酒店如何在服务中创新
酒店管理中的服务创新与客户满意度提升

酒店管理中的服务创新与客户满意度提升为了提高酒店管理中的服务创新与客户满意度,以下是几个关键点:1.了解客户需求:在服务创新之前,酒店管理者需要深入了解客户的需求。
通过调查、研究和了解客户的喜好和习惯,以及他们对服务的期望,酒店可以更好地满足客户需求。
了解客户需求是进行服务创新的前提。
2.创新服务理念:酒店管理者应该注重创新服务理念,以满足客户需求。
例如,可以引入独特的主题酒店概念,如文化主题、艺术主题等,为客户提供与众不同的入住体验。
另外,还可以推出特色服务,如定制化客房布置、私人管家服务等。
3.应用技术手段:酒店管理中的服务创新还可以通过应用技术手段来实现。
例如,可以引入自助办理入住系统,提供无需排队的办理入住体验。
还可以在客房中配备智能设备,如智能电视、智能照明系统等,提供更便捷、智能的客房体验。
4.员工培训:酒店管理者需要注重员工培训,提升员工的服务意识和服务技能。
培训内容可以包括礼仪、沟通技巧、专业知识等。
通过提升员工素质,酒店可以提供更高品质的服务,提升客户满意度。
5.客户反馈管理:酒店管理者应该建立良好的客户反馈管理机制,并对客户反馈进行积极回应。
客户的反馈可以帮助酒店发现问题,并及时进行改进。
通过不断改善,酒店可以提供更符合客户需求的服务,提升客户满意度。
6.品牌建设:酒店管理者应该注重品牌建设,创造具有特色的酒店品牌形象。
品牌的塑造需要从服务理念、服务质量、服务环境等方面入手,通过独特的品牌形象吸引客户,并建立长期的客户忠诚度。
总之,酒店管理中的服务创新与客户满意度提升是酒店业发展的重要任务。
通过了解客户需求、创新服务理念、应用技术手段、员工培训、客户反馈管理和品牌建设等方式,酒店可以不断提升服务质量,满足客户的需求,提高客户满意度,获得竞争优势。
酒店服务创新点子

酒店服务创新点子在现代社会,酒店作为人们旅行、休闲和商务活动中不可或缺的组成部分,其服务质量和创新水平关乎顾客体验和竞争力。
为了不断吸引顾客、提升服务水平,酒店业需要不断探索创新点子。
以下是一些可能的创新点子:1. 社交化体验酒店可以利用社交媒体平台,建立在线社区,让顾客在入住前就能交流互动。
例如,提供线上社区活动,让顾客提前认识其他入住者,增加彼此的互动和共鸣。
2. 定制化服务通过顾客偏好分析,酒店可以提供更加个性化的服务。
比如,在预订时就了解客人的需求,提前安排好他们喜欢的床品、房间布置等,让每位顾客感受到独一无二的服务体验。
3. 创意菜单酒店餐饮部门可推出创意菜单,结合现代烹饪技术和传统美食,打造独特口味,吸引顾客耳目。
同时,也可以提供DIY食材,让顾客参与其中,感受不一样的用餐乐趣。
4. 环保节能酒店可引入智能节能系统,监控房间用电、用水情况,提供个性化的节能建议。
酒店还可以推广环保宣传,鼓励顾客减少浪费,共同保护环境。
5. 文化体验酒店可以引导顾客走进当地文化,举办文化体验活动,如书法展、传统手工艺制作等,让顾客在享受服务的同时,感受和学习到当地文化风情。
6. 健康关怀酒店可以提供健康护理服务,如健身房、spa按摩等,还可以定期举办健康讲座、健康体检等活动,关注顾客的身体健康,为他们提供更全面的服务体验。
7. 家庭友好针对家庭客人,酒店可以提供家庭套房、儿童亲子活动等服务。
比如,亲子料理课、亲子游戏竞赛等,让家庭在酒店里也能享受到幸福时光。
8. 无障碍服务为行动不便的顾客提供无障碍服务,如无障碍通道、无障碍设施等,让每位顾客都能轻松舒适地享受到酒店的服务。
以上是一些酒店服务的创新点子,通过不断地创新和完善,酒店可以提升自身服务水平,赢得更多顾客的青睐和支持。
愿每一位入住酒店的顾客都能有愉快、舒适的体验,留下美好的回忆。
酒店服务创新100个小点子挣钱

酒店服务创新100个小点子挣钱随着旅游行业的快速发展,酒店服务的创新变得至关重要。
