海洋学院热带水产健康养殖学科组
水产养殖学专业
水产养殖学专业水产养殖学专业专业简介学科：农学门类：水产类专业名称：水产养殖学专业本专业是研究水产品的养殖状况，即研究水产品的形态、构造、繁殖等等基础理论的学科。
因而，培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
本专业毕业生多在水产部门从事养殖和研究及开发的工作，也可以到水产院校从事水产教学工作或到一些水产公司做养殖的技术分析和管理工作，或者也可以到一些与水产有关的部门工作。
专业排名专业信息培养目标：本专业培养具备水产动、植物增产养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
培养要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济活动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：表2水产养殖学专业单位性质流向百分比(%)综合介绍海洋捕捞和水产养殖是各个沿海国家渔业经济的重要组成部分，各种淡水和海水动植物，很多都是营养丰富的美味食品。
但捕捞过度也容易对渔业资源造成破坏性开发，引起恶劣后果。
为了在保护生态的同时尽量满足消费者需求，大力发展水产养殖业，是繁荣渔业经济，丰富水产品市场的有效途径。
目前，湖北、江苏、浙江等省份都是水产养殖大省，它们的水产养殖技术力量急需填充和发展。
水产养殖过程中面临的最严重挑战就是各种病菌、病毒对鱼类、虾蟹和贝类的感染，当地的农民还很难解决这些难题。
加强当地水产养殖技术的力量，在养殖户中普及病疫防治工作，迫在眉睫。
水产养殖学专业，在我国已经存在了很多年，中国海洋大学处于领先地位。
全国水产专业的大学排名情况
全国水产专业的大学排名情况全国水产专业的大学排名情况教育部门并没有公布权威的水产专业大学排名，但是公布了水产学科评估结果，具有参考意义。
序号学校代码学校名称评选结果110264上海海洋大学A+210423中国海洋大学A+310504华中农业大学B+410158大连海洋大学B511646宁波大学B610307南京农业大学B-710566广东海洋大学B-810340浙江海洋大学C+910390集美大学C+1010061天津农学院C1110635西南大学C1210537湖南农业大学C-1310589海南大学C-水产类专业介绍一、水产养殖学专业业务培养目标：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习生物学和水域环境学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关生物学和化学实验教学、水产增养殖实践性环节、微型计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
主干学科：生物学、环境科学、水产学主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排25-30周。
修业年限：四年授予学位：农学学士二、海洋渔业科学与技术专业业务培养目标：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、远洋渔业开发、教学、渔政管理等方面的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等的基本理论和基本知识，受到船舶驾驶技术、网具装配技术、捕捞技术、渔场调查、渔业水域环境监测和渔政管理等方面的基本训练，具有渔业资源与渔业环境的调查和研究、渔具渔法设计和渔业管理的基本能力。
水产养殖博士点
水产养殖博士点一、水产养殖博士点概述水产养殖博士点是指国家教育部认定的具有博士研究生培养资格的高等学校或科研机构。
该博士点主要培养水产养殖领域的高级专门人才，为国家的水产业发展做出贡献。
二、水产养殖博士点设置条件1.学科方向设立水产养殖博士点需要有相应的学科方向，如海洋生物学、海洋化学、海洋地质等。
2.师资力量拥有一支高水平的师资队伍是设置水产养殖博士点的关键条件之一。
需要拥有一定数量的教授、副教授和具有博士学位的教师。
3.硬件设施硬件设施包括实验室、图书馆、计算机中心等，这些设施必须符合国家和行业标准，能够满足博士研究生培养和科研工作的需求。
三、水产养殖博士点培养目标1.具备深厚的理论基础和广阔的实践经验，能够独立开展水产养殖领域的科学研究和技术创新工作。
2.具有较强的组织协调能力和团队合作精神，能够在团队中发挥重要作用。
3.具有国际化视野和跨学科交叉能力，能够适应全球化背景下的水产养殖产业发展需求。
四、水产养殖博士点招生条件1.申请人应具有硕士或以上学位，并具备相关专业背景。
2.申请人需要通过国家统一组织的研究生入学考试或自主招生考试，并获得相应成绩。
