定西柠条饲料利用现状及前景分析

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柠条的饲用价值及加工利用

柠条的饲用价值及加工利用

柠条的饲用价值及加工利用作者:蒲正花,蒲正梅来源:《现代畜牧科技》 2016年第9期蒲正花1,蒲正梅2(1.宁夏海原县李旺镇林业站,宁夏中卫755204;2.宁夏海原县贾塘乡林业站,宁夏中卫755201)摘要:柠条的繁殖力强、抗性强、寿命长,可起到防风固沙、保持水土的作用,并且由于柠条枝繁叶茂,营养价值高,是良好的饲用灌木。

因此,要科学合理的开发和利用柠条这一饲料资源,为畜牧业提供优质饲料,尤其是在冬春季节料草紧缺的情况下提供充足的饲料。

关键词:柠条;饲用价值;营养物质;饲料;加工利用;粉碎;青贮;饲喂效果中图分类号:S7 93.3文献标识码:B文章编号:2095-9737(2016)09-0067-01柠条是属豆科多年生落叶灌木,有多个品种。

因柠条的优点是抗性强、繁殖力强、寿命长,因此,在宁夏海原县明显要优于其他的树种,可以起到防风固沙、保持水土、改善生态环境的作用。

1 柠条的饲用价值柠条具有良好的饲用价值,其枝、叶、花以及种子都是优良的饲料。

柠条的营养丰富、适口性好,并且柠条耐啃食,可四季放牧。

柠条不同的生长年限其营养成分不同,一般柠条的寿命长,利用时间也长。

柠条从幼年到成年都具有饲用价值,但是不同的生长时期所含有的营养成分不同。

通常随着生长年限的增加,所含有的营养成分,如蛋白质、粗脂肪、无氮浸出物、钙和磷的含量都会有所下降,而粗纤维的含量则增加。

因此,随着柠条年限的增加,柠条的质地会变硬、适口性下降。

4年生的柠条是作为饲料的最佳时期,地上部分的总量以及可采食量可达到较高的水平。

虽然总的鲜重要比4年生柠条少,但是可采食部分的鲜重要高于4年生柠条。

因此,选择合适的时机平茬可以促进萌芽更新,从而提高饲料的产量。

1年生的柠条的营养价值最高,但是如果此时破坏会对柠条生长的恢复不利,另外,1年生柠条的营养成分的利用总量并不是最高,因此,从营养成分的利用总量、合理利用等多方面综合考虑柠条最合理的刈割时期是3~4年。

柠条的饲料化利用

柠条的饲料化利用
粗 饲 料 是 反 刍 动 物 重 要 的 营 养 源 ,在 反刍动物饲养上所起的作用是精饲料不能 替 代 的 。 目 前 ,我 国 北 方 地 区 畜 牧 业 发 展 一直面临饲草料单一、来源不足等问题, 严重制约畜牧业快速发展。由于饲草料严 重 缺 乏 , 导 致 冬 春 季 饲 草 料 储 备 不 足 ,羊 度 过 冬 、春 季 后 ,因 抵 御 饥 饿 和 寒 冷 使 体 重 下 降 1/3 到 1/2。 根 据 畜 牧 业 发 展 的 需 要 ,当 前 和 今 后 应 注 重 大 力 挖 掘 灌 木 资 源 内 部 的 生 产 潜 力 ,采 用 科 学 的 加 工 调 制 技 术 积 极 开 发 这 些 可 食 饲 草 料 资 源 ,提 高 现 有利用率,是解决这一难题的根本途径。 因 此 ,合 理 开 发 、科 学 利 用 柠 条 这 一 丰 富 的饲草料资源,开展加工利用技术研究, 对于拓宽饲草料来源、发展草食畜牧业,

