有机分析电子教案-PPT优秀课件
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《有机结构分析》课件
晶体分析
利用X射线衍射技术确定有机 物的晶体结构和空间排列。
色谱分析
使用色谱技术分离和鉴定有机 物的混合物
物的结构？
通过光谱分析和化学反 应，比对已知有机物的 特征，推断未知有机物 的结构。
2 有机结构分析的应
用领域有哪些？
包括有机化学研究、药 物设计、环境监测和食 品安全等领域。
有机结构基础知识
有机物的定义
有机物是一类含碳元素的化合物，是生命的基础，广泛存在于自然界和人工合成产物中。
官能团和键的性质
官能团是有机物中起决定性作用的特定原子或原子团，键的性质可以决定有机物的化学性质。
有机化合物的分类
有机化合物可以根据其结构特征和性质进行分类，例如醇、酮、醛等。
有机结构分析方法
《有机结构分析》PPT课 件
本课程将介绍有机结构分析的基础知识、方法和实例分析，以及解答常见问 题。让我们一起探索有机结构的奥秘！
课程介绍
通过本课程，你将深入了解有机结构分析的重要性和应用领域，为你进一步的学习和研究打下坚实的基 础。
课程目标
掌握有机结构理论和分析技术，能够独立进行有机物的结构分析和鉴定，并解决相关问题。
1
色谱分离
2
利用不同物质在色谱柱上的吸附、分
配和亲和性差异，实现有机物的分离
和纯化。
3
光谱分析
使用红外光谱、质谱和核磁共振等技 术检测和鉴定有机物的结构。
金属有机化学
通过合成和反应实验，研究金属有机 化合物的特性和应用。
实例分析
反应分析
观察化学反应的产物和反应条 件，推断反应机理和有机物的 结构。
3 如何解决结构分析
中遇到的困难？
多进行实验验证，借助 专业设备和技术，与同 行交流和合作等。
有机化学ppt课件完整版
重排反应通常发生在含有不稳 定结构或官能团的化合物中， 需要加热或加入催化剂。在重 排过程中，分子的骨架结构可 能发生变化。
重排反应在有机合成中具有重 要的应用价值，可以用于合成 具有特定结构或官能团的有机 化合物。同时，重排反应也是 研究有机化合物结构和性质的 重要手段之一。
08
有机化学在生活中的应 用
定义
特点
加成反应在有机合成中具有重要的应用价值，可以用 于合成各种烯烃、醇、醛、酮等有机化合物。
应用
加成反应通常发生在分子中的不饱和键上，需要一定 的反应条件和催化剂。
消除反应
定义
消除反应是指有机化合物分子中 失去一个小分子（如水、卤化氢
等），形成不饱和键的反应。
种类
包括脱水消除、脱卤化氢消除、 热消除等。
反应。此外，醇还可以与酸反应生成酯，是重要的有机合成原料。
酚类化合物结构与性质
结构特点 酚类化合物的分子中含有苯环和羟基（-OH）官能团，通 式为Ar-OH，其中Ar为苯基或其衍生物。
物理性质 酚类化合物一般为无色或淡黄色的固体或液体，具有特殊 的气味和较强的毒性。酚的熔点和沸点较高，易溶于有机 溶剂。
化学性质
03
可发生加成、氧化、还原等反应，如与氢气加成生成醇，被弱
氧化剂氧化成酸。
酮类化合物结构与性质
结构特点
羰基(C=O)两侧连接烃基或芳基，无双键性质。
物理性质
沸点较高、难溶于水、易溶于有机溶剂。
化学性质
主要发生加成和还原反应，如与氢气加成生成醇，被还原剂还原 成仲醇。
醌类化合物结构与性质
结构特点
04
醇、酚、醚类化合物
醇类化合物结构与性质
01
结构特点
《有机化学教案》课件
《有机化学教案》课件一、教学目标1. 了解有机化合物的定义和特点，掌握有机化合物的分类和命名方法。
2. 掌握有机化学的基本原理和常见有机化合物的结构特点。
3. 学习有机化学反应类型，理解反应机理和应用。
4. 培养学生的实验操作能力和观察能力，提高学生的科学思维能力。
二、教学内容1. 有机化合物的定义和特点2. 有机化合物的分类和命名方法3. 有机化学的基本原理4. 常见有机化合物的结构特点5. 有机化学反应类型及反应机理三、教学重点与难点1. 有机化合物的定义和特点2. 有机化合物的分类和命名方法3. 有机化学的基本原理4. 常见有机化合物的结构特点5. 有机化学反应类型及反应机理四、教学方法与手段1. 采用多媒体课件进行教学，结合板书进行讲解。
2. 通过实例分析和问题讨论，引导学生主动思考和探索。