3.申请人需要通过面试环节，由专家评审确定是否录取。
五、水产养殖博士点培养方式1.课程学习研究生在前期需要进行一定的课程学习，包括必修课和选修课。
必修课主要涉及水产养殖领域基础理论知识，选修课则根据个人需求进行选择。
2.科研训练博士研究生需要在导师的指导下，开展科研课题，进行实验室和野外实践，积累科研经验。
3.学术交流博士研究生需要积极参加学术会议、交流活动和国际合作项目，拓宽学术视野。
六、水产养殖博士点毕业要求1.完成规定课程学习，并通过考核。
2.完成科研课题，并获得相关成果。
3.发表学术论文，并在国内外知名期刊上发表论文。
4.通过博士论文答辩，并获得博士学位。
七、水产养殖博士点就业前景目前，水产养殖行业正面临着转型升级的发展阶段。
随着技术的不断进步和市场需求的不断增加，对于高级专门人才的需求也越来越大。
金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治
D O I :10.3969/j.i s s n .1003-0972.2024.02.015 文章编号:1003-0972(2024)02-0228-06金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治姜芳燕1,2,谢浪萍2,杨 宁2,黄 海2*(1.琼台师范学院热带生物多样性与资源利用实验室,海南海口571127;2.海南热带海洋学院热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室,海南三亚572022)摘 要:从具有肠道糜烂㊁肛门突出体外病症的金鲳鱼(T r a c h i n o t u s o v a t u s )体内筛选致病菌株,分离纯化获得菌株05A ㊂通过活菌注射金鲳鱼腹腔回归感染试验,确定菌株05A 为致病菌株㊂经单菌落形态特征㊁生理生化指标以及16S r R N A 分子鉴定,确定其为哈维氏弧菌(V i b r o h a r v e yi )㊂中草药的体外抑菌实验表明,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药对病原菌05A 有较好的抑菌效果,其次是仙鹤草㊁黄连㊁黄芩㊁甘草㊁大黄㊁五味子和诃子㊂关键词:金鲳鱼;肠炎;哈维氏弧菌;分离鉴定;中草药防治中图分类号:S 965.3 文献标识码:A开放科学(资源服务)标识码(O S I D ):I s o l a t i o n ,I d e n t i f i c a t i o n a n d C h i n e s e H e r b a l M e d i c i n e C o n t r o l o fE n t e r i t i s P a t h o ge n i c B a c t e r i af r o m T r a c h i n o t u s O v a t u s J I A N G F a ng y a n 1,2,X I E L a n g p i n g 2,Y A N G N i n g 2,H U A N G H a i 2*(1.T r o p i c a l B i o d i v e r s i t y a n d B i o r e s o u r c e U t i l i z a t i o n L a b o r a t o r y ,Q i o n g t a i N o r m a l U n i v e r s i t y,H a i k o u 571127,C h i n a ;2.K e y L a b o r a t o r y o f U t i l i z a t i o n a n d C o n s e r v a t i o n f o r T r o p i c a l M a r i n e B i o r e s o u r c e s o f M i n i s t r y of E d u c a t i o n ,H a i n a n T r o p i c a l O c e a n U n i v e r s i t y ,S a n ya 572022,C h i n a )Ab s t r ac t :S t r a i n 05A w a s i s o l a t ed f r o m T r a c h i n o t u s o v a t u s s pe c i m e n s w i t h i n t e s t i n a l e r o s i o n a n d a n a l o u t b r e a k .C h a l l e n g e e x p e r i m e n t s u s i n g s t r a i n 05A o n h e a l t h y T .o v a t u s a n d b a