厨余发酵堆肥桶使用说明

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家庭厨余堆肥手册

家庭厨余堆肥手册

家庭厨余堆肥手册一.简介什么是堆肥?什么是堆肥?★ 堆肥是多种有机物质的混合物,可以被用作肥料。

尽管我们所说的有机物质是指任何曾经有生命的物质,但是,一般来说,用来做堆肥的材料来自于我们的菜园/花园和厨房(厨余)堆肥的产生是由于各种成分的最终分解和腐烂。

堆肥从制作到使用可花费2-18 月的时间不等。

时间的长短取决于使用的方法,成分,时节,和翻动堆肥的频率。

堆肥过程堆肥过程是通过回收再利用有机物质而模仿自然地一个过程。

就像烘焙蛋糕一样,堆制肥料需要正确的成分搭配和足够的时间让每一种物质得到充分的“烹调” ,即在堆肥制作好之前得到充分的分解。

(注意:没有得到充分分解的物质会对植物的生命造成伤害。

)伴随着分解,有机物发生了变化,变成了我们所熟知的腐殖质。

在这个过程中,有机物质被土壤微生物,蚯蚓和昆虫转化成了一种类似土壤的物质,这种物质可以在菜园/花园中施用。

堆肥的方法有许多种,在这里我们只关注三种最常见并且最有效地方法——使用堆肥堆/ 堆肥桶,蚯蚓堆肥和落叶堆肥益处★ 堆肥会产生一种有益的腐殖质,它将有机物还回到土壤中;★ 堆肥会减轻垃圾掩埋中有机废弃物的有害影响(比如:水污染,强效温室气体甲烷的排放,以及各种臭气);★ 堆肥可以减少菜园/ 花园对化学肥料的需求;★ 堆肥可以减少垃圾回收的成本;★ 自己制作堆肥还可以节约钱财;★ 堆肥可以减少填埋垃圾所需要的空间。

