鲜易供应链简介
生鲜供应链的理解
生鲜供应链的理解生鲜供应链是指将生鲜产品从生产地到消费者之间的整个流通环节，包括从采购、加工、运输、仓储到销售等一系列环节的组合。
它是保证生鲜产品新鲜度和品质的关键环节，也是提高效率和降低成本的重要手段。
一、生鲜供应链的重要性生鲜产品的特性决定了其在供应链环节中需要更高的效率和风险控制能力。
生鲜食品容易受到温度、湿度、酸碱度等环境因素影响，如果供应链中的环节出现问题，将直接影响产品的品质和安全性。
因此，优化生鲜供应链对于保证产品品质、减少损耗、提高供应链效率具有重要意义。
二、生鲜供应链中的主要环节1. 采购：采购是生鲜供应链的起点，通过与农户、养殖场等合作，获取新鲜的原材料是保证后续品质的重要环节。
在采购过程中，需要关注原材料的产地、种植环境、质量等因素，并与供应商建立长期稳定的合作关系。
2. 加工：生鲜产品在加工环节中需要进行清洗、分拣、分类等处理，以保证产品质量和安全性。
对于易腐烂的产品，还需要进行冷链处理，控制温度和湿度，延长产品的保鲜期。
3. 运输：生鲜产品在运输过程中需要注意温度、湿度等环境条件的控制，以保持产品的新鲜度和品质。
采用冷链运输可以保持产品在整个运输过程中的温度稳定，降低货损率。
4. 仓储：生鲜产品在仓储过程中需要保持适宜的温度和湿度，以防止产品的腐败和变质。
合理规划仓储空间，采用先进的仓储设备和技术，可以提高存储效率和产品保鲜期。
5. 销售：生鲜产品的销售渠道包括线上和线下，通过与超市、餐饮企业、电商平台等建立合作关系，将产品推向市场。
销售环节需要关注产品的品牌宣传、包装设计等因素，吸引消费者的注意力，提高产品的竞争力。
三、生鲜供应链的优化策略1. 信息化管理：通过物联网、云计算等技术手段，实时监测和管理生鲜供应链中的各个环节，提高信息传递和处理效率，降低信息不对称风险。
2. 冷链物流：采用冷链运输和仓储设备，确保产品在整个过程中的温度和湿度控制，延长产品保鲜期，降低货损率。
结合鲜易案例,谈谈供应链的连接能力
结合鲜易案例,谈谈供应链的连接能力
鲜易是一家在线生鲜平台，其供应链的连接能力十分重要。
下面从几个方面来探讨。
1.供应商连接能力：鲜易需要与多个供应商建立联系，确保能
够获得优质的新鲜食品，从而保证平台上商品的质量。
同时，鲜易还需要与这些供应商进行沟通协调，确定采购计划和配送方案等。
2.物流连接能力：鲜易需要和物流合作伙伴建立良好的合作关系，确保能够及时地将商品配送到用户手中。
同时，鲜易还需要对配送过程进行监控和管理，保证配送效率和准确性。
3.销售渠道连接能力：鲜易将商品销售渠道分为线上和线下两种。
对于线上渠道，鲜易需要与电商平台进行连接，将商品信息上传至平台，并能够实时更新库存和价格等信息。
对于线下渠道，鲜易需要与实体店建立联系，确保能够在店内销售商品。
4.客户连接能力：鲜易需要对用户进行精细化管理，对用户进
行细分并根据不同的用户需求提供不同的服务。
同时，鲜易还需要对用户进行持续的维护和管理，以保持用户的忠诚度和增加复购率。
总之，供应链的连接能力是鲜易能够顺利运营的重要保障。
鲜易通过建立供应商、物流、销售渠道和客户之间的紧密联系，确保了平台上商品的质量和配送效率，提升了用户的服务体验，从而实现了业务的持续发展。
9(鲜易)中国供应链创新与应用案例
鲜易:以供应链的“连接”能力实现一二三产业融合发展案例企业介绍鲜易控股形成了一个以平台为支撑，以数据为驱动，食品产业链、温控供应链多业融合、多网协同、多式联运，构建跨界融合、共创共享、共生共赢的智慧生鲜供应链生态圈，催化新要素，包括金融、信息、技术、人才、标准，重构产业链，重塑价值链。
B端痛点不能用2C思路由于生鲜产业上游以小农生产模式为主，下游是海量的用户，此行业的属性决定了传统流通模式的交易环节多，产品交易效率低、成本高，信息不畅导致价格扭曲、供需失衡。
随着“互联网+”成为经济新常态，刚需、高频、高复购的生鲜市场成为巨头抢夺流量的战场。