c t e r i a l r e -i s o l a t i o nf r o m c h a l l e n ge d d i s e a s e d g o l d e n p o m p a n o s h o w e d t h a t t h e b a c t e r i a s t r a i n n a m e d 05A i n d u c e d i d e n t i c a l p a t h o l o g i c a l s y m pt o m s ,i n d i c a t i n g t h a t i t i s t h e c a u s a t i v e p a t h o g e n o f t h e d i s e a s e .A c c o r d i n g t o t h e m o r p h o l o gi c a l c h a r a c t e r i s t i c s ,p h y s i o l o g i c a l a n d b i o c h e m i c a l p r o p e r t i e s ,a n d 16S r R N A s e qu e n c e s ,t h e i s o l a t e 05A w a s i d e n t i f i e d a s V i b r o h a r v e yi .B a c t e r i o s t a t i c t e s t o f C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e r e v e a l e d t h a t g a r l i c ,c a t e c h u ,g a l l n u t a n d p o m e g r a n a t e p e e l h a d g o o d b a c t e r i o s t a t i c e f f e c t o n t h e s t r a i n 05A ,f o l l o w e d b y A g r i m o n i a p i l o s a ,C o pt i s c h i n e n s i s ,S c u t e l l a r i a b a i c a l e n s i s ,G l y c yr r h i z a u r a l e n s i s ,R h e u m p a l m a t u m ,S c h i s a n d r a c h i n e n s i s ,a n d T e r m i n a l i a c h e b u l a .K e y wo r d s :T r a c h i n o t u s o v a t u s ;E n t e r i t i s ;V i b r o h a r v e y i ;i s o l a t i o n a n d i d e n t i f i c a t i o n ;C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e c o n t r o l0 引言金鲳鱼学名卵形鲳鲹(T r a c h i n o t u s o v a t u s ),属暖水性鱼类,在中国㊁美洲热带㊁东南亚㊁澳大利亚㊁日本和温带大西洋海岸均有分布[1-2]㊂金鲳鱼的体表光滑,鳞细小㊁形体颜色鲜艳美丽㊁鱼肉多刺收稿日期:2023-06-20;修回日期:2023-12-11;*.通信联系人,E -m a i l :j j i a n g f y2005@126.c o m ;H u a n h a i 74@126.c o m 基金项目:国家自然科学基金项目(32160861);琼台师范学院高层次人才科研启动项目(30030007040);2021年度海南热带海洋学院科研启动资助项目(R H D R C 202101);广东省海洋经济发展(海洋六大产业)专项资金项目(粤自然资合[2022]23号)作者简介:姜芳燕(1984 ),女,浙江衢州人,副教授,博士,主要从事水产病害防治的研究;黄海(1974 ),男,海南三亚人,研究员,博士,主要从事水产养殖的研究㊂引用格式:姜芳燕,谢浪萍,杨宁,等.金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治[J ].