现代学徒制人才培养方案
现代学徒制人才培养方案(工程造价)
工程造价专业“现代学徒制”人才培养方案目录第一部分建设基础 (3)一、专业建设概况与特色 (3)二、初步建立校企合作形式下的人才培养模式 (4)三、双师型师资队伍建设 (4)四、校内实习实训建设 (4)五、存在的问题与不足 (5)第二部分建设目标 (6)一、总体目标 (6)二、具体目标 (6)第三部分建设内容 (8)一、创新学徒制培养模式 (9)二、课程体系建设 (9)三、创新校企合作形式 (12)四、师资队伍建设 (14)五、实践教学基地建设 (17)第四部分建设进度及预期效果 (20)一、建设基础（一）、专业建设概况与特色工程造价创设于1999年，现有全日制在校生609余人，随着我省建筑业的快速发展，招生规模逐年扩大。
本专业立足河北，面向行业，着力培养懂经济、会算量、善管理的高素质技能型专门人才，专业发展定位准确。
专业开设17年来，通过深化教学内涵建设，根据市场需求调整培养方案，针对岗位能力开发课程的人才培养思路，初步形成了“双证融合，近距离上岗”的专业特色。
同时，采取以赛促学的方式，多次组织和举办工程造价手工算量技能大赛，2015年选派工程造价专业的五名同学代表学院参加了第二届“广联达杯”BIM毕设大赛，获得三等奖。
这些举措，提高了学生的专业技能和综合素质，提升了学生的就业竞争力。
连续三年就业率为92%以上。
（二）、初步建立校企合作形式下的人才培养模式工程造价专业现有人才培养模式，以职业素质和职业能力培养为主线，发挥校企两个育人主体作用，依据工程造价员职业岗位能力要求，按照职业岗位所需专业基本能力、单项能力、综合能力三段递进，创建“工学结合、能力递进、双证融合”的人才培养模式。
融入行业企业文化，校企共同设计，形成具有本专业特色的人才培养模式。
（三）、“双师型”师资队伍建设工程造价专业教研室现有专任教师和企业兼职教师10名，校内兼课教师16名，并有着从低到高递进式的教师队伍，无论从职称结构、学历结构、年龄结构和取得国家职业资格证书等各方面都具备着显著优势。
酒店管理专业现代学徒制一体化人才培养方案
酒店管理专业现代学徒制一体化人才培养方案一、专业名称与代码（一）专业名称：酒店管理（二）专业代码：640106二、招生招工对象高中毕业生、中职毕业生及具有同等学力的酒店在职员工。
三、基本学制与学历（一）学制：全日制三年。
实行弹性学制，学生可通过学分认定、积累、转换等办法，在2-6年内完成学业。
（二）学历：专科四、培养目标本专业培养拥护党的基本路线，具有酒店行业高尚的职业道德、酒店服务基本技能、酒店管理专门知识，具有现代管理理念以及中、高级酒店服务技术和管理水平等实际工作能力，具有创新意识和创新精神的德、智、体、美、劳全面发展，面向高星级酒店前厅、客房、餐饮等业务部门的领班、主管及部门经理为主要就业岗位，以酒店人力资源部、营销部等职能部门的经理、执行经理为发展目标的高星级酒店管理专门人才。
五、培养方式酒店管理专业现代学徒制人才培养，采取学校和企业联合招生、联合培养、一体化育人的培养方式。
学校承担系统的酒店管理专业知识学习和基本技能训练，企业通过师傅带徒弟的方式，进行岗位技能训练。
通过学校教师和企业师傅共同承担教学，采取双导师指导和传授知识、技能，培养酒店需要的具有针对性和适用性的专业人才，实现校企一体化育人。
六、职业范围开元名都大酒店及同类四星级以上高星级酒店，从事高技术水平服务和中基层管理工作。
七、人才规格（一）素质要求具有优良的道德品质、正确的世界观、人生观和价值观，拥有良好的专业素质、职业素养、团队协作精神、时代意识和国际视野，具有较强的适应能力和创新意识，身心健康，达到教育部规定的《学生体质健康标准》测试要求。
