《水和食用油的比较》教案
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计【教学目标】科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
【教学难点】运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
【教学准备】小组活动材料：水和食用油各两份、小汤匙2把，记录单2张，面纸、报纸、塑料板、玻璃各一份，2支滴管等教师准备材料：学生操作材料一份，天平、课件等。
教学过程：一、直接导入1、课件出示：今天带来的两种液体是什么？（水和食用油）2、引出课题：水和食用油的比较二、用感官观察水和油1、了解学生已经知道的知识。
（1）让学生说说水和食用油有哪些不同？（2）你们用了哪些观察方法？（看一看、摸一摸、闻一闻、听一听、尝一尝）2、用感官直接观察水和食用油（1）介绍材料，提出实验要求。
（2）小组观察比较。
（3）交流（4）师板书在维恩图中三、观察、比较不同的液滴1、问：如果把油滴和水滴滴在不同物体上，它们又有什么不同呢？2、设计活动方案（1）出示实验需要材料。
（2）介绍滴管的使用方法。
（3）滴液滴时还要注意什么呢？（4）交流（5）出示实验要求。
3、比较液滴实验。
（1）各小组取出材料开始实验。
（2）小组比较液滴不同。
（3）交流（4）汇报（5）师板书：水滴更圆，油更扁四、比较水和油的轻重1、猜测：一样多的水重，还是食用油重呢？2、学生分组实验（1）把水倒入油里，把油倒入水里后观察。
（2）你们看到了什么？有什么想法？3、用天平称比较它们的轻重。
4、教师演示实验。
5、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。
2022水和食用油的比较说课稿
1．老师出示不同形态的容器装水和食用油。
2．老师把水和油从一个容器倒入另一个容器中，请学生视察现象找相同之处。
本环节达到的目的：学生可以视察到油和水都不能保持固定的形态，它们的形态会随容器的形态变更而变更。水和油都可以流淌。总结水和油相同点。
三、小结以及拓展。
学生总结：请学生们视察维恩图来总结水和油的相同和不同。
本单元相识水是通过《水》、《水和食用油的比较》、《谁流得更快一些》、《比较水的多少》四节课从水的初步感知到深化探究逐步实现的。其中《水和食用油的比较》是通过对比的方法让学生从多个侧面相识到水和其他液体的不同之处，是学生对水的感性相识的升华。
本课我设计了用课件引导学生进行三个比较活动。一是利用感官干脆视察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是视察它们作为液体的共同特点。通过课件的演示把如何比较食用油和水的区分，怎样视察，一步一步清楚的展示出来，让每一步骤流下深刻的印象，使学生操作更规范。让学生从多个侧面绽开对水和食用油的相识，有助于液体概念的进一步建立。
我将本环节分为五步来完成。
这一环节里运用多媒体课件出示维恩图，画面的逼真性、情节的趣味性和色调的生动性，特别简单激发学生的爱好；多媒体课件化静态为动态，化抽象为详细，又可以降低思维的坡度，加速思维的胜利，让学生充溢学习的爱好。
（3）归纳总结
为了让学生达到更高的认知水平，引导学生对本节课的学问进行质疑并做以总结：说说你在今日这堂课的收获，最满足的地方是什么？引导学生在总结评价的过程中正确相识自我，建立自信。同时布置有延长的作业题，让学生有思索、探究和尝试的机会。
下面我围围着教学资源在教学过程中的应用将从“教材分析”“学情分析”“教学目标”“教学打算”“教法、学法”“教学过程”这几个方面进行说课。
水和食用油的比较说课稿
一是把水和食用油同时倒入量杯中观察水和食用油 的分层情况
二是将同一根木条放入装有水和食用油的试管 中，观察木条的沉浮情况
水
食用油
三是将水和食用油分别倒入不同容器中观察水和食 用油的形状
水
食用油
（四）各小组通过以上三个实验，交流汇报实验 结果，老师进行评价。 （五）整理归纳实验结果，填写记录表
四、说教学重难点
让学生观察并在实验中比较水和食用油在颜色、气味、 透明度、黏度、液滴的形状、重量方面的异同点。
五、说教学准备
（一）每小组准备：1个量杯、1片玻璃板、1张蜡 光纸、1枝筷子、2根木条、不同形状的容器
（二）给每个小组准备3张记录表格
六、说教学过程