随着中国的电商发展，电商的渗透率在一些快消品产业已经达到百分之几十，但是在生鲜产业渗透率不足1%。
因为其产品属性决定了行业痛点：第一是食品安全问题，第二是流通效率低、成本高（突出体现为冷链物流保障不足、交易环节多等）。
仅以2C 电商的思路解决需求端的流量和交易问题远远不够。
加上生鲜生态是跨区域、空间、产业，不仅是城乡的问题，还包括内外贸的问题，解决B端痛点是推动生鲜产业发展的关键。
不管是食品流通过程中的易损耗还是生鲜电商都需要强大的冷链供应链能力支撑。
但我国冷链行业互联互通程度还不够紧密，基础设施缺乏整合、商品流通效率很低、行业集中度不高、信息化水平低的现状，行业尚未产生贯通冷链全网的大企业。
冷链虽然是万亿级、有门槛的大市场，但冷链物流企业却都是小企业，园区企业、快递企业、第三方企业、配送企业、“互联网+”企业都在参与。
生鲜产业链中有众多中小微企业/个体户，他们除了渠道少、冷链保障不足等关键问题，还有议价能力差、资金与账期压力大的问题。
另外，生鲜供应链领域相关标准900多个，分布在采购、加工、包装、仓储、运输、市场等6个领域，标准多以供应链的某个环节为主，缺乏供应链全链条标准的无缝对接，标准的缺失是导致生鲜流通、加工各环节效率难以提升、品质难以保障、成本难以下降的一大因素。
冷链物流公司名称
1、荣庆物流供应链有限公司2、漯河双汇物流投资有限公司3、河南鲜易供应链股份有限公司4、上海郑明现代物流有限公司5、上海领鲜物流有限公司6、招商美冷(香港)控股有限公司7、夏晖物流(上海)有限公司8、许昌众荣冷链物流有限公司9、中外运上海冷链物流有限公司10、大昌行物流11、上海都市生活企业发展有限公司12、上海源洪仓储物流有限公司13、万吨冷链物流有限公司14、北京中冷物流有限公司15、安得物流股份有限公司16、上海广德物流有限公司17、镇江恒伟供应链管理股份有限公司18、上海锦江国际低温物流发展有限公司19、成都银犁冷藏物流股份有限公司20、上海市交荣冷链物流有限公司21、永贵冷链物流22、淇县永达物流配送有限公司23、佛山市粤泰冷库物业投资有限公司24、武汉良中行供应链管理有限公司25、江西恒冰物流有限公司26、河南大用运通物流有限公司27、浙江统冠物流发展有限公司28、獐子岛锦通(大连)冷链物流有限公司29、山东盖世国际物流集团有限公司30、宁夏领鲜物流有限公司31、北京三新冷藏储运有限公司32、沈阳诚大冷藏有限公司33、北京松冷冷链物流有限公司34、北京海航华日飞天物流有限公司35、德州飞马肉联集团有限责任公司36、深圳市小田物流有限公司37、福建浩嘉冷藏物流有限公司38、深圳市东方佳源实业有限公司39、上海波隆冷链物流有限公司40、深圳市敏捷和冷链物流有限公司41、中粮集团(深圳)有限公司42、北京市东方友谊食品配送公司43、广东太古冷链物流有限公司44、北京市五环顺通物流中心45、新疆拓普农业股份有限公司46、重庆雪峰冷藏物流有限公司47、南京谷昌物流有限公司48、漳州大正冷冻食品有限公司49、邢台邢业通物流有限公司50、沈阳市天顺路发冷藏物流有限公司51、南京安地物流有限公司52、江苏雨润农产品集团有限公司53、南通汇益食品有限公司54、成都市汇翔实业有限公司55、北京快行线食品物流有限公司56、云通物流服务有限公司57、苏州加创冷链物流有限公司58、河南华夏易通物流有限公司59、当阳市万里运输有限责任公司60、苏州点通冷藏物流有限公司61、广州以利物流有限公司62、北京三元双日食品物流有限公司63、天津金琦低温物流有限公司64、上海众萃物流有公司65、云南锦苑国际物流有限公司66、湖南惠农物流有限责任公司67、福建省羊程冷链物流有限公司68、武汉仟吉冷链物流仓储管理有限公司69、泰达行(天津)冷链物流有限公司70、重庆明品福物流有限责任公司71、湖南融城物通天下物流有限公司72、临沭县盛元锦程物流有限公司73、宁夏四季青冷链物流有限公司74、上海顶辉物流有限公司75、武汉山绿冷链物流有限公司76、上海恒孚物流有限公司77、