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高一年级必修一生物笔记
高一年级必修一生物笔记【导语】高一生物必修一的学习，是大家进行高中生物学习的基础，所以同学们必须学好这部分知识，作者为各位同学整理了《高一年级必修一生物笔记》，期望对你的学习有所帮助！1.高一年级必修一生物笔记篇一生物的呼吸作用1、呼吸作用(不是呼吸)：指生物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最毕生成二氧化碳或其它产物，并且开释出能量的进程。
2、有氧呼吸：指细胞在有氧的参与下，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时开释出大量能量的进程。
3、无氧呼吸：一样是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把等有机物分解为不彻底的氧化产物，同时开释出少量能量的进程。
4、发酵：微生物的无氧呼吸。
2.高一年级必修一生物笔记篇二细胞的多样性和统一性一、细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞二、原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合，；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。
2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一样有多种细胞器。
3、原核生物：由原核细胞构成的生物。
如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。
4、真核生物：由真核细胞构成的生物。
如动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。
3.高一年级必修一生物笔记篇三细胞物质的运输科学家研究细胞膜结构的历程是从物质跨膜运输的现象开始的，分析成分是了解结构的基础，现象和功能又提供了探究结构的线索。
人们在实验视察的基础上提出假说，又通过进一步的实验来修正假说，其中方法与技术的进步起到关键的作用成分：磷脂和蛋白质和糖类结构：单位膜（三明治）→活动镶嵌模型细胞膜特性结构特点：具有相对的活动性生理特性：挑选透过性（对离子和小分子物质具挑选性）保护作用功能控制细胞内外物质交换细胞辨认、分泌、排泄、免疫等4.高一年级必修一生物笔记篇四细胞的基本结构细胞壁（植物特有）：纤维素+果胶，支持和保护作用成分：脂质（主磷脂）50%、蛋白质约40%、糖类2%—10%细胞膜作用：隔开细胞和环境；控制物质进出；细胞间信息交换；真核基质：有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。
高中生物必修一全套笔记
高中生物必修一知识点总结第一章从生物圈到细胞1、生命活动离不开细胞；2、病毒没有细胞结构，只有依赖活细胞才能生活；病毒主要由核酸和蛋白质组成；3、细胞是生物体结构和功能的基本单位；4、生命系统的结构层次：细胞—组织—器官—系统（植物没有系统）—个体—种群—群落—生态系统—生物圈；5/5、蓝藻介绍（1）蓝藻包括：蓝球藻、念珠藻、颤藻、发菜（2）蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。
第二章组成细胞的分子生命活动的主要承担者——蛋白质1、组成细胞的有机物中含量最多的就是蛋白质。
2、氨基酸是组成蛋白质的基本单位；3、在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，有8种氨基酸是人体不能合成的；4、氨基酸结构通式：H（氢）∣（氨基） NH2—C—COOH（羧基）∣R（侧链基团）5、脱去的水分子=肽键数=氨基酸数目（n）-肽链数氨基数=总氨基数-氨基酸数+肽链数蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量╳氨基酸数-18╳脱去的水分子数6、蛋白质种类不同原因：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同的肽链折叠形成的空间结构不同。
7、蛋白质的功能：①结构蛋白，如肌肉、头发、蛛丝等；②催化作用，唾液淀粉酶、胃蛋白酶等绝大多数酶；③运输作用，如血红蛋白；④调节作用，如胰岛素等；⑤免疫作用，如抗体。
8、蛋白质是生命活动的主要承担者，所有活细胞都离不开蛋白质。
并非所有的酶和激素都是蛋白质。
遗传信息的携带者——核酸23、①构成DNA的是4种脱氧核苷酸，但成千上万个脱氧核苷酸的排列顺序是多种多样DNA分子具有多样性。
②每个DNA分子中4种脱氧核苷酸的比率和排列顺序数特定的，其特定的脱氧核苷酸排列顺序代表特定的遗传信息。
③只含有RNA一种核酸的是病毒，其核糖核苷酸排列顺序也具有多样性和特异性。
4、实验观察DNA和RNA在细胞中的分布（1）实验原理：DNA主要分布在细胞核内，RNA主要存在于细胞质中。
甲基绿和吡罗红两种染色剂就对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA 呈现红色。
必修一生物重点知识点总结
必修一生物重点知识点总结
细胞生物学
•细胞的结构组成：细胞膜、细胞质、细胞核
•细胞的基本生命活动：新陈代谢、自我复制、自我修复
•细胞的分裂方式：有丝分裂和无丝分裂
–有丝分裂：包括前期、中期、后期、末期四个阶段，见识敲击分裂
–无丝分裂：原核生物的分裂方式，只有核分裂
遗传学
•父母遗传基因的组合方式：孟德尔遗传定律（分离定律、自由组合定律、优势逊育定律）
•优势与劣势基因的表达方式：显性与隐性遗传
•基因组和基因型的概念：基因组包括所有基因，基因型是对个体基因的组合；
•染色体与性别决定：男性为XY染色体，女性为XX染色体，由父亲决定胎
儿性别
进化论
•进化的原理：自然选择和适者生存
•进化树：通过对不同物种基因组的比较，可以推断它们的亲缘关系以及它们之间的演化历程
