水煮肉片热量
常见食物的热量表-肉类
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肉类的热量表
251/100
猪肝
129/99
猪肉(肋条肉)
568/96
酱鸭(罐头)
248/93
鹅肝
129/100
牛肉干
550/100
猪肘棒
248/67
喜鹊肉
128/100
酱汁肉
549/96
腊羊肉
246/100
鸭肝
128/100
鸭皮
538/100
酱牛肉
246/100
土鸡
124/58
香肠
508/100
鹅
245/63
食品名称
热量/可食部分(g)
食品部分
热量/可食部分(g)
食品名称
热量/可食部分(g)
猪肉(肥)
816/100
猪蹄(熟)
260/43
羊肝
134/100
羊肉干(绵羊)
588/100
母鸡(一年内鸡)
256/66
鸡胸脯肉
133/100
腊肠
584/100
鸡爪
254/60
猪脑
131/100
猪肉(血脖)
576/90
143/100
羊血
57/100
午餐肠
261/100
羊脑
142/100
猪血
55/100
红果肠
260/100
牛肝
139/100
鸡血
49/100
猪大肠
191/100
牛肉(前腱)
100/95
猪肘棒(熟)
314/72
猪耳
190/100
鹅肫
100/100
盐水鸭(熟)
312/81
猪肉(腿)
食物卡路里计算表
卡路里计算表＋各種食物卡路里我们常说每餐要吃多少卡路里，究竟你每日需要几多卡路里呢？你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里，以下便是计算方式：男：[66 + 1.38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6.8 x 年龄] x 活动量女：[655 + 9.6 x 体重(kg) + l.9 x 高度(cm) - 4.7 x 年龄] x 活动量一般人的活动量由1.1 - 1.3不等，活动量高数值便愈高，甚至有可能高出1.3的数值，若平日只坐在办公室工作的女性，活动量约1.1，运动量高的人约为1.3。
例如：身高156cm，体重46kg的18岁女性，每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式：[665 + 9.6 x 46 + 1.9 x 156 - 4.7 x 18] x 1.2 = 1580Kca|成年男女每天平均熱量需量：年齡――――――――――男(卡路里)――――――――――女(卡路里)18 - 49――――---------------2400 - 3200――――――------------2100 - 270050 - 59――――-2300 - 3100――――――-1900 - 220060 - 69――――-1900 - 2200――――――-1800 - 200070 - 79――――-1900 - 2100――――――-1700 - 190085+ ――――――――1900――――――――――1700每100克所含热量低于100大卡的食物热量的名词：卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳1千卡=1大卡=1卡路里＝1000卡=4.184千焦1、私家菜蜂蜜柠檬水10无糖银耳汤10小白菜汤17紫菜蛋汤20蒸南瓜22绿豆薏仁粥25炝拌海带丝25麻酱拌黄瓜27绿豆汤33青菜炒草菇35酸辣卷心菜37辣椒炒苦瓜39蒜拌绿豆芽41蒜茸海带48韭菜炒绿豆芽48素炒小白菜49私房炝菜花49手撕包菜52 清拌黄瓜52 蔬菜沙拉58 蒜茸炒白菜59 油焖五香笋60 香菇炒卷心菜61 红豆粥62 炒空心菜63 红薯粥64 烧包菜丝66 椒油拌海带68 烧茄子74 凉拌海带丝76 洋葱炒肉79 萝卜炒木耳79杂粮粥（10种) 83 青椒土豆片84 番茄炒鸡蛋86 清蒸鱼90 炝豆角91 番茄炒鸡蛋91 素炒白花藕91 青椒炒花菜96 干烧四季豆96 卤味鲜海带96 炒绿豆芽97 红烧牛肉98 青椒炒黄瓜98 2、家常菜番茄蛋花汤13 西红柿鸡蛋汤14 自制南瓜粥15 蚝油生菜20 紫菜蛋花汤22 凉拌魔芋丝24 肉片冬瓜汤27 黑米粥30 白粥（米1水10）30 白粥32 蒜味生菜33 凉拌黑木耳33 清爽西兰花35 酸辣白菜36 韩国泡菜37苦瓜炒肉丝37 青菜粥38 玉米汤小米粥38 清蒸鸡蛋羹42 蒜末冬瓜43 清拌苦瓜丝44 炒青菜45 虾皮冬瓜丝45 杂粮粥47 玉米面粥45 炒豇豆49 莴苣肉片50 大骨头汤51 清炒油麦菜54 蒜蓉西兰花53 水蒸蛋55 蒜泥豆角56 炒莴笋58 素炒菜花58 焖拌青菜60 凉拌菜61 清蒸蛋羹61 素炒芹菜62 红烧茄子63 黄瓜炒蛋63 木须柿子63 清炒西葫芦66 炒丝瓜67 蒜茸油麦菜68 青椒土豆丝72 清炒卷心菜72 大拌菜79 黄瓜炒鸡蛋83 冬瓜排骨汤83 清炒黄豆芽86 番茄炒蛋91 豆豉炒茄子91 红烧豆腐96 盐水虾99 鸡汤面条99 炒白菜（油腻版）99 3、菜豆腐海带汤11 海米白菜汤16西红柿浆汤22 雪菜冬瓜汤31 开洋冬瓜汤34 辣味榨菜肉丝汤35 菜花土豆汤38 捞面卤46 香菇油菜49 香菇娃娃菜49 油豆腐黄豆芽汤58 油醋汁蔬菜沙拉59 粉丝烩白菜62 肉片炒菜花63 白菜炒肉片66 韭菜菠菜豆芽鸡蛋69 炖大白菜73 圆白菜炒青椒73 红烧茄子肉丝73 椒乳通菜74 清蒸肉蟹76 涮羊肉锅81 萝卜炖牛肉91 麻辣萝卜丝91 卤鸭胗92 炒木须肉95 炒青红椒97 酸辣黄瓜条97 炒酸菜粉98 绿豆芽炒韭菜99 4、天津菜海米菜汤12 白菜粥18 阿胶枣泡茶23 木耳蘸酱油24 腐乳魔芋29 拌萝卜32 Muse自制粥32 蔬菜沙拉35 素炒平菇37 天津干羊蹄筋41 番茄打卤面49 锅巴菜卤50 