物料管理培训课程
pmc培训课程
第一讲企业供应链基本知识（上）本课程的题目是“物料管理和库存控制实务”，而这个内容则恰恰是企业（尤其是制造业）的经营管理者经常遇到且十分头疼的问题。
下面首先从与企业物料需求管理和库存控制密切相关的供应链入手，系统、全面地展开相关的探讨和阐述。
供应链的概念供应链是近几年来备受企业家关注的一个管理概念和内容，正是由于理论界和企业界的热切关注和研究讨论，使得大家普遍认为它是一个很抽象的、学术性的课题。
而实际上，供应链所指向的内容是我们每天都可能要遇到的，下面这个生活中的经常性活动就体现了供应链的内容。
【案例】生活中的供应链——买菜的学问到菜市场买菜是我们每个人经常会有的生活经历，仔细地体味可以发现其中体现着深刻的供应链思想和程序，只是通常没有人去挖掘和梳理罢了。
当我们跨出家门，走向菜市场的时候，首先在脑海里会有一个非常感性的采购计划，这个计划来源于对家庭成员饮食习惯的把握而形成的购买需求；通常这个计划是模糊、不确定的，除非有具体的类似宴请的活动安排。
接下来，到达菜场后所处的环境会迅速地使我们这种模糊的需求转变为一个个具体的采购对象——购买的品种和数量。
在这个过程中，有两个内容主导了我们的购买行为：“市场中有什么可以购买？”“购买对象的价格如何？”。
最后，开始与商贩进行购买的洽谈，基于洽谈的经过做出是否购买的决策，从而结束我们买菜的过程。
（一）供应链的基本含义以上是生活经历中供应链环节和活动的体现，扩展到企业层面，在我国国家标准《物流术语》中对供应链的定义是：生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。
其基本含义如下：供应链中既包括制造商和上游的零件/原材料供应商，也包括下游的批发/分销商、零售商和终端客户本身；供应链涵盖了从供应商的供应商到客户的客户之间有关最终产品或服务的形成和交付的一切业务活动；在供应链活动中，反映了不同经营主体间合作、竞争和利益关系；体现客户价值链增值是供应链运作的意义所在。
物料流程培训课程
物料的分类
（一）功用 将材料分为主要材料与辅助材料。主要材料是构成制成品最主要之部份，而 辅助材料多半在配合主要材料之加工而附属于制品上。 （二）型态 将材料分为素材与成型材。素材者仍需加工之材料，它又分为料材与粗型材。 成型材为已加工之材料，它又分为配件、零件、组合件。 （三）成本管制 将材料分为直接材料与间接材料。直接材料使直接供作制品制造之材料，其 消耗与产品之产量成正比，如铸件之于马达。间接材料是间接帮助制品之材料， 其消耗不一定与产品之产量成正比，辅助材料有时亦包括于间接材料。 （四）调度方法 将材料分为公司外部调度的第一次材料与公司内部调度的第二次材料。公司 外部调度的第一次材料系指公司内购、外购之材料与外加工之材料。第二次材 料系指规模较大的公司内部部门很多，由一个部门之材料调度至另一部门。 （五）准备方法 将材料分为常备材料和非常常备材料。常备材料为利用存货管制的原理， 定时购买一定数量的材料，存备这些材料以供生产之需。有些特殊材料不能事 先购买存备，必须是生产计划而随时决定购买之材料，是为非常备材料
物料管理的特性：
• 首先是物料的相关性，任何物料总是由于有某种需求而存在；没有需求的 物料就没有存在的必要。 • 其次是物料的流动性，既然有需求，物料总是不断从供方向需方流动；物 料的相关性决定了物料的流动性。 • 最后，物料是有价值的，一方面它占用资金，为了加速资金周转，就要加 快物料流动；而另一方面，在物料形态变化和流动的过程中，要用创新竞 争（不仅是削价竞争），提高物料的技术含量和附加值，用最小的成本、 最短的周期、最优的服务，向客户提供最满意的价值并为企业自身带来相 应的利润。这也是增值链（value-added chain）含义之所在。 • 三种特性相互作用、互相影响。理解物料的管理特性有助于理解物料需求 管理的特点。
工厂物料配送管理培训
安全库存的计算
正态分布的标准差
标准差的计算和应用
目前情况下的缺货率是多少？
如何计算原材料的缺货成本?
终端成品缺货的损失
不能缺货时的最高库存应为多少？
如何减少安全库存量
改进的结果？
改进后的效果
库存管理的四项基本改进措施
第八讲:如何提高物料配送的效率？
拣货（发料)的KＰI?
