梅树
梅树病虫害防治
梅树病虫害防治梅树是一种常见的果树，常见的有梅花、酸梅等。
但是，由于梅树易受到各种病虫害的侵害，对梅树的病虫害防治非常重要。
下面将详细介绍梅树病虫害的防治方法。
一、病害防治1. 梅黄落病防治：梅黄落病是梅树上常见的一种真菌病害，主要表现为梅树叶片逐渐变黄，并逐渐脱落。
防治方法包括：- 及时清理病叶，避免病菌扩散；- 施用有效的杀菌剂进行喷雾，如霜霉灵；- 加强植株的营养管理，增强梅树的抵抗力。
2. 红斑病防治：红斑病是梅树上的一种真菌病害，主要表现为梅树叶片上出现红斑，严重时会导致叶片干枯脱落。
防治方法包括：- 及时清理梅园周围的野草，减少病菌的滋生；- 施用适量的磷、钾肥，增强梅树的抗病能力；- 定期喷洒杀菌剂，如拜尔丹、硫磺等。
3. 梅枣病防治：梅枣病是一种常见的细菌病害，主要表现为梅树果实上出现褐色的病斑，严重时会导致果实腐烂。
防治方法包括：- 在花期和果实初期，经常进行集中喷洒杀菌剂，如多菌灵、百菌清等；- 减少病果留在果树上，及时清理并销毁；- 保持梅树的通风透光，减少病害的发生。
二、虫害防治1. 梅小食心虫防治：梅小食心虫是梅树上常见的一种害虫，主要以梅果为食，严重时会导致果实破损。
防治方法包括：- 在梅果初现时，喷洒杀虫剂，如敌敌畏、氧化乐果等，以杀灭梅小食心虫；- 捕捉梅小食心虫的天敌——寄生蜂，增加梅树的生物控制能力；- 定期清理果园的落果，减少害虫的滋生条件。
2. 梅蚜防治：梅蚜是梅树上常见的一种害虫，主要以梅树的嫩枝、叶片为食，导致梅树生长受限。
防治方法包括：- 利用植物天敌，如瓢虫等，进行生物控制；- 喷洒杀虫剂，如氧化合成脲、丁虫脲等；- 定期修剪梅树枝条，清除寄生的蚜虫。
3. 梅树蚜虫防治：梅树蚜虫是梅树上的一种常见害虫，主要以梅花、叶片为食，严重时会导致梅树枯萎。
防治方法包括：- 定期清理梅园周围的野草，减少蚜虫的滋生地；- 喷洒杀虫剂，如敌敌畏、速灭杀等；- 利用蚜虫的天敌，如寄生蜂等，进行生物控制。
梅树嫁接时间与方法
梅树嫁接时间与方法梅树嫁接方法解析：基础知识与准备工作嫁接是一种园艺技术上常用的繁殖方法，通过将一种植物的芽或枝条（称为接穗）与另一种植物的树干或根部（称为砧木）相结合，使它们生长为一个整体。
这种方法可以继承母树的优良特性，提高果树的抗病能力和适应性，对于梅树等果树的栽培尤为重要。
以下是关于梅树嫁接的详细方法解析的第一部分内容，主要包括嫁接的基础知识和准备工作。
嫁接基础在了解嫁接的具体步骤之前，有必要先熟悉一些嫁接的基本概念：1. 接穗：被嫁接到砧木上的芽或枝条，通常是优良品种的梅树部分。
2. 砧木：提供营养和支持的植物体，砧木的选择影响嫁接成功率和果树未来的生长状况。
3. 愈合组织：嫁接部位新生成的组织，使接穗和砧木连接在一起。
选择砧木梅树嫁接成功的关键之一在于选择合适的砧木。
砧木应当具备以下特点：- 适应性：适应当地气候和土壤条件。
- 抗病力：具有较强的抗病虫害能力。
- 亲和力：与接穗品种有良好的亲和力，易于愈合。
常用的砧木有梅实、桃、李等。
在选择砧木时，应尽量选用健康、无病虫害的植株。
嫁接时间梅树嫁接的最佳时间通常是在春季芽萌动前，即每年的2月至3月。
此时气温逐渐回升，植物开始活跃，嫁接伤口愈合较快。
工具准备在进行嫁接前，需要准备以下工具：- 嫁接刀：用于切割砧木和接穗，要求刀片锋利、干净。
