生绿豆芽最快的方法,看完就会觉得很简单!
怎样生绿豆芽又粗又长?

怎样生绿豆芽又粗又长?绿豆芽是一种很常见的蔬菜,它在每个家庭饭桌上的登场率也很高,也有很多人为了图方便,自己买回绿豆芽种苗在家种植取用。
那么,你知道怎样生绿豆芽又粗又长?记住这5点即可!1、种子的选择与处理。
在选种的时候,先用水浸泡一下,通过浸泡会发现直接在水中漂浮的种子生命力属于较弱的类型,这种种子不建议播种。
有光泽、且看上去浑圆种子为选择最佳。
在种植前最好先浸泡一段时间,将时间控制大约在5个小时的样子。
要是浸泡后发现有漂浮的种子,那就得将它们全部捞出进行沥干。
另外,在播种前一直保持种子的湿润度,这对保持种子活力大有好处。
2、播种。
不建议在土里种植豆芽,因为这样不方便管理,并且种豆芽的密度是很高的。
播种建议选择四四方方的小容器进行种植,容器不需要太大,一般40*50厘米的大小就很合适。
在播种时通常直接将其放在土面上,稍入土一点也没问题,但是要在上面用遮挡物遮住,不然没法一直保存它的湿润度。
豆芽整个生长过程离不开水分补给,在生长期间不用进行施肥。
3、温度。
直接影响到豆芽生长发育程度的就是温度了。
刚播种时温度控制在18℃为最佳,主要是因为这个时间点的豆芽种刚复苏,这样的温度最适合其发芽。
种子裂开出芽后温度要控制在23℃左右,这时的豆芽处于成长期,这样的温度最利于豆芽的生长。
4、水分。
水分的控制直接就影响到了豆芽的收成。
豆芽整个生长过程离不开水分补给,因为成长的较快,所以对水分要求也比较频繁。
一般来水每隔5个小时左右就需要淋水了,建议大数量种植时可以在顶部安装一个喷水设备,通过细雨的形式喷出,那么这样可以减少浇水的时间。
5、适当的进行补水。
绿豆芽适宜的生长温度在15-32℃左右,当气温超过30℃时,生长最快,对水分需求也大,应每天喷两次或两次以上的水,20-30℃气温时,需要早晨和傍晚时间点各喷水一次,当苗长高10cm左右时,一定要保持沙壤的湿润度,保持空气的湿度适中。
做到合理的喷水(后期喷水水雾状可稍大),可使豆芽健康快速生长并让未净壳的豆瓣基本上都脱壳,如果湿度不够,空气干燥,豆瓣一整天没有沾水气,豆壳和豆瓣会干缩粘连在一起,这就直接影响到产品的质量。
生绿豆芽最简单的方法

生绿豆芽最简单的方法
绿豆芽是一种非常常见的食材,它不仅口感爽脆,而且营养丰富,含有丰富的
蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“植物肉”。
绿豆芽可以生吃,也可以炒菜,是家常菜中常见的食材之一。
那么,如何才能让绿豆芽保持最新鲜和最美味呢?接下来,我将分享给大家几种最简单的方法。
首先,我们需要准备好新鲜的绿豆芽。
在购买时,要选择外观饱满、颜色鲜绿、无黄头、无腐烂的绿豆芽。
回到家后,将绿豆芽放入清水中浸泡约半个小时,然后用清水冲洗干净,沥干备用。
接下来,我们可以选择用清水煮绿豆芽。
将绿豆芽放入锅中,加入适量清水,
大火煮沸后改用小火煮约3-5分钟即可。
煮熟后的绿豆芽口感爽脆,清甜可口,非
常适合凉拌或者做成凉菜。
除了煮熟外,我们还可以选择将绿豆芽生吃。
生吃的绿豆芽口感更加爽脆,保
留了原汁原味,非常适合用来搭配沙拉或者做成生拌菜。
在生吃之前,我们需要将绿豆芽放入沸水中焯水,然后捞出沥干,放入冰水中浸泡一会儿,这样可以让绿豆芽更加爽脆可口。
此外,我们还可以选择将绿豆芽炒熟。
将绿豆芽放入锅中,加入少许食用油,
炒至断生即可,加入适量盐和其他调料,翻炒均匀即可出锅。
炒熟的绿豆芽口感香脆,非常适合用来搭配米饭或者面条食用。
总的来说,绿豆芽的最简单方法就是煮熟、生吃或者炒熟。
不管是哪种方法,
都能让绿豆芽保持最新鲜和最美味。
希望大家在享用绿豆芽的时候,能够尽情享受它带来的美味和营养。
绿豆芽怎么生粗壮又白

