民俗旅游文化的原真性分析

目录摘要 (1)关键词 (1)一、概念界定 (1)（一）民俗旅游概念和内涵 (1)（二）旅游文化原真性、失真性的概念和内涵 (1)二、民俗旅游开发模式 (1)（一）博物馆模式 (1)（二）街区模式（社区模式） (1)（三）民俗（民族）文化村模式 (1)（四）节庆模式 (2)（五）实景主题模式 (2)三、民俗旅游资源的特征和开发原则 (2)（一）民俗旅游资源的特征 (2)（二）民俗旅游资源的开发原则 (2)四、宁德中华畲族宫、上金贝民俗旅游文化原真性分析 (3)（一）宁德中华畲族宫民俗旅游文化原真性分析 (3)（二）宁德上金贝民俗旅游文化原真性分析 (3)五、宁德中华畲族宫、上金贝民俗旅游文化失真性分析 (3)（一）宁德中华畲族宫民俗旅游文化失真性分析 (3)（二）宁德上金贝民俗旅游文化失真性分析 (4)六、宁德中华畲族宫、上金贝民俗旅游文化原真性开发对策措 (4)（一）规划措施要从“原真性”出发 (4)（二）管理措施要注重细节方面 (4)致谢 (4)注文 (5)参考文献 (5)民俗旅游文化的原真性分析——以宁德中华畲族宫和上金贝为例摘要：民俗旅游文化的原真性严重地影响着一个旅游地旅游开发的质量以及旅游者旅游体验的质量，民俗旅游主要依托于当地的民俗文化，所以民俗文化的原真性开发对当地的旅游业发展有着极其重要的意义。

本文主要以宁德中华畲族宫和上金贝两个民俗旅游景点为例，通过对民俗旅游文化的原真性分析，提出相应的发展措施和建议，以提高宁德民俗旅游开发的质量。

关键词：民俗旅游文化原真性失真性开发模式开发原则对策民俗旅游文化不仅仅是一项重要的旅游资源，更是一项重要的民俗文化。

它包括了一个地区或民族长期发展以来所聚集的物质文明和精神文明，它代表着该地区或民族的发展历史和成就，也代表着他们的特色辉煌。

如今，民俗文化旅游正在逐步发展，在发展的过程中，民俗旅游文化的原真性不得不受到大家的重视，因为它严重地影响着一个旅游地旅游开发的质量以及旅游者旅游体验的质量。

然而民俗旅游主要依托于当地的民俗文化，所以民俗文化的原真性开发对当地的旅游业发展有着极其重要的意义。

本文主要借助宁德中华畲族宫和上金贝两个民俗旅游景点为例，通过对其民俗旅游文化的原真性分析，提出相关的改进措施和建议，以提高宁德民俗旅游开发的质量。

一、概念界定（一）民俗旅游概念和内涵民俗旅游（ethnic tourism）是一种以体验异域风俗为主要动机的旅游①。

用旅游学的角度定义，民俗旅游是指人们离开常住地，到异地去体验当地民俗文化的旅游活动。

民俗文化是民俗旅游的根本资源，究其字面就可以了解到，民俗文化是指一个地区或者一个民族的文明和历史，它是一个区域的精神支柱，一切发展都围绕着它而进行，它包含着那片地域丰富的社会内容，具有独特性和不可替代性。

所以可以说，民俗旅游是较高层次的旅游。

目前民俗旅游的内容主要包括饮食文化、生活文化、婚姻文化、礼仪文化、传承文化、节庆文化、宗教信仰文化等。

而备受旅游者关注和喜爱的有饮食文化、婚姻文化、节庆文化和宗教信仰文化。

（二）旅游文化原真性、失真性的概念和内涵“原真性”从字面上理解是说原本的、真实的性质。

可想而知，旅游文化原真性也就是指旅游文化最原本的、最真实的存在形式，没有通过塑造、虚拟等方式加以修饰的根本状态。

本文中还存在与“原真性”相反的一个词——失真性。

文化失真是指在开发的过程中，由于开发理念、手法等制约，文化的内涵和表现形式渐渐地偏离了正常的形态，并造成其原真性的异化②。

二、民俗旅游开发模式第一种是通过对民俗文化的丰富内涵进行精选和加工，激发人们前来观赏民俗、了解文化的旅游开发行为来划分，可以概括为六种基本模式：集锦荟萃式、复古再现式、原地浓缩式、原生自然式、主题附会式、短期表现式③。