为了让酒店在激烈的竞争中脱颖而出,需要不断地提供优质的服务和独特的体验,从而吸引更多客人,增加盈利。
以下是一些可行的酒店服务创新点子,帮助酒店实现更多的盈利。
客房服务1.提供个性化的客房装饰服务,根据客人喜好进行定制。
2.设计专属酒店纪念品,售卖给客人。
3.开展客房亲子DIY活动,增加家庭客户的黏性。
4.提供VR眼镜,让客人在客房内体验虚拟旅行。
5.提供免费健康食品零食盒,增加客人消费需求。
6.为客人提供免费的按摩服务,增加客户满意度。
餐饮服务1.推出特色主题餐厅,增加客人用餐体验。
2.提供定制酒水品鉴活动,吸引酒爱好者。
3.开展烹饪课程,让客人亲手制作美食。
4.推出健康餐单,满足健康意识日益增强的客人。
5.提供午后茶点服务,增加下午时段的客流量。
6.开设酒吧研讨会,增加饮品销售。
休闲娱乐服务1.提供私人藏酒室,吸引酒收藏爱好者。
2.开设专属SPA套餐,增加客人消费频次。
3.设计独家户外游乐园,吸引家庭客户。
4.提供厨艺比赛活动,增加客户互动性。
5.推出星空露营服务,提供独特体验。
6.提供房间内的电子游戏设施,吸引年轻客户。
娱乐活动服务1.推出周边旅游主题活动,在吸引客人的同时引导他们参与。
2.提供情侣SPA套餐,吸引情侣庆祝节日。
3.开展创意摄影活动,让客人留下美好瞬间。
4.设计亲子互动游戏,增加家庭客户互动。
5.推出生日派对套餐,增加客人节日消费。
6.提供星级服务认证活动,提高服务水准。
健身服务1.推出健身俱乐部会员制度,提高客户忠诚度。
2.提供私人健身教练服务,个性化指导健身计划。
3.设计健身达人挑战赛,增加客户互动。
4.提供健身餐单,满足客人对健康的追求。
5.开设团体健身课程,促进客人社交。
6.推出健身远征活动,让客人体验户外运动。
以上是酒店服务创新的一些小点子,如果酒店能够结合当地文化、客人需求和市场动态,创造出更多独特的服务体验,必将带来更多的盈利和口碑。
酒店行业中的服务创新

酒店行业中的服务创新酒店是现代人不可或缺的休闲和旅游方式,人们越来越注重旅游的质量与体验,而提升酒店服务质量、增加服务体验已经成为酒店业的核心目标。
为了满足顾客的需求,酒店业的服务创新得到了越来越多的关注。
一、文化特色服务创新中文化特色的应用受到酒店旅游客的喜爱。
不同于传统的酒店类型,文化主题酒店能够充分展现地区或者国家的独特文化品牌,以此打造品牌的创新服务。
例如日本的卡普斯旋转寿司酒店,酒店拥有独特的餐厅环境,食客可以直接在餐桌上取出喜爱的寿司,而且价格合理,备受国内外游客的欢迎。
二、科技应用在酒店服务创新的发展中,科技应用的不断提升,成为酒店服务创新的重要体现之一。
例如,一些酒店利用先进的房间智能化设备,包括无线上网、智能锁、音响系统、投影仪、高清电视等,满足客人的各种需要。
同时,在预定酒店房间的过程中,一些新兴的网络互动平台,例如携程、马蜂窝等,通过提供全方位、有内容的酒店介绍、服务的介绍、实时预订等功能,大大提升了客人预订酒店房间的效率。
三、员工素质酒店服务直接关系到酒店的经营成功与否,而员工素质则是实现高质量服务的关键之一。
因此,酒店服务常常在员工培训、管理全面提升、鼓励、激励、管理与制度的完善等方面进行创新。
例如,一些酒店利用各种专业课程为员工提供必要的技能、经验和知识,从而为服务创新提供了决定性的推动力。
四、差异化服务在酒店服务创新中,一项非常重要的挑战是如何提供差异化的服务,以优化服务和客户的体验。
例如,一些高端酒店就采取了一些差异化的服务措施:为入住的客人提供定制服务、提供私家SPA、提供私人管家等。
这些服务在酒店行业中是较为特殊的服务形式,提升了酒店在同行业的领先地位。
总结在如今趋势不断改变的酒店业中,服务创新是酒店企业走向成功的重要保障。
创新需要酒店在员工素质、文化特色、科技应用、差异化服务等方面实现提升,从而为顾客提供更具吸引力和优异的服务,以此获得更大的市场份额和更广泛的发展前景。