灌 木 资 源 ,对 这 一 优 质 粗 饲 料 资 源 实 施 保 护 性 开 发 和 科 学 利 用 ,一 定 程 度 上 能 够 解 决 禁 牧 、休 牧 后 舍 饲 家 畜 的 饲 草 料 供 应 问 题 ,间 接 保 证 禁 牧 、休 牧 等 生 态 工 程 措 施 顺利实施。
三、有效解决饲草料供应不足问 题,拓宽粗饲料来源
益 大 大 增 强 ,而 且 还 可 以 创 造 可 观 的 经 济 效益。
二 、保 证 禁 牧 、休 牧 等 生 态 工 程 措施的顺利实施
禁牧舍饲是我国畜牧业生产经营方式 的 重 大 转 变 ,是 实 现 由 传 统 粗 放 的 经 营 方 式向集约化养殖转变的重要途径。禁牧或 休 牧 能 够 有 效 地 减 轻 放 牧 压 力 ,减 少 草 地 载 畜 量 ,使 草 地 群 落 得 以 自 然 恢 复 ,并 且 由 于 其 成 本 较 低 ,成 为 当 今 退 化 草 地 恢 复 技 术 中 一 项 有 效 的 措 施 ,非 常 适 合 我 国 国 情。但是,不容忽视的是,几乎所有实施封 育禁牧的地区均是以畜牧产业为主的地 区 ,禁 牧 后 均 存 在 一 个 急 需 解 决 的 技 术 难 题—— —饲草料供应不足。禁牧后,由于舍 饲 家 畜 的 饲 草 料 得 不 到 充 足 的 供 应 ,草 畜 矛 盾 突 出 , 致 使 禁 牧 区 因 农 牧 民 偷 牧 、移 牧 导 致 生 态 治 理 措 施 失 败 ,当 地 干 群 矛 盾 激 化 等 社 会 问 题 时 有 发 生 ,影 响 恶 劣 。 因 此 ,禁 牧 后 舍 饲 家 畜 的 饲 草 料 供 应 问 题 将 是直接影响禁牧措施能否顺利实施的关 键。一般禁牧舍饲区均分布有丰富的柠条

柠条在养羊业中的应用

柠条在养羊业中的应用
前, 把 地上 的枝 条全 部 用锋 利 的刀具 割掉 。
为 了解 决 舍施 养 羊 中许 多 问题 ,现在 在 陕 北 地
柠 条 生 长 环境 具 有 广泛 的适 应 性 ,柠 条在 形 态
方 面具 有 旱 生 结 构 。其 抗 旱性 , 抗热性 , 抗 寒 性 和耐
盐碱性都很强 。为此陕北地区大量栽植 , 主要作为封 沙 固风 的 主要 植 物 , 自国家实 行 退耕 还 林 以来 , 我 县 大 面积 种 植柠 条 , 防止 水 土流失 。
8 0 万亩的种植面积 , 以每亩产 2 3 0 千克的干草计算 , 可 新增饲草来源 1 8 . 4万吨饲草 ,可增加全县养羊 4 0 万 只, 而且饲料 成本 大幅下降 , 新增经销收入 2 . 4亿元 。
3 柠条作 为饲料在养羊 业中的应 用
根据实践经验 , 以2 ~ 3 年生长柠条为好 , 因其营
2 柠条 养羊 的好 处
许 多 植株 常 年没 有平 茬 、 打药 造 成死 亡现 象 。当
区提 出治 沟造 地 , 围栏 放羊 的发 展思 路 。在 羊舍 四周 种植 大 量 柠 条等 落 木林 ,便 于在 在 舍 饲后 适 度 增 加
下柠条作为羊饲料开发利用 ,提高 了许多养羊户对
柠 条 的保 护 , 加 大 种植 面积 , 有 利 于生 态 建 设 和 环境 保护 , 对 于养 羊产 业 的收 入 , 具 有积 极 作用 。
羊 只适 口性 较差 。
柠条 作为羊 只饲料一 般在 口粮 中不超 2 5 %~ 3 0 %。 为 提 高柠 条 的产量 ,应 进行 柠 条 病虫 害 防治 和 平茬 工作 , 柠 条最 严 重 的 虫 害 是 种 子 害 虫 , 如 柠 条 豆蝇 ,