第二种则是根据人们对民俗文化的欣赏形式和景区的性质来划分，主要包括：博物馆模式、街区模式（社区模式）、民俗（民族）文化村模式、节庆模式、实景主题模式。

本文主要以第二种划分方法来进行分析。

（一）博物馆模式民俗旅游的博物馆模式，就是指通过征集、收藏、展示、研究某个民族或者某个地区长期发展以来的劳动产物和生活产物，它们反映了该民族或者该地区的饮食、生活、生产、礼仪、节庆、宗教信仰等，并把它们开发成旅游景点的一种形式。

对于旅游者来说，博物馆模式是一种静态的模式，而这种静态有表现在两个方面：其一，所有的展示物品都是静止不动的，需要旅游者根据这些展示品进行一定的联想，并把他们组合、联系在一起，才能很好地了解到民俗文化的内容；其二，正因为所有展示品都是静止不动的，所以在民俗文化和旅游者之间没有一个互动的过程。

所以说，博物馆模式具有极高的原真性，它拥有丰富的原生态民俗文化的有形展示品，是纯正无雕琢、无虚拟的事实。

但是由于以上所说的，它是一种静态的模式，所以它很难充分满足旅游者对民俗文化的追求，旅游者需要一种互动的过程来增加对民俗文化的兴趣。

（二）街区模式（社区模式）民俗旅游的街区模式就是指一个城市或地区有一处或几处民俗文化完整、鲜明而具有代表性的街区，并且这些街区的民俗文化保存完好，具有较高原真性，而把它们开发成景区的一种形式。

相比博物馆模式来说，不同之处在于街区模式是一个实际存在的状态，存在于我们的社会生活之中，并且它是一个动态的，一步一步地向我们演绎着当地的民俗色彩，鲜明地展现出了当地文化特色以及文明成就。

综合来说街区模式具有较高的鲜明性，可以通过演绎形式融合大家的生活情趣将民俗特色鲜明地表现出来，并且能够让旅游者亲身体验这种文化，使该地区的民俗文化能够给旅游者留下更深刻的印象。

但是由于它是存在于旅游者社会生活之中的，这种模式很容易使得民俗文化具有商业性和失真性，所以在开发这种模式的民俗旅游文化时应该更加注重民俗旅游文化原真性的保护。

（三）民俗（民族）文化村模式现有的民俗文化村相对应于民俗博物馆模式来说，有两种形式：一种是民族聚集地的就地展示型（民族文化村寨）；另一种是旅游目的地的异地模拟型④。

