舍得酒的五大后发优势
舍得酒发展历程
舍得酒发展历程舍得酒作为中国白酒的翘楚之一，有着悠久而光辉的发展历程。
从1879年的创立，到如今的国际知名品牌，舍得酒始终秉持着对传统工艺的执着与创新精神，使得其成为了中国白酒行业的翘楚。
舍得酒的创立可追溯到1879年，当时由四川名士杜庆煌先生创建。
起初，舍得酒是以经营餐饮为主，通过供应优质白酒吸引顾客，逐渐建立了良好的声誉。
随着时间的推移，舍得酒的品牌知名度逐渐扩大，顾客对其产品质量的认可度也与日俱增。
20世纪90年代，舍得酒开始积极探索市场拓展。
他们引进了国际先进的酿酒技术和设备，开拓了国内外市场。
得益于过硬的产品质量和创新的市场营销策略，舍得酒迅速赢得了市场份额，并逐渐成为中国白酒行业的佼佼者。
受益于中国国内市场的快速发展，舍得酒也迎来了新的发展机遇。
他们加大了对技术研发的投入，进一步完善了产品的酿造工艺。
舍得酒坚持用传统工艺酿造，同时借鉴国际先进技术，使得产品口感更加纯正，香气更加浓郁，独特的风味深受消费者的喜爱。
在国际市场上，舍得酒也取得了显著的成就。
他们积极参加国际展会，与海外消费者进行全方位交流与合作。
通过不断提高产品质量，舍得酒赢得了海外消费者的青睐，销往国际市场的白酒销量不断攀升。
近年来，舍得酒积极应对新形势下的市场竞争。
他们加快了对高科技酿造技术的探索与应用，提高了生产效益和产品质量。
同时，舍得酒也加强了对社会责任的履行，关注环保与公益事业，为社会做出了积极贡献。
舍得酒的成功发展，归功于他们在传统工艺和创新精神之间的平衡。
舍得酒始终秉持着对传统工艺的尊重和继承，以优质的酿造技术和严格的质量管理，为消费者提供了独特的饮品体验。
与此同时，舍得酒不断引入先进的科技与管理理念，通过创新的市场营销策略和品牌形象塑造，使得舍得酒的产品成为了更年轻一代消费者的新宠。
总之，舍得酒的发展历程是中国白酒行业的一部缩影。
他们始终坚持用传统工艺酿造，同时引进国际先进技术，不断提高产品质量和品牌形象。
舍得酒的暗喻
舍得酒的暗喻舍得酒是一种有着深刻寓意的酒类产品，它的名称不仅仅是一个品牌，更象征着一种心境和生活态度。
在我们的日常生活中，舍得酒作为一种文化符号，被广泛应用于各个领域，并以其独特的寓意赢得了人们的喜爱和认可。
舍得酒的名字中的“舍得”二字，蕴含了对“舍得”这一美好品质的讴歌和鼓励。
无论是对物质财富的舍得，还是对传统观念的舍得，舍得酒都以其独特的方式向人们传达出这一美好品质的重要性。
首先，舍得酒的暗喻在经济领域中有着重要的意义。
它寓意着一种理性消费观念，教人们在消费时舍弃一些不必要的浪费，追求更加合理和有价值的选择。
舍得酒告诉我们，在购买货品时，我们应该理性思考，衡量自己的需求和能力，并舍得舍弃一些奢侈品或不必要的开销，以实现更有意义和可持续的消费。
其次，舍得酒的暗喻在生活中也具有重要的启示。
它引导人们在思想观念和价值观念上勇于舍弃旧有的观念和束缚，追求更加开放和进取的生活方式。
舍得酒要求我们在面对变革和挑战时，不要贪恋过去的安稳和舒适，而是要敢于舍弃陈旧的观念，勇于向前迈进，以求得个人、社会和国家的进步。
最后，舍得酒的暗喻还可在人际关系中找到重要的意义。
它提醒人们在处理人际关系时应该学会舍得，舍得放下尊严和自我，舍得妥协和理解。
在与他人相处中，我们常常面临抉择：是坚持自我，还是舍得给予别人一些关怀和理解？舍得酒鼓励我们在人际交往中学会舍弃一些过于自我中心的态度，以建立更加和谐和共赢的关系。
综上所述，舍得酒的暗喻涵盖了经济、生活和人际关系等多个领域。
它教导我们要学会在适当的时候舍弃，以求得更好的发展和成长。
舍得酒提倡的舍得精神正是当今社会所需要的，它引领着我们的人生道路，使我们更加懂得如何正确对待物质和精神的追求。
让我们共同倡导舍得酒的理念，以其鼓励和启示的力量，助力我们在各个领域中获得更加美好的未来。
白酒行业品牌企业舍得酒业调研报告
1. 行业新知：不一样的黄金十年和不一样的行业复苏 ............................................................. 5 1.1. 十年供需增长齐增，竞争环境不断激化 ................................................................................ 5 1.2. 需求已经回暖至历史高位水平，资产利用率处于历史 2/3 分位，复苏持续性强， 差异化明显 ................................................................................................................................................. 6 1.3. 渠道竞争向性价比竞争转变 ....................................................................................................... 7 1.3.1. 