2水和食用油的比较
第二课 水和食用油的比较
食用油淡黄色
水滴形状是圆的
第二课
水和食用油的比较用油的相同点： 1、会流动； 、会流动； 2、没有固定的形状； 、没有固定的形状； 3、都是液体； 、都是液体； 4、透明； 、透明； 5、都有重量； 、都有重量； 6、都会形成滴状。 、都会形成滴状。
二、水和食用油的不同点： 水和食用油的不同点： 1、水重，食用油轻； 、水重，食用油轻； 2、水完全透明食用油有点透明； 、水完全透明食用油有点透明； 3、水不黏手，食用油黏手； 、水不黏手，食用油黏手； 4、水没气味，食用油有气味； 、水没气味，食用油有气味； 5、水无颜色，食用油淡黄色； 、水无颜色，食用油淡黄色； 6、水在杯壁流动快，食用油会黏在杯壁上慢 、水在杯壁流动快， 慢流下； 慢流下； 7、水没搅拌后流动的快，食用油流动得慢； 、水没搅拌后流动的快，食用油流动得慢； 8、水滴是圆的，食用油不够圆。 、水滴是圆的，食用油不够圆。
2022水和食用油的比较说课稿
1．老师出示不同形态的容器装水和食用油。
2．老师把水和油从一个容器倒入另一个容器中，请学生视察现象找相同之处。
本环节达到的目的：学生可以视察到油和水都不能保持固定的形态，它们的形态会随容器的形态变更而变更。水和油都可以流淌。总结水和油相同点。
三、小结以及拓展。
学生总结：请学生们视察维恩图来总结水和油的相同和不同。
本单元相识水是通过《水》、《水和食用油的比较》、《谁流得更快一些》、《比较水的多少》四节课从水的初步感知到深化探究逐步实现的。其中《水和食用油的比较》是通过对比的方法让学生从多个侧面相识到水和其他液体的不同之处，是学生对水的感性相识的升华。
本课我设计了用课件引导学生进行三个比较活动。一是利用感官干脆视察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是视察它们作为液体的共同特点。通过课件的演示把如何比较食用油和水的区分，怎样视察，一步一步清楚的展示出来，让每一步骤流下深刻的印象，使学生操作更规范。让学生从多个侧面绽开对水和食用油的相识，有助于液体概念的进一步建立。
我将本环节分为五步来完成。
这一环节里运用多媒体课件出示维恩图，画面的逼真性、情节的趣味性和色调的生动性，特别简单激发学生的爱好；多媒体课件化静态为动态，化抽象为详细，又可以降低思维的坡度，加速思维的胜利，让学生充溢学习的爱好。
（3）归纳总结
为了让学生达到更高的认知水平，引导学生对本节课的学问进行质疑并做以总结：说说你在今日这堂课的收获，最满足的地方是什么？引导学生在总结评价的过程中正确相识自我，建立自信。同时布置有延长的作业题，让学生有思索、探究和尝试的机会。
下面我围围着教学资源在教学过程中的应用将从“教材分析”“学情分析”“教学目标”“教学打算”“教法、学法”“教学过程”这几个方面进行说课。
水和食用油的比较
备注
（圆度、高度以及大小等比较） 圆度、高度以及大小等比较）
备注
• 从实验中我们可以看到，两种液滴的 从实验中我们可以看到，
圆度、高度、大小都不相同。 圆度、高度、大小都不相同。
继续比较水和食用油的异同…… 继续比较水和食用油的异同……
猜一猜
议一议
）比较重， 比较重， 比较轻。 ）比较轻。
• 我认为：（ 我认为：（
一般不用尝的方法！
注意事项： 注意事项：
1、装水和食用油的烧杯是玻璃做的，实验 、装水和食用油的烧杯是玻璃做的， 时要轻拿轻放。 时要轻拿轻放。 2、观察时，把我们的发现都记到记录表上。 、观察时，把我们的发现都记到记录表上。 3、听到音乐铃停止观察。 、听到音乐铃停止观察。
实验记录单一
方法 水 记 录 食用油 备注
水和食用油有哪些 相同点和不同点呢？ 相同点和不同点呢？
水
Hale Waihona Puke 无色都是液体、、 都是液体、、
食用油
淡黄色
重、完全透明、 完全透明、 没有固定形状 不黏手、 不黏手、没有气 可以流动 流动快、 味、流动快、液 滴很圆
……
都有重量、 都有重量、 都会形成滴 状
轻、有点透明、 有点透明、 没有固定形状 黏手、有气味、 黏手、有气味、 流动慢、 流动慢、液滴不 可以流动 够圆
实验说明： 实验说明： 同体积的水比油重。 同体积的水比油重。
实验四： 实验四： 将水和食用油分别倒入不同形 状的容器中，你们观察到什么？ 状的容器中，你们观察到什么？又 说明什么呢？ 说明什么呢？
• 实验说明：水和食用油倒入不同形状 实验说明：
的容器中， 的容器中，它们的形状也会随之而改 变。水和食用油没有固定的形状。 水和食用油没有固定的形状。
水和食用油的比较
注意事项： 注意事项：在比较中不能用尝的方式。 要求： 要求： 将比较的结果记录在后面的维恩图上。
活动二： 活动二： 液滴比较
•取液滴的方式可将木条从液体中取出， 让液体自然下滴。 •观察液滴在玻璃上的状况。 提示： 提示： 在玻璃和蜡纸上同时滴上几滴油和水。
•正确使用滴管的方法： •使滴管放入液体之前，用大拇指、 食指、中指使滴管竖起来，通过用 拇指和食指捏的方式把滴管帽里面 的空气挤出去，然后慢慢地把手松 开使液体吸进滴管里面。 •滴液体时必须调整好距离，然后还 是用捏的方式慢慢地把滴管里面的 液体挤出去。