（二）知识要求掌握酒店前厅、客房、餐饮部等职能部门的工作服务规范、服务技能，掌握酒店管理、酒店运营等方面的基本理论和基本方法，了解国内外酒店业发展的现状和趋势，熟悉相关产业研究的前沿理论和研究动态。
（三）能力要求具备获取和更新酒店管理专业相关知识的学习能力，具有酒店高技术水平工作能力、管理能力，具有较强的服务意识，拥有良好的团队合作和沟通能力，具备一定的英语听说能力，具备良好的形体与礼仪，熟练的普通话和英语口语表达能力，具备较强的计算机运用能力，具备较强的创新意识和自我拓展能力。
现代学徒制人才培养方案及推进举措
现代学徒制人才培养方案及推进举措一、举措1、校企共同制定培养方案专业学徒制工作小组依据企业对员工的需求，在行业、企业、院校专家共同参与研究下，通过论证，构建人才培养模式，制订人才培养方案，确定相应的教学内容和合作形式，改革教学质量评价标准和学徒考核办法，将学徒工作业绩和师傅评价纳入学徒学业评价标准。
2、联合招工招生，三方签订协议，明确职责在招生之前，由合作的企业直接参与，按企业的用人标准通过面试的形式录取学徒,然后根据学业考试成绩择优录取，这些学徒就相当于该企业的“后备员工”，具有双重身份，既是学生，又是学徒。
为学校、企业、学徒三方的权利和义务，通过协议来明确界定学校、企业、学徒三方各自的职责。
学校与企业签订联合培养的合作协议，学徒与企业签订培训协议。
3、分析岗位能力需求，设计专业课程体系在行业、企业、院校专家共同参与下，通过对专业岗位典型工作任务或工作过程（或生产流程）的分析，按照“企业用人需求与岗位资格标准”来设置课程，结合学徒可持续发展能力培养，建成“公共课程+核心课程+教学项目”为主要特征的适合学徒制的专业课程体系。
其中核心课程可以根据企业需求适当增减，教学项目是完全按照企业需求，在课程专家、企业技术骨干和学校专业教师的共同努力下开发适合企业的项目课程，并由企业专家和专业教师共同来承担教学任务，尤其是专业实训环节。
4、教学时间安排学徒的学习是在企业中的实训和课堂上的学习有机结合，一般实行校企合作、半工半读、工学结合的形式。
以两年学制计算，学徒一半的时间在企业接受培训，一半的时间学习理论知识和专业技能。
采用“1+1”的形式，第一学年学习理论知识和掌握最基本的技能，第二学年轮换学习，即进行“理论学习+技能实训”和企业“项目实训”或“轮岗实训”交替。
专业技能的要求和实训的内容均由学校与企业共同确定。
学徒毕业时同时取得学历证书和职业资格证书。
5、资源共享一方面，企业为实习提供技术熟练的师傅，指导和监督学徒的技术训练；另一方面,企业要投入大量资金以提供足够先进的生产设备和实际训练所需的原材料，以供学徒实践学习所用，并且能够提供足够的岗位让学徒实践；同时学校也为企业提供技术力量和职工培训的需求。
现代学徒制人才培养方案
现代学徒制人才培养方案现代学徒制是一种注重实践和技能培养的人才培养模式，它通过结合学校教育和企业实践，使学生在学习的同时能够获得实际工作经验，培养出既懂理论又懂实践的复合型人才。
在当前社会经济发展的背景下，现代学徒制人才培养方案正逐渐受到人们的关注和重视。
首先，现代学徒制人才培养方案需要建立起学校和企业的紧密合作机制。
学校应该与企业建立起稳定的合作关系，通过共同制定课程计划、实习安排和培训方案，确保学生在校期间能够获得系统的理论知识和实际操作技能。
同时，企业也需要为学生提供良好的实习环境和实践机会，让他们能够在真实的工作场景中学习和成长。
其次，现代学徒制人才培养方案需要注重学生的个性化发展。
每个学生都有自己的特长和兴趣，学校和企业应该根据学生的特点和需求，为他们量身定制培养方案，提供个性化的教学和实习计划。