•人类的进化历程：类人猿、直立人、早期人类、尼安德特人、智人
分子生物学
•DNA的结构和功能：由碱基、糖、磷酸组成，携带生物信息
•DNA复制与转录：DNA复制产生两个一样的DNA分子，转录是将DNA转
化为mRNA
•蛋白质的合成：mRNA通过翻译过程产生蛋白质
生态学
•生态环境的等级：个体、种群、生态系统、生命圈
•生物种群的组成与特征：由同一物种组成、在同一地区生活、相互作用、能够繁殖下一代
•生态系统能量的流动：包括生产者、消费者和分解者
这些都是必修一生物的重点知识点，希望对大家的学习有所帮助。
(完整版)高中生物必修一全套笔记
高中生物必修一知识点总结第一章从生物圈到细胞1、生命活动离不开细胞；2、病毒没有细胞结构，只有依赖活细胞才能生活；病毒主要由核酸和蛋白质组成；3、细胞是生物体结构和功能的基本单位；4、多细胞生物的生命活动，是从一个细胞开始的，其生成和发育也是建立在细胞的分裂和分化的基础上的；5、单细胞生物：单个细胞就能完成各种生命活动，如细菌、草履虫、变形虫、眼虫等；多细胞生物：依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动，例如：以细胞代谢味基础的生物与环境之间物质和能量的交换；以细胞增殖、分化味基础的生长发育；以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异，等等。
如动物、植物。
6、生命系统的结构层次：细胞—组织—器官—系统（植物没有系统）—个体—种群—群落—生态系统—生物圈；7、显微镜小专题（1）使用显微镜的基本步骤：（一）取镜和安放；（二）对光；（三）低倍镜观察：（四）高倍镜观察；（五）收镜。
（2）重要步骤：高倍镜观察①移动专篇，在低倍镜下使需要放大的部分移动到视野中央；②移动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜；③调节光圈，使视野亮度适宜；④缓缓调节细准焦螺旋，使物象清晰；⑤换上高倍物镜后禁止向下转动粗准焦螺旋。
（3）基础知识和利用①放大倍数=目镜╳物镜②显微镜放大的是长度和宽度，而不是面积；③放大倍数变大：视野中细胞数目变小，物象变大，视野变暗细胞放大倍数与细胞个数的关系细胞单行排列——细胞个数与放大倍数成反比细胞均匀排列——细胞个数与放大倍数的平方成反比（4）倒立的物象：上下、左右相反（将原物象旋转1800即可（5）玻片的移动与物象的移动由于是倒立的像，玻片的移动方向与物象的移动方向相反。
结论：物象偏什么方向，玻片向什么方向移动。
（6）视野中污点的判断转动目镜，污点移动，则污点在目镜上，不动则不再目镜上。
移动装片，污点移动则污点在玻片上，不动的不在玻片上。
不在目镜、玻片上则在物镜上。
（7）物镜和玻片的距离与放大倍数的关系注：临时装片的制作方法以制作洋葱表皮细胞临时装片为例，制作方法可分为七个步骤擦——滴——撕——展——盖——染——吸擦：擦拭载玻片。
高中生物必修新人教版必修一详细笔记
高中生物必修新人教版必修一详细笔记在学习高中生物必修课程新人教版必修一时，我们将深入了解生物的基本概念、原理和规律，从而建立起对生命科学的扎实基础。
本文将围绕着该主题展开全面评估和深度探讨，帮助你更好地理解和掌握这一重要知识点。
1. 生物的起源和发展我们要了解生物的起源和发展。
生命起源于何时、何地？生物是如何演化而来的？如何适应环境并不断进化？这些问题都是我们需要深入探讨的内容。
从地球诞生至今，生物的进化历程，包括基本生物元素起源、原始生物的形成，以及不同生物种类的分化和演化，都是我们需要着重关注的重点。
2. 细胞的结构和功能细胞是生命的基本单位，了解细胞的结构和功能对于理解生物学至关重要。
我们将学习细胞的微观结构，例如细胞膜、细胞质、细胞核等组成部分，以及细胞的各种功能，例如新陈代谢、分裂、自我修复等。
这些知识将帮助我们深入理解生命活动的基本过程，为后续学习打下坚实的基础。
3. 遗传与变异遗传是生物学中一个重要的概念，通过遗传，生物种群可以传承和延续自己的特征。
我们将学习遗传的基本规律，包括孟德尔的遗传定律、基因的结构和功能、染色体的遗传作用等。
我们还将探讨变异在生物进化中的重要性，以及变异对生物种群的影响和意义。
4. 生物体内的物质和能量了解生物体内的物质和能量对我们理解生命活动至关重要。
我们将学习生物体内的基本元素和化学成分，以及物质在生物体内的转化和运输过程。
我们还会深入探讨生物体内能量的来源和利用，例如光合作用和呼吸作用等过程。
总结回顾通过对高中生物必修新人教版必修一的详细笔记，我们对生物的起源和发展、细胞的结构和功能、遗传与变异以及生物体内的物质和能量都有了深入的了解。
这些知识不仅帮助我们掌握生物学的基本原理和规律，也为我们将来深入学习生命科学打下了坚实的基础。
个人观点和理解在学习生物学的过程中，我深刻地体会到了生命的奇妙和多样性。
生物的起源和发展、细胞的结构和功能、遗传与变异，以及生物体内的物质和能量，无一不展现出生命科学的神秘和美妙。
高中生物新教材必修一知识点整合
生物必修一知识点汇总第一章走进细胞1、细胞学说主要内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都有细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用；③新细胞是由老细胞分裂产生的。
2、细胞学说的意义：揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。
3、归纳法：由一系列具体事实推出一般结论的思维方法，分为完全归纳法和不完全归纳法。
（由不完全归纳得出的结论很可能是可信的，因此可以用来预测和判断，但需要注意存在例外的可能。
）4、支原体（无细胞壁）可能是最小的、最简单的单细胞原核生物。
5、一个分子或原子是系统还是生命系统？说出各自的理由？（分子、原子是系统，因为系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体，但不是生命系统，因为一个分子或原子不能完成一定的生命活动。
）6、病毒不属于生命系统的结构层次（病毒没有细胞结构，没有独立的代谢能力，其生命活动离不开细胞。