- 修枝剪：用于剪取接穗和砧木的枝条。
- 塑料膜：用于捆绑固定嫁接部位，促进愈合。
- 园艺乳胶漆：用于涂抹嫁接接口，防止病菌侵入。
嫁接前的准备1. 选择接穗：从健康、结果良好的梅树上选择发育成熟、无病虫害的枝条作为接穗。
2. 砧木处理：在嫁接前，应对砧木进行适当修剪，去除病弱枝，保持树体通风透光。
3. 工具消毒：为防止病菌传播，嫁接前应对所有工具进行消毒处理，常用的消毒剂有酒精、高锰酸钾溶液等。
嫁接技巧嫁接的成功很大程度上取决于嫁接技巧。
以下是一些基本技巧：- 切割：在砧木和接穗上做切割时，刀口要平滑、迅速，以减少对植物组织的损伤。
吴伟业《梅树》阅读答案
吴伟业《梅树》阅读答案
【阅读理解题目】:
梅树①
[清]吴伟业
枳篱②茅舍掩苍苔，乞竹分花手自栽。
不好诣人贪客过，惯迟作答爱书来。
闲窗听雨摊书卷，独树看云上啸台③。
桑落酒④香卢橘美，钓船斜系草堂开。
[注]①梅村：诗人别墅名字。
②枳（zhǐ）篱：枳，多刺灌木，可编篱笆。
③啸台：东晋江微《陈留志》“阮嗣宗善啸，声与琴谐，陈留有阮公啸台”，这里泛用作登台典故。
④桑落酒：刘绩《霏雪录》“河东桑落坊有井，每至桑落时，取水酿酒”，故名桑落酒。
1．请结合诗歌颔联，简要分析诗人的形象。
（5分）
2．吴梅村的诗追求“闲趣”，请结合首、颈、尾联作简要分析。
（6分）【参考答案】:
1诗歌颔联塑造了一位清高而叉不甘寂寞的诗人形象。
颧联中诗人不好拜访剐人、惯于较迟的善复对方的来信，体现出诗人懒于（拙于）应酬世俗杂务的清高孤傲的一面，但诗人内心并来死寂沉沉，他非常向往别人来拜涛自己，渴望友人送来书信，则体现出诗人不甘寂寞、期盼知音的另一面。
2．首联通过对“枳篱”“茅舍…苍吾”等简朴清幽的生括环境的描写（侧面描写），表现了诗人用适自得：“乞竹分花”“手自栽”（直接描写）体现作者的高雅闲适的人生志趣。
后两联是通过听雨吟诗、登台看云、品滔尝橘、舟上垂钓等动作描写（直接描写）表现诗人牺脱不羁的闲适情怀。
描写梅树造型的句子唯美(精选100句)
描写梅树造型的句子唯美(精选100句)1. 梅树挺拔修长，宛如一位姿态优雅的舞者。
2. 梅树枝干纤细而柔韧，如同凤凰展翅欲飞。
3. 梅树枝叶繁茂，密如锦绣，仿佛一幅繁花似锦的画卷。
4. 红梅如火，如同点缀在凤梨盛开花丛中的明珠。
5. 白梅清雅，犹如一袭洁白的婚纱，散发着淡淡的清香。
6. 梅树的枝干宛如银杏般粗壮，扎根于大地，傲然挺立。
7. 重重叠叠的梅花簇簇生长，宛若千朵盛开的花海。
8. 梅树苍劲有力，枝枝叶叶似铁扇，带给人们无尽的遐想。
9. 梅树的枝干如同一位年迈的长者，承载着岁月沉淀的智慧与力量。
10. 梅树枝干蜿蜒曲折，如同一首柔美的曲线诗。
11. 梅树的枝叶交错纷繁，仿佛是一片绿色的琼楼。
12. 梅树枝条修长而坚韧，宛如一条蜿蜒的翡翠长带。
13. 梅树的枝干似金龙升天，展翅欲飞。
14. 梅花微笑着绽放在梅树的身上，如同天上的星星绽放在黑夜里。
15. 梅树傲然而立，枝条如剑般锋利，挺拔向前的姿态令人动容。
16. 梅树的枝叶犹如翡翠，透着一丝丝清凉。
17. 梅树的枝干婆娑着，仿佛是一位老者低头沉思。
18. 红梅点点盛开，犹如翩若惊鸿舞蹈于梅树枝间。
19. 白雪皑皑的梅花，在梅树上开出了一片芬芳的雪海。