3. 组织学生进行实验操作，培养学生的实验技能和观察能力。
4. 利用网络资源，为学生提供更多的学习资料和信息。
五、教学课时与安排1. 第一章：有机化合物的定义和特点（2课时）2. 第二章：有机化合物的分类和命名方法（2课时）3. 第三章：有机化学的基本原理（3课时）4. 第四章：常见有机化合物的结构特点（4课时）5. 第五章：有机化学反应类型及反应机理（3课时）六、教学评估1. 课堂互动：通过提问、讨论等方式，评估学生对有机化合物定义和特点的理解。
2. 练习题：布置有关有机化合物分类和命名方法的练习题，评估学生的掌握程度。
七、教学资源1. 教案、课件和多媒体教学材料。
2. 有机化学教材和参考书籍。
3. 网络资源：有机化学相关网站、学术期刊等。
八、教学延伸1. 组织学生进行有机化学实验，加深对有机化合物性质和反应的理解。
2. 邀请有机化学领域的专家或企业代表进行讲座，分享实际应用经验和研究动态。
3. 组织学生参加有机化学知识竞赛或研究性学习项目，提高学生的综合能力。
九、教学反馈1. 学生反馈：收集学生对教学内容、教学方法和教学资源的评价和建议，不断优化教学方案。
有机化学PPT课件
有机化学ppt课件
目录
• 有机化学简介 • 有机化学基础知识 • 有机化学反应 • 有机化学的应用 • 有机化学的未来发展
01 有机化学简介
有机化学的定义
总结词
有机化学是一门研究有机化合物 的组成、结构、性质、合成和反 应的学科。
详细描述
有机化学主要关注碳氢化合物及 其衍生物，即有机化合物，它们 是构成生命体的基本物质。
将有机化学与计算机科学、数学等学科交叉融合，利用计算机模拟和预测有机化学反应和 分子的性质，为有机化学研究和应用提供新的工具和手段。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
有机化学的发展历程
总结词
有机化学的发展经历了从天然有机化学到合成有机化学的演变，并不断推动着 人类社会的进步。
详细描述
早期的有机化学主要研究天然有机物，如动植物体内的化合物。随着科技的发 展，合成有机化学逐渐崛起，人们开始能够合成大量原本自然界不存在的有机 化合物，从而极大地丰富了人类的物质生活。
农业领域
1 2
农药合成
有机化学在农药合成中扮演着关键角色，通过设 计并合成新的农药分子，可以开发出更安全、更 有效的农药。
植物生长调节剂
有机化学也可用于合成植物生长调节剂，通过调 节植物生长代谢，提高作物产量和品质。
3
转基因作物
利用有机化学手段，可以修改作物的基因组，培 育出抗逆性更强、产量更高的转基因作物。
举例
乙醇被氧化生成乙醛。
04 有机化学的应用
医药领域
药物合成
有机化学在药物合成中发挥着重要作用，通过设计并合成新的有 机分子，可以开发出具有治疗作用的创新药物。
药物代谢
有机化学也涉及药物代谢的研究，了解药物在体内的代谢过程有助 于优化药物的疗效和降低副作用。
目录
• 有机化学简介 • 有机化学基础知识 • 有机化学反应 • 有机化学的应用 • 有机化学的未来发展
01 有机化学简介
有机化学的定义
总结词
有机化学是一门研究有机化合物 的组成、结构、性质、合成和反 应的学科。
详细描述
有机化学主要关注碳氢化合物及 其衍生物，即有机化合物，它们 是构成生命体的基本物质。
将有机化学与计算机科学、数学等学科交叉融合，利用计算机模拟和预测有机化学反应和 分子的性质，为有机化学研究和应用提供新的工具和手段。
THANKS FOR WATCHING
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有机化学的发展历程
总结词
有机化学的发展经历了从天然有机化学到合成有机化学的演变，并不断推动着 人类社会的进步。
详细描述
早期的有机化学主要研究天然有机物，如动植物体内的化合物。随着科技的发 展，合成有机化学逐渐崛起，人们开始能够合成大量原本自然界不存在的有机 化合物，从而极大地丰富了人类的物质生活。
农业领域
1 2
农药合成
有机化学在农药合成中扮演着关键角色，通过设 计并合成新的农药分子，可以开发出更安全、更 有效的农药。
植物生长调节剂
有机化学也可用于合成植物生长调节剂，通过调 节植物生长代谢，提高作物产量和品质。