韭菜炒虾米63 凉拌豆芽76蒜苔炒土豆91 涮羊肉97 5、菜鳅鱼附豆腐汤21 萝卜丝鲫鱼汤31 西芹芦笋贝33 鸭架豆腐汤36 豆瓣小黄瓜42 糖醋黄瓜卷46 香菇莴笋柱51 翡翠珍珠虾52 滑熘玉米笋54 鱼丸火锅55 笋干鸡球汤59 油炝茭瓜64 冰糖玉米羹64 麻辣冬笋尖68 冻豆腐火锅68 豆瓣大头菜70 清汤螃蟹蛋72 剁椒芋头75 红油莲藕片76 油辣包菜卷80 麻辣毛肚片86 奶汤鱼翅87 冬菇蒸鸡翅89 盐蛋黄烧黄瓜90 风味面拖黄鱼97五彩牛柳99 6、菜咸豆浆15 莴苣炒黑木耳32 竹笋鸡汤38 炒蘑菇41 炒茼蒿41 西瓜鸡45 红糖芋头汤57 塘鱼菜薹61 虾仁珊瑚65 清烩鲈鱼片66 炖鳝酥85 雪菜炒鸡胸88 烩青鱼鲜肚897、东北菜清汤哈士蟆 5 南瓜汤10 什锦粟米羹24 三鲜鹿茸羹27 萝卜炖豆腐38 麻油酱萝卜39 绿豆芽拌干丝39 狗肉汤48 申记人参脱骨烤鸡51 海带炒黑木耳52 三花鱼腹酒锅54 炝瓜条海米57 辣白菜65 酱焖林蛙67 烧八宝老豆腐67 地三鲜75 桔子大虾76 酸菜汆白肉80 什锦火锅82 东北乱炖82 水炒鸡蛋83 烧三鲜薇菜85 清蒸鲍鱼87 鲶鱼炖茄子89 东北风味砂锅豆腐89 鲶鱼炖豆腐90 蛋春鱼92 赛肉段94 鲜贝原鲍9915、菜绿豆芽酸汤18 冬瓜酢22 黄鱼羹26 四生火锅33 精制黄鱼羹40 虾皮夜开花46 鸡蛋羹48 柴把笋50 干贝白菜心52 绿豆百合汤52 凉拌蜇皮68菜泡饭73 水果沙拉76 金丝蜜枣羹76 韭菜炒蛋79 三丝敲鱼82 荠菜竹笋85 冷拌蛰皮85 鲜蘑菇炖豆腐85 蛋奶虾球93 藏心鱼圆97 炒年糕98 16、菜芙蓉海参13 金钩扒七星白菜27 红扒海参41 酸辣肚丝汤41 酸辣鱼羹46 虾籽烧蒲菜47 红扒鱼肚49 神仙蒸鱼50 银汤烩肚片52 家常小米浓汤52 凤尾芹54 烧酿鸽子嘴54 红扒鲨鱼皮58 炙子骨头59 栗子烧白菜59 八生涮锅61 清汤菊花干贝61 磨盘茄子62 清蒸仔鸡64 红扒鱼翅64 清汤素鸽蛋70 熏石首73 掸炝黄花菜75 燕菜77三鲜封芹78 银丝鱼脍82 鱼兜子85 鸡瓜咸菜86 八宝布袋鸡89 凉拌豆腐什锦92 红烧豆腐棍96江干拌菜心98 麒麟洛鲤100 17、素斋菜酸甜菜花33 烧素鱼翅34 清真肚丝汤35 拌掐菜36 蓑衣萝卜37 绣球燕菜43 珊瑚白菜墩43 鸡丝燕菜46 素三鲜海参46 糟烩鞭笋47 象牙雪笋50 凉拌茄子53 清汤燕菜53 馅心荷包蛋57 栗豆腐58 羊汤面58 烩烧茄子58 凉拌茄子59 鸡茸鱼翅62 火腿血燕65 油泼黄瓜65 干酱高笋66 黄花素鱼翅67 虾仁烧菠菜68 素鱼翅69 黄瓜卷69 干煸苦瓜青椒69 煎烹金钱虾饼70 一品鸽蛋71 凉拌荸荠71 冬瓜鸡盅71 素攒丝杂烩74 烧四宝75 清蒸丸75 西红柿刀削面75 素水煮肉片77 清汤素鱼圆77 炒金针78 素坛子肉79 烩虾麸81五彩虾仁85 鸡茸干贝85 清汤鸭块86 芹菜甘蓝87 翡翠鸡片88 三鲜芙蓉蛋88 醉蜈蚣腰丝88 凉拌洋芋丝89 糖醋鲤鱼91 鲜奶烤鱼92 素东坡肉94 烧鱼翅96 瓤茄子98 党参煨羊肉98 狮子滚绣球99 素烧糖醋排骨100 18、菜奶汤锅子鱼30 醪糟鸡蛋汤38 金钱发菜45 冰糖银耳花生梨汤47 韭菜炒木耳62 鳝和羹63 土豆籽粑66 清汤里脊69 西红柿炒甘蓝73 减肥凉皮76 黄焖狗肉78 小白菜烩豆腐87 羊肉冻豆腐88 肉丝烧茄子91 全素四喜豆腐93 19、菜烧扣子萝卜45 油爆驼峰46 五丝驼峰56 蒜茸菜心59 清汤荷包海参59 酿醉瓜65 黄焖脚鱼66 清炒韭黄68 彩熘鱼丸82鱼皮饺子82 红烧洋芋89 风味莲蓬豆腐89佛手鱼翅90 西红柿鸡蛋面94 油爆肚仁96 20、菜木瓜银耳羹 6 南瓜粥21 冬瓜盅31 薏米雪耳糖水31 鱼头豆腐汤38 风味金玉满堂45油泡青鱼丸46 凉拌海蜇皮48 素炒番茄53 蒜拌空心菜53 酸菜肉片汤56 西芹炒猪肉57 清汤虾丸58 蚝油扒鹅掌59 西湖牛肉羹60 母鸡汤61 花胶炖香菇63 清蒸石斑鱼66 北菇虾球粥71 双皮奶79 发菜长生汤83 砂锅粥85 糖醋嫩藕87 瓤荷包鸡蛋94 蚝油草菇97 21、菜拌白菜34 拌问政山笋44 玉兔海参46 砂锅鲥鱼63 白牛肉81 油炸麻雀92 咖喱蚌肉95 22、菜松子蛋菇汤49 红烧牛肚57 米粉蒸烧黄瓜63桔羹汤圆67 明月鱼70 荷包青椒75 金丝瓜卷76 菱汁豇豆77 凉拌黄豆芽77 干拌牛肚岭77 黄瓜拌肚尖77 鱼饼79 酸辣黄瓜80 糟冬笋82 粉皮拌腰片83 盐水牛腱88 水晶蜜桔91 庐山云雾熏石鸡93 冻虾仁肉元97 酥四样100 23、滇黔菜酸汤莲花白 5 雪梨银耳汤9 红枣豆浆17 黄豆浆24 花生黑芝麻豆浆25 炒魔芋29 竹荪汤爆肚32 酸汤火锅45 米豆腐53火腿夹鸡枞53 鸡茸紫米饺54 酥炖鳝鱼58 茄子60凉拌北风菌60 奶油鲜笋63 酸辣海参64 生炸鹌鹑66 红烧青头菌68 家常麻辣火锅74 酿小瓜75 凉拌米豆腐75 青椒番茄肉沫碎豆腐75 芥末北风菌78 宫保魔芋豆腐79 芙蓉蛋80红烧茭瓜80 酿青头菌84 竹荪烩鸡腰85 麻辣米豆腐93 菠菜肉沫粥99 凤翅煨裙边99 24、菜干贝芥菜54 烧仙草61 海带结甜泡菜66 荷叶香鱼67 黄金玉蚌70 雪菜豆干74 墨鱼炒韭菜花76 炒桂竹笋80 生炒四丝82 蒸笼沙虾86 酒香草虾88 什锦卤菜89 葱油烤鱼93 25、新疆菜过油拌面二66 简涮羊肉片78 26、广西菜烩三丝57 粉蒸莲藕98 27、少数民族菜拍黄瓜20 豆腐白菜酱汤38 涮羊肉57 烩酸菜63 傣家菠萝饭80 回族烧牛蹄筋82 28、韩国料理韩国裙带汤15 韩国大酱汤40 韩国辣白菜53 金枪鱼泡菜炒饭70 韩式辣炒鱿鱼78 红枣阿胶柚子茶82 韩国辣炒年糕86 辣白菜炒土豆片98 29、日本料理味噌豆腐汤30 