20. 梅树枝头上婆娑的冰霜，如同一场自然的艺术展示。
21. 梅树枝头上挂满了饱满的梅子，宛如一个个翠绿的宝石。
22. 梅树的枝条交织纠缠，仿佛迷宫中的古老石径。
23. 弯弯曲曲的梅树枝条，散发着一种经历了岁月沧桑的独特韵味。
24. 梅树枝干如画，仿佛是一幅展示着自然奇观的艺术之作。
25. 梅树枝叶如云，点缀其中的梅花，仿佛是一朵朵娇艳欲滴的花瓣。
26. 梅树的每一片叶子都犹如小小的扇子，给人带来一丝凉意。
27. 枝繁叶茂的梅树婀娜多姿，犹如一位披着绿裙的仙女。
28. 梅树的枝条细嫩挺拔，如同一支舞动的羽毛。
29. 梅树苍劲挺拔的枝干上，开满了清新的梅花，仿佛是一朵朵洁白的羽毛。
30. 梅树在寒冷的冬天里迎风而立，仿佛为大地披上了一层温暖的外衣。
梅树的种植方法和管理
梅树的种植方法和管理梅树是蔷薇科落叶小乔木，又叫酸梅、黄仔、合汉梅、白梅树、绿萼梅、绿梅树，梅树原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，梅树是中国十大名花之首，花中之魁，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。
在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。
在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。
梅树是我国广大养花爱好者普遍喜爱的珍贵花木之一。
一、梅树的特性：梅树性喜欢温暖湿润的气候和一个充足、通风良好的环境，有一定的耐力，早春气温在0℃以下仍然可以开花，梅树是稳定敏感的典型树种之一，对土壤要求不严，但是以表土厚而疏松，底土紧密稍粘的肥沃土最好，怕涝，要求排水良好，相当耐旱，但是在土壤适度湿润时生长最好。
二、梅树的繁殖方法：梅树的繁殖可以采用播种法、扦插法、嫁接、压条等方法繁殖，主要是用嫁接方法。
嫁接繁殖：梅树嫁接常用的砧木为梅、杏、李、毛桃、毛樱桃、野樱桃等，嫁接方法可以用切接、劈接、木质舌接、插皮接、靠接、方块芽接、套芽接、“T”形芽接等。
扦插繁殖：在秋季落叶后进行硬枝扦插，用一年生已经木质化的枝，剪取长8—10厘米插入事先准备好的苗床，扦插深度为插穗长度的三分之二。
插后喷水，加强养护，保持苗床湿润，成活率很高。
为了加快梅树插穗生根和增加生根数，在扦插中可以采用植物生长激素进行处理梅树的插穗，对促进生根有明显的作。
常用的生长激素有吲哚丁酸、吲哚乙酸、萘乙酸、2,4—D、生根粉等处理，都有促进梅树生根的良好作用。
如用50—100ppm的吲哚丁酸处理老枝，用5—225ppm吲哚丁酸处理幼嫩枝条作为绿枝扦插。
老枝和幼嫩枝条，将枝条捆成把放在药液中浸泡12—24个小时。
用1000ppm的2,4—D 粉剂蘸扦插条切口，也有显著的促进生根作用。
还有0.1—0.5%的高锰酸钾浸泡枝条基部10—24小时也能够灭菌生根。
压条繁殖：高压和低压都可以，高压一般在春末夏初进行，低压选择1—3年生枝在早春进行，先把梅树枝条近基部或者先端弯成180度，将圆弧部分埋土，在上面压一块石块，以免枝条在生根去翻出土外。
如何种植梅树_梅树的种植技术
如何种植梅树_梅树的种植技术梅树花姿优美，被很多人所喜爱，那么梅树的种植技术是什么呢？下面一起来看看店铺为大家精心推荐的梅树的种植技术，希望能够对您有所帮助。