酒店在服务中创新方法

酒店在服务中创新方法引言随着旅游业的不断发展和酒店竞争的加剧,酒店管理者们开始寻求创新方法来提升其服务质量和客户满意度。
本文将介绍一些酒店在服务中采用的创新方法,包括技术应用、员工培训和体验设计等方面。
这些方法的运用将帮助酒店提供更加个性化、便捷和独特的服务,从而吸引更多客户并提高盈利能力。
1. 技术应用近年来,随着科技的进步,酒店业也开始越来越重视技术在服务中的应用。
以下是一些酒店采用的创新技术应用。
1.1 自助服务酒店可以在大堂或客房内提供自助服务机器人,让客户能够自行办理入住、退房、叫醒等服务。
这不仅提高了客户的便利性,还可以减少人力成本。
1.2 移动应用开发移动应用程序是酒店创新的另一种方式。
客户可以通过手机应用程序预订客房、查看房型和价格、点餐等。
此外,一些酒店还提供手机钥匙,让客户通过手机直接开启房门。
1.3技术可以用于酒店的客户服务和运营管理。
例如,酒店可以利用语音识别和自然语言处理技术开发智能助手,为客户提供24小时的答疑和服务。
2. 员工培训酒店的服务质量很大程度上取决于员工的素质和专业技能。
因此,酒店管理者们开始注重员工培训,以提高他们的服务水平和工作效率。
2.1 职业发展规划酒店可以为员工制定职业发展规划,为其提供培训和学习机会。
通过不断提升员工的专业知识和技能,可以提高他们的服务水平和忠诚度。
2.2 高效沟通良好的沟通是酒店员工提供优质服务的关键。
酒店可以为员工提供沟通培训,帮助他们改善与客户和同事的沟通能力。
2.3 团队合作酒店是一个需要高效团队合作的行业。
酒店管理者们可以组织团队建设活动,培养员工之间的合作精神和团队意识。
3. 体验设计为了吸引客户并提高客户满意度,酒店开始注重体验设计,将触觉、听觉、视觉、味觉等元素融入到服务中。
3.1 室内装饰酒店的室内装饰可以通过使用特色元素、独特的设计和舒适的家具来创造独特的环境和氛围。
3.2 客房设施酒店可以为客房提供高品质的床品、浴室设施和智能家居设备,以提高客户的居住舒适度。
酒店创新服务有哪些

酒店创新服务探究
在当今竞争激烈的酒店行业中,为了与其他酒店区分开来并吸引更多客人,酒
店不断探索创新的服务方式。
本文将探讨一些当前酒店业界常见的创新服务,以便读者了解酒店行业的最新发展方向。
1. 个性化客房体验
越来越多的酒店开始提供个性化的客房体验,通过记录客人的偏好和习惯,为
他们定制专属的房间设置。
比如,根据客人的喜好调整床品、枕头、房间装饰等,使客人在房间里感到更舒适、亲切。
2. 智能科技应用
许多酒店尝试整合智能科技,提升服务质量和效率。
例如,通过智能手机APP,客人可以在线预订服务、调整房间温度、控制窗帘等,实现更便捷的入住体验。
3. 环保可持续发展
为了回应环保意识的提升,越来越多的酒店开始推行环保政策,如节能灯具、
可降解洗漱用品和回收利用等举措,以减少对环境的影响并获得客人的好评。
4. 社交和社群服务
一些酒店开始提供更多社交和社群服务,如组织客人参与当地文化活动、举办
主题聚会等,帮助客人更好地融入当地生活,增强他们的旅行体验。
5. 定制化服务
部分高端酒店开始提供更加尊贵的定制化服务,如私人管家、私人厨师等,为
客人打造独一无二的奢华体验,满足客人不同的需求和喜好。
综上所述,酒店业不断推陈出新,探索各种创新服务以提升客人体验和增强竞
争力。
随着科技和社会的发展,相信酒店行业将会有更多精彩的创新服务出现,给客人带来更加丰富多彩的住宿体验。
酒店服务创新策略推荐

酒店服务创新策略推荐【酒店服务创新策略推荐】1. 引言在竞争激烈的酒店行业中,提供卓越的服务可以成为吸引客户和保持竞争优势的关键。
然而,要在客户满意度和留存率方面取得突破,并迎合不断变化的市场需求,酒店需要不断创新和改进其服务策略。
本文将探讨几种值得考虑的酒店服务创新策略,并分享观点和理解。