抹茶水羊羹73 自制黄瓜寿司74 芋头寿司76 日式泡菜锅76 日式山药饭79 黄瓜寿司90 玄米饭91 日式马铃薯炖肉96 梅子茶冻97 金枪鱼寿司99 茶碗蒸蛋羹99 30、东南亚风味越南春卷34 冬荫功汤36 芒果糯米饭67 红咖喱彩椒鸡96 31、法国菜普罗旺斯烩菜45 红酒番茄烧牛肉66 法式沙拉70 新元素经典考伯色拉91 32、意大利菜奶油玉米浓汤43 意大利豌豆粥50 芦笋杂菌意大利饭55 芦笋培根汤82 33、其他西餐苏波汤27 牛奶燕麦片52 罗宋汤54 酸奶木瓜沙拉60 美味低脂南瓜羹62 田园色拉63 水果沙拉66 番茄炖秋葵70 彩椒沙丁鱼橄榄生菜沙拉70 金枪鱼蔬菜沙拉75 芝士土豆泥86 芒果布丁87 黑椒牛排配蘑菇酱汁93 三文鱼炒时蔬94 洋葱黑椒牛肉9834、其他菜肴番茄瘦肉锅 6 蔬菜鲜高汤7 水煮木耳虾仁油菜豆腐12 凉拌莴笋13 自制豆浆(无糖）13 酒酿银耳汤（无糖）14 枸杞豆浆20 红豆豆浆21 薏仁豆浆22 水果茶23 凉拌紫甘蓝黄瓜23 薏仁红豆燕麦小米红枣粥23 燕麦豆浆24 番茄汁26 醋拌甘蓝29 蔬菜燕麦粥29 奶绿31 番茄甜橙汁31 酸梅汤32 山楂红糖水34 自制魔芋面34 自制五色豆浆34 木瓜炖雪蛤35 萝卜西红柿苹果酸奶汁35 冰糖银耳36 排毒降压汁36 番茄浓汤37 炒蔬菜丝39 菠菜梨汁40 菠菜苹果汁40 红糖姜水43 萝卜炒菜心45 木瓜鲜奶露47 自制花生豆浆47 珍珠奶茶48 燕麦稀饭48 自制豆浆牛奶49 酒酿蛋51 红枣南瓜汤56 黄瓜炒黑木耳56 香油鸡蛋羹64 冬瓜粥71 自制麦乐酷71山药枸杞粥74薏米红枣汤75红豆绿豆汤76老奶酪80养颜五色粥83蛋包饭87南瓜绿豆薏米莲子麦片粥87烤红薯99吞拿鱼沙拉99KFC份量卡路里全桶鸡9块1865上校鸡块1个45鸡米花125克420鸡菲力3条380鸡翅膀(加辣) 1只130 (+25%)鸡胸(加辣) 1份250 (+25%)小鸡腿(加辣) 1只230 (+25%)鸡腿整个(加辣) 1只290 (+25%)芝士汉堡1个460沙律鸡腿包1个440鸡卷1份615薯条(小) 117 330薯条(大) 227 645沙律116 130粟米1份7克8 90松饼1个230粟米汤1杯115五谷类――面包类份量卡路里甜面饱1个(60克) 210咸面饱1个(60克) 170白方包100克290麦方包100克270小麦餐包100克273法式面包100克277麦面包100克260白面包100克267全麦面包100克305黑麦面包100克259椰丝面包圈100克320咸面包100克274花卷100克217馒头100克231油条100克386西多士/法式吐司（冷藏，加热即食）100克213油炸面包粒100克407提子包/葡萄干面包（不含添加营养成分100克274裸麦粗面包100克250白彼德面包（不含添加营养成分）彼德面包100克266多种谷物面包(包括原粒谷物七种谷物面包) 100克250鸡蛋面包100克287牛油面包/面包（黄油）100克329面包棒100克412面包糠100克395麦圈包/ 贝加包100克275加蛋制麦圈包/ 贝加包100克278五谷类――米饭类份量卡路里白饭100克130白米（含添加营养成分）100克365白糯米饭100克97五谷类――早餐类份量卡路里桂格麦果bar (Quaker Granola Bars)Chocolate Chip 1 bar (28kg) 120Peanut Butter & Chocolate Chunk 1 bar (28kg) 120Cookies 'n Cream 1 bar (28kg) 110Oatmeal Raisin (Low Fat) 1 bar (28kg) 110S'mores (Low Fat) 1 bar (28kg) 110即食脆香米100克396家乐氏全麦维100克264家乐氏可可片100克388家乐氏玉米片100克365家乐氏香甜玉米片100克385家乐氏葡萄麦维100克305家乐氏卜卜米100克377家乐氏杂锦果麦︰葡萄干果仁100克364家乐氏杂锦果麦︰苹果及杏仁100克383桂格燕麦方脆100克386牛奶麦皮100克67燕麦片100克367水果类份量卡路里苹果100克52苹果（红富士苹果）100克45苹果连皮100克59去皮苹果100克57杏100克48蜜饯杏脯100克329杏脯干100克238牛油果/酪梨/鳄梨100克161香蕉100克92梅100克28黑莓100克52蓝莓100克56桃100克33甜车厘子/甜樱桃100克72樱桃/ 车厘子100克46海棠果100克73越橘100克49欧洲黑加仑子100克63榴槤100克147接骨木果100克73油柑子100克38无花果100克74无花果干100克255醋栗100克44葡萄/ 提子100克43葡萄干100克341柚子100克41各种西柚100克32番石榴100克41番石榴酱100克36山楂/红果100克95罐装糖水大树菠萝100克92大树菠萝肉/菠萝蜜肉100克103大树菠萝100克94鲜枣100克122蜜枣100克321干枣100克287枣100克79奇异果/中华狝猴桃100克61金桔100克55金橘100克63柠檬100克35柠檬连皮100克20去皮柠檬100克29青柠100克30荔枝100克66鲜龙眼/鲜桂圆100克70龙眼干100克286龙眼100克60枇杷100克39鲜荔枝100克70芒果100克65 哈蜜瓜100克34桃驳梨100克49橄榄（白榄）100克49橙100克47柑100克51各种橙100克47木瓜100克39桃100克43罐装糖水浸水蜜桃/桃水罐头100克58罐头浓糖水浸水蜜桃（连糖水）100克74 桃100克43梨100克32雪梨100克73亚洲品种的梨100克42 柿100克71柿饼100克250菠萝100克41罐头浓糖水浸菠萝（连糖水）100克78子/ 布*60662; 