梅树的种植技术栽培管理梅花栽培分为露地栽培、切花栽培、盆栽和桩景栽培。
露地依据梅花生态习性，露地栽植亦选择土质疏松、排水良好、通风向阳的高燥地，成活后一般天气不旱不必浇水。
每年施肥3次，入冬时施基肥，以提高越冬防寒能力及备足明年生长所需养分，花前施速效性催花肥，新梢停止生长后施速效性花芽肥，以促进花芽分化，每次施肥都要结合浇水进行。
冬季北方应采取适当措施进行防寒。
地栽尤应注意修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善树冠内部光照条件，促进幼树提早开花。
修剪以疏剪为主，最好整成美观自然的开心形，截枝时以略微剪去枝梢的轻剪为宜，过重易导致徒长，影响来年开花。
多于初冬修剪枯枝、病枝和徒长枝，花后对全株进行适当修剪整形。
此外，平时应加强管理，注意中耕、灌水、除草、防治病虫害等。
盆栽中国北方由于冬季严寒，地栽难以越冬，多作盆栽，适宜在冷温室中越冬生长。
繁殖成活的梅苗，露地栽培一至数年后，可在年前上盆。
盆土宜疏松、肥沃、排水良好，盆底施足基肥。
盆梅对水分比较敏感，要求也比较严格，盆土过湿轻则根系发育不良，叶黄而落，重则伤根毁树，过干则短枝少，新梢伸长慢，易落叶，花芽发育不良，因此盆梅浇水应干浇湿停、见干见湿、不干不浇、浇则浇透，雨天要避免盆土内积水。
在新梢生长期应避免因浇水过多而抽枝过长，初夏花芽分化前，适当控水，以利于形成花芽和着生花蕾，夏季应正常浇水，此时水分不足易落叶和影响花芽形成，秋季落叶后减少浇水次数，保持土壤不干不湿，以利枝条充实，冬末初春适当增加浇水，便可收到花繁满枝的效果。
盆梅因已施足底肥，且不喜大肥，当新梢长到约5厘米时，可施一次薄饼肥水，促使枝条生长健壮。
花后展叶时，肥水要充足，以4-5周施一次稀薄液肥。
待枝条长到20厘米时控制施肥。
梅花树的介绍
梅花树的介绍1. 概述梅花树，又称为梅树，是蔷薇科、李属的常绿乔木。
它是中国文化中的重要象征之一，在中国人的心目中拥有特殊的地位。
梅花树的花朵美丽、香气扑鼻，叶子浓绿有光泽。
梅花树以其清雅脱俗的外貌和坚强的生命力，成为人们景观园林中最受欢迎的树种之一。
2. 特征梅花树是一种常绿乔木，高度一般在2-10米之间。
其树干笔直，树冠丰满如伞，总体呈圆锥状。
梅花树的叶子为长椭圆形，有被毛，并且呈深绿色。
在春季，梅花树的枝条上开满了粉红色、红色或白色的花朵，花瓣细小而丰富，很有层次感。
梅花花瓣上的花纹成为人们赞赏的焦点。
花期一般在冬季至早春，为人们带来了春天的希望和温暖。
3. 品种梅花树有多个品种，常见的有：3.1 花色品种梅花树的花色品种较多，包括：•粉红梅花：花瓣呈淡粉红色，散发出柔和的香气。
•红梅花：鲜红色的花朵，花瓣上有斑驳的花纹，极具观赏价值。
•白梅花：洁白如雪的花朵，清雅脱俗。
3.2 诗意品种梅花树的某些品种以其独特的形态和诗意而受到追捧，如：•蜡梅：也称为香梅，花朵颜色鲜艳，具有浓郁的香气。
•笔直梅：树干笔直，如同一支笔，因此得名。
•翅子梅：花瓣边缘有如翅膀般的裂片，形象生动。
4. 文化意义在中国文化中，梅花树具有重要的象征意义。
以下是梅花树在中国文化中的几个方面的代表性象征：4.1 坚强梅花树能够在严寒的冬天开花，象征着坚强的生命力和顽强的生活精神。
