微生物基础知识培训(试题答案)
微生物基础知识试题库及答案
微生物基础知识试题库及答案
一、微生物基础知识试题
1.细菌主要通过以下哪些途径来防护自身？
A.代谢
B.结晶
C.微滤
D.类胞壁
答案：D.类胞壁
2.以下哪个不是微生物基因组的特征？
A.大小固定
B.遗传物质稳定
C.携带基因信息
D.可改变
答案：D.可改变
3.根据国际分类学委员会的分类标准，微生物的主要种类有几种？
A.7种
B.8种
C.9种
D.10种
答案：B.8种
4.以下不属于微生物的典型形态特征的是？
A.圆形
B.棒状
C.环状
D.螺旋状
答案：C.环状
5.下面哪一项不属于细菌的特征？
A.独立的生活方式
B.可造成人体感染
C.有结构复杂的基因组
D.有细胞
壁
答案：C.有结构复杂的基因组
6.以下哪种化学反应不能发生在微生物细胞内？
A.氧化还原反应
B.糖类水解反应
C.醇的缩合反应
D.脂肪的裂解反应
答案：C.醇的缩合反应
7.微生物细胞的形成是由下列哪一环节完成的？
A.细胞分裂
B.细胞膜形成
C.细胞凋亡
D.细胞活动
答案：A.细胞分裂
8.下列不属于微生物分类及鉴定的方法是？
A.形态分析
B.PCR技术
C.免疫技术
D.气味分析
答案：D.气味分析。
微生物基础知识培训试卷及答案
岗位：工号：姓名：一、填空1.微生物的定义：______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ _________________________________O2.微生物的特点：个体小，面积大；分布广，种类多；，转化快；生长旺，;适应性强，。
3.人类发现的第一种细菌毒素是。
4.药品的微生物污染源：、水、厂房与设备、、包装材料、昆虫和其它啮齿动物、。
5.药品污染的形式：、微生物污染。
6.常使用一种消毒剂会使微生物产生耐药性，因此，在使用消毒剂时，必须定期O7.直接与药品（中间产品）接触的设备、工具、容器、内包装容器最后一次冲洗用水应与。
8.标准更衣程序：一更：换鞋一脱衣一；二更：T穿洁净服T戴帽子一再穿洁净裤（把衣服________________ 里面）；缓冲：→洁净区。
9.手在消毒以后，不再接触与,不直接接触药品。
10.物料应经或后通过物流通道进入。
二、简答1.正确的洗手步骤2.洁净区环境卫生要求一、填空1.微生物的定义：存在于自然界中的一群体型细小、结构简单、肉眼看不见，必须借助于特殊仪器放大后才能观察到的微小生物。
2.微生物的特点：个体小,面积大；分布广,种类多；代谢强，转化快；生长旺，繁殖快；适应性强，易变异。
3.人类发现的第一种细菌毒素是白喉毒素。
4.药品的微生物污染源：空气、水、厂房与设备、药品生产用原辅料、包装材料、昆虫和其它啮齿动物、生产操作人员5.药品污染的形式：尘埃粒子污染、微生物污染6.常使用一种消毒剂会使微生物产生耐药性，因此，在使用消毒剂时，必须定期交替使用7.直接与药品（中间产品）接触的设备、工具、容器、内包装容器最后一次冲洗用水应与生产用水一致。
卫生和微生物学基础知识培训考核试题
卫生和微生物学基础知识培训考核试题答案一、填空（每空：3分，共51分）1.微生物共分为几种：原核:细菌、放线菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体。
真核:真菌。
非细胞类:病毒。
2.洁净车间（100级）洁净要求：尘粒最大允许数（≥0.5μm，3500个/m3），沉降菌（个/皿）：≤（1），3.培养基最好新配使用，一时用不完的可放在冰箱内保存，一般在（2～8）℃，普通琼脂或肉汤培养基一般不超过（一周）4.任何培养基都必须按照规定的条件制备使用，不得随意改变（使用方法）。
5.洁净工作区在开始工作前，应提前运行至少（300 ）分钟。
6.盛装微生物的容器应经（高压或干热灭菌）消毒。
7.洁净区内操作时，动作要（稳、轻、少）；不做与操作无关的动作和不必要的交谈。
8.大肠埃希菌是（革兰氏阴性菌），金黄色葡萄球菌是（革兰氏阳性菌），革兰氏阳性菌是蓝紫色，革兰氏阴性菌是黄色。
9.洁净区（室）沉降菌监测应在洁净区（室）尘埃粒子数监测（合格后）进行。
10.已清洁烘干（或晾干）的器具、容器到下一次使用的间隔时间，不能超过（3）天，三、简答题（第1题14分，第2题35分）1.洁净区的废弃物应如何处理？参考答案：洁净区的废弃物应及时装于洁净的不产尘的塑胶袋中，密闭放在指定地点，在生产结束时清除出洁净区，放于相应类别的废料堆放处，塑胶袋一并掉弃。