二. 堆肥制作准备# 用心选址。

一个理想的堆肥地点应该是温暖的,有遮盖的# 处于对邻居的考虑,应该使堆肥堆或者堆肥桶远离邻居和任何可能造成冒犯的地方。

# 要使堆肥充分地分解,堆肥堆的长宽高至少要一米。

# 在裸露的土壤上或者草地上先放置一层碎的粗糙的纤维物质,以利于排水。

# 第二层放置含氮丰富的绿色物质和含碳丰富的棕色物质,这层厚度最好在5-10 厘米之间。

# 如果没时间考虑分层,那么只需确保堆肥中绿色物质和棕色物质的混合即可。

厨余堆肥方法介绍

厨余堆肥方法介绍

厨余堆肥方法介绍厨余堆肥是一种将厨房剩余食物和废弃植物材料转化为有机肥料的方法。

它是一种环保、经济且可持续的废物处理方式,可以减少垃圾填埋量,并为植物提供丰富的养分。

下面将详细介绍厨余堆肥的方法。

首先,选择合适的堆肥容器。

厨余堆肥可以使用各种容器,如塑料桶、木箱、桶等。

容器的大小根据厨房废物的量来确定,它应该足够大以容纳足够的废物并留出足够的空间用于翻堆。

接下来,将厨余废物切成较小的块状。

这有助于加快分解过程并提供更大的表面积,使细菌更容易进入并分解食物废物。

可以使用菜刀或食物处理器来切割废物。

然后,将厨余废物与干燥的植物材料混合。

干燥的植物材料如枯叶、割草、稻草等,它们可以提供碳源,平衡厨余废物中的氮含量。

混合比例应为1份厨余废物对应2份植物材料。

将废物和植物材料混合均匀。

接着,保持堆肥湿润。

堆肥过程中,废物需要适量的水分来促进细菌的生长和分解废物。

过多的水分会导致堆肥发臭和滋生昆虫,而过少的水分则会使分解速度变慢。

堆肥的湿度应保持在50%到60%之间。

如果堆肥太干,可以适量地加水,如果堆肥太湿,可以添加干燥的植物材料来吸收多余的水分。

然后,定期翻堆混合。

这是将底部的废物移至堆顶部,以促进分解过程,并确保堆肥均匀。

通常,堆肥应每2-4周翻堆一次。

翻堆时可以检查堆肥的湿度和温度,如果堆肥过干或过湿,可以相应地添加水分或植物材料。

最后,等待堆肥成熟。

完全分解的堆肥通常需要3-6个月的时间,取决于堆肥的湿度、温度和材料的类型。

成熟的堆肥通常呈黑褐色,散发着土壤的气味,并且不再有任何厨房废物的痕迹。

如果您希望更快获得堆肥,可以添加堆肥激活剂,如腐殖酸或堆肥酶,以加速分解过程。

需要注意的是,不宜堆放有害废物和动物残体,如肉类、乳制品、油脂等。

这些物质会引起异味、招引害虫和病原体的滋生。

另外,避免使用过多的盐或调味料,因为它们可能会对细菌产生不良影响。

在使用厨余堆肥时,可以将其应用于蔬菜园、花园、花盆、花草等植物上,以提供养分和改善土壤质量。

厨余垃圾沤肥简单方法,厨余垃圾有哪些

厨余垃圾沤肥简单方法,厨余垃圾有哪些

厨余垃圾沤肥简单方法,厨余垃圾有哪些
1、泡沫箱发酵处理方法:首先在泡沫箱中放入适量的泥土,直至覆盖箱底;然后在泥土上铺一层厨余垃圾,之后重新覆土,如此反复直至泡沫箱被装满,并倒入适量的水;最后将泡沫箱密封,放在角落中自然发酵3-6个月,待土壤变黑后即可使用。

2、堆肥桶发酵处理方法:首先将堆肥桶固定在户外,投入厨余垃圾;然后在厨余垃圾表面撒上发酵菌,并盖上盖子密封发酵;等堆肥桶满后,将桶内沤肥的厨余垃圾埋入土坑内,使其继续发酵即可。

一、厨余垃圾沤肥简单方法
1、泡沫箱发酵处理方法
首先用铲子挖适量的泥土放入泡沫箱中,直至箱底覆盖完全;然后在泥土上铺一层厨余垃圾,再在厨余垃圾上重新覆土,直至将厨余垃圾完全覆盖,如此反复操作直至装满泡沫箱,并倒入适量的水;最后将密封好的泡沫箱放在角落中使其自然发酵3-6个月,待土壤变黑后即可使用。

2、堆肥桶发酵处理方法
首先将堆肥桶固定在户外,投入需要沤肥的厨余垃圾;接下来在厨余垃圾表面撒上发酵菌,并盖上盖子密封发酵;等堆肥桶满后,将桶内沤肥的厨余垃圾埋入土坑内,使其继续发酵变成有机肥料即可。

二、厨余垃圾有哪些
1、厨余垃圾包括但不限于丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、鱼刺、饮料、汤渣、用过的纸巾以及植物的残枝落叶、枯萎的花朵、废弃的食用油等。