3
转基因作物
利用有机化学手段，可以修改作物的基因组，培 育出抗逆性更强、产量更高的转基因作物。
举例
乙醇被氧化生成乙醛。
04 有机化学的应用
医药领域
药物合成
有机化学在药物合成中发挥着重要作用，通过设计并合成新的有 机分子，可以开发出具有治疗作用的创新药物。
药物代谢
有机化学也涉及药物代谢的研究，了解药物在体内的代谢过程有助 于优化药物的疗效和降低副作用。
高等有机化学PPT课件
CH3CONHNH2 HNO2 CH3CON3
CH3NCO
X
O
C=NOH
CH3NCO
X
O
O
C N O C NHCH3
乃春在芳环邻位是不饱和支链时，极易环化成五元环，这一 性质对杂环的合成具有重要意义：
AX B
H N:
A BX
N
H
第三节：自由基
自由基是共价键发生均裂，每个碎片各保留一个电子，是带 单电子的三价碳的化合物。
2004年1版 6、洪琳编《有机反应活性中间体》高等教育出版社1999.6第一版 7、斯图尔特.沃伦著《有机合成――切断法探讨》丁新腾译，上海科学
技术文献出版社1986年1月第一版 8、黄宪、吴世晖、徐汉生《有机合成》（上、下）
第一章 有机反应活泼中间体及在合成上的应用
在有机反应中，经常出现的活泼中间体是卡宾、乃春、自由基、碳正离子、 碳负离子（包括苯炔、叶立德）
第一章 有机反应活泼中间体 及在合成上的应用
第一节：卡宾（碳烯）（Carbene） 第二节： 乃春 第三节：自由基 第四节：碳正离子 第五节、碳负离子（Carbenion）（活泼亚甲基
化合物）和叶立德
第二章 官能团的选择性互变
第一节 还原反应 第二节 氧化反应
第三章 官能团的保护
第一节： 羟基的保护（醇、酚羟基的保护） 第二节：烯键的保护 第三节：羰基的保护（用醇保护） 第四节：羧基的保护－酯化 第五节：胺基的保护－酰化或成盐
（六）生物有机化学（ Bioorganic Chemistry） （七）元素和金属有机化学（Element and Metal Organic Compounds Chemistry） （八）有机化学中的一些重要应用研究
有机分析电子教案-PPT课件
，在反应活性上有很大差别。
-
19
有机分析
• （1）以离子键结合的氢卤酸盐（铵盐、 盐 等）反应活性最大。
• （2）碳原子数相同的伯、仲、叔卤烷（相同 卤原子），其活性为
• R3CCl > R2CHCl > RCH2Cl • （3） 烷基相同，卤原子不同，其活性为
• R-I > R-Br > R-Cl
-
5
有机分析
• 7． 查阅文献 进一步查阅文献，推断试样可能是哪几种化合物或哪 一个化合物。
• 8． 制备衍生物 由文献中查出可能的化合物，制备它的固体衍生物， 测定衍生物熔点，与文献比较，如果相同，就能肯定 被鉴定的未知物。
• 以上步骤仅应用于纯化合物的鉴定，如果是混合物， 应首先进行分离提纯。
• 5． 分组试验 根据试样在某些溶剂中的溶解行为，或对某 些酸碱指示剂的颜色反应，对化合物进行分 组并初步判断试样是酸性、碱性还是中性。
-
4
有机分析
• 6． 官能团检验 根据元素定性及分组试验，就可查阅有关的文献资
料，初步推断未知物为某几类，然后对这几类化合物 所具有的特征官能团，选择适当的方法进行鉴定，从 而确定未知物属于哪种类型的有机化合物
第一节 一般步骤
第二节 物理常数测定 第三节 有机化合物的初步检验
第四节 溶度分组试验 第五节 有机物官能团的检验
第七节 有机元素定量分析
第八节 有机官能团定量分析
第九节 混合物的分离
-
1
4有机化学分析的一般步骤
有机分析
• 1． 初步检验 观察试样的物态、晶形、颜色、气味等。
• 2． 灼烧试验 观察试样加热时所起的变化，如熔化、升华、 爆炸等现象，燃烧时火焰的性质、灼烧后有 无残渣及残渣的水溶性及酸碱性。
有机化学PPT完整全套教学课件
特点
有机化合物种类繁多，结构复杂 ，具有独特的物理和化学性质。
有机化学的历史与发展
01
02
03
早期历史
有机化学的起源可以追溯 到古代，但真正的发展始 于18世纪。
近代发展
19世纪以后，随着化学理 论的不断完善和实验技术 的进步，有机化学得到了 迅速发展。
现代有机化学
20世纪以来，有机化学在 理论、实验方法和应用领 域等方面都取得了巨大进 展。