•水重，完全透明， 都是液体， •食用油轻，有点透明， 不黏手，没气味， 透明，都有 黏手，有气味，淡黄色。 无颜色。 •水在杯壁上很快 重量，都会 •食用油会黏在杯壁上慢 流下，水搅拌后流 流动 慢流下，液滴比较圆。 动快，水滴更圆。
第四单元
第二课
水和食用油的比较
醋
洗 涤 灵
芝 麻 油
纯 净 水
饮 料
活动一： 活动一： 观察水和食用油
•用眼睛比较水和食用油的颜色、透明度。
•用鼻比较它们的气味。 •用鼻比较它们的气味时不要 把鼻子直接接触液体，与那些 液体保持一定的距离，用手慢 慢扇瓶口的方式闻它们的气味
•倾斜杯子比较它们的流动情况、 在杯壁的残留度。 •用木条搅拌比较它们的流动速度。 •比较木条上两种液体下滴的状况。
水和油在玻璃上
活动三： 活动三：比较水和油的轻重
•水槽中的水里倒入适当的油，观察结果 并判断油和水的轻重。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
油 水
比较木条在水和食用油中所受 浮力的大小
活动四： 活动四： 观察水和食用油的相同点
•油和水都能保持固定的状态吗？ •油和水的形状会随容器的形状改变而改变吗？
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计沂涛中心小学王之波【教学内容】三年级科学上册第四单元第二课时《水和食用油的比较》【教学目标】科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感态度价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
【教学准备】小组准备：一张实验记录单；水和食用油各1杯，玻璃片和报纸各1张，2支滴管，各种不同形状的容器。
【教具准备】：多媒体课件、实验演示【教学过程】一、导入，谜语激趣：（1）小朋友们，上节课我们学习了水，哪位小朋友说说水有什么特点？（2）师：水是人类生命的源泉，是一种液体，老师带来了两个杯子，这杯是水，这杯是食用油，哪位小朋友用好的方法能比较出水和食用油。
今天这节课，我们就一起来研究水和食用油的比较，用科学的方法进一步认识水和食用油的相同之处和不同之处。
（板书课题：水和食用油的比较）观察实验：感官观察水和食用油1、师：要比较水和食用油，你能想到哪些观察方法？指名学生说说，根据学生的回答教师板书：生1：用眼比较水和食用油的颜色、透明度；板书：看：颜色、透明度生2：用鼻比较它们的气味；板书：闻：气味生3：手摸发现它们触摸的感觉；板书：摸：是否有黏性强调：一般不用尝的方法！（有些实验药品有毒性。
）2、实验操作：指导学生进行实验探究，并填写下表：实验一：观察水和食用油的比较学生分组实验，教师巡视指导帮助学生完成实验报告单。
小组长汇报实验情况，教师小结，课件展示：水：无颜色、无气味、透明、不黏食用油：淡黄色、有气味、有点透明、黏二、实验：观察比较水滴和食用油滴1、如果我们把水和食用油滴在玻璃片上，它们的液滴的形状会一样吗？你预测会有什么不一样呢？谁会圆一点，谁会扁一点呢？跟你滴下去时候的高度有没有关系？液滴的大小要怎么样?高度要一样，液滴大小一样，同时滴下去！2、再来预测一下把他们滴在报纸上会出现什么情况？被纸吸收了，谁会被吸收得快点呢？要比谁被吸收得快，需要保持哪些条件一样？高度要一样，液滴大小一样，同时滴下去！3、教学滴管的使用课件展示滴管的使用：滴管放入液体之前，用大拇指、食指和中指使滴管竖起来，通过用拇指和食指捏的方式把滴管帽里面的空气挤出去，然后慢慢地把手松开使液体吸进滴管里面。
教科版科学三年级上册《水和食用油的比较》参考教案1
水和食用油的比较投我以桃，报之以李。
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《尚书》原创不容易，【关注】店铺，不迷路！教学目标科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
教学重点观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点运用不同感官比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
课前准备1、给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。
2、给每个学生准备：两张记录纸。
教学过程活动一、观察水和食用油1、导入，谜语激趣：（1）在小溪里游玩，在池塘里睡觉。
在江河里奔跑，在大海里欢笑。
（谜底：水）（2）颜色黄又黄，跟水一个样。
身子比水轻，浮在水面上。
（谜底：食用油）水和食用油是我们身边常见的液体。
自然界中的水被人们称为“生命之源”。
食用油更是我们生活中煎炸食品必不可少的原料。
今天我们将以水和食用油为例，对生活中的液体进行研究。
2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。
（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法。
）3、交流：水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。