100克55石榴(玛瑙石榴) 100克63西梅干100克239无核青葡萄干/ 无核青提子干100克302 无核葡萄干/ 无核提子干100克300覆盆子/ 乐士啤梨/ 庶莓/ 桑子100克49 桃100克29士多啤梨/草莓100克30蜜柑100克44黄皮100克31西瓜100克25蔬菜类份量卡路里葱100g 47洋葱100g 35大蒜100g 40马蹄100g 68白菜100g 17通菜100g 20大介菜100g 47苋菜100g 40露笋100g 15荷兰豆100g 32青椒100g 14西芹100g 5苦瓜100g 12菜心100g 20美国番瓜100g 73日本番瓜100g 35菠菜100g 19芽菜100g 20雪菜100g 60A菜100g 40豆苗100g 40西红柿100g 14青瓜100g 12茄子100g 26丝瓜100g 17冬瓜100g 40芋头100g 94莲藕100g 52海带100g 36草菇(罐头) 100g 30青萝卜(熟) 100g 23白萝卜(熟) 100g 20红萝卜160克(4两) 60白菜(水煮) 1碗(170克) 20 椰菜(水煮) 1碗(150克) 32 西兰花(水煮) 1碗(156克) 44生菜1碗(56克) 10甘荀(水煮) 1条(72克) 31粟米(烚) 1条(77克) 83青豆(水煮) 1碗(196克) 231蕃薯(烚) 1个(151克) 160熟眉豆1碗(171克)熟红豆1碗(256克) 208熟黄豆1碗(172克) 298熟豆腐1砖(112克) 85熟豆腐泡6个(100克) 316薯仔1个(100克) 80罐头豆/青豆/栗米半杯(100克) 60零食份量卡路里椰丝半杯(25克) 150蛋糕片60克230红豆沙1碗芝士蛋糕1件300薯片1包(细) 25克130芝士圈1包(细) 25克125仙贝1小包35饼干类黑芝麻大豆纤维曲奇100 克8 块527蓝罐曲奇100 克13 块525全麦营养饼100 克12 块537EDO天然营养麦饼100 克14 块508时兴隆高纤全麦饼100 克13 块493Fancl House 减肥饼100 克16 块510百荣胚芽高纤饼100 克15 块491嘉顿麦梳打饼100 克14 块477Westons Ryvita 麦饼100 克9 块368Arnott's Vita-Weat 100 克17 块383President's Choice 香脆烘饼100 克9 块371 四洲高纤全麦饼100 克16 块409大可香脆酥100 克12 块半496愉快动物饼(紫菜味) 30克155.1Collon朱古力忌廉卷1盒516克力架1块32熊仔饼1盒334百力支1包(细) 25克190朱古力类朱古力bar (e.g. picnic) 1包(小，50克) 225 Kinder出奇蛋1只110M&M花生朱古力1包815Pocky功克力棒1包557Twix 1包287吉百利Twirl 1包230吉百利双层巴士1包230明治Almond朱古力1包462明治黑朱古力1包260金莎1粒80三角朱古力50g 250夏威夷果仁朱古力60克347雪糕类牛奶公司雪糕1杯Dreyers chocolate chips雪糕1杯170 奶油曲奇雪糕批1条250云呢拿雪糕1杯(133克) 269果汁雪条1条(92克) 57炭烧咖啡雪条1条147甜筒1个231干果类瓜子(白, 红, 黑) 1粒3.7, 0.94, 2.1 瓜子100 564腰果15粒(30克) 160花生40粒(30克) 170合桃7粒(30克) 160杏仁30粒(30克) 170松子果仁 1.5汤匙(30克) 175提子干1汤匙(15克) 40龙眼干1汤匙(15克) 42开心果50克653蜜糖腰果100克680松子仁100 686合桃肉100克583杏仁果90克585葡萄干100克284龙眼干100克220芒果干50克120焗花生28粒(28克) 68焗栗子3粒(28克) 98炸蚕豆1磅1888奶类全脂牛奶240ml 150低脂牛奶240ml 121脱脂牛奶240ml 91全脂朱古力奶240ml 205炼奶6茶匙(38克) 123全脂淡奶6茶匙(32克) 42朱古力奶昔1.25杯(283ml) 360云呢拿奶昔1.25杯(283ml) 314饮料清茶240ml 2益力多1瓶(100ml) 70维他奶1盒(250ml) 120葡萄适1细樽(275ml)利宾纳1/3杯(70ml) 160甜豆浆1杯120菊花茶1杯90纯橙汁1杯(240ml) 114好立克2满茶匙(15ml) 59阿华田2满茶匙(7ml) 26谷古粉2满茶匙(6ml) 19蕃茄汁190ml 35蔬菜汁190ml 35斋咖啡240ml 2无糖乌龙茶250ml 0无糖麦茶250ml 0沙士350ml鲜榨橙汁460ml 212鲜榨苹果汁250ml 142鲜榨提子汁250ml 141冰红茶300ml 120泡沫绿茶300ml 110可乐355ml 150健怡可乐350ml 3.5雪碧350ml 147百事可乐350ml 161长岛冰茶1份275其它人造牛油1汤匙(14克) 100芥花籽油1汤匙(14克) 125栗米油1汤匙(14克) 125花生油1汤匙(14克) 125橄榄油15ml 120沙律酱1汤匙(15克) 60低热量沙律酱1汤匙(15克) 35 砂糖1平茶匙(5克) 20方糖2粒27蜜糖2平茶匙(15克) 43果酱2平茶匙(15克) 39花生酱2平茶匙(15克) 93糖胶1汤匙(20克) 60牛油15ml 100鱼肝油15ml生抽15ml 10黑椒粉15ml 5红辣椒粉15ml 10咖哩粉15ml 5蒜茸酱15ml 13西红柿汁100克104罐装牛肉汁100克53罐装蘑菇汁100克50豆瓣酱100克178五香豆豉100克244芝麻酱100克618盐100克0餐桌盐100克0烧烤酱/ 叉烧酱100克75鱼露100克35海鲜酱100克220蚝油100克51梅子酱100克184TABASCO辣椒汁100克12用水解植物蛋白质制成的豉油100克41用大豆制成的豉油(日本酱油) 100克60云呢拿精100克288辣椒油100克900麻油100克898更多减肥知识：user.qzone.qq./2491555619?ADUIN=380983902&ADSESSION=1357184114&ADTAG=CLIENT.QQ.4681_FriendTip.0&ptlang=2052#!app=2&via=QZ.HashRefresh&pos=1 355037838。