通过有机合成制备具有特定功能的材料， 如光电材料、催化剂等。
合成具有生物活性的化合物，如酶抑制剂、 受体配体等，并进行生物活性评价。
05
有机化合物的鉴定与分析
Chapter
有机化合物的分离与纯化技术
蒸馏法
利用物质沸点的差异进行分离， 包括简单蒸馏、分馏、减压蒸馏
等。
萃取法
利用物质在两种不互溶溶剂中的 溶解度差异进行分离，包括液-
有机化合物的化学性质
• 取代反应：有机化合物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应，如卤代烃的水解反应、 酯的水解反应等。
• 加成反应：有机化合物分子中不饱和键（双键或三键）两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合 物的反应，如烯烃与氢气的加成反应、炔烃与卤素的加成反应等。
对已知化合物进行结构修饰和改造， 优化其性能，满足特定需求。
有机合成的基本策略与方法
逆合成分析
从目标分子出发，逆向分析其结 构，设计合理的合成路线。
保护与去保护策略
在合成过程中，对某些官能团进 行保护，以避免不必要的副反应 ，合成完成后再进行去保护。
01 02 03 04
合成子的选择与连接
选择合适的合成子，通过化学键 的连接形成目标分子。
有机化合物种类繁多，结构复杂 ，具有独特的物理和化学性质。
有机化学的历史与发展
01
02
03
早期历史
有机化学的起源可以追溯 到古代，但真正的发展始 于18世纪。
近代发展
19世纪以后，随着化学理 论的不断完善和实验技术 的进步，有机化学得到了 迅速发展。
现代有机化学
20世纪以来，有机化学在 理论、实验方法和应用领 域等方面都取得了巨大进 展。
通过有机合成制备具有特定功能的材料， 如光电材料、催化剂等。
合成具有生物活性的化合物，如酶抑制剂、 受体配体等，并进行生物活性评价。
05
有机化合物的鉴定与分析
Chapter
有机化合物的分离与纯化技术
蒸馏法
利用物质沸点的差异进行分离， 包括简单蒸馏、分馏、减压蒸馏
等。
萃取法
利用物质在两种不互溶溶剂中的 溶解度差异进行分离，包括液-
有机化合物的化学性质
• 取代反应：有机化合物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应，如卤代烃的水解反应、 酯的水解反应等。
• 加成反应：有机化合物分子中不饱和键（双键或三键）两端的原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合 物的反应，如烯烃与氢气的加成反应、炔烃与卤素的加成反应等。
对已知化合物进行结构修饰和改造， 优化其性能，满足特定需求。
有机合成的基本策略与方法
逆合成分析
从目标分子出发，逆向分析其结 构，设计合理的合成路线。
保护与去保护策略
在合成过程中，对某些官能团进 行保护，以避免不必要的副反应 ，合成完成后再进行去保护。
01 02 03 04
合成子的选择与连接
选择合适的合成子，通过化学键 的连接形成目标分子。
有机质谱分析PPT学习教案
第34页/共44页
100
83
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Relatively abundance / %
60 40 20
20
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43
55 37
71
40
60
80
99 110 100 120
141 140 160
83
O
Relatively abundance / %
60 27 55
40
O
O 142
20
43
70
110 99
另一种离子：
在羧酸和伯酰胺中，主要是1断裂，产生m/z 45（HO— C≡O+）和m/z 44（ H2N—C≡O+ ）的离子。在酯和仲、叔 酰胺中，主要发生2断裂。
当有-氢存在时，能发生麦氏重排，失掉一个中性碎 片，产生一个奇电子的正离子。
第22页/共44页
（3）醛和酮 醛和酮的分子离子峰均是强峰。 醛和酮容易发生开裂，产生酰基阳离子。
一、基本原理概述
质谱分析是将样品转化为运动的带电气态离子， 于磁场中按质荷比(m/z)大小分离并记录的分析方法。