(一)激趣导入 出示实验器具，并和学生互动交流，激发学生的好奇 心和学习兴趣。 （二）出示本课的主题----水和食用油的比较 1.老师顺着学生的思路进行引导，并启发学生说说在 平时生活中可以用哪些方法来比较水和食用油的异同。 2.老师带领学生围绕三个比较活动进行实验，这三个 活动为：一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是运 用实验法进行分组实验，让学生动手操作，教师适时巡视 指导学生进行实验。三是比较水和食用油的轻重实验。
（三）实验活动设计
主要分为三大步骤进行：一是围绕三个比较 活动进行对比实验；二是各小组交流汇报实验结果， 填写记录表；三是整理归纳实验结果。
1.运用观察法，利用感官直接观察对比水和 食用油。
(1)教师提示实验注意事项。
在这一环节中，主要让学生看一看比较水和食用油在颜 色、透明度方面的区别，用鼻闻一闻它们的气味，用筷子 搅拌观察比较它们的流动速度。
一、说教材
水和食用油的比较
注意事项： 注意事项：在比较中不能用尝的方式。 要求： 要求： 将比较的结果记录在后面的维恩图上。
活动二： 活动二： 液滴比较
•取液滴的方式可将木条从液体中取出， 让液体自然下滴。 •观察液滴在玻璃上的状况。 提示： 提示： 在玻璃和蜡纸上同时滴上几滴油和水。
•正确使用滴管的方法： •使滴管放入液体之前，用大拇指、 食指、中指使滴管竖起来，通过用 拇指和食指捏的方式把滴管帽里面 的空气挤出去，然后慢慢地把手松 开使液体吸进滴管里面。 •滴液体时必须调整好距离，然后还 是用捏的方式慢慢地把滴管里面的 液体挤出去。
•水重，完全透明， 都是液体， •食用油轻，有点透明， 不黏手，没气味， 透明，都有 黏手，有气味，淡黄色。 无颜色。 •水在杯壁上很快 重量，都会 •食用油会黏在杯壁上慢 流下，水搅拌后流 流动 慢流下，液滴比较圆。 动快，水滴更圆。
第四单元
第二课
水和食用油的比较
醋
洗 涤 灵
芝 麻 油
纯 净 水
饮 料
活动一： 活动一： 观察水和食用油
•用眼睛比较水和食用油的颜色、透明度。
•用鼻比较它们的气味。 •用鼻比较它们的气味时不要 把鼻子直接接触液体，与那些 液体保持一定的距离，用手慢 慢扇瓶口的方式闻它们的气味
•倾斜杯子比较它们的流动情况、 在杯壁的残留度。 •用木条搅拌比较它们的流动速度。 •比较木条上两种液体下滴的状况。
水和油在玻璃上
活动三： 活动三：比较水和油的轻重
•水槽中的水里倒入适当的油，观察结果 并判断油和水的轻重。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
油 水
比较木条在水和食用油中所受 浮力的大小
活动四： 活动四： 观察水和食用油的相同点
•油和水都能保持固定的状态吗？ •油和水的形状会随容器的形状改变而改变吗？
《水和食用油的比较》教学设计
《水和食用油的比较》教学设计教学设计：水和食用油的比较教学目标：通过本节课的学习，学生能够了解水和食用油的性质和用途，比较它们之间的差异和特点。
教学重点：水和食用油的性质和用途。
教学难点：学生能够准确比较水和食用油的差异和特点。
教学准备：1.展示水和食用油的实物样品或图片。
2.准备黑板、粉笔、实验器材。
教学过程：第一步：导入新课（10分钟）1.师生之间的问候和交流。
2.引出本节课的主题：“水和食用油的比较”。
第二步：了解水和食用油的性质（15分钟）1.展示水和食用油的实物样品或图片，让学生观察并描述它们的外观特点。
2.引导学生思考：水和食用油是物质，它们有哪些性质？有什么不同之处？3.组织学生讨论并记录他们的回答，然后给出正确答案：水是液态，呈无色透明，它有一定的黏稠度；而食用油也是液态，呈黄色，不易挥发。
1.学生了解了水和食用油的性质后，就引出它们的用途。
在黑板上列出水和食用油的用途。
2.让学生从自己的日常生活中选择几个用水和食用油的场景，并描述它们的用途和区别。
第四步：性质的比较（20分钟）1.引导学生思考：水和食用油在性质上有哪些不同之处？2.组织学生进行实验，通过观察和比较来回答问题。
实验一：渗透实验a.准备两个玻璃杯，一个装满水，一个装满食用油。
b.分别放入一块纸巾，观察纸巾是否发生变化。
实验二：溶解实验a.准备一个小瓶子，分别在里面加入水和食用油。
b.向瓶子中加入一小块白糖，观察是否溶解。
实验三：导电实验a.准备两个塑料碗，一个装满水，一个装满食用油。
b.将两个塑料泡沫球分别放入碗中，再接上导线和灯泡。
c.判断哪一个灯泡发光，哪一个没有发光。
3.学生根据实验结果，讨论水和食用油的性质差异，并总结归纳。
1.总结：学生回答问题，总结水和食用油的性质和用途。