渠道力领衔公司量价齐升，产品、品牌不断做加法 ............................................. 7 1.3.2. 产品性价比领衔，优质品牌稀缺化，聚焦策略做减法，强化品牌形象 ........ 8 1.4. 次高端内部的机会： ..................................................................................................................... 9 1.4.1. 赛道清理的先发优势 ......................................................................................................... 9 1.4.2. 核心竞争因素转变的先发优势 ....................................................................................... 9 2. 公司禀赋优势 ................................................................................................................................ 9 2.1. 品牌优势，支撑收入加速 .......................................................................................................... 10 2.1.1. 收入规模，市值水平，品牌价值反映公司品牌性价比。 .................................. 10 2.1.2. 优质品牌更显稀缺。 ....................................................................................................... 11 2.1.3. 价值链重构的过程中，依靠品牌和产品，抓住了微笑曲线的两端。 ........... 12 2.2. 产品的优势 ...................................................................................................................................... 12 2.2.1. 开生态酿酒先河，好酒百里取二之舍得。 .............................................................. 12 2.2.2. 基酒储备，保证业绩弹性和产品质量 ....................................................................... 12 2.3. 彻底的民营体制............................................................................................................................. 13 3. 投资要点 .......................................................................................................................................14 3.1. 高毛利、大单品、放量，不可多得的业绩弹性模式 ....................................................... 14 3.2. 毛利率提升的长期性,以及费用率冲高的短期性 ............................................................... 15 3.3. 投资价值 .......................................................................................................................................... 16 4. 榜样力量，洋河的同与不同 .....................................................................................................17 4.1. 产品不断创新适应需求变化 ..................................................................................................... 