这些垃圾很容易腐坏,产生恶臭,需要经过妥善处理和加工。

2、厨余垃圾,即居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

厨余堆肥简单方法

厨余堆肥简单方法

厨余堆肥简单方法厨余堆肥是指通过将厨余垃圾进行堆肥处理,将其转化为有机肥料的一种方法。

这种方法简单易行,能够有效地将厨余垃圾转化为有机物质,减少垃圾的排放量,并且获得可用的有机肥料,对于环境保护和农业生产都具有重要意义。

下面我将介绍一种简单的厨余堆肥方法。

首先,准备一个堆肥桶或者堆肥箱。

这个容器的大小要根据你家庭的厨余垃圾产量来确定,大致要能够容纳你每天产生的垃圾量的两倍左右。

大部分的厨余垃圾是可以堆肥的,包括果皮、蔬菜残余、茶渣、咖啡渣等等。

但是要注意,不要将肉类、鱼类、奶制品等动物性食品残渣放入堆肥桶中,因为这些食物容易滋生臭味和吸引害虫。

其次,准备一些干燥的有机物作为堆肥中的“碳源”。

这些碳源可以是干燥的树叶、干草、木屑等,它们具有较高的碳含量,可以平衡厨余垃圾中的氮含量,促进堆肥的分解过程。

将厨余垃圾和碳源以1:1的比例混合放入堆肥桶中,并且定期搅拌一下,以提高堆肥的通气性。

堆肥桶必须保持湿润的环境,但不要有过多的水分。

干燥的厨余垃圾分解缓慢,而过多的水分会导致堆肥中缺氧和异味的问题。

所以在堆肥的过程中,如果发现堆肥干燥,可以适量加入一些水分,但不要太湿。

另外还可以利用厨房的洗涤水和冲水残液来调节堆肥的湿度,但不要使用含有过多化学物质的清洗剂或漂白剂。

在堆肥的过程中,我们还可以添加一些促进分解的微生物。

有机肥料店或农资店通常会有出售堆肥助剂,这些助剂中含有丰富的微生物和酶,可以帮助分解厨余垃圾,加速堆肥过程。

根据包装上的说明,将适量的堆肥助剂加入堆肥桶中,有利于及时开始分解过程。

堆肥的过程需要一定的时间,一般需要2-3个月的时间才能得到初步成熟的堆肥。

在这个过程中,要定期搅拌堆肥,以保证堆肥中的氧气充足,并且促进堆肥物中的微生物活动。

通常每7-10天搅拌一次即可。

当堆肥变为棕色,散发出泥土的气味,并且可以看到混合物中变为疏松颗粒状时,说明堆肥已经基本成熟。

最后,获得成熟的堆肥后,可以将其用于家庭的花园或者农田中,提供植物所需的养分。

厨余垃圾堆肥发酵方法

厨余垃圾堆肥发酵方法

厨余垃圾堆肥发酵方法厨余垃圾是指从餐馆、家庭以及食品加工企业产生的剩余食材、废弃物及其包装材料等有机废弃物。

由于其含有大量的水分和有机物质,如果不进行合理处理,不仅会给环境带来污染,还会浪费资源。

而将厨余垃圾进行堆肥发酵,可以将其变废为宝,变废为砖,有效解决废弃物的处理问题,并且还可以得到有机肥料,为农业生产提供养料。

厨余垃圾堆肥发酵的方法有很多,下面将详细介绍一种常用的堆肥发酵方法。

首先,要选择合适的堆肥场地。

堆肥场地应该选择坡度较小、通风良好、阳光充足的地方,避免积水造成发酵堆肥的失败。

然后,将厨余垃圾进行分类。

将厨余垃圾按照水果皮、蔬菜叶子、剩饭剩菜等分类,以便于后续的处理。

同时,要避免将含有过多油脂的厨余垃圾投入堆肥,以免影响发酵的质量。

接下来,要进行垃圾的初步处理。

将厨余垃圾进行剁碎、切碎,使其变成小颗粒,这样有利于发酵过程中微生物的生长,并且可以提高发酵速度。

然后,选择合适的堆肥容器。

堆肥容器可以是简单的木箱或者直接在地面上堆放,也可以是特制的堆肥桶或者堆肥袋。

无论采用哪种形式,都要保证通风良好,以便于发酵过程中产生的气体排放和新鲜空气的流通。

接下来,需要添加堆肥助剂。

堆肥助剂主要包括秸秆、木屑、菜根等有机物质。

