胃酸与胃寒
人胃酸过多食疗
人胃酸过多食疗胃酸是一种可以促进消化的分泌液，但俗话说物极必反，胃酸过多会刺激到胃粘膜，引起胃痛，以及其他的胃病。
因而不宜过多食用带酸的东西，以免过度蜂分泌胃酸。
那么一般情况下，我们在日常生活中可以通过一些碱性食品综合来治疗胃酸过多的情况，下面和朋友们分享一写食疗的方法。
多吃碱性食物如苏打饼干、焦面包，多饮红茶。
严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
一、胃酸过多治疗方法：l、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑制泛酸嘈杂，温脾益胃之效。
3、取紫花苦菜15g洗一遍（一遍即可）,放入锅（一般锅即可），加水约1000毫升；煮开后多煮5分钟左右，然后去渣，剩余汤入暖瓶或容器置入冰箱保存；4、严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
二、治疗胃酸过多、胃寒胃痛的小偏方用料：红皮鸡蛋1个、白酒(60度)适量、痢特灵24片。
用法：将鸡蛋打入碗中，加入白酒并将其点燃，使鸡蛋烧熟或半熟；再将鸡蛋皮焙糊研成细末(不能用铁器)* 不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。
* 不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。
饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。
* 加重刺激的东西要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。
* 少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
* 不要喝酒和咖啡。
特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。
* 饮食要有规律，最好每餐少吃一点，加多进餐的次数，尽量不要出现饿到肚痛的情况，如果出现饥饿的感觉，或胃不舒服，可以先吃一些点心。
胃酸是怎么回事
胃酸是怎么回事
胃酸是怎么回事胃酸是怎么回事
俗语“烧心”其实是“烧胃”也就是胃酸过多了，在生活我们经常会遇到胃酸的情况，胃酸可以帮助消化，但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠，甚至将粘膜、肌肉“烧破”，造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。
那么胃酸是怎么回事呢, 胃酸过多指的是胃液分泌过多，胃液中的胃酸浓度偏高.可能因情绪、神经紧
张引起，或患有消化性溃疡、胆囊炎等疾病。
胃酸过多主要的症状是胃消化不良、打嗝及胸口烧心感等。
甚至打嗝时也会出现酸的胃液。
胃酸是怎么回事,
1、与胃粘膜受损害的程度及范围有关。
胃炎时胃酸最大分泌量轻度降低，萎
缩性胃炎时可明显下降，严重者可无酸。
部分胃溃疡病人胃酸分泌也可降低，其降低的部分原因可能是这种病人胃粘膜结构有缺陷，使氢离子自胃反向弥散入粘膜;加外的原因是胃溃疡病有壁细胞群较少，常伴有萎缩性胃炎。
2、胃癌时胃酸分泌减少或缺陷，但胃酸测定鉴别良性溃疡或胃癌意义不大，
尤其是现在可以用内窥镜直接观察并可取活体组织做病理学检查，胃酸测定的价值就大为降低了。
3、胃酸减少还可见于恶性贫血，成人恶性贫血患者其胃酸分泌多下降，刺激
前后胃液PH值均可能在6以上。
胃泌素刺激后如胃液PH>7为真正胃酸缺乏，
PH3.7-7为胃酸过低。
当基础胃酸分泌量与最大胃酸分泌量都降低时测定胃液PH
值也有一定意义。
胃酸是怎么回事,那现在应该清楚了吧，那如果出现胃酸的病症，一定要到医
院在医生的指导下进行治疗。
中医养生秘籍缓解胃痛与胃酸过多的方法
中医养生秘籍缓解胃痛与胃酸过多的方法胃痛和胃酸过多是很常见的消化系统问题，给人们的身体健康和生活质量造成了一定的影响。
中医养生有着丰富的经验和方法，能够有效缓解这些症状。
本文将介绍一些中医养生秘籍，帮助缓解胃痛和胃酸过多的问题。
一、调整饮食习惯饮食是消化系统问题的一个重要因素。
中医养生强调“以食为本”，因此调整饮食习惯对缓解胃痛和胃酸过多非常重要。