因此，人们常将梅花树与坚韧不拔、勇敢向前的精神相联系。
梅花树在冰雪覆盖的寒冷季节中依然能够绽放，令人钦佩。
4.2 高尚梅花树的花朵清雅脱俗，没有浓郁的花香，但依然散发出淡雅的香气。
人们常将梅花树与高尚、纯洁的品质相联系。
在中国古代文人墨客间，梅花树被赋予高雅的艺术意境，被视为崇高的象征。
4.3 希望梅花树的花期一般在冬季至早春，正是大自然万物休养生息的时候。
梅花树在这个时候开花，为人们带来了春天的希望和温暖。
人们常将梅花树与希望、新生、振奋人心的力量相联系。
梅树的栽培技术
梅树的栽培技术梅树，又称李梅树，是一种古老而美丽的果树。
在中国，梅树被广泛栽培，并在冬季的花开时节成为了一道令人陶醉的美丽风景。
梅树栽培技术十分重要，以下是一些关于梅树栽培的技巧和注意事项。
1. 地点选择与土壤准备：梅树宜在阳光充足、排水良好的地方栽培，避免阴湿和水logging。
梅树偏爱中性或微酸性土壤，建议在栽培前调整土壤的PH值。
2. 梅树品种的选择：在选择梅树品种时要根据所在地气候、栽培条件和用途来进行判断。
有早熟和晚熟两种类型，需要根据自己的需求来决定栽培何种品种。
3. 栽植方法：梅树可通过接穗繁殖，也可以通过种子繁殖。
接穗繁殖方法常用于品种繁殖，而种子繁殖方法常用于新品种的培育。
梅树的栽植要注意树洞的准备和根系的整理，根系不宜过于拥挤，以利于生长发育。
4. 施肥和灌溉：梅树是比较耐旱的果树，但对水分的需求也是很高的。
在植株的早期生长阶段，可以适当提供水分，但要避免过度浇水。
春天和夏天是梅树生长的关键期，此时可以进行施肥，使梅树得到充足的养分。
5. 病虫害防治：梅树容易受到病虫害的侵袭，常见的病虫害包括蜡螟、蚜虫和虫蛀等。
为了防治病虫害，可以采取定期喷洒农药或者利用天敌来控制害虫的数量。
6. 整形修剪：梅树需要进行定期的整形修剪，以保持树冠的形态和通风透光性。
修剪可以在冬季花期结束后进行，必要时可在春季进行一次轻度修剪。
7. 掛红技术：梅树特有的“掛红”技术，是一种以提前刺激梅树花穗开放为目的的特殊处理方法。
在苗木的生长青果时期，提前15～20天进行“掛红”，这样可以大幅度提高盛花率和丰产率。
8. 疏花疏果：在果树生长过程中，适量疏花疏果是必要的。
既可以保持营养的均衡供给，又可以提高果实的品质和产量。
梅树栽培技术的掌握对于梅树的健康生长和丰收至关重要。
希望通过以上的几点技巧和注意事项，可以帮助广大果农更好地栽培梅树，并获得满意的果实收获。
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第四章水果第一节梅树梅树早果长寿，一般种后3年便可结果，千年以上古树也偶有生存。
既是优良水果，又是优质观赏树种。
其隐芽长寿，易发枝，树冠更新容易。
对土壤要求不严，较易栽培。
果易加工，耐贮运，适于山区交通不便处栽培。
一、种类和品种（一）种类梅与杏亲缘最近，与中国李亦相近。
有纯梅、杏梅和杂种梅三大类。
纯梅开花期早，果形小，常在20克以下，核表面刻纹较浅，呈点状；杏性梅最大，大部份呈圆形或近圆形，果皮上着生茸毛，开花较迟，核刻纹深，网目状；李梅开花期在梅、李中间，核刻纹深，似杏梅。
纯梅叶形细长，锯齿尖锐，几乎无茸毛；杏梅叶圆形，先端稍钝；杂种梅叶阔卵形或卵形。
纯梅叶形指数（阔/长）一般为0.5、杏为0.75、杏梅多为0.6-0.7。