2.拓展：为了让学生对不同液体的性质和用途有更深入的了解，可以引导学生在课后进一步探究其他液体的性质和用途，如醋、矿泉水等。
第六步：布置作业（5分钟）1.点评学生的表现，并鼓励他们努力掌握本节课的知识。
水和食用油的比较
《水和食用油的比较》教学设计一、教学内容：1、认识和分辨水和食用油。
2、通过观察比较，找出水和食用油的各自的特点及相同点。
3、整理观察结果，制作表格，积累科学知识。
二、教学目标：知识与能力：学习并运用观察法、实验法、小组合作讨论法，发现水和油的相同点和不同点。
过程与方法：用较准确的语言描述自己的发现，并对实验结果进行记录。
情感态度与价值观：比较水和油的异同，在生活中正确认识这两种事物。
三、教学重难点：比较相同容积的水和食用油的轻重。
引导学生去观察，去思考，从而培养学生学习科学、热爱科学的兴趣。
四、教学过程：（一）、设置悬念，激趣导入。
1、出示半成品图画，现场操作目的：通过强烈的颜色对比，激发学生兴趣。
师：（出示图片）下面，就是见证奇迹的时刻！（动手操作）2、运用激励性语言，引发学生兴趣师：同学们，老师到底变了一个怎样的魔术呢？想知道其中的奥秘吗？就和老师一起进入今天的课堂吧！（二）、展开教学，深入探究。
1、运用观察法，观察水和食用油的特点：（1）运用观察法的设计意图：在科学研究中，观察法是最直接、使用最广泛的研究方法，能最直观地找到事物的特点。
（2）观察方法：用眼睛看、用手摸、用鼻子闻提示：在科学观察中，我们一般不用尝的方法比较物体，以免发生危险。
（3）小结：水是无色的，食用油为金黄色；水透明，而油不透明；水不粘手，油粘手；水没有气味，而油有气味。
填写记录表一：记录表一2、运用实验法，动手操作，进行比较：（1）运用实验法的设计意图：科学研究不是单纯地告诉学生结果，而是通过简单易行的实验操作，将学与思巧妙地结合在一起。
加深学生印象，并促进学生思维能力的提高。
（2）实验方法：将水和油分别滴在玻璃、蜡光纸、报纸上，比较水油和油滴的不同形状特点。
A．水和油滴在蜡光纸上Ｂ．水和油滴在玻璃上Ｃ．水和油滴在报纸上（3）小结：水滴较圆润较饱满，而油滴较扁平较松散；同时滴在报纸上的水滴和油滴都能迅速被报纸所吸收，说明它们没有固定的形状。
教科版科学三上《水和食用油的比较》教案
教科版科学三上《水和食用油的比较》教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课主要让学生通过观察和实验，了解水和食用油的性质差异。
教科书通过生动的图片和简单的实验，引导学生发现两种液体的不同之处，从而培养学生的观察能力和实验操作能力。
二. 学情分析学生在进入课堂之前，可能对水和食用油有一定的了解，比如知道它们都是液体，都有用途等。
但是，学生可能没有深入地了解它们的性质差异。
通过这一课的学习，学生将能够更深入地理解这两种液体的不同。
三. 教学目标1.知识与技能：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。
2.过程与方法：学生能够通过实验操作，提高观察能力和实验操作能力。
3.情感态度价值观：学生能够培养对科学的热爱和探索精神。
四. 教学重难点重点：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。
难点：学生能够通过实验操作，发现水和食用油的不同之处。
五. 教学方法采用实验法、观察法、小组讨论法等，引导学生通过实际操作，发现问题的答案。
六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。
2.课件：相关的图片和视频。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？让学生发表自己的看法，从而引出今天的课题。
2.呈现（10分钟）通过向学生展示水和食用油的图片，让学生观察它们的颜色、透明度等特征，引导学生初步了解两种液体的不同。
3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的性质差异。
实验内容包括：比较两种液体的密度、蒸发速度、溶解能力等。
教师巡回指导，解答学生的疑问。
4.巩固（5分钟）让学生根据实验结果，填写实验报告，总结水和食用油的性质差异。
5.拓展（10分钟）引导学生思考：为什么水和食用油会有这些不同？让学生通过小组讨论，探讨两种液体的性质差异背后的原因。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质差异，并鼓励学生在日常生活中注意观察和思考。