这些有机物质可以提供碳源,平衡厨余垃圾中的氮、碳比例,促进微生物的繁殖和发酵过程。

然后,要进行堆肥的调湿。

堆肥需要保持一定的湿度,过湿或者过干都会影响发酵过程。

一般来说,堆肥的湿度应该在50%到60%之间,可以通过喷水或者添加水分进行调节。

接着,进行堆肥的翻堆。

翻堆是指将堆肥中的物质进行搅拌、翻动,以便于发酵过程中的氧气供应和温度的均匀分布。

一般来说,每隔一段时间就需要进行一次翻堆操作,以保证发酵的质量。

最后,要进行堆肥的成熟和腐熟。

堆肥一般需要经过三个月到半年的时间才能完成发酵过程,形成成熟的有机肥料。

在此期间,要定期检查堆肥的温度、湿度和气味,以防止过程中出现问题。

综上所述,厨余垃圾堆肥发酵是一种有效处理和利用有机废弃物的方法。

家庭厨余沤肥新方法

家庭厨余沤肥新方法

家庭厨余沤肥新方法近年来,家庭厨余沤肥的方法越来越多样化和容易操作。

下面我将介绍几种适用于家庭的厨余沤肥新方法。

1. 分类收集与存放首先,家庭在日常生活中应将厨余垃圾与其他垃圾分类收集。

将厨余沤肥材料单独存放,并保持湿润。

常见的厨余沤肥材料包括果皮、蔬菜叶子、剩菜剩饭等。

同时,要避免将肉类、油脂、骨头等动物制品作为沤肥材料。

2. 堆肥桶方法堆肥桶是一种常见的家庭厨余沤肥方法。

首先,选择一个适当大小的容器,如塑料桶或木桶等。

然后,将厨余沤肥材料倒入容器中,并定期搅拌,以提高分解效率。

在堆肥过程中要保持适当的湿度和通风,可根据需要适当加水或添加干燥的庭院土壤。

大约6个月至1年后,堆肥物会逐渐分解成腐殖质状物质,可用于植物的施肥或土壤改良。

3. 自制沤肥桶自制沤肥桶是一种更为简单的家庭厨余沤肥方法。

首先,选择一个有盖子的塑料容器,如旧饮料瓶或白桶等。

在容器底部和侧面钻孔,以便排除底部积液和增加通风。

将厨余沤肥材料倒入容器中,并稍微加水使其湿润。

然后,将容器盖子盖好,放置在通风良好的地方。

每隔几天搅拌一次,并保持适当的湿度。

大约3个月后,厨余沤肥材料会分解成肥料可供使用。

4. 塑料袋沤肥法塑料袋沤肥法是一种适用于小空间家庭的沤肥方法。

首先,将厨余沤肥材料放入一个塑料袋中,尽量挤压破碎。

然后,在袋子上钻几个小孔以增加通风。

将塑料袋放在通风良好的地方,并保持适当的湿度。

每隔几天摇晃或轻轻捏压袋子以增加通气性。

大约1个月至2个月后,厨余沤肥材料会分解成肥料可供使用。

总之,家庭厨余沤肥新方法多样化,无论是堆肥桶方法、自制沤肥桶还是塑料袋沤肥法,都可以将厨余沤肥材料转化为有机肥料,减少有害垃圾对环境的污染,并提供植物生长所需的养分。

在实施这些方法时,应注意保持适当的湿度和通风,并避免使用有害物质作为沤肥材料。

通过家庭厨余沤肥,不仅可以实现减少垃圾的目的,还可轻松获得有机肥料,为家庭种植提供更健康的种植环境。

厨余堆肥桶发酵菌液的使用方法:

厨余堆肥桶发酵菌液的使用方法:

厨余堆肥桶发酵菌液的使用方法:
1、按每格子箱5-10克的量,每次取含有菌种和培养基质的混合粉剂倒入一个可以密封的塑料瓶中,加入少量红糖效果更佳;
2、加入450毫升凉开水或者搁置过24小时的自来水(建议最好用凉开水),水的加入量以瓶子上部剩余1/5的空间为宜;
3、密封瓶盖,倒置摇动,使粉剂与水混合均匀;
4、将瓶子正立,再旋开瓶盖,缓慢排出可能产生的气体;
5、排出气体后再将瓶盖轻轻盖上,不要旋紧,要使瓶内的气体能溢出---很重要,不然下次旋开时气体膨胀很容易将液体喷出;
6、将瓶子搁置在光线较弱的地方,或者用纸或布遮盖;
7、每天先将盖子缓慢旋开,排出发酵所产生的气体,之后拧紧盖子再搅拌或摇动,摇动后再次旋开盖子排气,注意不要一下子打开,否则气体可能连发酵液一起带出。