柠条种植效益指标

柠条种植效益指标

柠条是一种常见的灌木,具有较高的经济价值和生态效益。

在适宜的环境下种植柠条,可以带来不错的经济效益和生态效益。

下面将从多个方面介绍柠条种植的效益指标。

首先,柠条的经济效益主要体现在以下几个方面:1. 经济效益:柠条是一种重要的薪炭林树种,其枝叶可以作为燃料和加工成生物质能源,具有较高的经济价值。

此外,柠条还可以作为饲料植物,为畜牧业提供优质的饲料来源。

在市场需求不断增长的背景下,种植柠条能够为农民带来稳定的收入来源。

2. 土地利用率:柠条的生长速度快,对土地的占用率相对较低,可以在一定程度上提高土地利用率。

尤其是在土地资源紧缺的情况下,种植柠条能够缓解土地压力,促进土地资源的合理利用。

3. 劳动力需求:种植柠条需要一定的劳动力投入,包括播种、施肥、除草、修剪等环节。

这可以为当地农民提供一定的就业机会,促进农村经济的发展。

其次,柠条的生态效益也非常显著:1. 保持水土:柠条具有较强的抗旱、抗风沙能力,能够有效地保持水土,减少水土流失和土地沙化等问题。

这对于改善生态环境、保护土地资源具有重要意义。

2. 增加生物多样性:柠条的生长为其他植物提供了生存空间,促进了生物多样性的增加。

这有助于维护生态平衡,提高生态系统的稳定性。

3. 改善气候条件:种植柠条可以增加植被覆盖率,减少太阳辐射的直接照射,从而改善当地的气候条件。

这对于调节气候、减轻自然灾害等方面具有积极作用。

综合来看,种植柠条不仅具有较好的经济效益,而且具有显著的生态效益。

具体来说,柠条的经济效益体现在其具有较高的经济价值、可以增加土地利用率和劳动力需求等方面;而其生态效益则体现在保持水土、增加生物多样性和改善气候条件等方面。

这些效益的发挥对于促进农业发展、改善生态环境、提高农民收入都具有积极的作用。

当然,种植柠条也需要考虑一些因素,如气候条件、土壤质量、种植技术等。

只有在适宜的环境下种植,才能充分发挥柠条的效益。

因此,农民在种植前需要做好充分的调查和准备,确保种植成功并取得良好的收益。

柠条加工的改进与技术经济

柠条加工的改进与技术经济

02
柠条加工技术改进
机械加工技术改进
自动化加工
通过自动化技术,实现柠 条的连续化、自动化生产 ,提高生产效率。
精细化加工
通过高精度设备,实现柠 条的精细化加工,提高产 品品质。
一体化加工
将采割、运输、加工等环 节整合在一起,实现一体 化加工,提高整体效率。
化学加工技术改进
高效脱叶
开发高效脱叶剂,提高柠条脱叶效率和品质。
精细化分离
通过精细化分离技术,实现柠条不同组分的精细化分离,提高产 品附加值。
绿色环保
开发环保型化学试剂,实现柠条加工过程中的绿色环保。
物理加工技术改进
高效干燥
开发高效干燥技术,实现柠条的快速干燥,提高干燥 效率。
形状记忆
利用形状记忆材料,实现柠条的形状记忆和恢复,提 高产品品质。
防腐防虫
通过物理方法实现柠条的防腐防虫,提高产品保质期 。
满足市场需求
柠条加工产品,如柠条饲料、柠条纸等,满足了市场的需求,为消费 者提供了更多的选择。
环境影响
1 2
保护土壤和水资源
柠条种植可以防止水土流失,保护土壤和水资源 。
减少温室气体排放
柠条加工过程中,可以通过采用节能技术和设备 ,减少温室气体的排放。
3
促进生态平衡
柠条种植可以改善土壤质量,促进生态平衡。
挑战与对策
01
技术瓶颈
目前柠条加工技术相对落后,加工效 率低下,产品质量不稳定。对此,应 加大技术研发力度,提高技术水平和 创新能力。
02
资金短缺
柠条加工企业普遍存在资金短缺问题 ,这限制了企业的设备更新和工艺改 进。政府应给予资金支持,帮助企业 解决资金问题。
Hale Waihona Puke 03人才匮乏柠条加工行业的人才短缺问题日益凸 显,这制约了企业的发展。应加强人 才培养和引进,提高企业的核心竞争 力。

