《化学实验与生活》小论文
化学与生活的论文

化学与⽣活的论⽂“化学”⼀词,若单是从字⾯解释就是“变化的科学”。
化学如同物理⼀样皆为⾃然科学的基础科学。
化学是⼀门以实验为基础的⾃然科学。
化学是在原⼦层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的⾃然科学,这也是化学变化的核⼼基础。
现代化学下有五个⼆级学科:⽆机化学、有机化学、物理化学、分析化学与⾼分⼦化学。
化学与⽣活的论⽂1 摘要:⽆机化学是⾼等院校化学、材料、⽣物和环境专业的主要基础课之⼀。
其教学效果直接影响后续课程教学,为此,授课教师在教学⽅法等⽅⾯还需要进⾏认真思考和积极有益的探索。
基于⼤学⽆机化学课程的重要性、特点和实际教学中存在的问题,为提⾼⽆机化学的教学效果,不断改进教学⽅法,优化课堂教学过程、充分利⽤各种教学⼿段调动学⽣积极性,激发、培养学⽣学习的兴趣,恰当地引导学⽣⾃主学习、独⽴思考和主动探究的学习态度,借以逐步实现从”知识灌输性“向”知识创造性”等教学模式的转变。
关键词:⽆机化学;教学内容;改⾰ 化学是⼀门蕴藏着⽆数创新机会的学科。
它和社会⽣活及⽣命科学有着密切的联系。
在知识经济占主导地位的信息社会要培养创新型⼈才,必须对课程结构、教学内容和教学⽅法实施变⾰,注意知识、能⼒、素质综合型⼈才的培养,以培养学⽣创新能⼒为主导⽅向。
我们结合化学专业的特点和学院的办学定位,从改⾰课程体系、优化教学内容着⼿,对⽆机化学教学内容及教学⽅法进⾏了⼀系列的改⾰探索,在课堂教学中引⼊新思维、新⽅法和新⼿段,突出教学主体,加强学⽣能⼒培养,提升教学效率。
逐步实现了从”应试型”向”素质型”、从”知识灌输性”向”知识创造性”等教学模式的转变。
⼀、教学⽅法论 ⽆机化学是四⼤基础化学之⾸,是化学专业学⽣进⼊⼤学后所学的第⼀门专业基础课,也是后续专业基础课程的基础,它的教学内容和教学效果直接影响到其他专业基础课的学习。
如何搞好⽆机化学教学⼯作,使⽆机化学的教与学变得轻松有趣,提⾼教学效果,积极有效地利⽤课堂教学对提⾼教学质量和效果以及激发学⽣的⾃主学习兴趣和提⾼学⽣的学习实践能⼒是⾄关重要的。
化学与生活的小论文(精简版)

化学与生活的小论文化学与生活的小论文化学与生活之食品添加剂摘要:自从一次上课化学老师李老师给我们播放了食品添加剂和人们日常生活的关系,我深深地被那些添加剂的神奇所吸引。
我们在享受食品的味美气香时,有没有去想过这些颜色味道是什么产生的?是什么让食品保存这么长的时间?它们与化学有什么关系喃!这就需要我们要了解的食品添加剂的作用,是不是有危害等知识。
在我们日常的生活中,食品添加剂无处不在,并在我们生活中发挥着巨大的作用! 关键字:生活中化学生活中的食品添加剂引言:著名化学家西博格有一句名言“化学人类进步的关键”,这是写在我们高中课本第一句话。
这句话深深的震撼了我!如今看来,这句话真的符合时代意义。
人们生活坏境中的物质,天然存在的食物很多,比如我们的水稻,蔬菜等;但这些东西经过我们的化学加工就会变成我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。
正是有这些化学加工,才使我们的食物有各种各样的颜色,有各种各样美味,才使人类社会的物质生活更加丰富多彩。
放眼四顾,我们都会看到各种各样的经过化学加工的食物,你说我们能脱离这些美味的食物吗?肯定不能呀!所以,食品添加剂与生活息息相关!瘦肉精,地沟油,“染色馒头”余温仍在,“毒豆芽”又粉墨登场?细数近年发生的恶性食品安全事件,大多与添加剂有关。
添加剂的滥用已成当下食品安全的“原罪”,演变为食品领域的一场“人造灾难”,也就导致近几年屡屡发生的食品安全。
我们不仅仅要关注食品添加剂的作用,同时也要关注过量的食品添加的危害。
一、食品添加剂的定义世界各国对食品添加剂的定义不尽相同,联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。
按照这一定义,以增强食品营养成分为目的的食品强化剂不应该包括在食品添加剂范围内。
按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条,中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