拣货运作的流程如何？
甲方物流与乙方物流的区别?
如何做好物流外包的工作？
我们外包什么？
如何选择物流商?
物流服务的能力
物流商的愿望?
物流商的实力?
物流商的保障能力?
物流企业分类与评估指标
调查问卷设计的注意事项
问题设计的形式
案例：IＢM是第四方物流商吗?
第十三讲：如何提高物流仓储的电子化水平？
四大信息管理系统
ＭRP ＩI、DRP和ERP
安全管理的防范？
如何防治野蛮操作？
物流安全的国家相关规定
仓库日常巡查制度
第十讲:如何选择与维护物流设备？
第一节:货架设施的选择
货架的一般分类
低位货架
悬臂式货架
阁楼式货架
中高位货架
各种特种货架的比较
第二节:叉车设备的选择及保养
叉车的动力分类
叉车的种类
叉车是购买还是租赁？
叉车应该如何保养?
第三节:其他设备
四种信息工具
条形码的类别
商品条形码和物流条形码
物流条形码的应用
汽车制造业的条形码应用
数据采集器
射频识别技术(RFＩD)
【讲师介绍】 张仲豪 Jｏhｎson Ｚhang
毕业于美国密西根州立大学,硕士学位，是改革开放后早期的海归派讲师。曾先后任职于美国亨氏、英国联合饼干、美国美赞臣等500强跨国公司，担任公司运作总监及其他高级管理职务。二十多年的实战经历，专长于采购与供应链管理,是国内采购物流领域中少有的集丰富海外工作经验、国内资深管理阅历及国际权威认证于一身的实战派培训讲师。
仓库物流管理培训课程
物料（仓库）管理培训课程一．定义：二．物料: 广义上物料包括原料、材料、配件、零部件、半成品、工具用品、设备、耗材、包材等。
三．物料管理：以经济的合理的方法供应各单位所需物料之所建立的组织结机构, 配备相应的人员, 采用的一定措施和方法的活动。
四．物料管理的重要性物料为生产和销售提供最基本的条件。
为一个工厂经营五大组成因素之一, 同时也是一个公司五大管理之一。
A．物料与资金之比较:B．物料是用等值的现金换来, 还需时间与劳力C．物料的闲置比资金闲置要多出保管费用。
D．从调度上物料种类繁多, 比资金调度困难得多。
E．物料的市场价格波动很大。
五．一个公司中现金占公司总资产的比重不很多, 但物料占的比率很大。
六．库存现金不会变质, 物料会有扣旧、损耗。
七．生产计划和物料计划销售计划: 销售部门根据以往的销售业绩和目前、未来的市场行情作出的长期或短期的计划。
八．生产计划：生产部门根据销售部所作的销售计划, 当前的订单情况与仓库的库存情况作出的的计划。
九．物料计划：为了配合生产计划的实施, 物料管理部门应进行物料需求申购与填补库存或满足订单的需要。
十．物料需求计划（MRP）利用生产日计划表（MPS）、物料清单（BOM）和库存状况、已开未交订单等各种资料, 经过正确的计算而得到的各种物料之需求, 提出新的订购或修正已开订购之实用技术。
由此可见MRP在整个公司的运营中是最关键的一环。
采购管理: 采购管理中的“5R”, 供应商、外协厂管理。
适时、适地、适价、适质、适量。
A．验收: 进料检验和入库B．物料库存：ABC分析法, 先进先出管理原则, 账实相符原则（后面再详细分析）C．生产过程D．成品库存（和C 一起讲解）E．销售过程F．生产计划十一．库存管制1. 库存管制: 是以最佳的方法控制原材料、制品、零件、工具及用品之数量, 一方面能配合企业各种生产需要, 另一方面使产品保持最低的物料库存成本。
2. ABC分析法:A类物料: 存货项目少, 但金额相当大A．B类物料：价格一般且常用, 存货项目与金额大致相当比率B．C类物料: 存货数量相当多, 但金额很少。
物料控制与库存管理培训课件
物料分析与计算
物80 料的ABC分析原理:(又称帕累托曲线)
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物料分析与计算
物料库存指标的计算:
依据公司实际情况而定
周转资金
储存空间
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物料分析与计算
物料订购量的计算:
名词: 最高存量 最低存量 订购前置时间 订购点 订货量
举例:
如某公司螺丝(3*8规格) 每天平均需使用10袋(1000PCS/袋) 紧急订货需要时间为7天 正常订货需要时间为15天 其安全存量=10袋/天*7天=70袋 其订购点=10袋/天*15天+70袋=220袋
材料: 企业的食粮 管理: 企业的血脉 技术: 企业的大脑 信息: 企业的神经
4
目录
前言 物料控制的职能与目标 物料计划的编制 物料分析与计算 物料成本控制 物料供应进度控制 物料请购与催单处理 货仓物料的储存与保管
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物料控制的职能与目标 物料控制的五大职能:
适时: 适质: 适量: 适价: 适地:
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物料供应进度控制
物料使用进度控制:
订单型企业物料使用生产进度控制 预估型企业物料使用进度控制
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目录
前言 物料控制的职能与目标 物料计划的编制 物料分析与计算 物料成本控制 物料供应进度控制 物料请购与催单处理 货仓物料的储存与保管
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物料请购与催单处理
物料请购要点:
适当的请购人 使用部门 以书面的方式提出 确定物料需求的内容 以规格表明需求的水准 预算的限制
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物料分析与计算
物料订购量的计算:
订购 等待入库
入库
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目录
前言 物料控制的职能与目标 物料计划的编制 物料分析与计算 物料成本控制 物料供应进度控制 物料请购与催单处理 货仓物料的储存与保管
SAP-MM-物料管理培训
合 同
询价
采购订单
价格-条件
信息记录
供应商
供应商 一次性供应商
采购订单结构
采购订单
项目
:
?