柠条作为动物饲料利用的调研报告

柠条作为动物饲料利用的调研报告
为全面了解以宁夏为代表的西北地区的柠条种植生产和利用现状笔者于2012年7月对宁夏银川市中卫市吴忠市的青铜峡市和盐池县以及周边省自治区的一些地区如甘肃省的环县内蒙古的鄂托克前旗等地区进行了实地调研
畜 牧 与 饲 料 科 学
An i m a l Hu s b a n d r y a n d F e e d S c i e n c e
me a s u r e s a n d s u g g e s t i o n s f o r t h e d e v e l o p me n t o f c . k o r s h i n s k i i i n d u s t r y i n n o t r h w e s t a r e a s w e r e p r o p o s e d . Ke y wo r d s : C a r a g a n a k o r s h i n s k i i ; f e e d; s i t u a t i o n; c o u n t e r me a s u r e s
An i ma l S c i e n c e o f S t a t e E t h n i c Af f a i r s C o mmi s s i o n, C h e n g d u 6 l O o 4 1 , C h i n a; 3 . Co l l e g e o f Ma n a g e me n t 。 S o u t h w e s t Un i v e r s i t y
摘要: 对 宁夏等 西北地 区柠条 的利用现 状进行 了实地调查 , 结合 宁夏等 西北地 区柠 条产业的发展 现状 、 存在 问题 及 产 业 优 势 , 提 出 了针 对 宁夏 等 西 北地 区柠 条 产 业发 展 的措 施 和 建议 。