上海东启物流有限公司78、东莞市华雪食品有限公司79、武汉阿凡达物流有限公司80、福州国运通冷藏运输有限公司81、卓尔宝沃勤物流(武汉)有限公司82、青岛福兴祥物流有限公司83、上海途靠物流有限公司84、天津鑫汇洋国际物流有限公司85、武汉巨力鼎兴实业有限公司86、吉林省中冷物流有限公司87、中外运普菲斯冷链物流有限公司88、北京亚冷仓储有限公司89、深圳市粮食集团有限公司曙光冷库分公司90、河南大象物流有限公司91、深圳市曙光物流有限公司92、西安力通冷藏运输有限责任公司93、黑龙江农垦北大荒物流集团有限公司94、成都一鑫物流有限公司95、海南小蚂蚁物流服务有限公司96、北京中铁铁龙多式联运有限公司97、北京傅瑞物流有限公司98、福建大汇冷藏物流股份有限公司99、陕西速必达冷链物流有限责任公司100、昆明银翔航空货运服务有限公司。
生鲜配送中心组织架构及岗责详解(一)
生鲜配送中心组织架构及岗责详解（一）引言概述：生鲜配送中心是生鲜食品供应链中的重要环节，其组织架构及岗责的设计对于实现高效、安全、优质的生鲜配送具有重要意义。
本文将详细介绍生鲜配送中心的组织架构及岗责，包括供应链管理、物流运营、质量保障、安全管理和人力资源五个大点。
正文：1. 供应链管理- 采购管理：负责生鲜食品的选购、供应商谈判和合同管理等工作。
- 库存管理：负责生鲜食品的库存规划、盘点和调配，确保库存充足且新鲜。
- 订单管理：负责处理客户订单、安排配送时间和路线，保证按时配送。
2. 物流运营- 货物接收与储存：负责接收来自供应商的生鲜食品，并进行储存和分类。
- 订单拣货：根据客户订单，将需要配送的生鲜食品从库存中拣出。
- 车辆调度：安排合适的车辆进行配送，优化车辆利用率和路线规划。
3. 质量保障- 质量检验：对接收到的生鲜食品进行外观、质量、新鲜度等检验。
- 温度控制：确保生鲜食品在整个配送过程中保持适宜的温度。
- 产品追溯：建立完善的产品追溯系统，确保追溯能力和安全生产。
4. 安全管理- 卫生管理：确保生鲜食品储存和配送过程中的卫生条件符合相关要求。
- 安全防范：加强安全意识和培训，采取措施防范可能发生的事故和突发事件。
- 库存防损：建立健全的防损措施和监控系统，防止盗窃和损坏。
5. 人力资源- 人员招聘和培训：根据生鲜配送中心的需求，招聘和培训合适的员工。
- 岗位设定和评估：制定清晰的岗位职责和绩效评估标准，激励员工发挥更大潜力。
- 团队合作和沟通：建立良好的团队合作和沟通机制，提高工作效率和协作能力。
总结：生鲜配送中心的组织架构及岗责涵盖供应链管理、物流运营、质量保障、安全管理和人力资源等五个大点。
合理的组织架构以及明确的岗责分工能够确保生鲜配送的高效运行，提高顾客满意度，并为生鲜供应链带来可持续发展。
鲜易供应链项目解决方案
鲜易供应链三网融合项目解决方案目录一、项目背景分析 (4)二、项目需求分析 (4)1. 架构设计需求 (4)2. 接口需求 (5)3. 基础网络需求 (5)4. 网络安全需求 (5)三、网站目标实现 (6)1.建立目标 (6)2.建立原则 (6)四、技术方案规划 (8)1. 用户体验设计 (8)2. 导航栏 (8)3. 首页展现分析 (8)4. 功能设计 (10)五、网站开发团队 (15)六、网站搭建周期 (16)1. 汉鼎服务流程图 (16)2. 搭建流程 (16)3. 搭建时间规划 (18)4. 搭建工期保障 (18)七、网站搭建费用 (19)1.PHP语言版本 (19)2.JAVA语言版本 (20)八、售后服务 (21)1. 技术培训 (21)2. 服务响应 (22)3. 售后服务 (22)4. 售后服务流程图 (24)5. 维护续费 (24)6. 服务团队 (25)7. 售后服务联系方式 (25)8. 上门驻场服务 (25)一、项目背景分析河南鲜易供应链有限公司成立于2009年4月，定位于智慧温控供应链集成服务商。