以下是一些建议：1.平衡饮食：合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例，摄入适量的纤维素和维生素，保持饮食的多样性。
2.少食多餐：每天分成5-6餐，吃少量的饭菜，避免大量进食和饿肚子。
3.细嚼慢咽：细嚼食物有助于充分混合唾液，增强消化功能，同时减轻胃部负担。
4.戒烟限酒：烟酒会刺激胃黏膜，加重胃部不适，应尽量戒烟限酒。
二、适量运动促进消化适量的运动有助于提高肠胃的蠕动，促进消化吸收，缓解胃痛和胃酸过多。
以下是一些中医养生推荐的运动方式：1.散步：每天坚持散步，有助于稳定情绪，促进胃肠的蠕动。
2.瑜伽：通过调节呼吸和姿势，瑜伽可以缓解紧张和焦虑，同时促进消化系统的平稳运行。
3.太极拳：太极拳的动作缓慢而平稳，有助于调整胃肠的功能，缓解胃部不适。
三、中医养生方法中医养生有着丰富的经验和方法，具有独特的优势。
以下是一些中医养生秘籍，帮助缓解胃痛和胃酸过多：1.胃寒型胃痛：可以喝一些姜茶，或者吃一些温热的食物，如生姜、葱姜蒜煮粥等。
2.胃热型胃痛：可适量饮用绿豆汤、荷叶汤等具有清热解毒的食物和药材。
3.饮食调养：在中医养生中，还有一些食物和草药可以帮助缓解胃痛和胃酸过多。
如马齿苋、金银花、薄荷等具有清热、利湿、解毒的作用。
四、保持心理健康心理健康与胃肠健康密切相关。
中医养生注重平衡身心，认为情志不畅会导致胃气失调。
因此，保持心理健康对缓解胃痛和胃酸过多也是非常重要的。
1.注意休息：保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
2.积极应对压力：采取一些放松身心的方法，如冥想、听音乐等。
胃寒要调理也要治疗 教你几个治疗胃寒的小偏方
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胃寒要调理也要治疗教你几个治疗胃寒的小偏方
导语：胃寒一般的症状为吃冷冻食品、天气变凉而引发的胃病疼痛和不适，疼痛时可感觉到胃部寒冷，喝点温水或保持身体温度能够缓解疼痛。
引起胃寒的
胃寒一般的症状为吃冷冻食品、天气变凉而引发的胃病疼痛和不适，疼痛时可感觉到胃部寒冷，喝点温水或保持身体温度能够缓解疼痛。
引起胃寒的原因大部分和饮食不良有光，出现胃寒应该怎么治疗？
治胃寒3法
1、鲜姜、白糖治胃寒痛
鲜姜500克(细末)，白糖250克，腌在一起，每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙)，坚持吃一星期，一般都能见效，如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
2、白酒烧鸡蛋治胃寒
二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。
轻者吃一、二次可愈。
注意鸡蛋不加任何调料。
3、吃苹果可缓解胃酸
有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。
如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了。
上面这些方法只适合轻微的胃寒，当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
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治疗胃寒的15个方法
治疗胃寒的15个方法胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。
再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。
所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。
当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
治疗胃寒15方法，治疗胃寒的食物1、红糖水泡胡椒可有效祛胃寒：中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。
治疗方法是：取胡椒0.6～1.5克，研末，伴开水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。
此外，把胡椒粒砸碎后，用开水冲，然后与红糖水一起泡2～3天，口服可治疗胃寒引起的胃痛。