信阳师范学院学报(自然科学版),2024,37(2):228-233.J I A N G F a n g y a n ,X I E L a n g p i n g ,Y A N G N i n g,e t a l .I s o l a t i o n ,I d e n t i f i c a t i o n a n d C h i n e s e h e r b a l m e d i c i n e C o n t r o l o f E n t e r i t i s P a t h o g e n i c B a c t e r i a f r o m T r a c h i n o t u s o v a t u s [J ].J o u r n a l o f X i n y a n g N o r m a l U n i v e r s i t y (N a t u r a l S c i e n c e E d i t i o n ),2024,37(2):228-233.822信阳师范学院学报(自然科学版)J o u r n a l o f X i n y a n g N o r m a l U n i v e r s i t y第37卷 第2期 2024年4月N a t u r a l S c i e n c e E d i t i o n V o l .37N o .2A pr .2024少,鱼肉中含有不饱和脂肪酸和硒㊁镁等微量元素,鱼肉质细嫩㊁味道鲜甜,带有鲳鲹鱼类特殊的香味,是高档食用海洋养殖鱼类,深受人们喜爱,是海南㊁广东沿海城市主要高档海水养殖品种之一[3]㊂细菌性疾病是金鲳鱼养殖中主要的病害之一,一旦防控不当,常常导致金鲳鱼大规模死亡,造成严重的经济损失,成为制约金鲳鱼养殖产业发展的主要障碍之一[4]㊂哈维氏弧菌是海洋生物常见的细菌性病原菌,可导致三疣梭子蟹蟹足腐烂[5];长牡蛎闭壳缓慢或不闭壳[6];方斑东风螺患 翻背症 ,背腹面颠倒,壳口朝上,腹足发黑[7];抗红鳍东方鲀表皮溃烂,伴随全身性出血,肝脏等组织严重坏死[8];珍珠龙趸鱼体烂身,肾脏和脾脏肿大[9];圆眼燕鱼鳍条末端颜色变浅,头部呈现充血和局部溃烂[10];海水杂交罗非鱼鳃内出血[11];花鲈内脏有明显的出血症状[12]等㊂涂志刚等[13]从深海人工养殖网箱患烂身病的金鲳鱼分离到哈维弧菌Q T520,发现利福平㊁庆大霉素和多西环素等9种抗生素对哈维弧菌Q T520敏感㊂丁泽昊等[14]从海南临高网箱养殖患腹水症的金鲳鱼分离到海豚链球菌(S t r e p t o c o c c u s i n i a e),研究表明其对庆大霉素㊁红霉素和氨苄西林等25种抗生素高度敏感㊂王一帆等[2]从湛江特呈岛深水网箱养殖患链球菌病的金鲳鱼分离到4株链球菌,结果表明,这些菌株对恩诺沙星㊁头孢曲松㊁头孢吡肟等6种抗生素高度敏感㊂以上几种金鲳鱼细菌性疾病发生后,仍以抗生素治疗为主,而抗生素的使用则会影响金鲳鱼自身的抗病能力,并且造成环境污染和病原抗药性的增加㊂在我国,为加强抗菌药物管理,遏制细菌耐药,制定出台了‘遏制细菌耐药国家行动计划(2016 2020年)“[15]㊂自2020年1月1日起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少滥用抗生素造成的危害,维护动物源食品安全和公共卫生安全[16]㊂基于此,本研究对患肠炎病的金鲳鱼进行病原菌分离纯化㊁分子测序鉴定和中草药体外抑菌实验,为金鲳鱼绿色㊁健康养殖提供理论指导㊂1材料与方法1.1材料及试剂患病的金鲳鱼由海南省三亚市崖州湾某养殖户提供,鱼平均体质量约60g,感染实验采用同体质量㊁健康的金鲳鱼,取自热带海洋生物资源利用与保护教育部重点实验室养殖水族箱㊂儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药购于当地的中药药店,其他化学试剂均为国产分析纯㊂1.2实验方法1.2.1金鲳鱼肠炎病病原菌的分离选择患病腹部肿大的金鲳鱼个体,75%乙醇酒精棉严格擦拭消毒㊂超净工作台中,使用剪刀㊁镊子等工具解剖金鲳鱼,接种环酒精灯火焰上烧红冷却后,从糜烂肠道取样,接种于L B固体培养基平板上,置于生化培养箱中,30ħ培养24h㊂在培养基上出现单菌落后,用接种环挑取优势单菌落,反复进行划线分离纯化2次,直至获得纯化后菌株,4ħ短期储存备用,用15%甘油洗菌株保种,-80ħ超低温冰箱冷冻保存备用㊂1.2.2人工感染实验将健康的金鲳鱼在水族箱中暂养1周后,选择健康的金鲳鱼个体用于感染试验,设实验组3组和对照组3组㊂每组用金鲳鱼10尾,将分离到的细菌用0.9%生理盐水稀释成1ˑ108C F U/m L菌悬液,每尾金鲳鱼腹腔注射0.1m L菌悬液,对照组注射同剂量的无菌生理盐水㊂试验期间水族箱正常投饵,充气,每天更换水族箱中一半的水,记录7 d内水族箱中各组金鲳鱼的死亡情况㊂死亡的个体需及时捞出,以免污染水质,观察死亡个体的症状,并对其糜烂肠道进行细菌分离,比较分离获得的细菌是否与初筛病原菌形态特征一致㊂1.2.3病原菌的形态观察和生理生化特征观察观察培养24h后L B固体培养基上的菌落特征,根据革兰氏染色试剂盒的操作步骤对细菌进行染色,100倍油镜下显微观察细菌形态特征㊂对病原菌进行生理生化实验,对照产品说明书,判断生化鉴定管细菌生化反应阴阳性,结合相关文献及查阅‘伯杰细菌鉴定手册“和‘常见细菌系统鉴定手册“等[17-18],对病原菌进行初步鉴定㊂1.2.4病原菌的16S r R N A分子鉴定按照细菌基因组试剂盒的说明书,提取细菌基因组㊂病原菌的16S r R N A分子鉴定参照参考文献[19]方法进行㊂P C R产物送至深圳华大基因有限公司进行测序㊂16S r R N A序列分析及系统发育树构建参照文献[20]方法进行㊂1.2.5中草药药液的制备中草药药液的制备方法参照文献[21]进行,18种中草药原药液质量浓度为100g/L㊂1.2.6中草药抑菌实验所分离菌株的中草药抑菌实验采用常规琼脂922姜芳燕,谢浪萍,杨宁,等.