗和纲目等本草记载葡萄根及藤叶有祛风湿、利小便、镇静止痛功效。
用治风湿痹痛、腰脚疼痛、关节痛、小便不利、水肿、肝炎、黄疸，叶外用治无名肿毒。
据现代研究，藤有抗癌作用，常用於食道癌、肝癌、淋巴肿瘤、乳腺癌、肺癌等。
【禁忌】
《本草衍义补遗》云：「葡萄属，东南人食之多病热，西北人食之无恙，盖能下走渗道，西北人禀气厚故耳。
」《补养方》云：「葡萄，甘、酸、温，多食令人卒烦眼暗。
」《本草逢原》云：「多食令人泄泻。
」就一般学理认为葡萄是营养价值很高的果品，特别是含糖类很高，因此容易产内热，所以阴虚内热，津液亏损，便秘者不宜食。
总之，葡萄营养丰富，糖多性温，多食会引起内热、便秘或腹泻、烦闷不节等副作用。
新华网墨西哥城4月7日电墨西哥研究人员经过多年研究发现，每天食用十几颗新鲜葡萄，有益心血管健康。
据当地媒体报道，墨西哥心血管疾病专家认为，每天食用适量的新鲜黑葡萄或绿葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的
健康。
专家解释说，胆固醇斑块的形成和增大，是造成冠状动脉管腔狭窄、甚至发生阻塞的重要原因。
新鲜黑葡萄和绿葡萄中含有一种能保护心脏的黄酮类物质和能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。
黄酮类物质能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。
此外，葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，如果将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
墨西哥21世纪全国医疗中心的专家埃里卡·罗哈建议说，每天饮用适量葡萄酒对心脏有好处，但葡萄酒中含有酒精，不如食用鲜葡萄。
但食用鲜葡萄也要适量，不是越多越好。
每天食用12颗中等大小的葡萄最为适宜，过量食用会使血液中甘油三酯及血糖水平升高，糖尿病患者更要慎用。
吃葡萄的好处还有很多。
葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。
现代医学则证明，葡萄
中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。
国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。
葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。
葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。