胡椒能升高血压，血压偏低的患者可多服用胡椒。
但是，由于血压高而导致眼底动脉出血、痉挛的患者则最好不要服用胡椒。
2、白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打入1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也就熟了，早晨空胃吃。
轻者吃1-2次可愈。
注意：鸡蛋不要加任何调料。
3、鲜姜白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）。
坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，到好为止。
4、苹果缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。
如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了。
5、老姜陈皮治胃寒作呕：老姜、陈皮各50克，水煎服。
6、姜片治胃寒作呕：即用鲜姜片按擦胃脘部和足三里穴至发热。
7、干姜5克，饴糖30克，煮粳米粥500克食用。
可治寒性胃痛。
8、五香粉拌猪肉末30克，酱油、味精、姜末若干，炒熟后拌入粥内食用。
可温胃止痛，治寒性胃痛。
9、肉桂粉2.5克，丁香2.5克，大、小茴香、酱油、盐若干，熟鸡蛋打破壳，同煮1小时，取出切片，将原汤拌入粥内食用。
胃寒怎么办 食疗让你胃暖起来
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胃寒怎么办食疗让你胃暖起来
导语：胃寒的发病原因和日常的饮食密切相关，比如平时喜欢生冷的食物，饮食不规律都可以导致胃寒的发病，此外不定时吃饭和饥一顿饱一顿都可以引起胃寒。
胃寒怎么办食疗让你胃暖起来
一、白胡椒红枣
取大枣10枚(去核),每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟,然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。
此丸具有温胃补血之功效,可治疗胃寒疼痛。
二、干姜枣芪羊肉
羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚(去核)、干姜5克。
以上食材加水适量炖熟,调味食用。
此粥具有温阳、补气、健胃之功效。
可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
三、桂皮红糖饮
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胃寒胃酸吃什么食物？【食物营养功效大全】
胃寒胃酸吃什么食物？
文章导读
胃寒胃酸的现象并不少见，而这种问题其实困扰着很多人，所以在日常饮食当
中自然我们也需要正确的调理，像南瓜、菠菜、以及胡萝卜等食物，对胃寒胃酸的人
来讲是比较合适的。
1、南瓜
南瓜性温，味甘。
南瓜之所以有很好的养胃功效，是因为南瓜含有维生素、果胶和碳
水化合物，维生素能促进胃体肌肉弹性，碳水化合物能保护胃部免受刺激，含有的膳食
纤维细软，容易吸收。
果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、菠菜
菠菜叶中含有一种类似胰岛素的物质，能使血糖保持稳定；菠菜富含各种维生素，能
够防治口角炎、夜盲症；菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
另外，菠菜能清理人体肠胃里的
热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”，是养胃佳肴。
5胃酸反流的饮食要点：护胃桑榆
5胃酸反流的饮食要点：护胃桑榆1.胃酸过多怎么办饮食细节需注重2.胃酸偏少，饮食要注意什么3.胃痛、容易反酸怎么办？胃病患者如何进行饮食调理？4.胃酸倒流的原因七种方法解决胃酸反流问题5.胃酸吃什么食物可以调理啊6.胃食管反流病应该怎么护理胃酸过多怎么办饮食细节需注重胃胀反酸水的原因和症状引起胃胀的原因有多方面的，如精神压力、消化不良等，主要是胃动力不足。
胃胀气一般症状是饭后饱胀嗳气，坐卧不安，茶饭不思。
胃胀的反复性和长期性可以导致胃炎，消化道溃疡，甚至可以发展为胃癌。