物料编号
?
发货日期
?
短文本
?
采购订单价格
?
采购订单数量
?
...
表头数据
采购订单编号。
?
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?
?
付款期限
采购订单日期
供应商
货币
...
?
?
项目30
:
?
物料编号
?
发货日期
?
短文本
收货/库存管理
验 票 机
发票校验
什么是采购订单?
采购订单是具有法律效应的外部文件，它代表与供应商之间的一个正式且经批准的采购业务 它包括: - 供应商 - 物料 - 数量 - 价格 要求送货时间 - 贸易条款 - 付款条款
采购订单
订 单 历 史
采购订单处理
无参考
采购申请
采购组织1
采购组织2
6 9 2 2 0 0 7
公司代码
工厂1
工厂2
跨工厂采购组织
采购组织
6 9 2 2 0 0 7
公司代码
工厂1
工厂2
跨公司采购组织
集团
6 9 2 2 0 0 7
公司代码1
6 9 2 2 0 0 8
公司代码2
6 9 2 2 0 0 9
公司代码3
工厂1
工厂2
工厂3
维护
物料
维护
物料
维护
物料
维护
物料
维护
物料
维护
物料交期管理培训教材
交期管理课程目标：1、了解交期与供应商交期的定义及交期的构成。
2、明确交期的重要性。
3、掌握交期延迟的原因分析及对策。
培训对象：采购员以及对采购感兴趣的储备人员培训方式：采用讲授—启发式、基础理论与实际状况结合的讲解方式培训时间：2小时（18：30-20：30）培训讲师：课程内容第一节、交期管理1、交期的定义。
2、供应商的交期分析。
3、构成交期的基本条件。
4、交期的代价。
第二节、确保交期的重要性1、交货延迟会增加成本。
2、提前交货也会增加成本。
第三节、适当交期的规划与决策1、一般监视。
2、预定进度时程。
3、工厂实地查证。
4、买卖双方信息沟通。
第四节、交期延误原因分析与对策1、交期延误责任分析。
2、改善与供方的沟通。
3、建立并加强货期意识制度。
4、编制实绩资料。
第一节、交期管理一、交期的定义交期是指从采购定货日开始至供应商送货日之间的时间长短。
对交期的控制和管理可从以下交期组成公式中寻求空间。
交期=行政作业时间+原料采购时间+生产制造时间+运送与物流时间+验收和检查时间+其它预留时间。
交期条款对产品总成本将产生直接或间接的影响。
二、供应商的交期分析何谓交期（Delivery Time）和前置时间(Lead Time)：何谓供应商交期？供应商的交期时间是如何计算的？假设你家的厨房需要重新装修，你找到一家承包商，除了估价外，承包商告诉你，向国外厂商订购的厨具大约需要30天才能到货，施工需5个工作日。
那么，如果今天就决定直到完工，总共需要35天，其中30天是厨具订购的前置时间，而承包商给你的交货期应则为35天。
从采购的角度来看，自向供应商发出采购订单直到货物交到指定地点为止的这段时间被称之为采购的前置时间。
换句话说，从客户向供应商表达出其需求时开始计算，直到客户的需求被完全满足为止，其中所花费的时间总和便是前置时间。
由此，我们可以观察出一点，实际交期的长短与前置时间有很大的关系。
基本上，交期是由供应商决定而非客户随意指定。
物料管控实务核心技能培训
物料管控实务核心技能培训物料管控是指对企业内部的物料进行有效的管理和控制，以实现高效的生产运营和优化供应链管理。
物料管控实务核心技能培训旨在培养员工掌握物料管理的基本理论和操作技能，提高其物料管理水平和责任意识。
一、物料管理的基本理论1. 物料管理的定义和意义：介绍物料管理的概念和作用，阐述物料管理对企业效益的影响。
2. 物料分类和编码：讲解不同类型物料的分类方法和编码规则，以便于有效统筹管理和使用。
3. 物料需求计划：介绍物料需求计划的编制方法和常用的计划工具，帮助员工预测和控制物料需求。
4. 物料采购与供应商管理：讲解物料采购的基本流程和关键点，以及供应商管理的重要性和方法。
二、物料管理的操作技巧1. 物料入库管理：介绍物料入库流程和规范，包括物料验收、入库分类和库存管理等方面的操作技巧。
2. 物料出库管理：讲解物料出库的程序和控制方法，强调出库准确性和核实机制。
3. 物料库存管理：阐述物料库存的计算方法和监控手段，指导员工进行库存周期和安全库存的管理。