（二）品种根据不同产品的需要选择不同的梅品种。
大青梅、升箩底、毛箩等无苦涩味、皮色青的品种适制糖水青梅、青梅酒、白糖梅、梅酱等；小叶猪肝、小叶叶里青、油梅等适制梅干、陈皮梅、话梅等；果形丰满、外观良好、无苦涩味、肉厚质脆的大粒品种亦适宜生食。
1、大青梅原产浙江萧山、上虞市，是目前该两市的主栽品种。
该品种树势强，树姿开张，枝细密，丰产。
果扁圆，硬熟时皮青色，皮薄，肉厚，可食率约88%，质脆，无苦味，单果重30克左右，核小、质优。
产地3月上中旬开花，5月下旬采摘。
2、白毛浙江省萧山市1987年发现的新品种。
树势强，开张，枝稀疏，叶色深绿，花粉多，但不完全花比例亦高。
果大，可食率约83%，硬熟时单果重约26克，核稍大，肉薄，低酸，无苦味。
产地三月中旬开花，比大青梅约迟2天。
5月25日左右采摘。
落叶迟，丰产。
适于作大青梅的授粉树。
3、升箩底又名青榔头。
杭州市超山青梅主栽品种。
树势强，开张。
产地2月下旬至3月上旬开花，不完全花约占48%，花粉量中等，产量较低。
果圆或扁圆形，梗端大而圆。
硬熟期单果重约15克，果面淡绿色，熟后较黄。
肉厚，味酸、无苦味、质细脆、汁多，富香味，质优。
产地5月中下旬采摘。
为鲜食和加工糖水青梅良种。
4、小叶叶里青又名叶里青。
产浙江省余杭县南山。
树势强，半开张。
叶较小，花量多，花粉量中等，产地2月中下旬开花，5月下旬采收。
硬熟果重约15克，卵圆形，色淡绿，阳面有紫红色，肉淡绿色，肉厚，质较松脆，有苦味，汁稍多，核小。
丰产稳产。
适于制盐梅干。
二、主要生物学特性（一）树性梅干性弱，树开张，节间短，枝梢密生，新梢长，可延伸1.5-2米以上。
枝顶端优势强，顶芽及附近二、三芽生长特强，易发生长枝，其后部芽易形成短果枝。
萌芽力与成枝力均强，易形成轮生枝。
新枝顶芽常为叶芽，花芽腋生，为纯花芽。
梅多单芽，亦有复芽。
一节2-3芽，其中必有一叶芽。
隐芽寿长，易抽长枝。
嫁接苗3-4年开始结果，10年以后进入旺果期，经济寿命一般可达70-80年。
梅以短果枝（＜10厘米）结果为主，着果率高。
结果基枝中以3年生枝段贮藏养分含量最多，结果能力最强。
一般至5年生开始结果不良，需更新。
梅大切口（＞5厘米）不易愈合，影响树势和寿命。
梅根浅，如不进行深翻熟化，多分布在30厘米土层内，吸收根大多在20厘米土层内，易受温湿度变化影响。
喜湿润但不耐涝。
（二）物候期花芽分化期我市一般在7-8月间开始，短果枝较中、长果枝早5-10天。
开花期依地区、品种、花前气温、树势等而异。
我市一般在2-3月间。
同一品种在同一地区不同年份花期相差40-50天，早花品种比晚花品种变化大。
树势弱开花亦早。
花期一般10-30天，长的达60天。
从开花至果完熟约经100-130天。
果实发育模式呈双S形。
如上虞大青梅花后45日（约4月底）为第一次增长期，体积达采收果的30%。
5月上中旬（花后50-70日）为硬核期，果增长缓慢。
5月下旬（约花后70日）至青熟采收为第二增长期，果肉增厚，内溶物发生变化。
大青梅花后15日左右开始落花落果，前期为异常花脱落，25日左右未授精果脱落。
该期一般称为第一次落果。
第二次落果高峰出现在盛花后50日左右（硬核期），有些年份一直延续到采收。
结果过多，树体养分不足或光照不良是落果的主要原因。