水煮肉片用什么肉
水煮肉片用什么肉
水煮肉片主要用的是牛肉，蛋白质中含有大量的磷脂，是人类不可缺少的食物。
另外，它还含有丰富的铁、铜等微量元素，以及肌氨酸等物质。
1.牛肉是猪肉最好的替代品。
因为牛肉可以为人体提供大量的蛋白质和氨基酸，而人体对蛋白质和氨基酸的需要远远超过了猪肉。
2.牛肉中还含有大量维生素B、D、E 等。
3.牛腱肉在煮后可留下70%〜80%的水分，在吃时不至于因嚼不动而使舌头感到干涩或喉咙感到疼痛。
4.牛腱中含有大量的胶原蛋白质，经常食用可使皮肤保持弹性和光泽，对延缓皮肤衰老、保持健康有特别重要的意义3.鸭肉性凉味甘，有滋阴养胃、利水消肿、清热解毒等功效；治阴虚发热、水肿、口渴咳嗽、小便。
家常菜之水煮肉片的制作方法
家常菜之水煮肉片的制作方法水煮肉片是一道经典的川菜，其口感麻辣鲜香，深受广大食客喜爱。
下面就为大家介绍一下水煮肉片的制作方法。
首先，我们需要准备以下的食材：1. 猪肉：250克，最好选用里脊肉或者瘦猪肉，切成薄片备用。
2. 豆芽：适量，洗净备用。
3. 笋片：适量，切片备用。
4. 青蒜：适量，切段备用。
5. 姜蒜末：适量，备用。
6. 干辣椒：适量，切段备用。
7. 辣椒粉：适量。
8. 料酒：适量。
9. 鸡精：适量。
10. 盐：适量。
11. 辣油：适量。
接下来，让我们开始制作水煮肉片。
第一步：先将猪肉片用料酒、鸡精、盐进行腌制，腌制大约15分钟，使其入味。
第二步：将炒锅放在火上，倒入适量的油，加热。
待油热后，将腌制好的猪肉片倒入锅中煎炒，至肉片变色，熟透即可捞出备用。
第三步：再取一炒锅，倒入适量的清水，将豆芽、笋片放入煮熟后捞出，备用。
第四步：将炒锅再次加热，放入适量的油，然后倒入姜蒜末和干辣椒段，小火炒香。
第五步：接着将煎炒好的猪肉片倒入炒锅中，快速翻炒均匀。
第六步：在炒锅中加入适量的盐和辣椒粉，继续翻炒均匀。
第七步：最后，将煮熟的豆芽和笋片放入炒锅中，再加入适量的青蒜段，快速翻炒均匀。
第八步：将炒好的水煮肉片盛出，淋上适量的辣油，即可食用。
小贴士：1. 水煮肉片的关键在于火候掌握，猪肉片需要煮至刚熟即可，避免过熟变硬。
2. 在添加辣椒粉和干辣椒时，根据个人口味增减辣椒的用量。
3. 可以根据个人喜好选择添加其他蔬菜，如黄豆芽、豌豆苗等。
以上就是水煮肉片的制作方法，希望对大家有所帮助。
厨艺需要不断的实践和尝试，相信大家掌握了这道家常菜的制作方法之后，一定能做出美味可口的水煮肉片。
祝大家做菜愉快！。
猪肉（瘦）的热量
猪肉（瘦）的热量
量在肉类中属于低的，与大多数鱼类相当,减肥期间可适量食用。
度量单位热量(可食部分热量)
1块猪肉(瘦)(50.0克)72大卡
半块猪肉(瘦)(25.0克) 36大卡
标准(100克) 143大卡
介绍
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。
因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。
营养价值
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
食用效果
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；
具有补肾养血，滋阴润燥之功效；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
适用人群
一般人都可食用
1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用；
2. 对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。
一张比较全的食物热量表
一张比较全的食物热量表主食篇：三鲜豆皮 100克 240肉圆 1粒 365肉粽 1颗 350玉米浓汤 1份 127蒸蛋 1个 75 蒸腊肠1 根 155鸡肉炒饭 1份(250克/份) 355大卡炒鸡蛋 1(个) 热量95千卡什锦炒饭 1份(250克/份) 430大卡烙饼 100克 225猪肝 100(克/毫升) 热量129千卡米线 1份 (250克/份) 270大卡猪肝(卤煮) 100(克/毫升) 热量203千卡卤猪杂 100(克/毫升) 热量186千卡酱牛肉 100(克/毫升) 热量246千卡云吞 10(颗) 热量295千卡小笼包(小) 1(个) 热量40千卡胡萝卜馅饼 57克 190红莓馅饼 150克 470小肉包 1(个) 热量120千卡小水煎包 1(个) 热量128千卡炸臭豆腐 1(份) 热量360千卡炸春卷 1(个) 热量180千卡炸馒头 1(个) 热量100千卡炸烧卖 1(个) 热量95千卡香椿鸡蛋饼 900(克(g)) 热量2688.55千卡香菇烧卖 100(克(g)) 热量290千卡香菇水饺 1(个) 热量19千卡香菇素包子(大)一个 1(个) 热量200千卡水饺熟食 100(克(g)) 热量420千卡四川酸辣粉 1(碗) 热量380千卡炒三鲜/份435千卡红烧狮子头/个360千卡糖醋排骨/份500千卡泰山鲜肉锅贴泰山 100(克(g)) 热量209.9千卡甜豆浆 1(杯) 热量170千卡甜年糕 30(克(g)) 热量72千卡牛腩饭 1(份) 热量575千卡米线 1(份) 热量150千卡统一瓜子鸡肉水饺统一 