这样一来，学生在学习和实践中能够更好地发挥自己的优势，提高学习积极性和实践能力。
另外，现代学徒制人才培养方案还需要注重师生互动和交流。
学校和企业应该为学生提供良好的师资力量和导师资源，让他们能够在学习和实践中得到及时的指导和帮助。
同时，学生也应该积极与老师和企业导师进行交流，分享自己的学习和实践体会，不断提高自己的专业水平和综合能力。
最后，现代学徒制人才培养方案需要注重实践能力和创新意识的培养。
学校和企业应该为学生提供丰富多样的实践机会，让他们能够在实际工作中不断提升自己的实践能力和解决问题的能力。
同时，学校和企业还应该鼓励学生勇于创新，培养他们的创新意识和创新能力，为未来的职业发展打下坚实的基础。
总之，现代学徒制人才培养方案是一种注重实践和技能培养的新型人才培养模式，它需要学校和企业的紧密合作、个性化发展、师生互动和创新意识培养。
只有通过各方的共同努力，才能培养出更多既懂理论又懂实践的复合型人才，为社会和经济发展注入新的活力和动力。
现代学徒制人才培养方案
现代学徒制人才培养方案概述现代学徒制人才培养方案是一种基于实践和工作经验的人才培养模式，通过将学生与企业紧密结合，实现理论与实践的有效结合，培养具备实践能力和专业技能的人才。
本文将介绍现代学徒制的背景和目标，详细阐述学徒制的实施步骤和培养方案的主要内容。
背景传统的教育体系主要侧重于理论知识的传授，忽视了学生在实际工作中所需的实践能力和实际操作经验。
而现代企业对人才的需求越来越迫切，企业希望从专业技能、工作经验和实践能力等方面得到满足。
因此，学校与企业协作开展现代学徒制人才培养方案，弥补传统教育的不足，提高学生的就业竞争力。
目标现代学徒制人才培养方案的目标是培养具备扎实的理论基础和丰富的实践经验的学生，使其能够迅速适应企业的工作环境，胜任相关职位。
具体目标包括：•培养学生具备相关专业技能，能够独立完成实际工作任务；•培养学生具备解决实际问题的能力，能够灵活运用所学知识；•培养学生具备团队合作和沟通能力，能够与团队成员协调工作；•提高学生的创新能力和适应能力，使其能够适应快速变化的工作环境。
实施步骤现代学徒制的实施步骤主要包括学校与企业的合作，学生的选择和培养计划的制定。
具体步骤如下：步骤一：学校与企业合作学校与企业建立合作关系，共同制定学徒制的培养计划和相关政策；明确各方责任和权益，确保学生在实习期间能够得到合理的回报和指导。
步骤二：学生选择学校根据学生的自愿和专业背景，进行严格的筛选，选择适合学徒制的学生。
学生需具备一定的学习能力和职业潜力，愿意参与实践和工作经验的积累。
步骤三：培养计划制定学校与企业共同制定学生的培养计划。
计划包括专业课程的学习安排、实践训练的时间和内容、实习期间的指导和评估等。
培养计划根据学生的专业需求和实际工作需求进行定制，确保学生能够全面发展，具备所需技能和素质。
步骤四：实践训练与实习学生根据培养计划进行实践训练和实习。
实践训练主要包括实验室实训、项目实践和模拟实战练习等，旨在培养学生的实践能力和解决问题的能力。
现代学徒制人才培养方案
现代学徒制人才培养方案
在现代社会，人才的培养一直都是一个重要的话题。
随着科技的不
断发展，传统的教育模式已经难以满足社会的需求。
因此，许多国
家开始尝试采用现代学徒制来培养人才。
本文将介绍现代学徒制的
概念、优势以及一些成功案例，以及如何实施现代学徒制人才培养
方案。
现代学徒制是指将理论知识与实践相结合的教育制度。
在传统的学
徒制度中，学徒将跟随师傅进行实践工作，并在实践中学习相关的
知识和技能。
现代学徒制则进一步强调了学习者的主动性和创造性。
学习者将有机会参与到真实的项目中，与专业人士一起工作，通过
实际操作来学习和掌握知识和技能。
现代学徒制有很多的优势。
