《厨师小山羊》第一课时
《厨师小山羊》第一课时教学设计
《厨师小山羊》第一课时教学设计这是一篇由网络搜集整理的关于《厨师小山羊》第一课时教学设计范文的文档，希望对你能有帮助。
教学目的（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累随手一扬（扔、抛）、津津有味狼吞虎咽一扫而光别有风味等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程一、复习导入1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
2、在这片美丽的森林里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》（出示课件：17厨师小山羊师板书课题）现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！3、出示生字新词课件。
（采用开火车形式读。
）要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。
为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。
生自读字词。
开火车。
（师注意正音，最好是由其他生纠正。
）好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！二、学习课文引导语：师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。
（师注意巡视）师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（爱动脑筋）师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。
师根据生读的情况相机范读。
）师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？（出示课件句子：哎，酸死了！原来是个柠檬，他随手一扬。
《厨师小山羊》教学课件1
温馨提示（二）
1.自由朗读课文2、4、6自然 段。
2.小组内讨论：小山羊摘到 难吃的东西后是怎样做的？做的 好不好？
（ 5分钟后，我的回答最精彩）
厨师小山羊看见了，摘回 几个苦瓜，切成一丝丝的，放 在热水里泡一泡，炒成菜给大 伙儿吃。多么好吃的菜—微微 带着苦味，带着清香，大伙儿 狼吞虎咽，一扫而光。 狼吞虎咽
每杯茶里还放了一片黄黄的 柠檬，又酸又香，吃起来别有风 味。 厨师小山羊看见了，摘回了 几个红辣椒，烧了一碗麻辣豆腐， 大伙儿吃得津津有味，胃口大开。
•
爱动脑筋的小山羊，把酸的 、 苦的、 辣的，都变成好吃的了。
小动物们吃着厨师小山羊 做出来的可口的饭菜，心里 会想些什么？说些什么？
我能行
把这个有趣的故事讲 给爸爸、妈妈听。
厨师小山羊
执教人 冀晓侠
sǎo
wèi
yàn
nǎo
扫
chǎo
味
yǎo
咽
wèi
脑
má
炒
咬
胃
麻
学习目标：
1.正确、流利、有感情地朗读课文。
2.在朗读中理解课文内容，知道凡 事要多动脑筋。
温馨提示（一）
大声朗读课文。小猴、小 刺猬、小兔摘到吃的东西后有 什么样的表现呢？用笔画出来。 （ 3分钟后看看谁最棒！）
哎，酸死了！
小猴在树林里摘了一个黄 黄的果子，咬了一口：“哎， 酸死了！”原来是个柠檬,他随 手一扬。
随手一扬
Байду номын сангаас
哎，苦死了！
小刺猬在菜园 里发现了一个青 瓜，它摘下尝了 尝：“苦死了!” 原来是个苦瓜， 它随手一扔。
随手一扔
哎，辣死了！
随手一抛
(厨师小山羊)教案
《厨师小山羊》教案一、教学目标：1. 让学生了解故事内容，理解小山羊成为厨师的过程。
2. 培养学生热爱生活、勇于尝试新事物的态度。
二、教学内容：1. 故事《厨师小山羊》的阅读与理解。
2. 讨论小山羊成为厨师的原因和过程。
3. 角色扮演，模拟小山羊烹饪场景。
三、教学重点与难点：1. 重点：故事情节的理解，学生能够复述故事内容。
2. 难点：学生能够从故事中体会到勇于尝试的重要性。
四、教学准备：1. 故事课件或纸质故事书。
2. 烹饪道具（如厨具、食材模型等）。
3. 录音设备（可选）。
五、教学过程：1. 导入：引导学生谈论他们最喜欢的食物和烹饪经验，激发学生对烹饪的兴趣。
2. 故事阅读：讲述故事《厨师小山羊》，让学生跟随故事情节，感受小山羊的成长过程。
3. 故事讨论：提问学生关于故事的问题，如小山羊为什么想成为厨师？它遇到了哪些困难？它是如何克服的？4. 角色扮演：学生分组，每组扮演故事中的一个角色，模拟烹饪场景，培养学生的团队合作能力和口语表达能力。
5. 总结与反思：引导学生从小山羊的故事中汲取勇气尝试新事物的教训，鼓励学生在日常生活中勇于尝试。
这五个章节教案是《厨师小山羊》教学的基础框架，您可以根据具体教学情况和学生需求进行调整和补充。
六、教学评价：1. 观察学生在故事讨论中的参与程度，了解他们对故事的理解和感悟。
2. 评估学生在角色扮演中的表现，检验他们是否能运用故事中的情节和角色特点进行有效沟通。