绿豆芽怎么生粗壮又白
想要绿豆芽生得粗壮又白,那么培育它的时候,需要先将种子浸泡8-12个小时,之后绿豆芽生长时,温度要在21-27℃之间,最低温不能低于10℃,最高温不能高于32℃,期间不能让绿豆芽接受光照,注意还要每天给绿豆芽淋水。
绿豆芽如何生粗壮又白
1、种子浸泡
想要绿豆芽生得粗壮又白,那么要选择当年生或者隔年生且完全成熟的绿豆作为豆种,而且种子要求颗粒饱满,选好豆种之后,需要先将其置于60℃的温水中浸泡搅拌1-2分钟,之后再把种子放在20-23℃的清水中浸泡8-12个小时。
2、温度要求
绿豆芽喜欢在温暖的环境中生长,想要绿豆芽生得粗壮又白,
那么在培育它的时候,需要做好控温措施,最好把温度控制在21-27℃之间,最低温不能低于10℃,最高温度不能高于32℃,否则不利于绿豆芽生长。
3、遮光环境
想要绿豆芽粗壮又白,那么在进行培育的时候,还需要为其做好遮光措施,最好在容器上方盖一层湿布,然后置于阴暗的地方生长,不然如果让绿豆芽被阳光照射,它就难以生长旺盛,品质也会降低。
4、注意事项
注意培育绿豆芽的时候,需要先对容器进行清洗消毒,绿豆芽生长过程中,需要每天为其淋水1-2次,观察到绿豆芽胚茎充分伸长,而真叶将露的时候就可以采收了,此时的绿豆芽最为鲜嫩可口。
生绿豆芽不长须的方法

生绿豆芽不长须的方法
生绿豆芽不长须的方法有以下几种:
1. 初步处理:将绿豆浸泡在清水中,泡水时间一般为4到6小时,然后捞出,用清水冲洗干净。
2. 温度控制:将处理好的绿豆置于温度适宜的环境中。
一般来说,绿豆芽生长最适宜的温度是15-20摄氏度,避免暴露在过高的温度下。
3. 光照控制:避免绿豆芽暴露在强光下,因为光照过强会促使绿豆芽生长须。
建议将绿豆芽放置在适度散射光线的地方,避免直射太阳光。
4. 空气流通:绿豆芽生长需要充足的氧气,因此应保持空气流通,避免绿豆芽受潮或壅塞。
5. 避免浸泡过久:绿豆在浸泡过久后容易发芽长须,因此在浸泡过程中要注意时间控制,不要过长时间。
以上是一些常见的方法,但并不保证100%不长须,因为植物的生长过程受到多种因素的影响。
如果发现有长须,可以适当剪除或将绿豆芽培养至短须后再食用。
又发现一个生豆芽的方法

又发现一个生豆芽的方法又发现一个生豆芽的方法,我管它叫原生态,你会非常有趣的观察它···豆芽也称芽苗菜、“活体蔬菜”。
根据近代医学研究,具有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。
市场上卖的豆芽,都长的胖胖的,可能在生豆芽的过程中添加了一些化肥,去市场买都豆芽吃总感到不放心。
有的豆芽(特别是黄豆芽)在生产时施用了除草剂,使生长出来的豆芽粗壮而无根。
除草剂中含有致癌等物质,而无根豆芽中就吸收了这种毒物。
因此,这种无根豆芽不宜食用。
还是自己生豆芽吃好,本文以生绿豆芽为例说明自己生极品豆芽的方法。
这个方法很好的解决了生豆芽过程中的遮光、透气、加压、保湿等一系列的问题。
而且不需要每天去浇几遍水,因为它不是暴露在空气中,减少了感染细菌的机会,所以成功率还是很高的。
各位朋友可以试试……过程:泡豆,催芽把露白的豆子放进深颜色的布里包起来,包的时候一定要留出空间取一个花盆(或者旧油壶,下面开细孔)铺上2厘米的沙子(沙子一定要先用喷壶喷湿了,湿度不要太大),把包好豆子的布袋一起放进去盖上沙子,以没过布袋3--4厘米为宜,放到阴凉通风的地方就行两天后第三天第四天第五天瞧,布袋里的豆芽根都露出来了,可以吃了。
吃的时候,把布袋整个从沙子里拿出来,洗净外面的沙子,剪去外面的根就可以了成品:洁白,笔直,粗壮,口感好……注意1、在发芽的过程中只要保持沙子表面的湿润就行,不需要太多的水。
2、要选能生芽的好豆子,否则可能生不出豆芽。
黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品。
黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。
黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左。
另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。
黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。
生绿豆芽粗壮不长根须的方法