首先，它能够帮助学习者更好地理解理
论知识。
通过将理论知识与实践相结合，学习者能够将抽象的理论
转化为具体的实践，从而更加深入地理解所学的知识。
其次，现代
学徒制能够培养学习者的实践能力和解决问题的能力。
在实践中，
学习者将面临各种各样的问题，需要动脑筋去解决。
通过解决实际
问题，学习者能够不断提升自己的能力和自信心。
此外，现代学徒
制还能够培养学习者的团队合作能力和沟通能力。
在实际项目中，
学习者需要与其他团队成员进行合作，并通过有效的沟通来完成任务。
许多国家已经成功地实施了现代学徒制人才培养方案。
例如，德国的\。
化工生物技术专业(现代学徒制)人才培养方案
化工生物技术专业(现代学徒制)人才培养方案专业名称：化工生物技术专业代码：570102所属专业大类、专业类： 57生化与药品大类、5701生物技术类一、招生对象、学制及学历（一）招生对象1.合作企业正式在职员工（高中和中职应往届毕业生）。
2.高中毕业生，或相当于高中学历的生源。
（二）学制及学历三年（全日制），专科层次。
二、人才培养目标本专业与广东雅道生物技术有限公司、中山得利雪食品有限公司采用“双导师、双主体、双场所”工学交替的人才培养模式，培养德、智、体、美全面发展，具有良好的综合素质和职业道德；掌握生化产品生产工艺，食品与发酵行业资源综合利用工艺设计和技术开发，生化产品检验等知识；熟悉生物化工专业知识和现代生物技术等技能；能从事合作企业的生产管理、质量管理、技术开发等岗位工作的高素质技术技能人才。
三、人才培养规格（一）知识目标（1）掌握计算机应用基础知识和基本操作；（2）掌握本专业所需的英语基础知识；（3）掌握基础化学、分析化学、生物化学、微生物学等方面的基础理论；（4）掌握微生物工艺技术、现代生化技术、调味品生产技术、食品添加剂、冷冻食品生产技术、食品工业综合利用技术、生化产品检验技术、生物工程设备的基础理论；（5）掌握调味品、食品添加剂、冷冻食品等检验的基本理论；（6）掌握调味品、食品添加剂、冷冻食品生产技术等生产、质量及安全管理的基本知识；（7）初步掌握调味品、食品添加剂、冷冻食品生产技术等营销的基本知识；（8）掌握常见食品、生物工程设备的基础理论；（9）掌握食品、生化工厂初步设计的基本知识。
（二）能力目标1. 基本职业能力；（1）具有食品工厂的常见生产操作技术；（2）具有常见食品工厂常规设备维护的管理能力；（3）具有常见食品产品检验分析的能力；（4）具有食品企业产品质量控制和安全管理的基本能力；（5）具有初步设计食品行业综合利用、废弃物综合利用的能力；（6）具有食品企业生产组织和现场管理的基本能力；（7）具有生化产品营销及技术服务的能力；（8）具有计算机办公软件使用和英语应用的能力。
中餐烹饪现代学徒制人才培养方案
中餐烹饪现代学徒制人才培养方案一、背景：中餐烹饪是我国传统的烹饪文化，对于培养优秀的中餐烹饪人才具有重要意义。
为了适应现代社会的需求和行业发展的趋势，制定中餐烹饪现代学徒制人才培养方案，旨在培养具备基本烹饪技能、专业知识和创新能力的中餐烹饪人才。
二、培养目标：培养学员具备中餐烹饪的基本技能和知识，掌握中餐烹饪的传统和创新技法。
培养学员具备良好的卫生安全意识和操作规范，保证食品安全和卫生标准。
培养学员具备团队合作精神和沟通能力，适应餐饮行业工作环境。
培养学员具备创新意识和市场敏感性，能够根据市场需求调整菜品结构和风格。
三、培养内容：基础理论知识：学员需要学习中餐烹饪的基本理论知识，包括食材的认识、烹饪原理、口味调配等。
技能训练：学员通过实际操作，获得烹饪技能的训练，包括刀工技巧、火候掌握、炒、炖、焖、煮等各种烹饪方法的实践。
实践实训：学员在具备一定基础后，需要通过实践实训的方式深化所学知识和技能，并参与真实餐饮场景的操作。