例如，宁德上金贝又称“畲家寨”，就是以民族聚集地展示的模式开发建立的民俗文化旅游景区。

又如，浙江横店影视城，就是以旅游目的地的异地模拟模式来开发建立的旅游景区。

民俗文化村模式与街区模式相类似，但是民俗文化村这种模式比街区模式更具有优势。

首先，民俗文化村模式更具有吸引力。

民俗聚集地就地展示型具有浓浓的“乡土”气息，而旅游目的地的异地模拟型对旅游者来说又具有便捷性和对比性，所以民俗文化村模式更能吸引旅游者。

其次，民俗旅游村模式举例人们喧闹的社会生活地比较遥远，特别是工业地带。

由于民俗文化村的远离，失真性的影响因素较少，它的原生态展现的淋漓尽致，间接的增加了旅游景区的原真性。

但是民俗文化村模式的开发仍然要注意一些问题，特别是过度商业化的问题。

旅游目的地的异地模拟模式如果没有很好地控制过度商业化的问题，就很容易产生失真性，最终产生与期望相反的效果。

（四）节庆模式节庆是一种民俗文化旅游资源。

所谓节庆模式就是指将某一地区或者某个民族的传统节日和节会的形态加以创新和改进，进而适应旅游观光者，而开发出来的民俗文化旅游模式。

例如，傣族的泼水节，蒙古族的那达慕大会，畲族的三月三赛歌会等。

节庆模式如果得到很好的开发，其效果是最明显的，但是如果开发不利，将会有适得其反的效果。

要注意的是，这种模式的过度商业化会严重影响到旅游者对景区的心态。

开发这种模式的时候，应该在兼顾商业利益的同时，更多地注入民俗文化内涵、地方特色和民俗风情，从而能够保留节庆本来的原真性。

（五）实景主题模式实景主题模式在现在的旅游中比较受欢迎。

这种模式主要依托山水等实景，以高科技的形式和艺术的表现手法，以民俗文化鲜明的主题为基本，在向旅游者展现原真性民俗文化的同时，提供给旅游者一场视觉盛宴，带给旅游者前所未有的体验。

例如，广西桂林的印象刘三姐，武夷山的印象大红袍等。

这种模式很好地体现了马康纳的“前台，帷幕，后台”舞台真实理论⑤。

实景主题模式主要是以表演的形式，说明这种模式参杂了较多的商业化和艺术化，也许这种模式不利于民俗旅游文化的原真性开发。

但是这种模式最具有吸引力，因为它包含了现代人们最崇尚的科技和艺术。

因此，实景主题这种开发模式保存民俗旅游文化原真性的关键就在于如何将原真性与商业化和艺术化置于一个平衡点上。

三、民俗旅游资源的特征和开发原则（一）民俗旅游资源的特征1.地域性各个不同的国家和不同的地区都存在着不同的民族民俗，只是它们吸引的对象、吸引的程度、吸引的性质存在一些差异。

换句话说，就是每个民俗旅游资源都有自己独特的性质，不同性质的旅游资源在利用的价值和方向上都不同。

任何民俗旅游资源都有自己的地域特征，通常表现为资源的独特性。

例如，蒙古族的那达慕大会，只有在蒙古广阔的草原上才能进行如此豪放激情的活动。

又如，畲族的三月三赛歌会，只有在南方山环水抱的山林里才能感受山歌的宛转悠扬。

2.多元化和综合性民俗的多元化就是指它是由多个因素构成的，综合性就是指这些因素综合起来的表现就是民俗。

在这里我们可以从两个方面去理解民俗的多元化和综合性：首先，民俗本身就是经过长期历史的发展而形成的，它包括民族的习俗，礼仪，传说，歌谣，服饰等；其次，从旅游者的角度出发，旅游者了解一个地区的民俗也是从多个方面去了解的，对民俗文化的需求，也是从多角度在旅游过程中实现的。

3.公共性民俗文化的公共性就是说民俗文化的形成不是受某一个人的行为和习惯所影响的，而是众人共同创造所形成的。

即使刚开始是个人的行为和习惯，也是受到大家认同，并且众人共同流传下去之后才形成民俗的。

4.稳定性和变化性民俗文化的稳定性是相对上层文化的，民俗文化是经过长期的历史发展和劳动创造的结晶，它具有较高的稳定性。

但是民俗文化也具有绝对的变化性，主要表现在民俗文化的传承、散播、演进的过程中，它们必然会受到政治的、社会的、生活的种种因素的影响，从而渐渐变形和消亡。

（二）民俗旅游资源的开发原则民俗旅游资源的特征决定了民俗旅游资源的开发需要遵循以下五项原则：1.可持续发展的原则相信大家对“可持续发展”这句话并不陌生，当今的社会发展中，处处强调可持续发展，为的是节约有限的资源。

而任何旅游资源都是有限的，民俗旅游资源也不例外。

民俗旅游资源开发的过程中应该注意不会影响到当地民俗文化遗产、民俗习惯和民俗社会生活，要兼顾开发和保护这两项工作，将民俗旅游资源的利用、资源的再造、资源的增值结合起来，使民俗旅游资源的开发以不消耗民俗旅游资源为前提，最终实现可持续发展。

所以说在民俗旅游资源的开发过程中要先规划后开发，形成良性的开发原则。

2.分期开发的原则由于人力、物力、财力等各方面的原因，在进行民俗旅游资源开发的时候要注意开发的节奏，可以通过对当地民俗旅游资源调查，根据民俗旅游资源的结构特点、区位条件和目标市场的变化等确定开发的主题、开发的先后顺序和开发的步骤。