三年级科学上册水和食用油的比较教案教科版
三年级科学上册水和食用油的比较教案教科版一、教学目标1. 让学生通过观察和实验，了解水和食用油的性质和特点。
2. 培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
3. 培养学生节约用水和食用油的意识。
二、教学重点1. 水和食用油的性质和特点。
2. 观察和实验方法。
三、教学难点1. 水和食用油的性质和特点的理解。
2. 实验操作的掌握。
四、教学准备1. 水和食用油。
2. 实验器材：烧杯、量筒、滴管、玻璃棒等。
3. 课件和教学素材。
五、教学过程1. 导入：通过生活实例，引导学生思考水和食用油在日常生活中的作用和用途。
2. 探究活动一：观察水和食用油的颜色、透明度和气味。
3. 探究活动二：比较水和食用油的体积和重量。
4. 探究活动三：观察水和食用油的蒸发过程。
5. 探究活动四：比较水和食用油的溶解能力。
6. 总结：通过比较，总结水和食用油的性质和特点。
7. 拓展：讨论水和食用油的节约使用方法，培养学生的环保意识。
8. 作业：设计一个实验，比较其他物质的性质和特点。
9. 板书设计：水和食用油的比较性质特点颜色透明度气味体积重量蒸发溶解能力10. 教学反思：根据学生的反馈，调整教学方法和内容，提高教学效果。
六、教学评价1. 评价内容：学生对水和食用油性质的理解，实验操作技能，节约用水和食用油的意识。
2. 评价方式：观察、实验报告、学生讨论、作业完成情况。
3. 评价标准：能够准确描述水和食用油的性质，实验操作规范，能够提出节约用水和食用油的方法。
七、教学策略1. 采用问题驱动的教学方法，引导学生通过观察和实验来探究水和食用油的性质。
2. 使用对比教学法，帮助学生明确水和食用油的不同特点。
3. 利用生活实例，引导学生理解科学知识在实际生活中的应用。
八、教学步骤1. 导入新课：通过展示生活中使用水和食用油的场景，引发学生对这两种液体的好奇心。
2. 探究活动：安排学生进行小组合作，进行观察和实验，比较水和食用油的性质。
3. 总结提升：引导学生将观察到的现象进行归纳总结，形成对水和食用油性质的认识。
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水和食用油的比较
彭场二小杨志咏
教学目标：
1、比较水和油,知道它们在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异,但它们都会流动,没有固定形状。
2、运用不同感官仔细观察，比较水和油，学会用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
3、培养学生注重事实、细致地观察、尊重他人、乐于合作与交流的科学态度。
教学重点：
观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。
教学难点：
运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同，用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
教学准备：
给每个小组准备：
活动一材料：2个烧杯（一杯水，一杯食用油）、2根木棒、科学记录纸1张、1块玻璃、1张报纸、2支滴管、
教师：（油和水各一瓶预备）形状不同的容器3样、天平
教学过程：
一、直接导入
师：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？板书课题：水和食用油的比较
二、用感官观察水和油
1、说说观察方法
生1：看一看生2：听一听
生3：摸一摸师：老师建议大家摸完后赶紧用纸巾把手擦干净。
生4：闻一闻生5：尝一尝
师：这液体不干净的，你敢尝吗？
生：不敢了。
师这就对了，在科学观察中，我们不提倡用尝的方法，这样既不卫生，也不安全。
2、用感官直接观察水和食用油
师：原来有那么多方法可以比较水和油，假如把这样的一杯水和一杯油放在你们的桌上，你们能快速把它们的不同点和相同点都找出来吗？
生：能
师：那就请各组上来领取材料开始观察吧！比一比哪组发现的特点多。
小组观察比较。
3、交流
师：通过我们细致的观察，一定有不少新发现了吧！哪个小组先来说说你们的发现。
（师板书在维恩图中）
三、观察、比较不同的液滴