3. 收集学生对勇于尝试新事物的感悟，分析他们的态度和行为变化。
七、教学拓展：1. 邀请一位厨师或烹饪爱好者来课堂分享他们的烹饪经验和故事。
2. 组织一次烹饪活动，让学生亲自动手制作简单的菜品，体验烹饪的乐趣。
3. 开展“小小厨师”比赛，鼓励学生展示自己的烹饪才能，培养他们的创新精神和团队协作能力。
八、教学反馈：1. 在课程结束后，及时与学生交流，了解他们对故事的喜爱程度和对勇于尝试新事物的感悟。
2. 收集学生和家长的反馈意见，了解教学效果，为后续教学提供改进方向。
二年级语文上册 第17课《厨师小山羊》课件1 西师大版
⑤ 搁置问题抓住老师的思路。碰到自己还没有完全理解老师所讲内容的时候，最好是做个记号，姑且先把这个问题放在一边，继续听老师讲后面 的内容，以免顾此失彼。来自：学习方法网
哎，辣死 了！
随手一扬 随手一扔
议一议：
三种小动物 的行为有哪些相 同的地方？
随手一抛
温馨提示：
１.小组内齐 读；
２.议一议： 小山羊还做了 什么好吃的？ 味道怎样？
３.再美美地 读一读。
厨师小山羊看见了，摘 回几个柠檬。下午吃点心的时候， 小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕 和茶，每杯茶里还放了一片黄黄 的柠檬，又酸又香，吃起来别有 风味。
厨师小山羊看见了，摘 回几个红辣椒，烧了一碗麻辣 豆腐，大伙儿吃得津津有味， 胃口大开。
爱动脑筋的 小山羊，把酸的、苦 的、辣的，都变成好 吃的了。
小动物们吃着厨师小山 羊做出来的可口的饭菜，心 里会想些什么？说些什么？
爱动脑筋的我 们，把酸的、苦的、辣 的，都变成好吃的了。
苦瓜制成的菜品
柠檬制成的菜品
② 根据自己预习时理解过的逻辑结构抓住老师的思路。老师讲课在多数情况下是根据教材本身的知识结构展开的，若把自己预习时所理解过的知 识逻辑结构与老师的讲解过程进行比较，便可以抓住老师的思路。
③ 根据老师的提示抓住老师的思路。老师在教学中经常有一些提示用语，如“请注意”、“我再重复一遍”、“这个问题的关键是····”等 等，这些用语往往体现了老师的思路。来自：学习方法网
《厨师小山羊》教学设计
设计内容西师版＋二年级＋四单元＋厨师小山羊科目语文教学对象二年级设计者周玉梅课时第一课时作者单位蔡家教管中心两江名居小学一、教学理念语文是实践性很强的课程，让学生在大量的语文实践中掌握运用语文的规律。
教师是学习活动的组织者和引导者，应灵活运用多种教学策略，引导学生在实践中学会学习。
新课标要求，语文课程一定要使学生掌握最基本的语文学习方法，学生掌握了正确的学习方法，就会产生两个飞跃：一是由学会变为会学”，二是由“被动的学”变自待讲”的理想境界。
这样，学生的主体精神被大大激发，其学习效率就会大大提高，做到事半功倍。
学无定法，贵在得法。
二、教材内容分析《厨师小山羊》是西师版二年级上册教材四单元中的一篇课文。
《厨师小山羊》主要写了小山羊动脑筋，想办法，把酸的柠檬，苦的苦瓜，辣的辣椒都变成一道道味佳肴。
在小山羊与小猴、小刺猬、小兔的不同行为对比中，明白只要肯像小山羊一样，动脑筋想办法，就会成为生活的主人，就会使我们的生活更加丰富多彩等道理。
从教材编排看，课文中人物角色较多，语言生动趣味性强，是进行朗读训练的好材料。
从教材结构看，全文共七个自然段，按分总的结构形式，安排紧凑完整。
分写的一、二段和三、四段与五、六段段落相仿，也是进行学法指导的最佳范例。
同时课标也明确指出朗读是阅读教学中最经常最重要的训练。
尤其低年级更应该重视朗读，充分发挥朗读对课文内容、发展语言、陶冶情感的作用。
本课用词丰富，富有童趣，是培养学生阅读、表演和积累词语的好材料。
三、学情分析课堂教学中，找准学生认知的起点特别重要。
二年级的学生年龄较小，对故事有浓厚的兴趣，好奇心强，但缺乏一定的鉴别能力。
对于语言文字的理解力差，而记忆力和模仿性较强，以形象思维为主。
大多数学生活泼、好动、大胆通过一年多的学习，他们能凭借注音来朗读课文和识字，掌握了一些识字的方法，喜欢读书和表演，但语言的表达能力、逻辑能力欠佳，有意注意的时间还比较短，好动、爱玩。
四、教学目标1 用各种形式认识12个生字和相关生字词语，能用自己喜欢的方法记忆麻、脑两个生字并组词，正确、工整地书写麻、脑两个生字，感受汉字的形体美。
二年级语文上册 厨师小山羊课件
随手一抛
小兔在草丛里摘 了一个红红的果子， 啃了一下：“哎，辣 死了！”原来是个红 辣椒，它随手一抛。
12/11/2021
哎，辣死 了！
随手一扬 随手一扔
议一议：
三种小动物 的行为有哪些相 同的地方？
12/11/2021
随手一抛
厨师小山羊看见了，摘回几个 苦瓜，切成一丝丝的，放在热水里 泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。多么好 吃的菜—微微带着苦味，带着清香， 大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。
12/11/2021
爱动脑筋的小山 羊，把酸的、苦的、 辣的，都变成好吃的 了。
小动物们吃着厨师小山 羊做出来的可口的饭菜，心 里会想些什么？说些什么？