梅展叶期比开花迟30-50天。
3月上旬萌芽，3月底至4月初开始展叶抽梢，从开花至展叶全树生长全靠贮藏养分。
5月间为新梢旺长期，一般5月下旬至6月中旬全树停梢。
幼龄树、年青树、生长强的成年树至7月还继续生长，至8-9月停梢。
10月至11月上中旬落叶。
根系活动较其它核果类果树早，上虞市12月中旬至翌年1月上旬就有新根发生。
3-4月间生长最旺。
5月下旬前后转弱，之后略有回升，至10月间停止生长。
（三）开花结果梅多数品种自花不实，需要搭配授粉树。
有些品种间也有他花不实现象。
梅始花后3-9日内受粉结实率较高。
座果受花期气温影响较大。
花期早，气温低，树体养分不足均影响结实率，易造成减产。
（四）对环境条件的要求梅花耐寒力强，低温为害极限温度在-8℃左右，-8--9℃1个多小时后，50%花芽冻死。
幼果遇-4℃低温即受冻害脱落，往往无收。
盛花期适宜温度最低10℃左右，以15--25℃最为适宜。
花期温度对座果率和当年产量关系密切，因此宜选用迟花品种。
梅在生长期需要较多的土壤水分供应，但花期多雨影响授粉；5-6月梅雨使枝梢旺长，容易落果。
夏季高温干旱，易引起落叶，影响树势和翌年产量。
梅根浅，喜通气保水性好的壤土。
砂壤土保水力弱，易受旱害。
粘重土通气性差，吸收根生长差，且梅雨期水分过多，易枝叶徒长，造成落果。
PH值6左右为宜，小于4.5或7.5以上生长显著不好，往往枯死。
梅抗药性较差，对波尔多液、乐果等农药极易发生药害，大气含氟量高也易引起为害。
梅在我市栽培，花期易受春寒影响，着果不稳且易受夏秋高温干旱引起早期落叶。
三、栽培要点（一）育苗梅应嫁接育苗。
常用梅砧，亦可用杏砧、桃砧。
梅砧易亲和，丰产长寿，不易受白蚁为害。
与杏砧亦亲和，但成年后生长较差。
桃砧成活较梅砧良好，早期生长旺，早果，抗旱，但不耐涝，易受白蚁为害，品质下降，且寿命短，一般只有15-20年。
有些地区用桃砧低接梅，较深栽植，后期依靠梅穗发根延长经济寿命。
梅采种应用中晚熟种的黄熟果。
采收后即行砂藏，秋冬至翌年1月播。
播种时核尖侧向，缝合线垂直于地面，株行距以10×20厘米为宜。
管理周到，生长好可于当年6月上旬行“T”形芽接。
如肥水充分，当年可成苗。
亦可于7月中下旬芽接，但当年难成苗，枝接在始花至盛花期进行。
接芽和接穗应尽量少带木质部，芽块宜大。
此外梅亦可用根接。
接穗多采用生长枝中段，枝接用接穗宜在花芽膨大前采取，进行低温砂藏。
枝接后为防干燥，可复浅土或用塑料带绑扎。
有些品种和实生砧亦可用扦插繁殖。
（二）建园1、小气候区选择大江、湖泊周围丘陵山坡温暖湿润，适宜梅栽培。
山地宜选东南向中下坡暖层为宜，避免在冬季风口或迎风面及山谷底部冷空气易滞留地带栽培。
2、建园要求梅萌动早，宜落叶后行秋植。
株行距一般为4-5×6-8米，亩栽15-30株。
3、配栽授粉树以每隔二行种一行授粉树为宜。
授粉品种应选与主栽品种亲和性高，花期接近且花期长，花粉多，具经济价值的品种。
授粉品种宜按排2-3个。
4、土壤要求土层深厚、疏松、排水良好。
定植时开定植穴，进行深翻熟化，定植后施稀薄人粪尿，进行树盘复盖，有利幼苗生长。
并建立防护林。
（三）肥培管理1、施肥施肥量应根据树势、树龄、产量、土壤和肥料种类而定。
一般可参照表4-1进行。
施肥时期亦应根据上述情况而定。