2. 客户定制化服务随着客户需求越来越多元化,提供定制化的服务成为酒店满足客户期望的关键所在。
酒店可以通过收集客户偏好数据并进行分析,了解客户的需求并提供个性化的建议和服务。
利用智能技术和大数据分析,酒店可以为客户推荐适合其口味的餐厅、旅游景点和购物地点,提高客户满意度。
3. 利用科技提升体验科技的快速发展为酒店业带来了全新的服务机会。
酒店可以通过引入自助入住系统和智能客房设备,提供更便捷和个性化的入住体验。
虚拟现实和增强现实技术也可以用于创造与众不同的客户体验,例如通过虚拟导游向客人展示旅游景点的历史和文化。
4. 人工智能的应用人工智能在酒店服务中的应用正在成为趋势。
酒店可以利用智能助手来提供实时问题解决和客户支持,例如通过聊天机器人回答客户的问题,并为其提供定制化建议。
人工智能还可以用于预测客户偏好和需求,并根据这些信息提供个性化的服务体验。
5. 社交媒体互动社交媒体已成为现代酒店行业中至关重要的一部分。
酒店可以利用社交媒体平台与客户进行实时互动,并及时回应客户的反馈和评论。
通过积极参与社交媒体,酒店可以建立良好的品牌形象,增加客户互动和忠诚度。
6. 设计创新酒店的设计和装饰也可以成为创新的关键领域。
通过与设计师和艺术家合作,酒店可以打造独特且令人难忘的环境,以吸引客户并提供舒适的住宿体验。
酒店可以将当地文化和艺术元素融入设计中,使客人在入住期间能够感受到独特的地域氛围。
总结与回顾:在酒店行业,创新的服务策略是成功的关键之一。
通过定制化服务、科技应用、人工智能、社交媒体互动和设计创新等方面的创新,酒店可以提高客户满意度,增强竞争力。
酒店管理与服务中的创新

酒店管理与服务中的创新酒店管理与服务一直是酒店行业中的关键要素,随着社会的不断发展和人们对生活品质的不断追求,酒店管理与服务也在不断创新和改进中。
本文将从多个方面探讨酒店管理与服务中的创新。
技术创新1. 无人酒店随着人工智能和自动化技术的发展,无人酒店的概念不再是遥不可及的梦想。
在无人酒店中,顾客可以通过手机APP自助办理入住手续,在房间内使用手机控制设备,例如空调、电视和窗帘等。
无人酒店的出现不仅提高了工作效率,还有效降低了运营成本。
2. 人工智能客服随着人工智能技术的成熟,许多酒店开始引入人工智能客服系统。
通过语音识别和自然语言处理等技术,人工智能客服可以快速回答顾客的问题,并提供相应的服务。
这不仅增强了酒店与顾客的互动体验,还提高了工作效率。
3. 数据分析与预测酒店通过收集和分析顾客数据,可以更好地了解顾客的需求和偏好,从而提供个性化的服务。
通过对数据的预测分析,酒店可以优化资源分配和运营策略,提高盈利能力和客户满意度。
服务创新1. 个性化服务传统酒店通常提供标准化的服务,而现代酒店则更注重个性化服务体验。
酒店会通过了解顾客的需求和偏好,为其提供定制化的服务,例如专属的床具、独一无二的房间布置等。
这种个性化服务不仅增强了顾客的满意度,还提升了酒店的品牌价值。
2. 绿色环保在环保意识逐渐增强的今天,越来越多的酒店开始注重绿色环保。
酒店通过采用节能设备、推行垃圾分类等措施,减少对环境的影响。
同时,酒店还鼓励顾客节约用水用电,共同推动可持续发展。
3. 社交体验为了吸引更多的年轻客户,一些酒店开始注重社交体验。
酒店设计独特的公共空间,为顾客提供交流和社交的场所。
同时,酒店还提供各类社交活动和服务,例如主题派对、城市导览等,增强客户的社交体验。
管理创新1. 员工培训与激励酒店管理创新的重要一环是员工培训与激励。
通过持续的培训,酒店可以提升员工的服务意识和专业技能。
同时,酒店还可以通过激励机制,激发员工的工作热情和创新能力,提高服务质量和客户满意度。
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1.桌子要铺上红色台布,台布上要星撒些许的粉色的玫瑰花,高脚 的水杯,精致的刀叉,灯光照射下来,整洁庄重,让人心情大好!