8、发酵时间:为1~3天(夏短冬长),发酵好后具甜醇香味。

9、使用时将发酵后的菌液均匀喷在厨余上,搅拌均匀;每次添加厨余时再喷一次;
10、简易方法:不预先培养菌种,按每箱10-30克左右的量,将菌种溶解后直接洒在厨余上。

堆肥桶使用方法

堆肥桶使用方法

堆肥桶使用方法嘿,朋友们!今天咱就来唠唠堆肥桶这玩意儿的使用方法。

你可别小瞧这堆肥桶,它就像是一个魔法盒子,能把咱平常不要的果皮啦、菜叶啦之类的变成宝贝肥料呢!首先呢,咱得给堆肥桶找个合适的地儿放。

就好比你给自己找个舒服的床睡觉一样,得挑个安稳又方便的地方。

别放到太阳直晒的地方,不然那堆肥可就难受啦,也别放到太偏僻的角落,不然你用起来也不方便呀。

然后呢,把你那些准备好的“宝贝”放进去。

什么烂苹果皮呀,吃剩的香蕉皮呀,还有那些老了的菜叶等等。

就像给堆肥桶喂饭一样,哈哈!不过要注意哦,可别什么都往里扔,像那些大骨头啊、塑料啊之类的,那可不行,堆肥桶可不喜欢这些“硬骨头”和“假家伙”。

接着呀,你得时不时地去看看它,给它松松“筋骨”。

就像咱人有时候也得活动活动身体一样。

你可以拿个小铲子啥的,搅拌搅拌里面的东西,让它们都能好好地相处,一起发酵。

你说这堆肥桶像不像一个小小的生态系统?各种东西在里面和谐共处,慢慢地发生奇妙的变化。

有时候啊,你可能会闻到一些怪怪的味道,别担心,这是正常的啦!这就好像你做臭豆腐的时候也会有股特别的味道呀,但最后出来的可是美味呢!而且哦,你想想,等这些堆肥完成了,你可以把它们用到你的花花草草上,那它们得多高兴呀,长得肯定特别好。

这就像是给它们吃了一顿大餐一样。

咱再说说这堆肥桶的好处吧。

它不仅能让你的垃圾变少,还能给你变出有用的肥料来,这不是一举两得嘛!而且这可是环保的做法呀,为咱的地球也出了一份力呢,多棒呀!反正啊,用堆肥桶就是一件又好玩又实用的事儿。

你就大胆地去尝试吧,别怕出错,就像咱学走路一样,一开始可能会跌跌撞撞,但最后肯定能走得稳稳当当的。

怎么样,朋友们,还等什么呢?赶紧去和你的堆肥桶开启一段奇妙的旅程吧!让我们一起为环保出份力,让我们的生活更加绿色美好!原创不易,请尊重原创,谢谢!。

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厨余发酵堆肥桶使用说明厨余发酵堆肥桶使用说明1、什么是EM菌?——EM(Effective Microorganisms)是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的有效微生物群技术及产品,它由光合菌类、乳酸菌类、酵母菌类等三大菌群的多属多种微生物组成。

通过发酵工艺将上述好氧及厌氧微生物混合培养,各微生物在其生长过程中产生有用物质及其分泌物,形成相互生长的基质和原料,通过相互共生、增殖关系形成一个结构稳定、功能广泛的具有多种多样微生物群落的生物菌群。

EM 可广泛应用于农业(种植)、畜牧(养殖)、水产、环保等领域。

在日本,EM系列产品已应用至工业、建筑、汽车、医疗保健、美容及日常生活各个领域。

所有这些功效,皆源于EM所具备的强大抗氧化能力。

2、为什么EM菌厨余发酵桶可以解决厌氧菌与好氧菌组合发酵的难题?——在通常情况下,这二种微生物(主要是乳酸杆菌、酵母菌)是不能共存的。

现在这个问题被很好解决了。

在桶内好氧菌(酵母菌)能快速消耗里面的氧气,并且能耐受很强的酸性环境(pH3.2)。

当好氧菌(酵母菌)消耗完氧气以后(这个过程比较短),产生了少量的酒精和乳酸,同时物料的pH值也下降到5.6以下,从而为厌氧菌(厌氧菌(乳酸杆菌))的生长繁殖提供了很好的前提条件。