化学课小论文生活中的化学5篇

化学课小论文生活中的化学5篇第一篇:化学课小论文生活中的化学生活中的化学摘要:随着食品行业的发展和进步,我国的食品添加剂也有了更加广泛的使用和发展,但在普及使用和发展的同时,公众对食品添加剂安全方面的认识却存在很多问题。
本文从食品添加剂定义、种类,食品添加剂的安全性,社会上对食品添加剂的普遍误区,如何正确认识食品添加剂四个方面进行了阐述,对食品添加剂的未来做了展望。
关键词:食品添加剂;食品安全;误区;展望一提起食品添加剂,很多人就会联想到“非法添加物”和添加剂的滥用,而且在心理上有一种自发的排斥倾向。
实际上,规范合理地使用食品添加剂对人体无害,部分食品不用添加剂反易危害健康,更多的食品如果不使用食品添加剂会降低其营养功效或者影响消化吸收。
我们需要客观理智地对待食品添加剂。
食品添加剂及其种类 1.1 食品添加剂[1] 对于食品添加剂的定义世界各国不尽相同。
在日本,食品添加剂被食品卫生法规定义为“通过添加、混合、渗透或别的手段用于食品或食品加工、保藏和保存目的的物质”。
在美国:食品添加剂是“由于生产、加工、贮存或包装而存在于食品中的物质或物质的混合物,而不是基本的食品成分。
”联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)联合食品法规委员会对食品添加剂定义为:食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)将食品添加剂定义为:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。
营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。
1.2 食品添加剂的种类食品添加剂作为食品的基础原料或原辅材料与食品工业的发展互依共存,一方面食品添加剂对现代食品工业化生产作用重大,另一方面食品工业的发展又带动了食品添加剂的发展。
近30年来食品添加剂已成为一门新兴独立的产业,食品添加剂的品种也在不断扩增。
化学家庭小实验论文:开展化学家庭小实验,在生活中引领学生成长

论文:开展化学家庭小实验,在生活中引领学生成长通过几年来九年级的化学教学使我认识到:化学实验是进行科学探究的重要方式。
初中化学课程关注的一个热点问题是如何贴近学生的生活和实际,使化学生活化。
而开展化学家庭小实验,由于取材方便、操作简单、内容多变、方法灵活,每个学生都可以动手操作,紧密结合学生的生活实际,使他们感受身边的化学物质和化学变化,增强学习兴趣、巩固课堂知识,培养创新能力,加深他们对化学知识在生活实际中应用的认识。
因此化学家庭小实验在教学中具有重要作用。
一、开展家庭小实验的目的根据《化学课程标准》中“倡导从学生和社会发展的需要出发,激发学生的主动性和创新意识,促使学生积极主动地学习,能从化学的视角去认识社会和生活”的要求,提倡化学问题的“生活化”,学生能积极主动地将学到的化学思想,知识技能和方法运用实际生活中去,分析并解决一些简单的现实问题,对于化学学习具有十分重要的意义。
化学就在身边。
让学生在社会中、生活中、家庭中、厨房中来学习化学,对培养学生的科学素质来说是很重要的。
开展家庭小实验的目的是为了使学生接触在现实生活中的化学知识。
通过小实验探究活动,可以让学生把学校里学到的知识的来龙去脉弄清楚,这产生的影响往往要比学校中相对呆板的教学效果要大得多。
二、开展化学家庭小实验的意义1.加强了化学教学与日常生活、生产的联系化学中的概念、原理都比较抽象、枯燥。
家庭小实验起到了联系化学内容与日常生活的作用,使学生感到生动、有趣。
例如,在课堂中学生对蜡烛的燃烧、铁生锈、石灰池中的变化等现象视而不见,通过家庭小实验,使学生懂得了蜡烛燃烧中的物理变化、化学变化、火焰的层次等知识,知道了铁生锈的原因及防止锈蚀的方法,明白了学习的内容与日常生活有着千丝万缕的联系,从而增强了学习的积极性和主动性。
2.有利于培养学生的观察能力和分析能力人都有一种自我体验获取承认,取得成功的愿望和需要。
学生成功的体验会增强学习的信心和兴趣。
生活与化学论文(5篇)

生活与化学论文(5篇)生活与化学论文(5篇)生活与化学论文范文第1篇语文教学工具性大语文生活化在《辞海》中,"化'字有12个义项。