金鲳鱼肠炎病的病原菌分离鉴定及其中草药防治扩散(K -B )法,具体操作和敏感性判定标准参照文献[21]进行㊂以无菌水作为阴性对照,以氯霉素作为阳性对照,共测定18种中草药对病原菌05A 的抑菌效果㊂2 结果与分析2.1 金鲳鱼肠炎病原菌的分离患肠炎病的金鲳鱼,其病症表现为鱼体腹部肿大,身体其他部位无病灶,轻轻按压鱼体腹部,肛门有黄色流体流出(图1a),解剖鱼体发现肠道糜烂,有黄色积液的腹水(图1b )㊂从糜烂的肠道中分离较杂的细菌群落,挑取优势菌落,进行分离纯化培养,获得1株优势菌株,并命名为菌株05A㊂图1 金鲳鱼肠炎病的发病病症F i g .1 T h e c l i n i c a l s y m pt o m s o f T .o v a t u s e n t e r i t i s 2.2 人工感染试验在水族箱中,以纯培养的菌株05A 菌悬液,采用腹腔注射法感染健康金鲳鱼,对照组注射无菌生理盐水㊂3个实验组7d 内死亡率均为100%,死亡金鲳鱼症状表现为腹部肿大,鱼体其他部位无病灶,解剖鱼体发现肠道糜烂,有黄色积液的腹水,感染实验金鲳鱼发病症状与采样获得的患病金鲳鱼相似㊂对照组无发病现象㊂从人工感染发病的金鲳鱼中再次分离纯化获得病原菌,从菌落形态特征上判断与菌株05A 为同种细菌,因此判断菌株05A 是金鲳鱼肠炎病的病原菌㊂2.3 病原菌05A 的鉴定在无菌条件下,取保存备用的菌株05A 于T C B S 培养基上接种活化,30ħ恒温培养24h 后,T C B S 培养基上菌落的颜色为黄色,菌落的直径大小为1.5~2.5mm ,呈圆形,周边较规则不透明,菌苔湿润光滑不发光㊂革兰氏染色显微观察,该菌株为革兰氏阴性菌,钝形,呈短杆状,油镜下观察大小约2.0μmˑ0.8μm ㊂根据其生理生化特征结果,21项指标中15项生理生化特性与标准哈维氏弧菌(V i b r o h a r v e yi )完全一致(表1),初步鉴定菌株05A 为哈维氏弧菌㊂致病菌05A 的16S r R N A 序列扩增产物电泳结果,16S r R N A 目的片段约为1500b p,测序结果显示扩增产物的片段为1350b p,利用M E G A 6.0软件中M a x i m u m L i k e l y h o o d 方法构建05A 菌的系统发育树(图2),以嗜水气单胞菌(A e r o m n a sh y d r o p h i l a )为外类群,构建系统发育树㊂结果表明05A 菌与哈维氏弧菌(V i b r i o h a r v e yi )的同源性为100%,鉴定菌株05A 为哈维弧菌(G e n B a n k :O N 892077)㊂表1 菌株05A 的生理生化特征T a b .1 P h y s i o l o gi c a l a n d b i o c h e m i c a l c h a r a c t e r i s t i c s o f s t r a i n 05A项目生理生化特征05A V i b r oh a r v e yi 尿素--葡萄糖--阿拉伯糖--硫化氢--半乳糖-67%蔗糖-83%水杨素--七叶苷+-果糖-N D木糖--棉子糖--项目生理生化特征05A V i b r oh a r v e yi 甘露糖-40%乳糖--甘露醇-+纤维二糖-+肌醇--山梨醇--卫茅醇-N D 麦芽糖++鼠李糖--亚硝酸盐-N D注: + 代表阳性, - 代表阴性,百分数代表阳性所占百分率,N D 表示未检测㊂图2 基于菌株05A 的16S r R N A 序列所构建的系统发育树F i g .2 P h y l o ge n e t i c t r e e c o n s t r u c t e d b a s e d o n t h e 16S r R N A s e qu e n c e o f s t r a i n 05A 金鲳鱼肠炎病由V .h a r v e yi 05A 引起,其致死率较高,给金鲳鱼养殖业造成重大的经济损失㊂更为严峻的是哈维弧菌还表现出了较强的耐药性㊂32第37卷 第2期信阳师范学院学报(自然科学版) h t t p ://j o u r n a l .x yn u .e d u .c n 