100(克(g)) 热量215千卡纯豆腐脑 100(克(g)) 热量15千卡葱油饼 1(份) 热量225千卡炒米粉 1(碗) 热量275千卡菜包 1(个) 热量200千卡菜夹馍 1(个) 热量450千卡菜肉包 1(个) 热量106千卡菜肉馄饨 1(个) 热量40千卡菜肉水饺 1(个) 热量35千卡蛋饼 1(份) 热量255千卡温州馄饨 1(个) 热量50千卡鸡蛋煎饼（不夹薄脆） 1(份) 热量174千卡鸡蛋煎饼（夹薄脆） 1(份) 热量374千卡锅贴 1个(30g) 75卡锅贴 6个 411卡煎饺 10个 911卡咖哩饺 1个 245卡猪肉韭菜水饺 10个(112克) 255卡猪肉水饺 1粒(30g) 40卡韭菜饺 1个 90卡水晶饺 203卡水煎包 1个 120卡小笼包 1个(42g) 120卡小笼包 ( 1笼 ) 813卡芋泥包 1个(74g) 200卡奇美芋泥包1个174卡红豆沙包 1个(35g) 91卡豆沙包 1个(84g) 215卡日式豆沙包1个241卡菜包 1个(90g) 202卡奇美高丽菜包1个139卡叉烧包 1个(100g) 265卡莱尔富叉烧包1个255卡肉包 1个(90g) 270卡奇美鲜笋香大肉包 1个 250卡葱烧牛肉包 1个 270卡奇美芝麻包 1个 176卡奇美奶皇包 1个 173卡芝麻包 1个(80g) 280卡山乐核桃包 1个 240卡花卷 1个 300卡韭菜盒子 130g/ 1个 300卡润饼 1个 225卡烧卖 1个(30g) 52卡馄饨 1个 27卡温州馄饨 1个(35克)45春卷 1个 120卡肉圆 1粒 365卡芝麻汤圆 1个(20克) 69卡鲜肉汤圆 1个(20克) 55卡章鱼烧 1份 305卡烧饼 1个 230～250卡牛肉馅饼1个(90克) 221卡蛋白质：9.6g 脂肪：10.2g 醣类：3.1g萝卜丝饼 1份 230卡蛋饼 1份(235g) 260卡蛋白质：11g 脂肪：10g 醣类：30g古早味蛋饼 1张 305卡葱油饼 1张 510卡 1/4片80克 240卡葱抓饼 1张 290卡油条 1条(45克) 252卡烧饼油条 1套 415卡蛋白质：8g 脂肪：7.5g 醣类：60g萝卜糕 1块 90卡广式萝卜糕 1片70克 97卡草粿 1个(45g) 106卡红龟粿 1个(100g) 235卡红豆年糕 1份(390g) 905卡四色糕 1个(22g) 57卡甜糯米糕 1个(150g) 260卡紫米糕 1份(135g) 210卡甜年糕 1个(380g) 880卡福连糕 100g 308卡鸡蛋糕 1个 55卡 100g313卡鸡蛋糕米粒麻酪100g 372卡花生麻酪 100g 388卡芝麻麻酪 100g 434卡沙其玛 100g 500卡月饼 1个 300卡红豆饼 1个 81卡红豆沙饼 1个(45g) 119卡红豆酥饼 1个 240卡花生车轮饼 1个 120卡奶油车轮饼 1个 120卡芋头车轮饼 1个 160卡萝卜丝饼 1个 115卡鲷鱼烧 1个(花生) 226卡 (红豆) 235卡 (奶油) 235卡绿豆凸 1个(85g) 320卡绿豆椪120g 1个 46卡卤肉绿豆凸 1个(85g) 350卡绿豆润 1个(30g) 90卡先麦芋头酥 1个 227卡凤梨酥 1个 121卡蛋黄酥 1个 384卡杏仁片 1个 395卡麻糬(甜) 1个 180卡麻糬(咸) 1个 125卡三角馒头 1个 215卡白馒头 1个 280卡芋香馒头 1个 200卡阿Q芋头馒头1个212 卡小麦馒头 1个 280卡黑糖馒头 1个 290卡马拉糕 381卡蛋白质：8.5 g 脂肪：15.5 g 醣类：52.4 g 鲜奶馒头 210卡阿Q鲜奶馒头1个235卡全麦馒头 233卡义美全麦馒头1个225卡银丝卷 1条75克 230卡刈包 1份 340卡碗粿 1碗 140卡蚵仔煎 1盘 370卡马铃薯泥 1份(200g) 245卡玉蜀黍 1根 220克 144卡甘薯 1个 150克 148卡马铃薯 1/2个90g 70卡西谷米 1汤匙10克 36卡粉圆 2汤匙20g 70卡米苔目（湿） 80g 70卡薏仁 3汤匙40克 150卡栗子 9粒(2两) 111卡莲子 32粒20克 70卡菱角 7粒 72卡冬粉 1把 70卡各家不同山药 1个 70g 70卡绿豆面 100克 330面条 1束75克 220卡面线 1碗 100g 330卡麻油鸡面线 455卡意面 228卡油面 165卡鸡蛋面 355卡蛋花蒟蒻汤面1碗 110卡切仔面 1碗 223卡担仔面（加蛋）1碗 310卡榨菜肉丝面 1碗 322卡海鲜面 1份 555卡肉丝面 1份 440卡锅烧乌龙面 1锅 452卡乌龙面热量很高炒乌龙面 1盘 700卡温州大馄饨面1碗 460卡馄饨面 1碗 560卡馄饨汤（10个）280卡排骨面 1碗 480卡蚵仔面线 1碗(小) 220卡当归鸭面线 1碗 240卡鱿鱼羹面 1碗 370卡花枝羹面 1碗 280卡鱼酥羹面 1碗 355卡土托鱼羹 1份 315卡肉羹面 1份 385卡大卤面 523卡鸡腿面 1小碗 500卡锅烧意面 1份 450卡酱油拉面 335卡味噌拉面 520卡干面 1份 400卡麻酱面 1碗 440卡榨酱面 1份 460卡阳春面 1份 300卡鹅肉面 1份 320卡干拌面 1份 425卡红烧牛肉面 1碗 570卡牛肉面 1份 470卡牛肉汤面 1份 395卡什锦炒面 1盘 680卡广东炒面 1盘 911卡凉面 1份 402卡鸡丝凉面 1份 372卡麻酱凉面 1份 265卡荞麦凉面 1份 310卡板条(汤) 1份 260卡 (干) 390卡米粉汤 1碗 185卡炒米粉 1盘 350卡牛肉河粉 1份 372卡牛肉细粉 1份 425卡肉羹米粉 1碗 350卡米粉（干） * 20g 70卡米粉（湿） * 30-50 g 70卡意大利肉酱面 1份 330 意大利宽面条1 份 510 意大利通心粉份 500白饭 1碗(200克) 284卡鲁肉饭 1份 