4. 物料调拨与盘点：介绍物料调拨的原则和步骤，以及盘点的目的和操作要点。
三、物料管控的技能提升1. 库存成本控制：讲解物料库存成本的构成和计算方法，指导员工掌握降低库存成本的技巧。
2. 物料风险管理：介绍物料管理中常见的风险和应对策略，培养员工的风险意识和应急处理能力。
3. 物料管理系统应用：介绍常用的物料管理系统和软件工具，培养员工熟练操作和利用系统进行物料管理的能力。
4. 持续改进与创新：强调物料管控的持续改进和创新，培养员工的问题意识和改进能力，促进物料管理水平的不断提升。
通过物料管控实务核心技能培训，能够使员工深入了解和掌握物料管理的基本理论和操作技巧，提高物料管理的专业水平和管理能力，为企业的生产运营提供有力支撑，优化供应链管理，提升企业竞争力。
四、物料管控的协同管理1. 供应链协同管理：介绍供应链管理的概念和原则，强调物料管控在供应链中的重要性，培养员工合作意识和跨部门沟通能力。
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……
财务数据
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物料主数据：组织等级
● 集体级 ● 公司级 ● 工厂级 ● 库存地点级
物料主数据的设计是 为了更好的反映企业的结 构，以便您在企业中可以 集中管理物料数据，而不 必因冗余信息而使您的数 据库承受不必要的重负。
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物料类型和行业部门
机械 制造业
7
R/3 系统库存管理组织结构图
集团
6 92200 7
公司代码1
工厂1000 库存地点1
工厂1100
6 92201 9
公司代码2
工厂2000
8
库存地点2 库存地点3
集团
SAP系统组织结构最高级别
• 在SAP R/3系统中，集团(Client)是商业 和组织上的单位，有一套独立完整的数 据，主记录和表集。
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物料类型
• 将具有同一基本属性的物料集合起来并 归纳为同一物料类型
• 决定财务和仓库管理特性 • 屏幕显示，号码分配
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标准物料类型和代号
ROH
原材料
HAWA
贸易货物
DIEN
服务
UNBW
未估价物料
FERT
成品
HIBE
经营供应
HALB
半成品
NALG
非存储物料
VERP
包装物料
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物料维护流程
物料管理屏幕
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物料主数据：视图
基本数据 维修规划
采购
工厂/仓储场所 存货
物料主数据
会计
销售 工作计划 质量管理
仓储
仓储管理
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分类
预测
物料主数据：基本数据
基本数据属于集团级别的数据，主要记 录整个集团可以公用的基本信息，如： ● 物料编码 ● 物料名称 ● 物料组 ● 基本单位 ……
基本数据
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物料主数据：采购数据
● 您可以通过选择 创建物料主数据事务 来添加自己想要的视图
或是组织等级。
您只能通过使用 改变物料主数据事务 来改变视图和组织等级中的
数据。
● 对所有物料主数据所作的改动（包括创建和修改）都被存入一 个改动文档中。这意味着您可以在任何时候检查更改历史。 您还可以激活物料的工程更改管理。
- 行业部门 - 参考
视图 - 基本数据 - 采购数
. . .
数据屏幕
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组织结构 - 工厂 - 存贮地点
. . .