2.生产区内员工个人卫生管理应做到哪些？参考答案：（1.随时保持个人清洁卫生，做到勤剪指甲、勤理发、剃须、勤洗衣服、勤洗澡。
（2.工作前洗干净手，不涂化妆品，上岗时不佩戴饰物、手表。
（3.离开工作场地（包括就餐、上厕所）必须脱掉工作服装。
（4.不携带个人物品进入生产区及实验室，不在生产区及实验室内吃东西。
生产区内饮水间要干净、整齐，对生产不造成污染。
（5.洁净室内随时注意保证手的清洁，注意消毒，手在消毒后不再接触与工作无关的物品，不裸手直接接触药品。
微生物学基础知识试题及答案
微生物学基础知识试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究以下哪类生物的科学？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 真菌答案：C2. 下列哪项不属于微生物的特点？A. 体积小，面积大B. 生长快，繁殖快C. 营养方式多样D. 体型大答案：D3. 细菌的基本形态包括哪些？A. 球形B. 杆形C. 螺旋形D. 所有以上答案：D4. 下列哪项不是细菌的生理功能？A. 合成维生素B. 固氮作用C. 分解有机物质D. 光合作用答案：D5. 病毒的组成成分通常是什么？A. 蛋白质和DNAB. 蛋白质和RNAC. 脂质和DNAD. 脂质和RNA答案：B6. 哪种培养基用于培养霉菌？A. 肉汤培养基B. 固体培养基C. 选择性培养基D. 萨布罗培养基答案：D7. 下列哪项是厌氧菌的特点？A. 在有氧条件下生长B. 在无氧条件下生长C. 需要光照生长D. 高温下生长答案：B8. 哪种染色方法可以清晰地观察到细菌的基本形态？A. 革兰氏染色B. 酸性染色C. 碱性染色D. 油红O染色答案：A9. 下列哪项是真菌的主要特征？A. 单细胞结构B. 多细胞结构C. 无细胞壁D. 光合作用答案：B10. 哪种微生物可以引起食物腐败？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 所有以上答案：D二、填空题（每空1分，共10分）11. 微生物是指那些肉眼看不见或看不清的微小生物，其大小一般以______为单位。
答案：微米12. 微生物的五大共性包括：体积小，面积大；生长快，繁殖快；_______，_______；生长需要水；_______。
答案：（1）代谢类型多，代谢强度高；（2）对外界环境适应能力强13. 革兰氏染色法是微生物学中常用的一种染色方法，其结果是将细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌，这种分类是基于细菌细胞壁中_______的含量。
答案：肽聚糖14. 病毒的复制过程包括吸附、注入、_______、组装和释放。
洁净区卫生管理及微生物基础知识培训试题及答案
洁净区卫生管理及微生物基础知识培训试题一、选择题（每题5分，共25分）1、下列说法正确的是（D ）A、不允许未穿洁净服或剧烈活动人员进入洁净区。
B、万级区使用的消毒剂不可以使用纯化水配制。
C、生产结束后，传递窗内壁必须由高级别洁净区操作人员清洁。
D、传递窗不得随意开、关，不允许作为人流通道。
2、洁净区操作人员的下列哪个行为是正确的（A ）A、按照正确的更衣流程进入洁净区。
B、将铅笔、自来水笔、卫生纸带入洁净区。
C、将记录从更衣间带入洁净区。
D、穿袖口有破损的洁净服进入洁净区。
3、下列说法正确的是（C ）A、物料可随人员从人流通道进入洁净区。
B、纯化水管道不需要定期进行清洗、消毒或灭菌。
C、在产品生产过程中，人是洁净区最大的污染源。
D、生产操作人员可以在洁净区大声喧哗、乱蹦乱跳。
4、洁净区操作人员的下列哪些行为是错误的（D ）A、出入洁净区人员的皮肤不得有炎症、搔痒及可见伤口。
B、患可能对产品生产有危害的疾病时主动向公司报告。
C、直接接触产品的生产人员上岗前不需要接受健康检查。
D、内包操作人员裸手直接接触产品进行内包装。
5、洁净区消毒剂要每月更换使用，是为了避免微生物。
（C ）A、滋生B、增长C、产生耐药性D、以上都不对二、判断题（每题5分，共50分）1、酒精使菌体蛋白质变性而杀菌，浓度越高越好，常用75-80%酒精是为了节约（×）2、外来检查人员、参观人员，只要经车间领导同意，即可进入洁净区。