1、导：刚才，我们进行的是一杯水和一杯油的比较，如果从它们中各取一滴分别滴在报纸上或者玻璃上，它们又有什么不同呢？你们想知道吗？
2、设计活动方案
师：要想找到水滴和油滴的不同，我们还需要先用这个（出示滴管）取出液滴。
师：这个叫什么？
生：不知道
师：这叫滴管（使用滴管时首先要用中指和无名指夹住滴管中部，然后用大拇指和食指捏紧上部，再把它浸入液体中慢慢放开，液体就跑到滴管中了，要滴液体时只需轻轻挤压，像这样，不可以太用力哟！）
师：你会用滴管了吗？
生：会了。
师：为了更准确地比出水滴和油滴的不同，我们滴液滴时还要注意什么呢？
4、生：要让水和油一起滴
师：一起滴在什么地方？是不是水滴在纸上，油滴在玻璃上？
生：不是，要一起滴在同一个物体上。
（同时滴在同一物体上）
师：你们考虑得很对，呆会儿两位同学可以把水和油同时滴在玻璃上，观察记录后再把它们同时滴在纸上观察。
（2）师：还有要注意的吗？
生：我觉得水和油不能滴的太多（液滴不能太多）
师：你说得对，那你认为滴多少比较合适呢？
生：两三滴吧。
师：你们觉得呢？生：可以。
师：好，呆会我们就滴两滴吧！
（3）师：同学们，你们再看，像我这样同时滴行吗？
生：不行，太高了，水和油会溅起来的。
生：不行，液体靠得太拢了，水和油会混到一起的。
师：是的，我们滴的时候要一样高，但不能太高了，而且两滴液体也要隔一定的距离（滴的高度一样，液滴要保持距离）
（4）再仔细想想，滴好后我们可以把它们拿起来观察吗？
生：不能。
师：那看不清楚怎么办？
生：可以蹲下来看。
生：对了，滴好后，不准移动玻璃片和报纸，我们可以蹲下来，从正面、侧面仔细观察。
师：看来，小小的实验也还是有许多值得注意的地方。
接下来，在实验过程中，我们还要像科学家那样把看到的现象记录下来。
现在，请记录员取出记录表，
让我们一起来看看这张记录表吧。
师：有不明白的吗？
生说
3、比较液滴实验。
师：都明白了吗？
生：明白了。
师：下面请各小组取出材料开始实验吧！
小组比较液滴
4、交流：
师：哪组愿意先来汇报一下你们的发现。
生：在报纸上，润湿纸的面积水比油大；水的渗的速度比油快；
在玻璃上，水滴更圆，而油滴要扁一些。
师板书：水滴更圆，油更扁；水渗得快，油渗得慢；水滴浸湿纸的面积大，油比较小；四、比较水和油的轻重
师导：你们真了不起，发现了水滴和油滴这么多的秘密。
其实，水跑到油里，油跑到水里的时候也很有意思。
你们想不想来做这个实验？
生：想
师：水跑到油里的实验，哪几组来做？油跑到水里，哪几组来做？
小组实验
师：你们观察到了什么？
生：水沉在下面，油浮在上面。
师：是吗？你们有没有让水和油充分在一起呀！还是用筷子帮帮它们，好好搅拌一下吧。
（搅拌时，筷子尽量不要碰到杯壁和杯底，杯子很容易碰碎的）
小组搅拌
师：现在，你们观察到了什么？生：水还是在下面，油浮在了上面。
师：咦，这是为什么呢？
生：大概是水比油重吧！
师：挺有可能的，你还有好办法比较它们的轻重吗？
生：用秤称。
师：这种方法很好，可以准确称出谁轻谁重。
你们看，这是天平称，称物体时，要先把指针对准零刻度线，再称。
出示不一样多的水和油，
师：我比这两杯液体轻重行吗？
生：不行，它们不一样多
师：对了，比较轻重时，水和油要一样多，像这样（出示同样多的水和油），就可以把水和油分别放在天平的两边了，如果水重，天平会怎样？如果食用油重又会怎样？
生：如果水重，天平倾向水的一方；如果食用油重，天平就会倾向食用油的一边。
演示实验
师：原来水真的油重，怪不得油总浮在上面呢
五、研究水和食用油的相同点
师：今天，老师还给大家带来了形状各异的容器，你们看（演示倒水），谁能说说这里面的水是什么形状的？
生：正方形的
师出示U形管，直接演示：将方形管中的水倒入
师：你现在观察到的水是什么形状？生：U形的
师出示H形管，直接演示：将水倒到H形管里
师：你现在观察到的水是什么形状的？生：H形的
师：你发现了什么？
生：我发现水装到什么形状的容器里就是什么形状。
师：这就是说水有没有固定形状？
生：没有。
师：让我们再来看看食用油吧！
师用同样方法演示食用油。
师：你又发现了什么？
生：我发现油装到什么形状的容器里也就是什么形状。
师：这就是说油也……
生：没有固定形状。
师板书：没有固定形状
师：这是水和油共有的特点，仔细想想，水和油还有相同的特点吗？
生：会流动；都会形成液滴……
六、总结
师：通过这节课的学习，我们找到了水和食用油许多的相同点和不同点，其它液体有没有这些特点呢？你们想研究吗？
生：想
师：让我们课后继续研究吧！
2015.10.15。