标准维护屏幕次序
扩展物料主数据
● 一旦部门为一种物料创建了数据，物料主数据就已经在数据库 中存在了。如果来自另外一个部门的人想要输入数据，就不用草拟 创建物料主数据了，而只需要简单的将来自本人所在部门的信息扩 展（添加）到物料主数据中即可。当一种物料因以其它组织等级存 储时，物料主数据也被扩展。
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物料主数据包含的信息
• 物料主数据可分为两大类:
– 物料的自然属性， 如编码，名称，基本单位等
6 92200 7
– SAP系统控制物料的数据，如MRP类型，价格控制等
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物料主数据视图
● 物料主数据记录中的 数据是集合在不同的 视图中
● 一个公司的所有部门 都要使用物料主数据， 因此在不同的部门会 有不同的物料主数据 视图
• 从业务的角度来看，客户组成了一个公 司集团。
9
公司
• 公司代码是在一个集团 公司下的具有自己的资 产负债表的合法独立单 元；
• 是财务管理的核心组织 单元。
10
工厂
最低的财务评估区
• 工厂是生产和计划的 操作单元，它也可由 简单的存储地点组成， 是后勤管理的核心单 元。
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库存地点
• 工厂中的一个组织单 位，它允许存储不同 的物料。
原材料
半成品
化学 工业
原材料
半成品
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成品 成品
其他 其他
行业部门
• A ñ 工厂工程/结构 • C ñ 化学工业 • M ñ 机械制造业 • P ñ 制药工业
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行业部门
行业部门在 R/3 系统中控制功能 当创建一个物料主数据时，其中的工业部门定义了： · 将有哪些屏幕被显示，依照什么次序。 · 每个屏幕中有哪个有关该工业的特定字段被显示。 在您已经为一种物料分配工业部门以后，就不能再修 改它了。 在定制化功能中，您可以根据您所在企业的特定要求 定义新的工业部门，并为字段选择控制维护字段参考。
工厂2
6 92200 8
公司代码2
工厂3
17
6 92200 9
公司代码3
集团
采购组
• 负责具体的采购业务 (国内/国外采购)
• 代表具体的采购人 • 用于采购报表
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问题解答
19
物料主数据
20
什么是主数据
1. 主数据是企业运作过程中必须 使用的基本数据；
2. 长期存储在数据库中，它们集 中存储并且可以在各级组织结 构的上维护和使用。这样就能 防止重复存储数据（冗余）。
• 工厂的库存地点中,库 存的管理是基于数量 进行的。
• 库存盘点是在库存地 点级别进行的。
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R/3 系统采购管理组织结构图
集团
6 92200 7
公司代码1
工厂1000
库存地点1
采购组织
6 92200 7
公司代码2
工厂1100
库存地点2
工厂2000
库存地点3
13
采购组1
采购组2
采购组织
• 采购组织负责为企业采购物料或服务； • 可以为一个特定工厂服务，也可以跨工厂
3
SAP 物料管 理模块简介
4
物料管理模块图
外
部采
采购
发票 验
购
校验 票
机
财
主数据 ★物料 ★批号
务 模 块
★供应商 ★总分类帐
收货
★客户
发货
★库存地点
… 销
售
●
内
部生
采产 购
库存管理
分
销
模
转储记帐
块
5
物料管理模块对应组织结构
6
对应组织结构
• 集团 • 公司 • 工厂 • 库存地点 • 采购组织 • 采购组
采购组织级别的数据，主要记录与采 购相关的控制数据，如： ● 采购组织 ● 采购组 ● 采购单位 ● 工厂
……
26
物料主数据：工厂/库存地点数据
属于工厂级别的数据，由工厂级别维 护；
● 工厂 ● 库存地点 ● 发货单位
……
工厂/库存地点
27
物料主数据：财务数据
公司代码级别的数据，由公司财务部 门维护；
或跨公司公司服务； • 与供应商谈判采购条件，从法律意义上讲，
采购组织对采购合同负完全责任。
14
特定工厂采购组织
采购组织1 采购组织2
工厂1
6 92200 7
公司代码
工厂2
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跨工厂采购组织
采购组织
工厂1ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
6 92200 7
公司代码
工厂2
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跨公司采购组织
工厂1
6 92200 7
公司代码1
采购组织
SAP 物料管理课程
1
课程简介
• 对SAP后勤系 统的核心模块 - 物料管理作概念性的介 绍(包括系统 构成，系统流 程以及与SAP
其它模块的 联系等)
• 演示物料管 理模块的操 作流程
2
课程安排
• SAP物料管理简介 • 物料管理对应组织结构 • 物料主数据（练习） • 供应商主数据（练习） • 采购管理的相关数据（练习） • 最基本的采购流程（练习）