其中第8个义项是:"表示转变成某种性质或状态。
如:绿化;现代化。
'[1]所以,我们所提倡的"语文教同学活化'或"生活化语文教学'实际就是指具有"生活'性质或状态的语文教学实践。
从现有的文献来看,人们对"语文教同学活化'或"生活化语文教学'的追求由来已久,而且经受了工具性、大语文和生活化的不同熟悉与实践阶段。
一、工具性:确定了语文课程对生活的服务功能工具性是语文课程与生俱来的基本属性。
自1904年清政府颁布的"癸卯学制'确定语文独立设科以来,我国的现代语文教育已经走过了110年的历程。
其间,语文课程的工具性经受了"具有时代印记'的若干阶段,大致表述为表情达意的工具、基本工具及阶级斗争工具、基础工具和交际工具等[2]。
语文课程被视作表情达意的工具,主要在语文课程单独设科至新中国成立期间。
在单独设科之初,《奏定初等学校堂章程》和《奏定高等学校堂章程》分别熟悉到语文能"供谋生应世之需要'或"以备应世达意之用',确定了语文课程的有用性,这也是语文工具性的前身。
明确指出语文课程是"表情达意的工具',是国民政府1929年颁布的"学校国语暂行课程标准',此后其他版本的课程标准虽然没有再直接使用"表情达意'一词,但都通过"表达情意'等表述,强调了语文课程"表情达意'的功能。
语文课程被视作基本工具及阶级斗争工具或基础工具,主要在新中国成立以后至20世纪90年月中期。
这一时期,语文的工具性得到了明确,但是由于受意识形态的影响,人们对语文课程工具性的表述略有不同。
化学与生活小论文

化学与生活小论文化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。
以下就是小编整理的化学与生活小论文,一起来看看吧!生活处处显化学摘要:我们的日常生活,形形色色,丰富多彩。
随着人们生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。
可以说,人们的生活——衣食住行,都属于物质范畴;而化学,作为一门物质研究的基础性学科,就与我们的生活息息相关。
生活中处处有化学,化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。
关键词:生活中的化学常识化学生活小窍门引言:化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。
只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。
人类生活坏境中的物质,有的是天然存在的,比如我们喝的水、呼吸的空气;有的是由天然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。
更多的物质不是天然生成的,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。
它们形形色色、无所不在,使人类社会的物质生活更加丰富多彩。
放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。
可见,人们的生活离不开化学——生活处处显化学。
1、生活中的化学常识1.1铝对人体健康的危害铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。
但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。
防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。
(2)、少食铝制品包装的食品。
(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
1.2食物的酸碱性研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为"血液和血管的清洁剂"。
化学与生活论文

化学与生活论文化学与生活3000字论文(通用10篇)化学与生活论文篇1摘要:人类的生活大致可分为精神生活和物质生活两个方面,物质生活离不开物质,精神生活也离不开物质。