）7、[长句应答必备]①细胞是生物体结构和功能的基本单位，非细胞结构生物病毒只有依赖活细胞才能生活。
②真核细胞与原核细胞的主要区别是真核细胞有以核膜为界限的细胞核，而原核细胞没有。
③真核细胞与原核细胞在结构上的统一性表现在都有细胞膜、细胞质和核糖体，都含有遗传物质DNA。
④细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。
8、①原核生物≠原生生物，原生生物是低等的单细胞真核生物，如草履虫、变形虫等。
②没有细胞核的细胞≠原核细胞，如哺乳动物成熟的红细胞。
③能进行光合作用的生物≠真核生物，能进行有氧呼吸的生物≠真核生物。
9、①光学显微镜下能观察到：细胞壁、大液泡、细胞核、染色后的染色体的数目和形态、叶绿体的形态、染色后的线粒体、染色后的脂肪滴和淀粉粒、荚膜和鞭毛、拟核以及细胞的边界(但看不到细胞膜的具体结构)等。
②电子显微镜能观察到：细胞膜的“三层结构”，核膜(双层膜结构)、核孔、线粒体的双层膜及其内部结构，叶绿体双层膜及其内部结构，中心体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等结构。
高一生物必修一知识点总结
高一生物必修一知识点总结高中生物必修1复习笔记第一单元1.成人有八种必需氨基酸。
婴儿有九种，多一种组氨酸。
2.蛋白质有空间结构而多肽没有空间结构。
3.蛋白质多样性的原因:1.氨基酸的种类数目，排列方式千变万化。
2.蛋白质的空间结构千差万别。
4.蛋白质中加入少量NaCl可以发生盐析。
可以加水稀释复原。
蛋白质结构没有发生变化。
5.加热改变了蛋白质的结构，使蛋白质分子的空间结构松散，伸展，容易被蛋白质酶分解，因此煮熟的鸡蛋容易被人吸收。
这种变性不能恢复。
6.蛋白质的功能:1.细胞和生物体结构的重要物质。
2.酶蛋白的催化作用。
3.血红蛋白等的运输作用。
4.信息传递如激素。
5.免疫功能如抗体。
7.人类蛋白质组计划简称HPP，总部设在北京。
第二单元1.加生理盐水的作用:保证细胞形态。
2.细胞膜主要由脂质(磷脂最丰富)和蛋白质(功能越复杂的细胞膜蛋白质的种类和数量越多)组成。
脂质50蛋白质40糖类2-103.细胞在癌变过程中细胞膜成分发生改变，有的产生甲胎蛋白(AFP)，癌胚抗原(CEA)4.红细胞未成熟时有细胞核和细胞器，成熟后没有细胞核寿命120天，为能携带氧气的血红蛋白腾出空间。
5.细胞膜的作用:1.控制物质进出细胞。
2.将细胞与外界环境分割开。
(保障细胞内部环境的相对稳定)3.进行细胞间的信息交流。
6.植物细胞壁是由纤维素和果胶组成，细菌细胞壁是肽聚糖。
有保护和支持作用。
7.台盼蓝检验死细胞，染成蓝色。
第三单元1.糖类是主要的能源物质，动物体内的储能物质为糖原(肝糖原和肌糖原)，植物体内的储能物质为淀粉。
2.1g葡萄糖完全氧化产生16kj能量，1g糖原17kj，1g脂肪39kj。
1mol高能磷酸键30.54kj。
3.糖类又称碳水化合物。
4.葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖为单糖，麦芽糖(葡萄糖和葡萄糖)，蔗糖(果糖和葡萄糖)，乳糖(半乳糖和葡萄糖)为二糖。
5.蔗糖在甘蔗，甜菜。
乳糖在人和动物乳汁。
最新高中生物必修一笔记(知识点)资料
高一生物考试背诵内容第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。
3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。
5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。
678（不是所有的鱼）910基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2 转动（转换器），换上高倍镜。
3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。
4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。
二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。
2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。
低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。
3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，属自养型生物。
细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）；放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺）2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特·虎克3内容要点：P10，共三点4揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。
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高一生物考试背诵内容第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞1病毒没有细胞结构，但必须依赖（活细胞）才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（基本单位）。
3生命系统的结构层次：（细胞）、（组织）、（器官）、（系统）、（个体）、（种群）（群落）、（生态系统）、（生物圈）。
4血液属于（组织）层次，皮肤属于（器官）层次。
5植物没有（系统）层次，单细胞生物既可化做（个体）层次，又可化做（细胞）层次。