2024年4月蒋魁等[22]对南海沿岸鱼类养殖水域中采集到90株哈维弧菌进行抗生素耐药分析,结果表明这些菌株具有复杂多样的耐药谱,给哈维弧菌病的防治带来了极大的挑战㊂此外,抗生素的使用也会影响养殖鱼类自身的抗病能力,而且抗生素残留还会污染养殖水域,将严重威胁人类的健康㊂2.4 中草药对病原菌05A 的抑菌效果本研究通过单因素实验,考察儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药对菌株05A 的抑菌效果(表2)㊂结果表明大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药有较好的抑菌效果,对菌株05A 表现为高度敏感,抑菌圈直径为21~33mm ㊂其次是仙鹤草㊁黄连㊁黄芩㊁甘草㊁大黄㊁五味子和诃子,抑菌圈直径为10~20mm ㊂而其余7种中草药则完全没有抑菌效果㊂18种中草药的抑菌效果最好的是大蒜,其对病原菌05A 的抑菌效果略高于氯霉素的效果㊂表2 不同中草药对菌株05A 的抑菌效果T a b .2 A n t i b a c t e r i a l e f f e c t o f d i f f e r e n t C h i n e s e h e r b a lm e d i c i n e o n t h e s t r a i n s 05A中草药抑菌圈直径/mm 敏感性儿茶21+++五倍子22+++黄芪0-马齿苋0-仙鹤草13++黄连14++黄芩14++甘草14++断血流0-C K无菌水0-中草药抑菌圈直径/mm敏感性半边莲0-地锦草0-大黄15++五味子10++诃子14++石榴皮21+++线椒0-大蒜33+++急性子0-C K氯霉素30+++ 注: +++ 代表高度敏感; ++代表中度敏感; + 代表敏感; -代表不敏感㊂中草药富含多种活性物质,既可以抑菌杀菌也能增强机体的免疫力,而且价格低廉,取材方便,具有无抗药性㊁无残留和无染污等特性,已成为水产养殖动物防治病害的理想药物[23]㊂樊英等[20]考察16种中草药对中国对虾致病菌哈维氏弧菌(V .h a r v e yi T C B S -G )的抑制效果,黄芪和地锦草对病原菌T C B S -G 表现出了极强的抑制效果,其抑菌圈均达到25mm ㊂王洪彬等[24]测定24味中草药对哈维氏弧菌的体外抑菌效果,结果表明黄芩㊁连翘㊁女贞子㊁乌梅㊁苏木㊁夏枯草这6种药物抑菌效果较好㊂在本研究中,黄芪和地锦草对哈维氏弧菌(V .h a r v e yi 05A )无抑菌作用,黄芩对病原菌05A 为中度敏感㊂而大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药对病原菌05A 有较好的抑菌效果㊂其中大蒜对病原菌05A 的抑菌效果略高于氯霉素的效果,且未表现出耐药性㊂分析原因,可能是与哈维弧菌菌株的不同来源以及中草药的制备方式等相关㊂与常规的抗生素相比,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮均为天然药食用成分,完全可以通过金鲳鱼自身进行代谢,无药物残留,同时也不会污染金鲳鱼养殖水环境,而且来源方便,价格低廉,是可用于金鲳鱼病害防治的理想药物㊂3 结束语本研究从患肠炎病的金鲳鱼肠道㊁腹水中分离纯化获得致病菌05A ,通过显微镜观察细菌的形态特征㊁生理生化特征以及16S r R N A 分子鉴定,确定其为哈维弧菌(V .h a r v e yi 05A )㊂通过单因素实验考察儿茶㊁五倍子㊁黄连㊁石榴皮和大蒜等18种中草药对菌株05A 的抑菌效果㊂结果表明,大蒜㊁儿茶㊁五倍子和石榴皮等4种中草药有较好的抑菌效果,为高度敏感㊂为了进一步提高这4种中草药对哈维弧菌的抑菌效果,本课题组将通过响应面优化实验获得它们的复方制剂㊂此外,目前尚未弄清这几种中草药对哈维弧菌的抑菌机理,还要做进一步的研究和开发,才能更好地减少哈维弧菌对金鲳鱼养殖行业的影响,从而为金鲳鱼的养殖生产实践提供一种安全㊁健康㊁环保的养殖方式㊂参考文献:[1] 虞为,李欣,林黑着,等.不同密度的卵形鲳鲹与凡纳滨对虾混养效果研究[J ].水产学杂志,2021,34(2):86-93.Y U W e i ,L I X i n ,L I N H e i z h a o ,e t a l .E f f e c t s o f d i f f e r e n t d e n s i t i e s o f g o l d e n p o m pa n o T r a c h i n o t u s o v a t u s o n e c o n o m i c a n d e c o l o g i c a lb e n e f i t s i n p o l yc u l t u r e o f p a 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#1-中国海洋大学本科生课程大纲2020版-水产养殖专业新生研讨课