爱动脑筋的我们， 把酸的、苦的、辣的， 都变成好吃的了。
12/11/2021
苦瓜制成的菜品
12/11/2021
柠檬制成的菜品
12/11/2021
西师大版二年级语文上册
厨师小山羊
12/11/2021
随手一扔
哎，苦 死了！ຫໍສະໝຸດ 小刺猬在菜园里发现一个青瓜， 它摘下尝了尝：“哎，苦死了！”原 来是个苦瓜，它随手一扔。
12/11/2021
哎，酸 死了！
随手一扬 小猴在树林里摘 了一个黄黄的果子， 咬了一口：“哎，酸 死了！”原来是个柠 檬，它随手一扬。
12/11/2021
温馨提示：
１.小组内齐 读；
２.议一议： 小山羊还做了 什么好吃的？ 味道怎样？
３.再美美地 读一读。
厨师小山羊看见了，摘回 几个柠檬。下午吃点心的时候， 小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕 和茶，每杯茶里还放了一片黄黄 的柠檬，又酸又香，吃起来别有 风味。
厨师小山羊看见了，摘回 几个红辣椒，烧了一碗麻辣豆 腐，大伙儿吃得津津有味，胃 口大开。
厨师小山羊(西师)语文课件PPT
哎，辣死了！
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ随手一扬
小猴在树林里摘 了一个黄黄的果子， 咬了一口：“哎，酸 死了！”原来是个柠 檬，它随手一扬。
随手一抛
小兔在草丛里摘 了一个红红的果子， 啃了一下：“哎，辣 死了！”原来是个红 辣椒，它随手一抛。
随手一扬 随手一扔
议一议：
三种小动物 的行为有哪些相 同的地方？
随手一抛
厨师小山羊看见了，摘回几个 苦瓜，切成一丝丝的，放在热水里 泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。多么好 吃的菜—微微带着苦味，带着清香， 大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。
温馨提示：
１、小组内齐 读；
２、议一议： 小山羊还做了 什么好吃的？ 味道怎样？
３、再美美地 读一读。
厨师小山羊看见了，摘回 几个柠檬。下午吃点心的时候， 小山羊给大伙儿送来甜甜的蛋糕 和茶，每杯茶里还放了一片黄黄 的柠檬，又酸又香，吃起来别有 风味。
厨师小山羊看见了，摘回 几个红辣椒，烧了一碗麻辣豆 腐，大伙儿吃得津津有味，胃 口大开。
100.炫丽的彩虹，永远都在雨过天晴后。 6.别想着来日方长，世上最愚不可及的事，莫过于胸有大志，却又虚掷时光。一生其实不长，有时还没等你活得透彻，青春难觅，垂暮已至，唯留一声嗟叹。岁月难留，现在过的每一天，都是我 们余生中最年轻的一天，把握好当下。
38.要改变命运，首先要改变自己。
制作：罗庆、黄阳
津津有味 咬一口
狼吞虎咽
一碗
随手一扬 随手一扔 随手一抛
脑筋 胃口大开
炒菜
别有风味
一扫而光 酸死了
爱动脑筋的小山羊，把酸的、 苦的、辣的，都变成好吃的了。
哎，苦死了！
随手一扔 小刺猬在菜园里发现一个青瓜，
它摘下尝了尝：“哎，苦死了！”原 来是个苦瓜，它随手一扔。
《厨师小山羊》教案
《厨师小山羊》教案一、教学目标1. 让学生通过故事了解厨师小山羊的聪明才智和对朋友的帮助。
2. 培养学生热爱生活、乐于助人的品质。
二、教学内容1. 故事《厨师小山羊》：讲述了一只聪明能干的厨师小山羊，在森林里为朋友们做美食，帮助他们解决困难的故事。
2. 生字词：厨师、小山羊、美食、森林、朋友等。
3. 口语表达：模拟厨师小山羊为朋友们做美食的场景，培养学生口语表达能力。
三、教学重点与难点1. 重点：学生能熟练讲述故事《厨师小山羊》，理解故事中的道理。
2. 难点：生字词的认识和运用，口语表达的准确性。
四、教学方法1. 情境教学法：通过设置森林场景，让学生身临其境，感受故事氛围。
2. 互动教学法：引导学生参与故事讨论，培养学生的口语表达能力。
3. 游戏教学法：通过模拟厨师小山羊做美食的游戏，让学生动手动脑，提高学习兴趣。
五、教学步骤1. 导入：引导学生谈论自己喜欢的美食，引出故事《厨师小山羊》。
2. 讲述故事：完整讲述故事《厨师小山羊》，让学生感受故事的魅力。
3. 生字词学习：带领学生学习故事中的生字词，巩固新知识。
4. 故事讨论：分组讨论故事中厨师小山羊的聪明才智和对朋友的帮助，引导学生理解故事道理。
5. 口语表达：模拟厨师小山羊为朋友们做美食的场景，让学生进行口语表达练习。
6. 课堂小结：总结本节课的学习内容，强调故事中的道理。
7. 课后作业：让学生回家后，向家人讲述故事《厨师小山羊》，检测学习效果。
六、教学评估1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的参与情况，包括发言、讨论和游戏活动。
2. 生字词掌握：通过小测验或者口头提问，检查学生对生字词的掌握情况。
3. 口语表达能力：评估学生在模拟厨师小山羊做美食的场景中的口语表达准确性、流利性和创造性。
七、教学资源1. 故事课件：制作包含生字词、图片和动画的故事课件，吸引学生的注意力。