离子源轰击样品
带电荷的碎片离子
电场加速(zeU) 获得动能1/2mv2
磁场分离m/z不同
检测器记录
第2页/共44页
二、质谱仪性能指标
➢ 质量测量范围 GC/MS:30－500 amu. LC/MS:30－2200
1. 脂肪族化合物 （1）饱和烃类
直链烷烃分子离子，首先通过半异裂失去一个烷 基游离基并形成正离子，随后连续脱去28个质量单位 （CH2=CH2）：
在质谱图上，得到实验式是 CnH 2n+1(即m/z 29、43、 57……） 在工作站中利用利用m/z 85的离子峰来鉴定正构烷烃。 开工作站具体解释。
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Relatively abundance / %
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另一种离子：
在羧酸和伯酰胺中，主要是1断裂，产生m/z 45（HO— C≡O+）和m/z 44（ H2N—C≡O+ ）的离子。在酯和仲、叔 酰胺中，主要发生2断裂。
当有-氢存在时，能发生麦氏重排，失掉一个中性碎 片，产生一个奇电子的正离子。
第22页/共44页
（3）醛和酮 醛和酮的分子离子峰均是强峰。 醛和酮容易发生开裂，产生酰基阳离子。
一、基本原理概述
质谱分析是将样品转化为运动的带电气态离子， 于磁场中按质荷比(m/z)大小分离并记录的分析方法。
离子源轰击样品
带电荷的碎片离子
电场加速(zeU) 获得动能1/2mv2
磁场分离m/z不同
检测器记录
第2页/共44页
二、质谱仪性能指标
➢ 质量测量范围 GC/MS:30－500 amu. LC/MS:30－2200
1. 脂肪族化合物 （1）饱和烃类
直链烷烃分子离子，首先通过半异裂失去一个烷 基游离基并形成正离子，随后连续脱去28个质量单位 （CH2=CH2）：
在质谱图上，得到实验式是 CnH 2n+1(即m/z 29、43、 57……） 在工作站中利用利用m/z 85的离子峰来鉴定正构烷烃。 开工作站具体解释。
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8
单元小结
9
有机分析 • 通过官能团检验确定未知物含有哪些官能团，并确定
官能团在分子结构中的相互联结方式。
10
5．1烃类的检验
有机分析
• 5．1．1烷烃的检验
• 烷烃一般没有合适的定性检验方法，只是由元素定性 分析（无N、S、P等杂元素），溶度试验等结果推测 得知，在鉴定时主要依据物理常数（沸点、密度、折 光率等）及光谱特征。
11
有机分析
• 5．1．2烯烃和炔烃的检验 • 烯烃、炔烃物态与烷烃相似，由于结构上有双键、
氢的数目减少，所以灼烧时常带黑烟。烯烃、炔烃 只溶于浓H2SO4，属N组。 • 常用检验方法：溴的四氯化碳试验和高锰酸钾试验 。
12
有机分析
• 1、溴的四氯化碳试验 • 绝大多数有 >C=C< 的化合物可以和溴发生
14
有机分析
• （3）芳香族化合物或是不与溴的四氯化碳溶 液反应，或是起取代反应。当苯环上的氢被(OH. –OR.-NR2)取代时发生取代反应。如
• HBr气体可用pH试纸或蓝色石蕊试纸检验， 芳胺因与HBr成盐而无HBr放出。
• (4)烯醇、醛、酮及含有活泼亚甲基的化合物 与溴发生反应，使溴退色，并有HBr气体放出 。
，在反应活性上有很大差别。
19
有机分析
• （1）以离子键结合的氢卤酸盐（铵盐、 盐 等）反应活性最大。
• （2）碳原子数相同的伯、仲、叔卤烷（相同 卤原子），其活性为
• R3CCl > R2CHCl > RCH2Cl • （3） 烷基相同，卤原子不同，其活性为 • R-I > R-Br > R-Cl •
• 室温下反应很慢，加热后能产生卤化银沉淀 的卤化物有：RCH2Cl、R2CHCl、RCHBr2、 2.4-二硝基氯苯等。
• 在加热下也无卤化银沉淀生成的卤化物有： C6H5X、RCH=CH X、CHCl3、CCl4等。
22
有机分析
• 2、碘化钠一丙酮溶液试验 • 许多有机氯化物和溴化物可以和碘化钠丙酮溶液反应
有机分析
• 当遇到一个全新的化合物时，要确定其结构 一般还要进行下列分析步骤。