678（不是所有的鱼）910基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和统一性知识梳理：一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2 转动（转换器），换上高倍镜。
3 调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。
4 调节（细准焦螺旋），使物象清晰。
二、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。
2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。
低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。
3 物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。
5一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比计算方法：个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方成反比计算如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5三、原核生物与真核生物主要类群：原核生物：蓝藻，含有（叶绿素）和（藻蓝素），可进行光合作用，属自养型生物。
细菌：（球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌）；放线菌：（链霉菌）支原体，衣原体真核生物：动物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、细胞学说1创立者：（施莱登，施旺）2细胞的发现者及命名者：英国科学家罗伯特·虎克3内容要点：P10，共三点4揭示问题：揭示了（细胞统一性，和生物体结构的统一性）。
五、真核细胞和原核细胞的比较第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物统一性：元素种类大体相同1、生物界与非生物界差异性：元素含量有差异2、组成细胞的元素微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口诀：新木桶碰铁门）大量元素：C、H、O、N、P、S、k、Ca、Mg主要元素：C、H、O、N、P、S基本元素：C、H、O、N最基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）（1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用③必须用水浴加热颜色变化：浅蓝色棕色砖红色（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。
②酒精的作用是：洗去浮色③需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：橘黄色或红色（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：变成紫色（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：碘液颜色变化：变蓝第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一氨基酸及其种类氨基酸是组成蛋白质的基本单位（或单体）。
结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。
二蛋白质的结构氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能1. 构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）2. 催化细胞内的生理生化反应）3. 运输载体（血红蛋白）4. 传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）5. 免疫功能（抗体）四蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类，数目，排列顺序，以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。
蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。
规律方法R1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为： NH2-C-COOH根据R基的不同分为不同的氨基酸。
H氨基酸分子中，至少含有一个－NH2和一个－COOH位于同一个C原子上，由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成(n－m)个肽键，至少存在m个－NH2和m个－COOH，形成的蛋白质的分子量为n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）3、氨基酸数=肽键数+肽链数4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量第三节遗传信息的携带者——核酸（脱氧核糖核酸）一核酸的分类RNA（核糖核酸）基本组成单位—核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成）（1）DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸（2）RNA的基本单位核糖核苷酸核酸中的相关计算：（1）若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。
（2）DNA的碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。