18 4.2. 品牌在聚焦中不断壮大 ............................................................................................................... 18 4.3. 渠道不断优化和输出管理 .......................................................................................................... 18 4.4. 体制是竞争策略持续更新，战略领先的保证 ..................................................................... 19 4.5. 再看舍得长期成长基因 ............................................................................................................... 19 5. 未来发展的核心路径 ..................................................................................................................20 6. 投资建议：...................................................................................................................................21 7. 风险提示 .......................................................................................................................................21
舍得酒业大国芬芳诗乐舞,五大亮点获行业点赞
舍得酒业大国芬芳诗乐舞，五大亮点获行业点赞3月19日，舍得酒业新品智慧舍得的上市发布会才结束，3月20日-3月24日晚舍得酒业与梦东方联合出品的我国首部以酒为媒的传奇诗乐舞剧《大国芬芳》即引爆了酒业社交圈。
11个具有独特民族风格的舞段描绘中国酒文化，全程无舍得的植入，却处处体现舍得的智慧，大国芬芳让舍得酒业再攀新高度，获得行业人士的点赞。
智慧舍得荣耀上市，舍得艺术中心开馆，陈香型吞之乎专家品鉴会召开，再加上五场大国芬芳诗乐舞，舍得酒业营销组合拳不断将糖酒会的氛围推向高潮，让舍得酒业成为本届糖酒会的大赢家。
大国芬芳，不仅仅是一台文化盛宴，不仅仅是一种创新营销，对于行业而言，带来了诸多思考。
大国文化当自信，大国之人当自信。
舍得酒业大国芬芳的火热，绝非偶然，有着其必然的因素。
笔者从国家、行业、用户、渠道及竞品等五处亮点对舍得酒业借大国芬芳诗乐舞剧推广智慧舍得进行全面剖析，试图分析其为何会受行业广泛赞誉。
亮点一：舍得酒业大国芬芳诗乐舞，与文化自信战略不谋而合。
党的十八大以来，高度重视传承发展中华优秀传统文化，多次作出重要指示。
他指出，中华民族在几千年历史中创造和延续的中华优秀传统文化，是中华民族的根和魂。
他还强调，中国有坚定的道路自信、理论自信、制度自信，其本质是建立在5000多年文明传承基础上的文化自信。
诗乐舞大国芬芳以中国酒文化和酒故事为题材，将传统与现代、历史与今天、舞蹈与诗歌、音乐与美酒有机的结合起来，传递给观众的不仅仅是酒与人的故事，更多的是古人以酒为媒，展现出独有的人生观、价值观及世界观。
大国芬芳是舍得酒业宣传中国酒文化的重要手段，其实她更多是展现华夏酒文化的源远流长，体现的是文化自信战略的意志。
亮点二：舍得酒业大国芬芳诗乐舞，为酒业可持续发展勇闯新路。
创新，舍得酒业一直在路上。
开创生态酿酒，开启文化营销，开馆艺术中心，如今是开播大国芬芳。
这些年来，酒业创新停留在产品、定位及卖点层面，很少有涉及文化，尤其是酒文化。
舍得酒发展历程
舍得酒发展历程
舍得酒是中国著名的白酒品牌之一，其发展历程可以追溯到上世纪五六十年代。
1953年，舍得酒公司成立于四川宜宾，主要生产高度白酒。
当时，舍得酒以其独特的酿造工艺和优质的酒质迅速崭露头角，并迅速在本土市场上取得了成功。
随着国家经济改革开放政策的实施，白酒市场逐渐开放。
1985年，舍得酒开始寻求国际市场的扩张，并开始对外出口。
经过多年的努力，舍得酒逐渐在国际市场上树立了良好的品牌形象。
1990年代初，舍得酒迎来了新的发展机遇。
公司开始与国际
著名酒企合作，引进先进的酿酒技术和设备。
这一举措进一步提高了舍得酒的产品质量和竞争力。
在21世纪初，舍得酒进一步加大了品牌宣传和市场推广力度。
公司推出了一系列的创新产品，并与多个知名企业进行合作。
舍得酒开始在国内外各大城市开设专卖店，扩大了产品在市场上的覆盖范围。
如今，舍得酒已经成为中国最具知名度的白酒品牌之一。
公司不仅在国内市场上占有一席之地，而且在国际市场也享有盛誉。