随着厌氧菌(乳酸杆菌)的生长代谢,厌氧菌(乳酸杆菌)的数量不断增加,产生的有机酸也不断增加,物料的pH值持续下降,一些大分子物质(如蛋白质、多糖、脂肪等)不断降解,而同时一些有机酸、小肽、游离氨基酸和维生素的数量却在不断增加,物料的营养价值得到了很大提升。

发酵过程产生的热量可以高达65-70度,能够杀死有害菌和虫卵,使得腐植肥更安全。

3 、厨余桶的优点在哪方面?(1)不会滋生蚊蝇,不会传出臭味(2)设计巧妙,操作简单,容量合理,特别适合家庭使用,可以放在任何地方(3)成肥周期短,1周就可以取用液肥,一个制作周期4-6周,(自然发酵要3-6个月以上)(4)成本低,一个桶可以8-10年以上,利用家里的厨房垃圾制作自己的有机肥,节省大量的肥料资金,更安全更放心。

4、什么东西适合作为发酵物料:——蔬菜水果等一切植物类的有机垃圾,过期的米面制品,生的未烹饪的肉类、内脏,奶酪,酸奶,蛋类,纸巾。

5、什么东西不能用于发酵:——直接是液体类的,如尿液,牛奶,清水,果汁,塑料,其他厚的纸张,烹饪过的含油盐的食物,金属。

6、厨余桶的使用方法:(1)在厨余桶滤板上放一张旧报纸,以免碎物落下堵塞出水龙头,也便于清洗。

(2)加入收集到的厨余,厨余的湿度60%以不滴水为准,可以一次放满一桶,也可以分次放。

以每次放8-10厘米厚的垃圾量来算,需要放入EM发酵菌粉大约30克(3-4个宽口饮料瓶盖的量),如果是一次放满一桶,需放入100克菌种。

(3)将厨余垃圾和菌粉一起搅拌混合,并将厨余压紧排出里面的空气。

(4)盖紧盖子。

如果有新的厨余要添加,请重复前面的3个步骤。

(5)放入菌种的2-3天后应打开龙头放出液体,否则如果液体过多会影响继续发酵的效果,视厨余的含水量而论,并不是每次都会很快就出液体。

加入发酵粉后的第7天可以收集液体肥。

收集到的发酵液呈透明淡茶色,表明发酵成功,如浑浊,应增加发酵粉的用量。

收集到的液体肥(有益微生物群)即稀释10倍以上就是上好的液肥,也可以作为叶面肥使用,可以防虫增肥。

(6)10-15天后,桶内厨余长满白色或偏红色的菌丝,形状基本没有改变,但此时已经成为半熟的腐植肥,可取肥做基底肥埋入土中使用,不要直接接触植物根系,最好距离15厘米以上,以免烧根。

如需要直接用于种植,可将肥土取出后用塑料袋继续封存30天以上,用1:3的比例混合泥土或珍珠岩,蛭石,椰土等基质就可以种植。

有条件的话,可以晒干保存,随时取用。

建议:如果厨余量多,最好使用2个厨余桶轮流使用。

7、怎样判断堆肥是否成功?(1)成功:视觉:桶内厨余长满白色或偏红色的菌丝,表明有过一个良好的发酵过程嗅觉:有类似老坛酸或醋酸的气味,不会让人感到厌恶。

触觉:触摸桶壁感觉到温热,打开盖子,有热气跑出来(2)失败:视觉:发酵物是绿色或黑色,表明真菌起了主导的地位嗅觉:食物腐烂的气味,让人感到厌恶。

8、怎样避免发酵失败:(1)放入足量的菌种(2)扣紧桶盖(3)经常排出发酵时分解的液体(4)不要将桶直接放在极端环境下,过冷过热都会影响发酵的效果(5)发酵完成一次要清洗厨余桶(6)不要放入不适合发酵的东西。