专业知识培养：学员需要了解中餐菜肴的历史、文化、特点、营养与健康等相关知识，注重传统创新相结合。
餐饮管理能力培养：学员需要了解餐饮行业的经营管理知识，包括成本控制、菜品研发、餐厅运营等方面的技能培养。
四、学徒制实施步骤：招生选拔：通过面试、考试等方式选拔适合学习中餐烹饪的学员，要求学员具备一定的初级文化素质和身体健康。
学习阶段：学员进行基础理论知识和技能的学习，由专业教师进行指导和辅导。
学员通过实践操作锻炼烹饪技能。
五、实践实训阶段：学员参与真实餐饮场景的操作，熟悉餐饮行业的工作环境和流程。
学员完成一定的实训项目，经过评估合格后进入下一阶段。
六、评估认证：针对学员的学习成果和实际能力进行评估，通过考试、实践表现等多种形式进行评估认证。
合格学员颁发学徒结业证书，具备中餐烹饪从业资格。
七、职业发展：学徒毕业后，可以进一步参与高级技能培训，提升职业技能水平。
学徒可以选择就业于中餐馆、酒店、餐饮集团等从事中餐烹饪工作，也可以自主创业开设中餐馆等。
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现代学徒制学前教育专业人才培养方案
一、专业名称
学前教育
二、招生对象
初中毕业生、幼儿园员工
三、学制、学历
基本学制3 年，学历中专
四、学前教育专业人才需求论证及专业发展前景分析（一）行业现状与人才需求
1、幼儿教育发展迅速，幼儿教师需求量加大随着我国人民生活水平的提高，幼儿教育事业在我国得到了迅速发展。
随之对于幼儿教师和管理人员的需求骤增，幼儿师范的毕业生供不应求。
尽管近年来全国各地一些院校增建了学前教育专业来培养幼儿教师，仍然不能满足整个社会的需求。
如上海近两年每年幼儿教师缺口1600 多人，吉林省在各级学校师资短缺现象中幼儿教师短缺尤为突出。
德惠市近三年来新增幼儿园9 所，幼儿教师缺口很大。
2、早教事业方兴未艾，早期教育人才奇缺
早期教育是21 世纪幼儿教育的大趋势，据最新的《中国人口统计年鉴》显示，中国0—3 岁的婴幼儿共计7000 万人，其中城市0—3 岁的孩子数量为1090 万人。
“人才培养的制高点在最初阶段”、“教育从0 岁开始”等观念日益深入人心，0—3 岁段幼儿的智能开发，是目前幼教发展和市场需求的新增长点。
0—3 岁婴幼儿的早期教育机构在全国一些大城市纷纷成立，但一些中等城市及县级市早期教育机构较少甚至没有。
所需早教人员的数额庞大，而通晓此年龄段幼儿心理的教师却很少，并且目前还没有专门培养早教人才的大专院校，这严重制约了整个行业的发展。
（二）学前教育专业的发展前景
尽管几年来全国幼儿教育获得了发展，儿童入园率达40.75％，但仍与全国幼儿教育事业发展的总目标——学前三年儿童受教育率达55％，有一定的差距。
德惠教育局计划2016 年学前三年适龄幼儿入园率达到75％，幼儿教师严重短缺。
幼儿教育的现状与发展规划目标之间存在着较大的差距，要缩短这个差距就需要大量高素质的幼儿教师，而这个差距就为学前教育专业人才提供了一个巨大的就业市场和人生舞台。
从就业形势来看，学前教育人才奇缺，在未来相当长的时间内学前教育专业将是就业的热门专业之一。
总之，社会对幼儿教师需求旺盛，幼儿教育专业市场前景广阔。
社会对幼儿教师需求量增加的同时，对幼儿教师的素质要求也相应提高。
经过调研了解到，各幼儿园渴求“热爱幼儿教育、幼儿教育理念新、教学基本功扎实、技能全面、心态好、愿意长期在本园工作” 的学前教育专业毕业生。
而中职学前教育专业毕业生职业意识强、技能高、基础理论知识较系统等特点，正符合社会对幼儿教师的要求中国从2005 年开始迎来第四波婴儿潮，其中0-3 岁婴幼儿高达7000万左右。