论西北地区柠条的重要性

论西北地区柠条的重要性西北地区是我国的重要农业生产基地,而柠条作为该地区一种重要的农作物,对于当地的经济和农业发展具有重要的意义。

柠条是一种耐干旱、抗逆性强的作物,适应性广泛,对于改善当地的生态环境、提高农民收入、促进地方经济发展都具有重要意义。

下面将从柠条的地理分布、经济和生态价值以及发展前景等方面进行论述。

一、地理分布柠条主要分布在我国的西北地区,包括陕西、甘肃、宁夏、青海等省份。

这些地区由于自然条件的限制,土地贫瘠,气候干旱,多为半干旱和干旱气候,适宜柠条生长。

这些地区成为我国柠条的主要产区。

二、经济价值1. 农产品加工业柠条不仅是一种重要的农作物,还是一种重要的工业原料。

柠条可以提炼柳碱,柳碱是一种重要的国际市场上的高附加值产品,广泛用于制药、化工、皮革等多个行业。

柠条的种植对于发展当地的农产品加工业具有重要意义。

2. 改善生态环境柠条是一种重要的荒漠固沙植物,具有很强的固沙能力。

在西北地区的荒漠化地区,柠条的种植可以有效地减缓沙漠化的速度,改善当地的生态环境,提高土地的生产力。

3. 增加农民收入由于西北地区土地条件的限制,传统的农作物种植收益较低,而柠条则可以在这种地区生长,成为农民的增收途径。

柠条的种植不仅可以增加农民的收入,还可以提高当地的农业经济发展水平。

4. 营造良好的农业产业链柠条种植不仅可以带动当地的农产品加工业发展,还可以促进当地的农业产业链的完善。

柠条的种植需要农民进行耕种、管理,而柠条加工需要相关产业链的支持,这些都需要大量的劳动力和资源,从而形成一条完整的农业产业链。

2. 利于生态保护柠条是一种耐干旱抗逆的植物,其种植可以减少人为的破坏,促进当地的生态平衡,有利于当地的生态保护和可持续发展。

四、发展前景随着我国农业结构的调整和政策的支持,柠条的种植行业正逐渐得到发展。

目前,柠条的加工技术不断提高,产品质量也在逐渐提升,市场需求也在不断增长。

柠条的种植在西北地区具有很大的发展潜力和市场前景。

柠条饲用价值及其加工利用研究进展_马文智


柠条是生长在干旱草原和荒漠化草原上的豆科 ( Leguminosae) 锦鸡儿 属( Caragana ) 多年生 落叶灌 木, 其代表植物主要有小叶锦鸡儿( Caragana f lam) 、 中间 锦 鸡 儿 ( Caragana intermedia ) 、柠 条 锦 鸡 儿 ( Caragana korshinskii ) [ 1] . 柠 条抗逆 性强[ 2] , 是防风 固沙、保持水土的优良灌木[ 3] . 由于其枝繁叶茂、营 养丰富, 富含 10 多种生物活性物质, 尤其是氨基酸 含量丰富, 因此也是良好的饲用植物. 合理开发、科 学利用柠条这一饲料资源, 对于发展草食畜牧业, 尤 其是解决家畜冬春饲草料紧缺的问题, 具有重要的 意义[ 7] .
73Байду номын сангаас
4. 30% . 中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维均在枯黄期含 出 58. 25% ~ 211. 56% 和 60% ~ 193. 3% , 粗纤维的
量最高, 分别为 65. 56% 和 53. 07% . 而木质素在开花 含量比其他作物秸秆高 9. 23% ~ 31. 4% ( 表 3) . 柠
期含量为14. 38% , 含量最高是在枯黄期, 占 19. 52% . 条含有 18 种氨基酸, 各种微量元素和维生素的含量
蛋白和粗脂肪含量分别为 9. 97% 和 3. 52% ( 以干物 草场最有效的措施, 既可使产量提高 5 倍又充分合
质计, 下同) , 与玉米和小麦等作物秸秆相比, 分别高 理地利用了自然资源[ 9] . 刘国谦等认为, 合理的平
生育期 Postem ergen ce
营养期 开花期
果期 果后营养期 枯黄期( 12 月) 枯黄期( 2 月)
采 样地点 粗蛋白 粗纤维 粗脂肪 无氮浸出物 灰分

柠条资源综合利用方案

柠条资源综合利用方案
嘿,朋友们!今天咱就来聊聊柠条资源综合利用方案。

你们知道吗,柠条就像是个宝藏,有好多可挖掘的地方呢!
咱先来说说柠条可以做饲料呀!瞧,那些牛羊在草原上欢快地吃着青草,要是把柠条加工成高质量的饲料,那不就跟给它们准备了美味大餐一样嘛!这样一来,牛羊吃得饱饱的,长得壮壮的,咱养殖户不也开心嘛!
再说说柠条能用来造纸呢!就好像树木可以变成纸张一样,柠条也能在
造纸行业大展身手呀。

想象一下,用柠条造出来的纸,洁白如雪,那该多棒啊!
还有啊,柠条还可以用来制作生物质能源呢!这就好比给我们的生活注
入了新的动力呀!难道不是吗?它能帮助我们减少对传统能源的依赖,多环保多厉害呀!
咱不能光看到柠条的这些用途,还得积极行动起来呀!我们可以组织大
家一起,把柠条资源好好利用起来。

农民伯伯们可以多种植柠条,工厂可以
加大对柠条的开发力度,科研人员可以努力研究更高效的利用方法。

大家齐心协力,难道还怕不能让柠条资源大放异彩吗?
总之,柠条资源综合利用有巨大的潜力和价值!我们可不能浪费这么好的资源呀,得赶紧行动起来,让柠条为我们的生活带来更多的益处和惊喜!。