300卡油饭 1份(180g) 320卡肉粽 1个 350卡豆沙粽 330卡筒仔米糕 1筒 330卡糯米肠 1条(80g) 150卡饭团 1个 275卡一个中型饭团550卡以上(油条是主因)饭团 (两个) 480卡蛋白质：14.5g 脂肪：7.5g 醣类：85g炒饭 1盘 682卡虾仁炒饭 1份 550卡火腿蛋炒饭 533卡凤梨炒饭 512卡蛋炒饭 1份 682卡什锦蛋炒饭 1份 724卡什锦烩饭 1份 666卡三鲜烩饭 528卡窝蛋牛肉饭 580卡咖哩猪排饭 585卡鸡肉咖哩饭 1份 575卡咖哩饭 1份 585卡蛋包饭 1份 590卡牛肉蛋包饭 1份 500卡蜜汁猪排饭 1份 530卡叉烧饭 1份 750卡三宝饭 1份 560卡烧鸭便当 805卡蜜汁叉烧饭 530卡玫瑰鸡腿饭 630卡鼓汁肉排饭 533卡梅干扣肉饭 530卡炸鳕鱼排饭 1份 555卡炸鸡排饭 1份 645卡炸鸡腿饭 1份 780卡鸡腿便当 835卡炸排骨饭 1份 880卡排骨便当 1055卡鱼排饭 1份 555卡鱼便当 675卡爌肉便当 650卡猪脚便当 830卡烤肉饭 1份 450卡素食便当 705卡鳗鱼便当 770卡牛腩饭 1份 575卡鸡肉饭 1份 330卡炸虾定食 690卡猪排定食 715卡韩式拌饭 548卡日式便当 520卡1(个) 热量210千卡板筋 100(克(g)) 热量167千卡稀饭 1碗(250克) 142卡地瓜粥 (310g) 210卡蛋白质：6g 脂肪：0g 醣类：45g皮蛋瘦肉粥 324卡蛋白质：18.8g 脂肪：6.2g 醣类：46.5g 牛肉粥 334卡蛋白质：18.8g 脂肪：7.2g 醣类：46.5g香菇鸡片粥 334卡蛋白质：18.8g 脂肪：7.2g 醣类：46.5g皮蛋瘦肉粥 1份(250g) 338卡碎肉粥 1碗 165卡小米粥 1份(270g) 210卡虱目鱼粥 1份 220卡章鱼寿司 1个(30g) 40卡握章鱼生寿司1份140卡握花枝生寿司1份 145卡花枝鱼卵寿司1份167卡海胆花枝寿司1份 182卡刺贝寿司 1份 155卡北极贝寿司 1份 137卡干贝寿司 1份 141卡海苔鱼卵 100克 150卡鱼卵鲍鱼寿司1个(30g) 55卡卵花寿司 1个(40g) 55卡鲑鱼子寿司1份175卡椰花寿司 1个(40g) 55卡虾卵寿司 1份 158卡甘虾寿司 1份 173卡虾寿司 1个(70g) 100卡鲜虾寿司1份163卡凤梨虾寿司1份163卡鲔鱼寿司 1个(90g) 140卡握鲔鱼生寿司1份170卡鲔鱼葱寿司1份175卡握旗鱼生寿司1份 160卡握红魽生寿司1份 163卡握鲑鱼生寿司1份 170卡熏鲑鱼寿司1份170卡柴鱼寿司 1份 146卡潮鲷寿司 1份 155卡黄金白鱼寿司1份 163卡龙虾沙拉寿司1份 177卡铁火卷寿司 1份 313卡铁炮寿司 1份 245卡河童寿司 1份 308卡合鸭寿司 1份 236卡小肌寿司 1份 214卡肉松寿司 1份 241卡海带寿司 1份 140卡海苔寿司 1个(40g) 45卡花寿司 1个(40g) 65卡稻荷寿司 1份 350卡如意稻禾寿司1份217卡木下寿司 1份 410卡综合寿司 1份 470卡玉子烧寿司 1份 180卡豆皮寿司 1个(30g) 55卡蛋皮寿司 1个(40g) 45卡 100g 120卡三角饭团 1个(115g) 170卡三角鲑鱼饭团1份 174卡黄瓜手卷 1份 142卡芦笋手卷 1份 182卡虾手卷 1个(100g) 180卡虾芦笋手卷1份160卡鲔鱼手卷 1份 175卡鲑鱼卵手卷 1份 178卡鳗鱼手卷 1份 231卡炸芋丸 1个(25g) 85卡炸烧卖 1个 95卡炸马蹄条 1条(25g) 80卡炸芝麻球 1个(35g) 112卡炸地瓜球：10颗=407卡炸椰子饼 1个(25g) 125卡炸干贝酥 1个(15g) 78卡米佬 100g 375卡炸春卷 1个 300卡椰子佬 100g 358卡炸油粿 1个 280卡炸糯米肠 1根 215卡炸米血 1份 230卡炸银丝卷 1条 478卡双胞胎 1个100g 348卡芝麻酥饼 1个(120g) 350卡炸马铃薯 1份(200g) 480卡炸地瓜条 1份 296卡炸薯条 1份 270卡玉米可乐饼 1个 120卡炸排骨 1盘 400卡盐酥鸡 1份(100g) 450卡炸虾球 1个(18g) 50卡炸蚝 3个 200卡炸虾卷 1串 312卡炸虾 70g 225卡虾天妇罗70克炸虾饼 1份(15g) 80卡炸秋刀鱼 1尾 340卡炸花枝圈 1尾 369卡炸鸡块 1份 358卡炸鸡心 3块 240卡炸鸡胗 3块 315卡炸鸡腿 1支 300卡炸鸡翅 1个 240卡炸鸡排 1份 500卡炸猪排 100g 494卡日式炸猪排1份280卡炸甜不辣 1份 300卡炸茄子 2块 120卡炸茄子1份161卡炸洋葱圈 100g 390卡炸地瓜条 1份 296卡炸四季豆 1份 70卡炸天妇罗 1份 280卡炸豆腐 6个 319卡炸臭豆腐 1份 465卡卤鸡翅 1支(65g) 115卡卤大鸡腿 1支(225g) 300卡卤鸭翅膀 1支(80g) 115卡卤小鸡腿 1支 173卡猪耳朵 100g 350卡咖哩鸡腿 1支(105g) 195卡卤鸭舌 1份(40g) 40卡卤素鸡 1个 150卡卤豆干 80g(3块) 135卡卤蛋 1个 75卡爆米花（不加奶油）1杯15g 70卡烤玉米 1枝 255卡烤地瓜 1个(75g) 140卡烤花枝丸 1份(60g) 125卡烤花枝 1只 200卡烤鸭 1份(30g) 75卡烤香鱼 1条 135卡烤鱼 1块 120卡烤鳗鱼 1片 250卡烤秋刀鱼 1条 245卡烤柳叶鱼 1条 80卡烤鸡肉串 1串 67卡烤鸡 1只 560卡烤鸡腿 1支 172卡烤章鱼丸子 1份 45叉烧肉 1份(30g) 55卡烤培根串 1串 101卡烤饭团 1个 119卡烤天妇罗 1份(80g) 160卡烧肉串 1串 235卡烤香肠 1条 359卡当归鸭 