2. 角色头饰：准备厨师小山羊和其他动物角色的头饰，让学生在口语表达环节扮演角色。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《厨师小山羊》第一课时第一课时教学目的（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程一、复习导入1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
2、在这片美丽的森林里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》（出示课件：17 厨师小山羊师板书课题）现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！3、出示生字新词课件。
（采用开火车形式读。
）要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。
为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。
生自读字词。
开火车。
（师注意正音，最好是由其他生纠正。
）好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！二、学习课文引导语：师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。
（师注意巡视）师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（“爱动脑筋”）师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。
师根据生读的情况相机范读。
）师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。
）孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）（请一两位同学起来读给大家听。
如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）（师出示课件：图一）来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。
）瞧，孩子们表演得真不错！请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。
师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。
）谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。
（师注意巡视）` 小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）一两位同学即可。
（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。
）小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。
”小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。
）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。
师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。
自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？出示课件：图三请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。
请小白兔读，出示课件：哎，辣死了！原来是个红辣椒，他随手一抛。
请小山羊读，出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
4、（1）小结：小山羊把酸的、苦的、辣的，都变成好吃的了，说明了小山羊怎么样呀？（师相机板书）酸的苦的好吃的动脑筋辣的（四）学习图四（师出示课件）是啊，小山羊把酸的柠檬做成了又酸又香的柠檬茶，把苦的苦瓜炒成了清香微苦的苦瓜丝，用辣的辣椒烧了一盘麻辣可品的豆腐，可真是个肯动脑筋（板书：动脑筋）、能干节约的孩子！孩子们，咱们带着自己的感受自由地读读第七自然段吧！生自由读第七自然段。
三、拓展练习1、现在我们已经和这些可爱的小动物们都交上朋友了，对他们有用东西的行为，你们想说点什么呢？假如是你是小猴（小刺猬、小兔）你该怎么办呢？生：我喜欢小山羊，因为它爱动脑筋。
生：我喜欢小白兔，因为它很可爱……（答案多种多样，不作限制）2、生一齐感情朗读课文。
四、总结：其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。
只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。