生绿豆芽粗壮不长根须的方法
一、种植环境
1. 土壤类型:最好是排水性良好的壤土、砂质壤土,另外适合的排水
性中较差的粘土壤土也可以种植。
2. 气候:绿豆芽最适宜的温度为晴天22-26℃、夜间16-18℃,日照充足,但不能暴晒。
3. 土壤养分:土壤湿度良好、肥力适中,有丰富的有机物和微量元素。
二、栽培种植
1. 播种深度:一般播种深度为1.5-2cm深,可根据土质厚度适当深播,不能播得过深,否则会影响根系生长。
2. 种植密度:每亩播种量约为1kg左右,种植密度控制在每亩20-25株。
3. 浇水:在种植过程中要保持土壤湿度良好,不能太干太湿,严寒降
温时可加大浇水量;但也要注意浇水量,不可过量,以免引起营养溢出。
三、控制虫害
1. 预防:可选用有机农业生产方法,在植物成长初期,可做一定的施
肥防治,如施用有机肥料、除草剂等,减少病虫害发生。
2. 应对:产生虫害后要及时做出相应措施,常用的有化学农药、有机
药剂、草浆等;也要考虑到不同虫害使用不同的农药,以减少农药残留。
四、施肥管理
1. 基肥:播种初期,要在土壤中添加充足的腐熟的有机肥料,可以促进根系的生长,从而提高植物的长势。
2. 追肥:施行追肥是绿豆芽生长过程中最重要的管理操作,以利于植物的早日结果,适量加施氮磷钾复合肥、鱼粉等,可提高植物的营养成分。
五、收获与加工
1. 采收:当绿豆芽笋芽头熟收获,即可使用钢剪断收割,请注意不要使用刀具割伤绿豆芽。
2. 加工:收获后,要及时将绿豆芽进行清洗干净,然后放入温度可控的乾燥机之中进行低温低湿条件下的烘干,以保证绿豆芽品质。
豆芽生产技术

豆芽生产技术一、说明豆芽生产我问了一下北京农学院的马博士,他说非常简单,没什么流程,全凭经验。
我下面给你提供几种方法,你照着试试,摸索一下吧。
二、具体的方法(网上找的):方法1:加压法速生豆芽,每公斤大豆可生产豆芽8公斤左右,每公斤绿豆可生产绿豆芽12-14公斤,分别比常规法生产豆芽增产3-4公斤。
由于通过加压,生产出的豆芽菜芽子粗,根须短,长度一致,洁白嫩脆。
加压法速生豆芽操作技术简单易学:⑴备料。
做简易木箱若干个,要求箱底有缝,能滤水。
每个木箱配备刚出窖的红砖3-5块,白茅草若干公斤,另备一些粗锯木屑。
⑵浸豆。
选新鲜大豆或绿豆,剔除伤残、虫蛀、霉烂的豆粒,倒入清水中浸泡,大豆浸4-6小时,绿豆浸7-9小时。
冷天宜用温水浸泡。
⑶催芽。
把浸泡后发胀的豆粒捞起,平摊在洗净的木箱底上,绿豆摊3-4厘米厚,大豆摊4-5厘米厚,再盖上6-10厘米厚的白茅草。
若遇冷天,可先铺一层2-3厘米厚的粗锯木屑,然后盖白茅草。
最后用红砖并排把白茅草压紧。
热天置阴凉处,冷天置避风保暖处,架空箱底,以便漏水。
装箱后第1天,每隔12小时淋水1次;第2-3天,每隔8小时淋水1次;第4-5天,每隔6小时淋水1次;第6-7天,每隔4小时淋水1次。
低温天气用10℃温水浇淋,在豆粒生芽期间不要翻动红砖。
注意事项:收完豆芽后,木箱要清洗干净并用开水消毒,置于阳光下曝晒几小时更好;白茅草要新鲜、干净、无霉斑,最多使用2次;锯木屑只可用1次。
取出的豆芽菜,要在淘洗过程中把木屑漂除干净。
我认为:这个方法存在以下缺点,一、需要消耗白茅草(干净无毒的白茅草咱们家也很难找到)。
二、锯木屑要是真铺上了,会沾染在豆芽上难以漂洗干净。
针对此两个缺点,我认为可用透气的纯棉毛巾代替白茅草和锯木屑,这样白毛巾每次用完后可开水蒸煮消毒重复利用。
另外要注意的是豆芽的而生产切不可透光,否则会变绿。
方法2:豆芽生产技术属于无土栽培的一种,而无土栽培强调的就是水。
而水中的矿物质含量,决定了生豆芽的成败。
生绿豆芽的全部过程