1份 75卡奶油炖鸡肉 1盘 248卡土窑鸡 1只 560卡药炖排骨 1碗 365卡清蒸臭豆腐 1份 200卡清蒸猪血糕 1枝(50g) 150卡清煮玉米 1枝 210卡煮马铃薯 1份(200g) 100卡猪血糕沾花生粉1份 115卡麻辣锅汤底 1人份 1800卡麻辣锅 100毫升 107羊肉炉 1人份 400卡韩式锅 1人份 300卡一般以海鲜居多→可搭配一碗饭，恰有约600大卡涮涮锅 1人份 250卡酸菜白肉锅 1人份 600卡五花肉热量、油脂都相当高甜豆浆 1杯 133卡咸豆浆 1杯 190卡蛋白质：12.6g 脂肪：6.5g 醣类：5.8g米浆 1杯 245卡米浆 240cc 145卡黑豆浆 78卡蛋白质：2.2g 脂肪：1.2g 醣类：14.8g香豆奶 250cc 150卡烧仙草－不加料 100卡烧仙草－加料 150卡花生豆花 180卡传统豆花 180卡红豆豆花 138卡三色豆花 150卡芋圆豆花 185卡布丁豆花 190卡综合豆花 300卡绿豆汤 135卡仙草蜜 80卡芋头西米露 180卡牛肉蔬菜汤 362大卡紫菜汤 1碗 10卡紫菜蛋花汤70卡四神汤 1碗 11卡味噌汤 1碗 40卡鸡蓉清汤 1碗 39卡冬瓜汤 1碗 45卡蟹肉蛋花汤 1碗 61卡什锦蔬菜汤 1碗 67卡蛋花汤 1碗 75卡菜头鱼丸汤 1碗 105卡咸汤圆（含3粒汤圆）1碗 120卡菠菜蛤蜊蛋花汤1碗 145卡酸辣汤 1碗 180卡贡丸汤 1份 150卡蛤仔汤 1份 70卡猪肝汤 120卡金针排骨汤 83卡猪血汤 35卡甜不辣 5条(2两) 150卡贡丸 2个(1两) 90卡鱼丸 3个(1两) 53卡福州鱼丸 1个(1两) 63卡鱼卵卷 4个(1两) 40卡鱼饺 5个(1两) 103卡燕饺 4个(1两) 118卡虾饺 4个(1两) 102卡蛋饺 3个(1两) 68卡关东煮(鱼板、黑轮)50g 105卡大黑轮 80g 140卡鳕鱼棒 1支116g 125卡。
肉片热量计算公式是什么
肉片热量计算公式是什么肉片是我们日常饮食中常见的一种食材，不管是炒菜、煲汤还是做火锅，肉片都是必不可少的食材之一。
而对于追求健康饮食的人来说，了解肉片的热量是非常重要的。
因此，本文将介绍肉片热量的计算公式，帮助大家更好地控制饮食，保持健康的生活方式。
首先，我们需要了解肉片的热量是如何计算的。
肉片的热量主要取决于其所含的脂肪、蛋白质和碳水化合物的含量。
一般来说，肉片中脂肪含量越高，热量也就越高；而蛋白质和碳水化合物的含量对热量的贡献相对较小。
因此，我们可以通过以下的计算公式来估算肉片的热量：肉片热量（大卡）= 蛋白质含量（克）× 4大卡/克 + 脂肪含量（克）× 9大卡/克 + 碳水化合物含量（克）× 4大卡/克。
其中，蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量可以通过食品包装上的营养成分表来查找。
一般来说，肉片的脂肪含量较高，所以在实际计算中，我们可以主要关注脂肪含量，而忽略蛋白质和碳水化合物的贡献。
举个例子，假设我们有100克的猪肉片，其营养成分表显示其含有20克的蛋白质、10克的脂肪和2克的碳水化合物。
那么，根据上述的计算公式，可以得到该猪肉片的热量为：肉片热量（大卡）= 20克× 4大卡/克 + 10克× 9大卡/克 + 2克× 4大卡/克= 80大卡 + 90大卡 + 8大卡 = 178大卡。
通过这个简单的计算，我们可以得知100克的猪肉片大约含有178大卡的热量。
当然，实际情况中，不同的肉片种类和品牌的营养成分可能会有所不同，所以在实际使用中，我们还需要根据具体情况来进行计算。
除了了解肉片的热量之外，我们还需要注意如何控制肉片的摄入量。
过量摄入肉类会增加脂肪和胆固醇的摄入量，从而增加患心血管疾病的风险。
因此，在日常饮食中，我们应该适量摄入肉类，多食用瘦肉，尽量减少摄入高脂肪的肉类，比如猪肉和牛肉。
此外，对于想要控制体重的人来说，了解肉片的热量也可以帮助他们更好地控制饮食。
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水煮肉片热量
水煮肉片是很多人都比较喜欢吃的一种美食，水煮肉片的热量其实也不是特别的高，一般来说100克水煮肉片大约有158大卡的热量，水煮肉片的特点就是麻辣鲜香，有一点重口味的感觉，平时也不要吃的太多，如果吃得太多肯定会引起发胖的，另外水煮肉片来做的时候，一定要做出的肉片比较鲜嫩，这说明水煮肉片做得比较成功。
水煮肉片热量
每100克水煮肉片含有热量158大卡,其特色是“麻、辣、鲜、烫”,有点重口味,多吃肯定是会胖的。
不是说减肥就完全不能吃肉,有时候适当的吃肉都可以减肥的。
而且还可以很好的补充身体所需要的各种营养,是一个非常好的选择。
下面教你水煮肉片的做法:
1、将猪里脊肉切片,鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上;白菜叶、姜洗净切片,葱白切段。
2、将35克植物油入锅,烧热,倒入花椒、干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出;然后,将辣椒、花椒切成细末。
3、用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶、葱白、姜、肉汤、酱油、胡椒粉、料酒、味精等调料放入,略搅几下,使之调匀。
4、随即放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的干辣椒、花椒末撒上。
5、用剩余的植物油烧开,淋在肉片上,使热油把干辣椒、花椒粉、肉片再炸一下,即可使麻、辣、浓香四溢。
水煮肉片的宜忌人群
1、什么人能吃水煮肉片
猪肉性平,各种体质的都可以吃,相对更适合消瘦的人,较胖的人要适当控制。
2、什么人不能吃水煮肉片
阴虚火旺、皮肤病、慢性炎症、痔疮者不宜吃水煮肉片。