这种疾病的治疗最好还是以温养为主。
反酸是指胃内容物经食管反流达口咽部，口腔感觉到出现酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味物质，统称为反流。
反酸所致的症状和危害可有烧心，食管痛，吞咽痛，吞咽困难，呼吸道症状等。
胃胀反酸水怎么办?1、当胃反酸水时，可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了，一定要嚼成细细的，要在空腹时吃比较好。
生花生米有中和胃酸的作用，能减轻胃反酸的症状。
2、小米粥养胃安神，对胃酸有很好的治疗作用，淘小米时，淘一遍即可，淘过多会损坏小米的营养物质。
在熬小米粥时，要用小火慢慢的细熬，这样能把小米油熬出来。
3、如果经常胃酸，可以在早饭或晚饭后喝一包热牛奶，能很好的抑制反酸，喝牛奶的同时最好再喝一些粥类，效果更好。
4、红萝卜是碱性食物，汁多味甘，有中和胃酸的作用，把红萝卜洗干净后，生吃嚼碎了吃下，一会儿就会感觉胃酸好多了。
5、红茶能开胃健脾消食，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
6、水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。
7、按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。
8、戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。
尽量不要滥吃水果和零食，减少对胃的刺激。
高脂肪食物多难以消化，会令胃内压力上升，高糖食物进食过多也会引起胃酸分泌增加，导致反酸，烧心，这都需要注意。
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胃酸与胃寒（打工族必看）胃酸胃酸(gastric acid)指胃液中的盐酸。
有两种存在形式,一为游离酸,一为与蛋白质结合的结合...人胃是持续分泌胃酸,其基础的排出率约为最大排出率的10%,且呈昼夜变化,入睡后几小时达高峰,清晨醒来之前最低.胃酸解决方法：每天补充两勺蛋白质粉就可以了。
胃液分泌有一定的量，如分泌过多，就会出现吞酸、反胃、吐酸水等现象，至于胃酸过多的原因莫衷一是，各有说词，有的说是恼怒忧郁伤肝所引起，有的说是吃肉过多引起，有的认为是胆囊炎所引起的。
还有的说是迷走神经发生障碍的缘故，或是血液中氯的新陈代谢失常而起，现暂且不谈。
胃酸过多在胃内发生腐蚀作用，会出现吞酸、反胃、吐酸的现象，甚至造成胃溃疡或十二指肠溃疡的严重后果，是不可忽略的。
其医疗方法，一般是复用碱性药物，如小苏打等，但中和的效用只能暂时相安，不久胃酸又要分泌过多，若用碱性药反复中和，更能引起胃酸大量分泌，无异火上加油，另外，也有人加入甘草汁饮用，而近来发现，服用甘草汁过多，会有血压升高与尿量增加的副作用，所以还是不用较佳，下面介绍几种较安全的疗法。
【验方一】啄木鸟一只，去羽毛，清理内脏，洗净放入烤箱，烤至焦酥为止，与乌贼的甲骨一同放入研钵中，磨成粉末，每次取六克的粉末，用开水冲泡服下。
每天服用二次。
胃酸过多，饥腹痛、饱腹痛、吐胃酸，服用这种处方，对胃有好处。
传说这种药品能治愈胃及十二指肠的溃疡，甚至能治癌症。
乌贼的甲骨有收敛、制酸的作用，可用来治胃酸过多的疾病。
【验方二】据本草载红茶"能开胃健脾消食"，有调和及收敛酸分泌过多的作用，绿茶对轻微泛酸者很适用。
【验方三】牛奶为本症最适宜的食品，兼吃米粥和麦粥更佳，确能达到制酸的效果。
【验方四】某患者罹胃酸过多症，每当胃内空空时，饥肠辘辘，胃即隐隐作痛，接着出冷汗，难以支持，后以奶粉两匙和甘草末一匙为比例，用开水冲服，不放糖，每天喝三至四次，一个月就痊愈了，此物于痊愈后应停服，只要注重日常饮食即可调养得很好。
【验方五】如果餐后吃少量生姜，就可将胃酸过多的症状治好。
生姜一次不可多吃，吃多了，不但吃不下饭，且对眼睛有损害，由于胃酸过多是属于慢性病，治疗时要慢慢来，否则欲速则不达，。
至于病好后，吃不吃生姜都无所谓。
这时胃能完全吸收，食欲增加，胃酸过多的疾病即能根治。
【验方六】用旱三七五分，研末，瘦猪肉四两，切成片置碗内，将旱三七放肉上，加半碗清水，入锅蒸熟，汤肉一起吃完，隔日吃一次，病轻者三五次即可治好，重者十余次定能痊愈。
此方又可治胃酸过少、胃下垂和消化不良、胃神经痛等致病，均有奇效，但是妇女怀孕或是来经期间不可服用。