以产业互联网为基础，将供应链服务嵌入产业链，业务涵盖温控仓储、冷链运输、城市配送、集采分销、供应链金融、保税物流、流通加工等服务，致力于为客户提供温控供应链服务解决方案。
企业愿景：打造统一、安全、高效、协同、温控供应链服务世界级企业品牌主张：超越冷链、领鲜生活企业定位：中国“云”温控供应链集成服务商。
企业价值：整合、协同、创新、共享服务理念：依托云温控供应链管理系统为客户提供全程可视化供应链集成服务。
协助客户专注于自身核心业务，非核心业务外包给鲜易供应链系统执行，为客户省时、省力、省心、省钱；提高客户温控供应链协同最佳效率和竞争力，实现共赢。
在互联网趋近成熟的今天，单一的图文展示网站已经不足以展现出平台的形象、实力及服务。
鲜易供应链围绕营销获客需求，现需开展三网融合项目（PC端，Web端，微信端），根据其各平台功能细分和定位，发挥线上平台功能，彰显品牌实力，为营销创客。
鲜易供应链：用仓配一体化战略布局冷链物流——访河南鲜易供应链
鲜 易 供 应 链 大 力 推 动 仓 运 配 一 体 化 的 实 施 ， 为 全 国 型 或 区 域 性 布 局 大 客 户 提 供 全 国 统 一 标 准 端 到 端 、 全 程 透 明 、 集 成 优 化 的 温 控 供 应 链 集 成服 务
来 况 ， 部 具 有 重 要 价 值 。从 物 流 企 业 自
划 、安 排 、渊 度 ， 导 致 效 率 低 、运 营 成
本 较 高 。因 此 ，急 需 一 种 更 加 科 学 、高 效 的 物 流 服 务 模 式 来 解 决 冷 链 物 流 存 的发展 难题 。
应 链 有 限 公 司 副 总 经 理 王 建 志 ，请 他 分 享 了 对 于 冷 链 物 流 仓 配 一 体 化 服 务 的深
是 当前 我 国 冷 链 物 流 还 处 于 初 级 阶 段 ， 与 发 达 国 家 相 比 还 存 在 较 大 差 距 ， 面 临
的 挑 战 也 很 多 ，主 要 体 现 在 ：冷 链 标 准 不 统 一 ，监 管 不 到 位 ；冷 链 信 息 化 水 平 低 ，技 术 落 后 ；特 别 是 中 国 冷 链 物 流 资
刻理解 与辛富实践 。
做到 “ 一 条 龙 、一 站 式 服务 ” 。
鲜 易 供 应 链 正 是 基 于 目前 行 业 的 痛
点 ， 为 解 决 客 户 的 产 品 在 整 个 流 通 环 节
过 程 中 物 流 环 节 多 、操 作 难 度 高 、管 理 难 度 大 、运 营 效 率 低 等 问 题 ， 整 合 自 身
公 司 以 产 业 互联 网 为 基 础 ，将 供 应 链 服
务 则 是 将 仓 储 、运 输 、酉 己 送 等 供 应 链 各
环 节融 为 一 体 ， 旨 在 为 客 户 提 供 一 站 式 仓储配 送解决 方案 。 随 着 经 济 的 发 展 、 居 民 消 费 水 平 的 提 高 ， 人 们 对 鲜 食 材 的 需 求 快 速 增 长 ，推 动 了 冷 链 物 流 的 快 速 发 展 。但
食品供应链公司概况
食品供应链公司概况公司简介食品供应链公司是一家专注于食品行业的供应链管理公司。
我们致力于为食品生产商、供应商和零售商提供全面的供应链解决方案，以确保食品从生产到消费环节的高效运作，同时保持食品的质量和安全。
业务范围1. 供应链管理：我们通过优化供应链流程、提高物流效率和降低成本，帮助食品企业实现供应链的可持续发展。
我们提供包括采购、生产计划、仓储管理、配送和售后服务等全方位的供应链管理服务。
2. 质量控制：我们设立了严格的质量控制体系，通过监控和检测食品的质量指标，确保食品符合相关法规和标准。
我们与食品生产商合作，提供质量认证、食品安全培训和风险评估等服务，帮助他们提高产品质量和安全性。
3. 供应商管理：我们与食品供应商建立合作关系，进行供应商评估和管理，以确保供应商的可靠性和产品质量。
我们通过定期审核和监控供应商的生产过程和质量控制措施，保证供应商能够按时提供符合要求的食品原材料和产品。
4. 零售支持：我们为食品零售商提供配送和库存管理服务，帮助他们提高库存周转率和销售效率。