舍得酒的发展历程充分展示了中国白酒行业的崛起和发展，也证明了舍得酒作为一家经典企业在市场中的巨大潜力。
沱牌舍得发展历程、营收结构及市场布局分析(2021年)
图 3：2015-2019 年公司归母净利及增长率
图 4：2015-2019 年公司毛利率及净利率
产品结构持续改善，吨酒价稳步提升。改制之初，舍得提出了“优化生产、颠覆营销” 的战略方针，着力聚焦“ 舍 得 ” 和 “ 沱牌” ：一是缩减公司 SKU，理顺公司产品结构， 天洋集团入主之后，因为战略发展的需要，舍得酒业主动收缩沱牌 SKU，于 2017 年底 前逐步缩减近 1000 个沱牌老产品。二是主打舍得次高端定位，将产品矩阵聚焦中高端 市场。天洋入主之后，白酒行业恰逢此轮复苏起点。此轮复苏是由消费升级推动，公司 顺应趋势将产品结构聚焦在高盈利能力的舍得次高端产品，战略准确。经过近 4 年产品 结构的调整，公司中高档酒占酒类营收比例由 15 年的 75.30%提升至 19 年的 96.26%，吨 酒价由 2.95 万元提升至 18.07 万元，CAGR 为 57.32%。
2015 年
“吞 之 乎 ”获 比 利 时 国 际 烈 性 酒 大 赛 大 金 奖 第 一 名 ，舍得、沱牌产品分获 2 项金奖、2 项银
2016 年
奖； 天洋控股集团正式入主沱牌舍得；
2018 年
“沱牌舍得股份有限公司”正式更名为“舍得酒业股份有限公司”
2020 年
天洋占款事件发生，9 月管理层换届，12 月公司实控人变更为射洪市政府
2020 年
12 月天洋持有的沱牌舍得集团股份司法拍卖，复星出价 45.3 亿元拍得，郭广昌成为公司实际控制人
始于西汉，沱牌誉满千秋。舍得酒业是“ 中 国 名 酒 ”企业和川酒“ 六朵金花” 之一，其 酿酒工艺起源于四川省射洪县。据《华阳国志》及《射洪县志》记载，射洪酿酒始于西 汉，兴于唐宋，盛于明清，壮大于当代。1945 年，前清举人马天衢取“ 沱泉酿美酒，牌 名誉千秋” 之意，命名“ 沱牌曲酒” 。1951 年 12 月，射洪县政府对泰安作坊进行公有制 改造，建立射洪县实验曲酒厂，沱牌曲酒从此新生。
舍得酒几个优势的整理文件
舍得酒几个优势的整理文件
舍得——中国智慧
“舍得”一词，源自中国儒、释、道哲学思想，不仅是当代社会精英完善自我的处世哲学，更是一种胸怀天下的中国智慧。
幽雅如兰——
纯天然的生态环境，零添加的酿造过程，
赋予了舍得酒“入口舒适、幽雅如兰”的显著特征。
入口柔、醒酒快、不易醉，
细品慢饮间，一缕兰花般的幽香在舌尖绽放。
舍百得二——
舍百斤好酒，得二斤精华。
舍得酒业库存优质陈年基酒超过10万吨，
每一批次舍得酒的设计和加工，都坚持从10万吨好酒中层层遴选，
不超过库存老酒的2%。
唯取舍之道，方得尊贵品质。
沱牌舍得市场布局、渠道建设及竞争优势分析()
内容目录1. 机制变革-不破不立・扬帆起航 (5)1.1. 名酒基因其定发展基础，复星入主焕发成长新动能 (5)1.2. 产品结构改善弛加效率释放，公司盈利能力偿步提升 (6)1.3. 舍得向上，沱牌向下.曲折探索走向康庄大道 (7)2. 舍得向上：差异化大单品战略助力公司开拓市场 (9)2.1. 次高端质价齐升，激烈竞争下分化加剧 (9)2.1.1. 次高端扩容明显表现强劲，集中度缓慢提升是长周期过程 (9)2.1.2. 高端酒提价与消费升级共同带动次高端增长 (11)22品牌沉淀和基酒资源是公司大单点战略的发展基础 (12)2.2.1. 公司资源聚焦次高端舍得，差异化营销奠定客群基础 (12)2.2.2. 优质基酒储备为产品品质打下基石，支｝拳大单品放揪 (13)2.3. 基地市场较为薄弱.大单品故略叠加老洒战略有利于培育消费群体 (15)2.3.1. 公司区域分布呈现泛全国化特征，基地市场竞争较为激烈 (15)2.32次诵端不确定性仍强，酒企突围一拳创新，二券时机 (15)2.3.3. 差异化创新助力公司在激烈的竞争中突围 (15)3. 沱牌向下：广泛的群众基础会加高性价比支撑沱牌振兴 (16)3.1. 大众酒品牌化红利正当时，性价比是核心竞争力 (16)3.1.1. 性价比和集中度提升是大众酒企业的主要抓手 (16)3.1.2. 光瓶酒脱颖而出，站上行业风口 (17)32沱牌具备名酒基因，拥有广泛的群众基础和高性价比优势 (18)321.中国名酒之一，沱牌振兴战略重启 (18)3.2.2. 高性价比叠加创新基因.沱牌振兴正当时 (19)4. 渠道探索日趋成熟-为日后老酒放II打下城础 (22)4.1. 基地市场精耕细作，泛全国化有望持续推进 (22)4.2. 老酒趋势凸显，公司顺势而为，优质老洒为舍得锦上添花 (23)5.1.