【验方七】将乌贼骨，磨成粉末，每次吃一至二分，以白芨十至二十分煎汤送服。
也可至中药铺买四两，经研成细末后（去硬壳），分为二十包，每次饭后服一包，一星期后就不再吐酸水，再继续服用二个月后，即可痊愈。
乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质、有机物质及氧化钠等，古今中药集成内说它"为制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效"此外，其研磨后之细粉，撒布于伤口，具有止血的功效。
【验方八】红萝卜也可治胃酸过多症，此因其为碱性食物，汁多味甘，有中和作用，红萝卜须深红色，下端和上端差不多大的，味甜水分也较多，吃时为防细菌，应洗净后表面擦盐用冷开水冲下即可，细嚼一只后，胃酸会恢复正常，如果绞成汁，则疗效甚微。
此物既可治病又兼美容效果，也可增强体力，真是一举数得。
【验方九】一切的豆类，都有制酸作用，其中尤以黄豆最佳。
【验方十】喝普洱茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果，据本草载，普洱茶的功能，能开胃、散风寒、温中、治反胃。
【验方十一】每夜服三粒番仔姜（即小辣椒），开水送下，连服一周，共服二十一粒即愈。
对男女老少各种胃病，特别是胃酸过多患者更有疗效。
【验方十二】有一患者，肠胃老是不舒服，只要多吃一些，肠胃就不正常，少吃，又挨不住饿，却用老萝卜干治好他的病。
每餐煮饭时，切三四片（约一两左右）之陈年萝卜干，洗净蒸瘦肉，瘦肉约二两左右，放少许水，吃饭时吃，持之有恒，不但可强化肠胃，而且体力亦增加不少。
手足常感刺痛的人需要泛酸；服用泛酸可以对即将来临的紧张状态和现有的紧张状态提供抵抗能力；为过敏症困扰者、关节炎患者、服用抗生素者和服用避孕药的妇女应注意补充泛酸。
缺乏症：低血糖症、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状等都是缺乏泛酸的表现。
胃酸是怎么回事/胃寒是怎么回事中医看胃痛，和西医不同，中医将胃部不适分为胃寒、胃热。
正常来说，胃部会分泌黏液保护胃壁；分泌消化液及胃酸来帮助消化。
胃寒者正是因为消化液及胃酸过少，以致胃口呆滞、食欲不振、整天感到腹胀口淡、有时甚至作闷想吐。
从中医角度解释，胃寒是因不够气所致，气不足指胃功能低下、胃部肌肉弹性不够，影响蠕动及分泌液的供应。
至于「胃热」，粗略可分两种。
一种是胃炎，同样会感到胃胀、没食欲，唯一与胃寒不同的地方是胃热者会感到口苦，兼有口臭。
另一种胃热的情况则完全不同，患者胃口大开，好像永远吃不饱，原因是他们阳火过盛伤津，胃部过度活跃，蠕动加快，所以食欲增加。
早期糖尿病患者正是有此情形，阴液不足，吃得多，拉得多，睡得多。
假如你有类似情况，必须及早检查。
胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。
再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。
所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。
胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。
当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
治胃寒3法①鲜姜、白糖治胃寒痛：鲜姜500克（细末），白糖250克，腌在一起；每日3次，饭前吃，每次吃1勺（普通汤匙）；坚持吃一星期，一般都能见效；如没彻底好，再继续吃，直至好为止。
②白酒烧鸡蛋治胃寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。
轻者吃一、二次可愈。
注意鸡蛋不加任何调料。
③吃苹果可缓解胃酸：有的人在冬末春初，遇阴冷天或饮食不当，常泛胃酸，很难受。
如果此时吃一个或半个大苹果，胃很快舒服了寒性胃痛忌食下列食物。
猕猴桃性寒，味甘酸。
《开宝本草》中指出：“冷脾胃。
”《中药大辞典》也说：“脾胃虚寒者慎服。
”凡胃寒痛者当忌。
甘蔗性寒，味甘。
虽有清热生津作用，但胃寒之人则不宜食。
《本草经疏》中明确告诫：“胃寒呕吐者忌之”。
故凡胃痛属寒者当忌食甘蔗。
莼菜性寒，味甘。