由于化学是以物质的组成、结构、性质和应用为主要研究对象的一门科学,改造原有物质和制造新物质就成了化学的主要研究内容。
本文将从关注营养平衡、促进身心健康、生活中的材料、保护生存环境等四方面来介绍化学对人类生活的影响,进一步证明化学与人类社会密不可分的关系。
关键词:化学;生活;人类一、关注营养平衡生命本身就是一种奇迹。
只要走进大自然,无论是公园、农田、森林、草原还是崇山峻岭,江河湖海,我们都会发现有数不清的动物和植物。
生命要为生存而感激太阳,同时也要感谢化学,感谢把能量转化为生命物质的化学过程。
1、糖糖类是绿色植物光合作用的产物,对于人和大多数动物来说,属于最基本也是最廉价的能量来源。
在我国居民的食物构成中,人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类。
糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物,糖类也叫做碳水化合物。
糖类中最重要也是最简单的糖是葡萄糖,它在自然界中分布十分广泛,存在于葡萄等带甜味的水果里。
淀粉也属于糖类,主要存在于植物的种子或块根里,其中谷类含淀粉较多。
例如,大米中淀粉约80%,小麦含淀粉约70%,马铃薯含淀粉约20%。
淀粉虽属于糖类,但没有甜味,需要进一步化学反应变成葡萄糖才可以被人吸收。
纤维素也是糖类,它不能被人类吸收,但也有重要作用,例如,它可以刺激人体消化。
2、油脂油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯,叫做甘油三脂。
在人体中,油脂主要在小肠中被消化吸收,实质上是脂类被酶催化水解生成高级脂肪酸和甘油,脂肪酸在人体中主要有以下几种功能:(1)供给人体热量;(2)储存能量;(3)合成磷脂、固醇等物质;(4)参与人的生理过程如促进发育等。
3、蛋白质蛋白质是生命的基础,没有蛋白质就没有生命。
肌肉,血清,血红蛋白,毛发,指甲等都是有不同的蛋白质构成的,一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关。
化学与人类生活论文(10篇)

化学与人类生活论文第1篇:人类对化学的认识和利用始于农业。
两千多年前,人类就能够经过腐殖或燃烧植物获得肥料,经过用石灰对酸性土壤的改良,争取粮食的丰产丰收。
20世纪初,人类发明了合成肥料,而后又创造了各种农药、高效饲料、肥料添加剂。
异常是20世纪中叶,以土壤为基础,以植物营养为中心,以肥料为手段综合研究三者之间关系的农业化学的出现,将盆栽试验、田间试验、农业化学分析、作物营养诊断、同位素技术、仪器分析技术等化学技术应用于农业,开辟了农业生产的新天地。
无论在任何时候,农业都离不开化学的支持。
比如:要使农作物优质高产,就必须防治病虫害,防治病虫害在目前的条件下首选就是使用农药,而研制高效低残毒的农药必须应用化学知识。
为了使农作物的果实色泽、大小、品质、风味及抗逆本事贴合人们的要求,就必须对作物的生长发育过程实施人工调控,而植物生长调控剂的研究也需要化学。
随着人们对生活品质的要求越来越高,对农产品的深加工,提高其附加值,便于人们对其营养成分的吸收,更是化学的功劳。
食品中的三大主要营养素是糖、脂肪和蛋白质。
在人体内,糖被氧气氧化后,产生足够的热量,供人们进行各种活动的需要;脂肪供给人体热量以维持体温;蛋白质是人类细胞原生质的组成部分,能够促进人体组织的生长和修补。
除此之外,食品还包含多种维生素、纤维素、矿物质和微量元素,使人体得到均衡发展,增强抵抗力,抵御各种传染病。
为了增强食品的营养成分,改善食品的品质,延长食品的保存期,人们往往要经过化学的手段,到达既定的目的。
比如:生柿子包含鞣质,不仅仅涩口,还对胃肠有刺激。
我们就能够把生柿子密闭在一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度。
使生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部产生乙醛、丙酮等有机物。
而这些有机物能将溶解水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子吃起来没有涩味,又香又甜。