中国海洋大学本科生课程大纲课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/专业知识/工作技能，课程性质：必修、选修一、课程介绍1.课程描述课程由学科领域具有科研和教学经验的教授主讲，面向水产养殖专业大学新生开设，为大学学习入门课程。
课程以探究式学习为指向，强调师生互动和学生自主学习。
课程围绕学生从中学到大学转变的主题，帮助学生实现自我认知，掌握大学学习方法，在时间管理、交流与沟通、身心健康、职业规划等方面得到训练。
通过该课程学习为学生成功完成大学学习奠定基础。
The course is taught by professors with research and teaching experience in the field of study. It is an introductory course for freshman seminar in aquaculture major. The course focuses on inquiry learning, emphasizing teacher-student interaction and self-directed learning. Focusing on the theme of students' transformation from high school to university, the course helps students acquire self-cognition, master the learning methods of college, and get training in time management, communication, physical and mental health, career planning and other aspects. This course lays the foundation for students to successfully complete their college studies.2.设计思路- 5 -该课程主要针对水产养殖专业本科新生开设，也供非水产类本科生或研究生选修，课堂教学主要内容包括：如何开始大学生活，水产养殖学专业与学科分布，主要领域发展动态，包括水产动物遗传育种、水产动物营养与饲料、水产动物医学、大宗水产养殖对象、名优水产动物、休闲渔业、增养殖工程与海洋牧场等概述。
水产养殖经济学的研究进展、学科性质和主题领域
国决策 者 已经 或正 在 认 识 到 ， 产 养 殖 业 的健康 发 水 展是确 保全球 粮食 安全 和促进 经济 可持续 发展 的一 个不可 或缺 的环 节 。正 如 联 合 国粮 农 组 织 于 ２０ ００ 年发 布的《 于 ２ ０ 关 ０ ０年 以后水 产养 殖业发 展 的曼谷 宣言 和战略 》 所指 出 的 ， 水产养 殖业 发展 在确保 全球 粮食安 全 、 减缓 贫 困 和改 善 农 民生 计 方 面将 发挥 重 要作用 ， 应继续 发展 水产 养殖业 ， 分发挥 其对 全球 充 食 品供 应 、 国粮 食 安全 、 济增 长、 各 经 贸易 活 动 和改 善生活 条件 的潜在 作用 。ｌ ＿ ｌ 近３ ０年来 ， 产养 殖业迅 速发 展成 为 一个 初具 水 规模 的全球性 产 业 。据 粮农 组 织 统 计 ， 产 养殖 向 水 全球提 供 的鱼 类 、 壳 类 和 软 体 动 物 持 续 增 加 ， 甲 从 １７ ９ ０年 占全 球渔 业 总产 量 的 ３ ９ 增 加 到 ２ ０ ． ０ ２年 的 ２ ． 。水 产养 殖 业 的发 展 快 于 其 他 所 有 动 物 ９９ 饲养业 的发展 。 ＿ ｌ ２ 改 革开放 以来 ， 经过 连续多 年 的快速 发展 ， 国 我 水产养殖 产量 已稳 居世 界 榜 首 。据 粮 农 组 织报 道 ，
Ｎ （．６ Ｏ ） ．２ Ｏ６
水产养殖经济学 的研究进展 、 学科性质 和主题领域
慕 永 通 庞 成 芳 余 云 军
（ 国 海 洋 大 学 生命 科 学 与 技 术 学 部 ． 中 山东 青 岛 ２ ６０ ） ６ ０ ３
摘 要 ： 为 一 门 新 兴 的应 用 经 济 学 ， 产 养 殖 经 济 学 在 ２ 作 水 Ｏ世 纪 后 期 发 端 于 西半 球 。 目前 ， 际 社 会 对 水 产 国
水产健康养殖示范场建设 作业指导书
海南省海洋与渔业厅
259
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