（3）RNA的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。
化学元素组成：C、H、O、N、P三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：甲基绿、吡罗红混合染色剂注意事项：盐酸的作用：•改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。
现象：甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
RNA主要存在于细胞质中，少量存在于细胞核中。
第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质脂肪（C、H、O）存在人和动物体内的皮下，大网膜和肠系膜等部位。
动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。
功能：①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。
分布：人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。
3固醇包括：①胆固醇------构成细胞膜重要成分；参与人体血液中脂质的运输。
②性激素------促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，激发并维持第二性征③维生素D------促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。
单体和多聚体的概念：生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。
核酸是由许多核苷酸连接而成的。
氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体，而这些大分子分别是单体的多聚体第五节细胞中的无机物细胞中的水包括结合水：细胞结构的重要组成成分自由水：细胞内良好溶剂运输养料和废物许多生化反应有水的参与自由水与结合水的关系：自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系代谢活动旺盛，细胞内自由水水含量高；代谢活动下降，细胞中结合水水含量高。
细胞中的无机盐细胞中大多数无机盐以离子的形式存在无机盐的作用：1.细胞中许多有机物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用3.维持细胞的酸碱平衡4.维持细胞的渗透压部分无机盐的作用缺碘：地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血第五章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界知识网络：1、研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞2、细胞膜主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类细胞膜成分特点：脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多3、细胞膜功能：①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定②控制物质出入细胞③进行细胞间信息交流一、制备细胞膜的方法（实验）原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分植物：纤维素和果胶原核生物：肽聚糖作用：支持和保护四、细胞膜特性：结构特性：流动性举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：选择透过性举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）五、细胞膜其它功能：维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫第二节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间分工（1）双层膜叶绿体：存在于绿色植物细胞，光合作用场所线粒体：有氧呼吸主要场所（2）单层膜内质网：细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所高尔基体：对蛋白质进行加工、分类、包装液泡：植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌（3）无膜核糖体：合成蛋白质的主要场所中心体：与细胞有丝分裂有关二、分泌蛋白的合成和运输核糖体内质网高尔基体细胞膜（合成肽链）（加工成蛋白质）（进一步加工）（囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放）三、生物膜系统1、概念：细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统2、作用：见课本49页。
使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行第四章细胞的物质输入和输出第一节物质跨膜运输的实例一、渗透作用（1）渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。
（2）发生渗透作用的条件：①是具有半透膜②是半透膜两侧具有浓度差。
二、细胞的吸水和失水（原理：渗透作用）1、动物细胞的吸水和失水外界溶液浓度<细胞质浓度时,细胞吸水膨胀外界溶液浓度>细胞质浓度时,细胞失水皱缩外界溶液浓度=细胞质浓度时,水分进出细胞处于动态平衡2、植物细胞的吸水和失水细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液。