根据国家卫计委最新生育意愿调查显示，在2013 年底国家放开“单独二孩”政策以后，全国约有70%到80%，即约9000 万育龄夫妻，有生育两个孩子的意愿和计划。
联合国测算，2020 年中国婴幼儿数量将达到峰值，即2.61 亿左右。
如此庞大的人口基数、稳定且持续增长的出生率，直接促使婴幼儿商品消费、教育消费、娱乐消费、医疗卫生等产业规模达到14305 亿元。
五、培养目标本专业培养德智体美全面发展、适应学前教育改革和发展需要，具有敬业乐教的职业道德、扎实的学前教育专业基础、突出的教育教学能力和自我发展能力，能够全面胜任各级各类幼儿园及早期教育机构的学前教育、教学、保育、管理等工作的应用技能型学前教育专业人才。
六、培养要求
1. 坚持党的基本路线和教育方针，热爱幼儿教育事业，形成正确的儿童观和教育观；
树立学前教育工作者的专业意识，了解学前教育工作者的基本职责；
2. 掌握学前教育的基本理论和基础知识；了解学前教育的方针、政策和法规，了解学前教育的改革现状和发展趋势；
3. 具备观察、理解幼儿的能力，具有扎实的学前教育专业技能和较强实践操作能力，具有良好的分析、解决学前教育中的实际问题的能力，具有良好的表达能力和组织协调能力，能胜任学前教育、教学、保育、管理等工作；
4. 掌握一门外语，具有一定的听、说、读、写的能力，掌握计算机操作及运用现代化教育技术手段开展教育、教学的技能；
5. 具有良好的心理素质和健康的体魄；具有一定的艺术修养和健康的审美观点、艺术欣赏和表现能力。
七、人才培养模式我校采取“校企双制，工学合一，四段式”人才培养模式。
第一阶段是新生入校第一学期，重点在学生人文、思想素养和基础素质的培养；
第二阶段是第二、三学期，校企合作，引入企业文化，重点是学生专业基础、专业技术技能的训练和培养；第三阶段是第四、五学期，“学中做，做中学”，学生进入企业以协刚锻炼的形式进行一个循环的轮岗，身份是学生，在企业师傅指导下，完成岗位综合能力的学习并积累岗位工作经验；第四阶段是第六学期，学生到企业顶岗实习，承担一定的工作任务，企业进行绩效考核，形成专业综合能力，最终完成身份上从学生T学徒T准员工T员工逐步转化。
八、课程结构及学分分配
1、根据学前教育实际需要，科学设置课程。
在按高校教学大纲规定开满课程的同
时，增设了很多符合学前教育实际的特色课程。
在掌握“一话、三字、九会、九能力”
传统教师基本功上进一步拓展深化，培养出更多基本功扎实、多才多艺的新型学前教育教师。
2、学生修读人才培养方案规定的全部课程，达到58.5学分，符
合毕业要求者，准予毕业，颁发毕业证书
九、课程设置
备注:
(1) .学生教育见习每学期一周。
(2) .根据实际情况开设选修课、特色课。
⑶.选修课可以选4门。
(4).18课时为1学分，实习实训36课时为1学分
十、教学活动要求
1、理论教学活动包括：学校“双师型”教师、聘请的企业专家和
优秀幼儿园教师对学生进行室内理论授课和在现场进行的专业技术
理论授课。
课程内容以“实用、够用”为原则。
2、在企业进行实践教学活动时，管理主体是企业，教学主体是“师傅”，学校委派优秀的“双师型”教师在企业中兼职，进行教学组织，并做好协调、沟通工作。
3、学生在教学实践活动中的专业技术考核，由企业和学校协同完成。
考核按企业管理制度考核结果、工作表现鉴定、阶段性实践学习总结、答辩等形式综合评价其专业知识技能、工作态度、职业道德以及工作能力等。
4、创新学生学业考试与评价体系。
实训、教学过程管理根据学生培养工学交替的特点，实行弹性学制或学分制。
德惠市中等职业技术学校德惠市幼儿园剑桥幼儿
园常青藤幼儿园茗笙幼儿园爱童幼儿园百卓幼
儿园子艺幼儿园芯蕾幼儿园君华幼儿园2016年
9月。