所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！板书设计： 16．厨师小山羊酸的苦的好吃的动脑筋辣的17 厨师小山羊第二课时教学目的（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”“别有风味”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程一、复习导入1、引语：孩子们，老师今天给大家带来了一幅非常美丽的图片，请大家一起来看看！（师出示课件：一片大森林）。
2、在这片美丽的森林里住着一群像孩子们一样可爱活泼的小动物，大家想和这些小动物交朋友吗？（想）好，我们今天就一起来学习第17课《厨师小山羊》（出示课件：17 厨师小山羊师板书课题）现在我们就到这片森林里边去看看这些小动物们！可是这些小动物说了，如果我们不认识这些词语娃娃的话，它们就不准我们进去，那我们就先认识认识吧！3、出示生字新词课件。
（采用开火车形式读。
）要求：如果哪位孩子读错了，你们这一列火车就不能开下去了，得另请下一列火车来开。
为了让大家开好火车，请孩子们先读一读上面的生字和词语。
生自读字词。
开火车。
（师注意正音，最好是由其他生纠正。
）好了，我们已经认识这些词语娃娃了，现在我们就到这森林里边和小动物们交朋友去！二、学习课文引导语：师：小山羊都做了哪些事情呀？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。
（师注意巡视）师：小山羊都做了哪些事情呀？找到答案了吗？从这几件事当中，可以看出它是只怎样的小山羊呢？（“爱动脑筋”）师：作者和老师也是这么认为的，我们一起来读一读课文的最后一自然段吧！（一）学习图一（教师引导为主，学生体会、理解，并在此基础上感情朗读。
师根据生读的情况相机范读。
）师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？请孩子们自由读1、2自然段。
（师出示课件：图一）请孩子们看看，这个黄黄的东西是什么呀？它是什么味道呢？（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。
）孩子们，你们来当当小猴子，来练习练习这句话！看看哪只小猴儿能读出柠檬很酸的味道？同学们想想：酸的表情是怎样的？也作出酸的表情来！（师板书：酸的）（请一两位同学起来读给大家听。
如果读得好，师就说：这位同学读得真酸！老师感觉到连牙齿都被酸掉了一样，同学也想像他那样读吗？请孩子们也学着这样读一读！）师：嗯，柠檬这么酸，小猴子把它怎么了？他做了一个什么动作？（随手一扬）（师出示课件：图一）来，我们一起站起来边读这句话边表演一下！（出示课件句子：“哎，酸死了！”原来是个柠檬，他随手一扬。
）瞧，孩子们表演得真不错！请孩子们带着这样的感情自由的来读一读第一自然段。
师注意巡视，了解情况。
刚才呀，老师听到有不少的孩子读得特别的好，有没有谁起来读给大家听听呀？请一生即可。
师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？请一生回答（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。
）谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。
（抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!师：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，小山羊是多么的爱动脑筋呀！孩子们请带着刚才的感受一齐读一读这两自然段！（二）学习图二（教师适当点拨，学生同桌互助学习）师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把苦的变成好吃的呢？请同桌一个当小刺猬，另一个当小山羊读给对方听。
（师注意巡视）` 小刺猬，这个青瓜是什么味道啊？（哎，苦死了！）一两位同学即可。
（师相机板书：苦的）如果读得不好，就说：嗯，老师还没感觉到苦味；如果读得好，师就说：你读得真棒！老师都感到苦极了！大家一起来感受一下吧！（出示课件：哎，苦死了！原来是个苦瓜，他随手一扔。
）小刺猬，这么苦的苦瓜，你把它怎么处理的？请你站起来边读这句话边表演给你同桌的小山羊看看吧！小山羊，你是怎么把苦的变成好吃的呀？师注意引导生找出“切成一丝丝的，放在热水里泡一泡，炒成菜给大伙儿吃。
”小刺猬们苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃）这么好吃，就请赶快告诉你身边的小山羊吧！（出示课件：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。
）小刺猬们齐读。
请生说说“狼吞虎咽”“一扫而光”的意思。
师注意引导结合自己生活实际来谈。
理解词语后可再读，再体会这句话。
自由读。
请喜欢这两个自段的孩子带着刚才的感受站起来读一读吧！（三）学习图三（让生同桌合作学习，分角色感情读五、六自然段）师：爱动脑筋的小山羊又是怎么把辣的变成好吃的呢？出示课件：图三请同桌一个当小白兔，另一个当小山羊读给对方听。