（×）3、未受培训的外部人员（如外部施工人员或维修人员）在生产期间需进入洁净区时，应当对他们进行特别详细的指导和监督。
（√）4、当洁净区正在进行生产时，应当特别注意减少洁净区内的各种活动。
应当减少人员走动，避免剧烈活动散发过多的微粒和微生物。
（√）5、进入洁净区人员，不得佩戴饰物,但可以化淡妆。
（×）6、操作间内为了方便及时清洁，可存放清洁工具。
（×）7、维修工因设备故障情况紧急可以不用按洁净区操作人员要求进入洁净区。
微生物学基础知识试题及答案
微生物学基础知识试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 微生物学是研究什么的学科？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 人类2. 以下哪个不是微生物？A. 细菌B. 病毒C. 真菌D. 鲸鱼3. 微生物的细胞结构中，哪个是所有微生物共有的？A. 细胞壁B. 细胞膜C. 核糖体D. 线粒体4. 微生物的分类依据主要包括哪些方面？A. 形态B. 遗传物质C. 生理生化特性D. 所有以上5. 以下哪个是微生物的繁殖方式？A. 有丝分裂B. 无性生殖C. 孢子生殖D. 以上都是二、填空题（每空2分，共20分）6. 微生物的_________是其分类的基础。
7. 微生物的_________是其生存和繁殖的重要条件。
8. 微生物的_________是其适应环境变化的重要方式。
9. 微生物的_________是其在生态系统中扮演重要角色的关键。
10. 微生物的_________是其对人类健康和疾病产生影响的主要途径。
三、简答题（每题10分，共30分）11. 简述微生物在医学上的重要性。
12. 简述微生物在食品工业中的应用。
13. 简述微生物在环境保护中的作用。
四、论述题（每题15分，共30分）14. 论述微生物的分类方法及其重要性。
15. 论述微生物在生物技术领域的应用及其发展前景。
答案：一、选择题1. C2. D3. C4. D5. D二、填空题6. 遗传特性7. 适宜的环境条件8. 变异9. 代谢作用10. 感染三、简答题11. 微生物在医学上的重要性体现在病原体的研究、疾病的诊断与治疗、疫苗的开发等方面。
12. 微生物在食品工业中的应用包括发酵过程、食品的保存、食品添加剂的生产等。
13. 微生物在环境保护中的作用包括生物修复、污水处理、土壤改良等。
四、论述题14. 微生物的分类方法包括形态学分类、生理生化分类、遗传分类等，其重要性在于帮助我们更好地理解微生物的多样性、进化关系以及其在生态系统中的作用。
微生物基础知识培训试题及答案【最新版】
微生物基础知识培训试题及答案【最新版】微生物基础知识培训试题及答案微生物培训试题车间:__________ 姓名:__________ 分数:__________一、填空题。
(每空四分，共60分)1、微生物的三种类型:(真核细胞)、(原核细胞)、(非细胞)型微生物。
2、在药品生产过程中，应按GMP要求不断进行各项微生物卫生学监测。
例如:对洁净室空气中的(浮游菌)、(沉降菌)的监测;对无菌设备清洁(灭菌)的验证;对非无菌药品进行细菌和活菌数(测定)和病原菌的限制性检查等。
3、微生物的特点:(种类多)、分布广;(个体小)、胃口大;(繁殖速)、转化快;(适应强)、易变异。
4、紫外线对人体有一定的危害，直接照射(1m远)1~2min，可使皮肤产生红斑，对眼睛直射30s 可产生刺激症状，剂量再增大引起紫外线眼炎。
因此，应避免(直接)照射或眼睛(直视)。
5、包装材料，特别是内包装材料，若处理不当，在药品(储藏)和(运输)过程中，极易引起污染，造成严重后果。
二、判断题(每空2分，共10分)1、药品生产企业在招收新职工时，除后勤人员外从事一线药品生产的新职工需进行全面的健康检查，要确保新进厂的职工不患有急性或慢性传染病。
(×)2、建立生产人员健康档案:药品生产企业应对职工建立个人健康档案，以便于检查、了解、追踪个人健康好坏的状况。
(√)3、空气中微生物是药品生产中引起污染的重要来源之一。
因此必须做好空气的清洁卫生和消毒管理工作。
(√)4、凡是微生物对人都是有害的。