• 9．元素定量分析及分子量的测定 元素定量分析可以得到实验式，待分子量测 定后可得到分子式。
• 10．官能团定量分析 确定官能团在分子中的百分比，推算出分子 中所含官能团的数目。 有机混合物分离和纯化。
7
有机分析
5．有机官能团的检验
第一节 一般步骤
第二节 物理常数测定 第三节 有机化合物的初步检验
第四节 溶度分组试验 第五节 有机物官能团的检验
第七节 有机元素定量分析 第八节 有机官能团定量分析 第九节 混合物的分离
1
4有机化学分析的一般步骤
有机分析
• 1． 初步检验 观察试样的物态、晶形、颜色、气味等。
• 2． 灼烧试验 观察试样加热时所起的变化，如熔化、升华、 爆炸等现象，燃烧时火焰的性质、灼烧后有 无残渣及残渣的水溶性及酸碱性。
5
有机分析
• 7． 查阅文献 进一步查阅文献，推断试样可能是哪几种化合物或哪 一个化合物。
• 8． 制备衍生物 由文献中查出可能的化合物，制备它的固体衍生物， 测定衍生物熔点，与文献比较，如果相同，就能肯定 被鉴定的未知物。
• 以上步骤仅应用于纯化合物的鉴定，如果是混合物， 应首先进行分离提纯。
6
2
有机分析
• 3． 物理常数的测定 一般固体物质先测定它的熔点，液体物质先测定沸点 ，熔点范围若超过1°C，或沸点范围超过3°C，表示 试样不纯，必须分离提纯。必要时再测定密度、折光 率、比旋光度等作为参考。
3
有机分析
• 4． 元素定性分析 一般不作碳、氢、氧的鉴定，主要是鉴定氮、 硫、卤素。若灼烧时留有残渣，再做金属元 素鉴定试验。
• 如果由元素定性分析已经知道化合物分子中
含有卤素，便可通过硝酸银醇溶液试验和碘
化钠一丙酮试验来推测它是哪种类型的卤化
物。
18
有机分析
• 1、硝酸银醇溶液试验
• 卤代烃或其衍生物与硝酸银作用生成卤化银沉淀。
• R-X + AgNO3
RONO2 +AgX↓
• 由于分子结构不同，各种卤代烃与硝酸银醇溶液作用
苯胺等。醇在中性条件下不反应，但如含有少量还原 性杂质，也会引起颜色变化。 • （3）不溶于水的试样，可先溶解在不含醇的丙酮中 。
17
5．2卤代烃的检验
有机分析
• 卤代烃除C1~C2氯烷和C1溴烷是气体外，其它 卤烷均为无色液体（氟烷除外）。芳卤代物 大多数都是无色液体，有芳香气味。卤代烃 燃烧带烟，多卤代物不易燃烧。卤代烃均属 于I组。
• 5． 分组试验根据试样在某些溶剂中的溶解行为，或对某 些酸碱指示剂的颜色反应，对化合物进行分 组并初步判断试样是酸性、碱性还是中性。
4
有机分析
• 6． 官能团检验 根据元素定性及分组试验，就可查阅有关的文献资
料，初步推断未知物为某几类，然后对这几类化合物 所具有的特征官能团，选择适当的方法进行鉴定，从 而确定未知物属于哪种类型的有机化合物
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有机分析 • 2、高锰酸钾溶液试验 • 含有不饱和键的化合物能与高锰酸钾反应，使后者的
紫色褪去而生成棕色的二氧化锰沉淀。
16
有机分析
• 讨论 • （1）一些不与溴的四氯化碳溶液反应的不饱和化合
物可被高锰酸钾氧化如 • (C6H5) 2C=C(C6H5)2。所以，两个试验平行进行，以
示对照。 • （2）一些易被氧化的化合物均有反应。如酚、醛、
亲电加成反应，使溴的四氯化碳溶液中溴的 红棕色退去 • • >C=C< + Br2 >CBr - CBr<
13
有机分析
• 讨论 • （1）大多数含有双键的化合物，能使溴很快退色，
当双键的碳原子上连有吸电子基团或空间位阻大时， 使加成反应变得很慢，甚至不能进行。 • （2）叁键对亲电试剂的加成不如双键活泼，所以， 炔烃与溴的四氯化碳溶液加成反应进行较慢。
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有机分析
• （4） 烯卤化物，卤原子和双键数相同，但双 键和卤原子连接的位置不同，其活性为
• CH3CH=CH-CH2Cl > CH2=CH- CH2CH2Cl > CH3-CH2-CH=CHCl
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有机分析