业务拆分 (25)52盈利预测与投资评级： (25)图表目录图L公司业绩夏盘 (6)图2,公司股权结构 (6)图3：2015-2019 公司归母冷利及增长率 (6)图4：2015-2019年公司毛利率及净利率 (6)图5：2014-2019年舍得吨酒价变动 (7)图& 2015-2019年舍得中高端营收占比 (7)图7：2015-2019年公司人均创收与创利 (7)图8：公司股权激励方案 (7)图9：舍得酒业投资蜀辑图 (8)图10：夏星旗卜•板块介绍 (9)图11：次高端酒企与全行业营收增速对比 (10)图12：全国现代商超不同档次白酒销竹份额变动情况 (10)图13： 2016年次高端酒市场集中度情况 (10)图14： 2017年高端洒市场集中度情况 (10)图15： 2015・2019年主要酒企销竹费用率变动情况 (11)图16：中国历年人均消费支出变化 (11)图17：中产及以上家庭数做及购买力变化 (11)图18： 53度飞天茅台一批价定势（元） (12)图19： 2014-2019年含得吨酒价变动 (12)图20； 2015-2019年舍符中高翊营收占比 (12)图21：舍得系列产M结构 (13)图22：公司主要大单品 (13)图23：舍得差异化营销方式 (13)图24：四川省销俾收入占比情况 (15)图25： 2019年部分次高端酒企基地市场营收占比 (15)图26：多雄度创新主推差异化战略 (16)图27：大众酒性价比的三个表现方面 (17)图28：大众酒投资逝辑 (17)图29：沱牌发展历史及相关荣誉 (18)图30：历届评酒会获奖名酒 (18)图31：改制后舍得、沱牌生产与销杏量变化 (19)图32：酒M好，性价比高是市场主流反馈 (20)图33：公司持续推进品牌年轻化建设 (21)图34：沱牌兼只性价比和创新基因，符合光瓶酒发展逻辑 (21)图35：公司箱告费用率较行业平均水平高 (23)图36：老酒市场销样情况及预测 (23)图37：优质老酒打造差异化特色 (24)图38：受访老酒消费者白酒品牌的老洒认知度TOP10 (25)表1：公司发展历程 (5)表2：历年沱牌和舍得在中国500最具价值品牌中的拜名和品牌价值 (8)表3：天洋入主后公司人事变动情况 (8)表4：各白酒企业产能扩建情况 (14)表5：舍得产能及库存情况 (14)表6：不同价格带光瓶酒代表产M (17)表7：公司关于沱牌故略规划变化 (19)表8：沱牌产品矩阵 (20)表9：舍得酒业经销商数量变动情况 (22)表10：舍得酒业业务拆分： (25)表11：可比公司估值情况： (26)1.机制变革,不破不立,扬帆起航1.1.名酒基因奠定发展基础•复星入主焕发成长新动能舍得酒的前身为沱牌曲酒，由于起步较早以及独特的酸酒工艺而享誉全国，其产品也曾获国内外多项大奖，并在资本市场率先上市，在历经白酒“黄金十年”之后，公切营收于12 年达到历史高点19.59亿元.随后行业迎来大幅调整，由于公司体制等原因，公司恢垠较慢.盈利持续恶化.于2016年彼天洋集团收购，并成功改制。
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舍得酒的五大后发优势
在当今中国的六大高档名酒中，其名气依次为茅台酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊和舍得酒。
前四种品牌均以老品牌的名气夺人先声。
水井坊是在全兴大曲基础上新开发的高端酒，舍得酒亮相最晚，也是沱牌公司在中国名酒沱牌曲酒的基础上开发的高端产品。
目前舍得酒年产量仅几百吨，品质有保证，2006年销量增加了差不多一倍，后发优势明显。
一是舍得酒酿制标准最高，基酒至少是五年以上陈酿，比五粮液的酿制标准都要高几成。
喝过舍得酒和五粮液的懂酒的人，马上就能分出高下。
舍得酒的香醇绵厚，无与伦比。
虽然舍得酒的广告投入不及茅台酒和五粮液的十分之一，但喝过舍得酒的人，从此必爱舍得，回头客多。
而舍得酒又严控产量，其品质有充分保证。
二是舍得公司有中国最大的好酒库，公司用宜兴陶罐储美酒12万罐，大的一罐1吨，小的半吨，美酒陈酿超过8万吨，相当于其它几大高档名酒厂陈酿的总和。
有相当一部份已藏了30年以上。
即以舍得酒未来年产量超过1000吨计算，仅现有陈酿就够50年以上。
而其他几大高档名酒厂，其好酒库存小而产量爆增，品质难有保证。
20年前开一瓶茅台酒可以从一楼香到二楼，现时的茅台酒还有这么香吗？而舍得酒却可以做到越来越香。
三是舍得酒的生态环保品质优于其他几种高档名酒。
舍得酒在中国最早提出生态酿酒理念，建起了占地5平方公里的中国第一生态酿酒工业园，园内光银杏就超过2万株，制曲车间设在原生态的秀水幽山处。
同时，舍得酒所用6粮由东北专门的生产基地供应，不用农药化肥，完全是生态粮食，其储存用美国引进的恒温低湿度的密封金属粮仓，保证原料无鼠无虫不用杀虫剂，无农药和杀虫剂残留物。
其产品是真正的绿色健康酒品。
四是舍得酒文化内涵丰厚，“舍得”之酒名可谓集千古智慧于一体。
“舍得”是中华几千年文明之精髓。
舍得舍得，大舍大得，小舍小得，不舍不得，舍之于物，得之于心；舍之于利，得之于义。
人生福报，在于舍得。
舍得又是一种潇洒，一种境界，一种情义，一种厚道，一种豪放。
这又与酒文化相和谐，可以说，舍得之为酒名，只可为旷世酒尊专享。
这样的酒最有收藏价值。
五是舍得酒的包装典雅质朴，仅看外盒就知是一件典藏佳品，粗圆柱酒樽更有酒中帝王之相，稳若泰山之尊。
比那些虽穿金戴银大红大绿却俗不可耐的名酒包装，高出千里。
有以上五大优势，舍得酒必然后来居上，当之无愧为中华珍酿，东方酒尊。