4.5.2 验收小组对备案单位进行现场评分。 4.5.3 养殖处将评分结果达到 80 分的单位报厅分管领导。 4.5.4 厅分管领导签发验收意见。 4.5.6 厅养殖处将验收表格报农业部养殖处。 4.6 农业部下文命名 4.6.1 农业部下文命名农业部水产健康养殖示范场。 4.6.2 示范场悬挂牌匾。 5 支持文件 5.1 《中华人民共和国渔业法》 5.2 《农业部水产养殖质量安全管理规定》 5.3 《农业部办公厅关于开展农业部水产健康养殖示范场创建活 动的通知》 6 相关记录 6.1 所有申报材料 6.2 农业部水产健康养殖示范场评分表 6.3 农业部命名水产健康养殖示范场文件
260
海南省海洋与渔业厅
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
农业部水产健康养殖示范场评分表
基本信
验收单位名称
（工商注册全称）
单位法人代表
息 通讯地址
市
县（区）
乡（镇）
村
联系电话
邮政编码
考核体系
具体考核项目
1.所在县（区）已经出台养殖水域滩涂规划，
（一）申 领养殖 证
且该申报单位在可养殖的规划范围内。 2.县（区）人民政府依法向该申报单位核发 养殖证。农民专业合作社中全部养殖户持有 养殖证。工厂化养殖场应具备土地使用证或
2010－07－01 实施 颁布
257
质量管理体系第三层次文件
《作业指导书》
1 职位名称 副处长
2 工作内容 对全省区域内申报农业部水产健康养殖示范场的单位进行审
核及管理。 3 工作流程
创建单位提出申请
县级渔业主管部门受理申请 养殖处初审
中科院科技成果简介
中科院科技成果简介前言中国科学院广州分院在广州和长沙共有8个研究机构，分别是南海海洋研究所、华南植物园、广州能源研究所、广州地球化学研究所、亚热带农业生态研究所、广州生物医药与健康研究院、中科院广州化学有限公司、中科院广州电子技术有限公司；广东省科学院管理省属5个研究所，分别是广州地理研究所、广东省昆虫研究所、广东省微生物研究所、广东省生态环境与土壤研究所、广东省科学院自动化工程研制中心。
目前"两院"职工总数为2600多人，拥有中高级专业技术职称1400多人，其中具有博士学位的有150余人，硕士学位450余人，在研课题约1300项/年，2004年技工贸总收入为8.2亿元，是华南地区最具实力的科研与开发机构。
主要研究开发领域：1、热带海洋资源、环境与生物海洋资源勘探新方法、新技术；海洋矿物资源开发利用技术；海洋环境评价；海水养殖名优品种的育种育苗、病害防治等。
并建立了中科院南方海洋科学创新基地。
2、热带亚热带植物、动物与微生物新品种选育；农产品加工、保鲜；新型肥料开发；农业病害虫防治；野生资源调查、评估；微生物育种、发酵和基因工程；微生物检测与诊断等。
3、华南生态建设、污染治理与可持续发展生态系统的恢复与重建；土壤改良与水土保持；生态农业工程；环保技术；区域规划；自然灾害预报；旅游发展规划等。
4、新能源与可再生能源生物质能气化发电；太阳能利用；节能技术；海浪能发电；城市垃圾资源化利用集成技术等。
5、新材料与新药物化学灌浆材料；分离膜材料；纳米复合材料；可降解塑料、淀粉、变性松香、各类粘合剂；各种新药、中间体开发等。
6、信息工程与技术信息网络建设与软件开发；工业过程控制系统、光机电一体化、智能仪器；多媒体语言学习系统和电化教学平台；门禁控制器；高速公路隧道监控系统。
合作形式：技术转让、解决技术难题、受托开发预研、共建工程研发中心、高科技产业园区、现代化农业示范区、技术人才培养基地等。
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~ 海南大学热带水产健康养殖学科组情况介绍
海南大学热带水产健康养殖学科组成立于1988年，经过20余年的建设与发展，现有专业技术人员21名，其中，“百千万人才工程”国家级人选1人，教育部新世纪优秀人才计划1人、享受国务院特殊津贴专家4人、全国先进工作者1人、全国优秀教师2人、省级教学名师1人。
学科组依托海南和南海丰富的热带渔业资源，结合海南经济发展需求，着重解决我国热带水产养殖的苗种繁育、种质改良、病害控制等领域的关键问题，为我国热带渔业资源保护、高值利用和可持续开发等创新科技和培养人才，推进我国热带水产业的可持续健康发展。
2008年以来，学科组共承担各类科研项目136，其中国家级项目38项、省部级项目52项，总经费5653.2万元；核心刊物以上学术期刊发表论文162篇（SCI和EI收录58篇），申请发明专利21项（授权7项），出版著作/教材23部，获省科技进步一等奖2项、二等奖2项、三等奖6项，获海南省科技成果转化奖一等奖1项、海南省教学成果一等奖1项；获“全国农业科研杰出人才及其创新团队”1个（热带水产健康养殖与病害控制创新团队）。
学科组十分重视产学研结合，取得了点带石斑鱼等近10热带水产养殖动物苗种繁育、驼背鲈健康高效工厂化养殖等达到国际或国内领先水平的科技成果，获得了我国首个具有良好杂交优势的国家级海水珍珠贝新品种—马氏珠母贝“海优1号”。
已有20余项成果被转化，实现产值4亿余元，对推进我国热带水产业的可持续健康发展发挥了重要作用。