• 在室温下能立刻产生卤化银沉淀的卤化物有 ：胺的氢卤酸盐、酰卤、RCH=CH CH2X、 R3CCl、RCHBr-CH2Br、RI等。
单元小结
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有机分析 • 通过官能团检验确定未知物含有哪些官能团，并确定
官能团在分子结构中的相互联结方式。
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5．1烃类的检验
有机分析
• 5．1．1烷烃的检验
• 烷烃一般没有合适的定性检验方法，只是由元素定性 分析（无N、S、P等杂元素），溶度试验等结果推测 得知，在鉴定时主要依据物理常数（沸点、密度、折 光率等）及光谱特征。
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有机分析
• 5．1．2烯烃和炔烃的检验 • 烯烃、炔烃物态与烷烃相似，由于结构上有双键、
氢的数目减少，所以灼烧时常带黑烟。烯烃、炔烃 只溶于浓H2SO4，属N组。 • 常用检验方法：溴的四氯化碳试验和高锰酸钾试验 。
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有机分析
• 1、溴的四氯化碳试验 • 绝大多数有 >C=C< 的化合物可以和溴发生
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有机分析
• （3）芳香族化合物或是不与溴的四氯化碳溶 液反应，或是起取代反应。当苯环上的氢被(OH. –OR.-NR2)取代时发生取代反应。如
• HBr气体可用pH试纸或蓝色石蕊试纸检验， 芳胺因与HBr成盐而无HBr放出。
• (4)烯醇、醛、酮及含有活泼亚甲基的化合物 与溴发生反应，使溴退色，并有HBr气体放出 。
，在反应活性上有很大差别。
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有机分析
• （1）以离子键结合的氢卤酸盐（铵盐、 盐 等）反应活性最大。
• （2）碳原子数相同的伯、仲、叔卤烷（相同 卤原子），其活性为
• R3CCl > R2CHCl > RCH2Cl • （3） 烷基相同，卤原子不同，其活性为 • R-I > R-Br > R-Cl •
• 室温下反应很慢，加热后能产生卤化银沉淀 的卤化物有：RCH2Cl、R2CHCl、RCHBr2、 2.4-二硝基氯苯等。
• 在加热下也无卤化银沉淀生成的卤化物有： C6H5X、RCH=CH X、CHCl3、CCl4等。
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有机分析
• 2、碘化钠一丙酮溶液试验 • 许多有机氯化物和溴化物可以和碘化钠丙酮溶液反应
有机分析
• 当遇到一个全新的化合物时，要确定其结构 一般还要进行下列分析步骤。
• 9．元素定量分析及分子量的测定 元素定量分析可以得到实验式，待分子量测 定后可得到分子式。
• 10．官能团定量分析 确定官能团在分子中的百分比，推算出分子 中所含官能团的数目。 有机混合物分离和纯化。
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有机分析
5．有机官能团的检验
第一节 一般步骤
第二节 物理常数测定 第三节 有机化合物的初步检验
第四节 溶度分组试验 第五节 有机物官能团的检验
第七节 有机元素定量分析 第八节 有机官能团定量分析 第九节 混合物的分离
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4有机化学分析的一般步骤
有机分析
• 1． 初步检验 观察试样的物态、晶形、颜色、气味等。
• 2． 灼烧试验 观察试样加热时所起的变化，如熔化、升华、 爆炸等现象，燃烧时火焰的性质、灼烧后有 无残渣及残渣的水溶性及酸碱性。
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有机分析
• 7． 查阅文献 进一步查阅文献，推断试样可能是哪几种化合物或哪 一个化合物。