在我们的生活中,制作糕点、馒头等的面团一般都要添加酵母或发醇粉进行发酵,使制成的糕点、面包疏松可口。
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《化学实验与社会生活》小论文
----浅谈生活中无处不在的化学
姓名:傅敏豪学号:13122350
前言:生活中到处都涉及化学,了解化学不仅帮我们提高生活质量,而且能提高我们对世界的认识,更好地保护人类的生存环境。
正文:
毫无疑问因为化学而有了很多物质上的创新。
因为化学家们的实验工作,我
们才有了塑料、玻璃、药物、火药和电子产品等。
这些东西又是怎样研制成的呢? 化学家们先是提出问题再形成假设,假设是任何科学实验的基础,根据假
设反复进行科学实验。
我们日常生活中不同的烹饪牛排的方法和蒸馏上乘的威
士忌的方法都是通过实验而得知。
化学是我们日常常生活的一部分,不管我们
意识到与否,化学渗透到生活的每一方面。
烹饪技术高超的家庭主妇从某种意
义上说就是一名化学家。
怎样将食品中的化学成分调配好是一门艺术。
烧烤完全是化学反应,你烧烤的食物好坏在于化学成分的调配。
蔗糖受热熔化会变成
焦糖。
了解这一点,就能做出使人食欲顿开的食物。
另一方面烧烤用的苏打和食物是化学在现实生活中应用的典范。
我们懂得食用油和酱油会因为氧化反应
而变质同时颜色发生变化因此我们可以观察颜色而辨别食用油和酱油是否安全
食用。
我们用特氟龙锅来油煎食物,用铁锅来做汤,这些全包含化学原理。
我们都知道水和空气的基本成分,也知道生活中诸多用化学方法制成的产品
如食盐,含氢和氯的酸性物质,还有蔗糖。
了解这些能帮助我们记住元素周期
表上化学元素的缩写。
这能帮助我们破解生活中的遇到的许多复杂化学名称。
了解物质之间的阳性反应。
能帮助你处理日常事务,而了解物质间的阴性反
应会挽救你的生命,阴性化学反应能造成伤害性的条件,如爆炸、烧伤和有害
气体。
某些化合物放在一起能消除异味。
市场上很多产品就是利用这一化学原理来
消除异昧的。
在医药上,所有的药物都是通过化学反应制成的。
还有采用将物质混合起化学反应来杀菌比药物治疗要有效的多,这也是在利用化学原理。
很
多软膏和消毒剂还有一些肥皂洗涤剂等都是利用这些化学混合物的作用制成的。
另外医学上常说的胶化、胶质和悬胶这些术语都是来自化学。
化妆品都含有
化合物,脱毛剂之所以能脱毛是因为物质之间的化学反应。
化学反应能释放能量,由这一原理燃料发动机得以发明创造并工作。
热传导或热传递是热学原理在现实生活的应用。
如做饭时要点燃液态天然气
提供热能。
我们知道我们呼吸时吸收的是氧气,将氧气与氮气和二氧化碳气体分开,人
体需要的是氧气,所以当我们看到烟( 烟主要包含一氧化碳,而一氧化碳浓度
较大的气体对人体有害,甚至会使人窒息而亡)或闻到臭味的东西时如硫化氢气体,我们会屏住呼吸或者捂住鼻子以防止异味气体进入我们的呼吸系统。
我们的饮食完全是化学。
我们的饮料和食物之间将有化学反应。
唾液会感知到食物的酸甜苦辣。
接着饮料和食物将和人体消化器官内的酶发生化学反应以
获得卡路里,蛋白质、维他命或者是矿物质,这些都是人体的健康所必需的。
了解这些我们就不会吃那些对我们的身体有害的东西。
热的食物和饮料不能放
在塑料盘子和塑料杯子里。
如果放了,塑料物质会溶进饮料和食物当中,而塑料物质对人体是有害的。
.
我们在穿衣服时,看衣服的颜色就知道衣服是否发霉。
我们的汗液基本上呈酸性,所以当汗液粘在衣服上如果不及时除掉,衣服会变黄。
我们佩戴的饰品、穿的鞋同样也是这样。
所有这些都包含化学原理。
总而言之,化学在我们身边。
我们呼吸的空气,我们吃的食物,我们人体与物质的科学影响着我们的健康。
了解化学就是在了解你身边的世界。
了解得越多就越能健康的生活。
课程感想:接下来是我的一些关于学习本课程的感想:本课程与其他课程最大的不同点就是大部分课程都在实验室中进行。
通过做各种各样的有趣的实验,我不仅锻炼了自己的动手能力,更是增加了对于学习化学的兴趣。
原来化学与我们的生活是如此地接近,原来我们可以利用化学知识做出这么多东西来,这是我在上这门课之前所未曾想到的。
尽管在这门课上我们做的实验仅仅是一些很简单很表面的实验,但也正是这些简单的实验才能激发对于化学兴趣,对于研究问题的积极性和探索能力,这是这门课有别于其他地方的存在,也是最让我印象深刻的地方。