9、堆肥失败的处理(1)有臭气,是因为氮的含量过高,可以放入旧报纸或干的泥土和干树叶,增加碳的含量,中和氮的臭气(2)有臭鸡蛋气,是空气不够,可以在撒些菌粉,并搅拌混合进入部分空气。

(3)无法发酵,如果发酵物过干,微生物也无法苏醒活动,放入适量的水增加湿度,搅拌混合,即可发酵。

(4)可以在发酵物中添加一点糖水,提高菌群的活性。

10,小提示:——发酵完成的厨余腐植肥含有大量的微生物,可以混一部分到新厨余中作为菌种使用。

发酵液内也含有大量微生物,如果想作为菌种使用,尽量在24小时内和新厨余混合,此时的菌群活性最高,繁殖力最好。

厨余堆肥常见问题:1,上面有出现像发霉状的棉花状东西,是正常的吗?答:因部分菌类的生理特性,制作过程有菌丝产生为正常情況,请不用担心。

我们的厨余堆肥活菌粉综合了十几种菌种,有部份菌株会产男生菌丝,所以看到的棉花状菌丝体是正常的,也表示有菌在进行分解作用。

2,厨余堆肥活菌里面有看到小虫?是不是坏了?答:由于我们推出的厨余堆肥活菌粉除了混合的纯菌种之外,还有为消费者调配配加入了调整发酵碳氮比的有机材料,而有些材料像是米粗糠,玉米粉…等容易会出现小虫,这属于自然現象,厨余活菌粉还是可以使用,堆肥过程产生的热能及分解酵素通常就会將小虫消除分解。

3.为什么好几个星期之后,水龙头打开还是接不到堆肥液?有什么问题吗? 答:每个家庭所产生的厨余性质都不同,假如材料都非常干燥,能够在发酵过程中滴下來的液肥自然就很少,建议放入材料可以有60%的含水量比较适当,也能够收取到比较多的液肥来使用。

4,假如厨余的水很难沥掉,要怎样调整含水量?答:厨余堆肥活菌粉含有许多有机纤维,就是可以用来協助吸收多余水分的,因此如果碰到某一批厨余比较湿,可以撒上或是搅拌加入一些厨余堆肥活菌粉就可以达到调整水含量的效果了。

5,厨余堆肥熟成程當当中,需不需要翻搅?答:通常专业的厨余堆肥工厂在进行堆肥过程中都会有机械设备进行翻堆加快发酵熟成效率,而家庭式的厨余堆肥翻搅並非必要的步驟,毕竟沒有太多人喜欢「把玩」厨余;但如果方便翻搅对堆肥的发酵熟成确实是有帮助的,尤其是厨余堆肥累积过程中,碰到厨余堆叠得较厚或厨余原料较大块都有可能造成厨余堆肥熟成效率较低。

6,把厨余放入堆肥桶还有撒上厨余堆肥活菌粉之后,需不需要搅拌?答:放入堆肥的时候,不一定要搅拌,不搅拌的情況下,请确定厨余堆肥粉有完全将厨余表面覆盖住,这样能够有效避免产生恶臭;厨余堆肥活菌粉不一定要用得多,但是请确实將厨余覆盖住;但如果操作上方便,将厨余跟厨余堆肥活菌粉进行搅拌让他们充分均匀的接触,将有助于发酵的进行。

7. 堆肥熟成要两三个月好久喔~有办法加快厨余堆肥的熟成速度吗?答:建议方法(一)假如可以事先將厨余剁碎或是搅碎成细小的碎块,可以提升发酵分解的效率,因為整体接触面积变大,而且每个碎块所需要分解的体积变小,相对的微生物的工作就可以不用那么吃力。