(×)5、原辅料的处理方法因药物类型而异，许多原辅料需进行消毒或灭菌处理。
植物药材可用晾晒、烘烤方法使之充分干燥，以减少微生物繁殖。
(√)三、选择题。
(每题3分，共18分)1、关于如何培养良好的个人卫生习惯说法错误的是(D)A勤洗手、勤剪指甲、定期洗澡、勤理发B勤换衣服、勤洗工作服C在生产区内做到三个严禁:禁止吃东西、禁止吸烟、禁止大声喧哗D在洁净区工作时如需帮忙，可以高声呼喊旁人来帮忙。
微生物基础知识及卫生培训试题 (4)
微生物基础知识及卫生培训试题一、单选题（每空1分）1、乙醇消毒效果做好的浓度为（） [单选题]A、30%B、50%C、75%(正确答案)D、95%2、细菌内毒素的主要成分为（），主要有革兰氏阴性菌产生，内毒素的耐热性极强，湿热灭菌法无法将其破坏。
[单选题]A、多肽B、脂多糖(正确答案)C、磷壁酸D、脂蛋白3、（）繁殖是细菌最普遍，最主要的繁殖方式 [单选题]A、有性繁殖B、无性繁殖(正确答案)C、二分分裂D、孢子4、微生物共分为三类，非细胞型——（） [单选题]A、病毒(正确答案)B、细菌C、真菌5、微生物共分为三类，原核细胞型——（） [单选题]A、病毒B、细菌(正确答案)C、真菌6、微生物共分为三类，真核细胞型——（） [单选题]A、病毒B、细菌C、真菌(正确答案)7、湿热灭菌是以（）来达到灭菌目的的方法。
[单选题]A、工业蒸汽B、饱和蒸汽(正确答案)C、过热水D、流通蒸汽8、F0值又称标准灭菌时间，指（）℃下的FT值。
[单选题]A、105B、121(正确答案)C、128D、1329、干热灭菌的接受标准为（） [单选题]A、微生物残存率小于10-6B、微生物残存率小于10-3C、内毒素下降6个对数单位D、内毒素下降3个对数单位(正确答案)10、A级洁净区沉降菌、接触碟、5指手套菌落标准为（） [单选题]A、<1(正确答案)B、1C、5D、1011、B级洁净区沉降菌、接触碟、5指手套菌落标准为（） [单选题]A、<1B、1C、5(正确答案)D、1012、培养基模拟灌装试验的首次验证，每班次应当连续进行（）次合格试验。
[单选题]A、1B、2C、3(正确答案)D、413、培养基模拟灌装试验的首次验证后，培养基模拟灌装试验通常应当按照生产工艺每班次半年进行1次，每次至少（）批。
[单选题]A、1(正确答案)B、2C、3D、414、干热灭菌时，灭菌柜腔室内的空气应当循环并保持（），阻止非无菌空气进入。
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微生物基础知识培训试题（答案）
部门：姓名：分数：
一、填空题（每空3分，共60分）
1、从药品生产的卫生学而言，微生物对药品的原料、生产环境和成品的污染是造成生产失败、成品不合格的重要因素。
2、真菌包括单细胞与多细胞两类。
单细胞真菌呈圆形或卵圆形，称为酵母菌；多细胞真菌由菌丝和孢子组成，并交织成团，称丝状菌或霉菌。
3、药品的微生物污染源：空气、水、厂房与设备、药品生产用原辅料、包装材料、昆虫和其它啮齿动物、生产操作人员。
4、选择填空：
A 无菌
B 抑菌
C 消毒
D 灭菌
E 防腐
(1)消毒：杀死物体上病源微生物的方法,并不一定能杀死细菌的芽胞。
(2)灭菌：杀灭物体上所有微生物的方法。
包括杀灭细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物。
(3)抑菌：抑制体内或体外细菌的生长繁殖。
(4)防腐：防止或抑制体外细菌生长繁殖的方法，细菌一般不死亡。
(5)无菌：不存在活的细菌。
5、影响微生物的物理因素有温度、辐射、干燥、渗透压、超声波、滤过；化学因素有pH值、重金属及其化合物、有机化合物、抗生素。
二、问答题（共2题，共40分）
1、简述微生物的特点。
（10分）
个体小，面积大；分布广，种类多；代谢强，转化快；生长旺，繁殖快；适应性强，易变异。
2、为什么说土壤是微生物生长最适宜的环境？（30分）
土壤具备微生物生长繁殖的各种条件：
（1）营养土壤中的动植物遗体是最好的食料。
（2）微量元素土壤含有大量微生物所需要的矿质元素，如：钙、钾、铁、镁、硫、磷等。
（3）pH值土壤的酸碱度接近中性，适宜微生物生长。
（4）渗透压土壤的渗透压在3～6个大气压之间，对于大多微生物都适宜。
（5）温度土壤温度一年四季温差不大，适宜生存。
（6）水分土表深处保墒（水分），为微生物生存提供了保障。