柠条饲料加工项目投资财务可行性分析报告

柠条饲料加工项目投资财务可行性分析报告一、项目背景和市场前景柠条饲料加工项目是以柠条等水果为原材料,经过加工制作成可食用的饲料产品,用于动物的饲养和生长。

随着现代农业养殖业的发展,动物饲养对高质量的饲料需求逐渐增加,而柠条作为一种天然绿色无污染的水果,具有丰富的营养价值和适口性,非常适合用于动物饲料加工。

因此,柠条饲料加工项目具有广阔的市场前景。

二、市场需求分析1.农产品饲料市场需求:随着人们对食品安全和动物养殖质量的要求提高,农产品饲料市场需求逐渐增加。

柠条饲料作为一种天然绿色的饲料,受到市场的热烈欢迎。

2.养殖业需求增长:随着国家经济水平的提高和人民生活水平的提高,人们对各种肉类产品的需求逐渐增大,饲养业也得到了迅猛发展,养殖业对高质量饲料的需求也在逐年增加。

三、项目投资与资金筹措1.项目投资:柠条饲料加工项目需要的投资资金包括设备投资、场地租赁费用、原材料采购费用、人员培训费用等。

根据市场调研数据和项目可行性分析报告,初步估算总投资额为100万元。

2.资金筹措:根据项目投资额,项目方可以选择自筹资金、银行贷款、风险投资、合作伙伴投资等方式筹措项目所需资金。

四、投资回报与财务分析1.收益预测:柠条饲料加工项目的市场前景广阔,预计项目投产后每年可以生产出500吨的柠条饲料,按照市场价格计算,年销售收入为300万元。

2.成本估算:柠条饲料加工项目的成本主要包括原材料成本、生产成本、人工成本、运输成本等。

根据市场调研数据和成本分析,预计每年的成本为200万元。

3.投资回报率:根据项目收益预测和成本估算,预计项目运营3年后,可全额收回投资,并实现每年20%的投资回报率。

4.现金流分析:根据项目的投资回报周期,可以进行现金流分析。

通过现金流分析,可以了解项目运营过程中的现金流量情况,并对项目的经营状况进行监控和分析。

五、风险评估与对策1.市场风险:市场需求变动、竞争压力等因素可能对项目的运营带来一定的风险。

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定西柠条饲料利用现状及前景分析XX(学校专业,甘肃兰州,730070)摘要:对定西的柠条资源分布、利用状况、存在问题等相关内容进行了分析,了解到定西地区柠条分布广泛,大部分柠条主要用于防分固沙,饲料方面开发的很少,主要存在有开发与利用程度低下、资源老化程度严重等问题。

为了引起人们对柠条饲料开发的进一步关注,以及更好地促进柠条饲料化的发展,结合柠条的营养特点与当地实际,对柠条饲料利用前景进行了分析。

关键词:柠条资源;饲料开发;营养价值;定西Caragana fodder utilization in prospect and retrospect inDingXiAbstract; Ding Xi Caragana resource distribution and utilization of the existing problems were analyzed. most of the Caragana microphylla is mainly used for anti-sub-fixing. as few of the animal feed. Mainly in the development and utilization of low degree and resources of aging is serious.According to the local reality. Drawing further attention to the people on Caragana fodder And to better promote the development of the Caragana fodder. Caragana fodder processing prospects was analyzed.Key words: Caragana resources ;Feed development; Nutritional value; DingXi前言饲料缺乏是我国畜牧业发展的主要限制因子。

我国人均耕地少,种植业难以提供足够的饲料用粮。

虽然现有草原面积高达4亿hm2 ,但受到地理和气候条件限制,适宜放牧的时间短,平均载畜率低[1]。

长期以来盲目开荒及超载过牧,使得草地资源不断被破坏,草畜矛盾十分尖锐。

畜牧业是农业的主要组成部分,在国民经济发展中占有重要的地位。

平衡动物日粮中的蛋白质和其它营养元素,是畜牧业集约化经营、节省饲料用粮的最重要条件[2]。

我国蛋白质饲料一直缺乏,目前动物性饲料饲喂反刍动物已被禁止,为保证家畜健康生长,获得高产优质的畜产品,必须使饲料中含有丰富的营养物质,特别是要保证具有较高全价营养的蛋白质原料[5]。

而在定西地区广泛分布的柠条资源,其鲜枝营养丰富,花期粗蛋白含量可达11.121%~36.127%,俗有救命草、接口草和空中牧场等美称。

柠条灌木草场在牧草枯黄、大雪封山的冬春季,对放牧家畜也是很好的充饥植[3],作为豆科植物的柠条,具有蛋白质含量高、氨基酸平衡、营养好的特点,且资源丰富,价格便宜,可以作为定西畜牧养殖业的饲料来源进行开发。

同时,定西地区的柠条资源虽然丰富,但大部分柠条资源仍处于未开发状态,每年还在新增一定面积的人工柠条林,因此,在定西市发展柠条饲料具有独特的资源优势,合理开发、科学利用柠条饲料资源,对于发展草食畜牧业,尤其是解决家畜冬春饲草料紧缺的问题,具有重要的意义。