上虞一般在采果后6月下旬至7月上旬早施基肥为宜。
施肥量占全年的70%左右，以有机肥为主，结果多、树势弱时可配施速效氮肥，以恢复树势。
表4-1 梅每亩施肥量（千克）对连年结果树或结果较多时，可在生长旺盛期施速效追肥，以钾为主，配施氮、磷，施肥量占全年30%左右。
对生长弱，花量多的树亦可在花前多施一次速效肥，以满足开花着果和促进枝梢适度生长的需要。
根据树势亦可行根外追肥。
常用化肥和浓度为0.3%-0.5%尿素，1-2%过磷酸钙，0.3%-0.5%硫酸钾或0.2%-0.3%磷酸二氢钾。
土壤肥力水平高，年青树、生长强树一般以基肥为主，少施或不施追肥。
2、其它土壤管理幼龄梅园一般采用树盘清耕或覆草，株行间种绿肥或生草。
成年后局部或全园生草种绿肥。
遇高温干旱年份，间种茶树或生草的梅园，可减轻早期落叶。
梅根浅，应深翻熟化土壤，引根深入土中。
如遇干旱，要及时灌水或进行覆草，保护地表层根系。
梅不耐水，需开好排水沟。
（四）整形修剪梅多采用自然开心形。
根据梅的修剪特性，需注意以下几点：1、主枝、副主枝开张基角不宜太大梅寿长且枝脆，易折断，因此主枝、副主枝开张基角不宜太大。
一般主枝在40-50度，副主枝与主枝呈60度。
三大主枝分支点避免集中在一点上，以免结果负重后劈裂。
2、梅以短果枝结果为主，应采用疏删修剪制度在主枝、副主枝两侧配置结果枝组，间隔要大，一般保技0.6-1米，上部稀而小，下部密而长，结果部位呈三角形。
结果枝组一般以3-4年生枝结果为佳，5年后枝势下垂而衰弱，且结果部位外移，基部光秃。
应从基部疏去，利用附近新枝或从基部发生的新枝进行更新或将原结果枝组回缩到10厘米左右处以促发新枝。
避免用强枝、徒长枝培养枝组，以利用长果枝培养为宜。
3、结果枝的修剪一年生枝不剪截或轻剪（视枝粗、长度剪去1/4-1/5），第二年易形成中短枝，第三年开始结果，维持2-3年即5年生后需更新。
向阳面短果枝充实，结果佳。
应疏除背阳面细弱枝。
短果枝除顶芽为叶芽外，下部芽大部为单花芽。
剪去顶芽，不发枝，枯死。
但连年结果，光秃部位增长，长势减弱，结果不良。
故3年后如基部有芽可留2-3芽短截更新，无芽则从基部疏去。
成年树短果枝大量形成后，长中枝除作骨干枝延伸或作更新用外，一般均疏除。
4、隐芽管理隐芽易抽徒长枝，如骨干枝衰老或有光秃部分，可利用作更新用。
否则应尽早删去，以减少树体养分消耗和扰乱树形。
5、放任生长的成年树的修剪对未行修剪放任生长的成年树，进行合理修剪可明显提高产量和品质。
第一次修剪宜在采果后立即进行，有利当年形成花芽。
首先疏去树冠中央和上部交叉密生大枝，其余枝不进行细剪。
大枝伤口应平整，并涂抹杀菌剂，用黑色薄膜包扎，待其愈合。
第二次修剪在隔年早春进行。
继续疏删大枝，方法同上。
由于光照，营养条件的改善，下部隐芽易抽新枝，可利用作枝组培养，弥补空间。
经2-3年后再按常规修剪，逐年形成树形。
（五）保花保果确保授粉。
梅自花不实，应配栽授粉树。
品种单一园应高接授粉品种，或挂罐插入授粉品种花枝，亦可在盛开花期进行人工授粉、放蜂等措施。
（六）采收采收适期依用途而定。
制成梅干的宜在黄熟前10天，果已充分肥大而果皮淡绿，果肉脆硬时采收；制糖水梅、陈皮梅的更宜提早，于绿色尚未转淡时采；制乌梅干、梅酱、梅膏则要在完熟转软而甘味、香气增加时采。
如提前采收，会明显影响产量和品质。