2.待用餐差不多时,灯光要突然暗下来,服务员要手捧一个周围插满 玫瑰花的蜡烛盘,至少6个服务员一起唱((月亮代表我的心))的歌, 这是主管要说:“张先生、张太太,今天是您的结婚纪念日,华堂 美食全体同仁,祝您和爱人生活甜蜜,生活幸福。我们的许愿蜡烛, 包含了华堂的祝福和心愿,是很灵验的,现在请您们一起许下心愿 吧。”张先生和太太,许愿后,吹灭了蜡烛。
吸烟的一次性过滤嘴
优质的服务需要 靠亮点来点缀。
贵宾用餐或开同学会聚餐时服务亮点
1.待客人用餐差不多时,有管理员带领服务员 双手拿着点燃的红蜡烛(此时,有服务员突然 关掉电灯)走进宾客包间,唱响((友谊地久天 长))歌曲.
2.唱完歌后,有带队的管理员可再邀请贵宾做 一个游戏.
结婚纪念日夫妇用餐时服务亮点
• 我们每个人都是“客人代表” “客人代 客人,当好客人的耳目和代言人,要站在 客人立场,替客人想,帮客人想,想客人 想,而且必须做到反应要快,行动要快。 客人无论有什么需求有什么困难,只要被 我们发现、听到、知道 ,立马就办。特别 对于客人开口的需求,要千方百计地予以 满足。
3、情感服务:客人是酒店的朋友 ,朋友之间是有感情的,服务不能仅 仅是完成技术操作,而必须为客人创 造良好的心情而努力,建立良好的感 情关系,真正把顾客变成酒店的朋友 。
案例:青岛海景花园大酒店
• 山帝房地产公司的孙女士带女儿 再次来到西餐厅时,忽然发现女 儿爱吃的“杏仁面包干”摆在了 餐桌上,这使她们惊讶不已。原 来,一个月前,当她们第一次来 这里用餐时,女儿很想吃杏仁面 包干,可是西餐厅里没有。细心 的服务员韩丽丽记住了这件事, 在她们第二次光临时,便迅速通 知面食部厨师烤制,母女二人乘 兴而来,满意而归。
过生日用餐时服务亮点
1.小孩过生日,送小礼品. 2.青年人过生日,送蛋糕. 3.年长者过生日,送酒店特制的长寿面. 4.给过生日的客人,唱生日歌. 5.给过生日的客人,拍照.
领导用餐时服务亮点
用以下的红图片,在上菜时,放在托盘 上,给贵宾看,并对贵宾说:“这张纸 只有我们最崇敬的贵宾才能得到, 请借此机会,给我们酒店留下您对 我们祝福的吉言。
• 让酒店的服务跳出刻板的例行公事 和一般化的微笑服务的层次,跃入 人性化、情感化、意识化的更高一 层,可谓是海景生生不息的灵魂所 在。
• 4、个性化服务:在服务中与客人积极主 动地沟通,为每一客人提供针对其个性的 服务,即是服务创新。
树立“客人交办的事到我为止”的理念
1、每个员工为客人提供最直接、快捷的各项服务; 2、对客服务全员要实行“首问制”: (1)接受顾客的请求 a、员工在酒店任何工作区域面对客人时,都应主动地向客 人礼貌问候; b、遇到客人提出服务请求时,要礼貌回复,明确客人具体 的需求: ◆当客人的请求简单明了时,给予客人肯定的回复,着手 准备满足客人的需求; ◆当客人的请求复杂含糊时,视情况礼貌地复述客人的请 求,若有必要,需耐心地与客人一起弄清事情的原委,从而 最终确定客人的需求; c、任何员工不得以任何借口直接向客人的请求说“不”, 不得拒绝帮助客人,也不得有支使客人去找其他部门或个人 的行为。
培训的目的:
使大家在把握总服务 标准的基础上,创造自己的、独 具个性特色的服务模式,在客人 心目中形成自己的特殊形象。
案例:四川省简阳 市海底捞餐饮有限
责任公司
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张勇—海底捞火锅-四川省简阳市海底捞 餐饮有限责任公司董事长、 创立者,火 锅十大品牌企业领导人
给戴眼镜的客人发眼镜套和擦镜布