不过通常是专业处理堆肥的工厂才会为了效率来采用另外的机械设备來把厨余进一步粉碎,小家庭可以用菜刀、剪刀等把较大块厨余切成小块即可。

建议方法(二)通常小家庭的厨余因为是每餐增加一点,就铺一层厨余、撒一层厨余堆肥粉,一开始厨余跟菌粉的接触面积较小,较不直接,如果希望提高效率,可以考虑先將厨余跟厨余堆肥菌粉搅拌混合在一起之后,再放入厨余堆肥桶中,这样也有助于提高效率。

建议方法(三)周遭环境较冷的時候,相对发酵的效率会较低,尤其是厨余量较少的時候,堆肥整体保温跟升温的效能可能较差,如果能设法维持周遭温度在30~35度之間,发酵效率会更好。

通常厨余堆肥如果有一定的量以后,本身就可以透过发酵所产生的热量来维持适当发酵溫度,如果堆肥桶已经堆滿,可是桶子感覺不出有溫度升高的情況,就有可能是水分太高,发酵作用难以進行、周遭溫度太冷或碳氮比不当…等原因。

厨余堆肥液的收集与运用小提醒1:第一次收集之后因为陆续还有其他新的厨余加入,每隔一两周可以继续收集,一直到沒有厨余堆肥液流出爲止。

首先,要找个容器收集厨余堆肥液。

如果最近放入的厨余都沒有很潮湿,因此估计收集到的堆肥液也不多,可以隨便拿个的洗干净了的空瓶子就可以了。

打开空瓶的盖子后,要先确保将瓶口对上堆肥桶水龙头口才扭开水龙头,以免流失浪费了。

收集到的堆肥液有酸酸的味道是很正常的。

因为其原理就跟发酵醋或醬油类似,不过因为原料的差异,味道会有所不同。

此外,厨余堆肥的原料也決定了完成堆肥液的量和外观。

收集到的厨余若偏向湿度较高的蔬果为主,则出來的堆肥液量会较多。

一般制作出來的堆肥液普遍呈黃褐色,除非有放色素比较重的廚餘,如甜菜等,则会影响出來的堆肥液色泽。

小提醒2:厨余堆肥液的多少和放入的厨余的湿度是关系密切的。

假如放入的厨余多属于较干燥的菜叶等,不管等多久也收集不到多少堆肥液;相比之下,如果大多数厨余是水果、瓜类等残渣,就能够收集到较多的堆肥液。

如果堆肥都比较干燥,却还是希望有堆肥液可以使用,可以试试这个偏方,酌量加入红糖水(糖跟水的比例1:1)。

加水的同時也要注意水分要維持在堆肥60%左右的原则,不可以太湿。

加红糖水的另外一個好处是可以帮助菌种发酵的效率,也会多了一种芳香的味道。

堆肥液能够做什么用呢?其实很简单,堆肥液和堆肥一样,都是对作物有益的天然健康肥料。

只不过,一個是固态肥,一個是液态肥。

除此之外,堆肥液还有个用途是固态堆肥所沒有的,那就是水管保养作用。

接下来,我们会一项一项详细的说明这些用途和做法须知。

用堆肥液施肥之前,得先用清水稀释过。

这是因为堆肥原液的pH值较低,偏酸性,直接用在植物上会伤到植物脆弱的叶片,而造成肥伤。

根据经验建议指出,稀释的倍数隨著施肥方法不同应该有所调整。

若是用堆肥液进行叶面喷洒,稀释倍数必须比地面灌溉要来得高,至少要稀释300~500倍,不像地面浇灌只需要稀释100~200倍就够了。

這是因为喷洒在叶面上的堆肥液水分较容易蒸散,造成遗留在叶面上的厨余原液浓度过高而伤害到叶子。

同样的,也別在太阳猛烈的时候喷洒。

综合式堆肥法(先厌氧后好氧)第一阶段:厌氧厨余堆肥桶第二阶段:好氧厨余堆肥或埋入土中先在堆肥桶里进行密闭式的厌氧发酵,大约2~4周后,再采用好氧堆肥或埋入土中。

这样做不仅结合两种堆肥方法的优点,也不用担心家里堆满一桶桶的堆肥,而且后期的好氧堆肥制作可加速完全熟成。

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