• 8． 制备衍生物 由文献中查出可能的化合物，制备它的固体衍生物， 测定衍生物熔点，与文献比较，如果相同，就能肯定 被鉴定的未知物。
• 以上步骤仅应用于纯化合物的鉴定，如果是混合物， 应首先进行分离提纯。
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有机分析
• 3． 物理常数的测定 一般固体物质先测定它的熔点，液体物质先测定沸点 ，熔点范围若超过1°C，或沸点范围超过3°C，表示 试样不纯，必须分离提纯。必要时再测定密度、折光 率、比旋光度等作为参考。
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有机分析
• 4． 元素定性分析 一般不作碳、氢、氧的鉴定，主要是鉴定氮、 硫、卤素。若灼烧时留有残渣，再做金属元 素鉴定试验。
• 如果由元素定性分析已经知道化合物分子中
含有卤素，便可通过硝酸银醇溶液试验和碘
化钠一丙酮试验来推测它是哪种类型的卤化
物。
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有机分析
• 1、硝酸银醇溶液试验
• 卤代烃或其衍生物与硝酸银作用生成卤化银沉淀。
• R-X + AgNO3
RONO2 +AgX↓
• 由于分子结构不同，各种卤代烃与硝酸银醇溶液作用
苯胺等。醇在中性条件下不反应，但如含有少量还原 性杂质，也会引起颜色变化。 • （3）不溶于水的试样，可先溶解在不含醇的丙酮中 。
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5．2卤代烃的检验
有机分析
• 卤代烃除C1~C2氯烷和C1溴烷是气体外，其它 卤烷均为无色液体（氟烷除外）。芳卤代物 大多数都是无色液体，有芳香气味。卤代烃 燃烧带烟，多卤代物不易燃烧。卤代烃均属 于I组。
• 5． 分组试验根据试样在某些溶剂中的溶解行为，或对某 些酸碱指示剂的颜色反应，对化合物进行分 组并初步判断试样是酸性、碱性还是中性。
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有机分析
• 6． 官能团检验 根据元素定性及分组试验，就可查阅有关的文献资
料，初步推断未知物为某几类，然后对这几类化合物 所具有的特征官能团，选择适当的方法进行鉴定，从 而确定未知物属于哪种类型的有机化合物
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有机分析 • 2、高锰酸钾溶液试验 • 含有不饱和键的化合物能与高锰酸钾反应，使后者的
紫色褪去而生成棕色的二氧化锰沉淀。
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有机分析
• 讨论 • （1）一些不与溴的四氯化碳溶液反应的不饱和化合
物可被高锰酸钾氧化如 • (C6H5) 2C=C(C6H5)2。所以，两个试验平行进行，以
示对照。 • （2）一些易被氧化的化合物均有反应。如酚、醛、
亲电加成反应，使溴的四氯化碳溶液中溴的 红棕色退去 • • >C=C< + Br2 >CBr - CBr<
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有机分析
• 讨论 • （1）大多数含有双键的化合物，能使溴很快退色，
当双键的碳原子上连有吸电子基团或空间位阻大时， 使加成反应变得很慢，甚至不能进行。 • （2）叁键对亲电试剂的加成不如双键活泼，所以， 炔烃与溴的四氯化碳溶液加成反应进行较慢。
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有机分析
• （4） 烯卤化物，卤原子和双键数相同，但双 键和卤原子连接的位置不同，其活性为
• CH3CH=CH-CH2Cl > CH2=CH- CH2CH2Cl > CH3-CH2-CH=CHCl
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有机分析
• 在室温下能立刻产生卤化银沉淀的卤化物有 ：胺的氢卤酸盐、酰卤、RCH=CH CH2X、 R3CCl、RCHBr-CH2Br、RI等。