生绿豆芽的全部过程
其实生绿豆芽很容易的,没有想象中的那么难,夏天大概是4天就可以吃,冬天大概需要5天就可以生好,在这几天里,只需要早晚重复一个步奏就可以了,非常的简单,一看就会,0失败的方法,话不多说,下面看看是怎么做的吧。
1、准备半碗绿豆,用温水浸泡一夜(泡绿豆的水最少要比绿豆多3倍,防止因为绿豆泡发变大把水收干,最上面一层绿豆吸收不到水分)。
2、绿豆经过一夜的泡发之后,体积会明显的变大,而且有些绿豆已经微微的露出小白点,那就说明绿豆已经吸足了水分,慢慢的开始在发芽了。
3、把已经泡好的绿豆倒在漏蓝中,漏蓝下面放上一个盆,早晚放在水龙头下面冲洗一遍,防止绿豆发臭,然后放入盆中,盖上一层湿布,这个布要把绿豆全部包住,放在避光处使其慢慢发芽。
4、第2天的绿豆芽已经明显的长出来,大概有0.5cm左右,第2天要做的工作就是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布不要拿下来,避免见光。
5、第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右,第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
6、第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了,真的生长的很快,第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水,冲水的时候,上面的湿布也不要拿下来,避免见光。
7、第6天的绿豆芽已经大概有6-7cm左右了,这样就已经生好了。
因为我冲水的时候要拍照,使其每天都见到了光,所以这个绿豆芽有点发红的现象。
9、拿出一把可以看到,这个绿豆芽生的特别好,非常的均匀,可以炒着吃,烫火锅,也可以凉拌着吃,想怎么吃就怎么吃,一点绿豆生了一大盆,真的好划算哦,只需要早晚各冲一次水,喜欢的朋友赶紧试试吧。
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生绿豆芽最快的方法,看完就会觉得很简单!
相信大家都吃过绿豆牙,但绝大部分人都不知道绿豆芽是怎么来的,更不知道怎么把绿豆变成绿豆芽,其实这个过程很简单,普通人也可以在家里面用绿豆做成绿豆牙的。
一、怎么发豆芽生黄豆芽的方法一
1、把黄豆用温水泡一晚上。
泡到胀开,有微微鼓起的样子,淘洗干净,沥干水,放碗里。
有不好的碎的豆子,可以捡出来,这样的,是发不出芽来的。
(图一)
2、找个干净的,无油污的纱布或者毛巾,棉布什么的,盖在上面。
(图二)
3、每天打开纱布给黄豆换一次水,每次水要沥干。
纱布可以顺便洗一下。
图三至图四,分别是第二天,第三天。
第四天就可以吃了。
二、怎么发绿豆芽生豆芽方法二
1、准备一个容器。
我用一只塑料筛子,铺上一块布或毛巾。
怎么发豆芽生豆芽的方法
发豆芽的过程图
2、把豆子泡在水里催芽。
浸泡时间24小时。
3、把豆子平铺在筛子里。
4、豆子上面盖上薄毛巾,压上重物(红砖等)。
压上重物豆芽长得粗壮很多。
5、把筛子放在避光的地方,不能见光,不能吹风。
每天拿出
来冲水两次。
在25—30摄氏度的温度下,第五天就可以收成。
10-20度要第六天才能收成。
豆芽高度约在8厘米左右,绿豆芽直径约4毫米,黄豆芽直径约5毫米。
三、发黄豆芽的注意事项:
其实黄豆芽要比绿豆芽好发,避光性也没那么强,当然,像我这样每天拿出来找个亮堂地方拍照片,它也会有点变绿的,这个看第五个小图也能看出来。
不过口感影响不大。
我发的黄豆芽,比较细。
如果喜欢吃又粗又长的黄豆芽,请在纱布上面压个重点的东西试试。
还有就是,我发现自己发的黄豆芽,有时候豆子上会有黑色的裂纹,后来在发的过程中仔细看了一下,是有些豆子本身就有,可能在采收干制的某个环节上受过伤。
没关系,不影响食用。
还有一些黄豆是根本就发不出芽来的,我不清楚原因,简单搜过,有人说是转基因的,有人说是烘干的豆子。
不过呢,在合适的温度下,黄豆很快就能出芽,在盖上纱布后,一般第二天,不超过第三天就会冒出小芽来。
所以如果操作过程没有出岔子的话,如果第三天,豆子仍然没有反应,那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。
或者打豆浆也不错。