(2)处理客人请求 a、所有员工必须尽其最大努力满足客人的合理需求,不允 许拒绝客人; b、处理客人请求时,要以满足客人最终需求为目标; c、员工可以独立完成的,应第一时间处理客人请求,满足 客人的需求; d、不能立即完成、需要请求同事协助的,请客人稍候; e、当客人的需求超越自己的权限或酒店服务项目时,必须 立即向上级汇报请示; f、被客人首先问到的员工要对客人的请示负责到底,在满 足客人需求期间,其他员工必须给予配合。若因其他员工不 配合导致客人需求没被满足或员工被投诉,由不配合员工对 此事件负责;若因首问员工没有及时处理客人请求而引起投 诉的,由首问员工对此负责。
• 在这一理念的指导下,提炼出“以情服务 、用心做事”的精神。这种精神推崇个性 、细微、情感化服务,不仅要满足客人的 一般需求,而且要满足客人的个性需求; 不仅要满足客人的物质需求,更要满足客 人的心理需求。同时要求,预测客人需求 要在客人到来之前,满足客人需求要在客 人开口之前,化解客人的抱怨(投诉)要 在客人不悦之前,给客人一个惊喜要在客 人离店之前(在客人离店后24小时之前) ,一定要让客人大喜过望,使客人从满意 再到“满溢”。
2、移情于客人 所谓“移情”就是把自己转换成客 人的角色,用客人的情绪、情感体验客 人的需求,用心、用情关照客人,向客 人提供最优质的服务,真正让客人感到 来酒店比在自己家里更舒适、更方便、 更富有人情味儿,是充满亲情的“家外 之家”。 案例:青岛海景花园大酒店
• 客房部服务员吴丽丽在清扫房间卫生时,发现客人在面盆 内泡了3件衣服,便在做完房间后为客人洗干净晾在衣绳上 。又发现行李柜前放着一双旅游鞋,鞋子很脏,于是她便 拿到工作间为客人清理。待鞋子洗干净后,她发现自己忘 记了客人鞋子的鞋带系的方式,心里感到特别愧疚,便给 客人留了一张字条:“尊敬的李先生,在清理房间时,见 您的鞋脏了,便私自拿来为您清理,但是由于我的不细心 ,鞋带没有系成您原来的样子,希望您能原谅。”客人见 了洗好的鞋子和留言,致酒店领导一封感谢信,讲到:“ 这次我是带领外国使团来青岛住在贵酒店,你们细心、热 心、真心的服务为代表团留下了美好的记忆。你们为海景 人、海景花园、为青岛、为祖国记得了赞誉,海景花园是 我们正确的选择。”
这些小事不难做到:
• 客人第一次来酒店入住,便要求服务员 把靠在墙上的 写字台抬到靠窗户的位置,服务员便在客人再次入住 时,都会把写字台提前抬到窗边; • 客人喜欢晚上把果皮筒放在靠床头柜的位置,他喜欢 边看电视边吃水果,这样就可以很方便的把果核扔进 果皮筒里,从此以后客人每次来入住的时候,服务员 在做夜床时都是这样做的; • 窗帘的拉或开在晚间都有研究,根据个性来设置; • 为客人送餐等需要进房间时,提前与总台联系,确定 客人姓氏,用姓氏(职衔)称呼客人; • 知道客人有胃病,服务员就会送来一杯热牛奶; • 见了客人伤风感冒,就会送上一碗热姜汤…
我们共同学习:
如何在服务中创新
什么是服务中创新
简单来讲,服务中创新就是指个性化服务 。不要仅仅单看创新两个字。可能很多人要讲 了,创新不就是要推陈出新吗?是的,是要出 新,但是不推陈。因为在我们的实际工作中, 我们还需要制度和流程来具体实施我们的服务 工作,我们现在所讲的创新其实就是在服务中 加入个性化。
塑造服务品牌
细心的朋友不难发现,每 一张幻灯片的正上方都有五个 字“亲情一家人”。简单来讲 ,它的内涵就是“家人”和“ 亲情”。
1、亲情一家人 “把客人当亲人,视客人为家 人,客人永远是对的”。这一理 念要求员工把客人当家人、当亲 人,从情感上贴近客人,自觉地 而不是被动地为付了钱的客人付 出等值的或超值的服务性劳动, 使客人得到生理上和心理上的满 足。
亮 点
1、超前服务:随时根据客人的情况,预测
客人的下一步需求,并将服务的行动做在客人提出要求 之前。 如:开酒的灵活性、送水果及买单的灵活性 2、应变服务:客人的情况可能会随时发生变化, 管理者必须为客人变化了的需求提供及时的服务,而 不得责怪客人。 如:房间因朝向、设施、安全、噪音等问题的原 因要求换房