1柠条的分布情况1.1柠条资源分布现存锦鸡儿属植物约70余种,我国已查明的有66种,广泛分布于我国三北地区的各省区,代表性树种有小叶锦鸡儿、柠条锦鸡儿、中间锦鸡儿、短脚锦鸡儿、垫状锦鸡儿、荒漠锦鸡儿等[8]。

在甘肃共有12 种,2个变种,主要分布在武威、张掖、酒泉、定西等干旱荒漠区,人工种植的树种主要有小叶锦鸡儿、柠条锦鸡儿和中间锦鸡儿,天然分布的主要有短脚锦鸡儿、垫状锦鸡儿等,定西地区的柠条主要分布在安定区的定远镇、西巩驿及通渭县等。

从定西市林业局得知,过去10年,全市共完成退耕还林工程336.62万亩,其中退耕还林136.62万亩、荒山造林191.7万亩、封山育林8.3万亩,封山育林16.88万亩,森林管护面积221.5万亩,三北防护四期工程完成人工造林19万亩,封山育林1.5万亩。

只2009年,全市完成营造林82.21万亩,其中造林60.91万亩,封山育林21.3万亩(见表1),完成退耕还林工程45.16万亩,其中退耕地造林2.15万亩,荒山荒地造林36.3万亩,封山育林6.7万亩;天然林资源保护工程完成封山育林9.7万亩,森林管护面积221.5万亩;三北防护林四期工程完成人工造林22.45万亩,封山育林4.9万亩;义务植树4200万株。

表1 2009年定西市造林面积1.2定西市柠条的面积截至2008年,定西柠条资源存林面积已80.36万亩(见表2),占全市总林业面积的12%,其中现有天然柠条存林面积64.5万亩,占柠条资源总面积的80.26 %。

全市人工柠条存林面积累计已达15.86万亩,占全市柠条总面积的19.74% ,5年生以上的成年林面积18.36 万亩,占总面积的22.85%,4年生以下未成年林面积60.36万亩,2008年当年新植幼林面积就达2.26万亩,占人工林总面积的14.4 %。

由此可见,根据林分、林龄、资源量的区域分布来看,具有面积大、分布广、生物贮量多和可持续平茬利用等特点。

表2 定西柠条资源分布情况2柠条的营养特点2.1柠条的营养成分柠条的茎叶、花、果实营养丰富,适口性良好,均为各种家畜的良好饲料。

营养成分测定结果表明,开花至结实期间,每千克鲜叶、嫩枝含粗蛋白22~48g,粗脂肪4.98g。

开花期每千克风干枝叶可消化粗蛋白的含量,相当于2.67kg玉米、0.88kg 豌豆或0.64kg大豆[11]。

另外,柠条具有极强的耐旱性,分枝和再生能力强,平茬间隔期短、生物量大、耐啃食、耐践踏,具有很强的耐牧性,能够为家畜提供质优量足的优良饲料,是当地畜牧业生产必不可少的优良草种。

一般成年的柠条草场,可食枝叶部分产量折成干草为每亩150~200 kg,加上林间草场地上的其他植物,每亩可生产一个羊单位的饲料[6],绵羊、山羊均乐意采食其嫩枝,尤其在春末喜食其花,羊在夏、秋季采食较少,而秋霜后开始喜食;绵羊在夏、秋季对小叶锦鸡儿的可食系数分别为:5月份50.53%,6月份31.54%,7月份22.75%,8月份31.01% ,9月份19.31%,10月份28.42%,牛马采食较少,而野兔特别喜食[12]。

2.2柠条的营养价值柠条化学成分主要是粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、无氮浸出物、木质素等;另外还含有少量的果糖、葡萄糖以及多种氨基酸。

这些成分在家畜营养上起着不同作用,而且必须经过人为加工,才能提高它们的饲用价值。

柠条蛋白质含量较高,超过玉米、多数牧草、干草和多数作物秸秆,详见表3[10]所示。

表 3 柠条与其他植物营养成分比较从表中可以看出,柠条中的营养成分比一般秸秆要高,略低于苜蓿草,在利用上可以根据柠条饲料资源在营养上的特点,合理加工利用。

2.3 柠条的综合营养价值从表4[2]可以看出不同种类的柠条,在不同的生长期内的综合营养价值有很大差别,利用价值必然有所不同,定西市每年存有大量的家畜、家禽,柠条作为优质的饲料原材料要提高其利用价值,需针对不同的动物,在不同生长期,选择不同的柠条、不同的成长期配制不同的营养饲料,调高柠条的利用价值。