我们通过优化配送路线和提供及时的物流支持，确保零售商能够及时获得所需的食品产品，并满足消费者的需求。
公司优势1. 专业团队：我们拥有一支经验丰富、专业素质高的供应链管理团队，具备丰富的食品行业知识和供应链管理经验。
他们能够根据客户的需求，提供个性化的解决方案，帮助客户实现业务目标。
2. 技术支持：我们采用先进的信息技术和供应链管理系统，提供实时的数据分析和监控，帮助客户更好地掌握供应链运作情况，并及时做出决策。
我们的技术支持能够提高供应链的效率和透明度，降低运营风险。
3. 合作伙伴：我们与各类食品生产商、供应商和零售商建立了长期稳定的合作关系，共同推动食品供应链的发展。
我们与合作伙伴分享资源和信息，共同解决供应链中的问题，促进行业的健康发展。
公司使命我们的使命是通过优化供应链管理，提高食品行业的运作效率和产品质量，为客户创造价值。
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仓储配送中心配置信息化WMS系统与各类仓储设备，为客户提供优质、高效库存管理服务。
自动升降台
宽敞的月台
高位电动叉车
高位立体货架
RF终端车载
RF现场操作
鲜易—冷链运输
所有车辆均配备TMS、GPS/GIS等物流信息系统。 现已在30个城市设立服务网络。 开通大中原-珠三角-长三角-环渤海-大中原温控零担业务。
鲜易—采购执行
鲜易基于广泛的市场需求，“买全球、卖中国”，已经构建了稳定的进出口渠道，为客户提供丰富的产品整合和 专业的采购执行，进行一条龙的供应链集采服务。
通过 HACCP、GMP、SSOP等体系认证打造流通加工平台，为连锁零售业、连锁餐饮业、团膳等上下游客户 提供OEM贴牌生产，ODM设计代工及分拣、贴标、包装等的生鲜加工配送服务。
鲜易—专业市场
鲜易—专业市场
安阳基地
许昌基地
洛阳基地
新乡基地
鲜易—电子商务
鲜易积极试水电子商务，创建“鲜易网”，打造生鲜食材B2B电商交易平台；打造“中国冷链网”，为第三方物 流提供“车、货、库”交易撮合的公共平台。
拥有专业的市场营销队伍、成熟的品牌推广经验、健全的渠道网络布局，通过多样的业务合作方式，在150个 重点消费城市，构建贸易分销平台，帮助企业或客户搭建高效的产品分销网络，实现产品快速销售。
分销网络覆盖国内150个核心消 费市场。 运作经销商、工业、团膳、餐饮、 终端、特通等复合型渠道。
鲜易—生鲜加工
河南鲜易供应链股份有限公司简介
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超越冷链 领鲜生活
鲜易—品牌系统
鲜易—业务系统
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社区便利店 超商/超市
保税物流 展示交易 检验检疫
转口贸易 贸易加工 电子商务
物流
餐饮/团膳
展示交易
国际贸易
资金流
鲜易—温控仓储
鲜易供应链在全国七大区域拥有18个温控供应链基地，分布在大中原、华东、华北、东北、西北、西南、华 南等区域，仓储总容积达到150万立方米。
已运营基地 规划建设基地
新疆 西藏
黑龙江
吉林
甘肃 青海
内蒙古
宁夏
山西
北京 河北
辽宁 天津
围绕三纵三横交通干线、7大区域、21个全国性物流节点城市、17个区域性节点城市，布局干线运输及城市配送网 络，形成“群、链、网”结合的输信息平台，集成冷链运输核心资源，实现冷链干线运输、区域分拨、城市配送等功能。拥有冷藏 运输车辆1000余辆，自有与调动社会车辆3000余辆。
欧洲集采中心
鲜易（香港）公司 东南亚集采中心
澳洲、新西兰 集采中心
北美集采中心
南美集采中心
拥有欧洲、北美、南美、澳洲/新西 兰、东南亚、香港6个海外集采中心， 覆盖全球主要供给市场。
与19个国家和地区100余家厂商形 成稳定的进口渠道。
开展出口贸易。 9个出口资质对26 个国家和地区。
鲜易—分销执行