活动二、液滴比较1、师：（1）从刚才的谜面中，我们发现水和食用油有什么不同？（2）通过我们的观察你证实了你的猜测了吗？【这一环节的设计旨在告诫学生不唯书，力求通过自己的实践操作，得出科学的结论，从而培养学生科学求证的态度。
4.2水和食用油的比较
比较水和食用油的轻重：
你能想个办法比一比吗？
将水和食用油பைடு நூலகம்别倒入不同形状的容器中，
观察到了什么？ 说明了什么？
水
重、完全透明、 不黏手、没有 气味、无颜色、 流动快、水滴 更圆
食用油
会流动、没 有固定形状、 都是液体、 透明、都有 重量、都会 形成滴状 轻、有点透明、 黏手、有气味、 有淡黄色、流 动慢、水滴不 够圆
4.2水和食用油的比较
观察水和食用油：
你能想到哪些观察方法？
• • • • 用眼比较水和食用油的颜色、透明度； 用鼻比较它们的气味； 手摸发现它们触摸的感觉； 一般不用尝的方法！
液滴比较：
用滴管将水和食用油分别滴 在玻璃板和蜡光纸上，观察它 们的液滴形状，并将它们画下 来。 小结：水滴更圆，油更扁；水渗 （扩散）得快，油渗得慢；水滴 浸湿纸的面积大，油比较小。
思考：其它液体有没有这些共同特点？
教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案
教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课旨在让学生通过观察、实验等方法，了解和掌握水和食用油的性质和特点，培养学生对科学的兴趣和探究精神。
教材内容主要包括水的溶解性、食用油的溶解性、水的沸点、食用油的沸点等方面的知识。
二. 学情分析学生已经学习了有关物质的基本概念，对物质有一定的了解。
但是，对于水和食用油的性质和特点，他们可能还不是很清楚。
因此，在教学过程中，我需要通过实验、讲解等方式，让学生深入了解和掌握这些知识。
三. 教学目标1.让学生了解水的溶解性和食用油的溶解性。
2.让学生掌握水的沸点和食用油的沸点。
3.培养学生对科学的兴趣和探究精神。
四. 教学重难点1.水的溶解性和食用油的溶解性的区别。
2.水的沸点和食用油的沸点的差异。
五. 教学方法1.实验法：通过实验让学生直观地观察和了解水和食用油的性质和特点。
2.讲解法：在实验过程中，对相关知识进行讲解，让学生深入了解。
3.讨论法：在实验后，让学生分组讨论，分享自己的观察和发现，互相学习。
六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。
2.课件：有关水和食用油的性质和特点的图片、视频等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？它们各自有什么特点？让学生发表自己的看法。
2.呈现（10分钟）利用课件展示水和食用油的图片，让学生观察并说出它们的特点。
然后，展示有关水和食用油的实验视频，让学生初步了解它们的性质。
3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的溶解性、沸点等性质。
在实验过程中，教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（5分钟）实验结束后，让学生用自己的话总结水和食用油的性质和特点。
教师进行点评，确保学生掌握相关知识。
5.拓展（5分钟）让学生思考：水和食用油的性质和特点在生活中有哪些应用？引导学生举例说明。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质和特点。
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水滴和油滴比较
水滴较圆。 油滴较扁。
谁更重呢？
水重油轻
水和油的形状
维恩图： 水 食用油
黄色透明、 黏手、有 气味 油滴扁 轻 无色透明、 没有固定形 不黏手、 状、是液体、 没有气味 透明、会流 水滴圆 动 重
维恩图： 水
无色、透 明、不黏 手、没有 气味
食用油
黄色、透 明、黏手、 有气味Байду номын сангаас
胶头滴管的使用方法
• 1、拿起杯子，轻捏胶头，吸取液体后，松 开胶头。 • 2、将杯子移动到滴液滴处，取出滴管，靠 近纸，轻捏胶头，滴一滴液滴。 • 3、将滴管放回杯子后，将杯子放回原处。
液滴比较：
（1）将卡纸平放在桌上，利用两只滴管 分别将水和食用油滴到上面，各滴1滴 （2）每一滴的量要一样，不要让液滴流 动或连在一起。 （3）我们可以从上往下或者蹲下来从侧 面观察它们的形状有什么不一样？并把 自己观察到的液滴在记录表上画下来。
水和食用油的比较
•看颜色 •闻气味 •透明度 •感粘度
实验安全
• 不能将实验材料放入嘴中。 • 要在老师的指导下，触摸没有危 害的实验材料。 • 不要打破玻璃器皿，如果破损， 向老师汇报。
实验要求
• 1、安静的实验：向科学家那样，安静的观 察，才能找到最细微的区别。 • 2、有序的实验：在组长的带领下，每位同 学参与其中，科学家做实验是很有条理的。 • 3、高效的实验：将自己和组内其他同学的 发现简单的记录下来，作为你的研究成果。 • 4、完整的实验：从领取材料，到收拾材料， 由科学家们亲力亲为。