表4 柠条不同种不同生育期的风干物营养成分比较 (%)3利用现状3.1放牧利用柠条多生长在干旱山区和丘陵区,而这些地区多饲养牛羊等草食动物。

这些家畜的饲养主要依靠放牧,所以定西地区柠条饲料利用的传统方式主要是放牧利用,其优点有:一是利用期长,在一年四季内柠条都可以被牛羊所利用;二是饲养成本低,无需收割、运输、购买和加工;三是可解决特殊条件下的饲草问题,如在冬季大雪封山的特殊天气条件下,其他牧草可能被封埋,而柠条枝条高,暴露在外,可以被牛羊所利用。

在特殊干旱的季节,由于其他牧草生长不良或旱死,但柠条枝条可以被采食利用;四是可促进柠条的再生能力,在夏季生长季节,通过牛、羊的采食,促进新枝条的生长;五是可提高土壤肥力,放牧牛羊所排泄的粪便可增加草场土壤的养分,从而有利于牧草及柠条的生长。

3.2 加工利用柠条加工利用可提高柠条的利用率,对当地养殖业的发展有重要的实践意义,柠条即使在冬季也含有较高的粗蛋白质和维生素,对冬季羊的越冬和保胎、促进生长具有重要的营养和利用价值,目前,虽然在柠条加工利用方式上进行了研究,但未得到普遍推广,基本上处于试验探索阶段,加工技术也集中在常规研究上,尚未有一项成熟的技术[5]。

主要是与其它饲草相比,柠条有其特殊性,不但茎杆十分坚硬并具有刺,木质化程度高,而且随着生育期和生长年限的不同差异非常大,即使是同一植株也有明显不同,这给加工利用带来巨大的难度。

4存在的问题4.1利用率极低,老化程度严重牛羊在采食过程中主要采食柠条的细枝嫩叶,其他部分得不到充分利用,由于主枝得不到很好的采食利用,枝条越来越粗,出现枝条老化现象,被调查的成林柠条中有85%以上的从未平过茬,30%~40%都已存在不同程度的老化;成林柠条地径粗度在1.15cm以上,部分地径甚至达到4cm,一般当年生柠条枝条约为60~80cm,枝条基部直径为0.3~0.5cm,两年生柠条的枝条长约100~130cm,基部直径1~1.5 cm,3年生枝条长在130cm以上,基部直径较粗[9]。

4.2运输储存技术问题当前的运输储存方式落后,如农民采伐后,经农用车集中于收购站,再由大型运输车第2次运入加工厂,加工前再将原料第3次搬运投入机器。

由于柠条分布广而散,密度轻而体积大,3次的反复落地装卸运输,使原料的成本明显增加。

4.3木质化程度高,利用率低定西柠条资源十分丰富,但与其它饲草相比,柠条有其特殊性,不但茎杆十分坚硬并具有刺,木质化程度高,而且随着生育期和生长年限的不同差异非常大,即使是同一植株也有明显不同,这给加工利用带来巨大的难度,常会导致在幼嫩枝条取得较好效果的加工技术,用于处理年限稍长的植株或者是枝条上老枝时,效果却不明显或没影响,成为限制利用的一个至关重要的因素。

5 搞好柠条利用的建议5.1低成本、低磨损、高效率的指导方针解决利用率低的关键除了要从压缩柠条平茬周期,提高柠条资源利用频度外,主要是要从机械加工研制的角度入手,本着低成本、低磨损、高效率的指导方针,以技术示范为主要推广手段,促使柠条资源的开发与利用向健康、有序的方向发展。

5.2产业链关键技术突破采收、运储机械关键技术的突破,研制柠条专用收割机,这一技术的突破,可以解决当前原料人工采收、多次落地转运、低密度状态运输、小规模采收作业、机械化程度低造成的高成本问题 [7]。

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