《本草汇言》中记载：“莼菜凉胃，……不宜多食久食，恐发冷气，困脾胃，亦能损人。
”《医林纂要》亦指出：“多食腹寒痛”。
凡胃寒疼痛者应忌食之。
西瓜性大凉，能清胃火。
《滇南本草》说它能“治一切热症”，素有“天生白虎汤”之称。
《中药大辞典》中指出：“中寒者忌服。
”故寒性胃痛之人切勿食之。
茭白俗称茭瓜，唐代著名食医孟诜曾指出：“茭白寒，性滑，发冷气，滑中，不可多食。
”《本草汇言》亦说：“脾胃虚冷者勿食。
”因此，寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉性凉，味甘咸。
《食疗本草》说它“性大寒”。
《本草衍义》中认为：“多食发风，动冷气。
”《随息居饮食谱》亦云：“多食寒中。
”寒性胃痛之人，尤当忌食。
麦门冬性寒，故寒性胃痛者忌食。
正如明·李时珍在《本草纲目》中早有告诫：“气弱胃寒者必不可饵。
”螺蛳性大凉，寒性胃痛者切忌。
《本草汇言》中早有告诫：“此物体性大寒，胃中有冷饮，不宜食之。
”姚可成《食物本草》中也说：“多食令人腹痛不消。
”不可不慎。
田螺性同螺蛳，寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹性寒，味咸，亦属大凉之物。
《本草经疏》中记载：“若血因寒凝，与夫脾胃寒滑，腹痛喜热恶寒之人，咸不宜服。
”《随息居饮食谱》也说“中气虚寒者均忌。
”所以，寒性胃痛以及气虚胃痛之人，皆不宜食。
柿子性大凉，味甘涩，寒性胃痛之人切忌服食。
《本草经疏》中早有告诫：“……素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。
”尤其不得与螃蟹一同食用。
香蕉性凉，味甘。
明·李时珍在《本草纲目》中还说它“甘，大寒。
”凡有寒性胃痛之人，均不宜服食，否则食后即感胃冷不适，甚则立即引起胃痛发作，故当忌之。
苦瓜苦寒食品，胃寒疼痛之人法当忌食。
《滇南本草》中曾说：“脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。
”梨性凉水果，胃寒疼痛者，切忌多食。
诚如《本草经疏》中告诫：“……腹痛冷积，胃冷呕吐，法咸忌之。
”再如《增补食物秘书》、《饮食须知》等也都有“多食令人寒中”的记载，故胃寒痛者勿食生梨。
荸荠甘寒之物，能清胃热，但寒性胃痛者则当忌食。
正如唐代食医孟冼所说：“有冷气，不可食。
”清代食医王孟英也在《随息居饮食谱》中说：“中气虚寒者忌之。
”甜瓜俗称香瓜。
性寒，味甘。
《孙真人食忌》中早已告诫：“甜瓜动冷疾”。
《食疗本草》中也指出：“动宿冷病”。
凡平素胃寒之病者，切不可食，否则容易引起胃痛发作。
此外，寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒疼痛加剧。
首先应该确定自己到底是寒还是热，有些人表面热实则寒。
胃寒与胃热中医看胃痛，和西医不同，中医将胃部不适分为胃寒、胃热。
正常来说，胃部会分泌黏液保护胃壁；分泌消化液及胃酸来帮助消化。
胃寒者正是因为消化液及胃酸过少，以致胃口呆滞、食欲不振、整天感到腹胀口淡、有时甚至作闷想吐。
从中医角度解释，胃寒是因不够气所致，气不足指胃机能低下、胃部肌肉弹性不够，影响蠕动及分泌液的供应。
至於「胃热」，粗略可分两种。
一种是胃炎，同样会感到胃胀、没食欲，唯一与胃寒不同的地方是胃热者会感到口苦，兼有口臭。
另一种胃热的情况则完全不同，患者胃口大开，好像永远吃不饱，原因是他们阳火过盛伤津，胃部过度活跃，蠕动加快，所以食欲增加。
早期糖尿病患者正是有此情形，阴液不足，吃得多，拉得多，睡得多。
假如你有类似情况，必须及早检查。
一个小秘方，枇杷15个，入锅，放适量水，用文火煎煮，然后早晚分服。
先给你一些食疗的方法吧。
我跟你恰恰相反，是胃寒。
胃肠热证是由于偏食辛辣温热食物，或湿邪化燥化热、肝郁化热，导致胃肠积热的病证。
急性酒精性胃炎、胃热口臭、出血性胃炎、上消化道出血、习惯性便秘等病多出现或伴有胃肠热证。
1. 胃肠热证的临床表现及宜忌食物临床表现：以胃热为主者，胃脘灼热疼痛明显，并伴有能食易饥。
以肠热为主者，大便干硬秘结突出，伴有腹痛腹胀；上两者的共同之处是都有面红身热、口干、口苦、口臭、喜欢冷饮食、心烦、小便少而黄，舌质红、苔黄燥，脉滑数。
宜食食物：性质寒凉，具有清胃火、泻肠热作用的食物，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。